首页> 加盟店排行榜> 羊肉汤加盟排行榜 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!
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  • 1 羊肉汤烩面
        羊肉烩面的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干个小步骤。笔者下面就按四道工序的顺序介绍“羊肉烩面”的制作方法(其中原料用量均以50碗计)。  河南羊肉烩面油泼面系列,汉族传统风味面食,很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。  羊肉汤烩面集合中餐、包席为一体的综合性餐饮企业。羊肉汤烩面香飘万家,郑州是小麦的主产地,羊肉汤烩面是郑州市名吃之一,羊肉汤烩面看似容易做,可要达到真正的口味绝非一般人所能做到。欲辨其是否郑州正宗烩面一观汤、二看面、三闻香,羊肉汤烩面取各家之长于一体,加以创立并自成一派,“物无定位,适者为珍”,望广大美食爱好者到店品尝。  羊肉汤烩面面的美味之所以能让人念念不忘,一半的功劳都在这个汤里。郑州所有的烩面馆里,在下烩面的小锅边上都有一口一米左右的大锅在大锅的边沿又用白铁皮接起一米左右高在这样一个大锅里加上水放上羊骨头,然后把收拾干净的羊肉放进去煮一次能放上几只大羊的羊肉待羊肉煮好了捞出来就留下了一锅原汁原味的羊肉清汤用来下烩面。  羊肉汤烩面的上等调味作料,犹如做菜要用味精一样。制辣椒油,须用羊油和郑州所产的小型红尖辣椒。把辣椒、少许花椒放入滚油之中,观其色泽,辣椒以暗黄为宜,色勿过暗,香味溢出,即可捞出,放凉、捣碎,加入溶化的羊油之中即成。此为辣椒油制法。制辣椒油有三字令:麻、辣、香。  
    意向加盟:831人 门店:100家 地区: 河南
    投资金额
    5-10万
  • 2 老邱羊肉汤
      老邱羊肉汤中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。羊肉汤含在嘴里,香味便融入了你整个身体。  适宜休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐自有工艺配送,无需经验,无需大厨,2-3人开店,10秒出餐。  老邱羊肉汤在中原地区已有多年历史,发源地为许昌县苏桥镇,创始人胡。老胡家致力于羊肉汤的改进,经过几代的努力,逐步形成了特殊的制作工艺。前期以炝锅羊肉汤为主要特色,后又推出熟羊肉冲汤。在多年积淀的基础上,老邱羊肉汤不断创立制作工艺,着力打造“一碗好汤”。  所用羊肉以信阳羔羊基地放养的鲜嫩羔羊为主,精选羊鲜骨,辅以好的矿泉水保护区---鄢陵县陈化店镇矿泉水精心熬制而成,汁浓洁白,口感好,滋补养生,形成了“味鲜香、肉嫩烂、营养均衡、肥而不腻、不腥不膻、回味无穷”的特色风味,深受消费者喜爱。  “人是铁,饭是刚”可见食物对于我们的重要性,这也是餐饮行业经久不衰的原因。如果你还在纠结选择什么行业创业的话,那就不妨考虑餐饮行业吧!想要在餐饮行业立足,选择一个好的加盟品牌很重要,今天小编为大家推荐老邱羊肉汤。老邱羊肉汤是一家以经营羊肉汤为主的美食品牌,其做为餐饮美食行业中的拓荒者,一直都是备受消费者们的认可和青睐的。美味的产品搭配优佳的加盟政策,谁会不想要加盟呢?目前,老邱羊肉汤在全国已有数百家加盟连锁店,目前仍持续增加中。好机会是千万不能够让其流失的,赶紧来留言,获取这个大好的创业机会吧!
    意向加盟:927人 门店:344家 地区: 江苏
    投资金额
    10-20万
  • 3 北京羊肉汤
      北京羊肉汤,肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。特别是冬天的早晨,一家人就着一盆羊肉汤,热气腾腾,营养有了,能量有了。  北京羊肉汤以“清淡、营养、美味”为膳食理念,从严选料,从精制作,充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时,北京羊肉汤把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中,典雅的江南韵味,字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀,让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。  北京羊肉汤深得顾客信赖的同时,对内秉承“以人为本”的管理理念,尊重员工、信任员工、关爱员工,在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力,在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展,完整的培训体系和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合自己的平台,展现自己的才能。
    意向加盟:383人 门店:347家 地区: 北京
    投资金额
    10-20万
  • 4 陈记羊肉汤
      菏泽位于山东省的西南部,称之鲁西南,有牡丹之乡的美称,菏泽名吃众多,有“曹州此城古,菏泽名吃多”的说法。羊肉汤是菏泽当地的一种民间传统小吃,是您到菏泽的美食。  菏泽名吃陈记羊肉汤总店在菏泽一枝独秀,有“赏菏泽牡丹花,喝屠家羊肉汤”的口碑,先后被“贸易报报道”评为“山东地方名吃”被服务行业,评为“质量、信誉”双优单位;被中华、“菏泽”美食名店评审委员会,评为“传统美食名吃店”等多个荣誉称号。  菏泽名吃陈记羊肉汤总店具有独特的地方风味,用传统的民间“大地锅”熬汤,保留了“大锅饭”的民间风俗。利用当地有利的地理条件,黄河“大沙滩”上生长的鲁西南青山羊,青山羊是标准的绿色食品,纯农家喂养,肉质鲜嫩,在两岁左右,加上陈记传统的制作工艺和二十余种中草药,秘方研制,使汤色乳白,油质较融,达到了鲜而不膻,肥而不腻、回味清香的口感,特别在冬季,有滋补、祛寒、健身养胃之结果。  陈记羊肉汤现有第四代传人亲自掌勺。在的基础上,又加已研制和改进。有开拓市场的先进理念。现在菏泽开设分店,为下岗职工提供了一条再就业途径。现面向全国开设加盟店。目前,已在河北;河南;北京;山东青岛和周边地区开设二十几家分店。陈记羊肉汤愿与餐饮爱好者协手合作共同发展、致富。
    意向加盟:266人 门店:1家 地区: 山东
    投资金额
    5-10万
  • 5 廖世羊肉汤
      简阳廖世羊肉汤是鲁西南地区代表的传统名吃,始创于清代嘉庆年间,已有近200年的历史,不仅在鲁西南一点久负盛名,而且在翼、豫、苏、皖等省地有较高声誉,并被载入中华名食谱,被国人称为“中华优先汤”。 简阳廖世羊肉汤浓缩莱芜羊汤的精髓,在制作上选料考究、制作精细、调味丰硕、汤汁乳白、肉嫩味鲜、吃在口中,不膻、不腥,香而不腻,烂而不糊。几十年来,简阳廖世羊肉汤加盟店也得到了广泛博顾客的认可。  简阳廖世羊肉汤加盟店的羊汤不仅是一道适口的美食,而且还有很多药膳功能,具有温中散寒、健脾和胃、滋补养颜、强肾壮阳、助消化、增强抗病能力和进步人体免疫力等作用。《本草纲目》也有记载,羊肉好吃膻闻,亦菜亦汤有补身之结果。
    意向加盟:322人 门店:1家 地区: 山西
    投资金额
    10-20万
  • 6 利民羊肉汤
    清澈澈的城河水环抱着一座小小的古城,它有一个古老的名字,叫做“虞国”,在以后的朝代里,它改名叫虞城。到上个世纪的1953年,谷、虞两县合并,新的虞城县城定在马牧集,原来的虞城从此改名为利民镇。现在利民镇有名的小吃就是羊肉汤,在利民老城内外,每个餐馆里都卖有羊肉汤,而且一年四季不断,下馆子就餐的人总是要喝上一碗羊肉汤的,因为利民镇的羊肉汤的确有特殊的风味。现在利民镇的羊肉汤已传遍县城多家餐馆了,利民羊肉汤已成了当地众多小吃中突出的小吃,在周边县市享有盛名。虞城县利民羊肉汤,选用当地产的20斤以上的健壮肥山羊,现用现杀,先是用羊骨、油熬制老汤,每天四点钟开始上锅,放上白芷、花椒、丁香、三代、草果、小茴、辣椒等十九味传统作料,煮汤时放入大块鲜羊肉同煮,肉熟后捞出待用。食用时把肉切成薄片,放在碗内,用沸汤冲三遍,加调料、味精、香菜、葱片等,然后用锅中的汤冲成羊肉汤,特色为“三清”,即上层油清,中层汤清,下层肉清,整体清澈透明,一眼见底,味道鲜美,不膻不腻,清香可口,再配以带有芝麻的烧饼共食,真是美味佳肴。利民羊肉汤,于1993年受《郑州晚报》专题报导,于2000年被商丘市政府评为好的菜点
    意向加盟:496人 门店:100家 地区: 山东
    投资金额
    1-5万
  • 7 清真羊肉汤
      河南清真饮食文化有限公司经过十余年的开拓创立和不懈努力,力求品质标准化,管理现代化,品牌大众化,发展成为专业从事羊肉汤食品研发生产的饮食文化传播公司。  公司下辖加盟管理总部、培训中心、物流配送中心、调味食品生产基地和顾问团等机构,为市场提供强有力的后续支持,为公司的发展作出科学的战略规划。公司现有员工300余人,中高等管理和技术人员80余人,其中60余人的市场营建和督导团队专职服务于市场,为加盟者提供系统、专业、及时的营销、管理、技术支持。  公司遵循“以小博大,以特色博天下”的发展宗旨,以打造餐饮百强企业为目标,立志于中华清真饮食文化的继承与发展,全心全意为提高大众健康和生活质量服务。质量是品牌的本质,也是品牌的生命,更是品牌的灵魂。公司在品牌推广时,狠抓产品质量,从原材料的种植,采购,验收及菜肴的制作,销售等层层严格把关,制定出原料采购进货规范与标准,统一进货渠道,统一物流配送,以确保原料的好,稳定。
    意向加盟:352人 门店:1家 地区: 河南
    投资金额
    5-10万
  • 8 自立羊肉汤
      单县自立餐饮管理有限公司是由汤师孟召明先生于1980年创立的。主要以经营羊肉汤为主,兼营各类特色菜肴。孟昭明先生出身于单县一贫穷的农村家庭,自幼学习羊肉汤,从学徒工开始,后招工到单县供销社饭店成为一名羊肉汤厨师,随着社会的发展,孟昭明先生不可避免的成为了一名下岗职工,从此以后,孟昭明先生开始了艰难的创业生涯,从一间简陋的小饭棚开始,一步步的发展现在,已有两家有档次次的分店——自立全味羊肉汤馆、自立风味食府,孟先生苦心钻研,深入研究,尝试各种试验,自立自强。在单县羊肉汤百年历史的基础上,发扬传统工艺,技术操作方法,加上自身的研究所得,逐渐形成整套的现代餐饮操作流程及经营方式。于2000年成立了单县自立羊肉汤餐饮有限公司,几十年来,孟召明先生相继被评为“山东省汤师”、“山东省技术能手”,菏泽地区具备创立人才之一;自立羊肉汤也荣获了各类证书,被评为“山东地方名吃”、“品牌绿色食品”。“山东省具备特色的名小吃”,“全国中小型名快餐店”。 热门加盟行业推荐:羊肉汤加盟
    意向加盟:367人 门店:100家 地区: 山东
    投资金额
    0-1万
  • 9 特色羊肉汤
      特色羊肉汤总部本着“客户为上,诚信至上”的原则,公司与多家供应商和代理商建立了长期稳定的合作关系。特色羊肉汤总部经销的品种齐全、价格合理、重信用、守合同、提高/增加产品质量,以多品种经营特色和争取降低成本多销的原则,赢得了广大客户的信任。  特色羊肉汤,打造营养健康的美味火锅。汤经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的结果。故老年食之能缓解骨质疏松,中年食之,能养颜美容,少年食之,能健脑助长 ,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。  特色羊肉汤总部始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针,以优异的就餐环境,美味的特色菜肴,专业的服务理念,精益求精、不断创立的美食以及大众化的消费定位取信于广大消费者,树立了知名餐饮企业合格的形象。
    意向加盟:402人 门店:100家 地区: 山东
    投资金额
    5-10万
  • 10 铁屑羊肉汤
    铁谢羊肉汤选料考究,制作精细,熬成的汤色白似奶,水脂交融,汤质纯净,鲜味爽口,开胃健脾,喝上一口,鲜而不膻、香而不腻、烂而不黏,浓香醇郁、无芡自粘、挂唇留齿、厚重无比,不仅是一道适口的美食,还具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳、助消化、增抗病能力等药膳功能,被为汤类之首。汉光武帝陵的铁谢羊肉汤是出名的好喝,不论跟谁提起刘秀坟,人家往往的优先反应就是“那儿的羊肉汤好喝!”羊肉汤之于洛阳,如同羊肉泡之于西安,刀削面之于山西,过桥米线之于云南。洛阳老百姓喜欢的美食,不是名扬四方的小笼包子,也不是味道精美的鲤鱼焙面,更不是号称“豫菜一绝”的套四宝,而是普普通通一碗羊肉汤-----外加一份锅盔。羊汤馆是洛阳数量多的饮食店,遍及城区的各个角落。洛阳人习惯在早起后步行一段时间,权作晨炼一般,到熟悉的羊汤馆去,叫上一碗羊汤,内容或白肉或羊杂,价格或三元或伍元,泡上一块锅盔,唏唏溜溜,一会儿下肚,抹抹嘴开始一天的工作。上了年纪的老人则喜欢细嚼慢品,尽量享受那碗汤带来的美感与愉悦。再有闲情的会叫上二两散酒,一口酒就一口汤,喝得有滋有味,不时抬头望望外边的行人和景致,汤喝完了,再盛上一碗,就那么喝上老半天。
    意向加盟:350人 门店:100家 地区: 河南
    投资金额
    1-5万
  • 11 皖北羊肉汤
        羊肉的营养价值是较高的,餐饮市场上也有很多羊肉汤店面。皖北羊肉汤,传承百年,工艺,秘方加方法,成就口感,带来独门生意!  往常,皖北羊肉汤品牌展开快速,招商火热,抢先加盟,抢占市场,赢得财富!  皖北羊肉汤是安徽展创餐饮集团旗下的抢手品牌,始于清朝1862年,由第六代传人王先生于2001年7月将马店羊肉展开到安徽省城合肥,现已展开门店90余家。皖北羊肉汤始于清朝。同治元年,淮军名将刘铭传带领由皖北籍刘家子弟组建的“铭字营”军队在多次战役中连连告捷,在“铭字营”军队中有一名来自凤台马店的王姓军厨经常烹制羊肉汤,其汤色白而浓,其肉细腻醇香,餐后唇齿留香、耐人寻味,战士食之皆连连称赞。  1862年5月刘铭传率军攻占南汇城,刘铭传令王军厨以上千头羊烹制皖北羊肉汤让守城战士品味,众战士吃罢大赞此乃家乡之滋味,城外皆兄弟也。刘铭传也顺利将众多守城战士收编帐下,大大扩展了自己的实力。自此马店羊肉名声大噪,誉满江淮,响彻神州大地,深受老百姓的喜欢。这就是皖北羊肉汤的由来。  第六代传人王先生制造药膳自有工艺及其百年传承烹制工艺,采用上等的羊龙骨以24小时不连续文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、具有滋补作用。皖北羊肉汤入腹暖至脾胃,鲜渗肺腑,令食客吃过唇齿留香,久久回味。
    意向加盟:737人 门店:1家 地区: 安徽
    投资金额
    5-10万
  • 12 徐州羊肉汤
      徐州羊肉汤总部本着“客户为上,诚信至上”的原则,公司与多家供应商和代理商建立了长期稳定的合作关系。徐州羊肉汤总部经销的品种齐全、价格合理、重信用、守合同、提高/增加产品质量,以多品种经营特色和争取降低成本多销的原则,赢得了广大客户的信任。  徐州羊肉汤,打造营养健康的美味火锅。汤经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的结果。故老年食之能缓解骨质疏松,中年食之,能养颜美容,少年食之,能健脑助长 ,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。  徐州羊肉汤总部始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针,以优异的就餐环境,美味的特色菜肴,专业的服务理念,精益求精、不断创立的美食以及大众化的消费定位取信于广大消费者,树立了知名餐饮企业合格的形象。
    意向加盟:962人 门店:100家 地区: 广东
    投资金额
    5-10万
  • 13 虢国羊肉汤馆
    郑州虢国餐饮管理有限公司是一家专业经营特色餐饮的大型连锁企业。企业经营羊肉汤系列产品、肉夹馍及羊系列特色菜品。经过近十年的市场磨砺,企业的主营产品——虢国羊肉汤已将现代化加工工艺和丰厚的文化底蕴融为一体,具有“原料多样、配伍合理、汤质乳白、醇浓鲜香、羊肉质地鲜嫩、软烂而香、咸淡适中、色泽美观、营养丰富”等特点。经常食用有健体养颜之结果,实属绿色健康食品,多年来深受新老顾客的喜爱!要说喝羊肉汤,虢国在郑州算是数一数二的了。汤色乳白,看着有胃口,闻着特别香,喝起来很鲜浓,配合刚出炉的饼,那味道真是绝了。再加之东西量足,价格公道,生意自然很火暴。对服务要求不高的情况下,可以带外地朋友来感受感受。虢国羊肉汤馆加盟优势1. 快速。要使客人到位快、点菜快、上菜上饭快。每个环节都要紧凑快速。2. 快餐正做。虽为快餐,但不能搞大排档式的操作。要坚持按大酒店的配菜方式,单到下料,不能搞陈列式自取菜档。3. 保持高质量的服务。不能因快餐的忙乱而降低服务质量和水平。4. 特色食品、特色菜要坚持正宗、本色,并且不断在特色上创立提高。
    意向加盟:491人 门店:200家 地区: 河南
    投资金额
    5-10万
  • 14 羊肉汤快餐
        羊汤店加盟羊汤加盟羊肉汤快餐,加盟仅1-5万元 ,羊肉汤快餐有限公司是一家专业做羊产品技术研发,培训,连锁加盟等一体化的餐饮公司,现诚招羊肉汤加盟商、羊肉汤创建人潜心研究各地羊汤技术和文化。并结合现代工艺,创一种全新的,更经济的羊汤技术,羊肉汤快餐做法按比例加入羊肉汤羊汤香料,色泽乳白,汤汁浓郁,不腥不膳,口感鲜美。让人回味悠长。  羊肉汤快餐加盟,一个好项目,依托总公司品牌、管理、服务及团队优势,秉承精细化管理理念,致力于餐饮加盟、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展,向餐饮合作伙伴提供品牌输出、运营指导、加盟方案设计等多重服务,创立型、高赢利的餐饮项目,为合作伙伴创造财富。
    意向加盟:343人 门店:1家 地区: 山东
    投资金额
    1-5万
  • 15 赵家羊肉汤
    营养、健康,山东菏泽赵家羊汤,在这里你可以尽情享受,不用担心美食的任何副作用。现代养生注重摄取低热量食物,而人们往往又对高热量的美食垂涎欲滴,有没有一种两全其美的办法。山东菏泽赵家羊汤,甄选好的山羊肉代替传统羊汤中惯用的绵羊,由于山羊脂肪含量很低,并且肉质口感远胜于绵羊肉,做到了美食健康双丰收。真正的健康,真正的符合现代人的餐饮需求。山东菏泽赵家羊汤的底汤根据现代人体科学研发,将汤中的油脂彻底撇除,把对人体有害的嘌呤成分降至较低,使得汤汁更加靓白美味,改变了大众对于老汤,浓汤,油汤就是好汤的观念,确立了健康底汤的新标准。众多口味,众多特色,消费者选择余地大,回头客无数。山东菏泽赵家羊汤目前主打五款羊汤,同时还有多款精致套餐丰富客户的需求。凉、炒、烤、煮总有一款很好选择。山东菏泽赵家羊汤四大品类,50余种各色小吃,留下食客无尽回味。创业好项目推荐,立足市场,合理定价,消费者合格吃,加盟者加盟无需任何后顾之忧。山东菏泽赵家羊汤根据全面的市场调研,确定了产品的价格范围,平民化的价格加之超值的羊汤美味,使得消费者趋之若鹜。此外,山东菏泽赵家羊汤料包整体输出,在大批量采购的同时,也降低了采购成本。
    意向加盟:626人 门店:100家 地区: 山东
    投资金额
    1-5万
  • 16 肖仙仙羊肉汤
      肖仙仙羊肉汤在选料上特别讲究,一般只用本地养的10千克左右的幼小山羊。佐料上,除用白芷、陈皮等十几种中药外,特别是要加入本地产的映山红花椒,用此除去羊的腥膻味。先文火细烧,让尽可能多的蛋白质释放于汤中。待汤发白时,再猛火加煮,直至羊肉熟透。至此把肉捞出,有客来食时,连肉加汤再回小砂锅烧开,烧开后,盛至碗中加食盐、味精、蒜瓣、香菜、淋上香油和食醋,这叫“回锅羊肉汤”,如泡进鲁南麦煎饼同食,就叫“羊肉汤泡饼”。在冬季还要加进辣椒粉,叫“辣羊汤”。这种辣椒取自当地的朝天椒。另外,西集羊肉汤中还有一款叫“神汤”,即用羊血、羊肺、羊肝等共同蒸煮的汤,佐料基本相同,有滋阴壮阳、益寿强身的作用  羊肉的营养价值是较高的,餐饮市场上也有很多羊肉汤店面。肖仙仙羊肉汤,传承,工艺,秘方加方法,成就口感,带来独门生意!  往常,肖仙仙羊肉汤品牌展开快速,招商火热,抢先加盟,抢占市场,赢得财富!  口味非比寻常制造药膳自有工艺,传承烹制工艺,汤汁醇厚、鲜而不膻,肉质爽滑、嫩而不棉,且具有滋补作用,皖北羊肉汤令食客吃过齿颊留香,耐人寻味。运营超级简单无需厨师基础,人人都能做,每天只需把汤熬好,顾客点什么产品把食材在汤里简单加热即可,10几秒钟即可出餐,皖北羊肉汤加盟店一日翻台七八次,挣钱如闪电。  复制便能成功前期加盟少、收银空间大,标准化出餐,全国众多羊皖北羊肉汤加盟店积聚丰厚阅历,直接复制就能成功。料包统一烦琐制造料包统一配送,简化操作流程,滋味统一、营养更均衡,大大提升了福顺虎马店羊肉加盟店的单日翻台率。
    意向加盟:600人 门店:78家 地区: 四川
    投资金额
    1-5万
  • 17 洛阳布衣羊羊肉汤
      洛阳布衣羊羊肉汤羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。   洛阳布衣羊羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。   洛阳布衣羊羊肉汤肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对虚劳赢瘦,乳汁不下有一定结果。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。   洛阳布衣羊羊肉汤是经过几代人、几十年的发展与传承发展到现在这种被太多的洛阳人喜爱和推崇的洛阳美食的。洛阳布衣羊羊肉汤的创始人在结合洛阳人饮食习惯的基础上,加入多种中草药,形成了自己独特的口味和风格,熬出的汤鲜香、味美、口感极好。   黄师傅说他是把牛肉汤的熬汤方式及对熬汤所用食材的用心挑选以及对熬汤程序的严格要求,才把牛肉汤汤的醇厚与肉的鲜嫩充分结合起来。洛阳洛阳布衣羊羊肉汤被洛阳市消费者协会评为“洛阳特色名吃”、河南省名优小吃等,洛阳电视台拍摄的洛阳味道里面亦有洛阳布衣羊羊肉汤的详细说明。优酷视频搜索洛阳味道即可即时观看。   随着越来越多洛阳食客对洛阳布衣羊羊肉汤的喜爱,洛阳布衣羊羊肉汤目前已经有唐宫路店、宏进农批市场店、宜阳店等多家加盟店在不错运营中。
    意向加盟:660人 门店:35家 地区: 河南
    投资金额
    20-50万
  • 18 胖子羊肉汤
      胖子羊肉汤的独特得益于简阳的山羊。简阳的土山羊,俗称“火疙瘩羊”,个头矮小,但生命力极其旺盛。上世纪初,宋美龄女士从美国引进努比羊,后弃而放逐龙泉山脉,与简阳的土羊杂交,形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。  虽然川内外各地都有打着“正宗胖子羊肉汤”的门店,甚至老板也是简阳本地人,但你能吃到的羊肉汤却不一定“正宗”,原因就在于“羊”,是不是简阳本地的羊。只有羊,正宗了,才能品尝到“胖子羊肉汤”,所以每年成都等地专门驱车前往简阳品尝正宗“胖子羊肉汤”的仍然不计其数,冬天更是络绎不绝。作为的吃货,没到简阳吃过羊肉汤就不算真正的吃过正宗的胖子羊肉汤。  胖子羊肉汤,肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。特别是冬天的早晨,一家人就着一盆羊肉汤,热气腾腾,营养有了,能量有了。一口美味的汤,下到肚里,暖到了心里。若是懒得下厨,或者是来了客人,一盆羊肉汤,菜有了,汤也有了,营养也有了,不仅十分经济方便,而且倍儿有面子。  羊肉入锅爆炒前先放入两条鲫鱼油炸,那鱼羊一锅,活脱脱是锅里煮着一个“鲜”字了。不少人说,简阳首推玉成桥羊肉汤为上品。其实在简阳所有场镇上,都有自己的羊肉汤名家,做得好的羊肉汤,大家彼此彼此,难分高低。可以毫不夸张地说,简阳的“羊肉汤名家”遍及各个角落。  对简阳人来说,羊肉汤是一种极好的便餐,也是一种饮食文化。每年冬至时节,简阳市都会举办羊肉美食节,用简阳人们的话来说“冬至喝羊肉汤,一冬都不生冻疮”。当然有一定夸张成分,但也在一定程度上反应了羊肉汤的御寒及保健功用。
    意向加盟:743人 门店:81家 地区: 河北
    投资金额
    1-5万
  • 19 小牧谣羊肉汤
      羊汤是很美味的养生小吃,而且,它的保健比较好,大家在生活中应该多喝羊汤。小牧谣羊汤馆品牌精选上等上肉,它有自己的产品自有工艺,因此,它的产品美味正宗,羊肉不腥,深受年轻人的喜爱。喝羊汤,享受健康人生,小牧谣羊汤馆欢迎你。  制作美味羊汤,大家要掌握火候,要有成熟的工艺。工艺和火候两者结合,羊汤的味道更正宗。小牧谣羊汤馆品牌不断完善工艺,从百种中药、调味料料中不断精选,经组方搭配,终于做成了不腥不膻、汤鲜味美的羊肉汤。  美味品牌不仅要研发更多的小吃,它在经营方面也要采用合理的方法,这样,品牌在市场上才能持续扩大。小牧谣羊汤馆总部公司致力于把先进的餐饮运营管理经验和特色的操作模式向全国推广,同时将公司业务不断向外延伸,经营范围不断扩大。  羊肉是一个很好的食材,利用羊肉,品牌可以制作不同系列的羊肉美食,给大家带来好体验。小牧谣羊汤馆品牌产品多多,它的市场更加不错。加盟品牌,小牧谣羊汤馆总部经过8年的发展壮大,目前从供应链采购、生产加工到物流配送、从品牌定位到市场策划,从店面日常营运到直营店、加盟商管理都形成了完善健全的管理体系,有扶持。  做好品牌店面的经营很重要,当然,商家在经营店面之前,可以多多的了解品牌,得到品牌的支持。小牧谣羊汤馆品牌加盟服务好,政策也很齐全,商家加盟引进品牌总部经营方案,在市场上快速发展。  羊汤的美味是许多人都喜欢的,尤其是北方人,他们对羊汤是很喜爱的。小牧谣羊汤馆品牌制作不同系列的羊汤美食,大家可以搭配不同的食材,让羊汤更加美味和营养。加盟小牧谣羊汤馆,品牌产品多多,帮助商家囊括更多的消费者,让商家不错市场。
    意向加盟:697人 门店:344家 地区: 北京
    投资金额
    10-20万
  • 20 一品羊肉汤
      近年来,餐饮行业发展得如火如荼,其中以养生健康结果著称的羊汤类美食为瞩目,营业总额节节攀高。羊汤作为久经市场考验的草根类美食品牌,群众基础牢固,物美价廉,行业前景十分可观,因此有许多创业者都想加盟。那么,羊汤加盟怎么样?这应该是创业者们十分关心的问题,下面小编就为大家简要分析一下。  一品羊肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.  羊汤加盟怎么样?羊汤产品好,市场前景广阔。羊汤,不但很好继承中华了传统饮食文化的精髓,同时还对羊汤的口味,制作工艺进行了卓争取达成目标的创立,具有匠心地加入了许多传统羊汤中没有的配料,调制出的新的羊汤鲜美无比,彻底颠覆了羊汤在消费者心中的印象。羊汤,根植于健康养生理念,从善举角度上讲可谓是功德无量;从口味上讲,味道鲜美无可挑剔,因而发展前景也就前途无量。  羊汤加盟怎么样?羊汤的加盟政策十分完善。加盟羊汤,总部会提供统一的形象识别,统一的店面设计,确保百店如一。同时总部还会根据经销商所在城市的市场特点,为其策划针对性的特色活动方案,确保店店不错。  羊汤加盟怎么样?综上所述,羊汤产品好,行业空间广阔,加盟支持独到,是个不错的致富选择。目前羊汤全国招商火活动正不错进行中,不要犹豫,赶快加入吧,羊汤诚挚地欢迎您的到来!
    意向加盟:308人 门店:100家 地区: 广东
    投资金额
    10-20万
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