川菜加盟店排行榜

　　眉山川菜是一家主营传统川菜、创意中餐及地方风味的现代餐厅，餐厅风格以时尚精致的装修、浪漫轻松的定位和精益求精的品质博得众多粉丝追捧。眉山川菜的每一道菜，都将传统川菜做了时尚提升，小杯小盏的精致摆盘、造型可人味道喜人的点心饮料以及魅力的“潮食”风尚，都将带来给你一段难忘的记忆。 　　专注菜品品质，十五年磨一剑 　　眉山川菜餐厅专注于川菜精髓传承和新派川菜创立经过了十几年沉淀，推出的新品牌品质更加稳定，更具大家风范。 　　像眉山川菜的火巴软甜糯、肥而不腻的米粉肉就是原餐厅里风靡了十几年的粉蒸肉，重口味的麻麻鱼、老麻稻香蛙都是眉山川菜的经典菜式。除了眉山川菜的传承外，新派川菜的创立做法和融汇各地菜系特色更是丰富了眉山川菜的餐桌，如川菜创立的蒜恋上肉、香锅手拉手，具有制造酱香风味的碗碗鲫鱼，杭帮菜做法的蓝莓甜心、江南的年糕蟹，具有京菜特色的京城的茄子、秀外慧中牛肉，具有粤菜韵味的虾妹，具有湘味特色的湘南杀猪菜、小炒黄牛肉等都体现了眉山川菜融合各地菜系的特点。 　　吃的不是饭，是体验 　　专业而敏捷的摆台、收台、上菜以及用餐服务，员工发自心底的笑容MS一切职业短期成功的微笑服务带来不一样的用餐感受。值得一提的是倡导节俭理念的眉山川菜服务员必要时都会非常舒服的给你合适的餐量建议以避免浪费。即便是在排队用餐的时候，眉山川菜在餐厅门口设置了等位区，免费提供自助茶水、小吃，提供提前点菜，还在世界杯期间为球迷播放每日精彩集锦，为候餐客人免费打印照片等服务。

　　由美食之都餐饮界精英缔造的成都食惠坊餐饮管理有限公司成立于2010年。秉承于诚信经营，用心做事的理念，在饮食行业不断创造新的行业标杆。短短几年时间，成为成都市乃至于全川家喻户晓的知名品牌，在老百姓心中深深铬印着：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。企业始终坚持：脑子里永远有顾客，眼睛里永远有质量，肩膀上永远有责任，胸膛里永远有热情。　　公司在不断开发创立巩固各大菜系，将口碑好，适合顾客的菜做到更精更美，在行业大比武中获特等奖若干，单一菜品北京烤鸭、夫妻肺片、鲜冒鸭杂等更是获奖无数。但我们始终相信荣誉只是暂时，只代表过去，金杯银杯不如老百姓的口碑!金奖银奖不如老百姓夸奖。　　越过常常的时间轴，近十年的时间在成都川菜的创立和发扬下，古老的川菜奇迹一般地复苏重生了，百菜百味，每一道菜都是川菜中的烹饪。茅庐印象的川菜在制作过程中对原料的选择非常讲究，刀工上精益求精，在烹饪过程中更是用心制作。　　凡立志于餐饮事业诚信守法的社会同仁，我们将张开双臂欢迎你的到来，大家携手创造餐饮美食文化与品牌。加盟费十五万，品牌提高/增加金五万。公司将提供选址建议、市场分析、前厅后厨的培训和招募组织、开业后的管理营销、品牌推广、菜品推荐、成本分析、根据周报表、月报表分析、适时调整菜品价格、味道上、份量等。让加盟商赚得盆满钵满，让我们企业赢得更多的市场。

　　渝乡人家川菜馆是成都传统名菜酒店之一，属于川菜系。主要原料由配料和辣椒构成，材料主要有辣椒、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。北京联合渝乡人家餐饮有限公司于1999年成立，经营传统川菜。“渝乡人家”川菜馆现有员工千余人，厨师全部来自重庆；服务员大部分是重庆人。随着上海、石家庄分店的设立，河北、安徽、贵州等地职业学校的毕业生也加入了“渝乡人家”。“渝乡人家”川菜馆营业面积近两万平米，分布在北京、上海、石家庄的写字楼、酒店和商厦里，共十几家店面。“渝乡人家”的客人来源广泛，其中主要是白领、文艺界及外国客人。“渝乡人家”经营传统川菜，致力于发掘、研究传统菜式。菜品所使用的“辣椒”、“花椒”、“泡椒”、“腊肉”等主要原料均来自重庆。“渝乡人家”努力用现代设备做出传统川菜。　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。渝乡人家川菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。　　渝乡人家川菜馆按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。渝乡人家川菜馆品牌知名度也日渐扩大，开设的加盟店深受当地政府和消费者的好评，渝乡人家川菜馆凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，演绎出更为出色的风采，把"渝乡人家川菜馆"做成世界餐饮品牌。　　渝乡人家川菜馆荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

融川餐饮管理（股份）有限公司（网上：融川餐饮管理（股份）有限公司是一家以连锁加盟、联营、人才输送、顾问管理、委托管理、技术指导、营销策划、餐厅制度营建、人事组织架构建设及培训等为主的股份制公司。旗下品牌《百味江湖》由融川餐饮汇聚行业力量全力打造的一个具有特色的餐厅，以侠义江湖为文化底蕴。深挖传统工艺；精选上等原料，深受广大顾客喜爱。公司同长城烹饪学院及新烹饪学院强强联手所打造的一支支强有力的管理团队及厨师团队，现已在全国多个省市就职各类岗位，其中包括餐饮百强企业、川、万达艾美酒店、顺风123、王子饭店等知名餐饮企业。公司以共享、共同发展为宗旨；以成就他人、成就团队来成就自己的核心理念为行为准则。更多请直接访问公司网上： 感谢您对融川餐饮的关注！

雅佳川菜主打特色烤鱼、川菜，餐厅就餐面积五百余平，环境整洁幽雅，餐厅全新装修升级，欢迎广大消费者前来品尝惠顾。!品味独到科学搭配菜品新鲜舌尖上的暴风享受味蕾中的深层跳动!闹市中的人气餐厅饮食中的地道享受!烤鱼之前还要让我们去看选的鱼。活蹦乱跳的吃的时候鱼肉也确实很嫩不是那种死鱼的感觉。雅嘉川菜项目介绍当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。雅嘉川菜，用本土特色打造出属于人的特色美食。雅嘉川菜，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。雅嘉川菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!雅嘉川菜，餐饮中的知名品牌。雅嘉川菜，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

雅佳川菜神话烤鱼主营川菜。餐厅主打特色烤鱼、川菜，餐厅就餐面积五百余平，环境整洁幽雅，餐厅全新装修升级，欢迎广大消费者前来品尝惠顾。雅佳川菜神话烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烧烤店比比皆是，为什么惟独雅佳川菜神话烤鱼的生意如火如荼?因为雅佳川菜神话烤鱼在研发过程中始终贯穿了“精益求精”的创立理念，将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格，其制造烧烤自有工艺，更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐道的话题。雅佳川菜神话烤鱼根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品具有风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。

川菜即四川菜肴，是特色传统的四大菜系之一、八大菜系之一。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建，包括川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为：川西地区以成都官府菜、乐山嘉州菜为代表的上河帮川菜；川南地区以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同为特色的小河帮川菜，川东地区以达州江湖菜为典范的下河帮川菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展很高艺术水平。 　　川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创立，享誉中外。四川省会成都市也被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。[1]?　　川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等，经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡、香辣小龙虾、椒麻浸鲈鱼、麻辣鳝鱼、麻辣牛柳、香辣虾等。 一品红川菜做出自己的特色，以独特的技术优势和产品优势，竭诚为你提供具有加盟价值的车店模式餐饮品牌加盟服务以及特色餐饮技术培训。

　　竹屋川菜馆位于上海市，人均价格64元。　　适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐　　竹屋川菜是一家川菜馆，就在陕西南路地铁站附近，生意很好，不断翻台。东西还算有点特色，做得蛮入味的。环境不太好，有些油腻，但价格蛮便宜的。　　特色服务：可以刷卡，有包厢，有wifi，有停车位，提供在线菜单，有夜宵，有下午茶，有送餐。

　　正宗川菜馆是一家集eiPof8vu3ox加盟、人才培训、酒店管理、联营合作、物流配送等为主的综合性企业，公司始终坚持管理制度化、质量标准化、操作规范化、相处人性化、教育潜移默化；以走百姓路、开诚信店、做菜的发展理念现已在全国开设数十家分店，旗下家全居大酒店、骨滋骨味养生钙骨汤、旺龙门老火锅、食话食说港式茶餐厅、红餐吧冒菜等品牌曾荣获烹饪协会及质量万里行授予“全国绿色餐饮企业”及“质量、信誉双满意单位”2006年被重庆市特许经营委员会受予“诚信eiPof8vu3ox企业”2007年被六大部委联合授予“全国食品卫生安全示范单位”，而数十款菜品在各种餐饮大赛上获得名宴、名菜、等省、市、高标准大奖。本公司优先商务部审查，取得全国首批特许经营资质。　　公司以资源共享、共同发展为宗旨；以成就他人、成就团队来成就大家的核心理念为行为准则。　　企业理念：经营诚是“根”，服务人为“本”；　　员工价值观：奉献企业；成就自我；　　作态度：专心、用心、细心，质量精益求精；　　企业精神：团结创立；精心做好今天；努力打造明天；　　菜品标准：精优选料，品质取信；美味佳肴，健康悦人；　　配合原则：立足岗位，精心做好本职；心系公司，主动配合他人；　　服务理念：客人总是对的，让客人满意是我们诚信经营和用心服务的永恒追求；　　行为准则：遵纪守法，崇尚道德，永为好公民；遵章守制，严于律已，誓做好员工。

　　聂烧腊系列丰富，上演美味诱惑，风靡大江南北，美味难以阻挡。未见其物，先闻其香，令人满口生津。味醇而有嚼劲，皮香肉酥，骨带汁，吃到恨不能带骨一起嚼碎咽下；成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种独特美食，实属佐酒佳肴、送礼佳品。　　公司主营：川卤特色菜品、酱卤、熏、五香、红卤、盐焗、泡椒、凉拌、烘烤等十大卤味菜品系列。熏酱鸭、甜皮鸭、辣味盐焗鸡、红油棒棒鸡、夫妻肺片、太婆兔腿、麻辣鸭头、孜然烧烤兔、鸭脖、手撕烤鸭、泡椒凤爪、干拌牛肉等几十种特色熟食，是居家、宴席、旅游、休闲随走随吃的经典美味熟食。　　川菜卤菜选用本地好的麻鸭，经腌、酱、烤、卤、煮等15道工序，浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成，香而不腻，脆嫩爽口。川菜卤菜利用先进技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上制造的中药包，具有大补虚劳，滋五脏，清虚劳热，活血美容等多重结果，吃出美味，更吃出健康。川菜卤菜经过烤制，特质香醇，水份含量低，保质期更长，不添加任何防腐剂，充分体现川菜味道之精华。　　川菜卤菜，装修公司承担公司承担对店面的丈量、设计、预算、装修施工，承担招牌、形象系统的全部费用，部分市场所有的装修费用均有公司承担，加盟商只是进场经营，不操心、不费力。川菜卤菜加盟不用花钱，川菜卤菜公司为减少加盟者的经济负担，一贯坚持免收加盟费，加盟商轻松加盟。

　　巴蜀川菜馆是我国有名的地方菜肴之一，它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成四大菜系。川菜是历史悠久，地方风味极为浓郁的菜系，具有烹饪取材的广泛性，调味变化的多样性和众多菜适应性等长处和优势。川渝堂，便是集以上传统特点，研发改良融入更多四川地方特色的川菜系列。采用纯正的川料，以川人淳朴的川情色彩创造出了具有地道川味的川菜。　　巴蜀川菜馆项目介绍　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。巴蜀川菜馆，用本土特色打造出属于人的特色美食。　　巴蜀川菜馆，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。　　巴蜀川菜馆，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!　　巴蜀川菜馆，餐饮中的知名品牌。巴蜀川菜馆，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

　　巴蜀川菜北京总店是一家以川菜为主的中餐餐厅，巴蜀川菜北京总店主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等， 巴蜀川菜北京总店专业经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，制造调料，入味极深，精心烹饪。巴蜀川菜北京总店的环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃 吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，巴蜀川菜北京总店会根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi 等。巴蜀川菜北京总店有好的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，巴蜀川菜北京总店时刻欢迎您的光临！　　巴蜀川菜以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，巴蜀川菜把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　巴蜀川菜深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　重庆川菜馆是一家以川菜为主的中餐餐厅，重庆川菜馆北京总店主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等， 重庆川菜馆北京总店专业经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，制造调料，入味极深，精心烹饪。重庆川菜馆北京总店的环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃 吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，重庆川菜馆北京总店会根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi 等。重庆川菜馆北京总店有好的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，重庆川菜馆北京总店时刻欢迎您的光临！　　重庆川菜馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，重庆川菜馆把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　重庆川菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

重庆川菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。重庆川菜作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独". 重庆川菜品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，重庆川菜凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，演绎出更为出色的风采，把"重庆川菜"做成世界餐饮品牌。 重庆川菜荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

川菜怪味鸡又叫秧盆鸡，是四川省和重庆地区常见的汉族传统名菜，属于川菜凉菜类，成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备，吃时百味交陈，肉质鲜嫩爽口，风味独特，故有怪味之称。川菜怪味鸡一经推出即受到大小创业者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。川菜怪味鸡运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国优先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人合格的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。

　　 川菜火锅是专职从事旺锅代理经营的企业,专职从事中核心风味旺锅的开发、经营。公司总店位于四川省泸州市仁和路大什字仁和路7号。目前，川味轩营运面积已超过3800平方米，可同时容纳2000多人就餐。在旺锅与菜品的品质上，川味轩始终坚持“宁少务精，宁缺毋滥”的原则，脚踏实地地积累，提高/增加了菜品的新鲜和卫生。　　现任川菜火锅有限公司总裁徐利华先生，源自对旺锅文化的热爱,自2005年开始经营旺锅, 研创了清油型旺锅底料，采用特色创立的制作工艺，结合当代人健康、时尚的理念，本着方便营养的要求，精心研制的新一代绿色旺锅底料。本汤配料考究，鲜香味美，回味悠长，适合烫、涮、炖、煲各种菜品形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,研创了特色的旺锅口味风格,形成了川味轩旺锅风味流派。　　麻、辣、嫩、烫、鲜、脆、爽、香、靓。是川味轩旺锅多年努力探索、追求。 “品质、细心、服务、创立”是我们的企业理念，“追求不凡，精益求精”是我们的宗旨，“立足川南，沸腾”是我们的追求。

　　川菜韵味是一家主营传统川菜、创意中餐及地方风味的现代餐厅，餐厅风格以时尚精致的装修、浪漫轻松的定位和精益求精的品质博得众多粉丝追捧。川菜韵味的每一道菜，都将传统川菜做了时尚提升，小杯小盏的精致摆盘、造型可人味道喜人的点心饮料以及具有魅力的“潮食”风尚，都将带来给你一段难忘的记忆。　　专注菜品品质，十五年磨一剑　　川菜韵味餐厅专注于川菜精髓传承和新派川菜创立经过了十几年沉淀，推出的新品牌品质更加稳定，更具大家风范。　　像川菜韵味的火巴软甜糯、肥而不腻的米粉肉就是原餐厅里风靡了十几年的粉蒸肉，重口味的麻麻鱼、老麻稻香蛙都是川菜韵味的经典菜式。除了川菜韵味的传承外，新派川菜的创立做法和融汇各地菜系特色更是丰富了川菜韵味的餐桌，如川菜创立的蒜恋上肉、香锅手拉手，具有制造酱香风味的碗碗鲫鱼，杭帮菜做法的蓝莓甜心、江南的年糕蟹，具有京菜特色的京城的茄子、秀外慧中牛肉，具有粤菜韵味的虾妹，具有湘味特色的湘南杀猪菜、小炒黄牛肉等都体现了川菜韵味融合各地菜系的特点。　　吃的不是饭，是体验　　专业而敏捷的摆台、收台、上菜以及用餐服务，员工发自心底的笑容MS一切职业短期成功的微笑服务带来不一样的用餐感受。值得一提的是倡导节俭理念的川菜韵味服务员必要时都会非常舒服的给你合适的餐量建议以避免浪费。即便是在排队用餐的时候，川菜韵味在餐厅门口设置了等位区，免费提供自助茶水、小吃，提供提前点菜，还在世界杯期间为球迷播放每日精彩集锦，为候餐客人免费打印照片等服务。

　　川菜映像2002年7月成立于四川成都，旗下知名餐饮品牌有“巴适馆”、“川菜映像”等，其中巴适馆一直致力于正统川菜的挖掘与新菜品的研发工作，为众多四川知名餐饮企业提供后厨技术管理解决方式，同时为其培养厨师川菜技法。　　2010年公司重点打造“川菜映像”餐饮技术品牌，并且整合旗下“巴适馆棒棒鸡、巴适馆串串香、巴适馆麻辣烫、巴适馆冒菜、巴适馆卤水、巴适馆干锅、巴适馆藤椒钵钵鸡、川菜映像浇汁棒棒鸡、川菜映像麻辣香锅、川菜映像香锅排骨虾、川菜映像石锅鱼、川菜映像串串香、川菜映像钵钵鸡、川菜映像冷串串、川菜映像梭边鱼、成都映像卤味、映像肥肠鸡火锅”等系列餐饮创业品牌项目，以北京市场为重点，先后在北京区域设立了川菜映像培训中心，公开面向各大餐饮企业、个人、提供正统川菜创业品牌项目。 川菜映像致力于传播主流传统川菜文化，所教授技术均是多年从厨经验总结；所授自有工艺均是传统正规自用秘方；实践与理论并重，考虑的是学员能够完全了解、懂得、掌握，晓得精髓所在，变化之法。技术价值绝非一般培训机构可比。 川菜映像关注传统与流行的结合，所有培训厨师均是技师及以上级别，并在成都、重庆、广元等酒店任职。学员亦会学到酒店的正规装盘、凉菜码盘方法，小馆子的下脚料处理方法等专业技巧。味型的改良亦可在学完标准做法后进行。 创业技术是川菜映像机构精挑细选的市场适应力强，加盟较低，易于掌握和创业成功的川菜项目。你学到的将是极其珍贵的传统正宗蓉派技术。　　无论是川菜还是火锅抑或四川小吃，都有重火候、讲调味、善用油、多变化、复合味浓的特点要求，某些菜品更是对刀工讲究到了好。辣椒如何选择，怎么去燥不上火，如何能出层叠的口感；花椒和藤椒如何搭配很好；香料是如何搭配的，作用如何，怎么做前期处理；复合味道是如何出来的，豆豉酱、豆豉油、芝麻油、藤椒油、葱油又是怎么回事。。。所有这些问题都是制作细节，并非半路出家的培训单位可以弄懂。所有这些都需要融会贯通，没有做上好火锅老油的技术就做不出正宗的磁器口毛血旺、水煮牛肉。同样的，没有对川菜香料和油脂、火候的准确把握也制作不出南北皆宜、口味多变、川味不变的上等火锅。川菜映像，实在以专业为荣。

　　川川川川菜馆是一个以经营经典川菜、粤菜与杭帮菜为主，并容纳特色餐饮的温馨、幸福的家庭式主题餐厅。　　作为全国现代高端的经典中餐与特色餐饮相结合的品牌，川川川川菜馆以其新颖独特的产品模式，和亲切、小资、个性化的服务走出了一条属于自己的餐饮之路，其成功之处就在于本着品质为首、健康为要、大众为本、理解为上的经营理念，倡导健康与美食享受源自专注、造就快乐的概念，让每位顾客在享受健康美食的同时，感受快乐、现代、摩登、与众不同的气氛。　　川川川川菜馆致力于成为值得人们尊重与信任的餐饮品牌，致力于为消费者提供好的美食解决方案与个性、现代、小资的服务。　　川川川川菜馆是提出大众消费，家宴为主的私家菜餐厅，“川川川川菜馆”提出“重庆式幸福家宴”的经营理念，依托大气，复古又不乏时尚的装修风格，很快在江北商圈餐饮业中形成了一股“家宴风”，成为食客们家庭聚餐，生日宴会的优选餐厅。　　“川川川川菜馆”，依托先进的经营理念、的管理风格，好的服务品质和地道的菜品口味等吸引了大量食客，在商圈内成为人流量大，销售额较多的餐厅之一。

　　川鸿川菜馆位于四川省成都锦江区，川鸿川菜馆的菜式既各具风格特色，又互相渗透和配合，形成一个完整的体系，对各地各甚 至对国外，都有广泛的适应性。川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。它品种丰富、味道多变、适应性强，享有“，百菜百味”之美誉，以味多味美 及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，许多人发出“食在，味在四川”的赞叹。　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。川鸿川菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧!　　川鸿川菜馆在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。川鸿川菜馆作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独".　　川鸿川菜馆品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，川鸿川菜馆凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，演绎出更为出色的风采，把"川鸿川菜馆"做成世界餐饮品牌。　　川鸿川菜馆荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!