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陕西羊肉泡馍好吃、味香,不仅由于原料好,在制作上也有一套密不外传、别人不易模仿的专有技术。这一套技术归纳起要是三个大环节:一个环节是煮肉;一个环节是做饼,有时叫“栲栳烧饼”;一个环节是烹饪。将肉、汤、馍烹煮成一碗羊肉泡的工艺,十分精巧,妙道天成。“顾客掰馍,厨师烹煮,以馍定汤,以汤定时,以时出色出形出味出香”,这是陕西羊肉泡馍厨师心头和手头的秘诀,也是食客口中的食经,双方皆以此达成默契。 陕西羊肉泡馍馍掰得均称如豆粒,肉切得标准如鱼状,揪把水泡粉丝网住“鱼”,撮蒜苗入碗如点翠,然后,手勺唰唰勾汤入瓢,汤沸后下馍,大火烩煮,再下调味,淋香油。火焰呼呼烧,馍肉沸沸滚,手勺夸夸响,火候到了,出瓢入碗,摆形调汁。陕西羊肉泡馍总部一手抓特色,积极拓展市场,企业规模持续、快速扩张。不仅本市拥有直属四个分店、一个分公司和三星级设备的客房部,同时采用国际先进的特许让渡经营方式,在北京、乌鲁木齐、临潼、咸阳、宝鸡、延安、商洛等地开设了特许连锁店九家。 陕西羊肉泡馍馍一直致力于弘扬西部清真美食文化,坚持在挖掘、继承传统菜品的基础上,不断推陈出新,丰富供应菜品。陕西羊肉泡馍美味十足,陕西风味,在冬季喝上一碗,那份热气腾腾的满足感让人不足以用语言形容。陕西羊肉泡馍是一个非常受欢迎的品牌,在市场上广受消费者的喜爱。加盟创业选择陕西羊肉泡馍,投入少,业绩高,是个值得加盟的项目。陕西羊肉泡馍加盟,满足顾客多重产品需求,在稳定客源的同时,也给自己带来可观的经济效益,商机无限,潜力巨大,灵活加盟!意向加盟:766人 门店:0家 地区: 陕西
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生活的这座城市,羊肉的吃法很多,热炒凉拌,肉汤肉串,而且有几个小馆颇受欢迎。 今天的羊肉面片,是跟老妈学习的家里传统做法,老妈年轻时在新疆生活过一段时间,学会此种做羊肉的方法,每年冬季,我们都少不了会美美的享用几次美食,不过配料和煮制的过程,已经完全随心随意了。 冬季吃羊肉,暖心又暖胃,一碗热乎乎的羊肉面片承载着满满的爱意~ 以羊肉、面片为主料制作的食品 1、和面:凉水与面粉比例1:3,用筷子搅拌成面疙瘩,然后揉成团,如果太干,就一边揉面,一边加水进去,直到面光,手光,盆光。静置20分钟, 利这个时间炒羊肉; 2、炒羊肉:羊肉切片,锅里油热,放入花椒八角和干红辣椒,然后放入羊肉片,炒啊炒,羊肉变色后放入少许老抽上色,加入切丁的胡萝卜,放盐,炒干后,加三碗水(这样做出来时两个人的分量); 3、将面团分成几份,每一份揉成长条,按扁,手上抹油,一手拿着面条,一手揪面片儿,然后随手将揪出来的面片入锅,直至所有面条都变成面片在锅里翻滚; 羊肉面片1分钟即可上桌,让顾客无需等待。羊肉面操作简单,一般店内实际操作,学习2-7天即可上手,简单省事。羊肉面片,色香味俱全,价格不高,可经营,且很实惠,适合本地消费者。 人喜欢吃面食,馒头、面条、饺子……这些都备受大家的喜爱。一碗简单的羊肉面就能给食客们带来美味的享受,羊肉面片就是这样一个神奇的品牌,采用新鲜嫩滑的羊肉加上劲道的面条,给大家带来了美味的羊肉面,也帮助加盟店快速收效。意向加盟:615人 门店:1家 地区: 上海
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碳烤羊肉加盟,百年美味圣手调,千古奇香真火烤,十多年开店的实践经验,10年办学的辉煌历史,让你体验国内美味的奇香烧烤,总之,是人们能够吃的食品,碳烤羊肉都能够烤出形态各异的多个特色烧烤品种来。碳烤羊肉是集产品开发,品牌营销,自主设备知识产权、原料供应为一体的现代化餐饮连锁品牌。公司致力于打造连锁休闲餐饮行业,羊肉大串品类实力品牌。 碳烤羊肉依托品牌自有知识产权设备的研发、营销系统化建设、工厂定制加工;独立研发系统,肉串生产加工工厂的生产及研发优势,打造碳烤羊肉核心竞争优势,立足市场。多年磨一剑,碳烤羊肉自成立以来,深受广大顾客欢迎,顾客络绎不绝。 碳烤羊肉味美的秘诀就是采用飘香酱和中香料调料腌制,这样做出的烧烤食品既美味又节约用料。所以往年的撒料烧烤几乎都慢慢地绝迹了。很多门派的烧烤都来学习碳烤羊肉的腌制技术。成为烧烤加盟店技术的一大经典。 碳烤羊肉是能调出七大不同风味,在别的地方吃不到的在此烧烤中都能大饱口福眼福,在顺风时很远都能闻到阿布都烧烤的香味,吃了不油腻,不上火。碳烤羊肉加盟店犹如一道闪电,划破了烧烤小吃沉睡千年的天空;犹如一声惊雷,激发了人们对烧烤的热情。碳烤羊肉店,凭着先进的管理方式,以品质、服务、卫生,配以温馨现代更具民族特色的装修格调,加之愉快的餐厅氛围,应用先进的行销理念,得到了广大消费者的满意和肯定。不断追求新颖,以绿色健康饮食为主导,坚持以诚信经营永续发展的经营理念不断健全其经营体系,逐步完善自身的管理系统。意向加盟:672人 门店:1家 地区: 上海
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平凉羊肉泡馍始创于清末光绪年间(1904年),距今已有历史。自创始人樊炳仁先生偶得慈膳房秘方开始,樊家三代对腊汁肉的秘方和制作工艺不断改进,使其形成了独特的风味,在腊汁肉的发源地西安一枝独秀。先后注册了“樊家”、“义茂春”、“竹笆市”等商标,在陕西乃至全国,樊家商标及创始人“樊炳仁”先生生前的头像已深植消费者心中! 进入21世纪,在经济大潮中,樊家人以开放的态度和将“樊家肉夹馍”作为社会而不是樊家的非物质文化遗产永远传承下去的决心,引入战略创业者和企业运营管理技术和人才,配合商务部提出的“振兴中华老品牌工程”的号召,完成了樊家产业由“西安商铺”——“平凉羊肉泡馍铺”——“西安义茂春平凉羊肉泡馍餐饮有限责任公司”——“西安平凉羊肉泡馍餐饮管理有限公司”的蜕变历程。 使企业摆脱了家族式管理模式,实现了科学的法人治理环境,把传统知名小吃与中式快餐结合,挖掘樊家饮食文化并融入现代餐饮经营管理理念,为樊家产业更加辉煌奠定了坚实的基础。 展望未来,樊家将以餐饮代理为先导,以食品流通为核心,以加工基地为基柱的新产业大格局,传承樊家饮食文化,致力于打造饮食行业品牌,丰富老百姓餐桌文化,提供更多的就业机会,为创业者提供更广的增长平台。 平凉羊肉泡馍深受消费者的喜爱,因此,加盟市场上知名肉夹馍品牌成为了创业者们的选择。平凉羊肉泡馍随着加盟商的增多,品牌店面不断的增加,遍布世界各地。专业的品牌管理公司、拥有完善的产品研发、店面管理、员工培训、装修设计、顾客服务、店面营销、持续性督导后续支援、营销策划、新品推广、新技术推广、免费长期咨询解答等一系列成功的规范及制度,平凉羊肉泡馍创业者可以直接使用已形成的市场和很知名度和成功的经营模式;享有成功的品牌和既有消费者,为各连锁店提供完备而规范的管理扶持。意向加盟:748人 门店:250家 地区: 浙江
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合抱之木生于毫末,九层之台起于垒土,从市场竞争中寻求发展,在经营中积累经验,不断完善自我、经过11年市场开店经验成功总结出一套完整的成功开店运营体系和成熟的市场管理体系及与加盟商的合格合作模式。 公司旨在科学化管理,专业的连锁管理团队、成熟的餐饮研发技术团队、专业的市场营销团队,以高度专业化和规模化的运作模式,提供深度服务,丰富的运营管理经验和多年的资金积累,经过多年的努力拼搏现在以具有雄厚资金实力,成为致力于加盟创业者实现财富梦想的强大后盾。专业服务来塑造全新餐饮美食连锁模式的经营典范,逐渐成为餐饮连锁经营领域一颗闪亮明星。 回李家烩羊肉的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干个小步骤。笔者下面就按四道工序的顺序介绍“羊肉烩面”的制作方法(其中原料用量均以50碗计)。 回李家烩羊肉油泼面系列,汉族传统风味面食,很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。 回李家烩羊肉油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可,也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。 回李家烩羊肉臊子面也是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地流行,宝鸡市名小吃。臊子面历史悠久,其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成:岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。回李家烩羊肉迎合了大多数人的口味。意向加盟:735人 门店:100家 地区: 上海
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清真牛街王记牛羊肉成立于2011年,座落在美丽的古城-西安,是一家以餐饮项目策划包装、品牌推广、特色小吃加盟、高端餐厅托管、技术研发和培训为主业的咨询管理公司。 “清真牛街王记牛羊肉”已获得“清真记西安总代理权”。 清真记不断追求创立,将世界范围内的较好美食、不错餐饮品牌及民间秘不外传的小吃制作技术带给我们的客户,顺应“全球美食共享,连锁加盟至上”的趋势,为客户创造更大的效益。必普人致力于将美食技艺、概念空间与个性化服务融为一体,“重塑餐饮文化、再造饮食氛围”,让我们的客户享受少有的贴心服务。 牛街王记牛羊肉。是历史传统名吃,起源于济南。早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨聚集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"匠心独运,是上品之上,当为一绝。 我们将一直不断努力创立做让消费者满意的品牌 牛街王记牛羊肉创业几乎没有什么,我们亲自指导你开店,再也不用看老板脸色赚辛苦钱了,从此你将自己当老板,轻松赚大钱。上千家牛街王记牛羊肉店面已经在各大城市开张,市场需求还需要我们去补充,因而有广大的发展前景,先投先得是一个不变的道理。我们专业的公司服务团队亲自为你策划店面,你的投入必将是实现目标!意向加盟:803人 门店:50家 地区: 陕西
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王记羊肉饴饹面自诞生以来就深受广大消费者的青睐,在人们消费观念发生极大改变的今天,人们开始对健康、营养的甜品美食情有独钟。王记羊肉饴饹面,一款特色甜品,原生态打造,充分满足人们对健康、营养的新追求,极大刺激了市场需求。 集团全体同仁的共同努力,我们正以踏实和稳健的步伐不断前进与壮大,我们将不断改善经营,实现目标客户并为社会的发展作出贡献。 我们之所以能立足市场,归功于全体员工的努力和付出,优异的团队乃是我们成功的重要因素。 公司历程致予品牌发展,实现加盟商利益很大化,实现双赢的大趋势。现全国范围内诚招各加盟商共谋发展。 您的需求就是我们的:我们是不错的专业招商专员,具有高度执行力的团队,我们为您提供“一体化“定向的专业服务指导;市场营销指导,帮助您成为加盟区域之领头军。 王记羊肉饴饹面一经引进,就受到了各地年轻人的追捧。王记羊肉饴饹面,原生态,绿色植物,纯合格品质,纯净润爽的水资源,,更为注重内在品质,的原材料加上营养丰富的粗粮纤维,鲜美多汁的果蔬带给您非同凡响的甜品享受。 集团的核心竞争力就是创立、专业、诚信和服务。因此我们赢得了客户的信任,而正是这种信任,创造了我们继续前进和发展的动力。 秉承持续创立和追求不凡的理念,自成立以来,我们一直以代理高品质的产品,提供专业的服务,帮助我们的客户和合作伙伴取得成功为目标。意向加盟:759人 门店:73家 地区: 北京
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老马羊蝎子涮羊肉制造羊蝎子,味道正宗,店内环境优美。商家会以好的服务、美味的菜肴、干净整洁的环境欢迎各位顾客的光临。阳坊胜利涮羊肉是北京阳坊涮肉之源,自1984年以来,已有二十多年的发展历史,以“肉质鲜嫩、调料独特、民族传统、经济快捷”著称,强化“五真”为核心的服务思想。现拥有“北京市有名商标”、“名火锅”、“十佳京城名火锅”、“餐饮特许体系不错管理奖”等荣誉数十项。 老马羊蝎子涮羊肉以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,老马羊蝎子涮羊肉坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。 健康的火锅是消费者们青睐的,老马羊蝎子涮羊肉更是消费者快乐就餐,欢乐生活的好选择。老马羊蝎子涮羊肉,一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌,为广大消费者带来了难忘的火锅美食,也为创业者和加盟商提供了致富的机会。 老马羊蝎子涮羊肉适合大众消费,火锅的消费低于中餐,吃点菜火锅人均消费在20-3优惠之间。与中餐相比则消费低得多.老马羊蝎子涮羊肉热闹、热情的就餐环境,还有助于形成沟通交际的热烈气氛,长时间闲聊,火锅里菜也不会凉,非常适合喝酒用餐时间长的人,作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。意向加盟:770人 门店:485家 地区: 新疆维吾尔自治区
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李记牛羊肉,是一家专注从事eiPof8vu3ox加盟品牌运营、全供应链服务的创业平台企业,公司拥有稳定的渠道和国内外市场运作能力,成熟的管理经验,完善的服务体系,可以为客户提供从产品研发和工业化生产、冷链物流配送、商业设备设施供给、门店装修设计施工、互联网营销推广、品牌策划及创建、品牌门店选址开业、门店运营管理与督导、创业培训、项目投融资等支持体系的一站式创业服务。 李记牛羊肉,主要经营网络技术推广服务,销售服装、鞋帽、化妆品,企业营销策划,经济信息咨询,企业管理咨询,国内货运代理,计算机系统服务,软件设计。目前合作及自营中系、日系、韩系、囊括正餐、快餐、外卖、餐车等eiPof8vu3ox品牌近百个,直营及加盟店面近几千家,子公司十几余家,为加盟商搭建一站式创业平台,让创业变得简单。 李记牛羊肉,秉承“让加盟商收效,让消费者满意”的经营宗旨,坚持“运营,优化品质,创立发展”的企业理念,将特许eiPof8vu3ox经营作为企业的长期发展战略,致力于快餐eiPof8vu3ox品牌的打造,以及为加盟商搭建一站式创业平台。公司旗下拥有O2O上门服务等多个特色加盟eiPof8vu3ox项目。 青岛链商,秉承“为顾客创造价值,与顾客共同成长”的宗旨,致力于为顾客创造出具有市场竞争力的健康餐饮项目,严格按照质量标准体系来严格执行,给消费者和创业者提供的服务。 牛羊肉是牛肉和羊肉的统称!分别为牛肢解品和羊肢解品。肥牛系列、眼肉系列、上脑系列、外脊系列、辣椒肉、小黄瓜条、牛舌、肩胛肉、带骨腹肉系列、牛腱子、三扒一霖、三角肉、牛腩、金钱展、美肥、肋条肉、牛鞭、牛骨髓、萨拉伯尔等。羔羊上脑卷、羔羊上脑砖、新西兰排卷、新西兰排砖、新西兰L排砖、羔羊腿卷、羔羊腿砖、羔羊后腿包、羔羊肉卷、羔羊里脊卷、小肥羊排砖、羊肉高钙砖、精制绵羊排卷、绵羊排卷、绵羊胴体卷、小肥羊肉卷、羔羊排、法式羊排、七骨羊排、羊蝎子、月牙骨等。意向加盟:803人 门店:100家 地区: 北京
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新疆羊肉串秉承回归自然的品牌文化和理念,将原始、自然、野外的烧烤体验与现代时尚的生活方式融为一体,在创造了较高的品牌知名度和美誉度。 新疆羊肉串简约时尚的带感用餐环境、多方面升级版烧烤体验、琳琅满目的新鲜食材、靠谱的人均消费,没错,这就是“新疆羊肉串”。 烧烤重要的就是体验,自由舒适的烧烤体验,够现代,够生活,才能够符合追求个性的你们对用餐的要求。 人类历史上的份熟食,来自闪电的犒赏,自此,人类爱上了烧烤。经过数千年的变迁,烧烤方式也经历了各种演变过程。 新疆羊肉串严选好的食材,采用传统炭烤保持其独特本味;烧烤文化和现代快时尚理念的结合,碰撞出了自然质朴与优雅交织的享受。餐厅时尚简约的LOFT风格,更在繁华都市中为您营造出了一个少见的自由空间。在忙碌的城市生活中,不妨放慢脚步,和新疆羊肉串一起探寻原始的本味,释放久违的天性。新疆羊肉串烧烤工坊加盟连锁不错招商。 新疆羊肉串是具有特色的餐饮连锁企业。新疆羊肉串以弘扬中华美食文化为使命,以“为消费者提供更多就餐选择”为经营理念,以兼容各地风味为差异化的品牌定位,融合现代餐饮元素,凭借独特的口味优势、规范的服务和高雅时尚的就餐环境,为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的餐饮美食成为深受广大消费者青睐的快餐品牌之一,也是黑龙江餐饮行业一颗闪耀的新星。 羊肉串是一家集产品开发,品牌营销,自主设备知识产权、原料供应为一体的现代化餐饮连锁品牌。羊肉串致力于打造连锁休闲餐饮行业,羊肉大串品类领头品牌。项目依托品牌自有知识产权专利设备的研发、营销系统化建设、工厂定制加工;独立研发系统,肉串生产加工工厂的生产及研发优势,打造羊肉串羊肉大串核心竞争优势,立足市场。八年磨一剑,羊肉串自成立以来,深受广大顾客欢迎,其中哈尔滨标志建筑,大街,五家合作门店,顾客络绎不绝。意向加盟:699人 门店:488家 地区: 新疆维吾尔自治区
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热古丽-买买提羊肉串烤馕摊创始人樊荣的“作业”,让我们来看看传统路边摊如何折腾出大手笔、新玩法。热古丽-买买提羊肉串烤馕摊加盟店遍布全国,信誉有提高/增加。集团设有热古丽-买买提羊肉串烤馕摊研究院,十几名烧烤大师从原料、腌料、串法、烤法、蘸料、竹签及烤炉等各个环节精心研究,提高/增加了热古丽-买买提羊肉串烤馕摊在业内的先进地位! 热古丽-买买提羊肉串烤馕摊大王食材来自新疆及内蒙古大草原定点养殖基地,新鲜羊肉,更加有提高/增加,口感更加纯正!热古丽-买买提羊肉串烤馕摊苏州工厂(一期)可年产1亿串羊肉串,为我们全国大规模拓店提供了强有力的货源扶持! 截至2016年5月底,“热古丽-买买提羊肉串烤馕摊大王”加盟店已成功辐射苏州、南通、杭州、诸暨、无锡、重庆等城市近40家加盟店,深受广大消费者的喜爱及小本创业者的青睐。 为了做全球很好的羊肉串,热古丽-买买提羊肉串烤馕摊专门成立了“热古丽-买买提羊肉串烤馕摊研究院”,成为全球专业烧烤研发机构,聘请多名烧烤大师。 “热古丽-买买提羊肉串烤馕摊”今年计划达到150家,未来3年门店数超千家。要提高/增加在全国范围的强大销售能力,必须要有强有力的后勤提高/增加。 为从根本上解决因产能及配送不足引起的发展瓶颈,“热古丽-买买提羊肉串烤馕摊”设立了羊肉串厨房(一期),可年产一亿串羊肉串,配以较好冷库,专业的冷链物流配送团队,满足苏州,杭州,常州等长三角城市百家门店的供货需求。这也为进一步拓展长三角乃至全国市场打下了基础。意向加盟:566人 门店:100家 地区: 北京
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新疆馕羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。据古书记载,新疆馕羊肉串在已有1800多年的历史。新疆馕羊肉串风味,肥香热辣,驰名全国。 色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,特别风味。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着馕吃。许多人并不注意如何正确使用烤肉餐具,一双筷子夹了生肉夹熟肉,虽然方便,但实在不卫生。正确使用餐具,让你卫生地享用美味。夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,只会产生灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。意向加盟:675人 门店:100家 地区: 江苏
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齐河路羊肉串目前在苏州各大购物中心均有覆盖,并已在杭州、上海、北京、常州、无锡等城市开设近50家直营店。 “齐河路羊肉串”是更多具规模的外卖式烤串连锁店,主要经营羊肉串、牛肉串及鸡肉串等烤类产品,旗下专门设立齐河路羊肉串,汇集十几位烧烤大师,研究出原料好、腌料好、竹签好、烤炉好、烤碳好、烤法好、撒料好的独特风味烤串,深受消费者喜爱,被大众点评网评为“2014年苏州受欢迎的十大不错小吃“之首,现在苏州已拥有园区永旺、繁花中心、星海广场、吾悦广场等多家门店,目前已进入快速拓展期,立志成为全球羊肉串! 在餐饮产品的标准化问题上,齐河路专门成立了“齐河路羊肉串”、羊肉串厨房可年产一亿串羊肉串,配以冷库以及冷链配送团队,满足苏州,杭州,常州等长三角城市百家门店的供货需求。 产品标准化在加盟模式中的优势同样明显。加盟店所有产品由总部厨房冷链配送;加盟店只需负责按总部制定的统一操作标准现场烤制出品即可,操作简单,标准化强;加盟店也会和直营店一样纳入督导抽查体系中。因此,加盟店的产品质量会得到充分的管控。 在改变用餐场景上,齐河路成功实现了烤串去化,从而顺利进驻了各大标志商业中心等主流人群集中地。并且开通了多样化的售卖渠道,包括堂吃、外带、外卖,全天候不间断售卖,进而提高了人效。意向加盟:665人 门店:100家 地区: 江苏
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新疆大叔羊肉串,串串旋到嘴里边,实现目标转进荷包来,无论70后还是80后,甚至90,00后,吃过之后都是爱不释口,人人称赞。新疆大叔羊肉串,2人开店轻松经营,操作简单易创业,选址装修,料包供应,全部都帮您搞定。新疆大叔羊肉串技术团队,经过学习传统新疆大叔羊肉串精髓,加之融合现代化的餐饮运营模式,采用轨道式、全自动、标准化的经营方式,让新疆大叔羊肉串的美味迅速辐射各地。 新疆大叔羊肉串的食材干净卫生,加以新鲜食材制作的羊肉,吃着更合格。新疆大叔羊肉串自动化上菜,回转机械输送菜品,顾客不必东奔西跑,即来即吃,随吃随走,也无需过多的服务员,节省了成本,增加了翻台率。 新疆大叔羊肉串加盟,服务扶持一步到位,实现目标串流不息,合同期内可无偿使用新疆大叔羊肉串品牌全部VI系统,营销策划等活动。新疆大叔羊肉串总部对加盟商所选店面进行评估,给予选址可行性测评,也可以要求总部派遣人员协助选址,并提供专业的设计方案和店内布局。新疆大叔羊肉串的加盟商还可以享受到料包供应,运营督导,定期指导以及全套核心技术培训的优厚待遇。 新疆大叔羊肉串,新疆大叔羊肉串辐射全国,创业项目优先选择餐饮,餐饮起步就从新疆大叔羊肉串开始,与新疆大叔羊肉串携手,共创辉煌明天。意向加盟:703人 门店:100家 地区: 四川
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吾麦尔新疆羊肉串摊,让我们来看看传统路边摊如何折腾出大手笔、新玩法。吾麦尔新疆羊肉串摊加盟店遍布全国,信誉有提高/增加。集团设有吾麦尔新疆羊肉串摊研究院,十几名烧烤大师从原料、腌料、串法、烤法、蘸料、竹签及烤炉等各个环节精心研究,提高/增加了吾麦尔新疆羊肉串摊在业内的先进地位! 吾麦尔新疆羊肉串摊大王食材来自新疆及内蒙古大草原定点养殖基地,新鲜羊肉,【安全更加有提高/增加,口感更加纯正!吾麦尔新疆羊肉串摊苏州工厂(一期)可年产1亿串羊肉串,为我们全国大规模拓店提供了强有力的货源扶持! 截至2016年5月底,“吾麦尔新疆羊肉串摊大王”加盟店已成功辐射苏州、南通、杭州、诸暨、无锡、重庆等城市近40家加盟店,深受广大消费者的喜爱及小本创业者的青睐。 为了做全球很好的羊肉串,吾麦尔新疆羊肉串摊专门成立了“吾麦尔新疆羊肉串摊研究院”,成为全球专业烧烤研发机构,聘请多名烧烤大师。 “吾麦尔新疆羊肉串摊”今年计划达到150家,未来3年门店数超千家。要提高/增加在全国范围的强大销售能力,必须要有强有力的后勤提高/增加。 为从根本上解决因产能及配送不足引起的发展瓶颈,“吾麦尔新疆羊肉串摊”设立了羊肉串厨房(一期),可年产一亿串羊肉串,配以较好冷库,专业的冷链物流配送团队,满足苏州,杭州,常州等长三角城市百家门店的供货需求。这也为进一步拓展长三角乃至全国市场打下了基础。意向加盟:707人 门店:50家 地区: 上海
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阿卜多新疆羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤阿卜多新疆羊肉串普及开来的,不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创立和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤阿卜多新疆羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料,但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。 以沙河口区孙家沟附近一家70多平方米的小店为例,一个月租金费用是6800元,水、电等设施费用900元,一个月炭火费用1000元左右。这笔费用折合一天大约29优惠。这家店的负责人告诉记者,一天阿卜多新疆羊肉串的“走量”大约为二三百串,且以小串为主。现在售价是大串3元,小串一元钱两串。般一串大肉串由3块瘦肉和3块肥肉组成,以现在每斤羊肉26元、肥肉6元计算,2斤羊肉加2斤肥肉,再加一些羊油或牛油,这4斤肉可以做出80串大串,或240串小串。这样算来,肉类的成本总计64元,平均每个大串为0.8优惠,小串则是0.27元。成本只是“纯肉”串的61.5%和63%。 前述业内人士说,羊肉价今年涨得很凶,不少烧烤店不敢抬价得罪顾客,已经开始“稀释”每个串上肉块的密度了。较真儿的市民会发现,现在不少大串上只有四五块肉,而且块头也小了不少。这样算起来,一斤肉(半斤羊肉加半斤肥肉)至少能做出30个大串,一个大串仅合0.53元。阿卜多新疆羊肉串收银还是非常丰厚的。意向加盟:616人 门店:100家 地区: 北京
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喀什羊肉串项目特色总部2008年成立,位于北京市丰台区,不是所有的喀什羊肉串加盟都能像“喀什羊肉串”一般,全年365天的持续火热,令消费者和经营者都喜笑颜开。开喀什羊肉串加盟好吗?一个万元创业小项目喀什羊肉串加盟发展?在技艺上喀什羊肉串师承御膳古方,一次改变命运的契机,让你的明天发光发亮,轻松实现财富理想。 烧烤行业难度小、模式易复制的特点,使其更容易同质化,竞争环境十分严峻。 作为一家烧烤店,喀什羊肉串成立于2008年。到2016年,从初的6万元原始资金,发展到年业绩4亿,估值6亿,暴涨1万倍。 是什么让他在烧烤的江湖中杀出重围?接下来我将简要的从顾客体验端分析其中部分缘由。 1自助烧烤模式,增顾客体验减运营成本 熟悉喀什羊肉串的消费者都知道,自动烧烤炉可以说是他家很大的特色之一。炉子上设有自动旋转的烤串链,只要把要吃的东西放上去,便自动翻转,无需人工烤串,很省事,很方便。同时又和一般大多数的烤好端上来的烧烤品牌形成了的差异化区隔。 在怪诞行为学一书中曾经说明,人们对于自己参与制作过程的事物愿意花费更高的价格。 我想,喀什羊肉串这种自助式烧烤模式很好的可以说明这一点。 消费者虽然只是简单的将肉串放到自动烧烤炉上,却大大提升了参与感。同时,亲眼看着肉串成熟的过程,某种程度上会增加食欲。并且,虽然是炭火烤制,但是烤炉设计的都是下排,所以不用担心身上会有很重的烤串味。意向加盟:526人 门店:100家 地区: 江苏
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羊拜格清真烤羊肉,传承草原名族地道美味,科学合理的自有工艺,原汁原味制作让真实美味展示出来。多年来,我们烧烤店视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创立、执行、牢牢把握市场主动权。一分耕耘一分收获,羊拜格清真烤羊肉用忠诚、奉献、务实、创立的精神打造出不错的品牌文化、诠释着真正帮助客户成功才是我们很大的成功。羊拜格清真烤羊肉经过数十年的实践经验,综合内蒙古及新疆烧烤技术,运用自行研发的自有工艺调料以及腌制工艺,让羊腿充分去腥、去膻、解腻、增香;在制造的烤炉上无烤制,蘸上干料边烤边吃,外酥里嫩;在各个城市同行业激烈竞争的环境下,充分展示了味道与无烤制的优势,让人流连忘返,回味无穷;卖场更是颠覆了传统的餐饮模式,采用量贩式超市选购,随意挑选自己喜欢的饮食,对于商家规避了飞单的同时也解决了顾客的无方向消费,让管理更加轻松。 烤羊肉向来是人们爱吃的。但是在人们的印象中,烧烤都是街边小吃,是难登大雅之堂的美味。有了羊拜格清真烤羊肉就不一样了,时尚的烧烤,优雅的环境,为消费者带来不一样的烧烤,让消费者的味蕾尽情享受。 羊拜格清真烤羊肉,采用健康的无烧烤方式,倡导绿色健康时尚的生活方式,选用好的原材料,配以制造的酱料,一律会让您乘兴而来,满意而归! 羊拜格清真烤羊肉经过长期发展,在制作过程中逐渐程序化、规范化,口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟,是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。 羊拜格清真烤羊肉焦黄的外皮颜色,一看便足以勾起人的食欲,纯正的烤羊肉香味,绝不同于传统烧烤的熏炝味。羊拜格清真烤羊肉完整的羊腿将货真价实的羊肉赤裸裸地展现在顾客面前,免去他们关于是否真正羊肉的后顾之忧。比起汉族的炒菜,羊拜格清真烤羊肉更好地把食物的色、香、味、形展示给了顾客,所以没有人能够拒绝如此的美味!意向加盟:699人 门店:50家 地区: 北京
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努尔买买提新疆羊肉串烤属于小吃行业,产品风格时尚、大气,主要目标消费群定位于有追求、有修养、有讲究的都市人群。努尔买买提新疆羊肉串烤作为小吃行业知名品牌,它的成功并非偶然,而是来自于准确的市场定位和好的产品与服务,这让它一经推出便在众多的小吃品牌中脱颖而出。 色泽金黄、外酥里嫩的视觉体验,给你好的味觉享受。努尔买买提新疆羊肉串烤主打的特色炭火烤串,选用营养价值高的“鱼”,做出的鱼营养丰富口感独特,深得消费者欢迎。鲜、香、辣、嫩,四个概念努尔买买提新疆羊肉串烤都诠释得充分,足够好吃,足够过瘾,还不上火! 在制作方式上,努尔买买提新疆羊肉串烤拥有地道自有工艺,对原料进行特殊腌制,从原料上就开始进行腌制,经营品种多,品种多,能够满足所有人的胃口。 另外,努尔买买提新疆羊肉串烤有其巧妙设计,努尔买买提新疆羊肉串烤过程中身上的油和水不会滴到炭火上产生油,而是将燃烧产生的尘聚集在炉腔内,再经烤炉顶部的排管排出室外。使用努尔买买提新疆羊肉串烤,仅需八分钟即可快速烤出十几条色泽金黄、外酥里嫩、口味鲜美的烤串。没有油产生的污染,既提高/增加鱼的鲜嫩,又营养健康。如此的美味你只有亲自体验到,才能知道。心动不如行动,如果您对努尔买买提新疆羊肉串烤感兴趣的话,那就行动起来吧,快来加入努尔买买提新疆羊肉串烤。意向加盟:678人 门店:100家 地区: 河北
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新疆亚克西羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。据古书记载,新疆亚克西羊肉串在已有1800多年的历史。新疆亚克西羊肉串风味,肥香热辣,驰名全国。 色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,特别风味。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着馕吃。许多人并不注意如何正确使用烤肉餐具,一双筷子夹了生肉夹熟肉,虽然方便,但实在不卫生。正确使用餐具,让你卫生地享用美味。夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,只会产生灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。意向加盟:727人 门店:100家 地区: 北京
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