老火锅加盟店排行榜

　　人们常问“我有酒，你有故事吗？”，这句话，在重庆地区可以诠释为“我有故事，你有火锅吗”？可见，重庆火锅的江湖地位。作为重庆地区特有的美食项目，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味皆有，主要分为清汤火锅、红汤火锅以及鸳鸯火锅等几大类，具有原料多样。荤素皆有的特色，因此适应广泛，并能够适应不同地区和城市对老火锅口味的需求，其更具吸引力的地方便在于此。 　　重庆火锅起源于明末清初的嘉陵江畔，是一种码头纤夫粗放的饮食方式，又称为“麻辣火锅”或“毛肚火锅”，其特点以麻辣厚重为主，乃重庆特色传统美食。重庆麻辣重点老火锅便取其精华，以麻辣重点四字命名，寓意重点突出重庆火锅的麻辣。 　　开创以来，秉承正宗重庆老火锅的传统，十余年对味道孜孜不倦的探索，精选郫县豆瓣、永川豆豉、内黄新一代辣椒、茂汶花椒为原料，我们用传统的工艺、新鲜的食材为重庆人民奉上了正宗的老火锅，被誉为重庆人记忆里的味道。 　　多年来，麻辣重点不忘初心，坚持“够麻够辣才是重庆味”的口号，在味道上始终如一的做地道正宗的重庆老火锅。麻辣重点做的不仅仅是一个火锅品牌，更是重庆人对火锅的一种情怀，用这种情怀去影响更多重庆火锅爱好者，将重庆老火锅发扬光大。 　　20年时间，晃眼过去，重庆麻辣重点老火锅从渝中区七星岗一个不起眼的火锅店，经过不懈努力，一步步扩大400家连锁加盟店，遍布山东、河南、河北、辽宁、黑龙江、山西、吉林等23个省份，到今年9月份加盟数量达到488家，其成熟的管理模式与200余人精英团队，帮助加盟店开店稳定性达到96.8%以上，家家月纯收银达到4—11万元。

　　红九格是2016年9月新开张的一家火锅店，号称是只卖红汤的火锅店，就是这样一个业内新人，短短半年时间，在重庆本地数万家火锅店的“围剿”下成功突围，不仅月营业额做到了50万+，客人们来消费甚至需要提前在网上预订。 　　“红九格”的人均消费在60~65元之间，“用好的材料，但定价比同类火锅店要低”，导致“红九格”迅速累积了好口碑。每月火锅店都会研发新的特色菜品，同时淘汰点菜率低的菜品。以“3秒海带苗”为例，属于“红九格”的特色菜品，推出后人气较高。 　　红九格火锅未来将走全国品牌运营路线，甚至开到海外，让真正的重庆火锅扛起火锅界的大旗。开一家红九格火锅加盟店，总部全程扶持，欢迎广大朋友来电咨询红九格火锅加盟费用多少钱。 　　红九格老火锅经多年潜心钻研，在其原清汤的基础上加入30多种 中药材香料精心熬制老汤，以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡.挑、烧、嫂、炯、等十几道工序方可出锅.其昧微麻、微辣、不瞪不腻.既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口昧。 　　红九格老火锅源于重庆老火锅。如同重庆人豪情、仗义、直爽、乐观、重信、尚义的性格一般，红九格老火锅秉承“仁义忠孝耻勇德勤志”九格人生态度，以十足的文化韵味将“重庆火锅文化”与“传统文化”巧妙融合，以独特的火锅文化 、独到的火锅味道和原生态的菜品制作方法，鹤立于重庆火锅行业。 　　红九格老火锅已经凭借它的口昧和特色，在当代的餐饮市场站稳了脚步，完全符合现代人饮食的口昧，是当代男女老少皆宜的火锅类食品.总部制造酱料调节口昧，中草药秘方强身健体，肉尽制菜京城一绝!

　　重庆我醉行老火锅是一家拥有国际品牌的知名餐饮企业，多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为质量，着力打造品牌餐饮文化建设。我醉行老火锅作为行业一个有实力的品牌，不仅依靠于独特的口味优势，公司实力雄厚，资质优，倾心打造至高品味的餐饮品牌，创立了多种特色小吃等多种餐饮品牌，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。　　我醉行老火锅所属公司创造的美食文化，不仅在产品的精益求精、技术的恢弘精雅、售后的至甄至善，更在于它懂得食、品味食。我醉行老火锅特色显着，口味独特，锅底种类多因此具有广大的群众基础和喜爱吃火锅的稳定消费群体，成立至今，凭借多年的市场实战经验及对国内外餐饮连锁项目的深入研究，不断的将先进的餐饮管理模式与餐饮业的实际情况相结合，为广大创业者创造了一个全面立体的餐饮创业服务平台。　　火锅行业发展前景总体而言，火锅行业不仅是近几年餐饮发展快的业态之一，而且，在餐饮行业进入新世纪以来为凄冷的寒冬背景下，受到的冲击很小，可谓一枝独秀。　　餐饮市场单独呈正增长的业态 火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征，使得其在餐饮业遭遇寒冬下得以一枝独秀。根据烹饪协会发布的百强统计数据来看，餐饮百强中，火锅业态是单独一个平均单店实现目标、平均每平劳效、净收银率都正增长的业态，具有较强的能力。　　餐饮市场单独呈正增长的业态火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征，使得其在餐饮业遭遇寒冬下得以一枝独秀。

　　临江门记忆老火锅是上海有名的老品牌，公司的底料研发团队都是一些已经在餐饮行业拥有资历的调配大师，他们经过不断的研发和测试，制作出了适合大多数人口味的火锅，我们的目的不仅是让消费者的味觉得到满足，更是提高了消费者的健康标准，让消费者在吃的开心的同时也吃的合格，临江门记忆老火锅的口味也是正宗的麻辣口味。　　临江门记忆老火锅的前期加盟少，很多加盟商都能负担的起。加盟商在加盟临江门记忆老火锅之后，还会有一系列优惠政策。假如你是在校大学生，就可以有更多的加盟优势。总部支持自主创业，让加盟商尤其是大学生都可以自己做老板，并且为了吸引更多加盟商来加入我们，公司推出了各种福利制度，让合格加入我们。　　临江门记忆老火锅的口味多样，可供消费者选择自己喜欢的口味。并且临江门记忆老火锅还有其他各种菜品，比如章鱼丸子，蘑菇脆，青菜和各种肉等，菜品的种类多样，消费者可以混合搭配，怎么喜欢怎么吃。临江门记忆老火锅的价格亲民，人均消费只有30左右，这样的价格适合大多数人。　　加盟临江门记忆老火锅会有多种优势，加盟商在确定加盟我们之后，总部会免费提供前期培训，并且总部协助加盟商选址，而且还提供免费装修设计和免费的技术培训。在加盟商开业前期，总部会派专人帮加盟商带店，还有运营支持，并且还会提供材料的配送和营销策划的制作，提高/增加加盟商在开店过程中遇到更少的问题。

　　老夏老火锅是餐饮市场中比较有影响力的火锅餐饮品牌，对于爱吃火锅的消费者来说，老夏老火锅是一个非常不错的选择，优雅的就餐环境，舒适贴心的服务，丰富多样的菜式和产品，让消费者流连忘返，再搭配上独特的制造酱料，唇齿间都是美味，久久无法散去。无论是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，老夏老火锅都是大众非常喜爱的餐饮美食。　　老夏老火锅成立到现在已经经历了十几个年头，始终以客户需求为经营宗旨，并仍然在不断地发展着，因此其火锅美食深受顾客喜爱，在市场中比较有影响力。直到现在，老夏老火锅在全国已经拥有了上百家的加盟店，吸引了不少创业者的关注。老夏老火锅凭借其特色的品牌魅力和对火锅的认知，将健康的菜品质量作为发展核心，不断的吸引着消费者来此消费。　　老夏老火锅经过十几年的发展，秉承着先进的经营理念，吸引了众多消费者的喜爱，也逐渐的被市场所认可，而且在发展过程中有着明确的品牌定位和经营管理体系，还形成了独特的企业文化，无论是菜式的选择，还是酱料的制作，老夏老火锅始终将健康安全作为发展重点，致力于为消费者提供可口健康安全的美食而奋斗，因此收获了较高的评价。　　老夏老火锅品牌先后获得了很多的殊荣，成为了我国餐饮市场中的一匹黑马。在原材料的选择上，选择的都是当天新鲜采摘的蔬菜和瓜果，选择的都是好的羊肉和牛肉，当入口即化的牛肉搭配上独特制造的酱料，牛肉的醇香和酱料的融合，满足了内心对美食的追求，多年来，老夏老火锅始终将自己对美食的追求放在了经营和制作产品中，让消费者也能够感觉到老夏老火锅对美食追求的那份赤诚之心。

　　坎上坎老火锅是一家地道火锅美食店。坎上坎老火锅已经成立很多年了，坎上坎老火锅家的火锅已经经历了时间的检验和消费者的检验，坎上坎老火锅成立到如今受到了消费者的一直赞扬，坎上坎老火锅家积累了合格的口碑，坎上坎老火锅在火锅届已经享有了一席之地。是人吃火锅的必选之地。同时因为坎上坎老火锅负责的态度，合格的品质的班长使得坎上坎老火锅积累了合格的口碑，所以让我们一起期待坎上坎老火锅一定会越来越好。 　　坎上坎老火锅在的美食届是享有一定声誉的，同时坎上坎老火锅是非常出名的，同时坎上坎老火锅一直以来备受喜爱，是人民都喜欢的火锅品牌。坎上坎老火锅有能力把该坎上坎老火锅做大做强，出口乃至出口。坎上坎老火锅是深受消费者的喜爱的，众多消费者口耳相传使得坎上坎老火锅声名远播。 　　坎上坎老火锅的选用的材料都是绿色环保对人体没有任何伤害的产品，并且是经过了食品认证的产品，经过岁月的洗礼所以坎上坎老火锅家的火锅都是的味道。同时坎上坎老火锅的无可挑剔独特自有工艺，坎上坎老火锅的火锅味道好品质佳，是吃火锅的选择，所以选择坎上坎老火锅家的火锅不会有错。坎上坎老火锅有多种口味尤其以鲜美闻名，坎上坎老火锅家的汤非常好吃！坎上坎老火锅未来的发展会越来越好，所以加盟坎上坎老火锅不会有错，相信坎上坎老火锅家的火锅会越来越好，所以选择坎上坎老火锅就是选择一份品质扶持，快来加盟坎上坎老火锅吧！只有加盟这样的企业才会获得成功，同时坎上坎老火锅的加盟费用低廉使得您可以投入少资金获得高实现目标。

　　壹家海派老火锅　　求真至美品味与身份的像征　　　　背靠专业公司 时刻回头率极高　　天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精。壹家海派老火锅成立于2013年，是集餐饮连锁经营、餐饮文化研究为一体的现代化餐饮管理公司，拥有强大的管理和产品研发团队，具有完善的供应链体系。壹家海派老火锅，高端火锅行业的不错品牌，自成立以来，以时尚与传统相融合的精致美味和别具一格的就餐环境吸引众多社会精英的青睐，食客回头率极高。　　环境优雅 别具一格 打卡　　餐厅设计别具一格、美轮美奂，大胆融入西方文艺复兴和维多利亚等不同时期的装饰风格，同时精心点缀具有中式意境的轻纱流水、诗情画意，加之欧洲古董家具的装点，让整个餐厅充满文化与艺术的气息，在高端餐饮业独树一帜，是饕餮食客打卡。　　　　多种招牌锅底与菜式 满足食客需求　　胡椒猪肚鸡锅底　　胡椒猪肚鸡锅底是根据现代人追求健康、美味的饮食要求，围绕“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，四季养牌胃”养生理论推出的养生锅底，深受广大消费者的青睐。　　新疆红番茄牛尾汤锅底　　精选日照时间长甜度高，番茄红素含量更高的新疆番茄，汤底香浓，酸甜开胃。　　金汤花胶锅　　使用花胶、瑶柱、鱼翅骨。干鲍等多种名贵食材，特别熬制而成，营养丰富，味道鲜香。　　爆浆手打舞虾丸　　纯手工制作，劲道Q弹，爽滑无比，点单率高的火锅丸之一。　　招牌鲜炸酥肉　　每日采购新鲜屠幸的粮食猪肉，只用好的五花肉部分现炸而成，不肥不腻，香酥弹牙。　　和生牡蛎肉　　精选澳洲和牛牡奶肉，大理石绞清晰又细腻，鲜嫩多汁，回味无穷。

　　火锅行业非常适合创业，安胖老火锅加盟这样好的一个机遇被不少人抓到，过上自己理想生活。安胖老火锅加盟获得巨大成功，已经成为行业争相效仿的对象。不少人正是咨询安胖老火锅加盟的相关要点，做足前期准备工作，一鸣惊人。　　安胖老火锅鲜明的特色，长远发展。坚持用自己的特长，用热情的服务客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享国际行的加盟连锁体系。安胖老火锅的服务有：运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。安胖老火锅在各个环节下足功夫，不停歇的曝光安胖老火锅品牌形象，让安胖老火锅品牌走进千家万户。　　安胖老火锅用自己的实际行动，始终不忘记在经营中提升自己的目标。安胖老火锅研发实力强，产品更新快，市场价值大。安胖老火锅这样一个好的加盟项目就在您的面前，如果您有意愿加盟我们，您还在犹豫什么，赶快加盟吧!　　在众多的加盟行业中，相信餐饮行业应该是发展的为迅速的一个行业了。许多的加盟商们都想要在餐饮行业中挖掘出一个为合适的加盟品牌。在小编看来，安胖老火锅就不错哟！安胖老火锅采用制造工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可，市场好评不断。除了香飘十里的美食，安胖老火锅也拥有完善的加盟政策，能为广大加盟商提供多方面的加盟支持，如今已经帮助众多加盟商在餐饮行业中取得一番成绩。想要加盟的亲们，都来了解一下这些详细的资料吧！

◇苏大姐老火锅历史◇ 苏大姐老火锅始创于六十年前的古镇磁器口老码头。占其地利，得其巴渝文化内涵。1988年，苏氏火锅创办人苏维章先生的长女苏兴蓉秉承父业，开办“苏大姐老火锅”，承袭其父调制火锅的传统方法，并博采众家之长，对火锅调料自有工艺进行改进，形成了锅底汤色红亮，其味老道醇厚，特色菜苏氏毛肚久煮不绵，脆嫩化渣、鸭肠鲜嫩可口的特色。苏大姐火锅风格别致，特色突出，成为火锅业的龙头之一，为“有名商标”，“名火锅”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”，是火锅品牌。苏大姐老火锅承载着“豪放、精制、现代”的火锅文化，风行中华大地，致富众多商家，加盟店覆盖全国各地。◇关于苏大姐◇ 苏大姐，其名苏兴蓉，苏氏火锅创办人苏维章的长女，苏氏火锅传人。后，苏老先生响应号召将财产“公私合营”，从此一家十口靠其微薄的实现目标度日，历尽艰辛。一九五八年进入一家军工企业工作。三十年的工厂生活，没能磨灭她经商的遗传因子。一九八七年，当商业浪潮席卷大地的时候，这个出身商家的女儿毅然离开国营大型企业，做起小本生意来。一九八八年，她用积攒的3000元钱，置4张桌子16张凳子，办起了“苏大姐老火锅”店。 历经十余年艰辛，苏大姐老火锅成为十大“名火锅”之一，发展为一家拥有多家直营店，一个培训学校，火锅底料生产基地，覆盖全国几百家连锁店的具有品牌效应的餐饮企业。苏兴蓉现任苏大姐餐饮文化有限责任公司董事长，重 庆市火锅协会常务副会长， 餐饮商会副会长，政协委员，商会执委等职务。 　　 “我的成功之路，就是把苦难熬成财富的过程。”苏兴蓉成功之后不忘身处困境中的下岗工人，举办火锅调料指导班，在帮助下岗工人再就业上，受到电视台等各大媒体关注。

年年好饮食文化有限公司简介 大队长老火锅是年年好饮食文化有限公司成立于2003年11月，其前身为陆傅（年年有渔）饮食文化有限公司。四年来，公司一直致力于推动火锅行业的发展，规范化管理，顺过了ISO9001国际质量体系认证，形成一整套“ 总部 —— 单店 “严格、科学、规范的运营管理体系。火锅加盟店遍及、、、宁夏、、、等地。在2004年品牌餐饮公众推选月中被评为“ 具备潜力新秀奖 ”；先后被烹饪协会、火锅协会评为“全国绿色餐饮企业 ”、“中华餐饮名店”、“ 《健康膳食》企业 ”、“火锅名宴”等 。目前，公司旗下拥有三大品牌：“年年有渔”、大队长知青老火锅和汤嫂。 年年有渔火锅的目标是打造鲜鱼火锅先进品牌，四年来已发展加盟店60多家，其清热降燥、鲜香浓郁、辣感柔和、回味无穷的口味得到了广大消费者的一致认可； 大队长知青老火锅是以知青文化为主题的知青火锅，创立三年来，其口味和餐饮操作已得到业界朋友的认可， 以文艺表演聚人气，以口味质量传口碑促使大队长知青老火锅得到飞速的发展，开辟了一个新的特色火锅市场 。汤嫂作为年年好公司的优先个中餐品牌，2006年末的成功运营，为年年好公司尝试进军中餐开了个好头。让饮食文化在西方成为主角，是年年好人不懈的追求。公司本着让加盟成功的发展理念，凭借公司不错的品牌、专属的专业技术、完善的管理体制、富于创立的策划和认真负责的督导系统，使公司的加盟连锁事业呈现出星火燎原之势蓬勃发展。目前，公司正朝着餐饮集团化、连锁化、产业化、民族化方向健康发展。

　　吼堂老火锅重庆火锅，主打上世纪三四十年代民国老成都集市风格，一堂、二柜、三灶、四案。这里的一切，源于对老成都市井生活的记忆追寻和想象。 　　成都是座既阳散包容又讲究固执的城。世界和人脚步都越来越快的年头，大家都奔着灯火通明往前，把精雕细琢的、而有趣的日子忘在身后。曾经街头巷尾的叮可糖叫卖声、豆花挑子的吆喝声、爆米花的隆声，时不时就从记亿里荡回来。 　　在吼堂老火锅重庆火锅店中，以“鸣堂”非物质文化遗产为品牌切入点传承30年代老成都的记忆，以浓烈的红蓝色彩为装修风格，搭配道明竹编、桂花龙窑，绵竹年画等巴蜀非遗手工艺术品，将菜市场搬到火锅店里，还原老成都的茶馆文化和民国时期的火车站，回到街头巷尾和热闹喧嚣的集市风貌。 　　进入吼堂店内，伴随着堂倌儿一声声抑扬顿挫，铿锵有力的吆喝声，店小二热情周到的服务，让食客从进门、落座、点餐，乃至离开时都能够与堂子产生共鸣，油然而生熟悉的亲切温暖感。每一个细节，每一个产品，都传承着老成都文化。 　　当我们想起故乡，味道和乡音，就是霸道的按钮。这四五百平方米的小店，并不能把关于老成都这场大梦的美好细节全数放入，但只要有一个声音、一行小字、一张国、一种味道能掀起你美好梦境的小小角落，我们就能自豪和心安。 　　当然，特色的装修风格只是属于吼堂老火锅重庆火锅亮点之一！作为一个火锅品牌，吼堂老火锅重庆火锅的菜品种类丰富，味道巴适，锅底有酸菜豆花锅、麻辣红锅、番茄锅底，以及特色的三七分鸳鸯锅。七分是正儿八经的醇厚牛油锅，三分是清爽的酸菜酥肉豆花锅火番茄锅底，酸甜可口的汤底解腻还解辣。 　　吼堂老火锅重庆火锅人气高，口碑好，吸引了众多消费者，随着品牌走红，也引起了众多创业者关注！经过几年的运营和一段时间的筹备，品牌也正是开放加盟权限，目前吼堂老火锅重庆火锅加盟正在火热招商中！

　　九格子老火锅是重庆老火夫餐饮文化管理有限公司旗下品牌于2006年创办成立。旗下现经营餐饮品牌-“九格子”老火锅，经过多年的打拼和沉淀，本公司积累和创造了独树一帜的餐饮理念和管理经验，拥有一大批不错的餐饮管理人才和强大的火锅厨师团队。数年来遵循“ 健康 美食 文化 ”的餐饮宗旨，力求将美食和文化很好融合，将饮食文化做到及至，将健康的饮食理念深入人心，将简单的餐饮行为做到休闲娱乐享受 ，立志打造一个全新的火锅文化企业。　　“九格子”火锅是本公司旗下的一个火锅品牌。立足于重庆火锅文化，融入了古代战争元素，营造烽火硝，刀光剑影，饮马川醉酒舞剑的古战场场景，彰显了重庆人豪情仗义， 直爽，乐观，重信尚义的性格特征，以十足的战古韵味将“重庆火锅文化”“古战争文化”“古战船木文化”“传统文化”的巧妙融合，更是弘扬了传统优合格品质，彰显“仁义忠孝耻勇德勤志”九格人生态度 。　　再现古战船木文化： 老船木，源自岁月深处的斑驳痕迹　　彰显“传统文化”：一锅一碟熬千般滋味，麻辣鲜香酸甜苦涩咸　　两横两竖画九格人生，仁义忠孝耻勇德勤志　　民间酒文化：民间自酿老窖酒，纯粮食酿制，绝无一滴酒精含量，不上头，不口干　　起先进的怀旧风情火锅运营提供商与服务商，古战国文化火锅的倡导者及推行者。正在......建立起一整套完善的特许加盟连锁系统，真诚感谢社会各界对我们的关注！诚邀社会各界朋友与我们合作共赢！

399巴渝鹅肠老火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。399巴渝鹅肠老火锅采用植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼，肉质细嫩、鲜美、营养价值高。399巴渝鹅肠老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。399巴渝鹅肠老火锅以其独特的鲜鱼为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，399巴渝鹅肠老火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

　　重庆市志在千里餐饮管理有限公司，成立于2006年 ,开展香锅加盟以来，几年发展，始终如一的贯彻我们的创业精神，在服务与技术上不断创立，形成了具有“重庆”特色的火锅文化与产品加工技术。 公司系重庆火锅行业一枝新秀，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，现已拥有百余家加盟店，并获得“全国绿色餐饮名店”、“名火锅”、“十佳合格火锅底料”“十佳信誉单位”等多项殊荣。 　　在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业！追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够切实在和我们企业合作的过程中，积累了经验与财富。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。 　　历经三年的潜心研究和诚信经营，公司现已研发出10多种香锅汤类品种及几十种菜品验收、加工、储存标准，大大提高了企业的市场竞争能力，在广大消费者心目中树立起了“渝德居”淳朴的经营风格和极高的市场美誉度。

辣庄老火锅聚纳巴蜀火锅文化之精髓融会重庆地方传统之特色在重庆老火锅底料制造自有工艺基础上加以类调气类和养血类药食兼用的中草药调味香料(该火锅底料已获发明成果发明成果名称:一种调味料专利号：ZL200710189950.3)让食客在享受美味的同时达到调和五味、健脾开胃、调气养血、提高身体机能、、、保健养生的作用。从而体现了防范为主的养生理念，正符合中医之“未病先防”的思想。汇聚传统与时尚风华，重现养生与美食经典，辣庄老火锅以超凡时尚元素、都市风情为主题，紧紧围绕主流消费群体;以美食、健康、回味的美感诱惑，处处彰显品位、气质与神韵，让食客体验精致与时尚，健康与美食，并给顾客带来愉悦的心情和超然的感受，释放出养生火锅专属的品牌魅力。 辣庄老火锅以卓尔不群的品牌优势，很好诠释一种全新的现代养生火锅形式，让对美食一向挑剔的都市人为之倾倒，打造出不朽的美食神话。辣庄老火锅自一家店开业以来，一直感受着来自社会各界宾客的喜爱与追捧，等位区更是常常呈现成群等位就餐的不错场景，不仅是时尚一族、白领小资、成功人士、商界名流的优选场所，同时也是家人团聚、友人聚餐、生日聚会、情侣约会的优先选择，更成为都市人彰显身份、奢华、时尚的一种象征，并成为具备人气、较受欢迎的养生经典火锅。 养生是人类亘古不变的追求"辣庄老火锅"将拥有的发明技术自有工艺"养生调味香料"与"重庆火锅的麻辣"巧妙结合给火锅行业带来了一次很好的蜕变，和里程碑式的突破象征着火锅业的升级与复兴.为弘扬中华餐饮文化推广健康饮食理念我们将全力打造一个传统与时尚、美食与健康、田园与都市风情交融的火锅较好品牌让"辣庄老火锅"红遍全国让名副其实的中华养生火锅出口。

　　醉湘亲酱香老火锅如同一支悄然绽放的梅花，有其风骨，有其挚情，有其醇厚。它将一腔对于美味追求的执着和诚挚完全融入了火锅产业之中，使火锅之“美”，更加动人。“招醇香之酒为引，煮两江之水为汤，烹以制造酱香锅底，辅以四时新鲜菜品，迎四海八方亲友，觥筹交错间，得之赞赏，陶醉与人”便是“醉湘亲”。醉湘亲酱香老火锅融合了传统老火锅的烹制工艺，结合现代人的饮食特点，温和鲜香，口味独特。　　醉湘亲酱香老火锅结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造料包。醉湘亲火锅精心研制的火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的结果。醉湘亲酱香老火锅颠覆传统，中西合璧锅锅好味道。醉湘亲酱香老火锅的创立可以说是开行业之先河，独树一帜的老火锅，具有无可比拟的优势。　　醉湘亲酱香老火锅有着自主研发的酱汁酱料，精湛的火锅烹饪技术，而四川醉湘亲火锅锅底，则是营养健康，不干不燥的温润底料，用中药配置不添加任何色素，而且一律不会进行二次使用，包括当天的菜也是追求当天卖完，一律不会让消费者吃到不健康不卫生的剩菜。在挑剔的顾客在这里也可以得到满足。醉湘亲火锅加盟店还可享受专人开业指导，没有经验也可以轻松开店，总部专业研发团队还会定期对菜品和底料进行更新，确保食客常吃新产品，保持持续竞争力。

　　陪都61度怀旧老火锅总店：我们挑选这六位民国高官和另一半的感情，一一串起，让人重新回味那个时代的风花雪月、波谲云诡。他们的结合有各式各样的原因——信仰、权力、金钱、孤独、性等，但后来，他们还是将一段段有目的的结合谱成了爱，并演奏到生命的一刻。 而当这轰轰烈烈的爱情发生在政坛弄潮儿身上时，所留给后人的就是一段段猎奇而缠绵的传说。陪都61度怀旧老火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和一人一锅的分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般。去陪都61度怀旧老火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“陪都61度怀旧老火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮! 陪都61度怀旧老火锅，以吧台式休闲小火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。陪都61度怀旧老火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!

　　8号自助老火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。　　8号自助老火锅采用植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼，肉质细嫩、鲜美、营养价值高。8号自助老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。　　8号自助老火锅以其独特的鲜鱼为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，8号自助老火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

　　重庆九宫格餐饮管理有限公司成立伊始，即吸纳了国内大型连锁知名品牌的若干骨干，管理团队均拥有10年以上的餐饮营运管理经验。公司志在以坚实完善的管理架构，采用先进的现代化管理体系，运用成熟的管理工具走专业规范的连锁经营之路。　　公司旗下的“九宫格火锅”在传承正宗重庆火锅的同时兼纳各地饮食习惯，推出正宗重庆麻辣经典“九宫格锅”、养生菌汤锅、养颜番茄锅、骨汤三鲜锅、两江汇等特色锅底；各种特色锅底不仅可任性组拼，更有三味锅、四味锅挑战美食味蕾。辣与鲜的邂逅，麻与香的牵手，演绎出九宫格火锅的一个个美食神话。　　据史载，两江会流的重庆朝天门码头附近的南纪门是牲口屠宰集中地，大量的牲口在此被宰杀。屠户们把牲口无用的内脏弃入江中，这一带的下层人士又将之捞起洗净，再放入锅中煮沸，同时锅中加入花椒、辣椒、盐等调料,食之味道好又能填饱肚子；后来经过一些小贩的改进,把老灶锅子分成九格以便荤素分开、酥烂与脆嫩分开、厚重与轻爽分开,更便于不同的食客共同享用。　　品牌创始人冯建兴先生早年游历全国，遍尝美食，唯对重庆火锅情有独钟，遂挖掘老重庆记忆，亲试各种原辅材料，精制地道九宫格火锅。2010年，重庆九宫格火锅在重庆渝中区石油路开张。因口味醇厚而生意红火！食者络绎不绝，创下了因店堂容量有限，每天都有抱憾无位而返的食客。在该地区一时成为同行模仿的典范！很多意向加盟者要求加盟九宫格火锅，在全国各店也开始有打着九宫格旗号经营的重庆火锅。九宫格人深知重庆本土火锅到外地的发展障碍，毅然于2013年6月将九宫格老灶火锅直营店开到了石家庄市，“石家庄九宫格老灶火锅餐饮有限公司”由此而生，为了保护自己辛苦创立的品牌，维护九宫格的重庆血统，后又取得“九宫格”注册商标，成立重庆九宫格餐饮管理有限公司，誓将九宫格“广纳八方友人，烫尽天下美食”的深奥哲理推向每一位慕名前来的食客。　　几年来，公司不断完善管理，锤炼品质，先后获得饭店协会颁发的“火锅节老板炒料、“火锅协会常务理事单位证书”、“名火锅”、“十佳老灶火锅证书”、“重庆名火锅荣誉”、“人气火锅荣誉证书”荣誉。 九宫格火锅创店至今，始终保持着排队用餐的火热形势，各地要求加盟九宫格的客户更是络绎不绝。客户的忠诚是对九宫格人的鼓励也是对品牌的鞭策，九宫格坚持起源重庆、连锁全国的发展战略，欢迎热爱餐饮、立志于开创事业新高度的伙伴们分享九宫格成功模式，共绘九宫格辉煌蓝图。

　　八脚老火锅是在台北正宗的粥火锅了，搭配上肉质肥美的活虾活蟹，味道非常好吃，而且也算是养生粥之一了。来他家的客人基本上都是本地的回头客，吃了一次保准你还会来。其实很多人都是来这儿吃气氛的，熟面孔多，店里的服务也不错，菜品的口味传统，吃起来很爽快。　　八脚老火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。　　八脚老火锅采用植物油锅底配以八脚老火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!八脚老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。