卤菜加盟店排行榜

　　王国忠卤菜是结合各地人群饮食习惯，经过上千次的实验，由之前的十多种中草药提升至三十多种，其中不乏名贵中药材，即将各种配料的香味充分发挥出来，并不添加任何的色素和防腐剂，王国忠卤菜自成立以来，全国现已有很多家代理商。 　　合肥王国忠餐饮管理有限公司是一家集研发、加盟、和养生卤菜培训于一身的特色卤菜培训加盟连锁企业。公司创始人廖相晖在过去十几年的创业生涯中不断的走访全国各地的烧卤界，终开发出绿色健康、特色、时尚潮流的王国忠熟食。 　　公司秉承“绿色健康”的经营理念，志在让全国人民吃上专业卤菜培训的，健康特色熟食，让更多想创业的伙伴因参加我们的养生熟食培训而成功创业。 　　“王国忠”目前已经开发出来的产品有木桶鸡系列、烤鸭、片皮鸭系列、凉拌菜系列、麻辣鸭脖系列、泡椒系列、手撕系列、香肠系列、盐焗系列和熏酱卤系列等九大系列，上百种产品而且品种还在不断的更新中。 　　王国忠卤菜提供品种丰富的卤味培训技术，尽可能满足不同种类的口味需求，让您一站满足所有家庭成员的口味。王国忠卤菜秉持诚信、致力于打造消费者身边的私家厨房，为每一位消费者提供健康味美、方便快捷的美味食品。王国忠卤菜加盟，无需经验，店面可大可小。 　　卤味餐饮业发展自古流传至今，经历了翻天覆地的变化，从基本的解决温饱到现在的绿色养生，人们对餐饮业出品的色、香、味也提出了更高的要求。本着卤味市场需求大众化，现在的市场也从传统腌制食品产业向现代大规模绿色卤味食品产业转型的发展新格局。所以卤味餐饮的市场可以说是前景广阔。 　　时代是变迁的，消费同样也是不断改变的，卤味越自古以来就是颇受人们喜爱的美食。根据有关统计数据显示，一般经营稳定的商场商铺率在20%至30%之间。传统的、沿袭的才是经久不衰的经典。卤味技术传承了中华美食的精髓，借力于地方口味的融合，传统中透着特色，特色中品尝着传统。有一个好的这卤味技术在手，才是让你可以无后顾之忧的技术。

　　龙氏卤菜技术大全，全面的教学课程，为人们带来了国内较专业、较全面、较实战的卤菜技术教程。整套教程以视频讲解+文字讲解相结合。内容讲解详细、易懂。所需要的配料均可在您所在地直接购买后自己调配。包你学会! 　　凡在活动期间订购《龙氏卤菜技术大全》可享受免费技术支持和2年的免费电话咨询跟综指导服务。另外在本页的较后我们还赠送价值千元的超级赠品。 　　其实，作为一名从事卤菜生意多年的我，想告诉大家的是：秘方的确很重要,但大家往往忽略了做好卤菜的根本。 　　其实做卤菜生意也需要取得“资格证” ！！ 　　不懂得秘方 ，做出来的卤菜就总觉的少了些什么！不懂得制作要点！做出来的卤菜总比别人低一等！不懂得把握火候！做出来的卤菜味道总没别人家的好！不懂得营销技巧！您的回头客总没人家多！有了龙氏卤菜技术大全的帮助就不一样了，让你的生意变得好起来！ 　　如果您没有受过任何"职业训练"，完全"无证上岗"而一旦上岗，却理所当然地认为自己做的就是较好的了，于是许多做卤菜的朋友，生意失败就不可避免地发生了…………同时，作为一名从事卤菜生意25年之久的我，以自己的亲身经历和从事卤菜生意25年的经验心得，我还要告诉大家的是：其实我们是完全可以做到独占市场鳌头： 　　我们即便没有技术，但我们完全可以学习一手好技术！我们即便没有很多的资金，但我们完全可以从小生意做起，其实小生意赚的并不比大生意少！我们即便下岗了，但我们完全可以自主创业！我们完自己的努力,赚取属于自己的那份，让自己的资金自由！ 　　龙氏卤菜技术大全招商好项目，大品牌，商机无限，成就了众多中小加盟商的财富人生梦想篇章！知识改变命运！没有一项事业比知识的传授更伟大！龙氏卤菜技术大全，将会成就众多中小加盟者的致富人生梦想！

　　安徽云哲餐饮管理有限公司是一家集餐饮咨询、运营管理，技术项目开发、餐饮加盟，餐饮连锁直营、特色食品加工为一体的综合性餐饮企业。公司拥有核心的卤味技术、专业的餐饮研发团队、成熟的项目运作团队和专业的连锁加盟管理团队。公司秉承“健康生活、美味天下”的企业使命，致力打造餐饮行业里 一家“美味、健康、有特色”的领头羊企业。 　　自推广伊始，在公司全体上下的共同努力下，紧紧围绕“带领千万中小加盟者共同快速致富的梦想”，诚信经营，以人为本，合作共赢的经营宗旨，受到了全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。安徽云哲餐饮管理有限公司以“弘扬五代十国文化，传承乾符千年秘方”为己任，带领全国卤味潮流，追求“云程，哲行天下”的辉煌远景! 　　吴山罍记贡鹅，是目前公司旗下重点推广品牌。在传承中华饮食文化精髓的基础上，不仅弘扬了唐末五代十国的历史基调，更将源自唐朝乾符年间的千年秘方传承至今。打造以“吴山罍记贡鹅”为招牌、“五代猪蹄”、“十国牛肉”、“唐卤鸭”、“九味鸡”、“八邦鱼”为主打，七香兔头，罍记烤猪蹄为特色的卤味帝国。特聘一级厨师6人，顾问3人，结合全国各地消费者饮食习惯，推出了更符合现代消费者口味和红卤、白卤、酱卤、辣卤等一系列上百种特色熟食。 　　吴山罍记贡鹅秉承“健康生活、美味天下”的理念，弘扬五代十国文化，传承中华美食精髓。营利与盈心同在、市场与服务同步、企业与奉献共存，开拓革新，以味取胜，带领全国熟食餐饮行业的发展。吴山罍记贡鹅以吴山当地大为原料，依靠吴山灌溉水源，配以上百种中草药和传统秘方配制而成，风味独特，堪称“江南一绝”、“中华十大名吃”，投入市场以来，风靡大江南北。开创了卤菜熟食行业的新局面。真正做到“健康生活，美味天下”。

　　武汉陶然卤味坊食品有限公司陶然卤味坊品牌成立于2013年，主要经营的产品有鸭脖、鸭翅等卤味，产品款式多、风格时尚，符合大众的一般需求，备受消费者的喜爱，店里的顾客总是络绎不绝。武汉陶然卤味坊食品有限公司，系集连锁商贸和生态工业于一体的现代综合企业，公司致力于楚派休闲卤品、鄂韵风味速食的开发和推广，并构建了卓具市场竞争力的[连锁店铺+现代商超+电子商务]营运模式，持续发展、与时俱进。 　　陶然卤味坊，源出横亘半个世纪以上、至今仍熠熠生辉的陶然楼集团一脉。秉承“用心做事，真情待人”的文化理念，历经岁月积淀，陶然卤味坊口碑美誉流布大江南北；旗下品牌：「卤巧儿」、「鸭香客」，凭借“九煮香料、三蒸原生百草”的传世工艺，以及“生态屯田、有机养殖”的食材资源，诠释着品牌和产品健康营养的核心价值，为休闲卤品、风味速食市场开启了浩瀚无垠的发展与想象空间。 　　陶然卤味坊卤菜团队手把手教学，7天学会，颁发结业证书，督导全程指导。陶然卤味，全年经营无淡季，周末，节假日的生意比平日更好。统一品牌和店面设计，每个店铺都保持一致，成效更好。从选址到开店全面扶持培训，加盟一家，扶持一家，成功一家。 　　公司直属生态工厂生产设备先进、科研实力雄厚，屯田基地襟江带湖、阡陌纵横。工厂主营产品以鸭类及鸭副产品为主，包括山珍、水产、田园时蔬等多个卤品系列，涵盖冷链鲜售、真空包装两大业务单元。其中，鲜售产品陶然卤味鸭头、鸭脖、鸭掌在地方10大名吃中独揽3席，陶然卤味坊也因之入选城市礼品之列。

　　江西省九江市九江卤菜位于风景优美的庐山脚下九江，以成为一家卤食品行业食品，现经营状况日益强大，为维护九江卤菜品牌，及扩大市场，现面向全国诚招连锁加盟商。随着我国经济长期平稳较快发展，国民生活品质也不断的提高，对一些健康卤制食品、时尚、高品质的物质追求也越来越广泛，现代消费人群中一半以上的上班族对别致干净卫生的卤味熟食越来越青睐，作为以特色卤味产品为主打的特色熟食店正可以借助餐饮的特色趋势和连锁经营的规模互利优势来达成。百味秘料香辣食材卫生，营养丰富，老年人的养生之选!20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒，科学合理的搭配，用独特的方法和材料炒制而成，刺激人的味觉，勾起你食欲，让人闻香即醉. 　　九江卤菜卤菜加盟品牌在市场中成立已久，各个方面发展的也很完善，开店稳定性在行业里是很高的。预备各种促销计划。总部不定时对各出资商供给新品研制和进行运营辅导效劳。总部全程扶持和协助代理者，哪怕是初次创业也不用畏惧行业带来的压力，让大家在创业之路上走得更平稳。 　　作为正规的项目来说，品牌的费用并不高，成本一般5-10万元左右，也因为这样，品牌的发展逐渐受到了外界的关注，创业者的利益也由根本得到。大家若是对品牌感兴趣的话就赶快进去吧，相信成功并不难。以上就是对此的介绍，品牌加盟费低，成本小，无需太大的资金投入即可成功加盟，在市场上发展的很是不错的，如今更是有不少的加盟者看好该品牌。

　　火锅是现代人日常生活中必不可少的一种美食，吃多了鸳鸯锅、菌汤锅、番茄锅是不是想要来点不一样的呢?对于消费者来说现在火锅行业内存在的品牌都大同小异，没有吸引力，因此各位要想加盟创业就需要找一个有特色的品牌加盟。小编为您推荐大榛卤菜火锅，下面我们就一起来深入了解一下它吧。 　　这是一个将卤味与火锅进行了结合的品牌，独特的方式使得它一推出便在全国各地广受欢迎，加盟店内更是排起了长队。卤味相信大家都很熟悉，它指的是将食材汆烫之后放入卤汁里，文火慢慢卤煮制作而成。经过长时间炖煮之后所有的食材都吸收了卤包内多样的中药材的味道，从而有了丰富且和缓的细腻口感。 　　卤味火锅的灵魂是锅底与卤味，而卤味的灵魂便是卤汁，卤汁的味道直接会影响到卤味的口感。大榛卤菜火锅加盟总部有及精湛的工艺，店内所有的卤水都是采用制作的秘方做成，有着其他品牌无法复制的味道。 　　为了让消费者吃的内都是采用明档厨房的方式，进店的顾客可以清楚看到卤味的制作过程以及所使用的食材等。所有卤菜都是现捞热卤，现点现捞。所有食材充分吸收了用多种香料制作而成的卤水，很是入味，吃的时候还能闻到阵阵的卤水味道。 　　猪蹄、肥肠、排骨、牛肉、牛蹄筋等，店内的卤味种类是非常多的，消费者可以随意选择。且每一样都卤的超级入味，为了迎合更多人的口味，店内除了有原味卤菜之外还有麻辣卤菜。麻辣卤菜不仅是一般卤味的味道，还加入了麻辣的口感，光是闻到香气，就能瞬间胃口大开。

　　四川成都卤菜店“香丫坊”，支持卤菜技术培训，【香丫坊】卤菜技术培训包括原材料的采购和识别、成品的摆放、存货的保管、火候的掌控、红油的炼制、卤水的自有工艺等等。学员在专业师傅指导下亲手操作直营店所售卤菜菜品,从清水的调理到卤水的保管,传授卤菜的核心技术:红油的炼制和卤水配料。香丫坊是卤菜技术加盟的品牌。 　　香丫坊卤菜可谓是卤菜一绝，归纳起来主要有五大特点： 　　1、选料精，自有工艺独特。所用调料大部分是香丫坊自己作坊生产的，所采用的中草药都是十分考究的； 2、甜咸适口，南北皆宜； 　　3、讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂； 　　4、火候足、下料狠，菜肴软火巴，易消化。卤菜的颜色均是火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口； 　　5、高蛋白低脂肪，营养丰富。 　　【香丫坊】卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂，因此卤菜一点也不油腻，也从不粘手。 　　培训所需时间：学习时间不限，学会为止。 　　培训内容：夫妻肺片,棒棒鸡,藤椒鸡,,百味鸡,红油兔丁,红油耳片,酱香牛肉,酱香猪蹄,卤排骨,卤鸡翅,泡椒凤爪,鸭脖，卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤蹄髈（酸辣猪蹄,青椒猪蹄）、卤牛肉等上百种菜品。 　　川味卤菜一通百通，只要你掌握了各种不同产品的卤水制作自有工艺、红油制作方法等各种核心技术，在经过你后期的熟练操作过程中掌握到各种技术要领之后，还能演变出更多品种出来，所谓师傅领进门，修行在个人也就是这个道理。所以我们采用实体店技术培训，为的就是让学员自己多动手操作,将所有核心技术运用于实践，熟能生巧，将技术掌握牢。

　　“四川着名”卤食品牌--中华一卤“廖排骨”，自上世纪90年代正式成立并注册商标以来，经过30余年持续稳定的发展与创立，已茁壮成集餐饮、食品、调味……多元化的连锁（集团）公司，跨行业、多品牌运营、餐饮连锁500余家、食品调味覆盖全国市场，其产品口味引来消费者好评如潮！目前集团下辖：四川真才实廖餐饮管理有限公司、四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司……多家企业机构。 　　四川真才实廖餐饮管理有限公司：21世纪初期，（集团）公司为适应企业发展所需，全新整合资金、技术、人才等优势资源，在全国成熟的特许经营背景下创立四川真才实廖餐饮管理有限公司，积极开发市场突出潜力的连锁领域，以研发、生产、销售、培训、管理为一体的连锁经营模式，成功的为廖排骨连锁店的稳固前行夯实基础，主要经营廖排骨熟食，开拓廖排骨全国加盟市场，目前全国连锁加盟事业伙伴已达500余家。 　　四川真才实廖餐饮管理有限公司借力原有廖排骨成熟的卤食连锁，依托（集团）公司雄厚的品牌实力和技术研发背景，全心拓展多领域品牌管理，经过十余年稳定、成熟、持续的特许经营，公司加盟事业迅猛发展，并处处战捷，业界创稳定性高、市场荣誉度好的创富平台，助众多加盟创业者实现致富梦想！ 　　廖排骨（集团）公司奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以消费者满意为宗旨”的经营方针；提倡“以人为本”的现代化经营管理理念，建立了一支“求实、敬业、创立、”的现代化管理团队。 　　精英的团队，专利的技术,难以复制的卤制手法，独特的味道，廖排骨创造了一个又一个的卤味奇迹，并屡获殊荣。曾在首届四川食品节上，一举夺魁；在第四届、第九届西部商品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖；在市级、省级评选活动中获得“消费者喜爱商品”称号；一九九二年九月在成都市文化宫举行的“首届巴蜀美食节”、“熊猫节”上勇夺金奖；一九九七年获得四川西部“名特食品”称号；二零零二年荣获“名菜”称号，同年被授予“发明技术”证书；二零零三年获得“全国绿色餐饮企业”称号；二零零四年荣获了“四川省着名商标”“成都名菜”等称光荣称号。二零零八年CCTV广告品牌；二零一零年再获“发明技术”证书；二零一二年荣获“着名品牌”殊荣；历年稳居“特许100强”品牌；二零一六年荣获“中华”、“熟食行业十佳品牌”称号。 　　回首昨天，廖排骨人凭借得天独厚的历史文化底蕴和对“卤”文化坚持不懈的执着追求精神，我们有理由坚信——廖排骨勇往直前，肩负“弘扬卤文化、创造卤奇迹”的历史使命！担当拓展“卤”领域和研发“卤”的伟大重任！ 　　展望未来，作为“四川省产品质量信得过企业”和“全国绿色餐饮企业”，廖排骨人秉承“才是赢家”的制胜策略，将坚持不懈专注卤领域，发展具有廖排骨特色的外卖食品连锁体系和立体的现代的（“鼠标+砖头”）营销模式，为四川食品行业争取更多的荣誉，创造更好的社会效益，力争为全国各地美食爱好者提供更多、更好的卤味美食。 　　面向未来，我们将以诚挚的合作精神，热忱欢迎社会各界人士与廖排骨共创中华卤事业的辉煌！

　　“四川着名”卤食品牌--中华一卤“廖排骨”，自上世纪90年代正式成立并注册商标以来，经过30余年持续稳定的发展与创立，已茁壮成集餐饮、食品、调味……多元化的连锁（集团）公司，跨行业、多品牌运营、餐饮连锁500余家、食品调味覆盖全国市场，其产品口味引来消费者好评如潮！ 　　目前集团下辖：四川真才实廖餐饮管理有限公司、四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司……多家企业机构。四川真才实廖餐饮管理有限公司：21世纪初期，（集团）公司为适应企业发展所需，全新整合资金、技术、人才等优势资源，在全国成熟的特许经营背景下创立四川真才实廖餐饮管理有限公司，积极开发市场突出潜力的尤品连锁领域，以研发、生产、销售、培训、管理为一体的连锁经营模式，成功的为廖排骨连锁店的稳固前行夯实基础，主要经营廖排骨熟食，开拓廖排骨全国加盟市场，目前全国连锁加盟事业伙伴已达500余家。 　　四川真才实廖餐饮管理有限公司借力原有廖排骨成熟的卤食连锁，依托（集团）公司雄厚的品牌实力和技术研发背景，全心拓展多领域品牌管理，经过十余年稳定、成熟、持续的特许经营，公司加盟事业迅猛发展，并处处战捷，业界创稳定性高、市场荣誉度好的创富平台，助众多加盟创业者实现致富梦想！精英的团队，专利的技术,难以复制的卤制手法，独特的味道，廖排骨创造了一个又一个的卤味奇迹，并屡获殊荣。 　　曾在首届四川食品节上，一举夺魁；在第四届、第九届西部商品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖；在市级、省级评选活动中获得“消费者喜爱商品”称号；一九九二年九月在成都市文化宫举行的“首届巴蜀美食节”、“熊猫节”上勇夺金奖；一九九七年获得四川西部“名特食品”称号；二零零二年荣获高标准“名菜”称号，同年被授予“发明技术”证书；二零零三年获得“全国绿色餐饮企业”称号；二零零四年荣获了“四川省着名商标”“成都名菜”等称光荣称号。二零零八年CCTV广告品牌；二零一零年再获“发明技术”证书；二零一二年荣获高标准“着名品牌”殊荣；历年稳居“特许100强”品牌；二零一六年荣获高标准“中华老品牌”、“熟食行业十佳品牌”称号。 　　回首昨天，廖排骨人凭借得天独厚的历史文化底蕴和对“卤”文化坚持不懈的执着追求精神，我们有理由坚信——唯有廖排骨，才能肩负“弘扬卤文化、创造卤奇迹”的历史使命！也只有廖排骨才能担当拓展“卤”领域和研发“卤”尤品的伟大重任！面向未来，我们将以诚挚的合作精神，热忱欢迎社会各界人士与廖排骨共创中华卤事业的辉煌！

　　百年卤一处卤菜，卤出三国盛世，五种口味，十大招牌，近百菜品，吃卤菜，到魏王卤。百年卤一处卤菜，创业开店加盟灵活，店面可大可小，八大优势，九大扶持，技术培训轻松掌握，开店也能省心省力。百年卤一处卤菜，早餐、午餐、晚餐、夜宵经营不断档，堂吃外卖双线经营，扩大消费范围。 　　百年卤一处卤菜，以弘扬三国文化为基调，并结合各地人群饮食习惯，聘请厨师，经过上千次的试验，反复调整自有工艺，由之前的26种调味料调配料提升至46种。百年卤一处卤菜将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并确保所有卤菜熟食不添加色素和防腐剂。 　　百年卤一处卤菜在焖卤制作过程中，拒绝有害添加剂，优选上等茶叶上色，精心制作每道菜品，挑动味蕾，时尚健康。规范化卤制标准，十三道工序环环相扣，恒温浸味，卤品色泽红润口感醇厚，还有种特别的熏香味，回味无穷。融入中药，性味甘平，入脾胃，富含胶原蛋白，好吃不腻，合理品尝，唇齿留香，魏王卤菜八方点赞。魏王卤总部对客户提供多方面的支持与服务，从选址、店面布置、从制作设备到全套技术培训。从经营管理到营销策略，还有广告支持，后续新品技术，开业时上门技术营销指导，定期巡回督导等。 　　百年卤一处卤菜十年运营，多店创收，丰富经验为新加盟商保驾护航。百年卤一处卤菜加盟，准入难度小，1-2人起开店操作，配套设施完善，产品线丰富，选择空间大，全天候经营客流多。签约加盟后，前期指导提供选址装修，集合技术培训，带店经营指导等，后期服务包括料包制作配送，区域保护，技术升级培训等，让加盟商创业能够一帆风顺。

　　特色先进产品独冠群雄，技压四方，九大主力特色产品：桂花鸭、麻辣夫妻肺片、北京烤鸭、奇味龙虾、鸭脖、百味鸡、农家烧鸡、石城猪头肉、香卤牛肉，全面兼顾南北风味，独领风骚，四季不错。 　　培训的要点介绍： 　　卤菜的基本知识，加工用具的配置，加工原料的选用与初加工，成功卤汤的调制与保管，各种口味的调制方法，系列荤素卤品加工的全程工艺，卤品加工的注意事项，卤品加工用具，原材料，中药材，各种调味品的采购渠道，一对一的教你怎么认识香料及香料的比例、从新卤水的制作及后期保养，主要是实际作业，时间短，快，易学易懂，满意为止。只收取较低学习2888元费用，单项600元一项。让学员实在学到真技术！学员还可以享受到长期的经营管理指导及定期的新技术升级服务。有基础的客户可函授各种卤菜秘方及配料。 　　为了适应各地消费者口味的需求，公司不断创立，先后推出以五香、甜香、咸香、酸辣、鲜香等十多个味型，二十大类，上百余个品种。主要产品有：无为板鸭系列、夫妻肺片，坛子鸡，童子鸡，百草鸡，盐水鸭，脆皮鸭、香酥鹅、桂花鸭、烤鸭、卤牛肉、卤免肉、卤牛肚、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪耳、卤排骨、卤藕、卤干子、卤腐竹、卤海带、卤黄豆、脆香卤花生、卤豆腐块、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉等。禽肉类：虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。豆制品类：五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张，川味凉拌菜等……。让不同口味的消费者都能享受到红珠带来的独特风味。 　　本公司从事熟食制作.销售多年，多年来取得了丰富的经验及技术,想与对熟食感兴趣的各位共同发展

　　上海卤菜公司是一家专业从事美食开发、致力于弘扬中华美食的餐饮连锁管理企业，总部设于安徽合肥。上海卤菜拥有名气的菜品研发团队、优异烹饪团队、专业门店运营团队、完善的原生态食材供应链。上海卤菜秉承三国特色、正宗原味之宗旨，传承曹氏千年三国秘卤自有工艺精髓。上海卤菜五大口味、八大系列，近百道美味菜品，形成自有特色，获得消费者一致认可。　　上海卤菜精心传播三国传统文化与口味，不断研究当今消费者的口味喜好，加以融合和完善，上海卤菜以原汁原味的三国秘方特色的基础上，特别添加40多味中草药材，激发卤品更非凡的味觉体验，并引入绿色、健康的消费理念，上海卤菜品牌化运作、工序严格、健康安全，成为新中式三国卤味扛鼎品牌。凭借强大的竞争优势，安徽卤叁国餐饮管理有限公司开创出独属自己的庞大商机，吸引众多有识之士，携手共进，共创辉煌！　　现阶段主要目标市场定位于江苏省、浙江省的各大城市。上海卤菜将充分加强厨房的加工及配送能力，尽快在以江苏省、浙江省为主的区域市场内布点发展连锁门店，争取成为苏州汤包连锁店品牌。　　企业文化　　我们的历史使命：　　为顾客提供物超所值的好的产品　　为员工提供公平。公正的发展平台　　创建有影响力的中式点心快餐品牌　　我们的质量方针营养健康安全　　我们的企业精神：　　秉承传统开拓创立　　我们的经营理念　　务实经营，惠及百姓，始终坚持以作为上海人民合格餐饮为前进宗旨　　我们的企业宗旨　　尊重·包容·共进·开拓　　上海卤菜的店训　　上海卤菜的每一位员工，每天都要以：　　饱满的精神，高的品质，好的服务，清洁的卫生，来奉献给我们尊贵的客人，让顾客惊喜，让同僚感动，让他们永远忘不了我们上海卤菜精神和产品，我们坚信，我们将会共同成长为好的。

　　卤菜特色小吃凉菜，卤出三国盛世，五种口味，十大招牌，近百菜品，吃卤菜，到卤菜特色小吃凉菜。卤菜特色小吃凉菜，创业开店加盟灵活，店面可大可小，八大优势，九大扶持，技术培训轻松掌握，开店也能省心省力。卤菜特色小吃凉菜，早餐、午餐、晚餐、夜宵经营不断档，堂吃外卖双线经营，扩大消费范围。　　卤菜特色小吃凉菜，以弘扬三国文化为基调，并结合各地人群饮食习惯，聘请厨师，经过上千次的试验，反复调整自有工艺，由之前的26种调味料调配料提升至46种。卤菜特色小吃凉菜将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并确保所有卤菜熟食不添加色素和防腐剂。　　卤菜特色小吃凉菜在焖卤制作过程中，拒绝有害添加剂，优选上等茶叶上色，精心制作每道菜品，挑动味蕾，时尚健康。规范化卤制标准，十三道工序环环相扣，恒温浸味，卤品色泽红润口感醇厚，还有种特别的熏香味，回味无穷。融入中药，性味甘平，入脾胃，富含胶原蛋白，好吃不腻，合理品尝，唇齿留香，卤菜特色小吃凉菜菜八方点赞。　　卤菜特色小吃凉菜十年运营，多店创收，丰富经验为新加盟商保驾护航。卤菜特色小吃凉菜加盟，准入难度小，1-2人起开店操作，配套设施完善，产品线丰富，选择空间大，全天候经营客流多。签约加盟后，前期指导提供选址装修，集合技术培训，带店经营指导等，后期服务包括料包制作配送，区域保护，技术升级培训等，让加盟商创业能够一帆风顺。

　　南京卤菜店是一家围绕餐饮连锁经营、直营渠道建设、企业营销策划、品牌推广和技术培训为核心业务的综合性企业，是一家在餐饮领域有丰富经验和战略远见的实战性运营机构。自公司创建以来，南京卤菜店以弘扬“中华美食文化”为己任，以发扬“特色、品质、服务、文化”为理念，不断的进行探索与创立。在餐饮消费特性下，将博大精深的传统饮食文化与高等的餐饮连锁管理体系做很好结合，专业化的研发中心、管理团队、标准化的操作流程和成熟的运营体系，深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力，给直营店和创业者提供多方面的扶持。目前，南京卤菜店以稳定发展之态势，逐步占领市场。已形成从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、运营指导直至终端成功的完整产业链，并立志打造成全国先进的餐饮运营服务机构。为了在新世纪继续保持先进地位，南京卤菜店将依托强大的品牌资源和研发制造实力，整合多种资源，致力为广大客户及合作伙伴提供满意的产品，完善的服务和支持，以及更合理的价格。与广大客户一起成长，走向成功！　　南京卤菜精心传播三国传统文化与口味，不断研究当今消费者的口味喜好，加以融合和完善，南京卤菜以原汁原味的三国秘方特色的基础上，特别添加40多味中草药材，激发卤品更非凡的味觉体验，并引入绿色、健康的消费理念，南京卤菜品牌化运作、工序严格、健康安全，成为新中式三国卤味扛鼎品牌。凭借强大的竞争优势，安徽餐饮管理有限公司开创出独属自己的庞大商机，吸引众多有识之士，携手共进，共创辉煌!

　　重庆醉香卤饮食文化有限公司，是2004年由重庆市人民政府直接授牌的知名特许品牌单位，经商务部备案企业，全国绿色餐饮企业，并由多位思想新锐、擅长策划、强于管理，一级厨师及技师为精英班底成立，并迅速扩张壮大的饮食文化经营企业，在发展中秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念，把现代江湖菜精华又融入传统的调味中，奠定了持续坚实的基础。 　　重庆醉香卤饮食文化有限公司，是市场早以经营特色卤味，重庆小吃为生命支撑点的餐饮业，及提供餐饮行业中管理和技术公司，在公司总经理：曾伟先生的带领下，公司分别开发了，底料研制基地、形成了独特的抗强的经营模式、先进的服务管理、已成为重庆餐饮界小本加盟，小本致富的一匹黑马。 　　公司的发展目标是挤身到百强餐饮之列，公司遵循“以点带面，全面腾飞”的宗旨，同心合一、共同发展的理念，建立适合企业自身发展的机制，用科学的加盟服务理念、完善的专业营建支持和规范的营运指导，同客户共同携手打造辉煌的明天。 　　醉香卤特色卤菜招商加盟_品牌理念 　　企业格言：民族的饮食，民族的文化 　　企业宗旨：视质量为生命，以诚信为根本 　　企业精神：敢于创立，追求不凡 　　企业使命：诚心，全心扶持，回馈社会，永续经营 　　经营理念：求实，创立，合作，分享 　　品牌战略：以品质为核心，以研发为依托，以营销观念为内翼

重庆醉香卤饮食文化有限公司是一家致力于食品技术研发，市场策划与应用的专业餐饮管理公司，公司以秉承中华民族博大精深传统美食精髓，相继推出“醉香卤”特色*膳滋补老卤，以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富、香气扑鼻而盛誉海内外。走低成本好的品牌的拓展之路，结合西方成功加盟经营模式的经营方针。公司现捅有一批研发美食团及高素质专业厨师技术人才、营销队伍及强大的技术服务部。公司的经营理念--全力帮助每一位加盟商，使您获得成功而获得我们自身成功。卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可解决食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料自有工艺可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。麻辣鸭脖卤料就是好火计选用28种香料配制的。

醉香源卤味的隶属公司，上海金玉粮园餐饮管理有限公司是一家综合性的餐饮研发、酒店加盟、管理、服务的专业连锁机构。旗下拥有多个成熟运营的餐饮品牌，其主打品牌醉香源卤味拥有百年卤食美味的历史发展进程，一直有着合格的社会口碑。醉香源卤味既然要做好的卤味，自然就需要拥有着的技术，这样才可以确保产品的独特性。醉香源卤味公司拥有独特的卤味核心技术，专业的产品技术研发团队，成熟的项目运作商务团队和专业的连锁加盟管理团队。醉香源卤味一个真正不错的品牌招商，其实发展速度是无比快速的，这个招商品牌就是如此。醉香源卤味已成功发展直营及加盟连锁店100多家，一线员工500多名，店面经营面积达5000多平米。特别是2014年以来，总部以每月20多家加盟店的速度在全国进行快速扩张。据统计，在，每天有10000多个家庭在吃“醉香源”的美味卤食！醉香源卤味卤菜的年消费能力非常可观，即可创造巨额年收银。当然，是否决定这个品牌作为自己的创业选择，自然还得考虑一下它所处的事情情况。常年餐饮市场面对的是14亿人的庞大需求，商机极为广阔。有相关数据显示，就一个5-10万人口的县级城镇，所以，加盟醉香源卤味，市场广阔，财富无限。

　　五酝滋的正宗川卤技术已有上历史，其自有工艺独特，色泽鲜亮，甜咸适口，南北皆宜，是少有的川卤精典。由品牌创始人王家驹师傅传承其父辈留下来的技术，经过王家驹师傅近三十年的不断的创立、总结、教学、研究、开发，集百家卤味之所长使“五酝滋”卤味技术更加精湛，品种更加丰富。本店有特色的五香味，麻辣味，酱香味，熏味，泡椒味，盐香味，炝香味，拌菜系列 ……　　我店的特色卤菜技术有：香酥卤鸭、盐水鸡鸭、挂炉烤鸭、五酝滋甜皮、熏板鸭、五酝滋棒棒鸡、五酝滋藤椒鸡、五酝滋百味鸡、五酝滋椒麻鸡、五酝滋夫妻肺片、五酝滋红油耳叶、五酝滋红油兔丁等等 ......　　五酝滋品牌申明我们不是培训学校，我们是家庭式作坊，我们的师傅是一对一的在我们自己的实体店里教授学员技术，亲自带学员在市场上选购原材料、香料的识别、核心调料的配置、半成品成品的制作方法、卤水的制作与保存方法、糖色的炒制、制造红油的练制、菜品的摆样、刀功的练习等等。我们都采用全透明的方式来培训学员，学员都可在亲自动手操作。从清水作起，达到我们上店卖的口味。而且学员可以亲自在我们店里销售。　　我们全套技术收费6800，学习期间包吃住，学会为止，学会后开店有任何问题还可以回来再学，直到本人满意。　　学卤菜技术一般正常情况下7-15天就能学会我们店的全套技术，如果学员时间充足可以多学习几天，这样子可以更熟练。　　诚信是我们店教授技术的宗旨，只有学员学到了真技术，才会给我店带来好的口碑，我们店才能更时间久的发展下去，所以选择五酝滋准没错！　　另我们可送学员香料包一个（含38种香料），方便学员识别。另如学员需要我们还可赠送老卤。　　备注：所有考察了解的人士大家可以先到工商总局网上查询“五酝滋”工商总局注册商标证书，看看“五酝滋”品牌的宣传是否真实！谢谢！　　五酝滋品牌工商总局备案号：12080605　　五酝滋餐饮管理有限公司：卤菜加盟店成立2014年，五酝滋实体卤菜加盟店是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮先进品牌为己任，集四川绵阳餐饮文化、四川绵阳美食经营、四川绵阳文化传播与原生态食品生产销售、卤菜培训、卤菜加盟、卤菜技术培训、四川卤菜培训、品牌加盟于一体的大型餐饮连锁企业。几年的不断发展，五酝滋餐饮连锁已在全国多个省市拥有多家合作连锁加盟店，并被烹饪协会授予“十佳川菜名店”、食文化研究会授予“餐饮文化象征企业”、世界华商协会授予“2015全球华商餐饮行业100强”的荣誉。　　绵阳意指四川的西部，地属涪城，风光灵秀，人杰地灵，景色旖旎，福地洞天，历史悠久，文化灿烂。名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的特产资源有机结合，数千年封闭的历史让这一方水土披上一层神秘的面纱，吸引着无数人的目光与期待。　　神秘的绵阳也成就了五酝滋餐饮连锁有限公司，五酝滋餐饮连锁有限公司创业以来就以其浓郁的四川民俗文化、独特精美的菜式、好的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮加盟业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，现已成为具备特色的餐饮品牌之一。　　五酝滋餐饮连锁以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关产业，同时在建立了企业的人才培训基地、物流配送中心和熟食加 工生产基地，为企业的长足发展提供坚实的基础，同时为各连锁店提供不错的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。　　五酝滋餐饮连锁特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，将弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的不凡品牌为己任，开拓创立、与时俱进，不断走向辉煌……

　　我国源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它专属的形式在不断的超越与发展，在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒 楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华，始终屹立于千百行业中。是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮 焖或卤制后，经刀工处理，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。　　冷记卤品 “营养卤味”顺势而下，也是国内单独一家推出“营养卤味”的绿色餐饮企业。以卤味为基础，深入挖掘民间特色美食，并结合现代饮食观念，推陈出新，经过 反复研究、改进与完善，推出了“营养卤味共分享”的理念，满足了消费者“美味与营养”双重需求。并弥补了熟食行业无品牌的市场需求!　　冷记卤品加盟为人们开拓一个巨大的市场，为人们带来一个享受的财富空间，冷记卤品用自己的创立品质迎合更多人的消费需求。创业选择适合自己的才能拥有优佳的市场，冷记卤品加盟自然可以独领一方财富，成就更多人的事业。　　庞大的市场需求;13亿人一日三餐家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。冷记卤品自然需求量大!　　选址简单;凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是冷记卤品的优佳地址。店面面积只需5-20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。　　加盟小;中小城市较低总加盟2万元左右即可，在大城市开一家冷记卤品旗舰店也只需要加盟5-8万元。　　开店周期短;从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。　　实现目标快;当月开始、次月正常经营。从代理店跟踪服务调查信息反馈，日营业额从800-10000元不等，日均营业额超过1500元占代理店总比例60%以上。　　无淡季;冷记卤品全年经营无淡季，周末，节假日的生意比平日更好。　　可持续;冷记卤品一旦代理、永续经营。共同发展。

　　卤菜快餐以餐桌熟食为切入点，向市场提供厨房产品、基础膳食产品、功能性食品、可溯源冷鲜肉制品、西式肉制品等。　　卤菜快餐食品有限公司生产基地了ISO9001、ISO14001、HACCP等质量体系认证，生产车间达到了GMP十万级净化标准。　　卤菜快餐勇于对社会和公众负责，提高/增加食品安全，接受社会监督，承担社会责任，深受社会公众认可。　　卤菜快餐为：“品牌产品”；“上海名优食品”；“上海市诚信在线企业”；“上海保健品行业名优产品”；“名企质量服务信誉AAA级品牌”；“全国食品行业重质量合格消费联盟单位”；　　卤菜快餐的历史荣耀——好运肠红！卤菜快餐，盛产上海滩 有腔调的大红肠。　　卤菜快餐大红肠，肉质紧实，嚼劲十足，红红圆圆，好吃又好看！　　有腔调的地方，当属卤菜快餐大红肠，吃口卤菜快餐的大红肠，更是让你牛气冲天，腔调十足。　　卤菜快餐的现实品牌使命——卤菜快餐，专业做好餐桌熟食！卤菜快餐，立志为广大家庭带来便捷和温馨。　　傍晚时分买几样卤菜快餐熟菜，可以是酱牛肉抑或是熏鱼，再炒个小菜，煲个汤，可在家吃的舒舒服服！享受 品质的家庭生活。　　未来，卤菜快餐将为广大家庭提供更为丰富的餐桌食品、更为高品质的餐桌食品，为市民的餐桌服务、为广大家庭的快乐贡献“色、香、鲜、甜”！　　卤菜快餐未来价值取向——从田头到餐桌卤菜快餐卤菜快餐是一座桥梁，一座连接田头到市民餐桌的桥梁。　　卤菜快餐希望这样一座桥梁，能让都市人闻到泥土的气息、畅享野花的芬芳，分享农园的耕耘于收获，不在自然仍可享受自然！　　卤菜快餐食品的项目卖点　　成熟——卤菜快餐熟食经营了20年，市场检验了20年，消费者认可了20年，卤菜快餐是上海人心中熟食领域的杰出品牌；　　卤菜快餐是为数不多的，在市场经济如此发达、买方市场如此盛行的情况下，消费者依然愿意安心排长队来购买的熟食品牌；　　鲜、香、甜、咸，卤菜快餐专心做好上海本帮菜肴风味；　　卤菜快餐拥有ISO9001、ISO1400、HACCP认证的食品生产工厂，卤菜快餐拥有GMP十万级净化标准的食品生产车间。　　稀缺——卤菜快餐是为数不多的，在市场经济如此发达、买方市场如此盛行的情况下，消费者依然愿意安心排长队来购买的熟食品牌；　　本味——鲜、香、甜、咸，卤菜快餐专心做好上海本帮菜肴风味；　　专业——卤菜快餐拥有ISO9001、ISO1400、HACCP认证的食品生产工厂，卤菜快餐拥有GMP十万级净化标准的食品生产车间。