羊肉加盟店排行榜

　　羊肉面是一道以安徽萧县、内蒙大部、陕北榆林广为流传的面食，主要食材是面条和羊肉。 　　羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用，它含有丰富的蛋白质和维生素，还比猪肉和牛肉的脂肪、含量都少。 　　羊肉面的味道是由综合味和特色味组成，让顾客在消费之后依然能享受到其不同味蕾的多层快感，回味悠长！创业项目千千万，找一个有市场，能经营的适合自己的才是成功的关键，加盟羊肉面，开一家属于自己的特色面馆，经营独门口味面食，广赢天下食客，成就辉煌人生。 　　现代快餐业由于采用大规模的生产方式，要求进行大范围的宣传促销以争取尽量多的顾客市场，羊肉面利用各种传媒和渠道开展大量的促销活动，应用多种促销策略和营销组合进行宣传，已成为现代快餐业提高企业人气度必不可少的手段，快餐企业的管理人员必须树立营销意识，重视营销战略规划。 　　羊肉面不在多而在精，配搭小蛋糕、咖啡等甜品，兼顾消费者正餐和下午茶的需求。现代人工作和生活压力的加大使得休闲餐模式逐渐成为快餐新宠：到休闲餐厅享受美食，同时满足自己休闲和情感沟通的多重需要，这已经成为了许多人的消费时尚，进而演变成了一种消费需求。羊肉面的汤彻底突破了传统汤的制作手法采用现代的工艺对骨汤进行萃取使得汤鲜美异常醇厚异常。“羊肉面面馆”是以经营面条、米粉、小菜等产品为主的中式快餐店。面馆以其独到的特色确保了成功它的“汤多种骨头熬制;面超爽、超滑、超劲道;料配料丰富风味”。“羊肉面面馆”给悠久的面条赋予旺盛的市场生命力。

　　一碗羊汤是羊汤界的霸主,继承制造自有工艺,传承烹制工艺,上等龙骨24小时不间断文火熬制。正宗羊杂汤加盟先进品牌。　　一碗羊汤在制作工艺上不断创立，使羊汤得以发扬光大和多方延续。一碗羊汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻，品种繁多，各具其妙；肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，天花汤健脑滋目，口条汤壮身补血，肚丝汤健胃壮体，眼窝汤清火明目，奶渣汤沙酥带甜，滋阴壮体，还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味，可谓香飘八县，味传九洲。　　为发扬传统名吃一碗羊汤品牌，弘扬饮食文化，弘扬一碗羊汤老品牌品牌，组建全国一碗网络，实现互惠互利，共同发展的目标，特面向社会诚召加盟店和连锁店，并招收学徒人员，传授技术。有意者请来电，来人联系，欢迎光顾。　　选用三年龄青山羊为主要原料，尤以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为佳，羊又有“蒙羊”的讲究。一碗羊肉汤主要制作过程是先将50斤水添入锅内，烧响加入羊的全身骨架垫底，再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂，然后用大火烧开，用竹编勺撇去血沫，再加冷水10斤，开锅后再用3斤羊油覆盖在羊肉上面，尔后将白芷、桂皮、草果、良姜、陈皮、杏仁等佐料下锅，再熬制40—60分钟即可。一碗羊肉汤盛碗时加少许香油、竹桶料、香菜、蒜苗沫即可食用。　　一碗羊肉汤经过悠久的改进，制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近多年的历史。一碗羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红;肚丝汤可细嚼慢饮，眼窝汤肉烂如泥，奶渣汤沙苏带甜，还各具风味。八十年代，即被实现目标名菜谱。一碗羊肉汤选料和烧制工艺十分讲究。

　　羊肉细腻可口，色鲜味美，营养丰富。羊肉采用当地产的骟羊肉，是放牧的绿色食品，加入十多味中草药后，不仅除去了羊肉的腥膻味，而且使羊肉有着独特的香味。羊的头、蹄、肚杂下水入锅煮熟后，要求要汤白味浓、无腥味、肉质脆嫩。《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。米线用桂朝米和杂交稻米混合制成，入口细滑爽口、风味独特。　　当地人气很高的当属天麻的羊肉米线，纯羊肉熬制的高汤煮出的米线，再加上豆瓣 花椒 辣等佐料，味道独特具有代表性。　　天麻羊肉米线使用大骨，鸡肉，辅以好的调味料精心熬制而成。底汤营养丰富，自然纯鲜。更有多种口味可供选择，各有特色，相辅相成。充分满足您挑剔的味蕾。吃天麻羊肉米线，即能让您吃饱喝足，又唇齿留香，美上心头。天麻羊肉米线为您甄选较新鲜的食材，营养的配菜，高温的砂锅烫熟，既提高/增加了菜品的新鲜干净，又很大限度的保留了食材本身的营养和味道。还可以给你一种半烹饪式的体验，原来，吃米线不仅营养健康，还是一种乐趣！　　天麻羊肉米线使用大骨，鸡肉，辅以好的调味料精心熬制而成。底汤营养丰富，自然纯鲜。更有多种口味可供选择，各有特色，相辅相成。充分满足您挑剔的味蕾。吃天麻羊肉米线，即能让您吃饱喝足，又唇齿留香，美上心头。天麻羊肉米线为您甄选较新鲜的食材，营养的配菜，高温的砂锅烫熟，既提高/增加了菜品的新鲜干净，又很大限度的保留了食材本身的营养和味道。

　　羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。 　　羊肉细腻可口，色鲜味美，营养丰富。羊肉采用当地产的骟羊肉，是放牧的绿色食品，加入十多味中草药后，不仅除去了羊肉的腥膻味，而且使羊肉有着独特的香味。羊的头、蹄、肚杂下水入锅煮熟后，要求要汤白味浓、无腥味、肉质脆嫩。《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。米线用桂朝米和杂交稻米混合制成，入口细滑爽口、风味独特。当地人气很高的当属天麻的羊肉米线，纯羊肉熬制的高汤煮出的米线，再加上豆瓣 花椒 辣等佐料，味道独特具有代表性。 　　羊肉米线的产品加工简单，无需煎炒，上餐速度快，解决了大学生用餐集中的难题，同时羊肉米线也为广大创业者提供了一条发展的便捷之路，为实现自己的人生梦想扬帆起航。羊肉米线主营米粉系列制造/精制自有工艺自有工艺，美味无限，适合大众人群，男女老少皆宜。羊肉米线产品种类多，操作简单，50平的店三个人就可操作。 　　民以食为天，快餐行业发展迅速，总体运行情况合格，市场稳步增长。现代人的生活节奏越来越快，在这快节奏的生活中，所有忙碌的人们都开始减少吃饭所用的时间，而随叫随吃，既不费时又美味可口的快餐便逐渐成为了主流。羊肉米线加盟，加盟难度不高，经营灵活，2-3人即可开业。羊肉米线自有工艺独特，加盟店铺运营期间遇到经营难题，总部可派专业师傅到店指导。

　　阳坊大都涮羊肉口号是健康美味由源头开始，不用劣质肉，不赚昧心钱! 阳坊大都涮羊肉，肉源来自锡林郭勒大草原，锡盟羊体质结实，肉质细嫩鲜美多汁，而且胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，、无污染而享誉世界。 　　阳坊大都涮羊肉主营老北京传统清真特色涮肉。因总店位于南二环天坛公园南门，故被顾客朋友亲切称为“阳坊大都涮羊肉”。十多年的诚信经营，使得阳坊大都涮羊肉在京城具有知名度和美誉度，成为大众喜爱的老北京餐饮品牌。 　　阳坊大都涮羊肉拥有完善的原材料加工配送中心，从专属的绵羊养殖基地，到羊肉的精选加工，调料的独特配制，均统一运输到店，确保阳坊大都涮羊肉始终如一的高品质出品。 　　阳坊大都涮羊肉总店地处繁华旅游景点区——天坛公园南门，交通极为便利。总营业面积2000平米、餐位500多个。店内一层设有大型果蔬农药化肥降解设备，既可解决水果蔬菜中的化肥、农药残留，还可改善菜品口感，提高果蔬新鲜度。后厨操作间宽敞明亮，洁净卫生。二层宴会厅环境优雅，造型新颖别致，极富民族特色，并设有豪华包间及若干个小包间，满足不同顾客就餐需求。 　　宏源阳坊大都涮羊肉非但致力于自己产品的研发和市场推广，还有自己的传承使命。宏源阳坊大都涮羊肉不仅有着国际先进的特许加盟连锁经营体系，而且还在不断完善，力争为客户提供系统完善的服务。宏源阳坊大都涮羊肉的服务有：运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。宏源阳坊大都涮羊肉将"顾客满意度，员工快乐度，加盟商幸福度"进行到底!

　　单县自立餐饮管理有限公司是由汤师孟召明先生于1980年创立的。主要以经营羊肉汤为主，兼营各类特色菜肴。孟昭明先生出身于单县一贫穷的农村家庭，自幼学习羊肉汤，从学徒工开始，后招工到单县供销社饭店成为一名羊肉汤厨师，随着社会的发展，孟昭明先生不可避免的成为了一名下岗职工，从此以后，孟昭明先生开始了艰难的创业生涯，从一间简陋的小饭棚开始，一步步的发展现在，已有两家有档次次的分店——自立全味羊肉汤馆、自立风味食府，孟先生苦心钻研，深入研究，尝试各种试验，自立自强。在单县羊肉汤百年历史的基础上，发扬传统工艺，技术操作方法，加上自身的研究所得，逐渐形成整套的现代餐饮操作流程及经营方式。于2000年成立了单县自立羊肉汤餐饮有限公司,几十年来，孟召明先生相继被评为“山东省汤师”、“山东省技术能手”，菏泽地区具备创立人才之一；自立羊肉汤也荣获了各类证书，被评为“山东地方名吃”、“品牌绿色食品”。“山东省具备特色的名小吃”，“全国中小型名快餐店”。

　　福顺虎马店羊肉汤(始于1862年传承百年的制造羊肉汤)是安徽展创餐饮管理有限公司旗下自有的特色羊肉汤加盟品牌。公司注册资金500万。为山东、江苏、广东、河南、河北、吉林等地区客户提供特色羊肉汤加盟，正宗羊肉汤加盟、全羊馆加盟、羊肉馆加盟，羊肉面加盟，怎么加盟等一整套完整的成功开店 运营体系和成熟的市场管理体系服务。 　　“展鸿鹄之志，创行业新标”——安徽展创餐饮管理有限公司是一家集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、肉羊养殖加工于一体的现代化餐饮连锁企业。总部位于安徽省合肥市财富广场，公司致力于餐饮品牌经营连锁事业，公司以提倡特色的饮食文化己任，努力打造特色的品牌。现已形成集餐饮核心技术研发中心、运营中心、市场部、物流仓储中心等一体化餐饮管理体系。注册资金：500万、注册号：340100001275154。目前已经发展有21家直营店。 　　合抱之木生于毫末，九层之台起于垒土,从市场竞争中寻求发展，在经营中积累经验，不断完善自我、经过11年市场开店经验成功总结出一套完整的成功开店运营体系和成熟的市场管理体系。专业的连锁管理团队、技术研发团队、专业的市场营销团队，以高度专业化和规模化的运作模式，提供深度服务，丰富的运营管理经验和多年的资金积累，奠定了公司雄厚的实力，成为致力于加盟创业者实现财富梦想的强大后盾。 　　凭借中华优先羊汤的强大竞争优势安徽展创餐饮管理有限公司开创出独属自己的庞大商机，在全国各地掀起了新一轮创业狂潮。总部计划3年内与广大有识之士在国内联手打造特色餐饮行业的1000家“福顺虎·马店羊肉”特色餐饮店。公司全体同仁愿与大家，携手共进，共创辉煌! 　　福顺虎马店羊肉 产品特色： 　　制造料包下锅，10秒靓汤捞起 　　制造自有工艺熬制出的汤鲜而不膻，肉嫩而不棉，美味无可比拟，福顺虎马店羊肉让同行相形见拙，无法比拟。仅需10秒钟，各种羊汤美味即可出锅。 　　10亿养殖基地，食界滋补领衔 　　福顺虎马店羊肉所属公司与年产值达10个亿的马店养殖基地达成合作，常年提供高品质的羊肉。羊肉鲜嫩，营养价值高，对一切虚寒病症均有很大裨益，具有补肾壮阳、补虚温中等作用。 　　正宗美味的羊汤，百年烹饪工艺制作，打造福顺虎马店羊肉的难得，成为餐饮市场上非常火热的品牌。开一家福顺虎马店羊肉加盟店，为人们带来营养健康的美味，为自己创造无限多的财富!福顺虎马店羊肉招商火热，不容错过!

　　特色餐饮加盟项目中新疆韩式烤肉加盟、新疆自助烧烤加盟为较有加盟前景的餐饮加盟项目，新疆烤肉烧烤加盟具有巨大的消费市场，具有巨大的市场潜力，选择新疆自助烤肉加盟、新疆烧烤加盟是创业者进入餐饮加盟市场成功的优先步。 加盟一纸馋烤肉，创业没烦恼！一纸馋烧烤品牌帮你赚大钱，不需要经验、不需要厨师的模式，加盟你就赚，做生意不再难上加难，一纸馋幕后团队帮你省时省力、轻松创业！ 　　新疆烧烤加盟的经营方式一般多以摊点的形式出现，其中有大排档，有夜市，路边摊还有烧烤店等等，新疆烤肉加盟是一种发展已久的东西，本身麻辣焦香的口感是大多数人追捧，喜爱的味道，应该说，绝大多数年轻人都是烧烤的忠实消费群体。新疆开烧烤店，选择烧烤加盟品牌，就来新疆一纸馋烧烤加盟店。新疆烧烤加盟店以较新的烧烤技术加盟的形式，我们不仅不会收取任何的加盟费用，杂费等，还会将我们的烧烤技术如数的交给您，让当一个会技术的老板，掌控自己的无限发展商机，开店以后，公司的品牌免费使用，为您创业再添风采。新疆韩式烤肉加盟 新疆纸上烧烤加盟 　　新疆自助纸上烤肉加盟对纸上烧烤的配料和口味都是有严格要求按照严格标准来的，所以来我们新疆纸上烧烤加盟店吃过我们的纸上烧烤美食后，很多人都是流连忘返，来了一次又一次。且在业内用于多项荣誉，选择新疆烧烤烤肉加盟合作是你较正确的选择。

中华名小吃，还是传承久远的美味更受市场欢迎。张六羊肉粉，羊肉粉中的，让众多爱喝汤吃肉的朋友欲罢不能，让众多想创业的朋友倾心不已，深受大众喜爱。张六羊肉粉选用上等羊骨和新鲜羊肉一起，在汤里慢慢煲煮，这样羊肉细嫩，再用几十种香料，精心细致的熬制羊杂、羊排、羊脚……这样形成了一个口味丰富齐全的羊肉粉系列，满足更多客户的口味需求。滚烫的羊肉汤火辣辣的油辣椒，细腻的肉片再配以白玉般的米线，选用纯大米，没有任何的合格米粉，推出美味营养的张六羊肉粉，其劲道爽滑的口感令人垂涎三尺。100多种中草药熬出家传羊肉汤“大浪这家店，是张六羊肉粉走出遵义的一家店。”张六说，这个老品牌招牌在贵州几乎无人不知。大浪店开业首日，不少吃货都被牌匾上挂着的书画大师范曾老先生亲自题写的“张六羊肉粉”所吸引。走进店里，香浓的羊肉汤瞬间就俘获食客的味蕾。张六亲自在厨房指导初始熬制羊肉汤，他是张氏家族的第二代传人。他的爷爷因为一次偶然的机会接触到羊肉汤，于是花了大半辈子，经过反复试验，终于调制了一个由100多种中草药组成的自有工艺，加上全羊熬制。羊骨、羊肉、羊杂一同熬制六七个小时，然后中药包每24小时更换一次，使得羊肉汤更鲜更浓，清而不浊，香气扑鼻。“刚开始我爷爷只把它作为家宴的一道菜，后来邻里街坊知道了，才开了一家粉店，到我这一代，做成了连锁店。”张六说，为了提高/增加羊肉质量，他们严管进货渠道，贵州思南、德江、印江一带散养矮脚山羊会专门供应到每家店里，遵义当地60多平方米的小店一天大概要卖出1200碗羊肉粉。店里的客人可以吃到任何山羊料理，例如点一碗羊肉粉，可以加羊肉、羊杂、羊肠、羊肝、羊脑花、羊血等，自由搭配。

“三宝羊肉汤”，内蒙古草原风味，在川汇区已有数十年的历史，是马华伟先生取百家之长，精心研制的地方风味名吃，店址位于川汇区峰基庄园东80米，虽说地理位置较偏，却生意红火，人人称道。羊肉自古以来被人们公认为滋养进补之佳品。羊肉汤富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素Bl、B2等，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳之结果，是一种绝好的滋补保健食品，可以说，羊肉汤既是美肴，又是滋补琼浆。“三宝羊肉汤”做法独特，配料考究，精选本地槐山羊，以羔羊肉为主，配以羊骨等料，加工精细，熬煮时间长，熬出的汤浓似乳、口感细腻、回味悠长。喝上一碗“三宝羊肉汤”使人神清气爽，精神焕发，百喝不厌。一些省、市级领导曾多次光顾品尝。喝“三宝羊肉汤”，配以马家底焦里软的地锅饼(俗称老鳖靠河沿)，那真叫地道的风味小吃。1996年l0月，“三宝羊肉汤”被周口地区工商局个体劳动者协会授予地级“好的风味小吃”称号。有食客感于“三宝羊肉汤”的营养和药膳价值，以打油诗赞同：常喝三宝羊肉汤，不找医生开方法。常喝三宝羊肉汤，让您身体永健康。

　　　　虢国羊肉汤的由来：虢国是两周时期重要的姬姓诸侯国，从西周初年受封到公元前655年为晋国所灭，历时四百余年。周文王姬昌，又称西伯侯，西周的奠定者。他带领军队攻占了当时天下三分之二的土地，后重病身亡，儿子周武王姬发灭商后建立了周朝。 　　古时候，兄弟排序为伯、仲、叔、季。文王为伯，虢仲和虢叔均是周文王姬昌的弟弟，因随周天子南征北战立下赫赫战功，后被武王封侯分别在今陕西宝鸡及荥阳一带，虢叔所封之虢国称为西虢，虢仲所封称为东虢。东虢在春秋前就已为郑国所灭，而西虢从宝鸡迁于今三门峡一带，因此我们现在所说的虢国均指三门峡的西虢，所以取名虢国羊肉汤。 　　郑州虢国餐饮管理有限公司是一家专业经营特色餐饮的大型连锁企业。企业经过近十年的市场磨砺，企业的主营产品——虢国羊肉汤已将现代化加工工艺和丰厚的文化底蕴融为一体，具有“原料多样、 　　配伍合理、汤质乳白、醇浓鲜香、羊肉质地鲜嫩、软烂而香、咸淡适中、色泽美观、营养丰富”等特点。 　　经常食用有健体养颜之结果，实属绿色健康食品，多年来深受新老顾客的喜爱！

　　灵宝羊肉汤餐饮品牌直营渠道建设、eiPof8vu3ox经营、 电子商务、餐饮店面人才输出等业务模块，不断扩大加盟规模，自主创立并发展壮大，成为一家集企业管理、餐饮直营和eiPof8vu3ox加盟、网络拓展为一体的大型企业，创造孵化并培养了一大批创业者。灵宝羊肉汤凭借其魅力的品牌战略和贴心服务的星星之火，掀起燎原之势。灵宝羊肉汤是亚油酸的低脂肪来源牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的有助于有助于有助于有助于耐缺氧化剂可以对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为有助于有助于有助于有助于耐缺氧化剂保持肌肉块。灵宝羊肉汤加盟，无需经验，无需大厨，操作简单易学，是少见的加盟好项目。　　灵宝羊肉汤有助于身体健康，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之结果。其营养丰富、肥而不腻。灵宝羊肉汤清香可口，喝过口不干、嗓不燥，再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌，也是中华大地家喻户晓的地方特色美食。灵宝羊肉汤选用几十种滋补药材和卤料按一定的比例经传统工艺炮制，让人们能够享受到健康养生的美味，男人吃了壮体，女人吃了美颜，老人吃了延寿，小孩吃了健康，怎能不不错销售呢？一直以来深受广大市民以及各方游客的青睐，灵宝羊肉汤秉承祖业，加以创立，为了使汤味更浓更鲜，每天采用新鲜牛肉和棒骨熬制十几个小时，加以二十种调料调制而成，熬出的汤鲜肉香，回味无穷。牛肉汤具有高钙滋养之结果，品尝美味的同时还可强身健体。　　公司秉承"用良心做民族美食、以诚信广交天下朋友"的经营宗旨，成立一年来已先后开发：曙光路总店、御景国际店、沧保路店、老华北店，并在青县、南皮、黄骅、泊头等地均有加盟店。展望未来，灵宝羊肉汤将在标准化经营模式上进行探索，开展eiPof8vu3ox经营把大众牛肉汤打造成为中式快餐业的一个品牌，为发扬光大民族美食文化做出贡献。公司致力于倡导高品质服务文化，秉承现代管理理念，遵循"以人为本"的管理方针，凭借eiPof8vu3ox发展的优势，为员工搭建自我价值实现的广阔平台，实现员工与企业的共同成长，成为员工特别是有志青年实现梦想的一个舞台。诚邀天下有识之士加盟，共同发展。

　　烤羊肉是西亚、中亚地区的菜品。维吾尔语称之为“喀瓦甫”，是维吾尔族的一种传统小吃，也是是维吾尔族招待远方来的贵客而做的。烤羊肉，传到全国各地，其中以新疆的更为正宗！其做法是：把羊肉切成小薄片，用钢铁钎穿上，放在燃烧着的无烟煤上烤，然后撒上些辣面子、精盐和孜然，数分钟即成。其色呈焦黄，油亮，味道微辣，不腻不膻，嫩而可口。据说不愿吃羊肉的上海人，吃了新疆的烤羊肉串，也都会伸出大拇指说：“蛮好切(吃)格”。还有很多大家熟知的烤羊肉美食，诸如烤羊肉串，烤羊腿，烤全羊等。 　　追溯烤羊肉的历史，大概从人类发现火以后，就开始用火炙各种野兽吃，那时没有调料，也没有什么工具。从考古资料看，早在1800年前，中国内地徐州就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。 　　烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是很有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的喜欢。 　　据中国的一些史料记载，古人都有“炙”、“燔”肉的嗜好。 西汉出土的马王堆一号墓中，出土了有关饮食的遗策，其中就有“牛灸”、“犬肋炙”、“系炙”、“鹿炙”、“鸡炙”等烤动物肉的资料，特别是山东诸城县凉台的东汉孙琮享内出土的《庖厨图》中，烤羊肉串，不过正宗的要数新疆的了。 　　新疆无论到哪个地区都有烤羊肉串。在库车有一种 叫“米特尔喀瓦甫”(1米长的羊肉串)，那吃起来才过瘾呢。羊肉串除了在无烟煤上烤之外，还有在馕坑里烤的，其味道也同样鲜嫩可口。新疆羊肉串之所以风味独特，原因有两个：一个是新疆羊的品种好，这是和新疆水草条件有密切关系。如阿勒泰的大尾羊、巴音布鲁克大届羊都是品质优上的肉用羊，另一个是新疆烤羊肉串选用了特殊的调味品一孜然。这两个得天独厚的条件，其它地区是不具备的。

黄芪羊肉汤，是山西省有名的汉族菜式，属于晋菜。以羊肉为制作主料，黄芪羊肉汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。黄芪羊肉汤的特色:绵烂酥软，浓香爽口，鲜美异常。1. 恒山的黄芪羊肉汤，营养丰富，味道鲜美，远近闻名，是浑源一绝。2. 相传400 余年前，恒山人过着坑上没席，墙上没皮，食不果腹的艰难生活，不少人得了。一天，一位白胡须老头来到恒山脚下的浑源城中给人们治病，他走到哪里，就说到哪里:黄芪是个宝，治病少不了黄芪加白术，专门治肺痨黄芪、柴胡加升麻，看诊腹泻、脱肛有结果黄芪配当归，补血益气舒肝好黄芪、皂刺、穿山甲，疗疮脓疡能赶跑。不久就不知去向。老人们觉得，这是八仙中的张果老现世。后来人们历尽千辛万苦，终于在内蒙古大青山上找到了黑色小粒的黄芪种子，使黄芪在恒山上生了根。恒山山区海拔1700~2400 米，砂质土壤，雨水少，气候凉，昼夜温差大，十分适宜黄芪生长，恒山黄芪大量上市，改变了恒山地区的贫困状况。3. 用恒山黄芪烹制的黄芪羊肉汤，酥软绵烂，香味扑鼻，鲜美异常，是恒山地区群众待女婿和远方贵宾的必备佳肴。 热门加盟行业推荐： 羊肉汤加盟

　　济南源动力餐饮管理咨询有限公司用忠诚、奉献、务实、创立的精神共同打造出源动力文化、诠释着源动力人帮助客户的成功是我们的成功。未来的餐饮产业将处于更广阔的高速发展期。源动力人作为绿色餐饮的倡导者，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮，为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境，搭载更多梦想，帮助创业者走向成功! 　　“做负责任的餐饮运营服务商”是济南源动力餐饮管理咨询有限公司为之奋斗拼搏的责任，源动力所有服务团队我们专注的服务，帮助每一位致力于餐饮创业的人创业成功。以客户为中心、帮助客户成功、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的先进性。　　源动力因为我们每一个有着共同梦想信念的人凝聚在一起，不断地为它添砖加瓦，才得以羽翼渐丰。我们必将发挥“影响”的力量，影响整个企业积极正向的发展，给予周围的人改变和成长的机会。　　企业终将在我们的共同呵护下，成长为遮风挡雨、枝叶繁茂的浩瀚森林，成为历史上取之不尽用之不竭的资源，让更多知己更多志同道合的人在这里健康快乐的成长，并影响到所有我们竭尽所能、可以极力影响到的环境正向积极的发展，这就是源动力的作用。　　每一次进步都篆刻着创业艰辛的足迹，一分耕耘一分收获。

　　老北京热气羊肉是一家餐馆，位于上海市徐汇区苍梧路12号iN TOWN1层。　　颇有北京小胡同的刷羊肉馆。价格很实惠羊肉是手工切的本店羊肉全部选用内蒙羊肉，价格实惠，品种多样。愿每位客人都能在这里有很好品质的就餐享受。正宗老北京火锅,传承古雅质朴气息!涮出千滋百味,细品千姿百态!　　特色服务：可以刷卡，有停车位，提供在线菜单，有夜宵，有wifi。　　热气羊肉所用羊排、羊腿均为鲜品，不加任何羊蝎子、羊脖子等杂骨，呈现的火锅体现红油淡飘、汤鲜肉嫩、原滋原味。热气羊肉吃的过程中喝上几碗纯正的羊肉汤顿觉神清气爽心旷神怡。热气羊肉鲜香锅底、制造配料、红焖羊肉、丰富食材深受消费者青睐。　　热气羊肉力争??打造很好的夫妻档运营模式，非常适合两口子经营，100㎡左右店需要人工3人，200㎡左右需要人工4人，可避免了人员过多的烦恼，节省开支。热气羊肉坚持去繁为简，以省钱就是挣钱为原则，无需厨房大灶，无油，无污染，不需要餐饮经验，不需要厨师技术，按部就班全套输出，轻松掌握。　　热气羊肉总部会派出技术专员上门提供指导，现场制作红焖羊肉，品尝认可后再加盟，确认后总部会提出复制热气羊肉的整改方案。总部对加盟者提供全程技术培训支持，培训期间负责食宿，核心技术，即学即会，学会为止。热气羊肉采用整店输出模式，让加盟客户走简易复制路线。还可根据地域的不同，增加涮羊肉，在制造自有工艺的基础上拓展羊蝎子火锅和鱼羊一锅鲜等火锅，实现多点。

　　热气羊肉所用羊排、羊腿均为鲜品，不加任何羊蝎子、羊脖子等杂骨，呈现的火锅体现红油淡飘、汤鲜肉嫩、原滋原味。热气羊肉吃的过程中喝上几碗纯正的羊肉汤顿觉神清气爽心旷神怡。热气羊肉鲜香锅底、制造配料、红焖羊肉、丰富食材深受消费者青睐。　　热气羊肉力争??打造很好的夫妻档运营模式，非常适合两口子经营，100㎡左右店需要人工3人，200㎡左右需要人工4人，可避免了人员过多的烦恼，节省开支。热气羊肉坚持去繁为简，以省钱就是挣钱为原则，无需厨房大灶，无油，无污染，不需要餐饮经验，不需要厨师技术，按部就班全套输出，轻松掌握。　　热气羊肉总部会派出技术专员上门提供指导，现场制作红焖羊肉，品尝认可后再加盟，确认后总部会提出复制热气羊肉的整改方案。总部对加盟者提供全程技术培训支持，培训期间负责食宿，核心技术，即学即会，学会为止。热气羊肉采用整店输出模式，让加盟客户走简易复制路线。还可根据地域的不同，增加涮羊肉，在制造自有工艺的基础上拓展羊蝎子火锅和鱼羊一锅鲜等火锅，实现多点。

　　三义春羊肉汤馆始创于清代嘉庆年间，已有近200年的历史。三义春羊肉汤是鲁西南地区具代表性的传统名吃，制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃，不仅在鲁西南一带久负盛名，而且在冀、豫、苏、皖等省地有较高声誉，并被载入中华名食谱，被国人称为“中华名汤”。　　“三义春”是羊肉汤的一块金字招牌。羊肉汤始创于1807年，在1935年以前，羊肉汤没有形成正式品牌。1935年春天，由周永岐、窦宝德和吕运法三人共同出资，以仁义为本，以技艺为先，创立了“三义春”羊肉汤。　　“三义春”羊肉汤在制作工艺上不断创立，使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。“三义春”羊肉汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻，品种繁多，各具其妙；肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，天花汤健脑滋目，口条汤壮身补血，肚丝汤健胃壮体，眼窝汤清火明目，奶渣汤沙酥带甜，滋阴壮体，还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味，可谓香飘八县，味传九洲。　　“ 三义春”羊肉汤已成为羊肉汤的代名词，是鲁西南一带传统名吃的代表。以“三义春”为代表的羊肉汤，1986年进入展评，其制作方法、工艺被收录进《名菜谱》，1997年、2006年连续被评为“名小吃”；2006年1月被烹任协会评为“地方名吃”；2006年10月被食品文化遗产研讨会评为“鲁西南传统名吃”和“百年老店传统名吃”及“餐饮百年名店”；2007年11月被食文化研究会评为“餐饮百年名店”、“历史文化名吃”。2007年11月被食文化研究会吸收为“理事单位”；2008年5月对食文化研究会吸收为“酒店理事副会长单位”；2008年7月被食文化研究会命名为“中华餐饮文化特色”；“中华名吃”称号，同时并发放了专利许可证的使用权；2002年1月被人民政府列为“重点保护传统品牌”；2006年11月首届美食大赛中又获得“地方名吃”称号；2005年12月20日，7套专题报道了“三义春”羊肉汤；2007年2月19日、2008年11月2日2套在经济半小时栏目里再次专题报道“三义春”羊肉汤。　　“三义春”羊肉汤历尽沧桑百余年，几代人的努力，形成好品牌，但有人看出“三义春”是个宝贝，竟敢恶意“抢注”，为保“三义春”这块金字招牌，“三义春”传人窦桂明为某酒店，整整打了四年的商标注册异议官司，仍有工商总局已[2005]商标异字第02693号文件下达裁定书，对方属“恶意抢注”不予核准注册。商标夺回来了，注册了，对于发展弘扬“三义春”品牌增加了信心，历尽沧桑而不衰，是“三义春”传人孜孜不倦、创发展的结果。“三义春”人将一如既往地发扬传统技艺，将饮食苑中这枝奇葩在今后的历史长河中培养的更加美丽娇艳。　　为发扬百年传统名吃“三义春”羊肉汤品牌，弘扬饮食文化，弘扬“三义春”品牌，组建全国“三义春”羊汤网络，实现互惠互利，共同发展的目标，特面向社会诚召加盟店和连锁店，并招收学徒人员，传授技术。有意者请来电，来人联系，欢迎光顾。热门行业加盟推荐：羊肉汤加盟

　　单县羊肉汤，单县地处鲁西南，单县羊肉汤是山东菏泽市特色传统名吃。在八十年代，即被实现目标中华名食谱。较早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“三义春”羊肉馆。所创立的“三义春”羊肉馆在当时那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。　　有着近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华优先汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！”单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤！　　单县羊肉汤采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤。切碎熟羊肉，加乳汤、蒜苗、香辣油，趁热食用。香辣鲜爽，不腻不膻，配油炸面食，相得益彰。已有200多年制作历史。　　投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，并有补虚壮阳的作用，单县羊肉汤的汤汁乳白绝不是添加其他物质实现的。　　1.单县地处鲁西南平原地带，气候温和，牧草丛生，名产青山羊膘肥肉嫩。名闻有口皆碑的“单县羊肉汤”即选用此羊制成。”单县羊肉汤”已有180余年的历史，1807年由单县人士徐桂立、曹西胜、朱克勤三人开设的“三艺和”羊汤馆始创。后“三艺和”分店经营，因徐桂立技艺高超，选用料精，调味料全，制作精细，故而“单县羊肉汤”以徐家为正宗，流传至今为山东具有一格的传统风味名吃。　　2.单县羊肉汤投料讲究，制作精细，调味丰富，汤质呈乳白色，入口不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，回味悠长。尤以“伏天”的羊肉汤优佳，这时的青山羊肉肥质嫩，特别出味，能品尝“伏羊汤”，堪称一种快事。中医有冬病夏治一说，伏天喝辛温大热之羊肉汤，汗流浃背，至冬身体强壮，尤能御寒，可以防范一切由寒邪诱发的，有一定的食疗作用。

单县羊肉汤，单县地处鲁西南，单县羊肉汤是山东菏泽市特色传统名吃。在八十年代，即被实现目标中华名食谱。较早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“三义春”羊肉馆。所创立的“三义春”羊肉馆在当时那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。 有着近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华优先汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！”单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤！单县羊肉汤已有数千年历史。原始社会末期，舜的老师单卷（亦写作善卷、亶卷）及其部落就生活在单县一带，他们过着半耕半渔半牧的生活。当时饲养的家畜主要是青山羊，而羊的吃法，由烧烤演变为主要吃肉喝汤。 单县羊肉汤经过几千年的改进，制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。 据当地《单县风物》及新版单县志载：“1809年初，单县人徐桂立、曹西胜、朱克勋三人开设“三义和汤馆”，后三家分开。由于徐桂立制作精细，不断改进提高，，一时间风靡全城，在竞争中占了上风，远近驰名，被公认为单县羊肉汤的正宗。而徐家积蓄了大量资本后又开始转营其他的生意，所以也就没能创下正式的品牌。