川菜加盟店排行榜

　　“妈妈乡冒菜”这个重庆小吃加盟项目是一种流传于成都地区的一种草根美食，这个重庆小吃加盟项目选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅。妈妈乡冒菜一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。妈妈乡冒菜既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正更美味、更营养、更健康。　　“妈妈乡冒菜”适合下岗工人、复退军人、创业大学生、进城务工人员等群体，凡是自有资金在1～5万元，具有创业热情、吃苦耐劳、不辞辛苦、有较强上进心和坚韧不拔毅力的实在人也都可以开冒菜店!加上这个重庆小吃加盟项目采用统一品牌，统一标识，统一口味和技术标准，统一配送，统一宣传等手续，提升统一形象，使你的单店不再孤军奋战，让你更加合格!　　餐饮业年消费总额高达8000多亿元，并且还将持续以每年20%的幅度增长，餐饮业已是世纪的黄金加盟行业!而今吃腻了大鱼大肉的人们更加青睐绿色营养、健康美味的小吃食品，不论在集贸市场、大小超市、居民小区随处可见各色风味小吃店，造就了一个年产值超过100亿元的不错市场。　　冒菜是近期一两年流行的一种新时尚菜品。它秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食，有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力!

　　特色川菜总部以国际化的视角、准确的市场定位、独特的品牌个性、特色化的运作模式及不错的文化特色深受创业者的喜爱，已经成为市场颇具影响力的创业平台。并以高附加值的科技项目，为众多创业加盟人士架起了实现人生价值的金色桥梁。　　特色川菜秉承“做永远的创业公司”的企业精神，以创立的科技产品、好的服务和持续的信誉赢得了客户、合作伙伴及广大消费者的认可与信赖。大力整合好的资源、深化企业资源的合理配置和利用，不断创立加盟思路、稳步调整企业经济产业结构，代理总部增加了许多新的收银增长点，并得到了快速健康发展。　　特色川菜自创立以来，总部一直秉承着客户至上的服务理念，以创立技术、诚信经营、贴心服务、特色文化、科学管理作为企业的核心竞争力，在业内取得长足的进步，成为加盟行业的引路者。　　特色川菜总部依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验、准确的市场定位和精干的运营团队，以的品质为基础，以新颖的经营管理模式为手段，以与时俱进的政策为动力，以多方面的支持为服务体系扶持，为广大创业者提供了一个多方面的平台。

　　特色川菜总部以国际化的视角、准确的市场定位、独特的品牌个性、特色化的运作模式及不错的文化特色深受创业者的喜爱，已经成为市场颇具影响力的创业平台。并以高附加值的科技项目，为众多创业加盟人士架起了实现人生价值的金色桥梁。 　　特色川菜秉承“做永远的创业公司”的企业精神，以创立的科技产品、好的服务和持续的信誉赢得了客户、合作伙伴及广大消费者的认可与信赖。大力整合好的资源、深化企业资源的合理配置和利用，不断创立加盟思路、稳步调整企业经济产业结构，代理总部增加了许多新的收银增长点，并得到了快速健康发展。 　　特色川菜自创立以来，总部一直秉承着客户至上的服务理念，以创立技术、诚信经营、贴心服务、特色文化、科学管理作为企业的核心竞争力，在业内取得长足的进步，成为加盟行业的引路者。 　　特色川菜总部依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验、准确的市场定位和精干的运营团队，以的品质为基础，以新颖的经营管理模式为手段，以与时俱进的政策为动力，以多方面的支持为服务体系扶持，为广大创业者提供了一个多方面的平台。 　　

　　现代餐饮市场中，营养健康时尚是消费者共同的追求，川菜馆美食在传统锅类美食的基础上，以研制的五味味觉体验系统，很好的与川菜馆相结合，提升饮食趣味，让味觉的感受神奇五味之旅，带动城市饮食的味道文化与味觉潮流。此外，还融入时尚饮品、丰富主食、特色小吃、浓郁焗烤等特色产品，可进行多种风味搭配选择，为消费者提供多重的选择，解除了同类连锁餐饮的严重同质化趋势、凸显了灵活的品牌属性。　　川菜馆加盟店，形式新颖、卫生营养、自然随意、经济便捷，让客人不仅品尝到各种风格麻辣香锅，更能领略时尚就餐体验，川菜馆加盟店，风靡台湾多年，是富盛名的台湾美食标志。川菜馆加盟店让创业者省心、食客安心，更以曼妙都市新美味的身份迅速火遍神州。　　五味五绝 抢占市场：以五锅五味概念突破传统工艺，多种口味满足消费需求。　　产品丰富 时尚搭配：麻、辣、酱、鲜、香五味五锅，搭配各式套餐，营养时尚吃出来。　　制造工艺 标准流程：总部培训工艺制作标准化，一学就会无障碍，没有大厨照样开店。　　出餐快速 不操心：快速出餐，适应现代生活节奏，超高翻台率提高/增加加盟商的经营。　　受众广阔 快速收效：人人都能找到属于自己的产品，老少皆宜，消费人群广阔，快速致富。

杭州市川菜馆餐饮连锁公司，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速餐饮体系。以外卖+快速餐饮的新颖模式，引爆各地巨大市场，相继开发了活力早餐、拉面米线、馄饨水饺、商务简餐、营养套餐、儿童套餐、风味炸烤、美味小食、开胃小菜、甜品饮料等标准化正餐与配餐。在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为消费者用餐的优佳选择之一，也成为大型超市及购物中心的优佳配套项目。 在品质、服务、清洁、环境等方面与国际标准全面接轨，建立起中式快餐业原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工及餐厅员工操作的五大标准化体系，优先ISO9001国际质量管理体系认证，并积极引入全新的CIS系统和连锁管理系统。总部现有员工700余名，并成立了300余人的专业装潢队伍，拥有12000平米现代化办公场地和二十余亩的工业园区，建立了功能齐全的战略企划中心、人力资源中心、产品研发中心、营运中心、客服中心、技术培训中心、工程设备中心、工程装潢中心、采购中心、调味品生产中心、物流配送中心、售后服务中心、直营店管理中心等13个职能部门。 能够与洋快餐相媲美的人自己的快速餐饮，目前连锁店已遍布全国各省市、自治区，迅速发展成为快速餐饮行业的拓荒者，也成为目前发展快的快速餐饮连锁企业。海纳百川，有容乃大，充分体现了品牌的核心价值，展示了内蕴深厚的中华传统文化特质与思想精髓，具有强烈的时代特征和特色；围绕源远流长的传统饮食文化，利用快餐连锁这种独特的商业模式，传播现代与传统和谐并存的新餐饮文化，也正是产品文化的独特魅力所在。

　　川菜酸菜鱼，和央视一起携手打造的品牌。川菜酸菜鱼的总部关键的就是门店设计，川菜酸菜鱼拥有不错的设计师，每天都在精心的布置店铺。川菜酸菜鱼的每一个空点都非常的独特。川菜酸菜鱼高品质的原则得到了消费者的信任，在消费者的印象十分的不错。川菜酸菜鱼不管是配菜还是调料甚至是底料都是经过了严格的把控的，完全达到的质量标准，可以让消费者十分合格的吃。川菜酸菜鱼成为社会好评率较高的品牌，得到了大家的信任。 　　川菜酸菜鱼采用的是严格的制作手法，在服务上更是拥有完善的服务体系，不断的成为消费者心目中的品牌。川菜酸菜鱼一直不断的打造更好的品牌，不断提升品牌的知名度，在打造品牌上更是花费了大的心思，在媒体和报纸上进行大篇幅的报道。川菜酸菜鱼的品牌影响力很大，在消费者的生活中有着很大的影响。 　　川菜酸菜鱼价格实惠，成功的吸引了大批的消费者，一直以来把做到好当做是目标，不断的进行改革，让品牌影响力得到更好的升华。川菜酸菜鱼每一位员工都有着明确的分工，在每个岗位上都会发挥的充分。川菜酸菜鱼在口感和质量上不断的提升，让消费者可以拥有更深入的体会。 　　川菜酸菜鱼为加盟商提供更完善的服务，在员工培训上更是尽心尽力，让每一个员工都可以为了共同的目标而努力。川菜酸菜鱼提供随时的考察，让创业者可以清楚的了解加盟。

川菜家常菜，麻辣可口的川菜，凭借着自身菜品的优势，在餐饮的市场上非常的受欢迎。随着川菜的推出，现在的川菜更加的受人们的欢迎。因此，川菜馆也在不断的增多。小背篼川菜馆是一家知名的川菜馆，成立已经多年，菜品不断创立，遵循正宗的川菜口味深得消费者的喜爱。正宗川菜，享美味财富。川菜家常菜往往让人想到麻、辣，还有大盘大碟式的“粗糙”。川菜家常菜的横空出世，似乎便是刻意要扭转人们对川菜的传统印象。由于受到外来菜系的影响，新派川菜在原料、制法、用具上都发生了很大变化。川菜家常菜以经营经典新派川菜的时尚餐厅。店内装饰风格时尚，也不乏传统元素，既可感受传统的风土民情，又可以感受新时代的新颖简约，可谓是一举两得，也可见得商家的用心以及独到之处。

　　公司遵循品牌化、多元化的经营原则，另有加盟企业30余家，使公司的经营规模更加壮大。公司已走上了现代餐饮公司的经营之道，除了推出新的菜肴，更以先进的生产方式和现代管理模式，为传统的餐饮业注入了新的活力。公司经营之火锅及川菜颇有特色，火锅锅底由50多种中草药精心配制而成，营养丰富，含多种营养元素，食之强身健体，令人食欲倍增。公司之川菜家常菜更为食客称道。川菜系列具有浓郁的蓉城地方特色，根据江南食客的口味，使口味重的川菜和清淡秀雅的杭帮菜很好结合，经改良后的川菜别具风味，令人齿颊留香。公司集多种菜系为一体，在同一品牌下以多元化的经营方式，为食客的需要提供很大的选择空间。 　　现在越来越多的年轻人不愿意被固定的工作所束缚，而选择自己创业。但是面对纷繁杂乱的加盟项目又不知道该作何选择。小编向你推荐餐饮美食行业，其中川菜家常菜就是一个值得加盟的好品牌。 　　川菜家常菜是一家以经营羊蝎子砂锅、干锅手撕包菜、麻辣豆腐、炒时蔬、香椿木耳、香菜鸡蛋干、番茄蛋汤为主的美食品牌，其做为餐饮美食行业中的拓荒者，一直都是备受消费者们的认可和青睐的。美味的产品搭配优佳的加盟政策，谁会不想要加盟呢？对于创业者来说，现在加盟川菜家常菜是优佳时机，公司给予加盟商全面的加盟支持以及低价的加盟政策，助您开店轻轻松松。先下手为强，如果您也想加盟川菜家常菜，就赶快来了解详细的加盟资料，为创业做好准备！

　　正宗川菜馆，是一家经营正宗川菜的酒店。以正宗的菜肴，优美的环境，亲和的服务为特色，深受广大消费者好评。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称，以成都、重庆、川南三个地方菜为代表，选料讲究、规格划一、层次分明、鲜明协调；以用料广大、味道多样、菜肴适应面广而著称。尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。 　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。正宗川菜提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。 　　正宗川菜馆在总部人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。正宗川菜作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独". 　　正宗川菜品牌知名度也日渐扩大，相继在成都、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，正宗川菜凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出比较好的成果，演绎出更为出色的风采，把"正宗川菜"做成世界餐饮品牌。 　　正宗川菜荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

不是正宗，纯属，制造自有工艺，他人无法仿效的成功。现今，食客都比较注重吃，如何吃出美味，这是值得讨论的话题。缪氏川菜，百年老品牌，百年老店，可复制的成功模式，开店非常简单，期待你的准入。 连锁型企业，连锁店遍地开花，在全国知名城市都有店面，开店模式简单，创业难度低。缪氏川菜为一大型川菜连锁经营企业，在成都、海口、广西、深圳等地拥有数十间川菜酒楼餐厅。“缪氏”的历史已逾百年。明末清初，缪氏的祖先从广东迁往四川，在四川盆地川中丘陵定居，到十九世纪中叶，缪氏家族涉足饮食业，在川中大镇龙会开设酒馆食肆。 品牌是如何得来的呢？这点食客想一探究竟，品尝美食，品味文化。缪氏川菜是如何由来的呢？二十世纪初，进入富甲一方的盐都自贡，经过解放后，三十年多年的沉寂，缪氏后裔于二十世纪八十年代末重振旗鼓，南下海南岛，在海口开立优先间川菜餐厅，经过十几年的发展，缪氏川菜成为初具规模的川菜名店。 很大的特色就是在于店面的装修，古雅风韵，置身其中，身心倍爽，开怀大吃。缪氏川菜有独树一帜的明清建筑风格，有收藏的明清古董家具，进入缪氏，只见雕梁画栋连绵不绝，象征的大红立柱傲然挺拔，金碧辉煌的琉璃瓦屋脊显出皇宫般的气派，精美的明清木雕艺术珍品遍布每个角落，精致的名家书画衬托出高雅的文化文化气氛。缪氏川菜的菜品发源于四川要地，与川菜的发展一脉相承。 平民消费价格，人人都可以进店消费，一律没有门槛限制，平民美食，受众更广。缪氏川菜的精髓在于传统与现实的结合，既有缪氏家传的制作手艺，又借鉴现代川菜的创立方法，缪氏的菜不仅可口好吃，而且在色泽及造型方面也有独到之处。首先，在消费价格上适合大众，定位准确，让占消费者80%以上的工薪族、打工族心满意足地嘬一顿。 古风古韵的川菜馆，菜的味道堪称一绝，食客喜爱不已。做美食生意，当然要选择食客喜爱的美食经营。美食生意经久不衰，只要味道足够好，菜品实惠，食客就会长期去消费。缪氏川菜，自有工艺，开店不操心，他人无法仿制，所以做得更成功。

　　　　川菜即四川菜肴，是特色传统的四大菜系之一、八大菜系之一、中华料理集大成者。2017年9月28日，眉山被烹饪协会授予“川厨之乡”的称号，眉山菜成为川菜的代表。　　川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜,下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展高艺术水平。　　川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创立，享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。　　近现代川菜兴起于明朝和民国两个时间段，并在新成立后得到创立发展。川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等，其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣一、传统的川菜菜谱，不少出版社已出版过多种版本，今天奉献给读者的是《新派川菜》。为什么称之为“新派”，此书具有以下三个特点：一是参加此书供稿的作者新。其二，菜点造型新颖。其三，原料选择新。总之，科技发展为新派川菜带来了新的原料。　　二、此书原稿雏型为朱万成师傅编写。北京元达名厨学校向全国组织川菜稿件，聘请技术顾问，对书稿进行完善、充实、统一、整理，后编成此稿，使之出版问世。　　三、书中所选菜例及照片，未署名的由北京元达名厨学校供稿。封面照片“珍珠松果鱼”由四川成都苏继光提供，“针锦古塔”由四川自贡徐国良提供，“辣子鸡”由四川张吕贵提供，封底的食品雕刻“鱼乐”由四川名厨吕天贵提供。　　四、此书特聘技术顾问对本书的质量和技术进行了严格把关。黄子云先生是北京饭店川菜烹调师、代表、川菜的人士；张目先生是四川烹饪高等专科学校党委书记、烹饪学教授，笔名美食。他们对元达名厨学校的工作和此书的出版给予了有力的支持和热情的帮助

虽然我们会经常吃到川菜,对川菜也有所了解,但如果让我们说说十大经典川菜的名称,估计很少有人能说全。下面为大家介绍十大经典川菜,爱辣的吃货怎能错过?川菜作为汉族四大菜系之一,在烹饪史上占有重要地位,国内外都享有很高的声誉。川菜以家常菜为主,取材广泛,以善用麻辣着称。1、四川火锅，以麻,辣,鲜,香着称的火锅已成为四川美食的代表。 2、水煮鱼，水煮鱼又称江水煮鱼,是一道四川及重庆市的汉族传统名菜,“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。3、回锅肉，回锅肉作为一道传统川菜,一直被认为是川菜之首,川菜的化身。它色香味俱全,色泽红亮,是很好的下饭菜之优选。 4、麻婆豆腐，麻婆豆腐是有名的传统川菜之一,主要由豆腐、碎牛肉/碎猪肉、辣椒、花椒做成,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突显了川菜“麻辣”的特点。5、鱼香肉丝，鱼香肉丝是一道地道的川菜,主要是用糖和醋来调味,以酸甜为主,可以和黑木耳、笋来进行搭配。

　　老酒川菜坊中餐位于丰台区三环新城7号院8号楼8号，地理位置优越，交有助于润肠通便利，主营东北菜，菜品正宗地道，服务周到热情，是您和朋友聚餐的好去处!好的原材料，精心烹制，口味独特，菜品丰富!　　老酒川菜坊中餐以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，老酒川菜坊中餐把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　老酒川菜坊中餐深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

渝信川菜 南滨路店是一家主营川菜的连锁餐厅。在这里吃饭必点的菜有水煮鱼 黑椒牛仔骨 泡椒爆蟮鱼 毛血旺 水煮牛肉 凉拌折耳根，餐厅的招牌菜水煮鱼可是非常的有特色，汤汁很是鲜美，比较辣。鱼肉非常入味，肉很嫩滑，吃起来口感很好，一点也不油腻，麻辣馋嘴蛙非常麻辣过瘾，卖相挺好的，里面的配菜丝瓜口感也很好，椒麻鸡胗吃到嘴里，这才是理想中的川菜，配料新鲜，麻辣爽口，酸汤黄辣丁酸香适中，口味突出。

四川锐锋新川菜餐饮管理有限公司是由烹饪大师、川菜烹饪大师、原菜根香烹饪学校校长、餐饮业高标准评委、首届川菜大赛评委、餐饮管理邱克洪先生创办。公司依托高校资源专门针对餐饮酒店企业提供智力及高等人才服务的一家专门机构，将采取全新的商业运行模式和集约化的组织结构来完成各项高知识密度，高智力含量的项目工作。公司现拥有一批有知识、有能力、懂专业、善经营、掌握专业知识技能的人才，成功为各类餐饮、酒店企业提供开业策划、出品定位、出品开发、经营指导和管理运作。公司是以服务餐饮酒店及娱乐企业为主的一家专业性咨询、策划、管理服务机构，其业务在于提供相关法规知识和加盟建议，协助完成企业需求的各类项目规划论证和经营管理，开展优四川川菜、成都川菜、成都川菜馆、川菜特色、川菜介绍，餐饮加盟.餐饮管理.餐饮策划。质的人员培训和人力资源组合、技术核心营建等内容服务。

　　四川川菜位于四川成都，口味独特，服务周到，交有助于润肠通便利。四川在各地有很多家分店，在很多大学食堂里都有店面，受到了一致好评，影响着一代代的学子，欢迎各位顾客前来感受蜀园文化！ 　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。四川川菜提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。 　　四川川菜店在成都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。 　　四川川菜作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了成都市的六大"单独"。 　　四川川菜品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，川菜凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出比较好的成果，演绎出更为出色的风采，把"四川川菜"做成世界餐饮品牌。四川川菜荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。

　　由美食之都餐饮界精英缔造的成都食惠坊餐饮管理有限公司成立于2010年。秉承于诚信经营，用心做事的理念，在饮食行业不断创造新的行业标杆。短短几年时间，成为成都市乃至于全川家喻户晓的知名品牌，在老百姓心中深深铬印着：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。企业始终坚持：脑子里永远有顾客，眼睛里永远有质量，肩膀上永远有责任，胸膛里永远有热情。　　公司在不断开发创立巩固各大菜系，将口碑好，适合顾客的菜做到更精更美，在行业大比武中获特等奖若干，单一菜品北京烤鸭、夫妻肺片、鲜冒鸭杂等更是获奖无数。但我们始终相信荣誉只是暂时，只代表过去，金杯银杯不如老百姓的口碑!金奖银奖不如老百姓夸奖。　　越过常常的时间轴，近十年的时间在成都川菜的创立和发扬下，古老的川菜奇迹一般地复苏重生了，百菜百味，每一道菜都是川菜中的烹饪。茅庐印象的川菜在制作过程中对原料的选择非常讲究，刀工上精益求精，在烹饪过程中更是用心制作。　　凡立志于餐饮事业诚信守法的社会同仁，我们将张开双臂欢迎你的到来，大家携手创造餐饮美食文化与品牌。加盟费十五万，品牌提高/增加金五万。公司将提供选址建议、市场分析、前厅后厨的培训和招募组织、开业后的管理营销、品牌推广、菜品推荐、成本分析、根据周报表、月报表分析、适时调整菜品价格、味道上、份量等。让加盟商赚得盆满钵满，让我们企业赢得更多的市场。

　　川菜是我国有名的地方菜肴之一，它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成四大菜系。川菜是历史悠久，地方风味极为浓郁的菜系，具有烹饪取材的广泛性，调味变化的多样性和众多菜适应性等长处和优势。成都川菜馆，便是集以上传统特点，研发改良融入更多四川地方特色的川菜系列。采用纯正的川料，以川人淳朴的川情色彩创造出了具有地道川味的川菜。 　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。成都川菜馆，用本土特色打造出属于人的特色美食。 　　成都川菜馆，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。 　　成都川菜馆，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!

　　成立于2006年9月，隶属于上海宾知味餐饮管理有限公司，注册商标为“有家”，对外统称“有家川菜”。十余年来，有家人始终恪守以“信”为本，以“诚”待人的服务宗旨，致力于弘扬川菜文化，打造上海知名的川菜品牌，用真诚、热情、美味演绎自己的餐饮理念。　　十余年经过有家人的努力，有家川菜在市场上也是赢得了合格的口碑和美誉度，其中有家川菜一绝三宝“麻辣鸭头”，深得广大顾客的喜爱，并引起同行纷纷效仿。　　到目前为止，有家川菜已经开设7家直营店，经营面积达近万米，拥有员工两百余人，客群以家庭聚餐、朋友聚会、非正式宴请为主。典雅舒适的就餐环境，简约中透着朴实，华贵中彰显着雅致。　　作为一家直营连锁渝派川菜馆，有家川菜的目标是成为餐饮行业中知名的现代化餐饮企业。公司目标是5年内达到10家店规模，公司为股份制，并致力于推行全员股份制，公司欢迎一批有志从事餐饮行业的精英加盟和参与管理。

　　孔雀川菜的主要客群是以家庭聚餐为主，我们所做的一切努力都是为了让顾客在店里，都能够具有像在家一般的氛围中，享用正宗渝派川菜的用餐体验，能让顾客产生这样的体验才是我们经营的成功，为此，我们希望并要求加入孔雀川菜团队的每一个伙伴都能秉持“志存高远、厚朴诚信、精益求精”的企业精神，以“让孔雀川菜的感觉温暖人心，由此成就不凡的企业”为使命，用认真、快、坚守的作风履行职责，与我们所有伙伴一起一心协力、众志成城，为实现“为顾客营造家一般感受、为员工搭建发展平台、终成为影响力的餐饮品牌”的目标全力以赴!　　孔雀川菜的精髓在于传统与现实的结合，既有孔雀川菜家传的制作手艺，又借鉴现代川菜的创立方法，孔雀川菜的菜不仅可口好吃，而且在色泽及造型方面也有独到之处。　　首先，在消费价格上适合大众，定位准确，让占消费者80%以上的工薪族、打工族心满意足地嘬一顿;二是菜样品种全，让消费者得到看得见摸得着的实惠;三是以川味为主，兼顾本地顾客消费习惯，并推出富有人情味的收费标准。缪良一直亲手选料，配菜，创立求变，研究出了一套又一套既满足外地人口味、又适合本地人消费习惯的方法。　　此外，对远客近客，熟客生客，男客女客均一视同仁，童叟无欺，服务人员管理规范化，不断地把顾客变成主顾。孔雀川菜把厨房放在显眼的地方，就餐的客人可欣赏到厨师们干净利索的制菜实操。如一块肥牛胚肉，经过切割装盘后，在食客的注视下端上餐桌。肥牛色鲜透亮，装盘出来的肥牛在几株绿色菜叶的点缀下，韵味悠长，口感优佳。