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老邱羊肉汤中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。羊肉汤含在嘴里,香味便融入了你整个身体。 适宜休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐自有工艺配送,无需经验,无需大厨,2-3人开店,10秒出餐。 老邱羊肉汤在中原地区已有多年历史,发源地为许昌县苏桥镇,创始人胡。老胡家致力于羊肉汤的改进,经过几代的努力,逐步形成了特殊的制作工艺。前期以炝锅羊肉汤为主要特色,后又推出熟羊肉冲汤。在多年积淀的基础上,老邱羊肉汤不断创立制作工艺,着力打造“一碗好汤”。 所用羊肉以信阳羔羊基地放养的鲜嫩羔羊为主,精选羊鲜骨,辅以好的矿泉水保护区---鄢陵县陈化店镇矿泉水精心熬制而成,汁浓洁白,口感好,滋补养生,形成了“味鲜香、肉嫩烂、营养均衡、肥而不腻、不腥不膻、回味无穷”的特色风味,深受消费者喜爱。 “人是铁,饭是刚”可见食物对于我们的重要性,这也是餐饮行业经久不衰的原因。如果你还在纠结选择什么行业创业的话,那就不妨考虑餐饮行业吧!想要在餐饮行业立足,选择一个好的加盟品牌很重要,今天小编为大家推荐老邱羊肉汤。老邱羊肉汤是一家以经营羊肉汤为主的美食品牌,其做为餐饮美食行业中的拓荒者,一直都是备受消费者们的认可和青睐的。美味的产品搭配优佳的加盟政策,谁会不想要加盟呢?目前,老邱羊肉汤在全国已有数百家加盟连锁店,目前仍持续增加中。好机会是千万不能够让其流失的,赶紧来留言,获取这个大好的创业机会吧!意向加盟:927人 门店:344家 地区: 江苏
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马大羊肉汤馆,这是一家主要是吃羊肉的店,还有火锅呢。餐厅环境很好,干净明亮。大厅可容纳100多人,还有4个包房,别看餐厅不大,但是生意很好哦。特色菜是羊肉,这里的羊肉是来自蒙古大草原,经过放养的,当然其余羊肉是不能和他比的,这个羊肉吃在嘴里口非常嫩滑,然后放在餐厅的汤里,完全没有羊的骚味,还很鲜美呢,更是让人回味无穷。 马大羊肉汤馆选料和烧制工艺十分讲究。选用三年龄青山羊为主要原料,尤以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为佳。马大羊肉汤馆主要制作过程是先将50斤水添入锅内,烧响加入羊的全身骨架垫底,再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂(羊杂下锅前分别用开水氽一下),然后用大火烧开,用竹编勺撇去血沫,再加冷水10斤,开锅后再用3斤羊油覆盖在羊肉上面,尔后将白芷、桂皮、草果、良姜、陈皮、杏仁等佐料下锅,再熬制40—60分钟即可。马大羊肉汤馆盛碗时加少许香油、竹桶料、香菜、蒜苗沫即可食用。马大羊肉汤馆不管是在热闹街边,还是深藏巷尾,都凭借一碗正宗的羊肉汤吸引食客上门尝鲜,羊肉汤、羊肉烩面、羊肉火锅等各式各样的羊肉美食汇聚店中,60多种人气产品满足顾客挑剔的口味。 马大羊肉汤馆采用上等的羊龙骨以24小时不间断文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、滋补作用。入腹暖至脾胃,鲜渗肺腑,令食客吃过唇齿留香,久久回味,传承秘方,工艺精湛,口感优异,为您带来独门生意。 马大羊肉汤馆口味非比寻常,药膳自有工艺,传承烹制工艺,代理产品汤汁醇厚、鲜而不膻,肉质爽滑、嫩而不棉,且滋补作用,令食客吃过齿颊留香,回味无穷。意向加盟:529人 门店:113家 地区: 内蒙古自治区
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盛源羊肉汤品牌由名家刘家雨先生创办,已在工商总局申报注册。 盛源羊肉汤在全国享有声誉,开馆者甚多,由于师承有别则各具特色,风味各异。 一八零七年师祖徐桂立创办了“盛源”羊肉汤馆,经细心钻研,技艺精进,品尝者评价极高,风靡全县,誉满苏、鲁、豫、皖等各地,徐家肉汤逐渐成了盛源羊肉汤之正宗,从此声名大振。 一九六六年,刘家雨老先生在单县国营饭店经两位恩师二十余年的精心栽培,刘家雨老先生对羊肉汤的烧制技术融会贯通,且推陈出新,对羊肉汤的熬制技术有了新的发展。现刘老先生烧制的羊肉汤已具有特色:鲜而不膻、肥而不腻,其肉色鲜嫩,肥的油色腊溢,瘦的白中透红,汤味纯正,水油交融,色香味俱全,食之能滋阴补阳,健脑健身,暖胃驱寒,价值极高,乃滋补佳品。 盛源羊肉汤选用多种名贵中药材精妙的结合配制,加以传统工艺熬制,它的食疗功能已被广大消费者认可,加盟商经营盛源羊肉汤比自己独立经营更能避免许多不确定,且总店在选址、装饰、采购、炊具选择、培训、管理、技术、物料、广告、营销和促销等各方面获得总店的可持续性支持,使您能轻松进入自己的餐饮事业并很大程度的帮助您成功,盛源羊肉汤即是一种民族特色经营,其中蕴含了很厚的文化底蕴,上百年来,盛源羊肉汤已形成一种文化,大量的文化部分将体现在您的店中,您的店将是一种有特色的饮食文化的体现。 刘老先生之子刘杰子承父业,完全继承了刘老先生的技术与风格,带领技术队伍多次参加技术比赛,被山东省工商联会酒店业商会评为“山东餐饮老品牌”、被山东省创业促进会评为“加盟商者喜爱的品牌”等多项荣誉。盛源羊肉汤遂成为名吃羊肉汤之代表。意向加盟:572人 门店:123家 地区: 山东
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在,羊肉文化已有数千年的历史。在《本草纲目》中记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等结果。 因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身” 。尤其是山羊肉肉质鲜嫩、营养丰富,为羊肉中的上品。 满芳庭,汉威集团旗下的休闲中式快餐连锁品牌,运营管理中心位于安徽省合肥市高新技术开发区香枫创意园内。公司是经合肥市工商局批准,以“健康羊肉饮食—羊肉精细料理”为主题的大型连锁加盟特色餐饮运营管理企业。 满芳庭,围绕餐饮品牌直营渠道建设、连锁经营、电子商务、餐饮店面人才输出等业务模块,不断扩大加盟规模,自主创立并发展壮大,成为一家集企业管理、餐饮直营和连锁加盟、网络拓展为一体的大型企业,孵化并培养了一大批不错人才和创业者。 满芳庭羊肉汤从羊汤、羊杂的选料,到产品的质量、原材料的配比。满芳庭羊肉汤团队都要经过严格把关。我们用好几年的时间摸清市场发展规律,为了适应大众的口味,项目研发团队潜心研究汤料的配比,进行不间断的项目创立,使我们的品牌能够更加完好,同时也是为未来开拓市场加盟打下基础。 满芳庭羊肉汤独特的料自有工艺,正宗的熬制工艺,仍在不断的创立,可根据全国各地饮食习惯的不同,熬制出符合当地饮食习惯口味的汤品供您选择。为了让正宗满芳庭羊肉汤走向全国,让更多的人品尝到正宗的满芳庭羊肉汤,欢迎全国各地有识之士前来加盟合作,让满芳庭羊肉汤独香飘九州。意向加盟:709人 门店:53家 地区: 河南
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菏泽位于山东省的西南部,称之鲁西南,有牡丹之乡的美称,菏泽名吃众多,有“曹州此城古,菏泽名吃多”的说法。羊肉汤是菏泽当地的一种民间传统小吃,是您到菏泽的优选美食。 屠家羊肉汤在菏泽一枝独秀,有“赏菏泽牡丹花,喝屠家羊肉汤”的口碑,先后被“贸易报报道”评为“山东地方名吃”被服务行业,评为“质量、信誉”双优单位;被中华、“菏泽”美食名店评审委员会,评为“传统美食名吃店”等多个荣誉称号。 屠家羊内汤具有独特的地方风味,用传统的民间“大地锅”熬汤,保留了“大锅饭”的民间风俗。利用当地有利的地理条件,黄河“大沙滩”上生长的鲁西南青山羊,青山羊是标准的绿色食品,纯农家喂养,肉质鲜嫩,在两岁左右,加上屠家传统的制作工艺和二十余种中草药,秘方研制,使汤色乳白,油质较融,达到了鲜而不膻,肥而不腻、回味清香的口感,特别在冬季,有滋补、祛寒、健身养胃之结果。 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重作用。 营养师分析 羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之结果。 相关人群一般人群均可食用意向加盟:391人 门店:151家 地区: 山东
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好吃的小火锅,就来郑氏羊肉汤火锅,一人一锅,自选自助,私家制造,转出新商机。郑氏羊肉汤火锅,区别于传统火锅需要点餐,上餐再烹煮的繁琐环节,入座即可快速选取想吃食材,下锅立煮,省时,翻台快,深受吃货们的欢迎。而且同时也比传统火锅更加卫生,干净,避免了多人一锅抢食的窘境。 回转式自选餐,特色好餐饮。库库回转小火锅,采用回转自助的就餐形式,各种菜品在回转台上循环,无需点单,无需来回走动,随意挑选,想吃就吃。吃得任性豪爽,当让更吸人气!郑氏羊肉汤火锅的汤底是可以喝的汤底,精选好的原材料制作,不怕上火,养生锅底当然备受大众喜爱。 郑氏羊肉汤火锅更符合食客需求和创业需求的火锅模式,食客吃得畅快,老板省心经营,出餐快、翻台高、操作易、经营简、客源广,还有比这更好开的火锅店吗?郑氏羊肉汤火锅加盟,1整套成熟模式全盘授予你,总部千人团队为你出谋划策,庞大总部基地等你随时考察,加盟更加合格。 郑氏羊肉汤火锅招商加盟进行中,加盟商可提前进行项目考察,并享受免费考察、品尝菜肴;免费行业分析及创业指导;优惠加盟经营数据分析;免费选址培训及咨询;免费商圈调查及评估等5大免费优惠支持。郑氏羊肉汤火锅加盟,24项扶持政策涵盖开店前中后,从选址、管理到运营,让加盟商更省心创业。 郑氏羊肉汤火锅秉承正宗老火锅的风味,对每一份食材都有着严格的标准,确保食客享受到健康绿色的美味。火锅记忆火锅底料自有工艺源自川渝火锅秘方,选用上成的药材、香料,配以原生态种植、土法制作的秘料,经心熬制而成,一般个人商家是无法复制的。 郑氏羊肉汤火锅不光在味道上追求好,在就餐环境上也力求还原记忆中的那段时光。郑氏羊肉汤火锅店面主打红砖、青瓦、土灶台,引出儿时的记忆,怀旧的情怀,让不少食客都切身回忆起那段美好温暖的时光。门店精细化的管理和周到贴心的服务,让消费者渐渐成为粉丝,产生回头客,口碑越来也好。 郑氏羊肉汤火锅开创全新合作代理模式,开业3个月未达15万,一次性退还合作代理费,并且市场需求可享受后续所有合作店的40%分红。郑氏羊肉汤火锅加盟,整店输出的合作模式,精细化管理每一家加盟门店,让传统经营与创立经营相结合,以减少成本,增加客流为目标,让加盟商的创业之路一帆风顺!意向加盟:266人 门店:23家 地区: 上海
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随着人们生活品质的提高,对吃的东西越来越讲究,健康特色的食物成为人们的优选。刘记羊肉汤依靠特色美食,完胜同行,成为餐饮市场上有口皆碑的热门品牌。刘记羊肉汤作为餐饮行业中的较好品牌,深受消费者们的青睐,无论您是想要获得味觉上的享受还是创业上的成就,刘记羊肉汤都将会是不错的选择。正是凭借着美味的口感和周到的服务,刘记羊肉汤俘获了众多消费者的心,也赢得了不少创业者的青睐,咨询刘记羊肉汤加盟事宜的创业者可谓是络绎不绝。输在犹豫,赢在行动,如果您也想加盟刘记羊肉汤,那就不要再犹豫了,赶快来了解下详细的加盟政策,做好创业准备吧! 一直以来,在我国这偌大的餐饮市场当中,餐饮行业凭借自身在市场当中的种类繁多的品牌以及超高人气,一跃成为了这市场当中比较抢手的热门行业,在市场当中深受创业创业者们的喜爱,刘记羊肉汤这个品牌早已成为小吃行业中的一把好手,它为人们提供品质的服务,获得了人们的一致好评,是人们青睐的美食好项目。刘记羊肉汤是一个创业小收营高的好项目。 选择开刘记羊肉汤店是很有赚头的,创业有保护,可以获得很高的财富收营,刘记羊肉汤新鲜时尚健康,它凭借上等口味和品质服务获得了人们的青睐。刘记羊肉汤不仅产品种类很多,而且满足消费者挑剔的口味,这是一个值得加盟的好项目,开店危险很低,收营很高。 刘记羊肉汤在行业中有多年的研发经验,它打造出让消费者满意的餐饮,满足人们挑剔的味蕾。刘记羊肉汤注重的是美食的美味,让无数顾客满意,是值得加盟的好项目。刘记羊肉汤店加盟是个不错的收营选择,它在行业中有很高的影响度,早已在市场当中占据一席之地。意向加盟:578人 门店:346家 地区: 河南
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现在越来越多的年轻人不愿意被固定的工作所束缚,而选择自己创业。但是面对纷繁杂乱的加盟项目又不知道该作何选择。小编向你推荐餐饮美食行业,其中自立羊肉汤锅就是一个值得加盟的好品牌。自立羊肉汤锅主营羊肉汤等,品牌凭借着新鲜的食材和极高的性价比在餐饮行业有着合格的口碑,积累了一定的消费者人群,深受消费者的喜爱。不错的市场,让自立羊肉汤锅赢得了众多创业者的关注,如今自立羊肉汤锅的加盟店已经分布在全国多个城市,让越来越多的创业者实现了自己的创业梦想。如此一个有实力的加盟品牌,您是否很想要加盟呢?那就赶紧来了解一下详细的加盟资料吧! 单县自立餐饮管理有限公司是由汤师孟召明先生于1980年创立的。主要以经营羊肉汤为主,兼营各类特色菜肴。孟昭明先生出身于单县一贫穷的农村家庭,自幼学习羊肉汤,从学徒工开始,后招工到单县供销社饭店成为一名羊肉汤厨师,随着社会的发展,孟昭明先生不可避免的成为了一名下岗职工,从此以后,孟昭明先生开始了艰难的创业生涯,从一间简陋的小饭棚开始,一步步的发展现在,已有两家有档次次的分店——自立全味羊肉汤馆、自立风味食府,孟先生苦心钻研,深入研究,尝试各种试验,自立自强。在单县羊肉汤百年历史的基础上,发扬传统工艺,技术操作方法,加上自身的研究所得,逐渐形成整套的现代餐饮操作流程及经营方式。于2000年成立了单县自立羊肉汤餐饮有限公司,几十年来,孟召明先生相继被评为“山东省技术能手”,菏泽地区具创立人才之一;自立羊肉汤也荣获了各类证书,被评为“山东地方名吃”、“绿色食品”。“山东省具特色的名小吃”,“全国中小型名快餐店”。 单县自立羊肉汤有限公司以经营羊肉汤为主,同时兼营各类特色羊类菜肴。由汤师孟昭傅掌勺熬制,至今二十余年,单县自立羊肉汤汤汁鲜浓清香,呈乳白色状,不膻不腻,被评为''山东地方名吃''荣获各种证书荣誉,本店羊肉汤从选料到熬制工艺极其讲究,必须以本地二至四年肥青山羊为原料,其佐料配置不下二十余种.加盟本店加盟小,实现目标快,操作灵活羊肉汤本身就是一特色,客源广,客流量大.此种特色经营模式适合大中小城市及周边各乡镇人群尤其是下岗职工自立于自己的餐饮事业。意向加盟:281人 门店:200家 地区: 山东
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附子羊肉汤是传统的汉族药膳。温补气血、补虚祛寒。羊肉洗净、切块;熟附子、当归、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎。将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,调味供用。菜谱名称 当归附子羊肉汤所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱基本特点 温补气血、补虚祛寒基本材料 羊肉750,熟附子4~5克,当归10克,甘草片10克,八角和桂皮少许,生姜2片制作方法1.羊肉洗净、切块;熟附子、当归、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎。2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,调味供用。食疗结果[食疗功能]:温补气血、补虚祛寒[适量范围]:用于老年体虚怕冷、腰酸腿软、夜多小便、小便频数、易感冒、风寒咳嗽气喘等阳虚病者。意向加盟:222人 门店:100家 地区: 上海
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虢国羊肉汤是黄河流域专属的一道特色美食,原料多样配伍合理,汤质乳白醇浓鲜香,羊肉质地鲜嫩,软烂而香,整道菜咸淡适中,色泽美观,营养丰富。 羊汤馆各省市加盟连锁总部地处郑州市,是一家集羊肉、羊杂系列产品研发、加工、销售(店面经营和包装食品批零)及加盟连锁为一体的绿色餐饮企业。他在有历史沉淀羊肉的基础上反复试验,大胆创立,并远赴太原、内蒙、陕西、甘肃。 很多人认为羊汤是要冬天才吃的,那是大错特错。《本草纲目》载,羊肉性热补阳补气。夏季吃热性羊肉,能刺激人体大量排汗,释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。所以,早在汉代,农家每年在盛夏和严寒食羊已相当普遍。 羊汤采用历史悠久的传统加工工艺,选用放养的上等山羊,采用独特的自有工艺精心煮制而成,其特点:汤呈清色,肉质细腻,味道纯正,不腥不膻,色香味俱全。一律不含任何食品添加剂,是纯绿色视频。特别在冬季,有滋补、祛寒、健身养胃之结果!羊汤取四大羊汤之精华,在传统羊肉汤基础上,力求肉鲜汤鲜的制作原则,用火、刀工、器皿等诸多方面加以改进。现宰活羊,以好的山羊为主,羊不超年半龄的捶羯蒙羊膻羯为标准。羊汤的主要技术就是羊肉汤的独特自有工艺,羊汤技术和羊汤的做法完全是两码事,羊汤技术是纯正的羊汤的原始积累技术,也就是包括纯正羊肉的自有工艺,羊汤做法如放入羊骨头、羊肉等,而居羊汤之所以出类拔萃,因其羊的汤呈清色状,鲜洁爽口,不腥不膻,不粘不腻,具有特色。 羊汤以地道的莱芜羊汤的全味羊汤为主,用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水,加以传统香料自有工艺熬制。由于汤呈清色,喝起来香而不膻,入口鲜洁爽口、热烫浓香,营养丰富。四道精细制作工艺——清洗、熬煮、切配、循环出汤等。意向加盟:524人 门店:90家 地区: 河南
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荣昌羊肉汤理有限公司是一家集特色餐饮技术培训、餐饮连锁经营、为一体的综合型企业。荣昌羊肉汤凭借其具有魅力的品牌战略和好的技术培训,服务支持为一体的运营管理体系,公司始终以“创造优异企业、打造特色餐饮实力品牌”为发展目标,坚持“同心同德创大业,一心一意求发展”的理念,秉着“为加盟商创造价值、为员工谋求福利、为社会贡献价值”的信念,在成功的大道上昂首阔步! 荣昌羊肉汤淮南牛肉汤,是如今的流行的项目,淮南牛肉汤滋补的特色成为吸引广大消费者的重要因素。荣昌羊肉汤淮南牛肉汤成为市场上具备实力的创业品牌,荣昌羊肉汤牛肉汤加盟店不错,室内装修效果图公司,受到无数创业者的追捧,也是争取进一步拓展市场的优佳选择。 荣昌羊肉汤以全味羊汤和羊杂汤为主,用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水,加以传统香料自有工艺熬制。由于汤白似奶、水脂交融却香而不腻不膻,入口鲜洁爽口,热烫浓香,营养丰富。 荣昌羊肉汤有四大讲究,一、热烫、二、香而不腻不膻、三、鲜洁爽口、四、辣味香浓而不燥。一碗热烫的荣昌羊肉汤配以劲道的千层饼或热烧饼同食则是极妙的享受,荣昌羊肉汤则以羊杂汤为珍,又热又辣又烫的羊杂汤更多客人则喜好泡饼来吃。羊汤如不够热、不够香辣、汤杂不够肥美那么这碗羊汤则不为精到。意向加盟:525人 门店:100家 地区: 重庆
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河南清真饮食文化有限公司经过十余年的开拓创立和不懈努力,力求品质标准化,管理现代化,品牌大众化,发展成为专业从事羊肉汤食品研发生产的饮食文化传播公司。 公司下辖加盟管理总部、培训中心、物流配送中心、调味食品生产基地和顾问团等机构,为市场提供强有力的后续支持,为公司的发展作出科学的战略规划。公司现有员工300余人,中高等管理和技术人员80余人,其中60余人的市场营建和督导团队专职服务于市场,为加盟者提供系统、专业、及时的营销、管理、技术支持。 公司遵循“以小博大,以特色博天下”的发展宗旨,以打造餐饮百强企业为目标,立志于中华清真饮食文化的继承与发展,全心全意为提高大众健康和生活质量服务。质量是品牌的本质,也是品牌的生命,更是品牌的灵魂。公司在品牌推广时,狠抓产品质量,从原材料的种植,采购,验收及菜肴的制作,销售等层层严格把关,制定出原料采购进货规范与标准,统一进货渠道,统一物流配送,以确保原料的好,稳定。意向加盟:352人 门店:1家 地区: 河南
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郭五妹羊肉汤始创于清朝嘉庆年间,至今已有200多年的历史了。郭五妹羊肉汤餐桌擦得一尘不染,上面摆放着奇花异草;汤碗晶莹似玉,金光闪闪;碗中肉不超过八块,美其名曰“巧八块”。品尝者评价极高,一时风靡全城,人也都以能喝到羊肉汤为一美事。 郭五妹羊肉汤现宰活羊,以好的山羊为主,羊不超过年半龄的捶羯蒙羊、膻羯为标准。由于做工讲究,汤味鲜洁爽口,汤中肉软烂鲜美,生意兴隆红火。 山东郭五妹羊肉汤现由名汤师孙凤章老先生之孙――道东亲自掌勺主理。郭五妹羊肉汤开办至今,以经营羊肉汤和全羊菜为主,附加一些简单便捷的羊杂碎,蘸汁,凉拌或烧制。由于新鲜味美,非常受大众青睐。多年来不懈地用心摸索研究,渐渐形成自己的风格,不仅羊杂碎闻名,羊肉也具有特色,一盘一碗,虽全是羊肉而味各不相同;全羊菜肴品种丰富,根据春夏秋冬不同时令,将羊的各个部位用不同的方法因材施艺,精制成菜。由于物美价廉,具有特色,生意非常不错。意向加盟:331人 门店:1家 地区: 山西
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菏泽位于山东省的西南部,称之鲁西南,有牡丹之乡的美称,菏泽名吃众多,有“曹州此城古,菏泽名吃多”的说法。羊肉汤是菏泽当地的一种民间传统小吃,是您到菏泽的美食。菏泽名吃屠家羊肉汤总店在菏泽一枝独秀,有“赏菏泽牡丹花,喝屠家羊肉汤”的口碑,先后被“贸易报报道”评为“山东地方名吃”被服务行业,评为“质量、信誉”双优单位;被中华、“菏泽”美食名店评审委员会,评为“传统美食名吃店”等多个荣誉称号。 菏泽名吃屠家羊肉汤总店具有独特的地方风味,用传统的民间“大地锅”熬汤,保留了“大锅饭”的民间风俗。利用当地有利的地理条件,黄河“大沙滩”上生长的鲁西南青山羊,青山羊是标准的绿色食品,纯农家喂养,肉质鲜嫩,在两岁左右,加上屠家传统的制作工艺和二十余种中草药,秘方研制,使汤色乳白,油质较融,达到了鲜而不膻,肥而不腻、回味清香的口感,特别在冬季,有滋补、祛寒、健身养胃之结果。 现有第四代传人--屠利国先生,亲自掌勺。在的基础上,又加已研制和改进。有开拓市场的先进理念。现在菏泽开设四家分店,为下岗职工提供了一条再就业途径。现面向全国开设加盟店。目前,已在河北;河南;北京;山东青岛和周边地区开设二十几家分店。屠师傅愿与餐饮爱好者协手合作共同发展、致富。意向加盟:342人 门店:65家 地区: 山东
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单县自立餐饮管理有限公司是由汤师孟召明先生于1980年创立的。主要以经营羊肉汤为主,兼营各类特色菜肴。孟昭明先生出身于单县一贫穷的农村家庭,自幼学习羊肉汤,从学徒工开始,后招工到单县供销社饭店成为一名羊肉汤厨师,随着社会的发展,孟昭明先生不可避免的成为了一名下岗职工,从此以后,孟昭明先生开始了艰难的创业生涯,从一间简陋的小饭棚开始,一步步的发展现在,已有两家有档次次的分店——自立全味羊肉汤馆、自立风味食府,孟先生苦心钻研,深入研究,尝试各种试验,自立自强。在单县羊肉汤百年历史的基础上,发扬传统工艺,技术操作方法,加上自身的研究所得,逐渐形成整套的现代餐饮操作流程及经营方式。于2000年成立了单县自立羊肉汤餐饮有限公司,几十年来,孟召明先生相继被评为“山东省汤师”、“山东省技术能手”,菏泽地区具备创立人才之一;自立羊肉汤也荣获了各类证书,被评为“山东地方名吃”、“品牌绿色食品”。“山东省具备特色的名小吃”,“全国中小型名快餐店”。 热门加盟行业推荐:羊肉汤加盟意向加盟:367人 门店:100家 地区: 山东
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石灰窑羊肉汤成立于2008年,是全国单独一家专业的以羊汤、羊肉为主要特色产品的小吃、快餐连锁企业目前公司旗下有连锁店三十余家。经过多年发展,公司拥有中心生产厨房、研发中心、营运中心、物流配送中心等健全连锁体系。 公司先后荣获全国绿色消费工程工作委员会颁发的“全国绿色消费合格食品”,知名品牌评审认证中心颁发的“绿色餐饮名店”。 安徽优先生活门户网站万家热线颁发“优佳网络人气商家”称号。安徽省优先人气论坛——合肥论坛颁发“网民喜爱明星商家”称号。锅仔系类产品荣获合肥晚报颁发的2012年度“合肥十大合格火锅”荣誉称号。2011年荣获安徽省商务厅颁发“安徽省服务业诚信经营示范店”殊荣。公司为合肥餐饮协会理事单位、烹饪协会会员单位。 公司从创业之初的十几平米的单店发展到现在几十家连锁店,把石灰窑羊肉汤打造成羊汤快餐连锁先进品牌!意向加盟:599人 门店:30家 地区: 安徽
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营养、健康,山东菏泽赵家羊汤,在这里你可以尽情享受,不用担心美食的任何副作用。现代养生注重摄取低热量食物,而人们往往又对高热量的美食垂涎欲滴,有没有一种两全其美的办法。山东菏泽赵家羊汤,甄选好的山羊肉代替传统羊汤中惯用的绵羊,由于山羊脂肪含量很低,并且肉质口感远胜于绵羊肉,做到了美食健康双丰收。真正的健康,真正的符合现代人的餐饮需求。山东菏泽赵家羊汤的底汤根据现代人体科学研发,将汤中的油脂彻底撇除,把对人体有害的嘌呤成分降至较低,使得汤汁更加靓白美味,改变了大众对于老汤,浓汤,油汤就是好汤的观念,确立了健康底汤的新标准。众多口味,众多特色,消费者选择余地大,回头客无数。山东菏泽赵家羊汤目前主打五款羊汤,同时还有多款精致套餐丰富客户的需求。凉、炒、烤、煮总有一款很好选择。山东菏泽赵家羊汤四大品类,50余种各色小吃,留下食客无尽回味。创业好项目推荐,立足市场,合理定价,消费者合格吃,加盟者加盟无需任何后顾之忧。山东菏泽赵家羊汤根据全面的市场调研,确定了产品的价格范围,平民化的价格加之超值的羊汤美味,使得消费者趋之若鹜。此外,山东菏泽赵家羊汤料包整体输出,在大批量采购的同时,也降低了采购成本。意向加盟:626人 门店:100家 地区: 山东
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在,羊肉文化已有数千年的历史。在《本草纲目》中记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等结果。 因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身” 。尤其是山羊肉肉质鲜嫩、营养丰富,为羊肉中的上品。 简阳羊肉汤锅,汉威集团旗下的休闲中式火锅连锁品牌,运营管理中心位于四川成都高新技术开发区香枫创意园内。公司是经成都市工商局批准,以“健康羊肉饮食—羊肉精细料理”为主题的大型连锁加盟特色餐饮运营管理企业。 简阳羊肉汤锅,围绕餐饮品牌直营渠道建设、连锁经营、电子商务、餐饮店面人才输出等业务模块,不断扩大加盟规模,自主创立并发展壮大,成为一家集企业管理、餐饮直营和连锁加盟、网络拓展为一体的大型企业,孵化并培养了一大批不错人才和创业者。 以“诚信、务实、创立、服务”为经营理念。其主打产品“简阳羊肉汤锅”羊肉汤,光亮的色泽,乳白的汤质,不膻不腥,奇香的鲜味,对食客更具诱惑力。看一眼,馋,欲罢不能;喝一口,爽,沁人心脾;吃一口,香,意味深长。无论你吃过百次羊肉,还是喝过千次羊汤,您只需品尝简阳羊肉汤锅一次,您就会有加盟的欲望。精湛的工艺技术(我们让你边理论边实践,直到做出满意可口的羊汤直接品尝),规范的服务,从加盟起,本所将陆续免费赠送近百种羊肉名吃的制作技术。意向加盟:906人 门店:100家 地区: 四川
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"和孝坊徐家羊肉汤" 药膳秘方及其百年传承烹制工艺,采用上等的羊龙骨不间断文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、具滋补作用。入腹暖至脾胃,鲜渗肺腑,令食客吃过唇齿留香,久久回味。 和孝坊徐家羊肉汤以全味羊汤和羊杂汤为主,用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊,加以传统香料自有工艺熬制。由于汤白似奶、水脂交融却香而不腻不膻,入口鲜洁爽口,热烫浓香,营养丰富。 和孝坊徐家羊肉汤有助于身体健康,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之结果。其营养丰富、肥而不腻。和孝坊徐家羊肉汤清香可口,喝过口不干、嗓不燥,再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌,也是中华大地家喻户晓的地方特色美食。和孝坊徐家羊肉汤选用几十种滋补药材和卤料按一定的比例经传统工艺炮制,让人们能够享受到健康养生的美味,男人吃了壮体,女人吃了美颜,老人吃了延寿,小孩吃了健康,一直以来深受广大市民以及各方游客的青睐。 和孝坊徐家羊肉汤同时针对北方口味浓重,南方口味清淡的特点,创立推出南北融合的珍品羊汤,一举改变了羊汤市场被认为适合北方的观念。推陈出新的制作方法也能让更多人喜欢这样的产品,和孝坊徐家羊肉汤加盟品牌在传统经典的基础上更进一步,将中华料理中的各种融入其中。改变了羊汤传统的工艺,在食材与调料上的,使得羊汤与众不同,且符合了大众的口味。意向加盟:554人 门店:200家 地区: 北京
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周记三义春羊肉汤加盟,周记三义春羊肉汤率属于单县三義春(周记)餐饮。追溯羊肉汤的起源,已有千年的历史,就有文字记载,在春秋战国时期羊肉汤便已登上了历史舞台。 周记三义春羊肉汤因种种原因,曾一度淡出单县饮食界。为保单县羊肉汤的正宗,使单县羊肉汤传统熬制技术能够传承下去,在周永歧和窦宝德、吕运法一起共同出资,创立了“三義春羊肉汤”。一是寓取三国时期刘关张桃园三结义的“义”,再者因逢春而立,他们三人便将羊肉汤馆命名为“三義春”,将“以义为本,以技为先”定为经营宗旨。羊汤当然是这家老店的特色,而羊汤里的汤当然是其中的精华部分。这家店的汤用的是一种传统做法,讲究的是原汤,就是用羊棒骨和羊杂(心、肝、肚、肺、羊头肉)再加上五香料一起煮制,煮好的汤又白又浓,香气扑鼻。羊杂和羊棒骨经过煮制后同样鲜嫩入味,将羊杂捞出后改刀即可备用,盛上一碗浓郁的羊汤,放入改刀的羊杂,再淋上麻酱、酱豆腐等小料,一碗地道的羊汤就出炉了。既然羊汤是该店的特色,当然有与众不同之处,这里的羊汤除了大小碗之分外,还有一种料更足的羊汤叫大碗全,里面除了有羊杂外,还放入了羊脑、羊肾和羊鞭。单县羊肉汤先后经历了清朝、民国,并见证了新的诞生,至今已有近200余年的历史。与我国经得起历史考验一路走来的中华名吃金华火腿、北京烤鸭齐名,并有“南腿、北鸭、中羊汤”之称。在单县众多羊肉汤馆中,周记三义春羊肉汤则是单县羊肉汤中具代表性的,将单县羊肉汤推向了全国。 周记三义春羊肉汤因其制作工艺独特,调料齐全,营养丰富,且色白似奶、汤味正宗,不仅在鲁西南一带久负盛名,在冀、豫、苏、皖等省地也享有较高的声誉。如今,已被载入中华名菜谱,是一项以汤入谱的中华名吃,被国人称为“中华排名靠前汤”。意向加盟:619人 门店:50家 地区: 山西
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