重庆老火锅加盟店排行榜

　　弘桥老火锅精选三十多种香料、辅料以上等豆豉、豆辨、再选用上等朝天椒、渝黔一带的椒、加适量麻椒、这样做成的的辣椒有朝天椒的红润、椒的烈劲、真正达到色泽红亮、辣而不燥、油而不腻、回味绵长。弘桥老火锅以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，营养丰富，口感丰满醇厚、形成了自己的特有口感。 　　锅底有麻辣、养生、番茄和招牌马来西亚沙嗲锅，弘桥老火锅用料考究，追求新鲜、鲜嫩口感，汤汁润而不腻，鲜而不咸，辣而不油，达到滋补美味的双重追求，以牛肉为主食材，在营养搭配的同时也加入了其他新鲜食材，弘桥老火锅健康养生，更符合现代人的美食口味。 　　餐饮美食作为传统的美食，弘桥老火锅已经在市场上打下了坚实的基础，人们都很熟悉，也十分喜爱这样的美食。现在的餐饮美食在传统的基础上，弘桥老火锅不断创立，结合现代的工艺，打造的餐饮美食更加有特色。弘桥老火锅就是备受大家欢迎的火锅美味，传承经典，开拓创立，营养健康，时尚美味。 　　公司严控隔夜菜品桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材，坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，弘桥老火锅确保食物营养较佳摄取状态，酱料沿用重庆特色的百年独特酱料，色泽浓郁，以较传统佐料调制出较正宗味道。弘桥老火锅独特一格的口味及小资情调的装饰风格已经引入了火锅发展，得到了社会各界的认可。

　　洞府老火锅，味美好吃不瞎想，香味飘散却令人遐想，新时代火锅时尚吃法尽在洞府老火锅。洞府老火锅，线上线下双经营，锁定消费，留住顾客。洞府老火锅不用技术、不看经验、不请大厨、经营令人满意。 　　洞府老火锅以全新火锅理念带给消费者味蕾不一般的体验，百吃不厌，飘香满城，食客赞美不绝。洞府老火锅每种产品都有其奇特的风味，无论是小龙虾和海鲜，还是爽口的凉菜、可口的主食，多元化的搭配，满足了不同人群不同年龄段差异化的口味喜好。 　　洞府老火锅品牌锁定大众消费人群为主流目标客户。此类客户人群数量多，观念超前，外出就餐次数多。维系和扩大这样的理想客户群，是洞府老火锅品牌保持高水平的重要秘诀，也是合作伙伴的之道。 　　洞府老火锅加盟之后即可享受总部全程服务，区域扶持支持、营销策划支持、店面装修支持、运营顾问支持 、核心技术支持、技术研发支持。洞府老火锅，是创业开始的好项目，总部竭诚欢迎您的加盟合作，愿与您共创洞府老火锅的美好明天。 　　火锅是近年来迅速崛起并且发展势头非常合格的美味食品，其特有的麻辣口味及鲜香肉质，让每一个吃过的人难以忘怀，从此不可自拔。 　　作为国内的特色餐厅，一直都是消费者的心头好。不仅是龙虾，每一道食材都做到更好品质，精选食材，力求每一道菜品都是很好。总部拥有众多平面、网络、电视媒体等品质广告资源支持，并与多家门户网站、电视台达成战略合作伙伴关系，广告全年立体化准确投放，更大地提升了品牌影响力!

　　龙隐码头老火锅隶属于重庆龙隐码头餐饮管理有限公司，一家主打重庆正宗火锅的人气餐饮品牌，品牌定位围绕传统火锅文化，无论从产品开发还是服务模式上都力求带给消费者更多的欢乐体验，浓郁的人文气息以及山城城市节奏培育了品味好的产品定位。 　　重庆龙隐码头餐饮管理有限公司创业至今已发展成为连锁规范经营，以火锅为主营的餐饮连锁店，被烹饪协会评选为受欢迎的连锁加盟品牌。龙隐码头老火锅将以准确的市场定位和经营理念、美味可口的火锅产品，高雅复古的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。 　　龙隐码头老火锅为保持产品的品质，龙隐码头老火锅来在食品选料上严格把关，对关键调料配料实行统一生产统一配送，以独特的配料秘方提供无法复制的美味，并始终遵照精细的标准为客户提供一贯的口感。 　　龙隐码头老火锅总部市场调查和加盟店反馈信息，不断地调整部分工艺和技术革新，保持中华美食技术精髓，做到人无我有，人有我优，并根据季节变化不间断地更新部分品种，留住老顾客，找来新顾客。 　　如今的重庆龙隐码头餐饮管理有限公司积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。为了顺应经济发展潮流，企业经营模式由单店经营转变为现在的围绕品牌为核心规模化运作的加盟连锁店形式。 　　现如今的餐饮市场中，龙隐码头老火锅的知名度和影响力都不容小觑。想做火锅的生意，一定要选择质量好的品牌，那就是龙隐码头老火锅。龙隐码头老火锅拥有行业内专业的团队。绿色、低价的新鲜原材料供给，物流仓库部门确保所有设备及原材料供应充足，为加盟商省去麻烦，快速实现致富!

　　辣千府老火锅隶属于重庆辣千府餐饮管理有限公司，主打正宗纯正的重庆老火锅，开创火锅文化的新理念生活方式，风靡于所到之处。辣千府老火锅亦放眼开拓大陆市场，传播火锅的潮流讯息，成为市场大受欢迎的火锅连锁名店。一款有特色的火锅，原生态打造，充分满足人们对健康、营养的新追求，辣千府老火锅极大刺激了市场需求。 　　在不断的发展中，公司力图把旗下辣千府老火锅项目打造成核心餐饮运营品牌，并且为之不断努力。辣千府老火锅提供全程的技术指导，包括后期产品更新时所需要的技术，让我们对我们所创造的重庆老火锅有着更深层次的认识，我们重庆火锅的精髓不在于创造了多少财富，而是在于给广大人民创造了多少美味，我们有义务做的更好，让尽可能多的人感受到热辣的幸福。辣千府老火锅店面针对众口难调的问题，借助专业的研发团队，不断对火锅的口味进行升级，进而为广大消费者推出了多系列的火锅美食，从而打破了传统火锅在口味和营养性方面的单一性、同质化。在长期的发展过程中，辣千府餐饮始终认为人才才是公司长远发展的根本,人力资源是支撑公司稳步发展的关键。 　　顺应了市场变化，迎合了大众的新需求，因而得到市场的充分认可，实现了快速发展的目标。辣千府老火锅，实现了火锅的新升级，一改传统火锅的弊端，带给消费者更加健康、火辣的火锅美食新体验，更凭借很好的特色取得了大发展! 　　如今辣千府老火锅正在广泛的招募加盟商，越来越多的加盟商想要迈入辣千府老火锅加盟队伍中，目前，加盟仍在进行中，但名额有限，机不可失失不再来，把握机会就是把握财富。如果您对辣千府老火锅品牌倾心已久，是时候加入这个大家庭了，机会是留给有准备的人，赶快来了解辣千府老火锅的加盟加盟费详情吧!

　　重庆渝熹餐饮管理有限公司旗下品牌渝熹老火锅是由有活力的年轻人创立的品牌，2014年创立，现有几十家家连锁店，何炅也曾光顾过渝熹老火锅。与传统老火锅所不同的是，传统老火锅店多处于街边巷口等转角便能遇上的地方，而渝熹老火锅(南坪店)是位处于南坪天福克拉广场30楼，置身于高空之中，不由得透出丝新奇。 　　渝熹老火锅的底料是自家精心炒制的，底料出自有20余年丰富经验的大厨之手，一次性锅底原料均选用鲜红饱满的辣椒与花椒每日炒制，辣味与麻味被尽数逼出，再加以牛油熬制，虽无“老油”，却仍是老火锅那令人熟悉的麻辣厚重，且越煮越香、越有味;食至后半场，则更是一味难挡的大麻大辣，鲜香醇厚。精选上等材料，不添加任何添加剂，辣口不辣心! 　　渝熹老火锅店内风格黄包车座造型的座椅，与装饰精美的墙壁、店内的绿植、鲜花等交相呼应，整体呈现旧时民国的气息。等锅沸腾的间隙，眺望窗外的都市风景，也是另一番闲情逸致。夜宴空间虽小，却恰好给人以家的感觉;锅底和涮菜从身旁的小厨房端出，恰似在家中享用番热闹火锅，感觉即亲切又爽快，丝毫无拘束之感！ 　　渝熹老火锅在行业内拥有很高的口碑，无论是历史文化还是传统口感，它都做到了大程度的传承，一次性锅底原料均选用鲜红饱满的辣椒与花椒每日炒制，辣味与麻味被尽数逼出，再加以牛油熬制，虽无“老油”，却仍是老火锅那令人熟悉的麻辣厚重，且越煮越香、越有味;食至后半场，则更是一味难挡的大麻大辣，鲜香醇厚。是当地为数不多的老牌火锅品牌，值得大家关注！

　　筷子街老火锅隶属于重庆映盛餐饮管理有限公司，筷子街老火锅在产品的味道方面是有一定优势的，聚合了美味的产品，时尚的餐饮方式等，让消费者能够更大程度地感受到亲自采摘产品的乐趣，也能够帮助消费者获得就餐之外的丰富乐趣。在店面中，消费者可以采用多样化的点餐方式，能够将品牌的市场发展优势更大程度地结合在一起。 　　重庆映盛餐饮管理有限公司成立于2014年，主营火锅等餐饮，发展至今已经有近五年的发展历史。在这发展期间，筷子街老火锅已经成为重庆知名的火锅店。筷子街老火锅作为公司发展较好的火锅品牌，筷子街老火锅已经从开始的单店经营，发展成现在在重庆、上海等地拥有几十家加盟店的加盟连锁品牌。 　　在当前互联网发达、电商蓬勃崛起的今天，筷子街老火锅结合遏制餐饮消费的政策导向，抓住传统餐饮业态的大好发展时机，不断的发展。目前，公司已初具规模，打出了品牌知名度，未来以登陆省市并逐步覆盖华东为中短期发展目标。 　　筷子街老火锅精选三十多种香料、辅料以上等豆辨、豆豉、再选用上等朝天椒、渝黔一带的小米椒、加适量麻椒、这样做成的的辣椒有朝天椒的红润、小米椒的烈劲、真正达到色泽红亮、辣而不燥、油而不腻、回味绵长。 　　筷子街老火锅更兼有开胃顺气之效，带给你酣畅淋漓的快意。骨汤以干净新鲜的猪腿骨为原料，加以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，营养丰富，口感丰满醇厚、形成了自己的特有口感。

　　到重庆一定要吃重庆火锅，这是很多人的想法。熊家院子老火锅就是一个比较地道的重庆火锅品牌，其总部就设立在重庆。一直以来熊家院子老火锅都非常重视食材的品质选择，在制作上也有自己的自有工艺，不仅在重庆本地拥有比较好的口碑，在城市的加盟店一样也非常的不错，其品牌在火锅行业内是有一定代表性的。 　　熊家院子老火锅的麻辣牛肉和招牌水牛毛肚都是很多顾客必点的菜式之一。熊家院子老火锅的麻辣牛肉选用本地非常地道的辣椒来作为配料，做出的美食辣归辣但不燥，非常爽口，一上桌就会很快光盘。而且熊家院子老火锅下火锅必点的产品之一手打下滑也是肉质鲜美，营养丰富，而且价格合理，这也是很多消费者习惯光顾熊家院子老火锅的原因之一。 　　熊家院子老火锅的火锅底料也是选自于好的食材，不会添加任何的香精和色素，而且都是现熬，绝不会出现反复熬煮的情况。店内还有一些蘸酱调味碟，选择性丰富。除此之外，熊家院子老火锅还有一些的主食产品，比如炒粉，炒饭，糍粑，病等等，每一种都让消费者赞不绝口。 　　经过长期不断的发展，熊家院子老火锅目前在全国很多城市都拥有了加盟分店，而且获得了不错的口碑。熊家院子老火锅的品牌影响力也在不断的提升，想要加盟的人自然也是越来越多。目前正在全国各大城市招商中，有创业热情，选择加盟熊家院子老火锅就能带您走上成功的创业之路。

　　众所周知，目前我国的火锅产业发展迅速，仅截止到2015年 销售额已经突破千亿元以上，各类火锅加盟项目层出不穷。然而，目前火锅加盟项目不仅同类型同质化现象严重，而且质量上也良莠不齐，使得创业者在加盟火锅项 目之时往往不知所措。正是基于此类情况，川妹子老火锅青椒鱼不断研发新品，培养差异化受众，赢得了广大顾客的青睐，同时获得了创业者的广泛认可。 　　在重庆巴南区，“川妹子老火锅青椒鱼”摇旗立市，十余年火锅拼搏路，铸就川妹子老火锅青椒鱼品牌。企业始终坚持打造巴渝文化主题火锅品牌为远景，坚守“贴近社区，服务大众，品质永恒”的经营宗旨，经过川妹子老火锅青椒鱼人不断努力，拼搏、，川妹子老火锅青椒鱼目前已发展成集跨省加盟连锁经营、火锅文化研究、重庆火锅文化推广、火锅调味料生产、火锅菜品开发为一体的综合型火锅企业。 　　宏志似火，茂业如锅，川妹子老火锅青椒鱼先后荣获“中华名火锅”“重庆名火锅”“诚信连锁企业”“重庆火锅名宴”“全国绿色餐饮企业”“重庆十大绿色火锅”“受市民喜爱的美食企业”“消费者信得过企业”“组织奖”“具市场推广价值奖”“重庆火锅特许经营企业”“重庆具影响力餐饮企业”“火锅”“常务理事单位”“重庆市民喜欢的20家火锅企业”“重庆具扩张力企业”“重庆火锅调配师职业资格实际操作考点”等诸多殊荣。

　　家门口的正宗重庆火锅——故事老火锅登录西海岸新区啦! 看得见的新鲜，吃得着的美味，尽在故事老火锅正宗重庆火锅! 　　对于重庆人来说，重庆火锅只有两种：老火锅和新派火锅。老火锅的味道虽然浓郁，但重庆的老火锅以前会用回收的老油，在关注食品健康的当下，这显然是不能接受的。新派火锅会弃用老油，推广一次性锅底，在锅底中加入各种辛香料，用来调和滋味。 　　故事老火锅不错的秘密就在于结合了老火锅的传统炒料方法，但坚持油只用一次。炒料师傅来自重庆，炒火锅料已经炒了十几年。除了对于口感的美好追求，“健康鲜菜火锅”也是故事老火锅一直奉行的品牌理念。所有食材都严格遵循“产地可追溯”的进货原则，按照营养及出品规范精挑细选，不吝工序多繁复，只求新鲜健康之品味。 　　多年的沉淀，故事老火锅悟出了一套完整店面运营管理、营销管理方案，他时常说到：“当初自己开家店时没有经验，但我要用我所有的经验帮助加盟‘回龙湾老火锅’的朋友，让他们能轻轻松松开店，而发扬重庆老火锅文化，是每一位火锅爱好的责任”。 　　可以吃饱一点吃好一点。外面黑夜北风凛冽，房里灯火明亮，围着一只热气腾腾的锅子，喝酒吃肉，这是每个人都无法拒绝的场景。吃到半酣之时，各自的蒸汽融合在一起，有人早已经满面红光，放浪形骸。这才是吃故事火锅得氛围!

　　明末清初的重庆码头文化十分繁盛，人们在码头上来来往往，运输货物。船工们常在江边生火做饭，在罐中盛入各种菜食，又添加以辣椒、花椒祛湿，麻辣鲜香，且烫且食，妙不可言，码头上的火锅开始盛行。龙江码头老火锅创始人的祖辈就是一位重庆码头工人，因为喜爱火锅美食，也爱研究火锅美食，所以常常给年幼的创始人煮火锅吃，火锅美食的感觉深深烙在他的心中。祖父去世后，他立志于开一家有祖父的味道的火锅店，于是龙江码头老火锅创立了。龙江二字取自长江和嘉陵江之“江”字，再加上传统神话故事中龙的元素，象征着江边上的龙的传人。龙江码头的创始人作为一个地地道道的重庆人，龙江码头老火锅传承了他记忆中麻辣鲜香的味道。重庆龙江码头老火锅在继承了重庆老火锅鲜香麻辣特点的基础上，不断探究火锅的奥义，一直用心的去感受重庆火锅的美味，终赢的无数消费者的青睐。 　　重庆龙江码头老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司重力打造的明星品牌，自创立以来受到大众的大力追捧，重庆龙江码头老火锅一直以来坚持味道是生产力，坚持做消费者喜欢的健康老火锅。重庆龙江码头老火锅拥有正宗的重庆老火锅味道(麻辣香鲜)，结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火，经过多年的沉淀和发展，在新一代火锅品牌中脱颖而出。重庆龙江码头老火锅拥有百款美食，百搭百变，吃货一波又一波。

　　重庆协创餐饮集团是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。 　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。 　　重庆有长江、嘉陵江两江交汇，水深浪平，是港口。有港口，船来人往，成群结队的搬运夫肩挑背扛，喊着响亮的号子。这座城市孕育的独特码头文化久而久之便闻名远播。 　　明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式催生了重庆今日的一大名片——火锅。当时沿江的一些屠宰场宰杀牲畜后，就把东西扔到江里，船工们就把这些难得的“肉”捞起来，在河滩上随便找几块石头架起锅，把这些“肉”和菜叶一起煮，再加点盐、花椒、姜片和辣椒，就是早期的火锅雏形。 　　现如今，这里早已没有了昔日的热闹，随着时光的流逝，留下的只有那份城市变迁带来的平静。但当初船工们迫于生计的饮食方式却保留至今并演变成为一大美食经典，为纪念这些“火锅先烈”，传承火锅精神和码头文化，重庆港九码头老火锅就此诞生，它以麻、辣、鲜、香的正宗重庆老火锅味道吸引着众多“码头食客”，并且在二十余年的不断探索中寻找出好吃不上火的火锅底料制作秘诀，受到全国各地的食客的追捧。 　　重庆港九码头老火锅从不一样的视觉角度带你领略尘封在历史尘埃里的魅力山城，带你体验舌尖上的重庆！

　　火锅，当今美食的代表之一，深受世界人民的喜爱和追捧，以大于40%的市场占有位居餐饮榜首，当之无愧的美食明星。火锅发源地--重庆，亦是世界火锅之都，用包容天下之势、豪情率真之风赋予火锅独特的文化底蕴。正宗重庆老火锅得数今位于重庆主城的川江兹香老火锅，品牌由重庆火锅技艺传承人彭立伟先生创立于2009年，是为数不多的传统传承老火锅品牌之一。　　1908年，重庆火锅界的一味神秘锅底秘方，造就了当时仅有的一家中华老火锅。辗转至今，作为当时这味自有工艺的第三代传人，将这味延续的火锅自有工艺带来了记忆，造就了如今令人啧啧称奇的火锅，锅底采用十余种食材香料现场熬制，方可做到“麻不伤口，味不沾衣，辣不伤胃”的特点。大师传承，自有工艺，现场熬制，我们用匠人精神确保您在舌尖留下美好的记忆。　　每一味火锅只用每日现熬高汤熬制火锅底料的香味释放汤底口感辣而不燥不会有胃的灼热感，所有的锅底均为一次性。　　川江兹香老火锅加盟品牌隶属于重庆地瓜老餐饮管理有限公司，该公司于2009年11月成立，主要致力于火锅产业开发、火锅营销经营及火锅文化研究。 店名虽有雅俗之分，关键在经营，菜品虽有地域之别,关键在烹制。川江兹香老火锅占领九龙西城片区市场之后，继而进军主城区，对分店、加盟店进行战略性发展扩张。2013年7月，川江兹香老火锅实现了公司制造，改制后的重庆地瓜老餐饮管理有限公司，致力于火锅产业开发、火锅连销经营及火锅文化研究。

　　上辣重庆老火锅隶属于辣莊餐饮管理有限公司，位于黑龙江，是一家集餐饮文化研究，特色火锅研发与经营，区域加盟，火锅产品及配送业务于一体的现代化多元餐饮连锁企业。公司现有全门口店219家，企业员工3000余名，拥有精锐的管理团队、完善的内部管理机制和运营战略规划，旗下拥有辣莊、多嘴蟹肉煲、满园春饼，魏少爷、老奉香、、猫婆重庆小面、和平饭店等8个餐饮品牌。先后被授予“火锅20强”、“ 黑龙江省价格诚信单位”“2016新餐饮领军企业”、“很好具人气火锅品牌”、“ 十大火锅品牌”等荣誉称号。 　　上辣重庆老火锅在产品多元化发展过程中，还整合资源，利用自身的优势来发展加盟以及特许经营，同时建立加工厂，为企业内部服务的同时，还要为那些需要加工配送的企业提供帮助。 顾客的满意，员工的成长，加盟店的，供应商的发展和企业的扩张，同样是企业的重要责任，公司始终以“我会提供给顾客好的服务，我会由衷的感谢顾客”为宗旨，永远保持着创业的热情，努力打造一个多方共赢的平台。同辣莊的发展有无数员工的默默奉献，更有无数关爱辣莊的消费者给予的支持和信赖，辣莊餐饮管理有限公司一定会不负所望，和志同道合的所有餐饮企业一起去开创餐饮的辉煌明天。 　　上辣重庆老火锅以传承火锅文化为己任，在九年的经营之路中，经过不懈的努力和不断的研发创立，推出的火锅不仅具有特色，且满足国人的口味需求，在追求很好味觉享受的同时，将养生健康铭记于心。上辣重庆老火锅严把原料进厂关，所有原料均建立溯源制度 从种植标准、饲养标准、屠宰标准、 选材标准、调配标准、定量标准、 检验标准、出品标准、运输标准严格执行三单一品制度，由人民保险公司质量承保，ISO9001、HACCP、QS认证。上辣重庆老火锅"形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样"等别具一格的特色深受大众喜爱，以及"取材多样、丰俭由人"的特点满足了不同消费群体的需求，上辣重庆老火锅成为火锅中的一枝独秀。

　　出头鸟老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题，将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中，成为火锅行业中的一匹黑马，经过一年的精心调研，筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等，将这些材料进行黄金比例调配，熬制出本土正宗的重庆火锅味道。 　　出头鸟老火锅传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造料包。精心研制的出头鸟老火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。 　　出头鸟老火锅可以一边吃美味的火锅，一边回顾火锅的发展历程。此外，所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房，均配置相关时期的餐具和道具，让食客仿佛穿越时空回到当年，体验一把神奇的火锅之旅。 　　出头鸟老火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆，走平民化的路线，让每个重庆人都能品尝到前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康的美食。另外，出头鸟老火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。

　　传奇鲜菜老火锅是一家将文化与原味火锅进行结合的传统餐饮公司，旗下餐饮品牌“传奇鲜菜老火锅”，为重庆原味主题文化火锅，定位为原始、大气、正宗的重庆火锅，以江边的重庆为背景，店面设计、菜品、口味、食材的统一、多方面展现重庆地道的原味火锅，在重庆火锅品牌中别具一格。公司致力于将百宗打造成重庆火锅的一面旗子、重庆文化的一张名片，先后被《重庆晨报》、《重庆商报》、《重庆电视台》、《成都商报》、《华西都市报》新浪新闻网等媒体报道，并入选饭店协会认证的名火锅品牌。　　百宗公司目前全国拥有职工2000余人，下辖技术中心、企划中心、人力资源中心、营运中心、市场中心、采购中心、财务中心、物资配送中心八大中心，管理团队平均学历在大专以上，创始人是由重庆火锅协会指定的重庆火锅传承人，是重庆火锅行业标准、重庆火锅文化认证的;专业技术人员都是正统的科班出身，有十五年以上的技术研发经验。年轻化、高素质的精英型团队作战，有别于传统餐饮行业的“作坊经营”模式，为百宗公司树立竞争优势。　　民以食为天，百宗严格遵守行业标准，把食品安全当做天大的事情来看待，以平等、自由、博爱的服务理念，带给客人朋友般亲切的用餐体验。“原味”火锅概念提倡健康饮食发展路线规划，秉承良心选好料，还原老味道的取材理念，坚持不添加任何香精、香料等色素食材，积极透明的承担社会责任。　　百宗的成功，得益于抓“关键点”：品牌塑造、产品研发、操作标准、管理培训。百宗商学院自主研发的“百宗管理体系”系统，能够为门店提供系统化支持。

渝山洞老火锅品牌创始于2008年，努力将重庆火锅味道带向全世界，让世界爱上爱上重庆味道，打造重庆地区特色的火锅品牌，隶属于重庆清鼎餐饮管理有限公司。 2013年渝山洞老火锅开始面向于全国各地招商加盟，以重庆特色火锅加盟、火锅技术培训、品牌授权发展连锁餐饮加盟模式，正宗老火锅味道、井然有序的管理模式、特色的产品、年轻化团队等企业优势，已将渝山洞老火锅推向全国各地，火锅加盟店已经突破300家！ 渝山洞老火锅总部拥有大型底料生产基地，其底料以绿色、健康、养生、麻辣等为主多元化满足全国各地消费者。并在火锅界曾先后获得“重庆火锅排行榜前十”，“合格餐饮十佳企业”，"正宗重庆九宫格火锅"，“重庆火锅50强企业”，“重庆十大知名火锅品牌”等近20项荣誉。 五大扶持一、技术扶持从底料炒制、菜品选配等科学制定，确保与总部保持一致，为加盟伙伴提供直接经营方式，轻松开业。二、原料严格扶持加盟伙伴享用与总部一致的食材原来供应商。三、开业扶持开业所需设备与装修设计方案、材质等总部将以工厂价给门店直供，让加盟伙伴轻松开业。四、营业扶持从媒介宣传和不定期促销方案制定，均由总部提供服务，解决伙伴们开业对技术、管理、人员等的后顾之忧。五、诚信扶持总部将严格遵守与加盟伙伴达成的一切书面合同，积极保护加盟伙伴的利益，让伙伴与总部共发展。

　　重庆回龙湾老火锅是重庆协创餐饮管理集团旗下品牌。“回龙湾”位属于重庆市南岸区，是由建设部组织全国评审的西南地区的康居示范工程，更是具重庆标志性代表的名片。在2007年8月“重庆回龙湾老火锅”创始人王先生，以地名回龙湾为火锅店命名，开起了人生当中家火锅店，对于王先生来说做火锅他就是一个半路出家餐饮盲，他曾经修过汽车、干过销售、当过火锅店服务员，从当服务员开始，便对火锅着了迷，一直都想拥有一家属于自己的火锅店，他的梦想和执着，成就了如今风靡全国的“重庆回龙湾老火锅”。　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。　　看似一帆风顺，其中的酸甜苦辣只有自己知道，对于一个餐饮盲来说，刚开始开店经营一窍不通，甚至差点破灭了自己的梦想，亲戚、朋友、家人都劝他放弃，但他却把这种压力转换为动力，每天的大小事都自己亲力亲为，每一道食材都是精心挑选，在空闲的时候他就不断充实自己，不断的学习店面运营管理，店面营销管理，成本控制，菜品研发，把这些年所学到的技术和自己琢磨出来的想法融和到了一起。不断地学习、努力、坚持才一步一步走到今天。　　重庆协创餐饮管理集团重庆回龙湾老火锅十来年的沉淀，他悟出了一套完整店面运营管理、营销管理方案，他时常说到：“当初自己开家店时没有经验，但我要用我所有的经验帮助加盟‘回龙湾老火锅’的朋友，让他们能轻轻松松开店，而发扬重庆老火锅文化，是每一位火锅爱好的责任”。让重庆正宗老火锅世代相传，让正宗重庆老火锅香飘万家，红遍。

　　重庆龙洲湾老火锅是隶属于重庆协创餐饮管理有限公司旗下明星品牌。经过近十年的发展，以重庆独特的民俗民风与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具有特色的重庆餐饮美食体系，从1个直营店发展到全国400多家店，从单店经营发展到全国连锁加盟经营，公司现已是集重庆火锅底料技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆火锅直营店经营、重庆餐饮连锁加盟、全国物流配送等专业化于一体的餐饮管理公司。　　我们的企业愿景：让重庆正宗老火锅世代相传　　企业目标：香飘万家，红遍　　经营理念：味道是生命力　　服务理念：做好每个细节，彰显服务不凡　　品牌口号：传承，地道正宗　　品牌宣传语：千年龙洲城，火锅香　　重庆龙洲湾老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司重力打造的明星品牌，自创立以来受到大众的大力追捧，重庆龙洲湾老火锅一直以来坚持味道是生产力，坚持做消费者喜欢的健康老火锅。重庆龙洲湾老火锅拥有正宗的重庆老火锅味道（麻辣香鲜），结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火，经过多年的沉淀和发展，在新一代火锅品牌中脱颖而出。　　公司有着一支充满朝气、年轻、创立的管理团队。着力于对传统餐饮创立和品牌的打造，引路火锅行业年轻化、时尚化和国际化经营。公司海纳行业精英，成立了运营中心、市场部、企划部、管理中心、 物配部、财务部、人事行政部和技术研发部八大部门，现拥有一支专业性强的技术管理团队，为所有加盟店保驾护航，让合作伙伴加盟不操心！

　　来龙驿老火锅隶属于重庆睿德企业管理咨询公司，公司旗下拥有：那红醇四格四味火锅、来龙驿鲜切毛肚火锅、那哥尖货串串香，分别定位火锅高、中、低细分市场。 　　来龙驿老火锅，一秒穿越，带你感受地道重庆老火锅！有意思的地方，永远是隐匿在街头巷尾里。苍蝇馆子、手作工坊、隐世高人......一定藏在城市深处，待你静静寻去。解放碑有一条出名的小巷“来龙巷”，自古至今，人才辈出，“来龙”二字即因此而来。来龙驿老火锅，就藏在来龙巷里。 　　公司历经四年发展已形成餐饮自有品牌直营连锁与加盟、餐饮供应链研发与生产、餐饮品牌孵化与升级、餐饮加盟为一体的餐饮行业初具规模和实力的综合性企业。那红醇目前拥有银川旗舰店、信阳旗舰店，全国店铺数量30余家，单店加盟不低于500万。那哥尖货串串香仅在渝北两路片区店铺数量超过30余家，成为区域强势品牌，全国店铺数量100余家。来龙驿鲜切毛肚火锅，头家店铺位于较场口，开业至今生意持续火热，日翻台率600%。来龙驿火锅坚持传统火锅底料炒制技法和创立的单店模式，围绕创立产品、建立单店大数据分析、完善的管理体系，得到了行业和广大美食爱好者的一致好评。 　　随着火锅事业的全球崛起，公司的目光也放到了更大的市场，我们愿意与认同公司经营模式的火锅从业者，共同去传递，能为消费者提供地道、健康、合格的火锅消费品牌，让来龙驿火锅风靡全国，乃至全世界。 　　加盟来龙驿火锅，将得到开业指导、人员培训、管理制度、营销宣传、成本控制、技术更新、后续支持等强有力的帮助，让你快速步入管理正规化。控制、技术更新、后续支持等强有力的帮助，让你快速步入管理正规化。现在可拨打来龙驿火锅加盟电话了解来龙驿火锅加盟费多少钱、加盟流程、加盟要求、加盟后可获得的加盟支持等详情。

　　千厮门位于七星岗到朝天门之间，在二十世纪初，由于川江上轮船运输业开辟以后，客货运全面开展，导致千厮门内外商贸活动十分活跃，街市也盛大繁华。当时有一家名叫“香辣码头”地道火锅店，靠着地道的味道让生意十分不错，成为了当时来重庆必吃的一道美食，后来由于港口装卸货物实行机械化改革，导致千厮门街道逐渐冷清，“香辣码头”也从此成为历史。 　　“香辣码头”的继承人，在经过慎重考虑后，决定正式改名为“重庆千厮门码头”，意指传承地道重庆火锅。重庆千厮门码头火锅隶属于重庆邦辉餐饮管理有限公司。作为邦辉餐饮旗下的代表品牌，千厮门码头老火锅一直都秉承“味道是第1生产力”的经营理念，为客户打造出一家在味道上鹤立鸡群，在服务以及环境也都名列前茅的火锅品牌。 　　重庆千厮门码头老火锅精选上等茂文大红袍花椒、“石柱红”朝天椒、郫县豆瓣等，十多道纯手工熬制而成。底料有着鲜、辣、香、麻、醇等特点，制造自有工艺、口味纯正，被誉为地道的重庆火锅味!重庆千厮门码头老火锅坚持：“加盟一家，不错一家”的想法，运用了现代化的管理，顾客至上的服务理念，以及对加盟商“一站式”的扶持。迄今为止，重庆千厮门码头老火锅加盟店遍布贵州、湖南、北京、深圳、安徽、甘肃、湖北福建等多个地区，拥有加盟店400多家。