重庆老火锅加盟店排行榜

　　重庆苏氏火锅传人苏兴蓉女士，于1988年创立“重庆苏大姐老火锅”。经过十多年的发展， 1999年成立“重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司”。现逐步发展成为从事特许经营并拥有多家直营店、职业培训学校、食品生产基地、农业观光生态园，在全国29个省、市、自治区发展连锁加盟店数百家，在职员工一万余人，年销售额上亿，为上交利税上千万，具有品牌效应的综合性餐饮民营企业。加盟店现已开到美国，达到国际化经营。成为重庆市餐饮连锁经营发展速度比较快、建店数量多的企业之一。公司于2003年注资成立“重庆苏大姐食品有限公司”子公司，现拥有员工上百人，中高等技术管理人员数十名，年生产能力近千吨，已开发出红油、香辣、山珍、泡椒等十几个系列品种。目前，公司已在风景如画的歌乐山投巨资新建厂房达万余平方米，年生产规模翻番。“苏大姐老火锅”先后被认定为 “名火锅”、“中华餐饮名店”、“十佳火锅店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国工会再就业基地示范点”、“国际餐饮名店”、“重庆名火锅”、“重庆市着名商标”、“全国餐饮百强”、“全国连锁百强”等十余种殊荣。了ISO9001：2008、GB/T19001-2008质量管理体系认证、QS食品安全认证。董事长苏兴蓉女士从一个国营企业的普通工人，成长为重庆市火锅协会副会长、重庆市餐饮商会副会长，重庆沙坪坝区餐饮商会会长，重庆市沙坪坝区政协委员、市工商联执委等身兼数职的知名人士。 　　苏氏火锅创办人苏维章的长女，苏氏火锅传人。 解放前，苏维章在重庆着名的古镇磁器口大码头创办了苏氏老火锅，因其醇厚的香味，成为当时“好吃狗”们口碑相传的美食。解放后，苏老先生响应号召将商号“公私合营”。一九五八年，年仅十五岁的苏兴蓉进入重庆一家军工企业工作。三十年的工厂生活，没能磨灭她经商的遗传基因。一九八七年，当商业浪潮席卷大地的时候，这个出身商家的女儿毅然离开大型国营企业，重拾火锅技艺，用积攒的3000元钱，置办4张桌子16张凳子，创办了“苏大姐老火锅”店。历经20余年苦心经营，苏大姐老火锅现已成为“名火锅”，发展为一家拥有多家直营店，一个培训学校，一个火锅底料生产基地，一个农业观光生态园，数百家连锁店覆盖全国的具有品牌效应的餐饮企业。苏兴蓉现任重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司董事长，重庆市餐饮商会副会长，重庆市火锅协会副会长， 重庆市沙坪坝区餐饮商会会长等职务。 加盟经营

　　重庆刘氏老火锅是一家专业经营重庆特色创立火锅开发、市场策划、营运推广的餐饮加盟企业。公司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，打造重庆特色美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念。公司成立以来，经营的餐饮品牌有“刘氏老火锅”以其多元化丰富经营产品、多样化创立经营模式，一跃成为特色餐饮的领头羊，发展成近年来具有加盟价值的加盟品牌。公司奉行的加盟理念是：立足重庆，服务全国！打造的理念是：待顾客如亲人！执行管理理念是：善待员工亲如兄弟！ 　　刘氏老火锅一直不断的发展创立、探索进取。先后在昆明、南充、成都、安徽、贵州等设立了加盟店，公司严格按照加盟规范运作，物资配送系统、人员培训机制、刘氏老火锅总店和总部加盟中心。融特许加盟、联销为一体，专业经营特色老火锅餐饮项目。?“刘氏老火锅”起源于重庆红岩魂广场。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜、菜品以屠场直供鲜货，打造西南地区全牛火锅宴，菜品佐料绝不加各种添加剂与色素，绿色食品连吃数天不上火，不腹泻等特点。久而久之，“刘氏老火锅”便逐渐在食客中盛传开来，至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。公司秉承认真做口味，实在做质量。老骥伏枥，任重道远，重庆刘氏老火锅正沿着“创建特色餐饮品牌”的发展目标茁壮成长，愿与有志加盟事业的各界同仁携手并进，共同缔造明天的辉煌！！

　　现如今，人们对餐饮美食的喜爱程度日益增长，该种甜食深受广大年轻消费群体的喜爱。目前市场上出现众多的餐饮美食品牌，其中王五老火锅时尚美味，深受欢迎。该品牌餐饮美食市场广阔，收银不断，加盟小，可经营，能帮助创业者实现财富梦想，是的优佳项目。王五老火锅加盟值得选择！　　王五老火锅怎么样?经典的重庆火锅，独特的为味蕾享受，王五老火锅火遍餐饮市场，是很多人都爱的美味。加盟创业，餐饮行业是优选，王五老火锅加盟项目经营简单，更是您不可错过的致富商机!　　王五老火锅采用植物油锅底配以特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!王五老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。　　不同的人有着不同的口感，如果味道都是千篇一律的，那就会让不喜欢吃的人陷入很尴尬的境地。加盟王五老火锅，品牌集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。王五老火锅加盟，收银空间无限。　　多种火锅口味满足不同消费者的味蕾需求，不管是爱吃鱼、爱喝粥、爱吃海鲜还是爱吃狗肉，王五老火锅都满足，市场相当不错，四季赚不停!选择王五老火锅加盟项目，就是选择财富未来，期待您的加盟!

火锅之都——重庆！更是老火锅的发源地。自08年创立重庆毛儿老火锅以来，始终坚持传承重庆本土老火锅的味道,创立了独特的火锅口味，其火锅味美，辣而不燥、汤红油亮、口感醇和、厚重地道、持续迷香，其正宗地道的老火锅味道却将重庆正宗老火锅的风韵展露无遗，至今已成为行业内的一把好手。重庆毛儿老火锅创始人兼董事长顾杨始终秉承“双赢、多赢”的经营理念，让顾客始终品尝老火锅本味，让每一个平凡的创业者实现了追求财富的理想。2008年8月，重庆毛儿老火锅在江北大石坝开了一家店，店内起先6张桌子起家，一年后，因生意不错，无法满足络绎不绝的顾客的要求，增加到现在的18张桌子。在暴涨的人气和口碑下，现已经在全国各个城市开了分店。

　　“重庆八旺饮食文化有限公司”2008年成立正式进入重庆火锅连锁经营领域。本着"诚信、务实、创立、服务"的经营理念.重庆八旺火锅串串创建于2002年，是重庆市后花园——北碚区的专业家串串香火锅，迄今十二年历史了，力求将〖重庆八旺火锅串串〗建成全受欢迎的火锅快餐品牌，以“顾客满意”为高准则，努力实现火锅快餐特许加盟信得过品牌”的。十多年来，我全体八旺火锅人爱岗敬业、开拓创立、共同奋斗，得到了广大消费者及加盟者的喜爱与肯定。　　公司连续荣获”消费者信得过单位”的光荣称号，成为重庆连锁加盟协会会员单位.被誉为是“中华名火锅”、“全国绿色消费餐饮名店”、“餐饮合格加盟首先品牌”企业。从而成了一个全新、有特色的快餐连锁系统。如今，〖重庆八旺火锅串串〗，已成为重庆火锅快餐业的一颗闪耀的新星。　　重庆八旺饮食文化有限公司非常欢迎志同道合的伙伴加入〖重庆八旺火锅串串〗特许经营加盟商,共同开创美好的未来!

　　乾程喳喳老火锅--品原始原味 享麻辣人生 　　加盟小 实现目标快 无需经验 全力支持 不错经营 　　重庆乾程喳喳老火锅是重庆市坤奇餐饮管理有限公司旗下具有影响力的品牌，重庆市坤奇餐饮管理有限公司是集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司。旗下品牌乾程喳喳老火锅是八十年代末桂花园“乾程喳喳老火锅”的再现与传承。公司创始人乾程秉承“实在乾程人、地地道道老火锅”的经商理念，传承于老重庆美食之经典，以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。将火锅文化演绎为百姓的创富神话，带领每一个平凡的创业者实现了追求财富的梦想。 　　2013年乾程喳喳老火锅从重庆数以万计的火锅店中脱颖而出并一举夺冠，被媒体及广大市民推举为全市“巨牛”火锅，在林林总总的火锅业界中，“乾程喳喳老火锅”依然保持低调，默默耕耘。 　　公司立足发展的根基产品的研发，技术的创立、管理团队素质的提升，决胜市场的核心优势是企业核心领导团队，公司未雨绸缪前瞻发展思路，与时俱进创立战略思维，并以开放的优惠政策，博大的合作胸怀，诚邀更多的产业伙伴加盟合作，共谋创富大计，为更多拥有创业梦想的人提供广阔的事业发展空间。

　　晓宇重庆老火锅，秉承着传统重庆火锅文化，晓宇重庆老火锅将麻辣鲜香进行到底，吸引着各路的饕餮食客们。晓宇重庆老火锅是一家从事火锅餐饮文化多年的品牌公司，创始人从火锅文化出发，坚持各种火锅食材的新鲜搭配，在传统的工艺基础上进行翻新，晓宇重庆老火锅更加贴合现代大众的口味，深受消费者喜爱。一提起火锅，多数人都很是喜爱，作为美食界不可撼动的大哥地位，火锅的种类也变得开始多种多样，从清汤到麻辣，从菌菇到鸡汤，无一不让人垂涎三尺。 　　渝味晓宇火锅作为从火锅鼻祖重庆发展起来的火锅品牌，一经推出就受到了大众消费者的喜爱，更是舌尖上的拍摄重庆老火锅素材取景品牌，是一个非常受欢迎的品牌。晓宇重庆老火锅，作为美食界的大众情人之一，用其容纳百川的宽广心胸，还有千变万化的不同滋味，不但俘虏了吃货们挑剔的胃，甚至在众多品牌商联袂出演的电影里，也能跑的一手好龙套，直接抢掉了别的角色大部分的光环。这样的电影看着已经不仅仅是过瘾了，而且还超下饭! 　　公司立足发展的根基是产品的研发、技术的更新、管理团队素质的提升。决胜市场的核心优势是企业核心领导团队，公司未雨绸缪前瞻发展思路，与时俱进战略思维，并以开放的优惠政策、博大的合作胸襟，诚邀更多的产业伙伴加盟合作，共谋创富大计，为更多拥有创业梦想的人提供广阔的事业发展空间。 　　相较于我国餐饮行业的别的美食小吃，火锅美食显然更具有竞争的优势，尤其是具有重庆特色的火锅美食，更是大受欢迎。晓宇重庆老火锅品牌将川渝美食的特色，重庆火锅的优势融为一体，经过不断地更新，从口感、食材、类型等方面更迎合越来越多的食客。

　　相家重庆老火锅以重庆老火锅为特色，老板姓相，店名也由此而来。店内风格讲究返璞归真，墙上悬挂着“麻神”和“辣神”，，大方桌，营造出大碗喝酒、大口吃肉的豪爽境界，畅享浓厚淳朴的重庆火锅文化。相家重庆老火锅，一边是麻辣红油锅底，一边是清汤滋补锅底。红油锅底的味道起初比较温和，随着涮食时间的增长，麻辣鲜香的畅快淋漓逐渐挥发出来。麻与辣两种味觉组合出异常丰富的味觉体验。吃重庆老火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。在相家重庆老火锅，能体验麻辣鲜香的地道重庆老火锅，吃得舒坦，吃得健康，更吃出新意。 　　相家重庆老火锅，重在底料的独特，相家火锅探索重庆几十家火锅，从重庆聘请大厨，在传承传统制作工艺和手法的同时，还精心研制，制作出来的火锅底料美味健康，不上火。它一直秉承匠心用好料，还原老味道，经营理念，收获口碑好评无数，实行品牌化经营管理，并结合现代食客们消费观念，打造出以时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅。相家重庆老火锅的方竹，是空运至相家火锅，主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区，其笋不发于春而茂于秋，生长于高山丛林，品质纯净，纤维脆小，易化碴，口感好。而相家火锅的羊肉产自不经饲料喂养的山区羊，手工切制。新鲜的羊肉直接切好下锅，变色即捞，不腥不膻。由此可以看出相家重庆老火锅对于美食的执著，因而也备受顾客的喜爱。 　　招商加盟，菜单厚厚一本生意不用愁，满足顾客的多样选择。餐饮美味列阵迎客随着生活节奏的加快，涮烤餐饮美食越来越受到人们的欢迎，并且很多创业者也看好它的，能够帮助人们轻松创业!有更好的技术实力，创业选择品牌，只要选对品牌，能够降低创业危险。那就只有一个目标：做大做强。所以，从餐饮*家店开始，就重品牌，讲良心，讲诚信，用心去经营餐饮。

　　过三关老火锅属于的是重庆米禾餐饮管理总部，现在火锅口味上带酱香型口味，香辣口味，香辣的级别不一样，合适各种各样的群体。老火锅成功的关键因素之一是非常重视品牌管理和产品开发，而且这样也是应该想方设法的引进技术，但是也应该用来降低成本。 　　美食的灵魂是味道，过三关老火锅等美食全部采用绝密方子，无论是加盟哪一种都是需要选择加盟商适合自己的。他的产品经过公司研发团队研发，使制作操作，这个品牌获得众多消费者。老火锅也非常重视销售网络建设，尤其是近年来随着电子商务业务的发展，建立了巨大的网络销售渠道，旨在让客户更容易能吃到老火锅的产品。 　　过三关老火锅走高、中、小档加盟路线，老火锅总部都会为加盟商提供全方面的加盟培训扶持，这么多年就是靠着消费者的青睐和不减的热度，形成了有特色的老火锅文化与产品加工技术，这样的美食形式在市场上不多，无疑是做收效的生意。 　　老火锅总部正孜孜不倦地追求、不断创造和发展老火锅加盟连锁经营的运作模式，所有的种类均都是全国比较有名的品牌。总部是经营美食的餐饮集团，所以加盟之后总部就会派遣资历高的市场评估小组去实地考察。老火锅经过多年的技术优化提升，可以不受餐点限制，因为老火锅产品齐全，价格实惠，味道正宗，深受消费者青睐。

　　北有清汤铜锅，南有红油老灶。人们对于火锅的热爱，从来就不会随着季节的变化而改变。吃火锅必然会提到地道重庆味儿，那些斑驳光影的老灶台，那些原汁原味的重庆生活场景；在火的灼烧下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食客边烫边食，自身配搭讲究的蘸料，产生了诱人的鲜香味；新鲜的食材置于锅中，真是鲜上加鲜，回味无穷。所有这些，都是巴渝老火锅呈献给大家的感受，传承重庆老灶火锅的麻辣鲜香，所有食材均来自火锅的老家—重庆，让你真实感受到来自重庆火锅的诚意。 　　长条木板凳和青砖垒砌的灶台，未进门就感受到了空气中香气扑鼻的火锅味道，整个店面装修用青砖灰瓦，棚顶用特有的灯笼作为装饰，青砖垒成的老灶桌子，重口味的还有重庆典型的高凳老灶台，还原一台地地道道的重庆老火锅！一切都如此纯正质朴。 　　地道的老灶火锅，锅底和食材同样重要。为了还原纯正红油重庆锅底，辣椒麻椒都只能从重庆空运，底料也要现炒，否则口味就会差的非常多。新鲜的食材与地道锅底才会迸发出独特的味觉，为此不惜成本从重庆空运食材原料，每天店内都会晒出空运的接机单，让顾客合格，味美亦心意，味真亦诚意，提高/增加火锅的品质。当鲜红的红油锅端上来，金红透亮，令人津河暗涌，撩人食欲，麻辣鲜香自然不在话下，却没有口水油的厚重感。这里的锅底很正宗，口味比较辣，很过瘾。 　　巴渝具有浓烈重庆特色文化，从而发展成巴渝文化餐饮美食。随着重庆直辖市飞速发展，重庆全球耀眼。如今，很多外地人了解重庆这座超级城市，体验重庆文化就必须从巴渝火锅开始。巴渝火锅麻辣堪称重庆一绝，香飘风靡全国。

　　蓁上瘾重庆老火锅精心挑选国内珍贵的上等食材，采用数十种珍贵稀缺的中药材，经过数年的悉心研究，形成了制造的自有工艺，运用现代化的生产设备和科技制作而成。蓁上瘾重庆老火锅，酱汁鲜美，健康营养，深受消费者的喜爱。 　　公司传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中药材组成的独门制造料包。精心研制的聚圆火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的作用。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。 　　蓁上瘾重庆老火锅可以一边吃美味的火锅，一边回顾火锅的发展历程。此外，所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房，均配置相关时期的餐具和道具，让食客仿佛穿越时空回到当年，体验一把神奇的火锅之旅。 　　蓁上瘾重庆老火锅坚持做重庆正宗火锅，走平民化的路线，让每个重庆人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外，蓁上瘾重庆老火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。 　　蓁上瘾重庆老火锅烹煮手艺由为高超。须确保其卤汁，色泽红亮，久煮不浑汤其香十里可闻，嗅而垂涎; 须确保其味，麻辣醇厚，麻，饱满而酣畅，辣，激劲而淋漓，充分激发原料本味，回味悠长; 须确保其荤食，屠宰至下锅不超4个时辰，其素食，当日采摘，井水存放，绝不隔夜; 须确保其人，对食料心存敬畏，对食客心存感恩，对营生心存感激。我们一直秉承着这种精神，在重庆迅速生根、壮大。

　　喳喳老火锅品牌创建的宗旨是为全北京乃至全国人民提供安心美味特色的巴蜀火锅。喳喳老火锅的特色为梭边鱼、馋嘴蛙和雪香兔，灵感来源于自贡地区的特色火锅，而自贡地理位置处于巴蜀之间，即重庆山区和成都平原之间，特色的盐帮美食吸取了巴蜀地区各式美食之精华，喳喳老火锅从创建之初就发掘巴蜀火锅之精要，配合现代人的美食和健康需求，独辟蹊径，独树一帜!赶快来加盟，享受喳喳老火锅的商机吧。 　　喳喳老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。喳喳老火锅运营模式得到了明显的提升。别具一番风味。 　　喳喳老火锅健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是加盟商轻松致富的佳选择。全国连锁，品质提高/增加，一次性底料!聚浓情尽欢笑，乐不思蜀喳喳老火锅! 喳喳老火锅招商项目火热进行，赶快来加盟吧。 　　喳喳老火锅适合大众消费，火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均消费在20-3优惠之间。与中餐相比则消费低得多.喳喳老火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的人，作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。

　　渝冒渝香老火锅冒菜隶属于重庆市渝冒渝香餐饮管理有限公司，承重庆人诚信经商理念和调制火锅的传统技艺，博采众家之长，对火锅调料进行改进，逐渐形成了锅底汤色红亮、汤汁回味悠长的特色，渝冒渝香老火锅冒菜以其特有的老道醇厚赢得了消费者的广泛认同，在民众中树立起口碑。 　　重庆市渝冒渝香餐饮管理有限公司，公司总部长期致力于餐饮项目的创业项目，凭借不断现代化管理模式、人性化创业扶持，与创业者肝胆相照，总部对加盟商提供支持，从店铺选址、装修、宣传、后期等服务，加盟商一次选择终生受益。重庆市渝冒渝香餐饮管理有限公司实力强劲，拥有完善的加盟政策。总部对加盟商提供支持，从店铺选址、装修、宣传、后期等服务，加盟商一次选择终生受益。重庆市渝冒渝香餐饮管理有限公司拥有经营简单，稳定等加盟优势。 　　好的实力发展与商机市场，所成就的是更多更被人们所喜爱的热门经典致富市场，创造更加广阔的美好未来，商机成就更多发展，实力更加完善。渝冒渝香加盟连锁品牌值得被大家所认同，这个品牌的发展是很好的，人们也都很喜欢。渝冒渝香加盟连锁品牌打造热门经典特色美食，谁会不喜欢呢? 　　冒菜作为麻辣烫与火锅的另一种衍生品，无疑是更加适合一日三餐的美食，它没有火锅的复杂，但是却可以拥有火锅的未来，一向来都被称为是一个人的火锅，由此就可以看出，关于渝冒渝香加盟连锁品牌的创造和创业实力所在了。渝冒渝香加盟总部完善品牌发展规则，牢牢把关每一家加盟店的品质，确保了特色美食的品质。

　　 　　重庆陈莽子老火锅有限公司是一家集传统健康饮食和现代化经营理念，以餐饮加盟和直营为一体的具有竞争实力和发展潜力的餐饮企业，公司成立以来，秉承“传承经典引路时尚”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创立、突破、提升自我。公司以健康快餐直营和加盟连锁的经营方式，以重庆为中心辐射全国，不错经营，简约亲切的环境，热情周到的服务，无数消费者赞不绝口。 　　重庆陈莽子老火锅是一个散发年轻气息的品牌，在继承和发扬传统美食的同时，更致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志，尤其是重庆陈莽子老美蛙鱼头火锅，其独特的产品口感，更是获得了万千消费者的喜爱。重庆陈莽子老火锅给食客带去品质难忘的美食体验，给加盟商带来丰厚的实现目标是公司不懈的追求和努力。源源不断的产品流水线和历久弥新的经典招牌，让您成为餐饮行业的弄潮儿！重庆陈莽子老火锅加盟遍及各处，让加盟商创业更加有扶持。创业开一家重庆陈莽子老火锅加盟店，有扶持，至于重庆陈莽子老火锅加盟费用多少钱，欢迎各位朋友前来咨询。 　　随着生活水准与文化水平的进一步提高，人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，饮食正逐渐演变成一种文化消费。人们更多地在追求一种或温馨或神秘，或怀旧或热烈的文化氛围。而火锅本就其味道的热辣，和周围顾客的热情，吸引着男女老少，满足了消费者对就餐环境和饮食文化的新需求，也开辟了餐饮发展的新方向。

　　犀牛寨位于重庆武隆县的土地乡天生村，比邻世界自然遗产地、旅游景区天生三桥、仙女山，现存近千年。一直以来，犀牛寨群山环绕，修竹掩面，流水潺潺，民风淳朴，乃世外桃源之地。 　　好山好水养育性情人。 好山好水也成就啦很多民间美食。 　　我们犀牛寨素有顶罐煮食之风，古来有之。即是在柴火上空支架，架上挂一个大罐子，在罐子里煮食各种食物，一家人就围着顶罐而食。每每想起，童年时围着顶罐，急不可耐地等着牛肉和各种农家食材煮好，母亲关切地说着多吃点的情景总是历历在目。 　　而家乡的围罐而食与重庆早期的码头水派火锅是有异曲同工之妙的，海椒和的别佐料煮而食之。所以我们遂将农家乡野原味与老火锅进行好结合，由此有了犀牛寨老火锅。犀牛寨老火锅拥有特有的原味性、原始性和原生态性。原味性，体现为其遵循传统老火锅的制作工艺，纯牛油熬制，不含任何添加剂，以确保犀牛寨老火锅的正宗原味；原生态性，表现为使用的食材，皆是从农户手中收购，又有当地特有的农家美食，如蕨巴、腊肉、豆干以体现农家老火锅的淳朴之味；原始性，展示为店里的环境，都是从农家收来的老物件，以还原农家生活情景。 　　犀牛寨老火锅，传递一种源于巴渝自然山水间的简单、淳朴、知足之味，以希慰藉都市人的一颗思乡之心，孺慕之情！ 　　犀牛寨老火锅加盟理念 　　公司始终坚持“发展一个，扶持一个，成功一个”的发展理念。并坚信“管理好一个店当开三个店”的经营理念.我们始终秉承加盟商的利益是我们 终出发点，我们只希望脚踏实地做好每一个加盟店，让每一个加盟客户都能够成为当地餐饮业的一把好手。每一个加盟者的利益都能得到更大化的体现，从而达到共创双旅的局面。

　　中华美食文化博大精深历史悠久，许多富有华夏底蕴的古食美味渐渐淡出舌尖的信仰，唯独“重庆洞子毛肚老火锅”已然屹立在临江门，延续着九宫格老火锅的醇和厚道、汤红油亮、油而不腻、辣而不燥。1976年，由临江门街道出钱，在临江门下穿道城门洞里，重庆一家国营火锅馆诞生了，那时候摇的是蒲扇，烧的是煤炭，称的是斤两，掌勺的是一对周姓的兄弟。这家火锅店就是传说中的“临江门老火锅”，也就是“重庆洞子毛肚老火锅”的前身。临江门老火锅是重庆独树一帜，在采料、口味和烹饪技法上沉淀和树立了古老巴渝美食文化中不可超越的品牌形象。2001年末，“临江门老火锅”随临江门修地下通道而消失，李氏兄弟也各成家立业，有了各自的生计谋化。老大李大明秉承临江门毛肚老火锅的传统，开了重庆洞子李毛肚火锅店。 　　事因时而改，味随时而易。在当下快餐经济泛滥，人群追求刺激性而非健康的饮食恶习包围下，“重庆洞子毛肚火锅”执着于三十年前的“老口味”、“老食材”和“老规矩”。没有任何一种味道可比拟，相互弥补，重庆洞子毛肚火锅成全的是一种自然和谐、浓郁而非刺激，保留美食入口的怀旧、朴素与健康。他还原的是火锅诞生之初的真实状态，而且永暂不处理变！ 　　重庆洞子毛肚火锅不因为外界的改变而冒然追随，时过境迁里他终究选择做自己，把古老的巴渝美食文化融入到了自己生命与品牌之中，把老火锅这个“老”字刻入骨髓，成就三十年风雨飘摇而遐迩闻名的奇迹！食品剖析，洞子李毛肚火锅生意红火不是偶尔的，是有其深入背景和社会本源的，而以下是洞子毛肚火锅成为中式快餐新宠的特点。

　　重庆凌家铺子老火锅是集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司。八十年代末，临江门桥坎黄桷树下，排队吃凌家铺子老火锅的人久久不肯散去，老火锅散发出原汁原味的气息，纯正，香浓，一口下去淳厚无比，老火锅的底蕴慢慢熬出来，越吃越麻辣，让人欲罢不能，朴实豪爽的重庆人大快朵颐，独自享受着凌家铺子老火锅特别,自然，醇正的美食幸福。 　　和新派火锅相比，老火锅能体现重庆火锅文化的真谛，现代人追赶时尚，时下兴起吃老火锅是一种返朴归真的时尚，因为人们要远离色素、飘香剂，拥抱亲近纯自然…… 　　“凌家铺子老火锅”是八十年代末重庆火的老火锅典范，位于重庆临江门桥坎下，过往人群闻香欲滴，每天门庭若市。街坊邻里无比羡慕称奇。佰家集祖母给子孙取名叫洪城，意在将火锅技艺“洪城”寓意名流百世，年幼的佰家集自小聪敏好学，仅十五岁就有着要让佰家集家火锅红遍全城的梦想……“实在佰家集家人，地地道道老火锅”是凌家铺子老火锅火锅一直以来秉承祖辈朴实的经商信念，也是经商的“传家宝”。面对今天天天不错的火锅场面，以及远道而来取经的陌生人群，佰家集感叹着经商做人的成功道理。他感恩他祖辈的教诲，常说技术可以学，学不到的是在火锅里永远放着诚信的调料。 　　随着火锅的不断演变和发展，到公元二零零八年，凌家铺子老火锅秉承“实在佰家集家人，地地道道老火锅”的经商信仰，坚持“博采众长、推陈出新卫生”的经营方针，将洞子老火锅搬入店堂，更名为“凌家铺子老火锅”，相继开设了“鲁能一店、二店、汽博店、南坪4家直营店及金科店、龙湖店、紫都店等40余家火锅加盟店。

　　诚火火老火锅懂得融入多味健康药膳可以改善与防范人体亚健康的状态。还能够精选绿色养生中药材熬制，富含微量元素更健康。 　　诚火火老火锅总部研发团队数年钻研，研发出20种口味酱料，满足不同人群的口味需求七大菜系口味在诚火火老火锅都可尽情体验。拥有四季养生小锅底，根据节气推出不同锅底春季滋补系列、夏季消暑系列、秋季养生系列、冬季强健系列，数百种单品不同季节不同产品，打造火锅百味人生！诚火火老火锅加盟 　　这里的产品鲜味浓郁，富含蛋白质维生素、微量元素矿物质。这里的产品鲜味浓郁，富含蛋白质维生素、微量元素矿物质。无论是传统九宫格还是时尚经典小火锅在诚火火老火锅均可以找到麻辣香锅、串串麻辣烫实力产品收店内！ 　　火锅是餐饮行业中的朝阳行业。在，即使在北京、广州、上海，这一比例也仅有5%。餐饮市场一枝独秀，2012年已经超过6000亿元，连续18年保持2位数的增长，每年收银复合增长率稳定且高达20%左右，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！预测：2014年营业额将突破20000亿元。而火锅市场也一直保持强劲的发展势头，年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点，未来几年，火锅业将占据餐饮消费总量的30%以上，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人！根据调查数据显示，火锅项目加盟受创业者青睐，成为广大中小创业者创业选择！ 　　由于诚火火老火锅品牌经营特点，使它与传统串串香有所区别，其产品特点是，冷锅热串、菜品种类繁多、没有油烦恼，是商场、闹市、步行街、商业区、夜场区配套休闲快餐。口味上，可针对不同地域、不同名族消费习惯灵活变动；在消费上可以轻松享受。没有淡旺季之分，其锅底采用一次性锅底，干净卫生，这是与串串香的重要区别。 　　诚火火老火锅，食材讲究健康，肉类菜品选用好的牛肉、猪肉、鸡肉，不贩卖过期肉，注水肉，让消费者吃的过瘾。蔬菜类则选用无公害蔬菜，吃得合格，吃得健康。还有各种小吃甜点，啤酒冷饮，鲜榨果汁等，在这里可以尽情享受美食，体验美食带来的快乐。 　　诚火火老火锅，一人一锅真实在，想吃什么自己说了算，好吃美味停不下来，一串接着一串。诚火火老火锅，地道川俞味，麻辣鲜香一次爽翻天，无论是鸳鸯锅，麻辣锅还是鸡汤锅，各色味道锅底满足大江南北不同人群的口味需求。 　　诚火火老火锅多年的餐饮管理经验，组建了完善的加盟体系与加盟支持，从店铺的选址、装修布局、技术培训、人员培训、开店辅导、物料配送等等，一站式的服务带给加盟商一个轻松创业的好环境。并且，在发展的过程中，诚火火老火锅拥有核心的竞争力。在当下的串串香加盟店众多，同质化严重的环境下，诚火火老火锅的研发团队一直不断的对产品进行研发创立，实现求同存异，从而让它在当下的市场发展过程中，以有力的竞争力获得消费者的认可，帮助加盟商获得财富，让加盟商认可诚火火老火锅加盟品牌。 诚火火老火锅是你走向成功的好帮手，餐饮每年的需求量很大，大家更习惯吃起了快餐和特色小吃，选择诚火火老火锅加盟，从此致富不再难。你还在犹豫什么？不要错过商机哦！

　　重庆船夫印象饮食文化有限公司是一家专业经营重庆特色创立火锅开发、市场策划、营运推广的餐饮加盟企业。公司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，打造重庆特色美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念。公司成立以来，一直不断的发展创立、探索进取。先后在各个地区开设分店，在国内主要大区中心城市如北京、沈阳、上海、广州、四川、西安、成都等设立了加盟店，。公司严格按照加盟规范运作，物资配送系统、人员培训机制、船夫印象老火锅总店和总部加盟中心。融特许加盟、联销为一体，专业经营特色老火锅餐饮项目。 　　“船夫印象老火锅”起源于重庆。在过去十几载的老火锅记忆中，很多食客还记忆尤新的想起当年在渝北总店的火暴场面和美好回忆食客时常等候品尝，独特纯正的老火锅味道让很多人至今还怀念不已。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。连吃数天不上火，不腹泻等特点。久而久之，“船夫印象老火锅”便逐渐在食客中盛传开来，至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。 　　公司经过多年发展，得到了社会各界的欢迎和认同。船夫印象老老火锅的特色：屠场直供鲜货，菜品佐料绝不加各种添加剂与色素，绿色食品。公司秉承认真做口味，实在做质量。老骥伏枥，任重道远，重庆“船夫印象老”人正沿着“创建特色餐饮品牌”的发展目标茁壮成长，愿与有志加盟事业的各界同仁携手并进，共同缔造明天的辉煌！

　　为了满足不同人群对重庆火锅的体验，陈大妹老火锅还在在麻辣中追求层次感，根据辣味的程度一般分为微辣、中辣、特辣、不光如此，陈大妹老火锅还依据锅具的样式分为九宫格、鸳鸯锅、子母锅。每一种都有自己独到的吃法，在美食的研究方面，重庆人是一点都马虎不得的。　　陈大妹老火锅的独特风味实在是招人喜欢。又麻又辣，麻辣中还夹杂着火锅特有的清香，加入牛油煮沸后，还混合着牛油的醇厚清香感。陈大妹老火锅就是让人又爱又怕，辣得上瘾，麻得心甘。　　陈大妹老火锅加盟本着与加盟商共赢的态度，现正在向全国提供连锁加盟服务，我们的口号就是，加盟一家不错一家，只要来重庆了，都是朋友，不管你有没有加盟陈大妹老火锅，我们对待你相对是真心实意，光说不练，也没用，加盟之后，陈大妹老火锅更是会用行动给加盟商看，从开始的开业店面选址，陈大妹老火锅加盟总部会派出从事餐饮行业10年以上的员工来到加盟店面当地，帮助加盟商选址，还会根据店面的实际情况，提供装修风格的参考，如果加盟商那边有着自己的设计团队，也可以自行设计，但是店面大体的风格必须要符合的公司的整体规划。　　陈大妹老火锅满足吃的本质，回归产品主义，讲究“色、料、味、形、器”五位一体 ，挖掘现代都市年轻人的美食哲学，以轻素搭配、健康食材、酱料、雅致器皿、格调空间征服每一位粉丝。　　名麦推崇高颜低脂(重色轻油)的清高文化，精于心，美于形，轻营养，零添加，以麦正名，匠心琢米，以安为先，每种食材都被严肃认真的对待，调味比例苛刻的近乎变态，注重饮食搭配，外观颜值的极度把控，只为生活的高品质呈现。