川菜加盟店排行榜

　　重庆钰厨餐饮管理公司是重庆优异民营企业，是连锁加盟协会理事、重庆烹饪协会理事、重庆餐饮协会副秘书长单位。2011年还被评为重庆市更具加盟潜力的餐饮企业。创办易老头三样菜新派川菜，2016年开展加盟连锁以及技术转让，以“诚信双赢”为理念，用“易老头三样菜”的热情待顾客，以江湖豪杰的风范兴餐饮，现公司旗下有自有店、加盟店8家，并拥有自己的原料生产基地、技术研发中心、厨师技术培训中心，并拥有了初具规模的管理团队。 　　公司遵循“以小博大，以特色博天下”的宗旨，以打造“ 民间川菜品牌”为目标，坚定地举起“挖掘、弘扬中华民间川菜”的大旗，紧盯中华餐饮潮流，矢志不移于革新和传播民间川菜，走出一条个性化、品味特有化的发展之路 　　公司成立于2005年，由江湖人称“味痴易老头”易旭先生创办。易旭先生系餐饮世家，喜欢猎奇民间美味，以搜寻私房美食为乐，吃遍巴蜀大地、云贵高原、三湘荆楚之千里集镇，回家与族人研习仿制，历经挫折。 　　2011年，公司技术输出北京，开办了工体三样菜，至今生意火热，成为京城江湖菜响当当的名片。 2014年，司荣获更具加盟潜力的餐饮企业。2016年开展线上外卖，销售可观，并荣获“品牌”商家称号。2016年，公司与源头品质供应商合作，成功生产出底料包，为中餐加盟难于复制，打开了新的思路。

　　本甄川菜中国美食文化源远流长，在悠久的历史长河中，形成了闻名于世的八大菜系，其中川菜很受人们的喜爱和推崇，开川菜馆也成为了众多商家的选择。本甄川菜加盟，集百家之所长，推出不一样的美食，俘获了众多消费者的心，是创业开店的不错选择。 　　总部是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮管理、餐饮原辅材料销售为一体的创业服务平台。专注为创业者提供项目推荐、餐饮管理、餐饮服务。总部全力打造特色主题餐厅，是餐饮行业全国一家“餐饮+互联网”的餐饮总部。 　　本甄融合川菜，是一家专注特色川菜品牌。菜式多样,口味清鲜,纯浓并重,善用麻辣。将传统江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入本甄产品中，特色明显的特征。从视觉、听觉、味觉三个方面塑造本甄的亲切、小资、个性化的就餐氛围，从改革的角度宣传品牌文化，从超越的经营理念带领市场，就不一样的特色中餐平台。 　　目前，全国各地的餐饮市场持续呈现非常繁荣的景象，近几年就涌现出了一大批各具特色的餐饮品牌；各地老牌餐饮和新兴的餐饮品牌，也在繁荣的市场激励下不断发展，展开了激烈而残酷的市场竞争。 　　传承传统川菜，发掘经典老菜，这是本甄川菜招商的主要产品特点。不同于一般的川式家常菜或江湖菜，而是立足于“老家”的文化氛围和“老家”的传统口味，不做作，不喧哗，追本溯源，大拙大朴。 　　本甄川菜以“绿色自然、美味怀旧”为消费主题，吸取较具传统川菜特色的“三蒸九扣”、农家“坝坝宴”、川渝“农家乐”菜品之精华，秉承其传统烹饪技艺，去粗取精，加以提升和完善，以原生态老菜打造真正的传统养生文化。在此基础上，辅佐以成渝家常菜、新派川菜和江湖菜，共同构成本甄川菜招商完善的菜品结构体系。 　　本甄川菜招商经营模式上走差异化路线，既不追求大型川菜酒楼的奢华，也摒弃不成型的街边小川菜馆，紧紧抓住目前川菜在中国餐饮市场的热点和空白，本甄川菜招商以300—500m2规模的中小型川菜馆为主力店，既为创业人节省了开支，同时，也开出了比较规范成型的店面，为确保“经营成功”打下了很好的基础。 　　本甄川菜企业秉承“服务别人，造就自己；造就别人，成长自己”的服务理念和“合作互信、开放共赢”的企业精神，全力打造“中国餐饮创业创业管理平台”。本甄川菜是餐饮创业创业不二选择，重庆巨响巨响餐饮管理有限总部欢迎您的加入！

　　山城川菜美食文化源远流长，在悠久的历史长河中，形成了闻名于世的八大菜系，其中川菜很受人们的喜爱和推崇，开川菜馆也成为了众多商家的选择。山城川菜加盟，集百家之所长，创立推出不一样的美食，俘获了众多消费者的心，是创业开店的不错选择。山城融合川菜，是一家专注特色川菜品牌。菜式多样,口味清鲜,纯浓并重,善用麻辣。将传统江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入山城川菜产品中，形成具有一格，特色明显的特征。从视觉、听觉、味觉三个方面塑造山城川菜的亲切、小资、个性化的就餐氛围，从创立的角度宣传品牌文化，从超越的经营理念引路市场，就不一样的特色中餐平台。 　　山城川菜中餐受到社会各界的关注与支持，如今的山城川菜加盟连锁品牌已经成功迈入米其林界，成为了米其林餐厅中的一员，也逐渐地走向了更加标准的社会市场发展。山城川菜加盟连锁品牌成就更多更好的未来实力，发展更加不错，同样的品牌创业打造出了更加完善的需求，这样的品牌更加受人们的关注与喜爱。我国的几大菜系中，各式各样的创业发展才是非常好的，而对于很多人来说，这样的经典致富品牌，商机市场更加不错，同样的很多人也是格外的喜爱这样的人气项目。山城川菜加盟连锁品牌打造出了更加好的发展未来，实力创造更加好的致富需求，成就的是更加广阔的市场财富经典，发展更加完善。山城川菜加盟连锁品牌实力值得认可。 　　不同的人，大家的口味是大不一样的，在选择美食的时候自然就会按照自己的喜好来。山城川菜菜品品种丰富、味道多变、适应性强，继承川菜“，百菜百味”，味多味美及其独特的风格，能满足大众的需求，深得人心。山城川菜在烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，自然可获得色香味形俱佳，具有特殊风味的各种美味佳肴。

　　餐饮行业一直是创业者们十分向往的加盟好选择，毕竟民以食为天，消费者们的生活总是缺少不了的美食的陪伴，投身餐饮行业还是很有赚头的！那么天城川菜怎么样？消费者们都表示它的味道非常好，创业者们也十分看好天城川菜加盟这个致富好项目！　　天城川菜的美食与传统的川菜又有着很大的不同之处，它在继承传统的基础之上又融入了新元素！天城川菜以巴蜀古老的传统菜素为魂、重在精、贵在技、始于川情、合于华夏、放眼大观，与文化精神相融的蜀中川菜的婉约雅致，以宏扬蜀中精神与文化结晶酿出“百菜百味，”的流派美食。庭院式古典装修风格，融合而自然酒楼特色菜品为本。　　天城川菜的特色是它能够迅速制胜市场的重要原因，在这个选择众多的美食市场，特色美食更吸人眼球！天城川菜秉承传统宴席与现代宴席相结合再加上一道道由秘方经现代烹饪技术相结合，精心烹饪形成具有一格的特色新派川菜如：黄氏沸腾鱼、一掌定乾坤、豉椒思香鱼、久香风味排、白玉手等受到社会各界一致好评，曾先后被评为“正宗川菜店”、“特色川菜创立店”、“特色餐饮名店”的荣誉称号，但蜀中人不以现状为满足，力求更新、更高的鞭策自我。　　天城川菜的美食之所以这么好吃，还能得到消费者们的满意好评都是因为它有着强大的厨师队伍，服务又十分到位！完善的设施、先进的设备、高标准的管理是蜀中人立足四川，走向省外的强大软资本。天城川菜的经营理念是川菜为本、特色为魂。质量意识：以质求存，注重细节。

　　纵观当前创业市场，淘味川菜加盟是无数人心中的关注对象，同时也是不少加盟商们认可的选择，同时能够帮助大家走上创业发展项目，成为你的热门好项目。淘味川菜加盟连锁品牌实力强大，且非常值得被关注和选择，深受顾客的喜爱，无论你是什么地方的，无论是否拥有创业经验，都可以帮助你成功致富。 　　产品线丰富而且非常好做，淘味川菜还可以提供技巧培训、运营管理维护等扶持，拓宽发展道路，在经营的过程之中，将会不断的拉近自己与消费者之间的距离，促使消费者回头继续消费。在不断的改革和发展中，淘味川菜可口，健康有市场，值得选择，不断寻求突破，口味系列多，值得选择。 　　在食材选择上，天上飞的，地上走的，水里游的，应有尽有，一道“淘味川菜麻辣”可蒸、可煮、可涮、可焖、可烤，口口奇香，一次性满足所有口腹之欲。在料包配制上，淘味川菜结合中医的养生理念，并创造性的融入时代工艺，研制出了“相生，五味俱全”的口味，是美食养生的一大助力。现在很多创业者因为没有相关行业经验而选不到合适项目，而选择淘味川菜加盟就完全不存在这方面的困扰，淘味川菜多年餐饮研发、运营经验，总结出一套成熟的产品操作、品牌运营以及店铺装修的指导手册，由讲师为合作者进行手把手、体验式辅导，统一了产品口味，合作者经考核后方可结业。 　　淘味川菜一直致力于打造的川菜品牌。在大学城，各商圈皆有分店。在扩大经营范围的同时，也在不断的提高品牌的价值，提升企业文化。爱吃川菜的好吃嘴们，何不前往一品其美味。店内环境雅致而整洁，服务也特别周到，是家庭聚会、朋友聚会的不错选择。加盟胜淘味川菜，不仅仅只是你一个人创业的开始，说是一群人创业的开始。

　　蜀香川菜馆在餐饮行业中是一家发展前景很好的品牌，总部自从在餐饮行业中成立以来就致力于提供满意的美食产品来满足广大的消费者，所以总部也在坚持不断的创立发展，现在蜀香川菜馆已经为了众多的消费者带来了口感更好的美食产品，在大家的支持下蜀香川菜馆也有了更好的发展前景，所以选择加盟它创业以后加盟商也能够更好的在当地市场进行创业。 　　蜀香川菜馆自从在餐饮行业中成立以来总部就秉承以健康美味的特色产品来提供给广大的消费者，致力于为更多的消费者带来健康美味的产品，经过十多年不断的对产品进行创立研发以后蜀香川菜馆已经很好的为消费者们带来了美食产品，同时也成为了行业中更高的品牌，所以加盟商加盟到总部进行创业以后也能够得到更好的市场。 　　蜀香川菜馆经过十多年在餐饮行业中的创立发展以后现在已经发展成为了一家品牌，总部的研发团队能够不断的推出更受消费者青睐的美食产品，所以加盟商加盟到总部进行创业以后也能够在消费者的支持下轻松赚取更大的加盟收银。 　　蜀香川菜馆的烹饪手法和食材的选择都是非常的讲究的，因为他们的自有工艺都是继承先辈们的制作经验，而且这种制作美食的方法已经有上千年的历史了，几乎所有的四川菜的精华都可以在蜀香川菜馆的菜品中体现出来，而且如今这个菜馆的川菜风格已经是自成一派的，就连很多四川的本地人也都经常到蜀香川菜馆的店铺中去吃正宗的川菜，他们的菜品的口感和味道都是无可挑剔的，而且很多经典的川菜在他们的店铺中都是可以吃到的，同时他们品牌的川菜也是色香味兼具的美食。蜀香川菜馆这个品牌不仅拥有很多的忠实美食粉丝，而且这个川菜品牌也在美食的市场上掀起了一阵川菜的潮流。 　　蜀香川菜馆在为消费者们提供了更具特色的美食产品以后，现在在大家的支持下蜀香川菜馆在餐饮行业中的发展也越来越好，加盟商加盟到总部进行创业以后总部还能够提供品牌支持、运营支持、加盟支持等服务，所以在总部的扶持下加盟商也能够轻松的在当地市场进行创业就可以得到很好的市场。

　　邻里川菜馆是一家以成都新派川菜、巫山碳烤活鱼、精致家常菜为主的百姓食府，口味地道，菜色丰富，邻里川菜馆可谓是四川成都正宗美味的的川菜，好评连连。邻里川菜馆以好吃不贵、经济实惠、顾客至上为己任，是您商务宴请、家庭朋友聚会优选之地。 　　邻里川菜馆在产品上倡导“营养均衡”和“平衡膳食”，越来越受到时尚人士的追捧。以“地道川味”和“平衡膳食”为核心概念，邻里川菜馆在产品的研发和实际制作上下足功夫，以严谨、科学的态度将“美味”和“营养”真正的融入每一款产品之中。 　　邻里川菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。邻里川菜馆尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。邻里川菜馆在成都开设了优先家餐厅。过去的十年，我们都全身心地投入，而您的认可就是对我们很好的鼓励。 　　邻里川菜馆是独立掌握自有工艺技术，独立注册商标品牌的全国连锁企业。根据人体营养需要，邻里川菜馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，根据人体营养需要，邻里川菜馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，被称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。

　　这里曾是汪精卫故居，许多的人事已然云，但在这里故地重来总是翻不开历史沉积的沧桑感。现在这里则是一家上海闻名的餐厅－－翠蝶川菜。它是一家经营本帮菜、粤菜的餐厅，从香港特聘的名家主理经典沪粤菜肴、特色鱼翅、鲍鱼和燕窝，并不断的开发新菜品。“妈妈乡冒菜”适合下岗工人、复退军人、创业大学生、进城务工人员等群体，凡是自有资金在1～5万元，具有创业热情、吃苦耐劳、不辞辛苦、有较强上进心和坚韧不拔毅力的实在人也都可以开冒菜店!加上这个重庆小吃加盟项目采用统一品牌，统一标识，统一口味和技术标准，统一配送，统一宣传等手续，提升统一形象，使你的单店不再孤军奋战，让你更加合格! 　　翠蝶川菜是一座欧式的花园餐厅，全玻璃包房，视线开阔辽远，屋前绿树成荫，可承办户外聚会。两层楼的透明玻璃房子极其引人注目，西餐厅式的格局，典雅时尚，适合一边品尝清淡可口的菜肴，一边欣赏窗外婆娑葱笼的树影。翠蝶川菜秉承着“以人为本”“以客为尊”的经营理念，深受新老食客的欢迎。翠蝶川菜是一家经营本帮菜、粤菜的餐厅，从香港特聘的名家主理经典沪粤菜肴、特色鱼翅、鲍鱼和燕窝，并不断的开发新菜品。上海翠蝶川菜菜单上的老上海熏鱼、蟹粉豆腐、蟹粉捞面等都是餐厅的招牌，也是翠蝶川菜特色菜， 　　翠蝶川菜是一座欧式的花园餐厅，全玻璃包房，视线开阔辽远，屋前绿树成荫，可承办户外聚会、翠蝶川菜婚宴等。两层楼的透明玻璃房子极其引人注目，西餐厅式的格局，典雅时尚，适合一边品尝清淡可口的菜肴，一边欣赏窗外婆娑葱笼的树影。翠蝶川菜秉承着“以人为本”“以客为尊”的经营理念，深受新老食客的欢迎。

　　川霸香川菜馆,凭借着自身菜品的优势,在餐饮的市场上非常的受欢迎.随着川菜的推出,现在的川菜更加的受人们的欢迎.川霸香川菜馆是一家知名的川菜馆,成立已经多年,菜品不断创立,遵循正宗的川菜口味深得消费者的喜爱.正宗川菜,享美味财富.川霸香川菜馆在继承传统四川川菜特色的同时,经过多年的不断改良、创立. 　　川霸香川菜馆深得顾客信赖的同时,对内秉承"以人为本"的管理理念,尊重员工、信任员工、关爱员工,在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力,在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活.川霸香川菜馆,公司尤其注重员工职业生涯的发展,完整的培训体系和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合自己的平台,展现自己的才能. 　　在这里，您可以享受特色农家川味，麻辣兔头，红油乌鸡爪，老母鸡压甲鱼等。日日满座，桌桌翻台,群贤毕至，少长咸集，是小资和白领释合格情的好去处。潮流标语。方桌长凳，养生香茶。美味佳肴，记忆味道。想吃常来，巴渝府。特色服务：有露天位，订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有无区，有wifi。巴渝府农家川菜馆隶属巴渝府餐饮管理有限公司，公司以“传承餐饮文化，创立中华美食”为奋斗目标，奉行“用技术提高/增加品质，用责任打造品牌” 的经营理念，倡导“合作、共赢、责任、创立”的企业精神，坚持“品牌无语，效益说话”信念，为加盟商提供餐饮品牌策划和运作、品牌代创、品牌包装、加盟指导、餐饮合作、团队派遣、人才培训、技术转让、经营问题诊断、餐饮企业连锁体系建立、规范和发展规划等咨询服务。

　　有滋有味，好吃不贵！“胖子川菜馆”，旨在打造记忆的味道，记忆里得味道弥足珍贵，复古的装修风格，店员得古装打扮，马灯，宝剑，青砖土墙；一进店，店小二的热情招呼：客官，里面请。仿佛置身于古代，有趣，有腔调。在这里，您可以享受特色农家川味，美味－麻辣兔头，红油乌鸡爪，老母鸡压甲鱼等。日日满座，桌桌翻台,群贤毕至，少长咸集，是小资和白领释合格情的好去处。潮流标语。方桌长凳，养生香茶。美味佳肴，记忆味道。 　　想吃常来，有滋有味。特色服务：有露天位，订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有无区，有wifi。胖子川菜馆隶属胖子川菜餐饮有限责任公司，公司以“传承餐饮文化，创立中华美食”为奋斗目标，奉行“用技术提高/增加品质，用责任打造品牌” 的经营理念，倡导“合作、共赢、责任、创立”的企业精神，坚持“品牌无语，效益说话”信念，为加盟商提供餐饮品牌策划和运作、品牌代创、品牌包装、加盟指导、餐饮合作、团队派遣、人才培训、技术转让、经营问题诊断、餐饮企业连锁体系建立、规范和发展规划等咨询服务。 　　胖子川菜馆承担对店面的丈量、设计、预算、装修施工，承担招牌、形象系统的全部费用，部分市场所有的装修费用均有公司承担，加盟商只是进场经营，不操心、不费力。胖子川菜馆，麻辣可口的川菜，凭借着自身菜品的优势，在餐饮的市场上非常的受欢迎。随着川菜的推出，现在的川菜更加的受人们的欢迎。因此，川菜馆也在不断的增多。胖子川菜馆是一家知名的川菜馆，成立已经多年，菜品不断创立，遵循正宗的川菜口味深得消费者的喜爱。正宗川菜，享美味财富。胖子川菜馆在继承传统四川川菜特色的同时，经过多年的不断改良、创立

　　百姓百味民间拿手川菜餐厅内环境雅致，包厢私密性强，大厅气氛安静。东坡鳜鱼、家常绍子蛋、龙眼甜烧白都是这里的招牌菜，但菜量不大，很为精致。另外，樟茶鸭皮脆肉香，不油腻;锅巴肉片嫩滑多汁。服务员个个身材高挑，容貌端庄，彬彬有礼。但餐厅的价格不菲，适合商务宴请。 　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。百姓百味民间拿手川菜，用本土特色打造出属于人的特色美食。 　　百姓百味民间拿手川菜，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。 　　百姓百味民间拿手川菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧! 　　百姓百味民间拿手川菜，餐饮中的知名品牌。百姓百味民间拿手川菜，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力! 　　越过常常的时间轴，近十年的时间在百姓百味民间拿手川菜的创立和发扬下，古老的川菜奇迹一般地复苏重生了，百菜百味，每一道菜都是川菜中的烹饪。茅庐印象的川菜在制作过程中对原料的选择非常讲究，刀工上精益求精，在烹饪过程中更是用心制作。

　　熊猫川菜无论是菜式还是服务，都充分体现了中西合璧的特色。既然是中式快餐，就要保留中餐的传统特色。同时，熊猫川菜的菜在口味上又做了调整，偏重美国人喜欢的甜酸味，再略带一点辣，这样就既满足了美国人吃中餐的愿望，又充分照顾了他们的饮食习惯，大受美国人的欢迎，因而培养出一批熊猫川菜迷。不少美国人都是熊猫川菜的回头客，还有不少人对它情有独钟，在网上聊天室里也互相探寻熊猫川菜各式菜品的做法。 　　熊猫川菜菜品现场制作以手工为主，讲求实用性和本地化。每个店有17—20个品种，每月2个品种，特色品种全年保留，如主打品种陈皮鸡占营业额的30%。调料中不用味精，现场炒菜采用统一的复合调味料(将多种配料预先调好放在一个容器内)，以达到标准统一。经过多年研究也没有解决替代手工烹制的技术工艺，现场制作全部仍延用中餐传统的明火炒菜的方法，以保持菜品的原味和特色。厨师将菜炒好后，装入一尺见方的餐盘内放在前台保温销售，每盘量不大，卖完后再炒。由于供应对象是以美国人为主，有的品种在保留中餐制作的基础上，进行了味道上的调整，以满足美国人口味，所以，大都受到客人的好评。 　　熊猫川菜的标志是一个憨态可掬的国宝——熊猫，熊猫顶部位环绕着一行黑色英文字母“PandaExpress”。经过重新优化的标志移除了标志底部的文字“Gourmet Chinese Food（中华美食）”，更换了新的广告语“Chinese Kitchen（厨房）”。熊猫的图案相比旧版也有显著的变化。显著的变化是将熊猫右边的耳朵移动到和右边同等水平线。熊猫下方的红色线条也在此次优化中删去。 　　熊猫川菜用浓郁的风格的“配色”——黄色、鲜红色作为主色调，以建筑的特点“尖顶小屋”为门面形象，渲染特色。并将“熊猫”作为企业标识，所有门店统一标识、标语与装潢，通过浓烈的风格与特色迅速扩大了度。

　　百年神厨川菜是地道的重庆美味，满足了现代人的口味需求，在餐饮市场备受消费者的喜爱。拥有多年的市场发展经验，加入新的元素，实力企业联手，打造更为广阔的市场财富。百年神厨川菜道道都是要讲究的，单就一道紫砂莲藕炖排骨，其制作过程便颇具匠心。紫砂锅乃传统工艺烧制而成，黄金比例搭配用料，软糯藕香，小火煨炖五个小时之久，品一口骨汤，清香淡雅，宛如回到了小时候的家。一道青椒霸王兔，其食材也是下了很大功夫的，泡青椒都要用整整十八个月存坛椒才可以，古法川菜才得以深受人们的喜爱。 　　百年神厨川菜经典代表菜“回锅肉”选材上，肉的选择只选取靠近猪后腿的那块肉，俗称二刀肉;调味料选取郫县非遗豆豉、豆瓣，并配以上好的资中县红头蒜苗和二荆条辣椒。烹饪手法上，把肉片放入锅内翻炒，待肉成灯盏型，加入豆豉豆瓣，此时，可使酱中醇香充分融入猪肉;蒜苗与辣椒的加入时间也有讲究，先下辣椒，煸香后加入蒜苗，如此，两者味道才可相得益彰。 　　百年神厨川菜的菜品的扩大与缩减采用冬天增加产品、夏天缩减产品的策略，从成本管控的角度来看，夏天气候炎热，产品不易保存，成本会变大，因此要减少产品。 　　百年神厨川菜的厨房功能布局分为“原料接收、储藏级加工区域”、“烹调作业区域”、“备餐清洗区”三个功能分区，将厨房区域内各个工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置进行了合理安排。百年神厨川菜科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费，降低成本，方便管理，提高工作质量，提高生产率和减少员工外流。百年神厨川菜欢迎各位的加盟。

　　“以味见长 百菜百味” 　　川菜的味是由“咸、甜、酸、鲜、辣、麻、香、苦”八种基本味组成，蜀名将这八种味经组合、交叉、兼并、变换，创造出了无数变化的味道，味是川菜的灵魂，蜀名将带给你与众不同的味觉体验。 　　“ 烹法多样” 　　川菜的烹调技法多种多样，一道菜一种风格。蜀名烹制菜品时，根据原料的性质、季节气候和食者的喜好灵活掌握烹饪方法，打造出了与众不同的风味。 　　蜀名川菜坚持做经典的川菜，打造蜀中一绝，其菜式口感丰满，以川菜畅快淋漓的味型为基础，吸收南北各色菜系之优，包容并蓄精益求精，研发出了具有自己特色的川菜品牌。 蜀名是一家时尚餐饮文化的快时尚餐厅。公司精心打造清新自然的就餐环境，自然清新的柔和色彩加上合适的空间搭配，既不显局促、又不失大气，营造了舒适雅致的就餐氛围，是商务洽谈、朋友聚餐、生日宴请、情侣约会的好地方。 　　川菜作为我国四大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛、调味多变、菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹饪方法和浓郁的地方风味，享誉中外，成为中华民族饮食文化与文明史上一颗灿烂夺目的明珠。 　　随着人们生活水平的提高，人们对口味的要求越来越高，传统菜式已经不能满足人们的口腹之欲，新派川菜应运而生。蜀名川菜既吸收了传统川菜的精髓，又在传统的基础上创造了许多结合各方菜系味型的菜式，成为新派川菜代表性的品牌。

　　贺老头川菜贺老头川菜隶属贺老头速冻即食食品有限公司旗下，以科学的餐饮理论为基础，荤素搭配，营养均衡，其美味称特色饮食之中的经典。贺老头川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、干烧、鲜熘、酥炸、油淋、糟醉、炸收、锅贴等近38大类。 　　贺老头川菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，根据人体营养需要，贺老头川菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式点心、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关人员称为“中西合璧”的典范。 　　贺老头川菜倡导“营养均衡”和“平衡膳食”，越来越受到时尚人士的追捧。以“地道川味”和“平衡膳食”为核心概念，贺老头川菜在产品的研发和实际制作上下足功夫，以严谨、科学的态度将“美味”和“营养”真正的融入每一款产品之中。洋快餐的快速便捷而且还有中华美食美味营养的特点，彰显中式快餐特有的风范。 　　在传统连锁经营基础上，贺老头川菜总结了其它连锁店的经验教训，以独特的加盟连锁方式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞统一配送，按照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不合理费用。同时原汁原味，新鲜正宗，口味一致。这是对加盟店负责，共同发展的经营宗旨。 　　营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合人的口味，又不失西餐的特点;食品新鲜：贺老头川菜采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，确保了食品的新鲜度;价位适中：贺老头川菜价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠。 　　从开业至今，贺老头川菜一直严格实行分餐制。实行分餐制，可以减少各种病痛的交叉感染机会，大大降低了人们受病痛传染的机率。

　　红夥夥新派石板川菜，以川菜菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。 　　红夥夥新派石板川菜，以川菜为主打，在继承川菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广我国人的热捧! 　　红夥夥新派石板川菜，餐饮中的知名品牌。红夥夥新派石板川菜，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力! 　　红夥夥新派石板川菜自成立以来，秉承“永远做专业的”的经营理念，小而专的发展思路，以独特口味、优异品质和口碑，扎根并发展于广州，辐射全国。目前已拥有红夥夥新派石板川菜三孔桥店、岔路街店、西市场店、十六里河店、张庄路店等七家直营店 ，全国加盟店110余家。 　　2013年1月，经过招商处全体工作人员的不懈努力，创始于2013年8月，红夥夥新派石板川菜川菜作坊进入日照。2016年1月在大街南首开始营业以来，红夥夥新派石板川菜川菜作坊以其独特的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激着广大食客的味蕾，让他们一次次走进天府的国度。 　　川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。作为我国四大菜系之一，在烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，基本味型为麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。红夥夥新派石板川菜日照大街店(全国连锁第76店)菜品品种丰富、味道多变、适应性强，继承川菜“，百菜百味”，味多味美及其独特的风格。烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。 　　红夥夥新派石板川菜菜品比较精致，餐馆经常举办婚宴，平时去吃还有团购，而且菜的质量丝毫不打折扣。菜品很多，分量也很足，味道好环境很好，提供在线菜单，有下午茶，有wifi。

　　辣子村川菜隶属于江苏辣子村餐饮管理有限公司，创始于1996年，自成立以来，辣子村创始人—秦岗先生坚持以品德之心做品位之菜,传承天府佳品之魂，弘扬川菜饮食文化，倾力打造川菜;以发展、品位与健康为企业核心精神，不断追求品牌的突破，秦氏泉水鱼、辣子鸡、鬼血旺等川菜作为辣子村的招牌菜已风靡南京、合肥等地。 　　“巴山蜀水食有韵，金陵传人欲销魂，问君今宵何处去，翘首当数辣子村。”这是对“辣子村”这块金匾的至高诠释。经过数年洗礼与磨练，辣子村这位“老人”雄伟地矗立在川菜餐饮队伍中，向人们诉说着它过去的骄傲和今日的辉煌;辣子村人数十年的前仆后继，使辣子村仍保持着旺盛的生命力，焕发出勃勃生机。 　　作为川菜文化传播者的秦岗先生，传承传统思想意识，既注重“本”的一面，而且也追求着饮食之美的高目标——“本味”与“变味”之间的矛盾统一。对川菜深入研究，锐意革新，积极开拓进取。一次次掀起食客对川菜的追捧热潮!历经百态，方为人生;尝尽百味，方为圆融。悠悠岁月，品味依旧!天府玉食，火辣千秋;舌尖诱惑，当在辣子村!秦氏辣子村，品出人生味! 　　辣子村川菜，一部经典的巴蜀饮食文化著作，优雅的为世人展现了巴蜀文化的底蕴和内涵!辣子村，一个巴蜀群体精神的缩影，生动的为世人展现了富于豪迈的人生色调!辣子村，一位川菜餐饮行业上的活跃天使，热情的为世人展现了川菜的无限风韵! 　　辣子村惊艳地显示出川菜无法抗拒的诱惑力，带领世人品味人生，品味生活，品味川菜文化。书写出“食在，味在四川，品在辣子村”的辉煌篇章!

　　醉忆川川菜是北京蜀云西餐饮管理有限公司旗下来连锁加盟品牌，以其独特的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激着广大食客的味蕾，让他们一次次走进天府的国度。　　川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。作为我国四大菜系之一，在烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，基本味型为麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。醉忆川川菜菜品品种丰富、味道多变、适应性强，继承川菜“一菜一格，百菜百味”，味多味美及其独特的风格。烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。　　醉忆川餐厅致力于健康美食，所有食材的原产地采购策略，确保菜品的地道、美味、健康，特有的烹制方法，使顾客享受地道川味美食。休闲、自然、独特的餐厅环境，使顾客了解到四川的美食文化渊源，放松身心，体验川人闲适、安逸、慵懒、慢节奏的生活方式。　　馋嘴盐帮鸡，盐帮菜，又称自贡菜，盐帮菜以辣，脆，鲜为主，是四川具代表性的川菜之一。宜宾燃面，做的还是挺讲究，的确劲道。红糖糯米兹粑，红糖熬汁，松软可口，好评!川味吉祥三宝，麻、辣、烫、酥、嫩，多种味道合一美而鲜活，一切都刚刚好。带丝老鸭汤，带丝老鸭汤无论老鸭汤和海带丝等产品富含营养价值，既可荤素搭配起到营养互补的作用，又能补虚滋阳等，特别适合冬季补身体吃。

　　川采川菜成立，公司以弘扬川菜传统、创立川菜品质、提高川菜品位为理念，以“顾客至上，服务优先”为宗旨，提倡“为顾客满意，努力无止境”的团队精神，致力于开拓川菜在北京乃至全国的崭新领域。 　　川采川菜是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，川采川菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，川采川菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。 　　川采川菜是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，川采川菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，川采川菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。 　　川采川菜以遵循现代国际餐饮连锁经营的一般规律和先进模式，凭借自身强大的管理支作体系和人才优势，积极稳妥地发展特许业务，在特许经营过程中，始终坚持"统一规范、传承创立、支持沟通"的特许理念，以先进的特许商业经营模式，为众多的加盟商的创业发展拓展广阔空间。美食产品不断更新、变化，但是单独不变的是，国内消费者还是钟爱家常菜，川采川菜打造符合消费者口味的美食，好吃不腻，价格适宜，深受大众喜爱。

　　后院川菜美食文化源远流长，在悠久的历史长河中，形成了闻名于世的八大菜系，其中川菜很受人们的喜爱和推崇，开川菜馆也成为了众多商家的选择。后院川菜加盟，集百家之所长，创立推出不一样的美食，俘获了众多消费者的心，是创业开店的不错选择。山城融合川菜，是一家专注特色川菜品牌。菜式多样，口味清鲜，纯浓并重，善用麻辣。将传统江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入后院川菜产品中，形成具有一格，特色明显的特征。从视觉、听觉、味觉三个方面塑造后院川菜的亲切、小资、个性化的就餐氛围，从创立的角度宣传品牌文化，从超越的经营理念引路市场，就不一样的特色中餐平台。 　　后院川菜中餐受到社会各界的关注与支持，如今的后院川菜加盟连锁品牌已经成功迈入米其林界，成为了米其林餐厅中的一员，也逐渐地走向了更加标准的社会市场发展。后院川菜加盟连锁品牌成就更多更好的未来实力，发展更加不错，同样的品牌创业打造出了更加完善的需求，这样的品牌更加受人们的关注与喜爱。我国的几大菜系中，各式各样的创业发展才是非常好的，而对于很多人来说，这样的经典致富品牌，商机市场更加不错，同样的很多人也是格外的喜爱这样的人气项目。后院川菜加盟连锁品牌打造出了更加好的发展未来，实力创造更加好的致富需求，成就的是更加广阔的市场财富经典，发展更加完善。后院川菜加盟连锁品牌实力值得认可。 　　不同的人，大家的口味是大不一样的，在选择美食的时候自然就会按照自己的喜好来。后院川菜菜品品种丰富、味道多变、适应性强，继承川菜“，百菜百味”，味多味美及其独特的风格，能满足大众的需求，深得人心。后院川菜在烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，自然可获得色香味形俱佳，具有特殊风味的各种美味佳肴。