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草原绿餐饮走健康路线,续清香特点,山羊肉所用羊排、羊腿均为鲜品,不加任何羊蝎子、羊脖子等杂骨,呈现的火锅体现红油淡飘、汤鲜肉嫩、原滋原味。山羊肉吃的过程中喝上几碗纯正的羊肉汤顿觉神清气爽心旷神怡。山羊肉鲜香锅底、制造配料、红焖羊肉、丰富食材深受消费者青睐。 山羊肉力争??打造很好的夫妻档运营模式,非常适合两口子经营,100㎡左右店需要人工3人,200㎡左右需要人工4人,可避免了人员过多的烦恼,节省开支。山羊肉坚持去繁为简,以省钱就是挣钱为原则,无需厨房大灶,无油,无污染,不需要餐饮经验,不需要厨师技术,按部就班全套输出,轻松掌握。 山羊肉总部会派出技术专员上门提供指导,现场制作红焖羊肉,品尝认可后再加盟,确认后总部会提出复制山羊肉的整改方案。总部对加盟者提供全程技术培训支持,培训期间负责食宿,核心技术,即学即会,学会为止。山羊肉采用整店输出模式,让加盟客户走简易复制路线。还可根据地域的不同,增加涮羊肉,在制造自有工艺的基础上拓展羊蝎子火锅和鱼羊一锅鲜等火锅,实现多点。意向加盟:332人 门店:478家 地区: 上海
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山羊肉为牛科动物青羊的肉。补虚助阳。治虚劳内伤,筋骨痹弱,腰脊酸软,阳痿,带下,不孕。上世纪80年代以来,张勇飞等根据《黄帝内经˙素问˙萎论》“脾主身之肌肉”原理和现代生物分子学理论,以中药为手段。 建立了以柏籽、柏叶等多味中药组成的“JFZ—浓缩柏籽饲料”的风味添加剂,在山羊宰前60天添加饲喂“JFZ—浓缩柏籽饲料”2.5—3.0公斤,可使普通山羊肉转化为柏籽羊肉。上世纪80年代以来,张勇飞等根据《黄帝内经˙素问˙萎论》“脾主身之肌肉”原理和现代生物分子学理论,以中药为手段。 建立了以柏籽、柏叶等多味中药组成的“JFZ—浓缩柏籽饲料”的风味添加剂,在山羊宰前60天添加饲喂“JFZ—浓缩柏籽饲料”2.5—3.0公斤,可使普通山羊肉转化为柏籽羊肉。这种生产柏籽羊肉的技术获得山西省科技进步二等奖。意向加盟:248人 门店:76家 地区: 广东
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草原绿餐饮走健康路线,续清香特点,苏州藏书羊肉所用羊排、羊腿均为鲜品,不加任何羊蝎子、羊脖子等杂骨,呈现的火锅体现红油淡飘、汤鲜肉嫩、原滋原味。苏州藏书羊肉吃的过程中喝上几碗纯正的羊肉汤顿觉神清气爽心旷神怡。苏州藏书羊肉鲜香锅底、制造配料、红焖羊肉、丰富食材深受消费者青睐。 苏州藏书羊肉力争??打造很好的夫妻档运营模式,非常适合两口子经营,100㎡左右店需要人工3人,200㎡左右需要人工4人,可避免了人员过多的烦恼,节省开支。苏州藏书羊肉坚持去繁为简,以省钱就是挣钱为原则,无需厨房大灶,无油,无污染,不需要餐饮经验,不需要厨师技术,按部就班全套输出,轻松掌握。 苏州藏书羊肉总部会派出技术专员上门提供指导,现场制作红焖羊肉,品尝认可后再加盟,确认后总部会提出复制苏州藏书羊肉的整改方案。总部对加盟者提供全程技术培训支持,培训期间负责食宿,核心技术,即学即会,学会为止。苏州藏书羊肉采用整店输出模式,让加盟客户走简易复制路线。还可根据地域的不同,增加涮羊肉,在制造自有工艺的基础上拓展羊蝎子火锅和鱼羊一锅鲜等火锅,实现多点。意向加盟:1336人 门店:100家 地区: 江苏
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"苏州藏书羊肉"始创于清光绪二十四年(公元1898年).一百余年来,苏州藏书羊肉秉承以"以德立身,以诚经商"的经营理念,将传统的羊肉作坊发展成了现代的有名特色餐饮连锁 企业。 "苏州藏书羊肉"是中华老品牌企业,不仅拥有"藏书羊制作技艺",烹饪的全羊宴风味独特。还充分利用位于苏州城西丘陵山地和滨临太湖的优势,以"山野珍味"、"湖荡风味"赢得市场,实现各地来宾的美食愿望。又随着四季变化,供应时令菜肴,满足苏州"喜食时新"的饮食习俗。 "苏州藏书羊肉"历经五代人的传承,以勇于创立、勇于探索的精神,寻求着传统与现代、经济与文化的融合发展之路。把绿色、生态、健康等现代文化需求融入餐饮。在历届羊肉美食节、苏州美食节活动中,"老庆羊蹄"、"庆泰一锅鲜"、"竹园鸡”、“乌米饭”等菜点深受广大消费者的 欢迎。 “苏州藏书羊肉”把握现代商业发展理念,树立品牌、样板示范、连锁加 盟等市场运营方式,实现着发展的新跨越。“苏州藏书羊肉”是苏州市知名商标,苏州藏书羊肉羊肉馆是苏州市合格消费场所。苏州藏书羊肉餐饮在苏州工业园区、苏州吴中、上海、浙江嘉兴等地都设有分店。 传承,时代创立,“苏州藏书羊肉”是人们心中美食之家!意向加盟:397人 门店:542家 地区: 江苏
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马店羊肉是位于合肥庐阳区徽州大道和红星路交叉口的一家快餐店。 作为安徽人的自主餐饮品牌,马店羊肉是真正的百年老店,其制作工艺已经自清朝流传至今,企业在多年的发展中,也进行了持续的改良,从而让它更适应了市场的需求。马店羊肉集多种优势于一体,开店前景也极为合格。 "马店羊肉" 是安徽展创餐饮集团旗下的品牌,现已发展门店几十家。 第六代传人王先生制造美食自有工艺及其百年传承烹制工艺,采用上等的羊龙骨以24小时不间断文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、滋补作用。入腹暖至脾胃,鲜渗肺腑,令食客吃过唇齿留香,久久回味。 马店羊肉特色制造让它具备了美妙的滋味,自投入市场以来,就风靡万千食客,并集聚了广泛的人气,加盟优势极为显着,前景被人看好。选择马店羊肉的商家,加盟经营迅速,开店四季都能有好生意。马店羊肉美味健康,并且有着鲜明的特色,人气旺盛,现在已经形成了合格的口碑效应,选择这一品牌创业,商家致富当然有提高/增加。马店羊肉的总部提供的多种支持也充分提高/增加了商家的顺利开店。 马店羊肉是以传统制造自有工艺打造的营养快餐,可以说是中式美食结合现代化的餐饮理念打造而成的产物,不论是其美味的口感,还是其时尚特色,都备受认可,自投入市场以来,就聚集了众多食客,赢得了巨大的市场,加盟前景广阔。选择马店羊肉,做人气旺盛的好生意。 制造自有工艺熬制出的汤鲜而不膻,肉嫩而不棉,美味无可比拟,让同行相形见拙,无法比拟。各种羊汤美味即可出锅。公司与马店养殖基地达成合作,常年提供高品质的羊肉。羊肉鲜嫩,营养价值高,对一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用。 在现代快节奏的生活中,营养快餐已成为都市人不可或缺的生活元素。做快餐,操作简单起步快,快餐成为整个餐饮行业的一把好手!马店羊肉美味营养,当然有广阔的市场。不管是在热闹街边,还是深藏巷尾,马店羊肉都凭借一碗正宗的羊肉汤吸引食客上门尝鲜,羊肉汤、羊肉烩面、羊蝎子、羊肉火锅等各式各样的羊肉美食汇聚店中,60多种人气产品满足顾客挑剔的口味。 马店羊肉在继承传统工艺的基础上,结合现代技术进行了持续的改良,让它更加符合消费者的饮食习惯,从而占据了广阔的市场,并集聚了广泛的知名度。马店羊肉顺应了当下的餐饮潮流,其发展前景一直都被看好。意向加盟:567人 门店:125家 地区: 安徽
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阿拉提餐饮管理公司创始人樊荣的“作业”,让我们来看看传统路边摊如何折腾出大手笔、新玩法。阿拉提羊肉串加盟店遍布全国,信誉有提高/增加。集团设有阿拉提羊肉串研究院,十几名烧烤大师从原料、腌料、串法、烤法、蘸料、竹签及烤炉等各个环节精心研究,提高/增加了阿拉提羊肉串在业内的地位! 阿拉提羊肉串大王食材来自新疆及内蒙古大草原定点养殖基地,新鲜羊肉,更加有提高/增加,口感更加纯正!阿拉提羊肉串苏州工厂(一期)可年产1亿串羊肉串,为我们全国大规模拓店提供了强有力的货源扶持! 截至2016年5月底,“阿拉提羊肉串大王”加盟店已成功辐射苏州、南通、杭州、诸暨、无锡、重庆等城市近40家加盟店,深受广大消费者的喜爱及小本创业者的青睐。 为了做全球好的羊肉串,阿拉提专门成立了“阿拉提羊肉串研究院”,成为全球专业烧烤研发机构,聘请多名烧烤大师。 统一在加盟店铺所在地的各类媒体上提供多方面的广告宣传,提升“阿拉提羊肉串”品牌形象和餐厅的知名度。负责制订适宜的促销方案和公关活动,力求以经济的成本获得佳的经营业绩。 “阿拉提”今年计划达到150家,未来3年门店数超千家。要提高/增加在全国范围的强大销售能力,必须要有强有力的后勤提高/增加。 为从根本上解决因产能及配送不足引起的发展瓶颈,“阿拉提”设立了羊肉串厨房(一期),可年产一亿串羊肉串,配以冷库,专业的冷链物流配送团队,满足苏州,杭州,常州等长三角城市百家门店的供货需求。这也为进一步拓展长三角乃至全国市场打下了基础。意向加盟:1434人 门店:223家 地区: 北京
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营养、健康,李记羊肉馆,在这里你可以尽情享受,不用担心美食的任何副作用。现代养生注重摄取低热量食物,而人们往往又对高热量的美食垂涎欲滴,有没有一种两全其美的办法。李记羊肉馆,甄选好的山羊肉代替传统羊汤中惯用的绵羊,由于山羊脂肪含量很低,并且肉质口感远胜于绵羊肉,做到了美食健康双丰收。 真正的健康,真正的符合现代人的餐饮需求。李记羊肉馆的底汤根据现代人体科学研发,将汤中的油脂彻底撇除,把对人体有害的嘌呤成分降至,使得汤汁更加靓白美味,改变了大众对于老汤,浓汤,油汤就是好汤的观念,确立了健康底汤的新标准。 众多口味,众多特色,消费者选择余地大,回头客无数。李记羊肉馆目前主打五款羊汤,同时还有多款精致套餐丰富客户的需求。凉、炒、烤、煮总有一款选择。李记羊肉馆四大品类,50余种各色小吃,留下食客无尽回味。 创业好项目推荐,立足市场,合理定价,消费者合格吃,加盟者加盟无需任何后顾之忧。李记羊肉馆根据全面的市场调研,确定了产品的价格范围,平民化的价格加之超值的羊汤美味,使得消费者趋之若鹜。此外,李记羊肉馆料包整体输出,在大批量采购的同时,也降低了采购成本,大大提高了收银。让您尽快,。心动不如行动,如果您对李记羊肉馆感兴趣的话,那就赶紧拿起您手中的电话拨打我们的加盟热线吧,李记羊肉馆欢迎您的加入。意向加盟:1389人 门店:100家 地区: 山西
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手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。 《说文》中说:“羊,祥也。”《周礼·夏官·羊人》记:“羊人掌羊牲,凡祭祀,饰羔。”羊在古时被赋予成为吉祥的象征和重要的祭祀食品。《本草纲目》中也说,羊肉是大补之物,能比人参、黄芪。 手抓羊肉源远流长,是生活在我国西北的蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物。在漫长的岁月中,手抓羊肉原本只在西北少数民族聚居的高原和草原的帐篷间被牧民们食用,城市里极少见,名流视之为难登大雅之堂,不屑一顾。 新疆手抓羊肉 羊肉是新疆美食的基础。新疆的羊肉菜在全国具有代表性,一提起羊肉 ,人们第1个想到的就是新疆,用新疆人的说法,新疆羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水,走的是金光道。”新疆是全国大的黄金产区,天山南北水草丰美,高山上冰雪融化,形成条条河流。这里的羊肉,品质之优,自不用说。地道的手抓羊肉要在维族人那里才能吃到。很大的招牌,门却很小。进去之后是一个个包间,里面的低炕有多半间屋子大,上面铺着毯子。而毯子上则是高约一尺的大方桌子。围着桌子盘腿而坐,先要一壶滚烫的奶茶,倒进小碗里,立刻便是奶香四溢。其味微咸,带着茶叶淡淡的清香和苦味。 一般的店总会附送几样素菜,其中少不了洋葱。在新疆洋葱被称为“皮牙子”,一般都是生吃。随手抓羊肉上来的洋葱,只切成片,不加任何调料,是羊肉好的搭配。另外皮牙子和西红柿、尖辣椒一起凉拌,被称为“老虎菜”,是新疆的特色。 宁夏手抓羊肉 城镇饭馆烹制手抓羊肉,先把羊肋条肉剁成大块,下锅煮至半熟去尽浮沫捞出,再取洋葱、辣椒,留一大片洋葱,其余剁成末;辣椒剁碎,将肉块摆放盘中,上放洋葱片并撒少许精盐,入笼篜烂取出,滗汤,汤入炒勺上火烧开,下洋葱末、辣椒末、胡椒粉、盐,调好味浇在肉上,请客人享用。 吃肉时,或用手抓、撕、食,或用割食,故名。一般就地宰杀,扒皮入锅,待水开锅,捞出即食。肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。一般到藏家,主人先将羊尾巴给客人,然后他人才能手抓。又有“女婿吃羊脖子”的习俗。意向加盟:985人 门店:0家 地区: 天津
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尝回头羊肉粉是北京一家专门制作特色的羊肉粉出名的餐饮品牌,我们的羊肉粉不仅采用上等的羊肉制作而成,而且我们还有的制造汤底,我们还加入了十几味名贵的中草药和大骨一起熬制的香气浓郁、美味非凡、非常进补的汤底,这简直就是人间几回尝的美食料理!我们的羊肉还对身体非常有好处,我不仅补肾、补气虚血亏,在夏天我们的尝回头羊肉粉让您吃了清热缓缓效效非常,冬天让您整个人暖洋洋的非常有朝气,我们尝回头羊肉粉是您不可错过的美食享受!我们的羊肉粉的口味也是多种多样,有传统的香辣羊肉粉、酸辣羊肉粉、腊肉羊肉粉、白雪羊肉粉等等各种美食等待您的品尝!我们的羊肉粉让您吃出健康、吃出美味!我们尝回头羊肉粉是您不可错过的加盟创业的尝回头羊肉粉品牌!我们将会带您走入成功的大门! 尝回头羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。已有300余年制作历史。各地均产羊肉粉,唯有尝回头羊肉粉驰名。的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,人气点赞。尝回头羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩。凡来贵州品尝过尝回头羊肉粉的人,无不交口称赞。特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。意向加盟:1314人 门店:100家 地区: 北京
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内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古自治区科尔沁草原要地——通辽市。是以肉食品加工为,以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发以及生物制剂、医药原料、草原生态建设为基础的大型股份制企业。注册资本16,159万元,截止目前为止总资产为38, 793万元,现有职工600余人。拥有育肥牛基地、屠宰加工厂、草牧场、胚胎移植中心、餐饮连锁公司等下属企业。 经过几年的运作,科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台,在软件上已拥有了现代企业的管理模式。公司甘旗卡加工厂工生产线完全符合欧盟食品卫生标准,技术和装备达到国内外高明水平。为了提高/增加产品的质量与卫生,公司建立了HACCP食品安全质量控制体系。同时,还把欧洲的技术和软件系统逐项研究,集中引进了家畜自动跟踪系统、自动分级系统、真空自动收集输送系统、生产加工PLC全程控制系统四大系统,采用卧式放血,水平输送系统、排酸技术等高明工艺。此外,在冷却肉生产的关键性技术方面,公司与畜牧研究所联合开发的气调包装和真空包装技术,不但解决了国际、国内在肉食品冷藏、保鲜方面的技术难题,而且在生产中投入了使用。目前已形成了年屠宰100,000头肉牛,生产冷鲜、冷冻牛肉20,000吨的规模。 公司下设的育肥牛基地有标准化育肥牛舍53栋,场区内进场隔离区、出场检疫饲养区、粗精饲料区、饲料加工厂、兽医防治区等区域划分科学、明确,人流物流清晰。育肥牛生产的设备设施配套齐全。设计生产能力为年出栏育肥牛1万头。2002年6月至现在,育肥牛场一直被商务部批准确认为“储备肉活体储备基地”。 科尔沁牛业作为现代化的大型绿色产业企业,目前已经形成企业的综合带动作用,并链接起一连串的新的经济增长点。“公司 基地 大户带农户”的模式,把加强生态建设与转变农牧业生产经营方式和增加农牧民实现目标紧密相结合,在保护生态的前提下,大力培育和发展“国际化、专职化、群体化、标准化”的科尔沁肉牛产业。公司与农户之间按照合同或订单建立关系,公司对养牛户提供技术支持和必要的资金,农户按公司的要求和标准进行饲养和短期育肥,并按协议价卖给公司,公司大型育肥牛场,进行必要的检验,积累技术材料。公司以发展产业化为方向,以现代化加工企业为,以规模化养殖场为基地,以千家万户农牧民养殖户为依托,把通辽市建成一个无公害、无规定疫病的区域性绿色肉牛产业带。 科尔沁牛业公司现已获得多项国际贸易认可和有关认证,包括中东地区、东南亚地区,如印度尼西亚、马来西亚、文莱和香港等的出口权,并由绿色食品发展中心颁发了绿色食品证书。意向加盟:2806人 门店:103家 地区: 内蒙古自治区
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出色的美食经营不断的选材推广,被更多的消费者熟知之后,能让加盟商更好的。香林苑羊肉粉拥有众多平面媒体、网络媒体、电视媒体等不错广告资源支持,并与腾讯,新浪,28商机网,78创业网等国内知名广告机构达成战略合作,香林苑羊肉粉加盟店全年广告立体化准确投放,极大地提升了品牌的知名度,市场前景火热。 我们对于品牌的发展是重视的,对予加盟事业的发展也是非常看重的,同时,带来的美食也是让消费者满意的,加盟香林苑羊肉粉加盟店,争取进一步拓展市场拥有的是一律的扶持,香林苑羊肉粉加盟店让人们的一份加盟,拥有更多的实现目标。 香林苑羊肉粉加盟店加盟很不错。一旦经营一个餐饮品牌,人们首先想到的就是各个菜系的大厨,毕竟不同的菜系,对于厨师的要求完全不同。而在当前的环境之中,一个大厨的“价格”可不低。但现在香林苑羊肉粉加盟店,却无需大厨,从而让厨师们轻松经营。 香林苑羊肉粉加盟店,虽然说不需要大厨,但并不表示这个品牌就没有着自己的特色,相关,它拥有着更多的独门技术。香林苑羊肉粉从项目筹建阶段就一直注重自主技术研发和技术保护,时至今日,香林苑羊肉粉加盟店已拥有自主研发实用新的专利6项,并不断在产品研发上实现创立。香林苑羊肉粉的香料粉,使用东北好的大豆、、瓜子仁等分钟谷物和坚果,慢火炒制,研磨后调配而成。加入米粉后,糊香满口,既美味又营养丰富。美味鲜香,香林苑羊肉粉是行业拓荒者,是创业者争相选择的加盟项目。现在火热招商,诚邀有识之士加盟,共赢财富!意向加盟:1027人 门店:100家 地区: 安徽
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淮山羊肉汤餐饮管理无限公司的淮山羊肉汤是在淮南牛肉汤自有工艺的根底上加以改良又添加了松针、决明子等十几种滋补中草药制造换季自有工艺。淮山羊肉汤选用上乘黄牛肉、牛骨,经过3个多小时的精心熬制而成。幽香可口,喝过口不干、嗓不燥,再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌,也是中华大地众所周知的特征小吃。 淮山羊肉汤是淮南市早餐工程目前授牌淮南牛肉汤示范店、淮南牛肉汤旗舰店。在市委市政府早餐工程指导的指点下,先后荣获“名小吃” “安徽十大名小吃”“江淮老品牌”“淮南市早餐工程示范店”“淮南牛肉汤示范店”“豆腐文明节早餐指定单位”“商务局、旅游局会议旅涝接引荐定点单位”等20多块奖牌,被地方电视台、安徽电视台、淮南电视台、潘集电视台等20多家媒体报刊杂志登载报道。 淮山羊肉汤作爲淮南市政府目前受权淮南牛肉汤示范店。将“淮南牛肉汤”的传统制造工艺结合古代人的安康饮食理念。打破“淮南牛肉汤走出家门就变味”的开展瓶颈。使其具有汤味醇正、自然鲜香、养分安康、老少皆宜等特点。令人回味难舍,百吃不厌、爲“传统淮南牛肉汤”的产业化推行,起到了积极的作用!淮山羊肉汤开展潜力大。消费者报以好感,针对小吃加盟以及正宗淮南牛肉汤加盟市场,淮山羊肉汤完成了规范化制造,口味的分歧性。 淮山羊肉汤商品美味可口,养分丰厚,老少皆宜,消费群体普遍,上餐速度快、价钱合适任何基层的消费者,人人消费的起,时长空间大,客流量充足,开展潜力大。淮山羊肉汤凭仗着这难以模拟的美味,它曾经成爲了特征小吃市场的一名一把好手。淮山羊肉汤加盟,无需经历,无需大厨,操作复杂易学,是车载斗量的加盟好项目。意向加盟:355人 门店:334家 地区: 安徽
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鲜师傅骨汤羊肉米粉 小事业 大生意 省大厨 降成本 慢火熬炖 制造自有工艺 越吃越香 实力品牌 全程帮扶 人人能开 鲜师傅骨汤羊肉米粉,传统美食,匠心传承,正宗古味,快速创收! 杨志少时家贫,少食,复有残疾。然诚坦好助,街坊赞誉,遂得老妪济以骨汤之食。其骨汤米粉鲜香无比,百十里求食者众,久之得闻此汤乃老妪秘方,历百年而不衰。 时光荏苒,今日复难再寻当日之鲜汤粉,志常以怀。多年商贾奔忙,志每事必尽其力,物尽其善,颇有名堂,然汤粉之念不息,遂执意复兴秘传骨汤之道。 古有尝百草,今有杨志尝百汤。故志常以残疾之躯,奔赴各地尝汤,半载尝遍云贵川各地汤粉,品种不下百余,实验逾千次,配合百年中药秘方,终成今日鲜师傅骨头汤粉之化境。 其烹制之法,用料极为考究,用工必寻艺序,用药必尊秘方,缺其一,难成独一口味骨汤。其过程复难寥寥数语道清,如此方成一碗拍手叫绝的骨头汤粉,成就今日“鲜师傅”之美名。 现如今,鲜师傅骨汤羊肉米粉已经成为了成都十大不得不吃的美食。创始人杨志先生一直秉持“发扬中华传统美食,发展健康百姓餐饮”的企业精神,贯彻“踏实做人、用心做事”的经营理念,在业界树立起合格的口碑,积累了数十万好的客户群体,很大限度地满足客户多元化的消费需求,从而创造更多的利基点,提升企业可持续发展的核心竞争力。 同时,也为了帮助更多有理想的人,成就更大的事业平台,实现创业梦想,成都鲜师傅餐饮管理有限公司推陈出新,形成了绿色健康的“新食尚”研发管理体系,创造出全新的社区餐饮模式,立志成为一个企业家,实现财富价值的梦工厂。意向加盟:2205人 门店:186家 地区: 四川
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郭氏胖胖羊肉汤馆,这是一家主要是吃羊肉的店,还有火锅呢。餐厅环境很好,干净明亮。大厅可容纳100多人,还有4个包房,别看餐厅不大,但是生意很好哦。特色菜是羊肉,这里的羊肉是来自蒙古大草原,经过放养 的,这个羊肉吃在嘴里口非常嫩滑,然后放在餐厅制造的汤里,完全没有羊的骚味,还很鲜美呢,更是让人回味无穷。 郭氏胖胖羊肉汤馆选料和烧制工艺十分讲究。选用三年龄青山羊为主要原料,尤以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为佳。郭氏胖胖羊肉汤馆主要制作过程是先将50斤水添入锅内,烧响加入羊的全身骨架垫底,再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂(羊杂下锅前分别用开水氽一下),然后用大火烧开,用竹编勺撇去血沫,再加冷水10斤,开锅后再用3斤羊油覆盖在羊肉上面,尔后将白芷、桂皮、草果、良姜、陈皮、杏仁等佐料下锅,再熬制40—60分钟即可。郭氏胖胖羊肉汤馆盛碗时加少许香油、竹桶料、香菜、蒜苗沫即可食用。郭氏胖胖羊肉汤馆不管是在热闹街边,还是深藏巷尾,都凭借一碗正宗的羊肉汤吸引食客上门尝鲜,羊肉汤、羊肉烩面、羊蝎子、羊肉火锅等各式各样的羊肉美食汇聚店中,60多种人气产品满足顾客挑剔的口味。 郭氏胖胖羊肉汤馆采用上等的羊龙骨以24小时不间断文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、具有滋补作用。入腹暖至脾胃,鲜渗肺腑,令食客吃过唇齿留香,久久回味,传承秘方,工艺精湛,口感优异,为您带来独门生意,选择这个项目,您将抢先占领餐饮市场,迅速的掳获财富的未来。 郭氏胖胖羊肉汤馆口味非比寻常,制造药膳自有工艺,传承烹制工艺,代理产品汤汁醇厚、鲜而不膻,肉质爽滑、嫩而不棉,且具有滋补作用,令食客吃过齿颊留香,回味无穷。意向加盟:359人 门店:81家 地区: 湖北
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刘记羊肉汤创始于2009年,由创始人经过多年的摸索、实践与总结,充分吸取了南北流派牛肉汤之,创制而成。 在选料上精选上等的黄牛后腿肉低脂、高钙、强韧有力;地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三 滚三沸熬制而成,使之缓缓渗透出来融入其中,使汤具有,〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味、回味无穷, 真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健 康追求。 刘记羊肉汤自创始以来,以其难以模仿的口味,严格的选料满足了消费者的需求,享誉餐饮市场。 展望未来,万记牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索,开展代理经营把刘记羊肉汤打造成为中式快餐业的一个品牌,为发扬光大民族美食文化做出贡献。 刘记羊肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘 方流传后人.因此刘记羊肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.刘记羊肉汤选料讲究,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干 丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.取制江淮一带的 黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤 不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。刘记羊肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香 辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。意向加盟:483人 门店:120家 地区: 湖北
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“洋溢”系全羊汤馆有个标准菜肴“羊龙骨”,份量很足,大大的海碗也堆得冒尖。羊龙骨也就是羊脊髓骨,带肉,虽然不是很多却也不少。髓骨以电锯切开,大小适中,啃起来方便,再加上好汤和好火候,啃着过瘾。洋溢羊肉汤有羊汤自然还有羊肉、羊骨、羊蹄、羊杂和火锅等多种风味。除了这洋溢的凉拌也是特色,不仅凉拌羊肉、羊杂是个风味,连拌素菜也有点小特色,如凉拌拉皮。 “拉皮”就是加厚版的绿豆凉皮,冰凉的,拌上蒜泥和辣椒酱,就着滚热的羊汤也是很过瘾。这里的主食是锅巴、馓子、饼。饼是发面烤馍,外硬却还没到酥的地步,里软也不会稀黏,还洁白如雪,很好吃。洋溢羊肉汤在选料上特别讲究,一般只用本地养的10千克左右的幼小山羊。佐料上,除用白芷、陈皮等十几种中药外,特别是要加入本地产的映山红花椒,用此除去羊的腥膻味。先文火细烧,让尽可能多的蛋白质释放于汤中。 待汤发白时,再猛火加煮,直至羊肉熟透。至此把肉捞出,有客来食时,连肉加汤再回小砂锅烧开,烧开后,盛至碗中加食盐、味精、蒜瓣、香菜、淋上香油和食醋,这叫“回锅羊肉汤”,如泡进鲁南麦煎饼同食,就叫“羊肉汤泡饼”。在冬季还要加进辣椒粉,叫“辣羊汤”。这种辣椒取自当地的朝天椒。另外,西集羊肉汤中还有一款叫“神汤”,即用羊血、羊肺、羊肝等共同蒸煮的汤,佐料基本相同,有滋阴壮阳、益寿强身的作用。意向加盟:485人 门店:445家 地区: 陕西
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羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。 清澈澈的城河水环抱着一座小小的古城,它有一个古老的名字,叫做“虞国”,在以后的朝代里,它改名叫虞城。到上个世纪的1953年,谷、虞两县合并,新的虞城县城定在马牧集,原来的虞城从此改名为利民镇。现在利民镇有名的小吃就是羊肉汤,在利民老城内外,每个餐馆里都卖有羊肉汤,而且一年四季不断,下馆子就餐的人总是要喝上一碗羊肉汤的,因为利民镇的羊肉汤的确有特殊的风味。 虞城县利民羊肉汤,以蔡家为正宗,其汤以投料考究,制作精细,调味丰富而着称,味道鲜美、油而不腻。除此之外,还有李老家利民羊肉汤,这是利民羊肉汤的兄弟店,都是虞城当地有名的特色美食。利民羊肉汤在利民镇是美味的小吃,在周边县市也享有盛名。利民羊肉汤,曾在1993年受到“郑州晚报”的专题报道,于2000年又被商丘市政府评为好的菜点。 选用当地健壮的山羊,现用现杀,先是用羊骨,油熬制老汤,每天凌晨四点钟开始上锅,放上白芷,花椒,丁香,三代,草果,小茴,辣椒等十九味传统作料,煮汤时放上鲜羊肉熬煮,肉熟后捞出待用。食用时把羊肉切成薄片,放在碗中,用沸汤冲涮三遍,加入调料,味精,香菜,葱片等,然后用锅中的沸汤冲成羊肉汤,特色为“三清”即上层油清,中层汤清,下层肉清,整体清澈透明,一眼见底。味道鲜美,清香可口。再配带烧饼共食,更美味佳肴。意向加盟:521人 门店:455家 地区: 河南
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“根儿”位于路、路,原先是清朝大臣李鸿章的故居。根儿讲究的是老风味,还没开吃,光听这名,就已经能够感觉出几分京腔京韵。按说,菜其实并没什么特别好吃的,但有两样是出名的,就是烤鸭和涮羊肉。现在的人对烤鸭已经没多趣了,惟独对涮羊肉还是情有独钟。“根儿”的老板就是因为在吃不到正宗的老涮羊肉,才开了这家原汁原味的涮羊肉店。说到正宗的原汁原味,根儿真有它的特色。锅,是制造的紫铜炭火锅;调料全部从运来;酒,是正宗的二锅头。 吃涮羊肉,羊肉的好坏大有讲究。很好的羊肉分别出在内蒙古、宁夏和新疆。这儿的羊肉就是从新疆运来的。不过,光有好的羊肉还不行,涮羊肉还特讲究羊肉切片的厚薄。厚了,会把羊肉烫老;薄了,又会把羊肉烫烂。根儿的羊肉是由专门从请来的师傅掌刀切片,厚薄特别适合老的口味。北方人的个性喜欢大块吃肉,大口喝酒。根儿的盘子是半斤一装,杯子则正好能装下半瓶啤酒。大冬天的,端上一锅热气腾腾的涮羊肉,才应了“涮一锅方知人生百味,喝二两哪来世间千愁”。意向加盟:1006人 门店:1家 地区: 上海
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澄城水盆羊肉是陕西的特色,澄城水盆羊肉好大的碗,自己把馍掰成黄粒大小,再送进后厨加工。等候了十几分钟后,香喷喷热腾腾的澄城水盆羊肉就可以吃了。味道果然不俗,没有腥膻气,再配上辣椒糊香菜,还有糖蒜,太很好了!澄城水盆羊肉里面加香菜和辣酱是非常有道理的,加了香菜和辣酱的澄城水盆羊肉吃起来更香,也能掩盖很多羊肉或牛肉本身的膻味。而糖蒜在吃过又油又腻的澄城水盆羊肉后,会让人感觉十分的爽口。看来,这看起来简简单单的一个澄城水盆羊肉,还是蕴含着很多的劳动人民的智慧结晶的。 民以食为先。澄城水盆羊肉自从2001年进驻西安市场依靠其肉烂味道醇香,营养美味之特点广受好评 澄城水盆羊肉,又叫羊肉汤,大碗汤,羊肉澄城水盆羊肉,起源于上世纪五、六十年代,是澄城县城较早烹制经营的水盆羊肉,主要以好的羊肉、羊骨加十余种辅料经多道工序烹制而成,食用时加以新鲜香菜,具有料重汤鲜,肉烂味醇,筷触骨离,香气四溢等特点,配以镇店菜---“羊肉墩子”“羊杂墩子”等和月牙烧饼、大蒜,脍炙人口,后味无穷,在渭北一带群众中久负盛名。本人自年少时学习水盆羊肉制作技法,具有十余年水盆羊肉的烹制技艺和经验。澄城水盆羊肉经几十年的烹制改进发展,成为澄城饮食的一种饮食文化。 拥有超高人气的澄城水盆羊肉汤品牌,在各大美食点评网一直霸居前列,人气颇高,得到广大创业者的关注。澄城水盆羊肉汤在2001年成立,致力于为消费者提供羊蝎子火锅、凉拌羊杂、羊肉面等美食,美味可口,价格实惠,因此一经推出便得到了消费者的热烈追捧,店里的消费者总是络绎不绝。如今澄城水盆羊肉汤品牌不断发展壮大,已经在全国拓展了多家直营店和加盟店,被越来越多的消费者和创业者所熟悉,成为餐饮行业的热门加盟项目。加盟餐饮行业,就选澄城水盆羊肉汤加盟,热门品牌,市场受欢迎!意向加盟:472人 门店:344家 地区: 陕西
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合肥淮顺餐饮管理有限公司于2008年成立,总部位于安徽省会合肥市,从较早的单店经营迈向全国加盟连锁,公司把很好的美食带给全国广大食客的同时,也加盟扶持帮助一个个人实现了争取进一步拓展市场的梦想;现如今已拥有多个有一定名气餐饮连锁品牌,直属直营及合作店面遍布全国已达近1000家,现有员工将近2000人;拥有多家子公司、涉足多个行业。 旗下“淮顺羊汤馆”目前在合肥已有数十家门店,主要经营羊肉汤、羊肉面、羊杂汤等特色小吃,淮顺羊肉汤在传统的制作工艺上加以研制和改进,以其独特的制作工艺,辅以多种名贵中草药制造熬煮,受到广大食客的一致喜爱与推崇,其汤色乳白,油质较融,有着鲜而不腥,肥而不腻、回味无穷的口感,其不仅营养丰富,且具有较高的价值,补气益虚、祛寒养胃,是少见的养生佳品。 在餐饮领域凭借多年的实战经验、运营管理、专业研发服务的成功经验,赢得了市场和消费者的认可。旗下品牌始终专注于技术研发和品牌发展。专业化的运作方式、专注于营养、健康、均衡饮食的创立开发,励志聚世界美食元素。专业的运作团队和企业精神,致力于让更多的消费者品尝到珍馐美食,同时,也致力于让更多的创业者取得成功。已形成绿色生态美食研发、原料生产配送、餐饮文化推广、品牌运营、包装为一体的餐饮管理运营模式。依靠自身管理团队多年来对餐饮行业的探索,深度发掘及经验的沉淀积累,以传承千年饮食文化, 弘扬大别山淳厚风土人情,“倡导健康、养生美食”理念为己任立足安徽放眼世界。 十多年的品牌经营和推广,在餐饮行业积累了丰富的经验,形成了自己独特的市场敏感度和品牌服务优势,所开发的项目均取得了巨大成功,各地加盟商均得到了丰厚的收银。 为有能力的人提供广阔的事业发展舞台,打造不错的企业文化;倡导合格的商业道德,在企业运营的多个层面持之以恒地践行社会责任;利用多年积累的资源与经验,扶助创业,助力更多有想法、有胆识的创业者成长壮大,同时,也在支持教育、弘扬正气等方面进行了长期持续的关注与投入。意向加盟:340人 门店:200家 地区: 安徽
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