老火锅加盟店排行榜

　　重庆巴九门餐饮总部旗下品牌有：巴九门冰火九格老火锅、巴九妹巴蜀名小吃、毛球辣冰火撸串。公司拥有经验,丰富的营运团队、专业的eiPof8vu3ox合作机构、培训机构、食品厂、营销 机构、农业基地、O2O电商、直营样板店等项目为全国各eiPof8vu3ox店提供了坚强的大后台。重庆之门、火锅之户。　　企业愿景：做有“重庆元素+麻辣基因”的餐饮品牌　　企业理念：专心做事、良心为人　　执业信条：诚信！热情！严谨！！　　团队口号：团结友爱！开心拼搏！加油！加油！加油！　　企业优势：（专业+敬业+创立）x200%互联网营销技法　　技术专利：冰火九宫格火锅全国，获得“实用新的+外观” 专利保护　　服务理念：宁愿少接十桌,也要伺候好您　　管理方针：严、细、笑　　广告语：重庆之门、火锅之户　　重庆乃历史悠久的文化名城，自古兵家必争之地，早在1371年明代朱元璋时期，重庆十七门应势而生。这十七道城门，顺应风水，讲求生克，应“九宫八卦”之象而筑，以示“金城汤池”之意。　　重庆人都记得儿时的一首歌：九开门、八闭门、九八一十七道门···都知道是“九开八闭”，其中九开门的作用：一是接皇旨拜天地的圣门；二是防御外敌入侵的防卫之门；三是城内城外马车商宦通财之门；第四力夫挑两江水入城之门。故九开门——乃重庆的门户、重庆的根和魂、重庆人的骄傲。　　重庆巴九门冰火九宫格老火锅，源于600年前明代老重庆之九开门，传承正宗重庆老火锅技艺，弘扬重庆九开门历史文化，并全国明代文艺主题火锅，其核心为三个“九”：九开门文化、冰火九宫格专利、九大毛肚。

公司创始人沈洪存秉承“实在沈家人，地地道道老火锅”的经商理念，将火锅文化演绎为百姓的创富神话,带领每一个平凡的创业者实现了追求财富的梦想。 2013年“沈家洪城老火锅”从数以万计的火锅店中脱颖而出并一举夺冠，被媒体及广大市民推举为全市高品质火锅，在林林总总的火锅业界中，“沈家洪城老火锅” 依然保持低调，默默耕耘。 沈家洪城老火锅公司立足发展的根基是产品的研发、技术的创立、管理团队素质的提升。决胜市场的核心优势是企业核心领导团队，公司未雨绸缪前瞻发展思路，与时俱进创立战略思维，并以开放的优惠政策、博大的胸襟，诚邀更多的产业伙伴加盟，共谋创富大计，为更多拥有创业梦想的人提供广阔的事业发展空间。 “沈家洪城老火锅”由“临洞子老火锅”发展迄今已跃身为老火锅品牌。公司总部现有员工38人，文化水平均在大、中专学历及其以上, 总部设有加盟部、营运部、 物配部、技术研发部、财务部和人事行政部六大部门，为加盟伙伴提供支持扶持及贴心服务。公司先后获得“特色火锅50强”、“牛火锅”、 “知名特色火锅”、“绿色火锅”、“全国合格餐饮十佳企业”、“绿色餐饮名店”、“2013年具人气火锅品牌 ”、 “老百姓合格老火锅”、“2014年老百姓喜爱品牌”和“佳特色菜品”等十项殊荣。沈家洪城老火锅怎么样　　沈家洪城老火锅加盟店以老加盟商开分店的居多，的加盟商开了几家分店，生意非常不错，他们看重的是沈家洪城的特别。当初公司在构成全市及天下范围的辐射，帮助更多的人找到商机找到创业机会。　　”暖锅“称号的荣获非一朝一夕，它是沈家洪城几代人的苦心历练，更是沈洪城的人生追求，品牌的力量已让品牌信誉得到更大提升，沈家洪城老火锅一跃成为老暖锅连锁新锐先锋。　　来自美食之都的鲜味暖锅，沈家洪城老火锅为人们带来舌尖享受的同时也成为加盟商们关注的加盟品牌。老暖锅的鲜味人人难忘，沈家洪城老火锅引爆消费市场，成为暖锅市场上一锐品牌，强大的市场竞争力使得其店店爆满，不休，因此值得加盟。

　　重庆解放碑老火锅品牌介绍　　重庆解放碑老火锅它的好的口感必须是放在不错的，现在必须是在生产供应各个方面都必须要协调的，因为品牌的后续发展要有很大的基础，重庆解放碑老火锅一件小事都会给你不同的体验。这个也是一种享受休闲的生活方式，也是重庆解放碑老火锅这个餐饮所在的真正魅力。　　重庆解放碑老火锅隶属于福州重庆解放碑老火锅管理有限公司，重庆解放碑老火锅这个餐饮只需要15平米，需要两个人就可以开起来，公司也会提供你一些装备的，而且还会帮你缩短这些装修的时间费用，让你直接就是可以轻松的加盟进来，重庆解放碑老火锅还会引进各种的自有工艺，培训几天就学会了，而且重庆解放碑老火锅的产品也是非常丰富的，也是标准的流程，固定的一些步骤，重庆解放碑老火锅这个原材料的配送都是非常统一的，这样也降低了运营的成本，在线下的数据系统当中，也可以直接协助店面的经营。　　重庆解放碑老火锅这个四季都可以做的没有淡季。重庆解放碑老火锅这个口味也是非常独特的，有重庆解放碑老火锅自己的特色，以地道口感融合南北新意，不断走向美食专业化之路，为了把美食推向各地，出口。而且重庆解放碑老火锅可以做到一些专业，不断的面向市场的新产品，在这个行业都是独领风骚的。重庆解放碑老火锅这个现在加盟的也是比较小的，重庆解放碑老火锅的制作工艺也是非常简单的，虽然说重庆解放碑老火锅这个是有传承的工艺的，但是重庆解放碑老火锅这个主要就是有自己产的秘方，所以说重庆解放碑老火锅这个在制作的过程中还是更加便捷的。

刘家佳码头老火锅以弘扬重庆火锅文化为己任，建有成熟完善餐饮产业链式体系，人员培训基地、产品研发基地、物流配送基地、底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等产业基地，更打造出一支具有重庆特色餐饮美食经营连锁、品牌市场运营、店铺营销策划、后期扶持运作的不错管理、技术团队，分为四大中心：管理中心、行政中心、运营中心、加盟中心；五大部门：设计部、财务部、物配部、研发部、厨政部，共约50余人，只为塑造出刘家佳码头老火锅品牌，在现代餐饮行业里具有强有竞争力!

　“吃在四川，味在重庆”，其味有何神秘?重庆是火锅的发源地之一，早已被全球誉为“火锅之都”。　　火锅已成为重庆的人文地域特色，也仅有火锅能够诠释重庆人的热情、耿直，来重庆才能完全体验到地道的火锅是如何演绎的。火锅的真谛就在重庆。　　重庆三味馨餐饮文化有限公司位于重庆江北观音桥商圈标志性建筑“世纪英皇”大厦（两江酒店）。是重庆市火锅协会的“常务理事单位”，旗下重庆水煮青春老火锅加盟品牌创立于2015年，品牌定义为“年轻人排队吃的重庆老火锅”，定位以20-30岁年轻人为消费目标人群，成为火锅行业人群准确定位的开创者。　　公司创始人曹建先生于1999年进入餐饮行业，经过近20年发展，运营了“重庆水煮青春老火锅加盟”等品牌。截止到2017年，公司在重庆开设有10家直营店，年产值超过5000万，全国开设了数百家分店，为上千人实现了创业梦想，解决了上万人的就业，每年为上千万人提供就餐服务。　　公司核心团队横跨70、80、90三个年代，是一支既有沉甸又有朝气的队伍。整合了餐饮研发人才、有名餐饮空间设计师、有名餐饮管理、有名美食自媒体，旨在打造一个全新的餐饮品牌孵化空间。　　多年来，重庆水煮青春老火锅加盟被称为重庆火锅人气王；重庆火锅排队王；重庆火锅界的黑马；翻台率达到600%，被众多餐饮同行称为“年轻人排队吃的重庆老火锅”。重庆水煮青春老火锅加盟还获得“名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆市名火锅”、“重庆市好的火锅”、“重庆市知名风味火锅”、“重庆市合格火锅五十佳”、“重庆市合格火锅底料”等荣誉称号。　　企业使命：让顾客吃一场发生关系的老火锅　　服务理念：顾客就是朋友　　管理理念：让员工健康快乐的交朋友　　人才理念：员工价值体现才是公司价值体现　　营销理念：我们的青春，不装、不贵　　品牌定位：年轻人排队吃的火锅　　企业愿景：成为每一个城市的标志性火锅美食

大渝焱火锅品牌指大重庆火锅名扬海外，光采闪耀，红红火火的极好寓意。 大渝焱火锅既传承重庆老火锅的技艺精髓，集重庆传统火锅之精华而创立演绎，又融入现代烹饪的创立理念和健康元素，以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点，让一锅麻辣固守重庆老火锅的老滋老味，进一步丰富了重庆火锅的内涵和外延，使食客们品尝到真正、卫生、健康、纯正的正宗巴渝风味。 在菜品的选择上，讲究新鲜、绿色，在加工上，讲究加工流程和装盘艺术。呈现在客人面前的不仅口感独特，而且让人赏心悦目，让每一位食客体验味觉与视觉的双重享受，并以好的服务和舒适的用餐环境征服每一位食客，我们坚信：保持品牌特色、不断创立，坚持做在创立中持续发展且独树一帜的重庆火锅品牌。 大渝焱火锅坚持弘扬传统重庆美食文化，传承专心、专一、专注之匠心精神，坚持走“奉献创业，学习创立”的发展道路，致力于为加盟商创造商业收银，携手创业者共同进步，努力打造知名火锅品牌，让每位合作伙伴实现餐饮创业梦想，体验事业成功的喜悦！

　　天气渐渐炎热了，人们都不愿意在家烧饭了，于是，和三两个朋友去搓一顿也是一个不错的选择。吃火锅就是一个好的提议，夏天吃火锅，那滋味才叫爽。万丰老火锅怎么样？用新鲜和美味，为更多的消费者带来健康和营养的新生活。　　火锅市场品牌多，竞争大，要想取得更好的优势地位，你就必须不断努力和创立。“重庆万丰老火锅”，其创特色重庆传统老火锅锅底技术，突出传统经典的特色，特别是特有的传统翻砂铁锅，集美味、养身于一体，特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身火气息，成为火锅大家族中一位优雅精致的小资新贵，更是一跃成为特色餐饮市场的领头羊，发展成为了具有活力的餐饮品牌。　　火锅市场大，商机无限，更多精彩，期待着你的关注。凭借着自身的实力，我们不断向前发展。万丰老火锅累积三十余年的餐饮管理经验，以“传统、特色”个性鲜明的品牌形象，逐步成长为大家逐步熟悉并喜爱的传统老火锅品牌，现今已在全国拥有几十家品牌连锁店，奠定了庞大的市场基础。　　吃火锅，不管是在什么季节，都有不一样的体验，因此开火锅店，四季畅销。万丰老火锅加盟怎么样？十余年丰富实战管理经验，为每位加盟业主制订出完善的成功经营战略。开店前，以严谨专业的态度指导加盟业主选择店面、形成完整系统的店铺形象设计规范、以及施工全程指导，确保新店顺利开业。开店后，总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导。更有很好营运主管提供一对一的经营管理指导，以全力提升门市管理与经营水准。　　不管是朋友聚会、情侣约会、家庭聚餐，万丰老火锅都是你不错的选择，美食新享受，健康更营养。万丰老火锅加盟，支持多多，优势多多，实力创造更多的精彩事业，让你的明天更加美好。

　　五鑫老火锅 是地道的重庆老火锅，坚稳健庆老火锅的熬制工艺，以传承重庆老火锅文明爲运营理念的餐饮企业，采用原始的铁锅，上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底，选用自然原辅资料，努力于打造不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，出现麻辣鲜香外乡老火锅味，以新颖好的菜品，贴心热情的效劳，专业的态度博得盛誉　　五鑫老火锅总部非常注重与加盟商及协作同伴的协作共赢，一直本着“先让加盟商富起来的”运营理念，并且不时的进步本身的品牌力气。时至昔日，五鑫老火锅凭仗本身具有的优势与品牌影响力，在全国各大地域有加盟商600余家。　　五鑫老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵照药食同补的养生理念，运用制造的瓦罐爲容器，放入精心选配的食才和中药资料包，配加过量纯洁水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。经过这样的渐渐煨制的进程残缺的保存了食物的养分成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。　　五鑫老火锅是一种合适多种消费层次的餐饮方式，有足够的消费群体。花较少的钱吃火锅可以吃得很好，有钱人吃火锅也不掉价。　　五鑫老火锅能满足古代人消费多样化的潮流，契合古代需求。吃火锅属半自助性质，既能满足古代人喜欢本人入手的乐趣，又可以各取所需。吃火锅时，嘴馋的人可以尽兴地涮肉，有助于调节体脂的人可以涮青菜，肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。　　五鑫老火锅繁华、热情的就餐环境，还有助于构成沟通交际的热烈氛围，长工夫闲谈，火锅里菜也不会凉，十分合适喝酒用餐工夫长的人。重要的一点是，五鑫老火锅在点菜、加菜当前都可以立刻上桌，主人不用耐烦等候。

　　火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，在选择项目时，对普通的项目大家都没有任何兴趣，感觉在市场上不会发展的好，在看到喜相逢老火锅时，引起了创业者们的注意，火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，在开始的时候是很多食客都想要加盟的品牌，现在终于招商了，如果您想要在市场上有好发展，可以来选择之这个项目加盟。 　　火锅食品是不是有魅力，和来选择客源有着一定的关系，这里的火锅食品是大家非常喜欢的，特别是一些比较喜欢吃辣的朋友，他能够满足你的味蕾需求，让你回味无穷，如果你想吃到更加正宗的火锅，那你一定不要错过，喜相逢老火锅它的味道独特，火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，可以调制出各种不同的口味，可以满足消费者挑剔的味蕾，让你得到更大的美食享受，而且喜相逢老火锅近年来可以在饮食行业站稳脚跟，并拥有合格的口碑，发展前景好。 　　餐饮市场是多变的，可能在市场上原本发展不错的店面，在竞争中渐渐就没有了客源，这也是众多创业者在加盟项目时顾虑的问题，想要让选择的是项目在发展中不受制约，选择一讲强有实力的品牌很重要，火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，喜相逢老火锅是大家可以来了解的项目，这里的食品质量优，选择加盟总部可以为大家提供多方面的支持，让创业者发展的更顺利。 　　火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，在餐饮市场上只有实力餐饮店，才会让大家来选择做加盟，而喜相逢老火锅近年来凭着自己的独特优势，收获了一大波的消费者，可以来加盟。火锅招商加盟，喜相逢老火锅加盟就是好，喜相逢老火锅凭借着经典、时尚、潮流等元素多元交融的食品特点，成为消费者喜爱的火锅品牌之一!作为每个季节都有主流销售产品，春季夏季秋季冬季都会有顾客!做火锅加盟加盟生意，是非常不错的加盟好选择。

　　重庆龙江码头老火锅 　　锅中有山河 简约不简单 　　龙腾万里江，码头火锅香 　　 　　背靠大公司 经营流程完善 　　重庆龙江码头老火锅是隶属于重庆协创餐饮管理有限公司旗下明星品牌。经过近十年的发展，以重庆独特的民俗民风与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具有特色的重庆餐饮美食体系，从1个直营店发展到全国400多家店，从单店经营发展到全国连锁加盟经营，公司现已是集重庆火锅底料技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆火锅直营店经营、重庆餐饮连锁加盟、全国物流配送等专业化于一体的餐饮管理公司。 　　管理团队成熟 行业年轻化 　　公司有着一支充满朝气、年轻、创立的管理团队。着力于对传统餐饮创立和品牌的打造，引路火锅行业年轻化、时尚化和国际化经营。公司海纳行业精英，成立了运营中心、市场部、企划部、管理中心、物配部、财务部、人事行政部和技术研发部八大部门，现拥有一支专业性强的技术管理团队，为所有加盟店保驾护航，让合作伙伴加盟不操心！ 　　 　　历史悠久代代相传 赢得消费者青睐 　　明末清初的重庆码头文化十分繁盛，人们在码头上来来往往，运输货物。船工们常在江边生火做饭，在罐中盛入各种菜食，又添加以辣椒、花椒祛湿，麻辣鲜香，且烫且食，妙不可言，码头上的火锅开始盛行。龙江码头老火锅创始人的祖辈就是一位重庆码头工人，因为喜爱火锅美食，也爱研究火锅美食，所以常常给年幼的创始人煮火锅吃，火锅美食的感觉深深烙在他的心中。祖父去世后，他立志于开一家有祖父的味道的火锅店，于是龙江码头老火锅创立了。重庆龙江码头老火锅在继承了重庆老火锅鲜香麻辣特点的基础上，不断探究火锅的奥义，一直用心的去感受重庆火锅的美味，赢得无数消费者的青睐。 　　招牌必吃 菜品丰富 锅锅揽客 　　每桌必点 每人必吃 　　重庆龙江码头老火锅拥有番茄鸳鸯锅、大骨鸳鸯锅、山菌鸳鸯锅、熊尼牛油果、玉米排骨牛油果等重庆特色麻辣锅底。 　　食客点赞 纷纷下单 　　重庆龙江码头老火锅的三线肉、手切鲜牛肉、武林盟主水八块、鲜虾滑、鲜鱿鱼、鲜切老肉片等经典菜品，满足食客的味蕾。

　　锅说重庆老火锅 一次用油 干净卫生 　　不断了解市场，深入调研沉淀，拥有核心技术　　品牌由来：萌芽于创始人年轻求学时的想法的一个想法。经历是数年的不懈努力随着对老火锅市场的不断了解及消费状态的深入调研历经沉淀与酝酿，在取得一次用油兼得老火锅味道的核心技术后于2015年成立。　　三大项目特色，干净卫生一次用油，设计时尚大气　　1.一次用油　　锅说郑重“一次用油”，干净卫生！每张桌子上都有一瓶墨汁，在客人用餐完毕后，将墨汁倒入锅内，不回收再用。　　2.空运食材　　为了让每位顾客吃到真正的重庆味，部分食材直接从重庆空运过来，例如：重庆井水发黄豆芽、莴笋、金针菇；还有来自贵州的手工油皮；空运的鲜脆毛肚……　　3.高颜值高规格　　山茶花开在店里的每一个角落，山茶花的故事更让人感动。时尚大气，贴心又温暖的设计，扎堆在这里规格up！up！　　革新传统重庆老火锅，研发独特技术，健康卫生提高/增加味道　　2012年，品牌创始人在济南开了一家只有4张桌子的小店（一个连接老火锅与一次用油的“试验田”）这是锅说的前身。在历经数百次的试验后，终于成功研制出了提高/增加老火锅味道的一次用油锅底。掌握了独特工艺后，锅说紧接着对国内老火锅业态及消费状况做了深入的调研。经调研发现，“用老油”、“吃老油”正是令商家和消费者尴尬和诟病的问题所在。用老油不卫生不健康更不符合要求，不用的话又无法提高/增加老火锅的味道。掌握核心工艺的锅说恰好破解了这个难题，以创的一次用油老火锅锅底继承而又革新了传统的重庆老火锅。　　锅说，以一次用油重新诉说老火锅的故事。2015年，锅说提出“一城一破，全国布局”的发展战略方针，将总部设立在首都北京。2015年10月26号，北京市朝阳区十里堡店的开业，标志着锅说正式进军老火锅领域！

　　火锅自古以来就是一种受人们喜欢的美食，只不过古时还没有形成行业这一说法，从近代开始，随着人们对食物要求的多样化，简单快捷还又好吃的火锅逐渐成为了一种新兴美食，受到大众所喜爱，这一大潜力行业，终于彻底爆发出来。经过不断的开发研究，从底料制造，到食材讲究，各种品牌以及各种口味的火锅层出不穷，如华山论剑，相互争锋。重庆麻辣无情老火锅加盟凭借着自身独特的口味优势与特色经营，在众多竞争对手当中脱颖而出，受到广大消费者与市场的一致认同。　　重庆麻辣无情老火锅加盟使用特色化的管理模式，针对市场消费人群进行独立定位。传统的重庆老火锅一般选择纯中式、新中式视觉空间表现手法，在如今的市场中趋于保守，不具前卫，所以，重庆麻辣无情老火锅加盟采用符合当下消费者消费群体的环境需求，定位的火锅消费人群主要是面对20～40岁之间的人群，使消费者更容易接受。　　随着近代餐饮行业的大趋势发展，火锅行业的竞争愈发激烈，重庆麻辣无情老火锅从竞争激烈的火锅市场行业另辟特色，以独特的火锅底料口味为基础，一经推广上市，便彻底引爆市场行业，不错程度超出人们的意料，不光在当地获得了食客们的追捧，在全国范围内也俘获了一众吃货的芳心，受到众多消费者喜爱。

　　火锅作为众多美食里经久不衰的一个品类，是当今餐饮加盟市场上的备受热门追捧的行业。重庆根据地火锅在这样的大环境下，经过了众多消费者的验证的亲身体验，博得了合格的口碑，成为了火锅行业内的知名品牌。在食材的筛选和制作手艺上，重庆根据地火锅都很有特色，在满足食客们挑剔的味觉的同时把自己的与众不同口味和服务也深植于消费者意识中，让他们认准了我们的品牌，并带来源源不断的新顾客。　　重庆根据地火锅是重庆根据地餐饮管理有限公司旗下的主打品牌。公司创办于2010年7月，是一家拥有美食研发、食品加工、物流配送和餐饮管理团队输出的民营股份制企业。同时公司除了自己的餐厅直营店外还开展了多种加盟连锁发展活动。公司还是饭店协会会员、烹饪协会会员、重庆连锁经营协会会员、重庆火锅协会理事单位。公司下设四个部门、四个中心和一个食品加工厂，由一批高素质的实战经验丰富的团队负责运营。　　重庆根据地火锅创立于2003年6月，凭借“独特的味道、新鲜的菜品、合理的价格和热情的服务”深受顾客的喜爱。之后在重庆含谷、白市驿、石坪桥和南坪相继开设了四家全资直营店，生意持续不错，赢得了社会各界的好评！　　2016年根据市场调研了解大众对餐饮行业越来越高的健康、时尚、情感、聚餐氛围等多方面需求，根据地火锅开始了品牌多方面升级换代，研发了更贴合顾客口味的全新自有工艺，开始选用生态、健康的原料，并引进先进工艺和运营理念制作出配套的消费类产品，线下店面更换主打年轻人潮流时尚的风格。　　根据地互联网+营销的模式创建重庆火锅标志品牌，根据地人满怀热情，锐意进取，追求不凡，诚邀社会各界志同道合的有识之士加盟根据地火锅连锁事业，为实现“生意品牌化，产品生态化，团队职业化、企业集团化、发展持续化”的目标而努力奋斗！

　　重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。　　公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区为密集，总加盟店数量已经突破400家。改变了传统火锅的就餐形式，提倡健康卫生的一人一锅，每个人可以完全根据自己的口味来选择锅底和食材，而不用再考虑其他因素。如今，人们已经养成卫生饮食的习惯，小火锅前景很乐观！　　核心经营理念：味道是生产力。 解放碑老火锅的前身为王氏杂锅，起源于清明时期，位于嘉陵江北岸的刘家台大码头，相传刘家台是古时候重庆船夫、搬运的集中地，据史料记载刘家码头是当时川湘鄂物资进入重庆的必经岸口。也是当时重庆北边家禽牲口集中宰杀运售的集散地，当时的刘家码头是商贩脚力的聚集地。王氏夫妇的王氏杂锅就此开始起来。　　到清代末期，西方列强的入侵，清政府损耗国库，老百姓的痛苦越发加重，王氏夫妇年事已高，其子不甘就此，便向其父母学习如何熬制。继承此举重任于孩儿也！　　时隔三载，其子便搬迁到渝中地区，在此将王氏杂锅继承起来，并其名为渝州红锅，与现今解放碑相望。相传抗战时期火锅非常兴旺，无论达官贵人，还是背离家乡的同胞都会以火锅为席上珍品。　　如今解放碑老火锅发扬将其技术发扬光大，传承了重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇。传统的工艺与现代食品科技融合，让重庆火锅品牌走向全球！续写着重庆精神，解放碑老火锅红色精神的传播者！　吃一口煲，唇齿留香；喝一口汤汁，回味无穷；来一份小食，闲渡时光；来一次解放碑老火锅，流连忘返。解放碑老火锅蟹肉煲一直致力于对时尚、美味、健康理念的追求，加入，品尝舌尖上的美味，加入解放碑老火锅，一起激荡创业者的热情！重庆解放碑老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下的品牌之一。解放碑老火锅重视的一点是味道，坚持体现正宗的重庆火锅，贯彻味道就是生产力的核心理念。多年来在重庆赢得合格的口碑，并且不断的往全国范围发展。解放碑老火锅的前身为王氏杂锅，起源于清明时期，位于嘉陵江北岸的刘家台大码头，相传刘家台是古时候重庆船夫、搬运的集中地，据史料记载刘家码头是当时川湘鄂物资进入重庆的必经岸口。也是当时重庆北边家禽牲口集中宰杀运售的集散地，当时的刘家码头是商贩脚力的聚集地。王氏夫妇的王氏杂锅就此开始起来。

　　火锅，很多人都知道是边烫边吃的美食，不仅简单而且方便，无论冬天还是夏天，只要想吃它，随处就可以找到它的身影，是现在非常受青睐的美食。因此很多加盟商为了把握住时机，纷纷想加盟其中。但是火锅品牌数不胜数，想要选择一个适合加盟的品牌也很不容易。而唯有二龙转老火锅是品牌中的一把好手，二龙转老火锅已经开辟了自己特有的市场，那么二龙转老火锅好在哪里呢？小编给你详细说下吧！　　二龙转老火锅作为餐饮行业中的知名品牌，自2018年年成立以来，凭借着丰富多样的美食以及好的服务而受到了广大的消费者们的一致认可和喜爱。其品牌主打的美食有火锅等。如今，二龙转老火锅不仅拓展了多家加盟店，而且总部提供的加盟支持也越来越到位，因此想要加盟二龙转老火锅的创业者人数是不断增长。　　二龙转老火锅秉承一起成长的理念，一直为创业者提供更完善周全的加盟支持，而且会全权教授你开店模式和管理方式，让店铺可以很快的开门营业。所以二龙转老火锅是非常值得的加盟好项目，如果你有兴趣加盟的话，就快点行动吧，不要错失机会！只要跟着品牌走，发展不是问题。下面就随着小编一起来了解一下具体加盟费用情况吧！　　现在，二龙转老火锅已在全国范围内开放加盟，但仍然有很多想加盟二龙转老火锅却没有途径加盟的人，现在，你只需要在下方留言，我们就帮你联系官方，助您成功加盟！

　　五叔家串串老火锅是一家拥有国际品牌的知名餐饮，多年来公司以特色经营为基础，以服务满意为质量，着力打造品牌餐饮文化建设。五叔家串串老火锅作为行业一个有实力的品牌，不仅依靠于独特的口味优势，倾心打造至高品味的餐饮品牌，创立了多种特色小吃等多种餐饮品牌，给客户带来愉快的餐饮体验。　　五叔家串串老火锅以数十个小时慢火低温熬制，不破坏油质及营养成分，汤色洪亮，久煮不浑。五叔家串串老火锅系列多样，健康营养，老少皆宜。五叔家串串老火锅融入川南、川北、蜀中的特产食材精华，鲜香麻辣，好吃不上火。　　五叔家串串老火锅以成都民族文化为主题，店面装修迎合主题，让每个客人一进店，就感受浓浓的老成都年代感，在层出不穷的主题串串中显得独特而新颖。　　五叔家串串老火锅制造底料自有工艺技术，标配20个以上特色菜品。五叔家串串老火锅有招牌特辣红锅、滋补鸳鸯锅 养生菌汤锅、经典海鲜锅、开胃番茄锅、怪味咖喱锅等，满足不同口味需求。　　在每个人都经历过7080年代的声光电画媒介环绕下，不同时代的就餐环境，不同空间的就餐体验，不定期的就餐主题推广活动，从视觉听觉触觉嗅觉食感上做到不一样，以全新的就餐体验打开过往珍贵的记忆点，这就是我们的五叔家串串老火锅———不会忘记的味道。　　店面设计结合浓厚的年代文化理念与回忆、怀旧等元素，充分考虑了消费者的视觉享受及心理诉求，合理利用了环境美学对人体感官的影响，让消费者在享受麻辣烫的同时潜移默化地接受不蜀签签的品牌文化;品牌一经推出便受到了社会各界强烈好评及广大消费者的大力推崇!

　　公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出有特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发、加盟培训、物资配送和后期督导等八大方面，大力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，总加盟店数量已经突破300家。

重庆火锅起源于上个世纪民间，历史悠久，是的传统饮食方式。明清时期火锅才正式开始发展，在当时被称为麻辣火锅。后随着时间的发展火锅的不断创立，成为了现在的重庆火锅。 在《重庆十八怪》中记载了这样一句话“三伏火锅逗人爱”从而三伏火锅便开始产生。《重庆十八怪》中记载的是老重庆人们的生活习惯，而在三伏火锅中记载的则是重庆人对火锅的热爱。说起三伏火锅就会让人嘴馋，具有独特饮食文化的三伏火锅几乎是重庆人的一个代表。 莫怀戚先生曾在文章里这样描述过三伏火锅，不管是“假燥火”也好，为了出汗也好，甚至是为了喝冰啤酒也好都只是一个原因，而且都只是一个表层的原因，深层次的原因在重庆人的性情里，而性情里的是什么无法去用一个词概括。这足以说明了重庆三伏火锅已经存在于人们的内心深处，不可磨灭。 三伏火锅传承火锅情感、坚持老火锅品质为本，严格按照老火锅经典秘方制作，精选香辛料，一直遵循原始工艺，拒绝添加剂，采用慢火“熬制”工艺，使各种调料的成分充分释放、自然融合，形成汤色通透红亮，食而不干燥、不燥热、麻辣鲜香、回味悠长的锅底。 在经过了多年的发展便形成了现在闻名于全国的重庆三伏老火锅品牌，在整个市场上具有强有力的竞争力，品牌知名度高，更是致力于打造一个全国化火锅品牌，让更多人喜爱上重庆老火锅。

　　重庆鑫牛香坊餐饮文化有限公司是一家集餐饮管理、直营连锁、加盟连锁、火锅底料制作、物流配送的重庆老火锅品牌实体企业。下属品牌：“牛香坊老火锅”、“大河渔村”。牛香坊老火锅的前身是创立于九十年代初期的洞子老火锅，当初，店堂每日人气爆棚，受到众多消费者推崇。时至今日的牛香坊老火锅传承了洞子老火锅独特、传统的老火锅制作工艺，运用其制造的自有工艺，结合现代火锅消费、装修元素，很好保留了麻辣老滋味的核心，让麻辣鲜香风味更上一层楼。进入牛香坊店堂，品尝桌上沸腾老火锅，回忆江畔悠长老重庆，感受重庆人的豪迈与热情，仿佛置身于过去和今天密切交织的时空遂道中，别有一番美食奇趣。 　　牛香坊老火锅经过这几年的磨砺，先后获得“特色餐饮50强第二名”、“火锅五靠前”、“全国绿色餐饮品牌”、“中华美食名店”、“名火锅”、“2013年具人气火锅品牌”、“2013年十佳火锅企业”、“2014年具人气火锅品牌”、“2014年十佳火锅企业”、“2014牛火锅”等殊荣，得到了广大火锅朋友及业界的高度好评，这只是公司迈开的步。　　“牛香坊”老火锅品牌已正试注册，确保了品牌的专属性，愿广大的加盟合作伙伴与公司共同维护本品牌，深化本品牌、共享本品牌的社会效益、经济效益的成果。　　目前公司打造了一支从事餐饮行业多年，具有丰富的管理经验、专业的火锅生产、加工、调配技术经验的管理、技术团队。有6家直营店、五十余家加盟连营店、公司本部员工150人左右，其中管理人员20人、大专以上学历员工8人，相信随着时间的推移，经过我们的共同努力，牛香坊老火锅会不断强大，根扎全国。

　　老品牌名火锅——“重庆山城往事老火锅”，创立于1993年，专注火锅20年，其前身是“重庆人火锅城”（集体所有制），现隶属于重庆良客餐饮管理有限公司旗下，以经营传统重庆老火锅为主。1998年，重庆山城往事老火锅被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”，是重庆十大品牌火锅企业之一，拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。2000年获商标总局注册证书。目前在全国已开设近两百家连锁店。适应全国，四季不操心 　　传统老火锅，地道重庆味，让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色；6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。　　重庆地域文化主题火锅　　“崽儿”是重庆典型的地方方言，泛指中青年一代充满朝气和个性的重庆人，和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。“重庆山城往事老火锅”是重庆火锅和重庆人文气质的优佳代言。从视觉（文化饰品）、听觉（音响语言）、味觉多方面展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆、感知重庆。　　低投入、低成本、高实现目标　　中餐、西餐、快餐、火锅……餐饮市场越分越细，各自定位也越来越准确，重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮，是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。轻装修，重装饰、重文化不仅符合重庆火锅特性，而且还降低投入，再结合公司打造的低成本运作模式帮你获取实现目标。　　专一经营、专业管理、持续经营　　“术业有专攻”，只有做专做精才能持续发展，这是放之四海而皆准的千古真理。目前行业内一些冬天做火锅，夏天上炒菜，春秋上汤锅的“杂货店”折腾不到一年就失败关门。而我们专一做重庆火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，　　重庆山城往事老火锅加盟优势　　-　　重庆靠前老火锅，重庆地域文化主题火锅　　“重庆山城往事老火锅”是重庆火锅和重庆地域文化及人文气质的优佳代言。店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉(重庆的味道)多方面展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆火锅、认识重庆火锅、感知重庆火锅。　　重庆首届名优火锅，20余年火锅品牌　　重庆山城往事老火锅以经营重庆传统老火锅为主，成立于1993年，是业内公认的靠前老火锅品牌。1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式，1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的不错场面。在火锅业界，能有如此持续生命力的单店并不多见。