老火锅加盟店排行榜

　　乾矿老火锅拥有开店所需的技术人员及行业内系统化的技术，产品口味独特，顾客认同度高，其他人无法模仿。装修是以60年代人文生活与红色文化为背景，装修风格非常新颖，符合当代人吃奇、吃鲜的消费观念，也让广大人们可以感受60年代人们的生活环境与习惯，以珍惜当今时代的幸福生活。　　乾矿老火锅精选高汤，来自台湾的高汤自有工艺，经过三十多种名贵调味料粉碎加工而成，别人无法模仿!熔炼出的上品靓汤，分红、白两种，味道鲜美，食材煨于汤中!汤汁浸于食材内，具有滋补结果，美味妙不可言!　　乾矿老火锅食材种类丰富，不仅有高蛋白的肉类、新鲜蔬菜，还有新鲜果蔬、风味小料、缤纷果饮、特色套餐，满足各类人群各种需求。一经推出便在国内各大城市风靡，众捧热销，在火锅餐饮中异军突起，更是刮起一股时尚火锅style!　　乾矿老火锅自创立以来，门店已经延伸到各地，几年来获得了广大消费者的一致好评。正面向全国招商，提供多种合作形式，还有十大支持政策全程扶持您的创业。总部拥有严格的区域保护政策，避免同行竞争，也为加盟伙伴提供了一个合格的发展环境。

　　重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。

　　王五土灶老火锅这里的火锅是地道的四川味风味，鲜红的锅底又辣又香，特别诱人;菜品也是新鲜丰富，样样分量很足，毛肚、鸭肠、黄喉、牛肉等都是值得推荐的涮品。但是价格稍贵。 　　王五土灶老火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，江北老灶火锅凭借自身专属的优势与品牌影响力。 　　王五土灶老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

吃火锅时应尽量避免喝冷饮。器具清洁新鲜为上普通的铜火锅在停用后，易生一层薄薄的绿色铜锈，这是铜与残留水或湿气、锅上沾留的调料醋酸、空气中的二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳酸铜或醋酸铜，它们都有毒。因此清洗工作要做好，谢记老火锅加盟，不然会造成铜锈中毒，出现恶心、呕吐等症状。加盟火锅餐饮店不仅仅有广阔的市场空间，天津老火锅加盟，同时加盟火锅餐饮店也是存在，因此，作为火锅市场的创业者，一定要掌握经营火锅餐饮店的实用技巧，重庆老火锅加盟，才能加盟火锅市场成功创业，才能火锅餐饮店发家致富。对于火锅餐厅的经营者来说，只有掌握管理火锅餐厅的相关技巧，小板凳老火锅加盟，才可以尽快让火锅餐厅享受更多财富，让火锅餐厅聚集更多人气。经营火锅餐厅的创业人士比比皆是，真的能把火锅餐厅科学管理的人却少之又少。想让火锅餐厅的生意更好，那么就看看以下管理火锅餐厅的良策吧。

　　重庆渝中区味蒸老火锅是在刘绮年先生和黄英女士及同仁共同经过近十八年不懈的实践，在先后创立了经典老火锅、红英阁老火锅和绮年老火锅的经验积累中，在提高/增加了重庆老火锅原有味型品质特征基础上，进行了科学合理调整和资源配制整合，锐意进取，建立了更加专业经营管理团队，经过一等系列的精心提炼打造，终于在2013年12月6日注册建立了《渝中区味蒸老火锅》品牌，同时其专业经营团队——重庆渝味蒸餐饮管理有限公司成立。 　　我们的行为宗旨是：打造优异大众饮食和饮食文化，更广泛地面向大众服务于大众。我们源源不断的收银来源于我们稳定的产品质量和好的服务质量，来源于我们更科学合理的流程管理所发挥出来的综合效益和不折不扣的强大执行力。 　　味蒸老火锅始终本着以传承和发扬重庆美食和美食文化为核心，建立以市场需求为导向的务实经营服务理念，紧紧依托立足于重庆主城区并夯实建立经营直营店为优先发展为主导，以稳中推进各个区域代理商和加盟店为长期持续发展战略目标为方向。味蒸人始终以认真务实的工作作风和不断进取的工作态度做好每个细节，也始终用勤俭的工作方式控制好每个流程，使之切实做到开源节流。

　　堂客土灶老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题，将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中，成为火锅行业中的一匹黑马，经过一年的精心调研，筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等，将这些材料进行黄金比例调配，熬制出本土正宗的重庆火锅味道。 　　堂客土灶老火锅传承古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造料包。精心研制的聚圆火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。 　　堂客土灶老火锅走平民化的路线，让每个人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康的美食。另外，堂客土灶老火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。

　　红薯老火锅以现代化韩餐为主，加上专业韩式管理理念，给顾客提供更好的 “美食”与“VIP”般的服务。本公司采取全国直营模式，总部统一管理，确保餐厅风格定位，菜品质量，服务水平如一。多年以来，红薯老火锅凭借好的服务于出品建立了合格的客户口碑，以优异的销售业绩取得了合作商场购物中心的认可，做品质好的现代化韩国料理店，是本公司持续前进的方向和目标。 　　红薯老火锅推出多样美食，口味各不同，迎合不同消费者的喜好，得到一致认可，锅底有八种不同口味，传承千年火锅文化，融汇上百种特色涵盖千余种滋味。红薯老火锅原味浓汤锅、山珍养生锅、绝代鲜椒锅和香辣上汤锅皆可使食客馋涎欲滴、用后回味无穷外加麻辣手工系列、麻辣牛羊系列、海鲜系列、丸子系列鲜榨果汁、自助饮品等16大系列上百种单品人们即可各取腹所需，各吃口所长。红薯老火锅产品结构不断被优化，适合家庭聚会、朋友约会等，生意不断，公司有着成熟的运营体系，能够不断为创业者带来加盟支持，从选址到开店，全面帮扶，是您创富的不二之选。 　　目前在全国及海外市场拥有几百家连锁分店，年合并营业额逾几十亿元、员工几万名，是全国火锅行业50强排名靠前的企业。公司始终追求“食不厌精”的饮食文化境界，以浓郁的文化氛围、独特的品位、丰富的经营管理理念，提升“红薯老火锅”品牌的知名度，打造出红薯老火锅独树一帜的服务精神。红薯老火锅己被肉类协会、生物科学协会、连锁经营协会、饭店协会吸收为会员，并荣获“全国绿色餐饮企业”、“名火锅”等荣誉称号。

刘家佳码头老火锅创立于1982年末，刘家佳码头老火锅创始人刘家佳居住于刘家码头（现在的鎏嘉码头），刘家码头位于嘉陵江河畔中游，当时众多船工，纤夫就是在这里将一些民宰牛后将遗弃的肉、骨、皮、岸边的纤夫将其捡回来，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒。久而久之就成了重庆麻辣毛肚火锅。以麻辣鲜香著称，集火锅底料技术研发、火锅底料加工生产、重庆火锅全球连锁加盟经营与一体的大型产业化连锁企业。虽说是一家重庆火锅品牌，但是他的加盟店遍布全国各大城市，目前加盟店已达到300余家，已经在火锅界无人不知，无人不晓。

　　石灰市老火锅是一家自开业以来就凭借着口味厚重、味道香醇，辣而不腻的特点，深受食客的欢迎。在2016年，为了将公司发扬光大，特意成立了重庆鼎釜餐饮娱乐文化有限公司，在2017年将店重新重装之后面向全国招募加盟商。加盟石灰市老火锅，加盟政策好!加盟前景好! 　　石灰市老火锅是重庆鼎釜餐饮娱乐文化有限公司旗下的品牌，自公司成立都是为了将石灰石老火锅带向全国，不仅在不断的完善火锅的味道，还在研发新的菜品，满足食客对于美食的追求。同时公司也成立了管理部门、销售部门和加盟部门，为加盟商加盟石灰市老火锅做出了强有力的支持。 　　石灰市老火锅在江北北滨路紫御江山平街层，一秒带你穿越回7.80年代的老重庆。外面一溜儿的自选档口，毛肚、鸭肠、猪黄喉...火锅三宝一字排开;三线肉、眉毛肉挂到钩钩上任挑任选，要几两切几两，拌上农家苕粉，都是黑多年没吃到的嫩肉片。选菜台是这幅光景，后面用搪瓷脸盆泡着发货，瓷砖台子上层层叠叠抓好待售的荤菜素菜，年代感扑面而来。 　　石灰市老火锅鲜明的特色，长远发展。用好的产品服务客户，自身产业化发展和标准化管理，共享流行的加盟连锁体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。与石灰市老火锅合作的广告商，24小时不停歇的宣传石灰市老火锅。

　　重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。 　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。 　　公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区为密集，总加盟店数量已经突破400家。 　　核心经营理念：味道是生产力。 　　解放碑洞子火锅的起源已经没有了记载，相传在清明时期就已经在长江周边流传。后来生根在抗日战争前的重庆。那时候的重庆人已经将火锅奉为美食，开店不久就受到追捧，由于就在临江门不远处，被人们成为临江门老火锅，当时可是临江门众多火锅中当之无愧！ 　　临江门老火锅就这样在重庆扎根三代，直到抗日战争爆发！ 　　重庆遭受炮火洗礼，被无数次轰炸，因此也修建了数之不尽的防空洞，人们纷纷躲进防空洞中。在防空洞躲避久了，人们总是会苦中作乐，临江门老火锅在防空洞中免费为群众煮火锅，麻辣刺激的火锅不仅让人们在战火中吃到了美食，更是麻醉了人们被战火摧残的心灵。 　　战争结束，重庆作为被炮火重点照顾的对象，迎来解放的人民欢呼不已，为了纪念这伟大的日子，修建了重庆解放碑！而临江门老火锅也顺势更名——解放碑洞子火锅！ 　　如今的解放碑依旧成为了重庆这座繁华城市的标志性建筑，政治经济文化中心，同时也是重庆为繁华的地方，商业发达！而我们的解放碑洞子火锅也越做越大！传承重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇。传统的工艺与现代食品科技融合，让重庆火锅品牌走向全球！续写着重庆精神，解放碑老火锅红色精神的传播者。

　　重庆佩姐老火锅有限公司和龙乡农牧加工厂为合作方提供多方面的人才培训与不间断的物料供应。公司地理位置优越，交有助于润肠通便捷，办公环境舒适，内设有办公区域、会议区域、娱乐区域、茶水区域等区域。公司为员工提供丰富而的培训，广阔而具挑战的职业生涯空间。与员工持续分享企业理念，实现员工与企业的共同发展，进而塑造品牌员工、打造团队，营造与企业理念融为一体的企业文化。 　　重庆佩姐老火锅传承于民国初期重庆较场口有名的火锅馆，由家传秘方调制，麻辣适口鲜香回甘，厚重而不干辣、回味悠长上火不伤肠胃。并且品牌获得各种的荣誉，更网友们被誉为重庆火锅界的排队王，在重庆市中心CBD解放碑店人流排队的景象成为了解放碑旅游景区一道独特的风景线，另外重庆佩姐老火锅还可以把底料寄往世界各地的重庆火锅邮筒曾被多家报纸和新闻报道。重庆佩姐老火锅选用新鲜牛肉、以手切鲜牛肉和手打爆汁鲜牛肉丸为主打特色,并融合豆捞的特色涮品,打造新派老火锅，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、安全、合格的消费需求，具有广泛的大众市场，经营市场有扶持。 　　从大的方面来讲。“吃”是刚性所需，只要有人存在，那么就有吃饭的需求，而我国是个人口大国，餐饮消费额自然是不容估量的。统计局新数据显示，截止2016年12月，全国餐饮实现目标3352亿元，同比增长10.6%，2017年餐饮行业还将持续稳定发展，加盟前景一片光明。从小的方面来说。民以食为天，食以味为先，在这个物质生活充裕的时代，人们追求的不再是吃饱，而是更愿意为口味好、营养丰的高价值产品买单。有媒体援引数据显示：2017年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。也有专业的调查机构调查显示，目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长。

　　大虎老火锅是一个重庆老火锅品牌，具有三代文化特色。雄伟的大老虎形象，火热的汤锅原料，辛辣得地道美味，都展现了大虎老火锅霸道的“虎气”。它的“虎风”集巴蜀火锅文化的精华于一体，在原料、口味和烹饪工艺的沉淀下，将古老的巴渝文化融入自己的品牌中，展现独特的品牌形象，不仅满足人们的口腹之欲，还全面展现出大虎”“ 霸气”之风。大虎老火锅向传统敬礼，但不墨守成规，以大的诚意，带来好的火锅风味！ 　　重庆大虎老火锅，所谓大，即是胸怀天下之大；所谓虎，即虎虎生威，虎众同心，抱着团结向上的心态，不懈地使品牌做大做强，成为正宗重庆老火锅连锁企业，大虎老火锅在追求纯粹火锅风味的态度下，继承了防空洞洞子火锅的精髓，结合现代人对健康饮食的要求，开启火锅时代的新篇章！ 　　消费者爱吃的味道，是重庆大虎老火锅加盟店生意火热的秘密。重庆大虎老火锅表现了饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。在民俗风情上，它呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。无论是产品的口味，还是店铺的装修风格，这个品牌都是无可挑剔的，所以很多人吃火锅的时候都愿意来这里，吃过的朋友也都赞不绝口。重庆大虎老火锅加盟店装修风格独特，产品口味丰富多样，赢得了一批又一批的消费者的赞赏，不仅在冬天生意红火，就是夏天也有很多人光顾。加盟重庆大虎老火锅，抓住创业好机会，让你轻松开店。

　　老夏老火锅于1996年开启美食之旅，经典、纯粹、表里如一的麻辣鲜香，只吃一口，就能感受到老夏老火锅锅底的醇厚，经典锅底的麻辣诱惑，那味道简直欲罢不能。　　老夏老火锅先后成为各大电视台推荐火锅，被四川省饮食服务行业协会、四川省烹饪协会授予，“四川名火锅”称号，成为四川省烹饪协会的团体会员，四川名火锅，那真不是吹的。　　老夏老火锅的锅底制作非常考究，火锅味是否地道，锅底调制相当重要。老夏老火锅传承正统成都老火锅风味。22年，深研麻、辣、鲜、香等传统火锅食韵，做到“麻而不败味、辣而不伤胃、烫而不损喉、油而不腻嘴”的特色化好的火锅口感。无论是在火锅本身的口味、口感上，还是在店面装修设计中，都将老成都火锅文化传统尽数体现。　　老夏老火锅热情周到的服务品质，高 的就餐环境，谁说吃火锅就不能优雅，老夏老火锅给你优雅的火锅环境。　　老夏老火锅连锁总部有着完善的管理体系是连锁经营事业的扶持。在老夏老火锅连锁经营事业发展过程中，有众多国内知名餐饮管理，帮助“老夏老火锅”创立了独特的企业文化、经营理念、企业制度、管理体系。老夏老连锁经营总部下设拓展部、营建部、研发部、企划部、物流中心等关键部门。　　老夏老火锅经过不断地努力耕耘与创立发展，凭借其特色的品牌魅力、醇厚的火锅底蕴、安全的菜品质量、科学的营运模式、诚信的管理团队管理，现已吸引无数合作经营者及加盟商的垂询。老夏老火锅历经10余年的经营，秉承“味好人常顾、店雅客勤来”的经营理念，以“标准化的出品、人性化的服务、规范化的管理”为企业宗旨，已经在成都市内逐渐成为消费者越来越认同。

　　北部新区七十年代老火锅隶属于《正渝70年代老火锅》创立于2012年，位于重庆市渝北区汽博中心叠彩城。火锅店成立时间虽不长，但老板从事餐饮行业数十载，自主创立“绿色老火锅”底料，以打造绿色无毒害，无任何香精、香料，无色素的绿色重庆老火锅为已任，坚持走奉献创业、学习创立、诚信创品牌的道路，借周到细致的服务及正宗的重庆老火锅口感受到周边顾客的喜爱。并于2013年加入重庆市火锅协会任常务理事，公司自身的努力于当年获得饭店协会及重庆火锅协会颁发的“重庆火锅诚信店”“具加盟潜力火锅品牌”“重庆名火锅”“火锅经营示范企业”等。2014年被重庆电视台美食栏目评为“正宗重庆老火锅”等。 　　高速发展的公司从成立以来迅速集纳一批致立于市场开拓，有专业管理经验的人才并发展出适合市场需求的一套管理经营体系。立志将正渝70年代老火锅打造成绿色、健康的知名企业。 　　未来的70年代将继续坚持“业精于勤，商精于诚”的经营理念与“诚信与客户价值至上”的核心价值观，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、人性化与个性化于一体的第五代火锅新时代！ 　　目前，正渝70年代老火锅在全国已拥有数百家连锁店。总店年均总营业额达到1000万，我们的队伍正日益壮大中，同时也非常欢迎您的加入。就此，正渝70年代老火锅在市场上已树立了较好的品牌形象，从长远利益出发，我们致力于发展成为上市公司。在市场上有合格的发展前景，在消费者人群中享有较高的认可度。正渝70年代老火锅隐藏着巨大商机能让您发掘宝贵的财富，有合格的发展前景。相信正渝70年代老火锅和您一起努力定会创造出美好的明天。

　　捞锅坝子老火锅在经过不断创立、研发、实验，终造就了好食寨的重庆山寨火锅文化。捞锅坝子老火锅的产品大限度的融合了行业内的经典锅底以及涮菜系列，同时为了提升加盟店面的能力，我们又增加了汤锅系列以及特色川卤系列作为辅助产品技术，好食寨的火锅锅底主要包括了重庆老火锅、清油火锅、菌类锅底、药膳锅底、老鸭汤锅底，以及新推出的具有清热解暑结果的绿豆排骨锅底。　　捞锅坝子老火锅品牌秉承着让更多的人吃上正宗重庆火锅的愿望，我们的核心研发技术人员时间久以来，奔赴于各地寻找更好的食材，努力为顾客提供更精致美味的火锅。不断吸纳具有丰富的制作火锅经验的专业人士，使捞锅坝子老火锅能够与时俱进，成为更贴近百姓生活的火锅餐饮品牌。正因为这股对专业，对品质的超高要求，使得捞锅坝子老火锅在短短两年内迅速在长三角地区占有了一席之地，目前已拥有10家门店（直营店2家，加盟店8家）。成都捞锅坝子老火锅集团前身系成都捞锅坝子老火锅冷锅鱼。“捞锅坝子老火锅”作为品牌名称的提供，来自创始人聂志伟先生之姓氏，因中文繁体“聶”字由三个“耳”字构成的缘故而来。古意为“听天、听地、听君王”。捞锅坝子老火锅加盟，5大优势，掌握财富，共赢未来。“吃在四川，味在重庆”，其味有何神秘？重庆是火锅的发源地之一，早已被全球誉为“火锅之都”。水煮青春就是老火锅”品牌创立于2015年，品牌定义为“年轻人排队吃的重庆老火锅”，定位以20-30岁年轻人为消费目标人群，成为火锅行业人群准确定位开创者。时光易逝，所有的人和事也都消失，生命中还剩下些什么？捞锅坝子老火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，品牌倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

　　成都金五门餐饮管理有限公司，金五门制造老火锅是公司精心打造的品牌，是一家火锅代表性的企业。在四川也是一家具备完善管理的火锅连锁餐饮管理企业。 　　金五门火锅吸纳了四川传统火锅，以及重庆老火锅故有风味与精华，按不同受热程度巧妙的调合出了与众不同的味道，极度爽翻了舌尖上原有的味道，使其迅速在火锅林立的成都独树一帜。 　　店内时尚新潮的装修风格颠覆了传统一贯装饰手法，给顾客带来了极大的视觉冲击，真正做到了味美、菜美、店美三美一体的画卷，使“金五门”拉开了蓉城新派火锅新篇章。“金五门”在如今激烈竞争的市场中独树一帜，快速发展，目前旗下有金沙、紫荆、光华、卓锦城、339电视塔等多家直营庖，以及分布在省内众多的加盟合作企业，经过风雨磨砺和全体员工的不懈追求，金五门将继续把蓉城新派火锅的特点及精神发扬到全国各地。金五门制造老火锅加盟_2 　　成都金五门餐饮管理有限公司，本公司火锅成都金五门制造老火锅是成都金五门餐饮管理有限公司精心打造的品牌，公司历经多年的发展，是一家火锅代表性的企业。在四川也是一家具备完善管理的火锅连锁餐饮管理企业。金五门火锅吸纳了四川传统火锅，以及重庆老火锅故有风味与精华，在此基础上制造的底料用4种不同产地的辣椒。按不同受热程度巧妙的调合出了与众不同的味道，改变了传统火锅辛、燥、刺喉、痛胃、伤肠的特点。上乘的花椒、的香料恰如其分得调配比例麻不劣舌，香虽悠悠但来得自然。没用香精般刺鼻的味道，更微妙的是汤中的栀子与鲜芦荟具有泄火凉血、清热、降压之结果，慢火沸腾之间熬出了金五门麻辣爽口、汤汁浓郁、香味醇厚、唇齿留香、九转回肠的独特美味，极度爽翻了舌尖上原有的味道，使其迅速在火锅林立的成都独树一帜。 　　特色美味的菜品他家吃不到，吃到也不同。店内时尚新潮的装修风格颠覆了传统一贯装饰手法，给顾客带来了极大的视觉冲击，真正做到了味美、菜美、店美三美一体的画卷，使“金五门”拉开了蓉城新派火锅新篇章。

　　蜀王爷老火锅美食之所以备受大家的喜欢，不仅仅是因为其色香味俱全，更是因为它懂得火锅千年文化的传承，同时在美食行业不断地创立。蜀王爷老火锅品牌，全面出发迎合以年轻人为中心的食客群体，打造你更信赖的火锅美食。　　蜀王爷研发团队为了让消费者轻松享受地道的成都老火锅，坐落于四川成都的研发中心多次探访名家，延袭古老手工炒料工艺匠心制造，精选石柱红和汉源花椒等原产地食材，配合百余种香料精华精心配制，蜀王爷老火锅打造出地道的川蜀口味。从自有工艺、制作、物流都由总部安排严格把关，做品牌良心企业。工厂的建立是品牌强有力的扶持，更是蜀王爷老火锅实力的见证！　　蜀王爷老火锅　　火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，火锅，是名副其实的吸金王。蜀王爷老火锅凭借着地道的口味，特色的菜品深爱广大食客的喜爱。如果创业者可以抓住这个机会，那就可以轻松打开市场，赢得消费者的青睐，而且还可以得到公司的大力扶持，轻轻松松就可以拥有属于自己的事业。　　火锅界网红店，味美店古，以复古宫廷装饰，精心设计定制的餐具，吸引消费者眼球。传承地道成都老火锅口味，让食客在家门口就能品尝地道成都味，吸引食客络绎不绝。蜀王爷老火锅所有锅底料包都由公司专属锅底料包工厂统一制造，"好吃"且"健康"，让老百姓吃的合格，加盟商用着安心。　　蜀王爷老火锅　　二十四味香料秘方，味美醇厚，吃完不上火。甄选内蒙古呼伦贝尔清真油熬制地道成都味。三十年经验的火锅大师历时四小时古法熬制。蜀王爷老火锅精选成都本地上等食材，真材足料吃得过瘾。來自蜀地的香料与牛油，用古早的手法还原成都老火锅的火辣与爽气，辣、麻、鮮、香，味味俱全！蜀王爷老火锅一边白汤，一边红艳锃亮的牛油诱惑，让您畅快享受！　　不管是从食材的选择、锅底的熬制还是到制造底料的研发、口味的创立等等方面，蜀王爷老火锅品牌坚持的始终是为食客们带来更健康、营养、时尚的火锅美食为中心，让大众对蜀王爷老火锅品牌更加信赖。

　　重庆百宗餐饮管理有限公司是一家将杀牛场文化与原味火锅进行结合的传统餐饮公司，旗下餐饮品牌“杀牛场原味老火锅”，为重庆杀牛场原味主题文化火锅，定位为原始、大气、正宗的重庆火锅，以江边杀牛场的重庆为背景，店面设计、菜品、口味、食材的统一、多方面展现“杀牛场”重庆地道的原味火锅，在重庆火锅品牌中别具一格。公司致力于将百宗杀牛场打造成重庆火锅的一面旗子、重庆杀牛场文化的一张名片，先后被《重庆晨报》、《重庆商报》、《重庆电视台》、《成都商报》、《华西都市报》新浪新闻网等媒体报道，并入选饭店协会认证的名火锅品牌。　　百宗公司目前全国拥有职工2000余人，下辖技术中心、企划中心、人力资源中心、营运中心、市场中心、采购中心、财务中心、物资配送中心八大中心，管理团队平均学历在大专以上，创始人是由重庆火锅协会指定的重庆火锅传承人，是重庆火锅行业标准、重庆火锅文化认证的;专业技术人员都是正统的科班出身，有十五年以上的技术研发经验。年轻化、高素质的精英型团队作战，有别于传统餐饮行业的“作坊经营”模式，为百宗公司树立竞争优势。　　作为一家重庆本土公司，百宗自诞生之日起，就肩负着一个使命——用味道记录老重庆的原汁原味，传承、发扬重庆饮食健康文化。先后获得“名火锅”、“重庆名火锅”、“重庆火锅靠前”、“ 传统老火锅”、“成都火锅靠前”、“具发展潜力品牌”、等荣誉。　　民以食为天，百宗严格遵守行业标准，把食品安全当做天大的事情来看待，以平等、自由、博爱的服务理念，带给客人朋友般亲切的用餐体验。“原味”火锅概念提倡健康饮食发展路线规划，秉承良心选好料，还原老味道的取材理念，坚持不添加任何香精、香料等色素食材，积极透明的承担社会责任。　　百宗的成功，得益于抓“关键点”：品牌塑造、产品研发、操作标准、管理培训。百宗商学院自主研发的“百宗管理体系”系统，能够为门店提供系统化支持。　　把门店开遍中华大地，在面对全国市民的监督下自信地亮出百宗杀牛场的招牌，在《旅游美食指南》中出现“百宗杀牛场”，五个字，是百宗的目标。百宗公司作为重庆餐饮连锁行业的后起之秀，专注于火锅，沉醉于文化，终将实现——百宗好料，重庆味道

　　重庆回龙湾老火锅是重庆协创餐饮管理集团旗下品牌。“回龙湾”位属于重庆市南岸区，是由建设部组织全国评审的西南地区的康居示范工程，更是具重庆标志性代表的名片。在2007年8月“重庆回龙湾老火锅”创始人王先生，以地名回龙湾为火锅店命名，开起了人生当中家火锅店，对于王先生来说做火锅他就是一个半路出家餐饮盲，他曾经修过汽车、干过销售、当过火锅店服务员，从当服务员开始，便对火锅着了迷，一直都想拥有一家属于自己的火锅店，他的梦想和执着，成就了如今风靡全国的“重庆回龙湾老火锅”。　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。　　看似一帆风顺，其中的酸甜苦辣只有自己知道，对于一个餐饮盲来说，刚开始开店经营一窍不通，甚至差点破灭了自己的梦想，亲戚、朋友、家人都劝他放弃，但他却把这种压力转换为动力，每天的大小事都自己亲力亲为，每一道食材都是精心挑选，在空闲的时候他就不断充实自己，不断的学习店面运营管理，店面营销管理，成本控制，菜品研发，把这些年所学到的技术和自己琢磨出来的想法融和到了一起。不断地学习、努力、坚持才一步一步走到今天。　　重庆协创餐饮管理集团重庆回龙湾老火锅十来年的沉淀，他悟出了一套完整店面运营管理、营销管理方案，他时常说到：“当初自己开家店时没有经验，但我要用我所有的经验帮助加盟‘回龙湾老火锅’的朋友，让他们能轻轻松松开店，而发扬重庆老火锅文化，是每一位火锅爱好的责任”。让重庆正宗老火锅世代相传，让正宗重庆老火锅香飘万家，红遍。

　　重庆龙洲湾老火锅是隶属于重庆协创餐饮管理有限公司旗下明星品牌。经过近十年的发展，以重庆独特的民俗民风与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具有特色的重庆餐饮美食体系，从1个直营店发展到全国400多家店，从单店经营发展到全国连锁加盟经营，公司现已是集重庆火锅底料技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆火锅直营店经营、重庆餐饮连锁加盟、全国物流配送等专业化于一体的餐饮管理公司。　　我们的企业愿景：让重庆正宗老火锅世代相传　　企业目标：香飘万家，红遍　　经营理念：味道是生命力　　服务理念：做好每个细节，彰显服务不凡　　品牌口号：传承，地道正宗　　品牌宣传语：千年龙洲城，火锅香　　重庆龙洲湾老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司重力打造的明星品牌，自创立以来受到大众的大力追捧，重庆龙洲湾老火锅一直以来坚持味道是生产力，坚持做消费者喜欢的健康老火锅。重庆龙洲湾老火锅拥有正宗的重庆老火锅味道（麻辣香鲜），结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火，经过多年的沉淀和发展，在新一代火锅品牌中脱颖而出。　　公司有着一支充满朝气、年轻、创立的管理团队。着力于对传统餐饮创立和品牌的打造，引路火锅行业年轻化、时尚化和国际化经营。公司海纳行业精英，成立了运营中心、市场部、企划部、管理中心、 物配部、财务部、人事行政部和技术研发部八大部门，现拥有一支专业性强的技术管理团队，为所有加盟店保驾护航，让合作伙伴加盟不操心！