驴肉加盟店排行榜

驴肉火烧培训中心是一家现代化美食传播机构。于 1997 年初创立，培训中心专业从事驴肉火烧的推广，秘方加现代技术精心调配，十多项保密技术通盘传授，提高/增加了味道。在烹制驴肉过程中，一百多味中草药，十多个小时的熬制，使驴肉火烧不仅外脆里香，而且具有滋肾壮阳、养颜护肤的缓解美容保健结果，闷制香焖的过程更是方法独特，美味天成。本公司秉承“三不”原则，不收取加盟费、不保留技术、不在后期提供服务中。本中心有大型屠宰基地，提供的驴肉从质量到价格都要远优于加盟店，专业的炉具生产线，提高/增加了炉具的质量，不断更新的技术满足你的各种需求。 驴肉火烧培训中心以驴肉火烧为招牌 ，配合精工细做的丰富驴肉菜肴、驴肉食品地方名吃，让你轻松开起大饭店。学员全过程亲自操作，学成后和本地名店的火烧比较，达到或超过其风味者方毕业。 免费附加培训项目： 店门的装修布局、经验方法以及驴肉火烧文化等。 现驴肉火烧培训中心面向全国招收立志创业的有识之士，共同把驴肉火烧这一中华名吃发扬光大。 我公司真诚邀请全国各地的朋友来我们总部实地考察、品尝，与各地小吃的口味做一个对比，再决定您加盟的项目。公司对所有的加盟商扶持到底，如果您在经营中遇到困难，我们会迅速帮助您解决，直到正常运营，总部就是您的坚强后盾。我们会不断开发新项目，新技术，新口味，完善服务机制，对加盟店进行系统多方面专业技术培训。公司常年进行电视、网络、报纸、杂志等广告宣传，确保加盟一家，成功一家。 成功的一步就是您的想法，如何选择一个好品牌、好项目。我们愿为加盟商竭诚服务，做到信息共享，技术共享，利益共享，加强联系，密切，共同发展，让我们一起用智慧，尽心尽力去打造驴肉火烧特色小吃连锁这个驴肉火烧的品牌。

　　河间驴肉火烧项目虽然很有市场前景和“钱途”，但和加盟商的努力是分不开的，更需要您的勤劳和用心地经营，项目再好再有前景，如果您不想辛苦还想赚到钱，这些项目就没有适合您的，无论你做任何事情都不会成功的。　　成功的经验就是：机会、选择、贵人帮助、再加上个人的勤奋努力与真诚，前三者就是我们的肩膀，站在巨人的肩膀上您想不成功都难。

　　保定驴肉火烧连锁企业，设于河北省保定市。经多年论证，将源起于乡野、广为散布于市肆街头的保定名吃——驴肉火烧，赋予新的经营理念，与市场经济接轨，结合国际先进的快餐管理经验，按照国际惯例连锁发展。公司品牌推广顾问系营销、河北大学新闻传播学院教授、河北大学新闻传播学院广告研究所所长杜浩先生，且公司发展资金得到加籍华人、加拿大商会秘书长、北美华人经贸协会常务理事、艾瑞克.柳先生的资本支持。“保定驴肉火烧”驴肉火烧一亮相，即被古城市民大加赞誉，生意不错异常。 　　敝帚自珍，小吃虽小，却很保定，那外焦里嫩的火烧、香而不腻的驴肉……故保定人对驴肉火烧总是情有独钟。但凡异乡人来保，主人皆会让客人美美地享受一顿驴肉大餐。在冯巩主导、主演的《心急吃不了热豆腐》电影中，徐帆用纯正的保定话告诫大家：早餐营养要加强，驴肉火烧加板肠。郭德纲在其作品《梦中婚》中也对驴肉火烧不惜赞美之词：落难之时也不忘数一数，保定大街上到底有多少驴肉火烧摊儿。一来二去，这乡野、粗犷的美食美味让这座古城的饮食文化个性飞扬。 　　保定驴肉火烧，就如北京烤鸭之全聚德，已然成为保定『驴文化小吃』的代表。经过多年的品牌化运作，保定驴肉火烧连锁企业将这一遍布市肆街头作坊式经营的小吃，升级成为规范化管理、连锁发展的快餐企业。在保持传统美味的基础上，把严格的质量卫生标准、清洁的就餐环境、好的服务作为企业发展的生命，也因此得到社会各界的首肯。至今为止，已发展拥有五家直营店、四十余家加盟店，并在新疆建立了年产1000吨的保定驴肉火烧驴肉原料及深加工软包装产品基地，使这一保定名吃的质量品质得到根本性扶持。

在火锅被大众喜爱的今日，甚至还有“没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果有那就两顿”的言语出现。由此可见，火锅在人们的生活中是多受欢迎。不管是什么样的火锅，只要是消费顾客热爱的，那就一定是口味独特，有着自己风格的火锅。驴肉火锅就是一个这样的火锅品牌，一个让顾客能够进行自主食材选择并自主进行烧制的火锅餐饮品牌。驴肉火锅的汤底是对人体有益的驴肉以及其他有益配料进行烧制的，为了提高/增加营养的不流失以及能够充分的发挥各个食品的功能，驴肉火锅有着自家独特的熬汤秘方，能够让驴肉火锅在市场上独树一帜，消费者的喜爱不断。除了火锅的汤底秘方独特之外，还有汤底的不同口味，消费者可以结合自身口味喜好以及其他下火锅的食材的搭配来汤底的进行选择。　　为了能够在火锅市场打出一片天地，驴肉火锅组织了自身的火锅研发团队，来不定期研发出美味的调料，以及上新新的菜式，来保持顾客对于品牌的新鲜感以及忠诚度。驴肉火锅对火锅汤底制作的要求虽然高，但是只要厨师只要根据汤底熬制的制作步骤一步一步进行严格制作，就可制作出美味的汤底。驴肉火锅的各种食材以及配料都是直接的全国知名商家进行购买，提高/增加食品的安全，能解决食材各类问题的后顾之忧。驴肉火锅在外的口碑都是十分不错的一个重大原因就是服务好，服务的口碑对于一个餐饮行业品牌来说有时候甚至高过与自身食材的美味长度，所以品牌一直很注重在店面服务中对于员工的培训。驴肉火锅也注重品牌自身的宣传，为的就是将品牌宣传出去为更多的消费顾客所知道，发展自我。驴肉火锅希望有着吃货梦的创业伙伴加入品牌，一齐研究美味的火锅。

　　河间驴肉创建于1998年年，老板胡国钦经过近20个年头的研发，已发展成驴肉、香肠、黑驴肉、真空包装等系列产品，河间商标也于2009年注册成功，先后获得“中华名小吃”，“河南名吃”等称号，南阳、聊城、河间等纷纷加盟。　　濮阳市巴黎街河间驴肉汤馆于2001年10月8号在市金融街开业(后搬迁到三号路东段)是濮阳驴肉鲜汤、无硝五香驴肉、驴肉火烧、手工驴肉水饺、大饼卷驴肉、全驴宴系列专营店。　　公司初步实行现有企业标准，“河间”正以独特的风味、科学营养的自有工艺（低热量、无公害、多元化、绿色）诚信快捷的餐饮组合，已成为餐饮界的新秀。　　河间创店以来本着为顾客健康负责，驴肉来源一直自购自宰，禁购坑害顾客健康的毛驴，制作中严把卫生质量关，五香驴肉采用无硝浸治，陈年老汤，二次投料特殊工艺精致而成，故原色原味突出，回味悠长，具有明显的保健作用，被顾客誉为理想的绿色食品之一。　　河间二十年来总结经验，专心研制不断改进汤、肉、香料、而酌情增减，配料极为讲究，驴肉汤精选三十余种名贵中药和香料组成、加之驴肉、驴骨、驴皮、驴髓等精华一起熬出地方风味来。　　喝汤须配烙饼、烙饼切成条状入汤却不化开、食之适口、又添一番滋味…………　　河间于2004年11月在濮阳市三名认定命名活动中：驴肉鲜汤被评为《濮阳名吃》、风味酱驴排被评为《濮阳名菜》、本店被评为《濮阳风味名吃店》。　　2006年12月被评为濮阳市首届餐饮行业《魅力之星企业》。　　2007年3月15日被评为濮阳《文明诚信单位》。　　2007年10月本店在河南省第三届风味美食节中经评审委员评审。　　驴肉鲜汤被评为《河南名吃》　　驴肉火烧被评为《河南名吃》　　五香驴肉被评为《河南名吃》　　驴肉鲜汤同时被烹饪协会评为《中华名小吃》　　2007年11月被市场消费指导委员会，名尤品牌管理评价中心授予《中华特色餐饮名店》

　　河间驴肉创建于1998年，老板胡国钦经过近20个年头的研发，已发展成驴肉、香肠、黑驴肉、真空包装等系列产品，河间商标也于2009年注册成功，先后获得“中华名小吃”，“河北名吃”等称号，南阳、聊城、河间等纷纷加盟。 　　公司初步实行现有企业标准，“河间”正以独特的风味、科学营养的自有工艺（低热量、无公害、多元化、绿色）诚信快捷的餐饮组合，已成为餐饮界的新秀。 　　河间创店以来本着为顾客健康负责，驴肉来源一直自购自宰，禁购坑害顾客健康的毛驴，制作中严把卫生质量关，五香驴肉采用无硝浸治，陈年老汤，二次投料特殊工艺精致而成，故原色原味突出，回味悠长，具有明显的保健作用，被顾客誉为理想的绿色食品之一。 　　河间驴肉火烧培训二十年来总结经验，专心研制不断改进汤、肉、香料、而酌情增减，配料极为讲究，驴肉汤精选三十余种名贵中药和香料组成、加之驴肉、驴骨、驴皮、驴髓等精华一起熬出地方风味来。 　　喝汤须配烙饼、烙饼切成条状入汤却不化开、食之适口、又添一番滋味，河间驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。 　　吃正宗驴肉美食已成为饮食消费的新时尚。正宗驴肉已成为驴肉火烧、驴肉制品的代名词。驴肉火烧行业较好的味道，口味独特，香脆酥软，明显于同行业。正宗驴肉火烧制作严谨，拥有全套的制作流程规范，做出来的火烧层次清晰，外酥里嫩；驴肉更是清香可口，让您口留余香；再加上香而不腻的闷子，就构成了特色的正宗驴肉火烧。

　　让东方饮食文化在西方成为主角，是四川驴肉馆不懈的追求。公司本着让经销商都成功的发展理念，凭借公司不错的品牌、专属的专业技术、完善的管理体制、富于创立的策划和认真负责的督导系统，使公司的经销代理事业呈现出燎原之势蓬勃发展。目前，公司正朝着餐饮集团化、代理化、产业化、民族化方向健康发展。　　在火锅市场不断细分的今天，四川驴肉馆瞄准的是一个特殊群体的消费市场。四川驴肉馆定位在中等偏高的消费群体，并倾城搜索上世纪70年代四川火锅的本色与风尚，然后在这个基础上进行创立与突破。四川驴肉馆企业是以驴肉制品为主，的大型餐饮连锁，现有各色加盟店分布在全国各地。四川驴肉馆从初次单纯的驴肉火烧制作演变成拥有上百道驴肉菜系，驴肉火锅，驴肉馄饨，驴肉熏肠，驴肉水饺等系列驴肉制品的综合性连锁企业。加盟四川驴肉馆，成本低，小，高实现目标，欢迎随时来总店考察。　　在掌握优先手资料后，四川驴肉馆动用所有厨师队伍经过长达一年的反复试验、研制，终于成功调配出风味独特的四川驴肉馆底料及全驴系列。比如油碟用的麻油，四川驴肉馆采集西部正宗的上等麻油，那一股诱人的鲜香，似乎透过70年代的历史，飘上现代人的餐桌。在四川驴肉馆，你正在品味着30多年前重庆火锅的历史风味，此等惬意，不言而喻！

　　让东方饮食文化在西方成为主角，是四川驴肉馆不懈的追求。公司本着让经销商都成功的发展理念，凭借公司不错的品牌、专属的专业技术、完善的管理体制、富于创立的策划和认真负责的督导系统，使公司的经销代理事业呈现出燎原之势蓬勃发展。目前，公司正朝着餐饮集团化、代理化、产业化、民族化方向健康发展。　　在火锅市场不断细分的今天，四川驴肉馆瞄准的是一个特殊群体的消费市场。四川驴肉馆定位在中等偏高的消费群体，并倾城搜索上世纪70年代四川火锅的本色与风尚，然后在这个基础上进行创立与突破。四川驴肉馆企业是以驴肉制品为主，的大型餐饮连锁，现有各色加盟店分布在全国各地。四川驴肉馆从初次单纯的驴肉火烧制作演变成拥有上百道驴肉菜系，驴肉火锅，驴肉馄饨，驴肉熏肠，驴肉水饺等系列驴肉制品的综合性连锁企业。加盟四川驴肉馆，成本低，小，高实现目标，欢迎随时来总店考察。　　在掌握优先手资料后，四川驴肉馆动用所有厨师队伍经过长达一年的反复试验、研制，终于成功调配出风味独特的四川驴肉馆底料及全驴系列。比如油碟用的麻油，四川驴肉馆采集西部正宗的上等麻油，那一股诱人的鲜香，似乎透过70年代的历史，飘上现代人的餐桌。在四川驴肉馆，你正在品味着30多年前重庆火锅的历史风味，此等惬意，不言而喻！

　　河间市盛世餐饮管理有限公司旗下正宗驴肉餐饮连锁品牌是以经营驴肉制品为主的大型餐饮连锁企业。现有各种类型的正宗驴肉连锁店、驴肉火烧连锁加盟店已经三百多家，分布于全国各地。 正宗驴肉引路国人健康饮食消费的新潮流，在当今食品大量使用添加剂等有害物质的情况下，人们不敢进食人工饲料喂养长大的猪肉、鸡肉、鸭肉。驴肉、羊肉成了人们的，全国范围内优先刮起了吃驴肉及驴肉制品的风暴。“要长寿吃驴肉，要健康喝驴汤”正宗驴肉开创了国人健康饮食消费的先河！ 　　勇于革新、止于至善。“河间”驴肉火烧店自成立以来，一直专心致力于驴肉火烧的创立与推广，广集先人精粹，革新制做工艺，将传统工艺和现代餐饮技术实践了结合，色、香、味、俱佳，且营养卫生，虽是老品牌，但展示的是新风味。逐步研发了驴肉菜系，已形成包括驴肉火烧、驴杂汤、锅仔驴肉、酱驴肉等一系列菜肴，把营养丰富的新鲜驴肉和各菜系优点融为一体。加以简介明快、个性鲜明的装潢，洁净优美、舒适益人的就餐环境，“河间”驴肉火烧不仅再餐饮文化氛围浓郁的古城河间享有盛誉，而且让各地顾客流连忘返。 　　吃正宗驴肉美食已成为饮食消费的新时尚。河间火烧驴肉已成为驴肉火烧、驴肉制品的代名词。驴肉火烧行业较好的味道，口味独特，香脆酥软，明显于同行业。正宗驴肉火烧制作严谨，拥有全套的制作流程规范，做出来的火烧层次清晰，外酥里嫩；驴肉更是清香可口，让您口留余香；再加上香而不腻的闷子，就构成了特色的正宗驴肉火烧。

　　驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃，分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。广泛流传于冀中平原，后发展为南北两派。卤好的驴肉伴着汤汁加入酥脆的火烧里面，作为河北省餐饮文化中心的保定，是第九大菜系--冀菜系的发源地，而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的河北人民多少代人不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河北河间也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。　　驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚，滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。　　火烧为一种面食，一般为死面做成（注：死面为未经发酵的面粉，经过发酵的面粉叫做活面，用活面做成的类似东东称为“烧饼”），将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食，其中以保定南部定州地区的焖子为美味和有名。有些厨师会加入驴板肠提味，吃起来也别有一番风味。 驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品，其100克所含蛋白质高达18.6克，远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量，而脂肪含量仅为0.7克，且钙、磷、铁含量也相对较高，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格，而其中更以驴脸部的肉为细嫩和讲究，经过精细的加工而成的驴肉，配以刚刚出炉的、脆软的火烧，再配上保定三百年字号的“槐茂”酱菜和小米粥，吃起来回味无穷。

　　民以食为天，食物是人们的生活必需品。餐饮行业无论在何时都是经久不衰的，不少创业者将目光锁定在餐饮行业。化三驴肉汤作为餐饮行业的翘楚，一直是创业者加盟的优选！化三驴肉汤作为一个大名鼎鼎的餐饮品牌，味美实惠，因此赢得了众多消费者的青睐，店里的消费者总是熙熙攘攘。看着遍布全国各地的加盟店铺，许多的加盟商们都蠢蠢欲动，想要加盟了。但是加盟前期的准备工作还是要做好的。加盟餐饮行业，就选化三驴肉汤加盟，热门品牌，市场受欢迎！　　化三驴肉汤项目介绍：　　化三驴肉汤属于温县化三驴肉汤店，公司专业教授化三驴肉汤、驴肉汤、砂锅面技术、可上门教授，学会为止。化三驴肉汤，借鉴民间传统砂锅煨制工艺、运用现代高新烹饪技术，熬制多个小时终成上品高汤文火煨制法，化三驴肉汤不仅丝丝入味，更集营养、滋补、美味、健康于一体，尤其是价格实惠，平民消费无压力。　　化三驴肉汤，选取的是上等的驴肉，驴骨，以提高/增加汤的美味!化三驴肉汤煮汤前，须将买来的驴骨头放进清水中泡上一天一夜，且要不断更换泡骨头的水，直到泡骨头的水完全清澈见底，方可将骨头下锅煮之，如此煮出来的汤，洁白如奶。煮骨头时，锅中不能放任何佐料，否则，就会破坏了汤的灵性。老洛阳熬汤傍晚就开始熬，整整要熬一个晚上，期间不兑水，以致汤醇!化三驴肉汤里都有一个小枕头般大小的佐料袋，里面放有花椒、八角、肉桂、草果等等，依足秘方配料。

山东省高唐县老王寨食品有限公司总部位于山东，公司旗下连锁店遍布全国，在山东地区成立一家店面，第二家、第三家、第四家店面就慢慢出现了！如今，老王寨驴肉是注册商标，保存传统工艺，保存独特口感，其他驴肉商家无法仿制，少有的好美味。高唐“老王寨驴肉”食品隶属于山东省高唐县老王寨食品有限公司，“老王寨”是经中华人民共和国工商行政管理总局商标局注册商标。山东省高唐县老王寨食品有限公司，是高唐州老王寨的正宗继承者、老王寨商标合法持有者、单独保留使用传统制作工艺者。传承三百年的美食文化，在美食研发上，颇有成就。老王寨驴肉，历史悠久，世代传承，具有鲜明的传统饮食文化底蕴，经三百年的历史传承，选用独自研制的40多种名贵香料，和传统的加工工艺精制而成。老王寨，历经世代传承，几代人的精心经营，博得了社会各界的广泛认同，获得了消费者的交口称赞，树立了合格的品牌形象。龙头产业，龙头食品，不断挖掘传统制作工艺，并且结合现代工艺，缔造美食。老王寨驴肉，是老王寨食品有限公司的龙头产品，含有多种维生素和氨基酸，是低脂肪高蛋白营养食品，公司在深入挖掘传统制作工艺的基础上，与现代加工科技相结合，形成了速冻、低温肉食、高温肉食等三大系列，六十多个品种。不管从事什么行业，与时俱进是非常关键的。紧跟消费需求，才能引诱消费。老王寨驴肉公司领导人与时俱进，开拓创立，勇于探索，务实求真，配以40多种名贵香料，先后研制出口感清新，营养丰富，融滋补、保健与一体的多个驴肉品牌，将推向了一个更高的台阶。产品种类多，公司仍不断创立，用美味锁定舌尖，用美味锁定商机。代理驴肉项目，做别人未触及的项目，合作空间大，成功机率高。总部不断完善自身需求，完善产品结构，用多元美味回馈社会，回馈广大的食客。代理老王寨驴肉，共奔美好前程。

　　孙家火烧驴肉（也称河间驴肉火烧）技术入选河北省非物质文化遗产，河间瀛州孙记争取降低成本火烧驴肉店由孙家第四代火烧驴肉传人孙运动先生创建于1997年，继承孙家火烧驴肉制作技术，拥有深厚的历史积淀。瀛州孙记争取降低成本火烧驴肉立足河间，志在将技术发扬光大，让更多的人了解火烧驴肉，让更多的人 品尝到美食。火烧驴肉发源于河间市米各庄镇田行石村孙家，由孙天贵先生发明，至今已有历史。孙天贵传孙玉梅，孙玉梅传孙胜德，孙胜德传孙运动，孙运动先生即为火烧驴肉第四代传人。 　　孙运动先生自幼向父亲习得火烧驴肉技术，从事火烧驴肉行业三十余年，有着丰富的经验。河间市瀛州孙记争取降低成本火烧驴肉店由孙运动先生创建于1997年。在此之前，孙运动先生在家乡附近的集市上做火烧，那时的很多顾客到现在还时常光临瀛州孙记。 　　瀛州孙记争取降低成本火烧驴肉自创建以来，以其繁复的制作技艺引路火烧驴肉口味发展。孙家火烧从面粉的选择、和面的技巧到擀面杖的力度、火烧炉的火候都有着 严格的要求，外酥里嫩，老少皆宜，是我们不懈的坚持。孙家驴肉从毛驴的挑选，肉质的鉴定，到配料的比例、煮制的火候也恪的规范，口味鲜美，质量纯正 是我们的宗旨。广大新老顾客好评如潮，甚至连外国友人也闻得盛名前来品尝，对技术赞不绝口。瀛州孙记争取降低成本火烧驴肉立足河间，志于将技术发扬光大，让更多的人了解火烧驴肉，让更多的人品尝到美食。瀛州孙记争取降低成本火烧驴肉欢迎各位志同道合的朋友前来学习加盟。

　　驴肉蒸饺主要是做以河北的驴肉为主材料，使用秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。驴肉蒸饺主营的是具有地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，驴肉蒸饺都要做到好，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。 　　驴肉应该是畜类动物中很好吃的肉了。它肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻;也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。所以有人形容它是“的炸鸡店，陕西的肉夹馍，渭南的汉堡店”。驴肉蒸饺吃起来回味无穷，外脆内软，浓香诱人。真是舌尖上的盛宴，不一样的美味，不一样的享受!如果你吃一次，还会想吃第二次、第三次…… 　　总部对物流配送方面是非常重视的，已经与知名的物流配送集团达成了合格的战略合作关系，能够为加盟店提供快捷、的物流运输服务，扶持加盟店的利益。　凡是加盟驴肉蒸饺的加盟商都可以享有使用品牌商标和品牌logo的权限，总部也会为加盟店提供统一的装修风格，以突出品牌的认知度和特色，让加盟店可以享受品牌已有的市场价值。 　　公司学习，改变思维，确立了以培养人才为重心，招员工入股开办合营控股店的发展思路。主动减缓加盟店的发展，提高加盟商素质，统一共同维护打造品牌的思想。提高/增加口味的一致，服务至尚，得到了广大消费者的一致好品。

高唐老王寨驴肉食品隶属于高唐老王寨食品有限公司，是经中华人民共和国工商行政管理总局商标局注册商标。山东省高唐县老王寨食品有限公司，是高唐州老王寨牌驴肉的正宗继承者、老王寨商标合法持有者、单独保留使用传统制作工艺者。老王寨牌驴肉，历史悠久，世代传承，具有鲜明的传统饮食文化底蕴，经三百年的历史传承，选用独自研制的40多种名贵香料，和传统的加工制作工艺（卧缸处理），精制而成。老王寨驴肉，历经世代传承，几代人的精心经营，博得了社会各界的广泛认同，获得了消费者的交口称赞，树立了合格的品牌形象。老王寨牌驴肉，是老王寨食品有限公司的龙头产品，含有多种维生素和氨基酸，是低脂肪高蛋白营养食品，公司在深入挖掘传统制作工艺的基础上，与现代加工科技相结合，形成了速冻、低温肉食、高温肉食等三大系列，六十多个品种。公司领导人与时俱进，开拓创立，勇于探索，务实求真，配以40多种名贵香料，先后研制出口感清新，营养丰富，融滋补、保健与一体的多个驴肉品牌，将老王寨驴肉推向了一个更高的台阶。毛驴养殖基地的建成，为老王寨食品有限公司的长远健康发展，奠定了坚实的基础；所有毛驴均选用饮天山雪水、食紫花苜蓿的绿洲农业毛驴，提高/增加了原材料的绿色标准，符合倡导的广泛应用环境无害化技术和清洁生产方式，实施益、节约资源和能源、减少废物排放的经济可持续发展战略。老王寨食品有限公司下设：山东高唐老王寨食品加工厂、新疆喀什老王寨毛驴养殖基地、甘肃老王寨毛驴养殖基地、驴香村餐饮连锁有限公司。1994年，为保护传统饮食文化经典、整理开发地方特色产品——老王寨牌驴肉，县委政府研究决定，成立“山东省高唐县尹集镇食品厂”；2000年，公司体制改革，将“山东省高唐县尹集镇食品厂”改为股份制公司“山东省高唐县老王寨食品有限公司“；2002年9月，老王寨牌驴肉被标准化管理委员会认证为《无公害食品》；2002年12月，老王寨食品有限公司被山东省质量技术监督局、山东省畜牧办公室指定为《无公害畜产品生产单位》；2003年，老王寨牌驴肉被聊城市消协评为《推荐产品》；2004年，老王寨食品有限公司被共青团山东省委、山东省质量技术监督局、山东省农业厅、山东省海洋与渔业厅授予《山东省农业标准化青年示范单位》；2005年，老王寨牌驴肉质量安全认证；2005年，老王寨食品有限公司LSO9001’2000国际质量管理体系认证；2006—2008年，连续被市工商局市文明办授予《文明诚信民营企业》；2008年，老王寨牌驴肉被评为《山东省历史文化名吃》；

　　王胖子驴肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料，使用秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。王胖子驴肉火烧主营的是具有地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，王胖子驴肉火烧都要做到好，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。　　驴肉应该是畜类动物中很好吃的肉了。它肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻;也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。所以有人形容它是“的炸鸡店，陕西的肉夹馍，渭南的汉堡店”。王胖子驴肉火烧吃起来回味无穷，外脆内软，浓香诱人。真是舌尖上的盛宴，不一样的美味，不一样的享受!如果你吃一次，还会想吃第二次、第三次……　　我们的目标：打造全国驴肉餐饮先进品牌为员工打造创业平台让顾客开开心心用餐让员工高高兴兴工作让股东稳稳当当经营我们的宗旨：顾客优先 员工第二 老板第三

老驴头连锁企业，设于河北省保定市。经多年论证，将源起于乡野、广为散布于市肆街头的保定名吃——驴肉火烧，赋予新的经营理念，与市场经济接轨，结合国际先进的快餐管理经验，按照国际惯例连锁发展。公司品牌推广高等顾问系营销、河北大学新闻传播学院教授、河北大学新闻传播学院广告研究所所长杜浩先生，且公司发展资金得到加籍华人、加拿大商会秘书长、北美华人经贸协会常务理事、艾瑞克.柳先生的资本支持。“老驴头”驴肉火烧一亮相，即被古城市民大加赞誉，生意不错异常。 敝帚自珍，小吃虽小，却很保定，那外焦里嫩的火烧、香而不腻的驴肉……故保定人对驴肉火烧总是情有独钟。但凡异乡人来保，主人皆会让客人美美地享受一顿驴肉大餐。在冯巩主导、主演的《心急吃不了热豆腐》电影中，徐帆用纯正的保定话告诫大家：早餐营养要加强，驴肉火烧加板肠。郭德纲在其作品《梦中婚》中也对驴肉火烧不惜赞美之词：落难之时也不忘数一数，保定大街上到底有多少驴肉火烧摊儿。一来二去，这乡野、粗犷的美食美味让这座古城的饮食文化个性飞扬。 老驴头驴肉火烧，就如北京烤鸭之全聚德，已然成为保定『驴文化小吃』的代表。经过多年的品牌化运作，老驴头连锁企业将这一遍布市肆街头作坊式经营的小吃，升级成为规范化管理、连锁发展的快餐企业。在保持传统美味的基础上，把严格的质量卫生标准、清洁的就餐环境、好的服务作为企业发展的生命，也因此得到社会各界的首肯。至今为止，已发展拥有五家直营店、四十余家加盟店，并在新疆建立了年产1000吨的老驴头驴肉原料及深加工软包装产品基地，使这一保定名吃的质量品质得到根本性扶持。

该品牌的成立还有一段故事在里面，起初是由潘氏的两个兄弟利用春冬两季做一些杀猪宰羊的活，后来随着生意越来越好了，宰杀的种类和数量也在不断的增加。由开始的为别人家宰杀一些牲口，后来开始销售一些熟肉，不过在当时对熟食的加工也是特别的简单，在煮肉的时候放一些简单的配料在里面。在后来生意是越来红火，现在已经有建立一个较高科技的生产加工基地，占地面积达到了一万多平米米，有着标准的化生产设备，产品的种类也是增加到了一百多种单品。不仅如此，凭着自身的实力现在已经在全国有几百家的加盟分店，现在公司也愿意与更多的加盟商一起发展强大起来。现在该品牌还与各大酒店合作，为每一家酒店提供高品质的驴肉熟食。　　潘佳驴肉对毛驴的选择也是十分的讲究，一般会选择年龄在5-8年的毛驴，这样的毛驴肉会更加的鲜嫩营养。经过二十多年的发展，该品牌的驴肉不仅在国内销售的好，而且也走向了门口，让更多国外的消费者品尝到了正宗的驴肉，现在潘佳驴肉已经深入到每一位消费者心中，在熟食行业中有着很高的地位，公司有非常成熟的运营实力，为每一位加盟商都可以提供非常专业的服务。公司一直把客户和质量为中心，不断的自我创立，开展更多的业务。现在也在不断的研发新产品，可以让品牌在市场上有更好的竞争优势。

青林全驴宴创立于二十世纪九十年代，由河间有名厨师杨青林先生经过十余年之久的研制，坚持自己屠宰，自己煮肉，把握好每道工序，研制出具有河间特色的 青林全驴宴，每逢有外地客人来河间，就像逛河间府衙一样，“青林全驴宴”已经成为必去之处 。 本店自创店一直以质量信誉为优先，只做纯驴肉为原则，与大多数驴肉火烧店不同的是， 1：本店坚持自己屠宰后，在店面内自己烹煮，拒绝使用亚硝酸盐，色素，驴肉增香膏等添加剂，坚持原汁原味，让顾客能看得见，吃得合格 2：由专业火烧师傅制作，上等的面粉再配上制造驴油，做到外酥，层多，烤制过程中不刷一滴油，这样减少了油脂的摄入 3：经过十余年的改进创立，推出了 酱香驴头，干埚驴肉等特色菜肴，从驴蹄到驴头，每个部位都可做成菜，真正做到了全驴系列，赢得广大顾客的一致认可。包括经历几十年的传承经营也赢得许多全国各地食客的信任与青睐。许多政界，商界精英常来此品尝河间正宗的全驴宴。

　　闫家驴肉老店已成功运营三十余年，形成了从菜系、烹制、管理、服务乃至企业文化等一整套独特的餐饮店开办模式，既有传统继承，又有现代手段，具有强大的品牌生命力和竞争力，在更广的范围内不断发扬光大。　　闫家闫家驴肉火烧老店已经在全国范围内以特许加盟的方式建立连锁店，让更多的人享受到正宗闫家驴肉火烧的美味。保定电视台和电视台多次报道该店风采!篮球大明星王治郅曾到该店品尝天下美味”驴肉火烧“!　　闫家闫家驴肉火烧技艺是从祖辈上传下来的，驴肉产自农家，绿色食品，经过三十多种名贵调料加工，其肉质松软、口感细腻、色泽鲜美，独特的金饼火烧，外焦里嫩、酥脆可口。金黄的脆皮火烧夹着肥瘦相间的驴肉，幽雅的环境、真诚的服务，让顾客流连忘返。2004年被市消协评为“消费者信的过单位”，2005年被市烹饪餐饮协会评为“保定府名吃”、“保定餐饮名店”。