河南烩面加盟店排行榜

　　茂元烩面传记 扣人心弦的由来! 　　相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天，患寒病落难于一回民农院，母子心地善良，将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤，原本想和面做顿面条为李世民充饥，但追敌紧逼，情形急迫，老妇人只好草草将面团拉扯后直接下入汤锅，煮熟后端给李世民，李世民吃得满身冒汗，暖流通身，不觉精神大振，寒疾痊愈，于是策马拜别。 　　李世民即位后，整日山珍海味到觉不出什么滋味，就想起吃过的回民母子做的面，想到他们的救命之恩，便派人寻访回民母子，以厚加赏赐。命御厨向老人拜师学艺，从此宫廷御膳上就多了这救命之面——麒麟面，后来因为四不像极其，只得用山羊代替，麒麟面也改称山羊烩面，其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面，于是山羊烩面便成为宫廷名膳，长盛不衰。 　　兵家讲究奇兵制胜，茂元烩面同样如此，无论是从产品特色、产品工艺、产品配料等，茂元烩面的每一个角落都透射出奇兵精神。 　　奇特工艺：茂元烩面，采用高筋面粉精制而成，鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉中，经反复揉搓，使其筋韧，烩面之香，功夫在汤，茂元烩面汤采用上等嫩肉，羊骨劈开，露出中间的骨髓，先用大火猛滚再用小火煲。 　　奇妙配料：加入党参，当归，白芷，枸杞等三十多种味中药材即本店制造自有工艺熬上一天，即祛了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，十分滋补。

　　郑州萧记面食有限公司，位于郑州市中心的东侧，东临郑东新区，西临紫荆山路，南临陇海珞，北临金水大道。 　　1986年，肖存兴带领五名店员在市中心，位于二七塔北侧，市百货楼东侧，市体育场西侧的繁华商业区，东太康路与人民路交叉口搭起帆布帐篷，摆上矮桌小凳，营销萧记三鲜烩面。 　　1988年，萧记经营初见成效，小帐蓬换成了一百平方米的店堂。 　　1992年至1993年，为满足广大食客的需要，在老店对面，建设路两个分店同时开业，萧记经营初具规模，并为以后的发展奠定了坚实基础。 　　1995年，对市场消费者调查，联系到近年来餐饮业尚少打出文化牌的市场行情，投入两百多万元建成了一个集餐饮、娱乐为一体的郑州萧记三鲜烩面美食城，其营业面积2000多平方米，，可容纳五百多人同时就餐。 　　与此同时，向正式申请注册“萧记”商标，暨“郑州萧记面食有限公司”成立。 　　1997年加盟一百多万元，在美食城扩建两个星级豪华包间，其设施、环境、服务经常接待来自、省、市领导，涉外旅游团体和全国卫生检查团的成员。 　　1999年，郑州东明路分店开业，为展示企业形象，请为香港、澳门设计区徽、区旗的设计家肖红为萧记设计的店徽图案正式使用，同年向注册申请，为发展连锁经营打下基础。 　　2000年10月，为扩大生产经营，满足顾客不断增加的需求，将美食城从一楼至七楼进行了彻底的整修；同时在其一楼隔壁又新增几个大型宴会厅。 　　2003年，萧记为扩大经营，在原有基础上，又按河南省四星级标准装修了原来的广泰公司，成为萧记三鲜烩面美食城的南楼。 　　至此，萧记面食有限公司完成了创业一—发展一—壮大一—再壮大的资金积累过程，也使萧记烩面走向了宴会式发展。

　　近年来随着市场经济的快速发展，各领域都涌现出一大批不错企业，有的出口，成为国际物台上越来越引人瞩目的力量。　　而领军河南餐饮业的新一代企业家们，也越来越受到国内外工商界及学术界的关注和推崇，肖存兴就是其中的一位。　　从商业史的角度来看，每一位名留青史的企业家，都恰如其分地出现在属于他的那个时代，比如，当50年代到60年代，美国人开始趋向经常到外面吃饭时，成就了汉堡店的创业者------克罗克；当改革开放的大潮涌来的时候，豫菜豫厨经受不住各路大军的“攻打”，纷纷改行歇业时，以肖存兴为代表的“豫菜新军”和河南新一代“具战略思维企业家”开始崛起。　　实际上，在餐饮界每一次的竞争与大融合之中，首先是抢占市场。这是我认识肖董事长几年来，他说的多的一句话。在他那温和的语气中隐隐透着让人折服的大将风范在萧记公司发展初期，肖存兴也遭遇过不少艰难和曲折。他以“敢为天下先”的战略选择力挽狂澜，放弃了当时郑州热销的“羊肉烩面”，独辟蹊径创立“萧记三鲜烩面”。　　在餐饮界，这确实有些“冒险”和“另类”。郑州餐饮业有个怪现象，“跟风消费”非常严重。比如，当年在十里长街金水路开的有档次饭店、酒楼鳞次栉比，号称“白吃一条街”。这种“扎堆”现象在全国都很少见，然而家家生意都很兴隆。　　另外，如中低档次的“羊肉烩面馆”一夜之间全城皆是，家家也是人满为患。面对市场的诱惑，肖存兴在寻觅新的发展途径-----创立自己的“品牌”。在肖存兴眼中，这种虚假的繁荣早晚有一天要破灭。　　在创业中没有一个有理解他的思路的情况下，他在商业闹市区的太康东路竖起了“萧记三鲜烩面”的大旗。这种基于羊肉烩面的特点又融入海鲜风味的新潮烩面，比那单纯的羊肉烩面更具吸引力。他认准了这个发展思路和趋势，他决定放手一博。　　他赢了。沧海横流方显英雄本色，他开创了郑州烩面的新时代，肖存兴本人也被餐饮界和媒体称为“郑州萧记烩面”优先人。

　　“红高粱当年挑战汉堡店的勇气，是部分60后、70后心里挥之不去的记忆。”作为红高粱此次合作伙伴，弘基资本董事长周晓对《经济周刊》说，应该令这样的品牌发扬光大。 　　周晓只道出了部分人的想法。在河南本土商界同僚眼中，乔赢是一个“快餐狂人”，也是一个营销高手，善于造声势，每次创业他都会以新潮的概念作为噱头，吸引媒体和社会的关注。 　　有人以加盟乔赢为荣。当地一位不愿具名的企业家表示，“无论成败，当年打出的民族英雄牌，让乔赢不断地得到资本的青睐”。而乔赢的屡战屡败，也曾让创业者“无处话凄凉”，只能为自己失败的加盟埋单。 　　红高粱烩面，为您带来美食新享受!红高粱烩面，众多品种 深受广大消费者的欢迎与喜爱。尔因达系列食品的不错工艺组合和的特性,获得行业协会的一致好评。成为名副其实的饼王。 红高粱烩面采用植物配料结合现代的科技工艺,成功研发千余项的微型创业技术,特推出尔因达系列香、松、酥、软、脆的面食。公司旗下产品以其的口味。 红高粱烩面特坚守“做大气势、大流通、大市场”为经营目标;倡导“科技、绿色、文化”的企业发展方针;本着“规范化、化、人情化”的管理理念，这个与众不同的休闲零食时尚店就是靠前家休闲食品概念店。 红高粱烩面具有广泛的消费群体，男女老少皆宜。 　　红高粱烩面在装修格调上抓住消费群的审美要求：规范、显眼，强化品牌的情感性、时代性，让店面、品相成为免费宣传广告。 红高粱烩面的成功经验,强劲的技术团队,雄厚的资金实力,合格有序的售后服务。坚持真诚才能，合作才能发展理念,坚定合作一次,朋友一生的信念,不断帮助更多的创业者、下岗工人、待业人员、创业的大学生和弱势群体成功创业好项目,走向成功。与创业者携手共同铸就辉煌! 还在犹豫什么，加入红高粱烩面招商的行列中来，商机!红高粱烩面招商，将是您获取成功的捷径，立即付诸行动吧!我们将助您实现心中的梦想!!!

　　景祥烩面起源于上世纪九十年代，经过十余年的发展，现已成为集研发、生产、销售、配送、餐饮于一体的规模化、专业化、品牌化快餐连锁企业。创建初期的几十家连锁店，迄今无一店经营不善，缔造了中原餐饮界创业神话，获得了“中华名小吃”、“餐饮连锁加盟”、“绿色食品协会荣誉会员”、“河南省消费者信得过产品”、“河南省餐饮连锁企业知名品牌”等荣誉称号。 　　景祥烩面是一个品种齐全、风味独特的特色小吃，汤烫味美、选料精细、制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配，令人百食不厌，并因此而闻名于全国上下。迎合了全国各地消费者口味取向的“景祥烩面”成为了一种时尚餐饮，备受现代人青睐。 　　景祥烩面位于河南郑州，主要经营面食，带中药材料的烩面，里面的配料有木耳、粉丝、豆腐皮和几片羊肉，价格应该算中档，凉菜比较贵，除了烩面，还可以到二楼点炒菜。汤浓料足，桌椅摆放的很整齐，桌上的餐具摆放也很整齐，给人的感觉就很清爽，所以看上去也很宽敞，装修嘛，还算可以吧，整体看起来非常的舒服，灯饰之类的搭配起来也比较好，感觉在里面吃饭还是比较舒服。 　　特色服务:有低消费，是，可以刷卡，有包厢，有送餐，有停车位，提供在线菜单，有wifi。 　　一碗面，传千年。中华面食文化源远流长，传承至今，小小一碗面已变化出千姿百态。擀面、拉面、扯面、刀削面，汤面、酱面、打卤面，烩面，以及各具地方特色的面食，可谓百花竞艳。景祥烩面加盟费多少钱充分吸取面食文化精萃，继承传统制面工艺精华，演绎面食，再造美味经典。

　　合记源于1950年李绍卿与王豫祥、陈廷俊在解放路336号合伙开设的“合记老乡亲”饭店，1956年公私合营归郑州市饮食公司。烩面由一代名家赵荣光在中原地区流行的“拽面”基础上创制，初为员工伙食，后逐步完善成为兼营品种。1967年郑州市饮食公司决定专营烩面，将其定名为“合记羊肉烩面馆”。1994年5 月合记烩面参加了“全国首届清真烹饪技术竞赛”, 以“面筋肉香、汤鲜味美”被组委会评定为“全国清真风味食品”；1997年被烹饪协会认定为首届“中华名小吃”品种。　　合记烩面适合北方人民的生活习俗，“一碗吃尽中原风”，成为郑州餐食业的名片之一，被中原人誉为“河南烩面鼻祖”。在合记影响下烩面已风靡全国，并形成一种产业。港商郭成章先生餐后在留言本上发出了“天下面”的感慨；人民艺术家李默然先生则写下了“飞云流水生意腾飞”的勉励之词；评书艺术家袁阔成先生则留下了“天下面当之无愧”的墨宝。真挚地希望对项目感兴趣的有识之士能进一步深入地了解合记烩面加盟。如果您对加盟还有什么疑惑，或者您想了解合记烩面加盟费用多少钱，欢迎您致电并咨询我们的客服人员，我们将为您详细解答。相信您在简单的加盟培训学习之后，可以新开一家合记烩面加盟店，助您的事业再添辉煌。　　为各级加盟商提供项目的营销、经营、管理的全程指导与支持。对各级加盟商提供的店址、所处商圈进行考察与评估分析，店面装修装饰方案设计以及店面、后厨功能区域合理布局的策划。开业前，公司总部为加盟商提供为期5天的服务、生产、管理岗位人员培训。根据各级加盟商的实际需求，公司总部为其提供店面开业期间现场督导、技术支持、管理分析等服务1.开业前的店面营销策划、开业后一个月的现场指导。2.公司总部委派营运主管每季度不少于1次的现场巡查。总部为加盟商提供1.“合记”商标使用权和品牌荣誉相关的资料；2.免费提供授权铜牌；3.免费提供VI系统手册；4.提供收银软件；5.服装款式、餐用具设计样式资料；6.营运问题诊断分析

　　河南省菌来香餐饮管理服务有限公司是一家专业的中式快餐一站式专业运营公司，主要以技术推广、连锁加盟、品牌打造、专业人才输送、酒店托管、饮食文化研究、物流配送为一体的全国大型连锁餐饮企业。烩面是河南的美食，在全喻户晓、人人皆知，菌来香烩羊肉在做好传统美食烩面的基础上，又走遍登封嵩山少林，遍寻秘方，终于研制出滋补益气的烩羊肉的做法，再加上传统自制芝麻烧饼、张集熏鸡、五香猪蹄、薄皮包子、五谷养生粥、黄河大鲤鱼、霸道虾尾、农家炖菜、一经面世，就立刻赢得了大家的好评！河南电视台二套《食客准备着》、三套《香香美食》、八套《爱上生活榜》和郑州电视台的《天天美食》栏目，以及省内其它平面媒体纷纷争相报道，很多食客慕名而来只为体验舌尖上的快感！公司自2006年创始至今，先后被当地政府、烹饪协会评为具特色餐饮、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、消费者信得过企业、具创意餐厅等荣誉称号。 　　菌来香烩羊肉烩面一直以来公司秉承低投入、快经营、稳发展、以让全国人民品尝到健康绿色的菌菇烩面、烩羊肉为理念，以帮助更多的人实现财富梦想为己任，合作共赢，共谋发展，形成了一套菌来香独特的菜系及运营风格。 今日的菌来香，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。

　　面食在我国有着的历史，已经成为人们日常生活必不可少的一种食物，随着美食市场的不断发展，面食如今已经呈现各种食物姿态，深受人们的喜爱。烩面作为地方特色美食代表，其声名远扬，在我国各大城市县城乡镇几乎都有着越秀烩面产品的存在，很多人对于烩面都十分的热衷，而烩面作为面食的一种，近年来在产品的原型上不断更新创立，各种各样的烩面形式出现在人们的视野中，未来发展前景十分的可观。 　　越秀烩面之所以深受人们的喜爱，和其产品的制作工艺以及营养价值密切相关，越秀烩面是河南有名的美食小吃，目前享誉全国，几乎很多人都知道越秀烩面。越秀烩面的精髓在于其汤的制作技巧，越秀烩面的汤选用上等羊肉，和羊骨一起熬制多个小时，其汤味美鲜浓，另外在加上好几味重要，十分的鲜美营养。 　　随着人们生活质量的不断提升，人们对于美食的追求已经不单单只看重其价格和味道，对于美食的营养健康也十分的重视，面食作为我国传统的食物，很多人对于面试都有着独特的情怀，而面试在制作过程中不像油炸、烘烤、炭烧等食品会产生对人体有害的化学物质，面试的制作工序十分的家常，所以面食是人们十分合格的美食产品。越秀烩面作为面食中的一种面类美食，使用上等羊肉加之各种中药熬制，对人们的身体健康有着很好的补给作用。汤熬制好之后就将面拉成薄条放入锅内，煮出来的面趁着羊肉汤的鲜美，十分的享受，面条松软，十分的爽口。 　　目前在全国，主营越秀烩面的店铺十分的众多，但正宗店铺却十分的少，很多消费者都想吃一碗正宗的越秀烩面，而越秀烩面的制作工艺以及味道调配十分的有讲究，有意向的消费者可以到一些有名的面食品牌店铺进行品尝正宗越秀烩面。

　　宴区老烩面秉承“健康美味、永续经营、合作共赢”的经营理念,为了制作与众不同的新派烩面，在吸取了传统烩面制作工艺的基础之上，试了百余种配料，高汤选用小山羊肉和腿骨，辅以党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等文火熬制24个小时，调出脍人美味；试验了不同的制面方法，才终于研制出了面质劲道、汤头浓郁的豫碗香烩面。宴区老烩面就是一个创业学习基地，会为每一个加盟者提供专业服务与支持以及高度完整的业务流程,并以此为依托确保加盟着们的收利模式。努力提供更安全、更健康、更地道的河南美食，将传统美食老烩面的金字招牌历久弥新、发扬光大。 　　烩面做为河南的一种传统美食，以其汤鲜味美而广受好评，在制作过程中研选材料，不加入任何添加剂，让广大食客们吃的安心，因此也赢得了食客们的认可，因其生意好，更是吸引了众多加盟者的加盟，来自餐饮行业协会的一项统计显示,每年约有200亿碗烩面填饱中国人的肚子,平均每人每年十多碗。烩面的年销售额早已突破1000亿元,占全国餐饮销售额的17%。烩面只需几万元就可以轻松加盟，加盟小，在众多的餐饮项目中能够脱颖而出，前景自不必说。如果想了解宴区老烩面加盟费用多少钱,可以在线咨询或留言。 　　开商店，贩摩托，出身草根的他，在商海中跌跌撞撞，找寻方向，一次次失败，一次次尝试；他的人生就像一碗面，酸甜苦辣的经历都只是佐料，他坚信：只有不断尝试，才能做出适合自己口味的面！他，就是宴区老烩面创始人——刘红卫。1973年，出生在一个穷苦的农民家庭，家里穷，总是吃不饱饭，为了填肚子，总爱往厨房里钻，往厨师前凑。所以有机会吃上好东西，就成了这个农家孩子的朴素理想。上世纪九十年代，摩托车风靡一时。他看到了商机，做起了摩托车生意，初次创业业绩很大，从此创业的想法一发不可收拾，电动车的流行使生意逐渐惨淡。 　　两年来，凭借品质的食材和服务经营理念和模式，在激烈的市场竞争中发展迅速。目前，公司已从单一自产自销转到产品连锁经营，已发展旗舰店2家，数十家加盟店。碗里乾坤大，面中岁月长。一个曾经的穷小子，无患世事多艰，决不怨天恨命，勇于迎难向前，终将一碗烩面调出了人生美味！

　　聚丰源烩面起源于上世纪九十年代，经过十余年的发展，现已成为集研发、生产、销售、配送、餐饮于一体的规模化、专业化、品牌化快餐连锁企业。创建初期的几十家连锁店，迄今无一店经营不善，缔造了中原餐饮界创业神话，获得了“中华名小吃”、“餐饮连锁加盟”、“绿色食品协会荣誉会员”、“河南省消费者信得过产品”、“河南省餐饮连锁品牌”等荣誉称号。 　　聚丰源烩面是一个品种齐全、风味独特的特色小吃，汤烫味美、选料精细、制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配，令人百食不厌，并因此而闻名于全国上下。迎合了全国各地消费者口味取向的“聚丰源烩面”成为了一种时尚餐饮，备受现代人青睐。 　　聚丰源烩面位于河南郑州，主要经营面食，带中药材料的烩面，里面的配料有木耳、粉丝、豆腐皮和几片羊肉，价格应该算中档，凉菜比较贵，除了烩面，还可以到二楼点炒菜。汤浓料足，桌椅摆放的很整齐，桌上的餐具摆放也很整齐，给人的感觉就很清爽，所以看上去也很宽敞，装修嘛，还算可以吧，整体看起来非常的舒服，灯饰之类的搭配起来也比较好，感觉在里面吃饭还是比较舒服。 　　特色服务:有低消费，是，可以刷卡，有包厢，有送餐，有停车位，提供在线菜单，有wifi。 　　一碗面，传千年。中华面食文化源远流长，传承至今，小小一碗面已变化出千姿百态。擀面、拉面、扯面、刀削面，汤面、酱面、打卤面，烩面，以及各具地方特色的面食，可谓百花竞艳。聚丰源烩面加盟费多少钱充分吸取面食文化精萃，继承传统制面工艺精华，演绎面食，再造美味经典。

　　烩面在餐桌上的受欢迎程度，一直都不低，而且品牌各异，丰富了大众的餐桌，项记烩面便是其中之一。伴随着日益壮大的发展，项记烩面带来的市场影响力，也逐渐更大化，光明前景值得期待!由于制作工艺十分标准化，所以项记烩面的滋味相当独特，再加上制造各类自有工艺，会令顾客爱不释口。　　项记烩面产品价格定位是非常合理的，顾客会感觉经济又实惠，从而愿意反复到项记烩面门店内消费，给经营者带来更多的实现目标!凭借特色美食，做到了四季销售量都较高的项记烩面，对于爱吃烩面的人而言，能提供丰富的菜色，有各式各样的水果、蔬菜等等，多元化的口味需求，能在项记烩面这里得到非常实在的满足。再加上舒适的就餐环境，每一位顾客都能在品尝项记烩面的时候，能得到非常好的就餐体验。　　项记烩面特色鲜明，在同行业内竞争也是非常有力度的。首先，项记烩面采用了传统制造自有工艺，搭配现代工艺技术，令口感呈现出美味的一面。其次，项记烩面选料讲究，不光食用起来十分鲜美，还能在一定程度上，令许多产品都能附带丰富的营养价值，带来滋补养生的结果。　　项记烩面的市场地位也得到了各方面的巩固，竞争对手无法模仿到其独到的核心秘方，进而能在餐饮行业内，位于不败之地，成就非凡的品牌价值!再加上产品创立方面，项记烩面投入了大量的精力、时间等等，令产品能变得越来越受欢迎。　　如今的人越发注重养生，所以在这一方面，项记烩面也做到相当到位，用料相当地讲究。既可以为消费者解馋，又能够带来起到养生滋补结果的项记烩面，在顾客的心中，有着难以被超越的地位。项记烩面会不断发展，用各方面更好的表现，在烩面市场内，做出更好的表率。

　　萧记烩面馆,隶属于郑州萧记烩面馆责任总部。萧记烩面馆行业不断的发展，可以提供选择的项目也越来越多。萧记烩面馆可以体现的市场行业广阔，有着较好的发展前景，品牌除了品质要好还必须能满足大众对健康的需求。好的品牌能够受到人们的认可和关注，萧记烩面馆就是这样的一个好的品牌。不仅有好的项目，而且品牌有确保。 　　萧记烩面馆品牌在市场中影响力也非常大，市场广阔，萧记烩面馆有着稳定的客源，具有较好的发展前景。萧记烩面馆费用非常合理，交纳费用后，便可以顺利开店了。不高的费用体现出了萧记烩面馆的发展价值，更是让创业者可以根据自己实际的经济情况选择适合经营的店面，并且在选址人员的帮助下，发挥出充分的优势，在稳定中寻求发展。在经营的过程当中，萧记烩面馆让创业者实现争取降低成本多销的目标，不能一口气获得成功，却能在消费者的心目中占据有利的发展地位。 　　萧记烩面馆品牌在品牌行业中驰名度较高，受到较多人的关注。加盟萧记烩面馆并不难，只要认真了解，相信萧记烩面馆品牌，就能顺利开萧记烩面馆店成功，实现梦想。加盟萧记烩面馆后，萧记烩面馆总部也会提供各种支持与帮助，让萧记烩面馆商没有后顾之忧。　萧记烩面馆不具有时间和地域局限，一年四季，无论任何时候，都可以满足消费者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同时段的需求，萧记烩面馆让萧记烩面馆加盟者真正做到全天经营，全天收利。萧记烩面馆精心钻研，攻克技术难关，结合“药食同补”养生哲学，集“调、和、味、养、助”于一体。针对不同口味的人群研制不同口味的料包，可谓是养生之选，料趣十足。合作商不用担心加盟危险，所有产品萧记烩面馆总部供货，进价直逼底线，收利空间大，投入回馈快。

　　老家味羊肉烩面是一家经营传统风味小吃的餐饮品牌，老家味羊肉烩面是清真风味饮食店铺，在1997年的时候获得了全国中华名小吃认证。 　　老家味羊肉烩面品牌拥有着悠久的品牌历史，老家味羊肉烩面品牌的店铺名称为老乡亲饭店，后来经过合资，更名为老家味饭店。在1997年时，将品牌的主要经营内容汇总于羊肉烩面之上，由此更名为老家味烩面馆。 　　老家味烩面馆是经历过战火的美食品牌，在抗战时战火纷扰，一位名叫赵荣光的厨师经常需要进入地道躲飞机，轰炸不停的飞机呼啸而过之后，饥肠辘辘的他会返回家中，将面条放置在原本熬制的羊肉汤中烩一烩，久而久之的便做出了心得，在经过细致的研究之后，打造了特色烩面内容。 　　随着经营的不断发展，老家味羊肉烩面，无论是在口感上还是在工艺上都在做着不断的提升，这也使得其制造的味道获得了更多人的喜爱。简单的一碗羊肉烩面如何做的与他人不同是关键，为了能够让加盟合作商掌握这样的烩面制作技术，老家味羊肉烩面总部会为加盟合作商提供建店前的技术性培训，同时也会为其提供相应的培训手册，用理论与实践相结合的方式，在短期内让加盟合作商学会技术核心。 　　同时，为了能够提高/增加老家味羊肉烩面口味的统一性，其还特别构建了工厂，引进了先进的无菌化生产流水线，将老家味烩面的原料自有工艺在工厂中完成，加盟合作商在经营过程当中可以简化制作流程，更加方便的为消费者提供烩面餐饮。 　　老家味羊肉烩面不仅操作技术简便，经营方式灵活，性也相对较小，以大众化消费饮食的身姿出现在消费者面前，可以获得更好的去市场接受度，这也让加盟合作商经营的更安心

　　久年记原汤烩面恪守传统烩面的精髓-----好的羊骨熬汤，手工揉面，单锅下面。为顺应新的消费需求，萧记历时五年，精心研制，汤中融入近三十几味香料，萧记烩面与市场上烩面不同的是，汤味更醇香、口感丰富有层次，既好吃又美味健康。 　　久年记原汤烩面，采用高筋面粉精制而成，鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉中，经反复揉搓，使其筋韧，烩面之香，功夫在汤，久年记原汤烩面汤采用上等嫩肉，羊骨劈开，露出中间的骨髓，先用大火猛滚再用小火煲。加入党参，当归，白芷，枸杞等三十多种食材，采用本店秘方，精心进行熬煮，即祛了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。 　　久年记原汤烩面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可，也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。 　　久年记原汤烩面具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味的特色。久年记原汤烩面所用汤为各种调料调制的羊肉老汤。久年记原汤烩面面在汤锅中熟后，盛碗。碗中汤仍为老汤，配以味精、香油、羊肉片、香菜调制而成。各面馆的面的份量，有两种，以所用面碗称呼为大碗或者小碗，而不称为大份小份。想要加盟的亲们可以行动起来哦!

　　尉氏羊肉烩面品牌拥有着悠久的品牌历史，尉氏羊肉烩面品牌的店铺名称为羊肉烩面，后来经过合资，更名为尉氏羊肉烩面饭店。将品牌的主要经营内容汇总于羊肉烩面之上。 　　尉氏羊肉烩面是经历过战火的美食品牌，在抗战时战火纷扰，一位厨师经常需要进入地道躲飞机，轰炸不停的飞机呼啸而过之后，饥肠辘辘的他会返回家中，将面条放置在原本熬制的羊肉汤中烩一烩，久而久之的便做出了心得，在经过细致的研究之后，打造了特色烩面内容。 　　随着经营的不断发展，尉氏羊肉烩面，无论是在口感上还是在工艺上都在做着不断的提升，这也使得其制造的味道获得了更多人的喜爱。简单的一碗羊肉烩面如何做的与他人不同是关键，为了能够让加盟合作商掌握这样的烩面制作技术，尉氏羊肉烩面总部会为加盟合作商提供建店前的技术性培训，同时也会为其提供相应的培训手册，用理论与实践相结合的方式，在短期内让加盟合作商学会技术核心。 　　同时，为了能够提高/增加尉氏羊肉烩面口味的统一性，其还特别构建了工厂，引进了先进的无菌化生产流水线，将尉氏羊肉烩面烩面的原料自有工艺在工厂中完成，加盟合作商在经营过程当中可以简化制作流程，更加方便的为消费者提供烩面餐饮。 　　尉氏羊肉烩面不仅操作技术简便，经营方式灵活，性也相对较小，以大众化消费饮食的身姿出现在消费者面前，可以获得更好的去市场接受度，这也让加盟合作商经营的更安心。

　　面条是传统的小吃，也是我们特色的美味，在的市场上有很高的人气，可以有很多的制作方法，而其党老大羊汤烩面就是很有特色的，技艺，时尚健康。　　党老大羊汤烩面口味好，营养价值高，很好配比，多种口味，让众口不再难调。全程“不操心”操作模式，经营者无需经验，无需主厨，上餐快，2分钟即可上桌，方便快捷，经营收银倍增。美味的食品会获得很多人的认可，市场广阔。从选好料开始，精选好面粉，制造工艺打造而成，千锤百炼的好美味，精道十足，爽口不已。党老大羊汤烩面，绿色食品，市场赞美度高。　　烩面的制作看似简单，实际上要做好烩面是要花一定功夫的，并不是一块面、一锅汤就可以开起烩面馆的。纯正的烩面，面的筋度可拉至七八米长，而且烩面的薄厚也有一定的规格。优先次到党老大羊汤烩面吃面的食客，也就成了党老大羊汤烩面的回头客。他们冲的就是党老大羊汤烩面的信誉、声誉及那独特的香醇。　　党老大羊汤烩面，其汤料中配有多种名贵滋补中药材(大茴、花椒、胡椒等)，如此一来烩面香味醇正，营养丰富，具有面筋、肉烂、汤醇、味美的特色。如今，党老大羊汤烩面已有原来的汤面发展到炒烩面、凉拌烩面等多种品种。　　党老大羊汤烩面特色餐饮，有着不一样的美味，是现在餐饮市场上非常不错的加盟项目。在我们的生活中很多的人都喜欢吃面食，以特色市场的党老大羊汤烩面，营养美味，时尚健康，让人吃了还想再来，市场前景非常好，是加盟致富的好品牌。

　　侯记羊肉烩面的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序，而每道工序中又有若干个小步骤。　　侯记羊肉烩面油泼面系列，汉族传统风味面食，很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。　　侯记羊肉烩面集合中餐、包席为一体的综合性餐饮企业。侯记羊肉烩面香飘万家，郑州是小麦的主产地，侯记羊肉烩面是郑州市名吃之一，侯记羊肉烩面看似容易做，可要达到真正的口味绝非一般人所能做到。欲辨其是否郑州正宗烩面一观汤、二看面、三闻香，侯记羊肉烩面取各家之长于一体，望广大美食爱好者到店品尝。　　侯记羊肉烩面面的美味之所以能让人念念不忘，一半的功劳都在这个汤里。郑州所有的烩面馆里，在下烩面的小锅边上都有一口一米左右的大锅在大锅的边沿又用白铁皮接起一米左右高在这样一个大锅里加上水放上羊骨头，然后把收拾干净的羊肉放进去煮一次能放上几只大羊的羊肉待羊肉煮好了捞出来就留下了一锅原汁原味的羊肉清汤用来下烩面。　　侯记羊肉烩面的上等调味作料，犹如做菜要用味精一样。制辣椒油，须用羊油和郑州所产的小型红尖辣椒。把辣椒、少许花椒放入滚油之中，观其色泽，辣椒以暗黄为宜，色勿过暗，香味溢出，即可捞出，放凉、捣碎，加入溶化的羊油之中即成。此为辣椒油制法。制辣椒油有三字令：麻、辣、香。　　侯记羊肉烩面就是非常不错的选择，投入低，品牌自成立以来，就深受广大群众的喜爱，服务好，有大批忠实的粉丝。侯记羊肉烩面始终保持着产品研发，不断进行市场调研，创业帮扶多，即便新手也能加盟，加盟就选侯记羊肉烩面。也是创业加盟的好选择。

　　加盟餐饮行业是很多创业者的创业选择，餐饮美食是一个朝阳产业，只要有人的地方，餐饮美食加盟就会是长期兴盛的市场。今天为您推荐——方城羊肉炝锅烩面。方城羊肉炝锅烩面作为餐饮行业中的大品牌，主要为消费者提供烩面等，自成立以来凭借着为消费者提供的美味产品以及好的服务而受到了广大的消费者们的一致认可和喜爱。如今，方城羊肉炝锅烩面的加盟店还在不断增长，而且总部给予的加盟支持也是越来越全面，能多方面扶持您的加盟利益。如果您也有意向加盟这个大名鼎鼎的餐饮品牌，就赶快来了解一下详细的加盟资料吧！ 　　方城羊肉炝锅烩面一种将荤、素、汤、菜、饭混合在一起的传统风味小吃，多年来，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，先后获得了“全国清真品牌风味食品”和“中华名小吃”的称号。方城羊肉炝锅烩面历经多年设计研发调试，经过几年的创立发展和不断升级，现已是目前市场上畅销、具备性价的面条。提高了效率，降低了加盟商争取进一步拓展市场的门槛。方城羊肉炝锅烩面项目小而专，便于管理，费用低。 　　方城羊肉炝锅烩面口味好，营养价值高，很好配比，多种口味，让众口不再难调。全程“不操心”操作模式，经营者无需经验，无需主厨，无油，上餐快，2分钟即可上桌，方便快捷，经营收银倍增。美味的食品会获得很多人的认可，市场广阔。从选好料开始，精选好的面粉，制造工艺打造而成，千锤百炼的好美味，精道十足，爽口不已。方城羊肉炝锅烩面，绿色食品，市场赞美度高。 　　方城羊肉炝锅烩面特色餐饮，有着不一样的美味，是现在餐饮市场上非常不错的加盟项目。在我们的生活中很多的人都喜欢吃面食，以特色占据市场的方城羊肉炝锅烩面，营养美味，时尚健康，让人吃了还想再来，市场前景非常好，是加盟加盟致富的好品牌。方城羊肉炝锅烩面产品特色突出，符合所有人“吃好求健康追求”，在面食餐饮市场竞争力强，面食及等众多特色菜、小吃更营养、更健康，高、中、低消费均有，让您四季经营无淡季。方城羊肉炝锅烩面总部将派小组到现场进行店面分析、市场定位、加盟经营分析等，用数据说话，让加盟商加盟更透明，做到心中有数，不盲目加盟。

　　方城烩面馆对于面的质量要求高,为了保持劲道的口感,只用高筋面粉,机械和面,手工压制;面是不是好吃,还要汤料是不是好,总部采用鸡骨、猪骨来长时间的小伙熬制,含有较为丰富的骨胶原,对于人体的骨质有较好的作用,更可以美容养颜,适合各个年龄段的消费者,顾客群体增加并稳定。加盟者经营这样的项目,前景值得期待。　　方城烩面馆技术人员在经过了很多年的制作、开发和改进的中,在口味上有了增加,勇于改变。在原有美味的基础上,对各种原材料用心来配制,改变了传统面食味道不稳定的缺陷,经过自己研制的烩面方法,用精细的工艺,让操作流程也变的简单化,既可以保持面的口感依旧,更可以让加盟者在短时间内上手。快速的生活步伐,加速了餐饮市场的变化,面食的销量更是在急速增加中,方城烩面馆便成为了大家进餐的选择,看着店前的客人是门庭若市,更让加盟者心动不已,在总部的支持下,总部可以让没有任何经验的加盟者,都可放松自如的经营面馆。　　烩面的面是用不错高筋白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。　　方城烩面馆不只是一家品牌，多年来方城烩面馆不断发展，致力于为广大创业者提供不错的创业平台，总公司为各位合作伙伴提供全面的创业帮扶政策，创业前期，公司派的选址老师，去到加盟商当地，为加盟商进行实地选址，保持选择在高性价比位置。

　　汶上羊汤烩面面的美味之所以能让人念念不忘，一半的功劳都在这个汤里。郑州所有的烩面馆里，在下烩面的小锅边上都有一口一米左右的大锅在大锅的边沿又用白铁皮接起一米左右高在这样一个大锅里加上水放上羊骨头，然后把收拾干净的羊肉放进去煮一次能放上几只大羊的羊肉待羊肉煮好了捞出来就留下了一锅原汁原味的羊肉清汤用来下烩面。　　汶上羊汤烩面奇特工艺采用高筋面粉精制而成，鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉中，经反复揉搓，使其筋韧，烩面之香，功夫在汤，汤采用上等嫩肉，羊骨劈开，露出中间的骨髓，先用大火猛滚再用小火煲。汶上羊汤烩面奇妙配料加入党参，当归，白芷，枸杞等三十多种味中药材。风味独特的，深受人们的喜爱。　　汶上羊汤烩面，其加工制作方法和技巧是根本，在制作流程上有着严格的标准，首先选取健壮，肥嫩的新鲜仔羊肉进行制作，将羊肉切成薄片，在备上葱段，香菜末加上油，把羊肉汤炝香，此时，雪白的汤中粉色肉片随汤翻滚，再加入深加工好的烩面片，大火烹煮熟后香喷喷又有营养的烩面就可以满足饮食大众挑剔的胃口了。　　汶上羊汤烩面口味好，营养价值高，很好配比，多种口味，让众口不再难调。全程“不操心”操作模式，经营者无需经验，无需主厨，上餐快，2分钟即可上桌，方便快捷，经营收银倍增。美味的食品会获得很多人的认可，市场广阔。从选好料开始，精选好面粉，制造工艺打造而成，千锤百炼的好美味，精道十足，爽口不已。汶上羊汤烩面，市场赞美度高。