卤菜加盟店排行榜

　　品牌知名度大，市场占有率高，消费者信赖，才算得上是个好项目，熟食行业的单独卤味品牌就是这样一个好项目。单独卤味创建于2014年，以经营各种卤味，熟食为主，产品款式多、风格时尚，符合大众的一般需求，因而市场销量一直都呈稳定增长的态势，是一个很被创业者看好的创业加盟品牌。　　单独卤味加盟费1.19万即可，开店需17万启动资金和11平米店面，营业后至少月经营0.79万。作为创业者的您，加盟开店更是轻轻松松，总部会您提供低价的加盟政策，从开店到运营，各个环节都会给予面的支持。想要自己也开上一家受欢迎的店铺的亲们，就赶紧来加盟单独卤味吧！　　当下饮食日渐成为我国食品行业中的一个热点加盟创业项目，未来两年我国餐饮行业还将有更大突破，销售收银将达新高。据统计2016年营业额高达上万亿元的市场空 间，同比增长28.6%，火热势头一直看涨！至少有14亿人口，人们的日常生活以餐饮为主，存在着巨大的收银空间！　　公司品牌是自有工艺制造而成，口味新鲜，食材讲究，即传承了饮食经典，又有新理念模式的创立，是立于不败之地的重要法宝。　　我们是一对一的教学，以你自己学会的时间为准，时间不限，我们的优势教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及核心技术提供。　　培训方法　　培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。

　　“ 随手香 ” 特色卤菜，系重庆《花中味》食品科技研发中心，体系中的特色熟食制作项目，产品特点在于卤料自有工艺中加入了众多具有各种产香味的中药材香料，除了有醇厚的五香味之外，还有特别香气，可提神，醒脑，理气，开胃，祛风散寒，消食化滞，增进食欲，百吃不厌的目的。且营养丰富，有养身怡年的结果，是我们身边古老的绿色环保食品。　　与现代卤菜使用色素，化学香精，各种添加剂不同，在于它采用原配料配制加工为核心香料， “ 随手香 ” 使用更方便，口感更醇厚，香味更自然，适合中西南北大众口味，由于我们在传统的卤制基础中更注重调味技术，可针对不同的地方人群，个别口味采取适当的调配，挣得了大部分行业市场份额取得相当满意的收银。　　“ 随手香”是用香辛料和调味料复合配制而成。味道浓厚，鲜香自然（不含香精）。吃后满口溢香，回味悠长。可提高菜品风味、口感，塑造特色产品，创造合格经营。用在卤菜制作中，能在原有基础上提高几倍香味，使卤菜具有特色。加入火锅汤料中，无论原有火锅底料有多好，都能成倍提高香味，使口感更好。中草药研制出来的卤料色香味具全，并且能够提高/增加卤菜。　　随手香卤菜，共同合作，同创辉煌，运营有力的品牌，提供拿手的精致鸭产品，解决人们的日常消费，成就更多人的财富事业。随手香卤菜招商进行中，公司提供的服务更加有扶持。美味势不可挡，突破传统工艺，打造专属的食品盛宴，让随手香卤菜能够具有特色，带来很好的饮食口味。所以，要想创业的朋友，一定不要错过这个机会，来电咨询随手香卤菜加盟费用多少钱，加入随手香卤菜，共创财富明天。随手香卤菜加盟店费用低，可经营，多家成功案例，开随手香卤菜加盟费店，总部免费扶持！随手香卤菜，加盟小，低，灵活经营，不操心创业。

　　安徽卤叁国熟食小吃餐饮管理有限公司于2008年7月1日正式成立。自创业伊始，发展至今已有3000多家代理加盟店。在公司全体上下共同努力下，紧紧围绕“一人为小成，众人为大业”为企业理念；诚信经营、以人为本、协作双赢的为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。是一个集餐饮、技术项目开发、制造底料加工有推广的特许代理连锁企业。卤叁国因其不凡的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。　　公司将以弘扬三国文化为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化优先品牌为己任，引路全国餐饮潮流，追求更加辉煌的远景！卤叁国加盟费多少钱？详情请咨询在线客服。　　刘备老母鸡为卤叁国熟食小吃美味优先大特色菜，取正宗散养老母鸡，美味透骨，味香肉嫩，鸡皮不肥不腻，鸡肉可用手一丝丝撕下，入口津津有味，吃罢大呼过瘾。　　关羽凤翅为卤叁国熟食小吃美味又一道特色菜。熏香味浓，个头大，颜色好，滋味透，有脆骨，特别有嚼头，令你连骨头都不放过，是下酒的好佐料。　　赵云肘子为卤叁国熟食小吃美味又一大特色菜。外表象萝卜，脱骨，去肥，口感佳，香而不腻，切开后香味扑鼻，令人食欲大增。　　孙权鸡鸭头为卤叁国美味荣誉特色菜之一。鸡头和鸭头均干净无毛，鲜香味重，滋味透，有啃头，令人回味无穷。　　夏侯淳牛肉卤叁国美味，制造自有工艺、色鲜味美、营养丰富、风味独特。食之肉烂筋面、软硬适度、咸淡可口，不失鲜牛肉特有风味、无异味。　　徐庶卤鸡蛋卤叁国美味，鲜香味美，滋味透，富含丰富的好的蛋白，蛋氨酸含量特别丰富；蛋黄中，含不饱和脂肪酸和其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，维生素A、B2．B6．D、E及生物素，营养丰富，老少皆宜。

　　香满红卤菜公司现有食品加工厂（冻库、配送车、货车、晾晒场等加工设备场地）直营店、加盟店、连锁加盟部等机构，是一家多元化经营企业。香满红卤菜公司曾被四川电视台、绵竹电视台、绵竹日报、德阳电视台、西南商报、德阳晚报、等媒体报道。先后荣获消费者喜爱产品称号、不错诚信个体户、绿色餐饮企业、烹饪会员单位、重合同守信誉企业、美食名店等荣誉，2007年至今（2016年7月）公司培训业务已经帮助2852位创业者成功创业。　　来到香满红卤菜公司，在众多的味型中，一定会选择到适合您和家人的产品；“香满红”愿竭诚为您服务！香满红卤菜餐饮公司与公司旗下玉泉郭板鸭卤味坊直营店，进过数年筹备，正式面向市场推广“香满红”熟食加盟项目，“香满红”熟食品牌以弘扬三国文化和巴蜀美食文化为背景，提出：一座城市，一座四川味。蜀味之源熟食品牌经营理念。　　公司主营菜品涵盖：麻辣、五香、酱香、盐焗、泡椒、烤鸭、熏、盐水、灌汤、凉拌等九大卤味系列。香满红卤菜公司以博大精深的巴蜀饮食文化为依托，在产品上没有永远的特色，只有不断创立，兼顾各地消费者的口味和偏好，打破传统、推陈出新，夫妻肺片、棒棒鸡、百味鸡、红油兔丁、五香牛肉、夺味排骨、无骨凤爪、香卤猪脚、鸭脖、红油耳片、甜皮鸭、藤椒鸡、麻辣鸭头、青椒君把、手撕烤鸭、等几十种特色风味熟食。不但是居家必买、宴席必上，也是休闲时尚随走随吃的经典熟食。

　　“朱鸿兴”始创于20世纪30年代，是苏州家喻户晓的中华老品牌专业面馆、各种面点，京沪驰名，江苏有名企业。　　1995年“朱鸿兴”成立了苏州市朱鸿兴饮食有限公司，在改革开放的大潮中，“朱鸿兴”从振兴中求发展，坚持以面业为主，发展花式点心，拓展其他餐饮的经营战略，走出传统，走市场化道路，抓多元化发展。2005年加盟了200多万元成立了朱鸿兴卤菜配送中心，生产基地位于吴中区郭巷。　　3000多平方米的厂房，从生产基地设计到施工，都以高标准、高起点、严要求的理念，合理的工艺生产流程，全套的不锈钢设施用具及全摄像监控操作管理；在产品制作上，以绿色生态，营养为宗旨。肉、鸡、鱼等主料引进生态基地产品，并专门配备营养师，产品质量由厨师把关。　　到目前“朱鸿兴”卤菜店已发展到近60家，卤菜店统一亮红色门面，统一制服、口罩、帽子、手套，形成一道老品牌新开店的亮丽风景。现代化工厂管理模式集中加工，统一发售，提高/增加口味，卫生质量得到市民认可和好评。　　老品牌要与时俱进，开拓创立，要传承老品牌，创立朱鸿兴。深入研究市场需求，立足本行业，博古创立，才可以闯出属于自己的那一方天地。　　“朱鸿兴”遵循科学发展，不断努力，提升形象，激活老店，拓展新品，不负众望，以名、特、优，把老品牌这块招牌擦亮，做得更强。

　　骆记卤菜是一家集餐饮管理咨询、餐饮技术培训、项目策划加盟、酒店咨询管理、副食品包装渠道零售、特色菜品研发等为一体的综合性企业。公司组建三大产业化基地，即：品牌运营基地、生产培训基地、市场直营基地，为餐饮品牌连锁进入正规化、标准化经营提供强有力的运营扶持。　　公司旗下拥有多个成熟运作的餐饮项目，“骆记卤菜”是公司重金打造的卤味熟食品牌，充分挖掘两汉特色卤味制品，采用名卤世家，世代相传的自行研制的自有工艺自有工艺，以近百种卤料秘传技艺卤制而成。　　“骆记卤菜”卤制的菜品讲究、原色、原味，又富含丰富的营养成份，并提高/增加“骆记卤菜”所有的卤味熟食无任何添加剂和防腐剂。“骆记卤菜”因其精湛的卤制技艺，成功的品牌运筹，诞生了一个又一个小本创业的成功案例，受到各省市各地消费者的青睐和社会各界人士的赞誉。创业开一家骆记卤菜熟食加盟店，加盟有扶持，可靠。那么骆记卤菜熟食加盟费用多少钱呢？欢迎各位朋友前来咨询。　　名卤世家，世代相传，8大菜系，百余种菜品满足各类人群口味需求，一经上市大受追捧。针对店面销售结构，骆记卤菜熟食推出：低价品、聚客品、主销品、收效品。骆记卤菜熟食不段开发新产品，让创业者店里不段有新品，顾客永远吃不腻，不停。

　　宗文清真食品是老店，中华老品牌金家老店。其传统美味金家羊汤以及系列产品，已经在社会上拥有广泛好评。之所以在市场竞争的情况下生存和发展起来，享誉百年，重要的是她们始终坚持“保真保值恒久坚持诚心待客矢志不移”的市场营销理念和“纯正做人，做绿色清真食品”的文化传统，投放市场的产品受到广泛好评。并且引起韩日客商的重视，他们说：我们就是爱吃宗文清真食品!　　宗文清真食品真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。宗文清真食品其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。宗文清真食品口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。　　宗文清真食品卤菜因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。宗文清真食品公司紧紧围绕“一人为小成，众人为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多，品种更全，咱们宗文清真食品的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。　　在宗文清真食品公司上下共同努力下，以“平等、信誉、自由、共享”为企业理念，以“诚信经营、以人为本、协作双赢”为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。

　　老品牌卤味熟食加盟精选好的小排，由30多味特殊调料制造料包，放入卤汤和酱汁中熬煮，使香味与营养层层渗入排骨，出锅后骨色鲜亮，肉质香嫩，不油不咸，回味悠长，工序严密他人无法效仿。老品牌卤味熟食加盟店，在原有风味基础上历经3年的潜心研制，新增了卤香牛肉、酱烧三全鸡、馋嘴肉段、绝辣鸭脖等系列。老品牌因其食品外表色泽金黄、肉质滑嫩、药膳自有工艺、均衡营养迅速火便全国。　　美味的酱香小吃、制造的卤味零食、清爽的绿色时蔬、爽口香脆、鲜活的果汁饮品，老品牌卤味熟食加盟品牌系列美食特色是不光味道好，而且不用传统的色素和酱油给卤菜上色，采用创的炒制糖汁着色，并且完全不添加任何化学添加剂，完全采用手工制做。　　老品牌熟食加盟处师传千年排骨腌制精华，经温火煨煮，色泽靓丽，质感饱满，搭配蘸料味道更鲜，沾手便欲罢不能，食后吮指留香。独特的中华美食，承载数千年的美食文化，餐饮宴会上的贵宾，老品牌卤味熟食加盟以适应市场客户群为根本出发点，全面展示出了黄金品牌的超凡魅力!老品牌产品采用系统蒸卤烹饪工艺，将酱香与卤汁的鲜味渗入骨髓，无氟无碳无油的环保设计，很大限度的保持了排骨本身的真味。原汁原味的嫩滑口感，浓香过瘾。　　老品牌卤味熟食加盟总部为创业者安排名家讲堂，一对一专业服务，系统化归纳操作经验，强化的支持力度，一次投入多次教授，讲师手把手辅导，短期即可学会!专业的培训指导让您量化筹，掌控全局，轻松运营，赢在起步。

　　郑州香伴天商贸有限公司是一家综合型的餐饮管理培训加盟和咨询企业，专业从事餐饮美食的研发、培训、加盟，旗下拥有多个成熟运作的餐饮品牌，骨里香熟食、乡巴佬熟食、八珍熟食培训总部。主要从事熟食加盟、熟食培训；主要培训有骨里香、乡巴佬、八珍熟食、道口烧鸡、北京烤鸭、鸭脖、泡椒凤爪、夫妻肺片、精美凉菜、骨里香烧鸡、酱肉系列、猪头肉系列、特色酱鸭等等。　　随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。乡巴佬熟食从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。　　家财万贯，不如开个乡巴佬熟食店，一次加盟，终身经营!乡巴佬熟食以它独特的风格形象，古朴典雅的造型，炖出的肉，色香味美，而占据市场鳌头。可在繁华集贸市场及社区、超市开设专卖店，特别是填补了目前超市不能现场制作的一项空白。　　乡巴佬熟食系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化，深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃乡巴佬熟食，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。　　乡巴佬熟食的熟食可以称得上为经典。乡巴佬熟食制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，乡巴佬熟食：“质量有提高/增加，真正的风味一绝”。乡巴佬熟食产品以五香为主适合全国各地，成为众多创业者优选项目。

　　江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，由“南昌市皇上皇烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业，2012年9月5日成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品口碑佳股，企业从“小产品”做到了“大品牌”，迈入了快速发展的轨道。　　公司座落在小蓝经济开发区，拥有大型中式酱卤食品加工工业园和现代化的肉鸭屠宰加工厂区。　　公司信守“遵守法律、恪守行业道德、规范经营行为、执行标准、强化流程监控、提高/增加质量安全”的质量管理理念，先后ISO9001：2008 GB/T 19001-2008质量管理体系认证和GB/T22000-2006/ISO22000：2005食品安全管理体系认证。公司实施肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化重点龙头企业，是全国绿色食品示范企业。　　公司坚持品牌发展战略，依靠技术创立谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出6大系列200多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被食品工业协会誉为“全国一家独特酱鸭产品”。　　公司将以建设创立型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品先进品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。

　　成都口福集餐饮管理有限公司旗下卤菜品牌神釜老卤(原《醉香川卤》)传承正统的家传老卤技术，红卤中的代表。随着几代人不断的技术搜集、总结、研究、授徒，卤菜技术更加精湛，品种更加丰富，可以完全满足不同地区，不同口味的人群。我们只垂青那些人品好，能吃苦耐劳，有事业心，有长远眼光的创业者。　　口福卤菜家传老卤四川正宗传统卤菜制造技术，不含任何色素、添加剂、防腐剂，货真价实，学此技术终生受益。专业授徒，没有困扰，不以售菜营利为目的，提高/增加师徒有充足的时间面对面交流，利于学员熟练操作，扩大学员行业知识面。据名气报告统计09年卤菜食品市场需求量高达800亿，并持续以20%以上的速度高速发展。民以食为天，食品是优先大产业，而卤菜因取材方便、开胃可口、荤素皆宜、价格实惠、不分季节、丰俭喜择而得到广大食客的厚爱，并历经千年经久不衰。在市区酒楼、街巷小摊、居家餐桌随处可见。该行业以加盟小，难度小，实现目标高，收效快，低等特点，日益成为加盟商追逐的热点。　　产品涵盖麻辣、酱香、盐香、五香、香、炒制、泡椒、凉拌八大系列，其中包括夫妻肺片、棒棒鸡、百味鸡、酱香鸭、甜皮鸭、藤椒鸡、红油兔丁、五香牛肉、酱香牛肉、泡椒凤爪、醉辣猪蹄、香卤猪蹄、鸭脖、红油耳片等几十种知名主流特色菜品，每个菜品都有一个独立制造自有工艺(独立自有工艺多达十九个)。我们的卤菜技术培训包括原材料的采购和识别、所有菜品的详细制作、成品的摆放、存货的保管、火候的掌控、红油的炼制、各种味型卤水的配制等等。整个学习过程完全透明，学员每天都要亲自卤菜，直到熟练掌握为止。师傅本着将四川正宗卤菜的制造自有工艺发扬光大，将自己毕生所学全套正宗四川卤菜制造技术毫无保留的传授给广大的餐饮创业者。

　　麻辣卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，从问世以来，便与广大群众接下了不解之缘，它在川菜王国里，历经上千年的历史，至今仍然魅力依旧，当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时，竟然会那么芳香扑鼻，香味悠长的奇特风味所陶醉，竟会使天下有如此美味而赞不绝口，愿我们的川菜韵味永存，香瓢万里。　　麻辣卤菜选用健康食材，为消费者带来一道道美食，更是带来品质好生活!在不断拓展熟食系列的同时，麻辣卤菜又致力于新产品的研发，打造人的美食厨房，现已全新推出面食系列产品：荷叶包系列、水饺系列、馄饨系列、馅饼系列以及养生粥系列。　　麻辣卤菜系列产品，在肉食产品去腥的方面全国人气点赞，绝不添加硝、味精、香精等化学调味品和添加剂，无论热食凉吃都没有禽畜类的腥味，只有肉质原有香味。麻辣卤菜系列产品是沿用有几历史的宫廷秘方，合理配比几十种滋补养身的中草药，食用时没有恼人的中药味道，而且更有滋补养身的结果。　　麻辣卤菜系列产品让更多的寻常百姓品尝到昔日的宫廷美味，让更多白手起家的创业者九鼎香这个品牌挖金掘银，走上了致富之路。目前麻辣卤菜公司的药膳系列产品已经形成包括：鸡产品系列、鸭产品系列、猪产品系列、牛产品系列、麻辣产品系列以及九鼎香凉菜、凉皮系列等多种系列，品种多达几十种。

　　聂烧腊系列丰富，上演美味诱惑，风靡大江南北，美味难以阻挡。未见其物，先闻其香，令人满口生津。味醇而有嚼劲，皮香肉酥，骨带汁，吃到恨不能带骨一起嚼碎咽下；成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种独特美食，实属佐酒佳肴、送礼佳品。　　公司主营：川卤特色菜品、酱卤、熏、五香、红卤、盐焗、泡椒、凉拌、烘烤等十大卤味菜品系列。熏酱鸭、甜皮鸭、辣味盐焗鸡、红油棒棒鸡、夫妻肺片、太婆兔腿、麻辣鸭头、孜然烧烤兔、鸭脖、手撕烤鸭、泡椒凤爪、干拌牛肉等几十种特色熟食，是居家、宴席、旅游、休闲随走随吃的经典美味熟食。　　川菜卤菜选用本地好的麻鸭，经腌、酱、烤、卤、煮等15道工序，浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成，香而不腻，脆嫩爽口。川菜卤菜利用先进技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上制造的中药包，具有大补虚劳，滋五脏，清虚劳热，活血美容等多重结果，吃出美味，更吃出健康。川菜卤菜经过烤制，特质香醇，水份含量低，保质期更长，不添加任何防腐剂，充分体现川菜味道之精华。　　川菜卤菜，装修公司承担公司承担对店面的丈量、设计、预算、装修施工，承担招牌、形象系统的全部费用，部分市场所有的装修费用均有公司承担，加盟商只是进场经营，不操心、不费力。川菜卤菜加盟不用花钱，川菜卤菜公司为减少加盟者的经济负担，一贯坚持免收加盟费，加盟商轻松加盟。

　　连锁经营已成为熟食，卤味行业普遍的经营方式和组成形式，形成一定规模后显现出强大的生命力和发展潜力。我国目前排在靠前的餐饮企业，熟食行业基本都采用了连锁经营的运营模式。连锁经营模式必将成为熟食行业做大做强的主导经营模式。　　皇中皇卤菜下设8大菜系、4种口味，结合各地人群饮食习惯，特聘特一级厨师，经过上千次的试验，反复调整自有工艺，由之前的26种中草药调配料提升至46种。皇中皇卤菜将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并提高/增加皇中皇卤菜所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂。皇中皇卤菜品种多样，味道好，在市场上赢得一定的知名度。　　皇中皇以完善的运营体系和周到的售后服务赢得广大生产者的不息好评，此次入驻卤制品行业，可谓餐饮界泛滥创业者的福音。　　皇中皇卤菜鲜味卤食汗青，社会口碑合格。成立两年来成功发展直营及加盟旗舰店180多家，2012年以来，更以每月20余家的速度在世界进行递增。在，每天有20000多家庭在吃皇中皇的养分卤食！展望将来，风浪集团规划3年打造1000家旗舰店，覆盖世界市场。我们愿携手更多有识之士共同分享养分卤味行业这块千亿财富盛宴！　　皇中皇卤菜在德性上、口味上都占有一律性优势，经过不断的精简改良，加工工序更加简单，秘料自有工艺让菜品更具特色，深受欢迎。该美食成为泛滥创业者意义的项目，您还在等什么呢？赶快加盟吧！

　　现捞卤菜培训品牌拥有丰富的品种，味道不错，俘虏众多吃货的心，现在很多顾客都喜欢吃老卤，因为用老卤卤出来的肉色泽非常好，卤味入骨透彻，现捞卤菜培训卤制的猪蹄，全程小火，纯大料和中草药，不用任何添加剂，卤香味彻底渗入到骨头里。不难看出现捞卤菜培训对于美食的执著，因此也成为了一个有实力的品牌。 　　现捞卤菜培训，每日烹制的卤菜，夏日必须在24小时销售完毕，做到了现出锅现销售的品牌宗旨。现捞卤菜培训色香味俱全，卤菜皮肉易于分离，卤制到位，不腻不粘，美味可口，余味绕舌三日。现捞卤菜培训以其成熟的经营方式得到各地消费者的赞和广泛支持，获得业界的赞赏和肯定，并且不断用美味营养的美食征服消费者，成为受人喜爱的美食品牌。作为餐饮行业的新秀品牌，现捞卤菜培训也深得业界同仁和媒体的推荐，其经营理念、丰富的营养价值、新的美食阵容都给同行业带来了启发，为民众饮食做出了贡献。 　　现捞卤菜培训采用统一电子秤，顾客可以拿到标明重量、单价的价格单，这样的标准化经营为卤菜店的转型和扩张奠定了基础。温江万春镇的卤菜协会负责人如是说，现在餐饮市场孕育着极大的需求，卤菜是餐饮特色的重要体现，卤菜店的发展将更有后劲。当然，过程中还需要更多产品研发和管理模式上的更新。目前的转变，还只是尝试的首要步。现捞卤菜培训以其独特的卤菜风味而广为流传的，而今现捞卤菜培训几乎都出自李家周家几弟兄及其徒子徒孙之手，这些人到今天终于将万春的卤菜风味带到了成都。据说现捞卤菜培训的老卤有近百年历史，是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的家宴卤菜，传说要到过年过节，成都百姓要在招待亲朋好友摆设家宴时人们才品尝得到美味的卤菜，后来这种家宴卤菜的技术才一代一代传下来，并在近年来在万春镇广开餐馆，成为远近闻名的一大地方特色美味。

　　卤菜培训主要以牛肉﹑猪肉﹑鸡肉为主的肉制品加工生产，从德国进口的现代化加工设备和美国进口的现代化检测仪器为无为巴蜀品牌贡献价值。卤菜培训秉承中华民族传统美食文化精髓，将制造宫廷御膳工艺与民间秘方与现代科技结合，融川味，徽味，京味于一味，卤菜培训精心打造并全面推出21世纪餐饮业特色熟食新够味的热门项目，卤菜培训加盟，无需专业技术，无需经验，经营灵活，总部全程帮扶，让加盟商尽早熟练技术开业。 　　熟食卤菜的开展前景是依仗着庞大的人口基数与不可估量的潜力，随着生死水平的不时进步，经济不时的开展，不晓得从什麼时分开端，人们繁忙着任务，繁忙着学习，繁忙着开展。再没可以花工夫在做饭上，同时也要满足快节拍的生活形式。人们的留意力开端停留在了“熟食”和“速食”身上。更多的熟食行业失掉合格开展，更多的速食品得于开发。 　　卤菜培训的环境非常地好，具有多媒体教室、标准化的厨房、先进的新风系统，在夏季和冬季会有；冷暖空调开放，适宜的温度可以让学员比较舒服，练习起来更带劲。学校免费给学生提供每天练习操作需要使用的食材和香料，老师会来回的提供操作指导，将学生存在的不足之处进行公开指正，让学生们引起注意，不断地吸取经验才能取得进步。卤菜培训的师资力量都是不错的，他们具有多年的厨师经验，对卤菜技术比较精通，具有个人的研究，会将全部的卤菜技术都传授给学员，帮助他们早日掌握，并且能够尽早毕业。卤菜培训加盟，无需专业技术，无需经验，经营灵活，总部全程帮扶，让加盟商尽早熟练技术开业。

　　川味卤菜店的食材肉类都是源自养殖场的黑猪，原生态养殖，无肉质，营养健康。工艺好，有自己的加工工厂，将黑猪肉等食材进行120℃高温灭菌，精致工艺生产。川味卤菜店味道好，都是自制酱料，科学配比酱料，自创工艺研发，有醇香十八卤味，俘获吃货味蕾。川味卤菜店公司的研发团队，依据市场的变化，研讨、开发新品，打造市场产品差别化，努力发明不同样的产品。川味卤菜店为协作商提供开店全程的服务，包括选址、设备支持、技术效劳方面，协助加盟者完成创业，使创业者可以经过餐饮项目的选择，取得一份额外的事业以及可观的实现目标。 　　川味卤菜店自创传统烹饪办法，创立研发，带来全新口感，大江南北的餐馆、酒楼超市、排挡、菜市场都有其废品的身影，博得人们的欢迎。川味卤菜店坚持复原古代战场将士粮草的制造工艺，远古滋味，代代相传，标准化卤制规范，十三道工序环环相扣，恒温浸味卤品口感醇厚。 　　川味卤菜店特色工艺，十八道工序环环相扣，恒温浸味，卤品色泽红润口感醇厚，原味、卤味、五香、香辣等，特色味道男女老少都爱吃。川味卤菜店加入18味香料熬煮，加上慢火熬煮出精华，与卤料相辅相成，拒绝有害添加剂。地道川味，严选当地上等香料，精心制作，味道正宗，回味。川味卤菜店以弘扬文化为基调，川味卤菜店下设8大菜系、4种口味，结合各地人群饮食习惯，特聘特一级厨师，经过上千次的试验，反复调整自有工艺，由之前的26种中草药调配料提升至46种。川味卤菜店将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并提高/增加川味卤菜店所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂。川味卤菜店品种多样，味道好，在市场上赢得一定的人气度。

　　珍味卤菜店除销售生肉外，还经营酱鸭、猪头肉、酱肉等熟食品种。因为选料讲究，烹调精心，珍味卤菜店很快成为响当当的牌子。以烹制酱肉为例，这里选用肉质细嫩的土种猪为原料;烹制时以火性长的栗树柴为燃料，可把烧熟的肉焖透，吃起来入口即化。形成了不同季节销售不同产品的特色：春天主打酱汁肉、酱大排等“酱”系列产品;夏天主推糟鹅、糟白肉等“糟货”系列产品;秋冬则以熝鸡、熝鹅、熝凤爪等“熝”系列为主，烹制时添加中草药，更利养身。 　　珍味卤菜店品牌经过多年的运营发展，已经取得了很大的成功。目前旗下有很多家直营店，还有多家加盟店，市场占有率很高，客源稳定。不管是在大城市，还是中小城市，只要加盟商符合该品牌公司的加盟条件，都可以加盟开店。珍味卤菜店加盟费需要多少钱?如果大家想要进一步的了解，可以参考以下介绍。 　　作为一个很有发展空间的加盟品牌，加盟珍味卤菜店品牌的话，只需要投入5-10万左右的一个加盟费用，就可以与该品牌进行一个时间久的合作关系了。珍味卤菜店品牌加盟，鉴于城市与加盟规模的差异，后期的运营成本也会有所不同，因此，如果你具备一定的经济基础，可咨询本站，就相关项目的信息做进一步了解，以免错失加盟商机。 　　如果你真的认可珍味卤菜店品牌的发展模式，项目的加盟费用并不会阻碍您与品牌建立合作关系。但是小编还是要提醒大家，加盟项目虽然多，大家在挑选项目的时候，应该找当地消费者喜欢的品牌，或者能够迅速抢先市场的品牌。有想法的朋友们，那就抓紧时间行动吧! 　　品牌特色 　　一、选料精独特。所采用的中草药都是十分考究的; 　　二、甜咸适口，南北皆宜; 　　三、讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂; 　　四、火候足、下料狠，菜肴软火巴，易消化。据周家兄弟介绍，卤菜的颜色均是火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口; 　　五、高蛋白低脂肪，营养丰富。周家卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂，因此卤菜一点也不油腻，也从不粘手。

　　品牌卤菜店的做法是经过主创团队多年的研发精制而成，香气奇特，令人回味无穷，难以复制的风味也为润味坊赢得了无数食客的好评，品牌卤菜店无论是零食还是下酒都是佳选。卤花甲、鸭爪、卤香菇以及卤鸭头等都是润味坊店内非常受好评的卤味熟食，每一款都有着无数忠实的粉丝，很多鲜卤熟食刚出锅就会被抢购一空，越来越多的食客都是慕名未来品尝。 　　十几种中草药调配料提高至近百种，品牌卤菜店富含丰富的营养，同时不添加有害色素和防腐剂!品牌卤菜取各地美食之精粹，并研发了各种口味，食喜常吃常新，所有加眼店面卤菜口味十分统一！品牌卤菜店一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。 　　经过几年的反复试验，糅合了火锅底汤的调制方法，品牌卤菜店成品色泽红亮、辣香浓郁，集嫩、香、油、润于一体，近两年品牌卤菜店受到了当地消费者的一致好评。品牌卤菜店遵循科学发展，不断努力，提升形象，激活老店，拓展新品，不负众望，以名、特、优，把老品牌这块招牌擦亮，做得更强。 　　在新零售浪潮中，品牌卤菜店作为中华传统饮食文化的传播者，我们将大自然的美味，送入千家万户;作为新时代的连续创业型品牌，我们积极探索新鲜有趣的灵魂。佳品牌卤菜店更是取百味之长，专研川香卤味系列制作工艺，精选每一道食材，为老百姓家庭带来好吃不贵的餐桌美食。

　　湘味卤菜特色先进产品独冠群雄，技压四方，九大主力特色产品：桂花鸭、麻辣夫妻肺片、北京烤鸭、奇味龙虾、百味鸡、农家烧鸡、石城猪头肉、香卤牛肉，全面兼顾南北风味，四季不错。 　　培训的要点介绍. 　　湘味卤菜的基本知识，加工用具的配置，加工原料的选用与初加工，成功卤汤的调制与保管，各种口味的调制方法，系列荤素卤品加工的全程工艺，卤品加工的注意事项，卤品加工用具，原材料，中药材，各种调味品的采购渠道，一对一的教你怎么认识香料及香料的比例、从新卤水的制作及后期保养，主要是实际作业，时间短，快，易学易懂，满意为止。只收取较低学习2888元费用，单项60优惠一项。让学员用心学到真技术！学员还可以享受到长期的经营管理指导及定期的新技术升级服务。有基础的客户可函授各种卤菜秘方及配料。 　　为了适应各地消费者口味的需求，公司不断创立，先后推出以五香、甜香、咸香、酸辣、鲜香等十多个味型，二十大类，上百余个品种。主要产品有：无为板鸭系列、夫妻肺片，坛子鸡，童子鸡，百草鸡，盐水鸭，脆皮鸭、香酥鹅、桂花鸭、烤鸭、卤牛肉、卤免肉、卤牛肚、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪耳、卤排骨、卤藕、卤干子、卤腐竹、卤海带、卤黄豆、脆香卤花生、卤豆腐块、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉等。禽肉类：鸡蛋、五香鸡蛋、鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。豆制品类：五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张，川味凉拌菜等……。让不同口味的消费者都能享受到红珠带来的独特风味。 　　2015年长沙湘味总部较新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。 　　想学正宗技术就来长沙湘味 湘味培训中心拥有多年培训经验，老师辅导，让您创业不操心，全国拥有100多家分点！真正美食界的智者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！学技术，就选湘味！所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。