川菜加盟店排行榜

真味私房川菜家乡火锅“合理化、标准化、人性化”的管理原则和“换位思考、契合需求”服务理念，真味私房川菜家乡火锅不断加强学习、努力深化、持续创立，期待以更多的分享，让更多努力追寻一个餐饮梦想的创业者能够自由发挥，实现梦想，并丰富他/她在地区或城市的个人生活。 事实上，市场的机遇在于市场经济的发展以及人民生活水平的提高，所以让它在加盟火锅店这件事有了更广阔的市场发展空间，并在餐饮行业里兴起了开一家加盟火锅店的兴趣和热情，也形成了一个庞大的创业群体。在这种形势下，重庆较早从事火锅经营以及加盟火锅店服务的真味私房川菜家乡火锅，开始从经营正宗重庆老火锅出发，以特色化、标准化、规模化的品牌管理模式给想要开店创业的创业者进行理性思考。 真味私房川菜家乡火锅的姿态从开始的就是理性务实的，所以从成立起就摸索出并设立了一个未来百年的发展目标蓝图。可能初次的也就是基础的，所以它在有关于加盟火锅店根本的经营方式，即产品的经营上，进行了革新与改良。真味私房川菜家乡火锅秉承传统老火锅工艺的精髓，从原味老火锅出发，研究并推出了不同系列的锅底及菜品，满足了不同城市及地区，对于火锅加盟店的不同需求。其中，有香辣可口的美蛙鱼头、醇厚鲜嫩的清汤/海鲜锅底，也还有食材丰富、味型多样的肥牛、干锅和川菜等，所以更易覆盖火锅加盟市场。 在这整个过程中，真味私房川菜家乡火锅所遵循和推崇的就是务实而虔诚的工作态度和行为准则，以打造加盟火锅店时创业者所想拥有坚实有力的扶持体系，包括在选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等方面的成功经验，考察其提供店面的成活率和持续性，以及加盟火锅店所投入的时间和精力是否能比白手起家开一家店要少。

蜀乡里川菜火锅自创立以来在经营过程中运用了全新的经营模式、经营理念、运营方式。精心的制作热情的服务严格的管理使百味火锅在完整的继承古老自有工艺的基础上成为了时尚餐饮潮流的新贵。蜀乡里川菜火锅制造锅料，火锅的底料是由十几种调料与香料精心研制而成秘方、滋阴补阳、养胃舒心、调理身体、营养健康。 百味火锅结合三种特色锅底推出一系列的蘸料：特色麻酱、麻辣碟、特色鲜椒碟各种蘸料应有尽有。吃起来不仅保留了锅底的原汁原味而且还使涮菜浓香无比。蜀乡里川菜火锅注重口味更注重养生是真正的吃了不上火的火锅适合不同季节和不同的人群。蜀乡里川菜火锅精选涮肉，百味火锅肉质纤细、色泽鲜嫩、味道纯正、久食不腻。精湛刀工，盛世百味老汤涮肉之所以能经久不衰除了选料精以外刀工的要求十分严格。肉质细嫩色泽鲜艳刀工精美薄厚均匀排列整齐。切出的肉片舒卷起来层层叠叠薄如纸软如锦肥而不腻瘦而不柴一涮即熟久涮不老。 蜀乡里川菜火锅，涮锅烩面，劲道河南特色面加入特色营养蔬菜汁带有自然的芳香既保留了烩面原有的风味又充分吸收了锅底的浓香 汤鲜味浓不失为一种享受。 蜀乡里川菜火锅汲取火锅饮食文化之精髓对传统火锅进行大胆发掘为适应和满足全国各地消费者的不同口味改革生产工艺每一种锅底根据季节的不同口味的不同结果的差异加入不同的滋补品使烹制的锅底清亮味觉醇厚回味悠时间久煮不浑汤入口菜质爽滑味浓肉嫩。且在滋补养颜、四季相合等诸多方面有了更加深入地诠释百味火锅的不同风格清汤、麻辣、鱼香也打破了夏季不宜食用火锅的传统观点让消费者随时享用美味健康的火锅美食。

　　鸡饭场伙说是川菜餐厅，却只是在菜品开发运作的形式上。在内容上更倾向于符合成都人气质的休闲川式茶餐厅。比快餐更美味，比零食更精细耐吃，这就是未来的成都新吃法。　　成都鸡饭场伙餐饮其店名为"鸡饭场伙"，原始店 2006 年开始从路边小店经营起步，多年来坚持以特色经营为基础，以服务满意为提高/增加，着力打造以鸡饭场伙为品牌的文化建设，经过多年的发展现已成为四川美餐行业特色的餐厅之一。鸡饭场伙把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与独特的味觉享受。　　公司现拥有菜品开发部，门店营运部，电商运营部，营销推广部。我们以发扬民间特色美食传承为己任，并结合市场需求开发出各种创立特色产品。公司倾心打造至高品味的美食，产品以鸡为主，此外专营拌鸡肉、鸡爪、鸡筋等多种特色小吃。将传统口味与创立特色相结合，形成四川特色的小吃。　　鸡饭场伙的管理人员进一步分析了成都人的饮食发展趋势，他认为成都人对饱腹和美味的猎奇需求已经到达一个顶点，而之后是休闲零食类消费。成都人在休闲消费上的平均水平高于全国其他城市，而成都人从一日三餐的用餐习惯到用餐时间不定便因此具备了必然性。　　鸡饭场伙拥有了餐饮连锁模式的雏形，并且还具体将连锁计划提上议事日程。或许在不远的未来，鸡饭场伙将会渗透到成都的大街小巷，成为大众市场不可或缺的特色餐饮新秀。

　　2010年11月17日，九锅一堂一家店诞生于重庆江北观音桥新世界百货五楼。厨师出身的周祖泽，在2010年带领着为数不多的10个人开始了他们的餐饮之梦。在之后的三年时间里，九锅一堂在重庆遍地花开，店面数迅速增至10家。 　　2013年9月30日，随着成都壹够店、又一城店的同时开业，标志着九锅一堂正式走出重庆，进军全国的“”正式起航。2014年4月30日，西安九锅一堂正式和大家见面。 　　“九锅一堂”是来自食之都重庆的知名餐饮品牌，经营特色“石锅”菜，味型以麻辣为主，属典型的时尚川菜类。品牌所属企业“重庆泽学一生餐饮管理有限公司”是重庆市饮食行业协会副会长单位、重庆市餐饮商会副秘书长单位等。 　　“九锅一堂”自开业以来，一直受广大年轻时尚人群的追捧，所有九锅一堂中餐加盟店面都在创造天天排队用餐的奇迹，在入驻的所有商场中，一直是人气一枝独秀，一个两百多平方米的店往往能创造六七百人次的客流。 　　九锅一堂中餐加盟店主要经营以“能喝汤的酸菜鱼”重庆招牌菜为代表的石锅川菜，“石锅川菜”同时也是九锅一堂的特色川菜系列。 　　酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应商往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。 　　能喝汤的酸菜鱼是九锅一堂2016年推出的又一款改良经典重庆菜，我们结合南北餐饮习惯的差异，从大多北方人不常吃鱼，刺多麻烦的饮食细节，研发“能喝汤的酸菜鱼”。采用精选的龙利鱼与老坛酸菜相结合，鱼汤酸爽富含营养，无刺安全科合格饮用，适合各年龄阶段，提高/增加了菜品营养价值的同时，将川菜经典“酸菜鱼”推向了全国。

雅佳川菜主打特色烤鱼、川菜，餐厅就餐面积五百余平，环境整洁幽雅，餐厅全新装修升级，欢迎广大消费者前来品尝惠顾。!品味独到科学搭配菜品新鲜舌尖上的暴风享受味蕾中的深层跳动!闹市中的人气餐厅饮食中的地道享受!烤鱼之前还要让我们去看选的鱼。活蹦乱跳的吃的时候鱼肉也确实很嫩不是那种死鱼的感觉。雅嘉川菜项目介绍当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。雅嘉川菜，用本土特色打造出属于人的特色美食。雅嘉川菜，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。雅嘉川菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!雅嘉川菜，餐饮中的知名品牌。雅嘉川菜，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

雅佳川菜神话烤鱼主营川菜。餐厅主打特色烤鱼、川菜，餐厅就餐面积五百余平，环境整洁幽雅，餐厅全新装修升级，欢迎广大消费者前来品尝惠顾。雅佳川菜神话烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烧烤店比比皆是，为什么惟独雅佳川菜神话烤鱼的生意如火如荼?因为雅佳川菜神话烤鱼在研发过程中始终贯穿了“精益求精”的创立理念，将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格，其制造烧烤自有工艺，更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐道的话题。雅佳川菜神话烤鱼根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品具有风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。

川菜即四川菜肴，是特色传统的四大菜系之一、八大菜系之一。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建，包括川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为：川西地区以成都官府菜、乐山嘉州菜为代表的上河帮川菜；川南地区以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同为特色的小河帮川菜，川东地区以达州江湖菜为典范的下河帮川菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展很高艺术水平。 　　川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创立，享誉中外。四川省会成都市也被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。[1]?　　川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等，经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡、香辣小龙虾、椒麻浸鲈鱼、麻辣鳝鱼、麻辣牛柳、香辣虾等。 一品红川菜做出自己的特色，以独特的技术优势和产品优势，竭诚为你提供具有加盟价值的车店模式餐饮品牌加盟服务以及特色餐饮技术培训。

　　竹屋川菜馆位于上海市，人均价格64元。　　适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐　　竹屋川菜是一家川菜馆，就在陕西南路地铁站附近，生意很好，不断翻台。东西还算有点特色，做得蛮入味的。环境不太好，有些油腻，但价格蛮便宜的。　　特色服务：可以刷卡，有包厢，有wifi，有停车位，提供在线菜单，有夜宵，有下午茶，有送餐。

　　正宗川菜馆是一家集eiPof8vu3ox加盟、人才培训、酒店管理、联营合作、物流配送等为主的综合性企业，公司始终坚持管理制度化、质量标准化、操作规范化、相处人性化、教育潜移默化；以走百姓路、开诚信店、做菜的发展理念现已在全国开设数十家分店，旗下家全居大酒店、骨滋骨味养生钙骨汤、旺龙门老火锅、食话食说港式茶餐厅、红餐吧冒菜等品牌曾荣获烹饪协会及质量万里行授予“全国绿色餐饮企业”及“质量、信誉双满意单位”2006年被重庆市特许经营委员会受予“诚信eiPof8vu3ox企业”2007年被六大部委联合授予“全国食品卫生安全示范单位”，而数十款菜品在各种餐饮大赛上获得名宴、名菜、等省、市、高标准大奖。本公司优先商务部审查，取得全国首批特许经营资质。　　公司以资源共享、共同发展为宗旨；以成就他人、成就团队来成就大家的核心理念为行为准则。　　企业理念：经营诚是“根”，服务人为“本”；　　员工价值观：奉献企业；成就自我；　　作态度：专心、用心、细心，质量精益求精；　　企业精神：团结创立；精心做好今天；努力打造明天；　　菜品标准：精优选料，品质取信；美味佳肴，健康悦人；　　配合原则：立足岗位，精心做好本职；心系公司，主动配合他人；　　服务理念：客人总是对的，让客人满意是我们诚信经营和用心服务的永恒追求；　　行为准则：遵纪守法，崇尚道德，永为好公民；遵章守制，严于律已，誓做好员工。

　　聂烧腊系列丰富，上演美味诱惑，风靡大江南北，美味难以阻挡。未见其物，先闻其香，令人满口生津。味醇而有嚼劲，皮香肉酥，骨带汁，吃到恨不能带骨一起嚼碎咽下；成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，是风靡大江南北的一种独特美食，实属佐酒佳肴、送礼佳品。　　公司主营：川卤特色菜品、酱卤、熏、五香、红卤、盐焗、泡椒、凉拌、烘烤等十大卤味菜品系列。熏酱鸭、甜皮鸭、辣味盐焗鸡、红油棒棒鸡、夫妻肺片、太婆兔腿、麻辣鸭头、孜然烧烤兔、鸭脖、手撕烤鸭、泡椒凤爪、干拌牛肉等几十种特色熟食，是居家、宴席、旅游、休闲随走随吃的经典美味熟食。　　川菜卤菜选用本地好的麻鸭，经腌、酱、烤、卤、煮等15道工序，浸溶34味名贵中药佐料加工精制而成，香而不腻，脆嫩爽口。川菜卤菜利用先进技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上制造的中药包，具有大补虚劳，滋五脏，清虚劳热，活血美容等多重结果，吃出美味，更吃出健康。川菜卤菜经过烤制，特质香醇，水份含量低，保质期更长，不添加任何防腐剂，充分体现川菜味道之精华。　　川菜卤菜，装修公司承担公司承担对店面的丈量、设计、预算、装修施工，承担招牌、形象系统的全部费用，部分市场所有的装修费用均有公司承担，加盟商只是进场经营，不操心、不费力。川菜卤菜加盟不用花钱，川菜卤菜公司为减少加盟者的经济负担，一贯坚持免收加盟费，加盟商轻松加盟。

　　百度川菜中餐，地处繁华地段，交有助于润肠通便利，服务周到热情，主营美味川菜，经济实惠，是您平时聚餐的好去处，好选择!川菜是我国有名的地方菜肴之一，它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成四大菜系。川菜是历史悠久，地方风味极为浓郁的菜系，具有烹饪取材的广泛性，调味变化的多样性和众多菜适应性等长处和优势。“百度”川菜，便是集以上传统特点，研发改良融入更多四川地方特色的川菜系列。采用纯正的川料，以川人淳朴的川情色彩创造出了具有地道川味的川菜。　　百度川菜中餐以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，百度川菜中餐把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　百度川菜中餐深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　我公司拥有一批来自全国百强餐饮和酒店管理公司的，具有多年行业工作经验的高等管理和技术人才，他们都具有非常丰富的品牌策划经验，其中很多策划运作的公司和品牌已经成为全国知名连锁企业和品牌，为全国各地的加盟商创造了许许多多的财富奇迹。　　公司以“传承餐饮文化，创立中华美食”为奋斗目标，奉行“用技术提高/增加品质，用责任打造品牌” 的经营理念，倡导“合作、共赢、责任、创立”的企业精神，坚持“品牌无语，效益说话”信念，为加盟商提供餐饮品牌策划和运作、品牌代创、品牌包装、加盟指导、餐饮合作、团队派遣、人才培训、技术转让、经营问题诊断、餐饮企业连锁体系建立、规范和发展规划等咨询服务。　　从创建之初，就坚持以“细分市场”、“走差异化之路”，既区别于大型中餐酒楼的有档次与豪华，又不同于火锅、汤锅、干锅的粗犷，也不同于一般个人随意经营的小小川菜馆，而是以“传统养生文化”和“正宗川菜”为特色，加上成渝流行的江湖菜和新派川菜，以绿色美味，营养健康为消费主题，避开同质化的激烈竞争，占领其细分市场。

　　本来合格品川菜餐厅内环境雅致，包厢私密性强，大厅气氛安静。东坡鳜鱼、家常绍子蛋、龙眼甜烧白都是这里的招牌菜，但菜量不大，很为精致。另外，樟茶鸭皮脆肉香，不油腻;锅巴肉片嫩滑多汁。服务员个个身材高挑，容貌端庄，彬彬有礼。但餐厅的价格不菲，适合商务宴请。　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。本来合格品川菜，用本土特色打造出属于人的特色美食。　　本来合格品川菜，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。　　本来合格品川菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!　　本来合格品川菜，餐饮中的知名品牌。本来合格品川菜，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

　　巴蜀川菜馆是我国有名的地方菜肴之一，它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成四大菜系。川菜是历史悠久，地方风味极为浓郁的菜系，具有烹饪取材的广泛性，调味变化的多样性和众多菜适应性等长处和优势。川渝堂，便是集以上传统特点，研发改良融入更多四川地方特色的川菜系列。采用纯正的川料，以川人淳朴的川情色彩创造出了具有地道川味的川菜。　　巴蜀川菜馆项目介绍　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。巴蜀川菜馆，用本土特色打造出属于人的特色美食。　　巴蜀川菜馆，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。　　巴蜀川菜馆，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!　　巴蜀川菜馆，餐饮中的知名品牌。巴蜀川菜馆，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

　　巴蜀川菜北京总店是一家以川菜为主的中餐餐厅，巴蜀川菜北京总店主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等， 巴蜀川菜北京总店专业经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，制造调料，入味极深，精心烹饪。巴蜀川菜北京总店的环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃 吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，巴蜀川菜北京总店会根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi 等。巴蜀川菜北京总店有好的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，巴蜀川菜北京总店时刻欢迎您的光临！　　巴蜀川菜以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，巴蜀川菜把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　巴蜀川菜深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　重庆川菜馆是一家以川菜为主的中餐餐厅，重庆川菜馆北京总店主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等， 重庆川菜馆北京总店专业经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，制造调料，入味极深，精心烹饪。重庆川菜馆北京总店的环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃 吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，重庆川菜馆北京总店会根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi 等。重庆川菜馆北京总店有好的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，重庆川菜馆北京总店时刻欢迎您的光临！　　重庆川菜馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，重庆川菜馆把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　重庆川菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

重庆川菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。重庆川菜作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独". 重庆川菜品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，重庆川菜凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，演绎出更为出色的风采，把"重庆川菜"做成世界餐饮品牌。 重庆川菜荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

川菜怪味鸡又叫秧盆鸡，是四川省和重庆地区常见的汉族传统名菜，属于川菜凉菜类，成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备，吃时百味交陈，肉质鲜嫩爽口，风味独特，故有怪味之称。川菜怪味鸡一经推出即受到大小创业者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。川菜怪味鸡运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国优先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人合格的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。

　　 川菜火锅是专职从事旺锅代理经营的企业,专职从事中核心风味旺锅的开发、经营。公司总店位于四川省泸州市仁和路大什字仁和路7号。目前，川味轩营运面积已超过3800平方米，可同时容纳2000多人就餐。在旺锅与菜品的品质上，川味轩始终坚持“宁少务精，宁缺毋滥”的原则，脚踏实地地积累，提高/增加了菜品的新鲜和卫生。　　现任川菜火锅有限公司总裁徐利华先生，源自对旺锅文化的热爱,自2005年开始经营旺锅, 研创了清油型旺锅底料，采用特色创立的制作工艺，结合当代人健康、时尚的理念，本着方便营养的要求，精心研制的新一代绿色旺锅底料。本汤配料考究，鲜香味美，回味悠长，适合烫、涮、炖、煲各种菜品形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,研创了特色的旺锅口味风格,形成了川味轩旺锅风味流派。　　麻、辣、嫩、烫、鲜、脆、爽、香、靓。是川味轩旺锅多年努力探索、追求。 “品质、细心、服务、创立”是我们的企业理念，“追求不凡，精益求精”是我们的宗旨，“立足川南，沸腾”是我们的追求。

　　川菜韵味是一家主营传统川菜、创意中餐及地方风味的现代餐厅，餐厅风格以时尚精致的装修、浪漫轻松的定位和精益求精的品质博得众多粉丝追捧。川菜韵味的每一道菜，都将传统川菜做了时尚提升，小杯小盏的精致摆盘、造型可人味道喜人的点心饮料以及具有魅力的“潮食”风尚，都将带来给你一段难忘的记忆。　　专注菜品品质，十五年磨一剑　　川菜韵味餐厅专注于川菜精髓传承和新派川菜创立经过了十几年沉淀，推出的新品牌品质更加稳定，更具大家风范。　　像川菜韵味的火巴软甜糯、肥而不腻的米粉肉就是原餐厅里风靡了十几年的粉蒸肉，重口味的麻麻鱼、老麻稻香蛙都是川菜韵味的经典菜式。除了川菜韵味的传承外，新派川菜的创立做法和融汇各地菜系特色更是丰富了川菜韵味的餐桌，如川菜创立的蒜恋上肉、香锅手拉手，具有制造酱香风味的碗碗鲫鱼，杭帮菜做法的蓝莓甜心、江南的年糕蟹，具有京菜特色的京城的茄子、秀外慧中牛肉，具有粤菜韵味的虾妹，具有湘味特色的湘南杀猪菜、小炒黄牛肉等都体现了川菜韵味融合各地菜系的特点。　　吃的不是饭，是体验　　专业而敏捷的摆台、收台、上菜以及用餐服务，员工发自心底的笑容MS一切职业短期成功的微笑服务带来不一样的用餐感受。值得一提的是倡导节俭理念的川菜韵味服务员必要时都会非常舒服的给你合适的餐量建议以避免浪费。即便是在排队用餐的时候，川菜韵味在餐厅门口设置了等位区，免费提供自助茶水、小吃，提供提前点菜，还在世界杯期间为球迷播放每日精彩集锦，为候餐客人免费打印照片等服务。