北京烤鸭加盟店排行榜

　　南善坊烤鸭用料为肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。南善坊烤鸭分为两大流派，而北京的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红 艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。　　南善坊烤鸭店一直以食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤 制，让您品味人间美味南善坊烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。南善坊烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。南善坊烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。　　南善坊烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。南善坊烤鸭其大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“南善坊烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人一眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是南善坊烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。　　南善坊烤鸭因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。南善坊烤鸭公司紧紧围绕“一人为小成，众人为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多，品种更全，咱们南善坊烤鸭的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。

　　香到家的焖炉烤鸭新吃法，售卖新方法，香到家的焖炉烤鸭开启现卷香到家的焖炉烤鸭时代，采用外卖的方式来售卖。各种人气爆品等您来尝，现卷现卖，更新鲜，更有味，新式吃饭让您尝试不同的香到家的焖炉烤鸭美味，手拿着就能够吃，各种好吃的配料都在其中，滋味更足。香到家的焖炉烤鸭现卷香到家的焖炉烤鸭做现成的好生意！一个档口就可经营，专门做外卖的香到家的焖炉烤鸭生意，人气涨不停，市场开拓更广，谁买知道。这里有招牌香到家的焖炉烤鸭、玲珑鸭卷、超值卷饼，款款都是您没有吃过的好味道。 　　公司目前主要发展特色餐饮连锁店，我们本着让消费者都能吃到健康、营养、美味的“香到家的焖炉烤鸭”系列菜品的经营目标，已经在全国成功发展了数百家加盟连锁店，并建立了强大的营销网络及强有力的配送体系。 　　香到家的焖炉烤鸭因香而得名。口味纯正，香味独特，那种香味儿一闻到就有一种食欲，就想吃，香到家的焖炉烤鸭的鸭子肥而不腻，凉而不腥，软嫩滑口，深受消费者的欢迎。香到家的焖炉烤鸭实为传统名吃，风味独树一帜，结合中药秘方配制技术，运用独制造作工序，古法腌制，加上老汤与料油的搭配，经过一定时间的精心烤制而成，真正绿色产品，打造健康饮食新理念。 　　香到家的焖炉烤鸭采用传统挂炉烤制，一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。香到家的焖炉烤鸭采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。香到家的焖炉烤鸭色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，处焦里嫩，香气扑鼻! 　　香到家的焖炉烤鸭经过多年的研发、整合、邀请美食大家品尝，终将的秘传工艺，用科学的方法、系统的输出、配料的配置、达到流程标准化的程度。香到家的焖炉烤鸭加盟，无需技术、无需经验、全套输出、包教包会、数天学精技术。

　　老北京挂炉烤鸭新吃法，售卖新方法，老北京挂炉烤鸭开启现卷老北京挂炉烤鸭时代，采用外卖的方式来售卖。各种人气爆品等您来尝，现卷现卖，更新鲜，更有味，新式吃饭让您尝试不同的老北京挂炉烤鸭美味，手拿着就能够吃，各种好吃的配料都在其中，滋味更足。老北京挂炉烤鸭现卷老北京挂炉烤鸭做现成的好生意！一个档口就可经营，做外卖的老北京挂炉烤鸭生意，人气涨不停，市场开拓更广，谁买知道。这里有招牌老北京挂炉烤鸭、玲珑鸭卷、超值卷饼，款款都是您没有吃过的好味道。　　公司目前主要发展特色餐饮连锁店，我们本着让消费者都能吃到健康、营养、美味的“老北京挂炉烤鸭”系列菜品的经营目标，已经在全国成功发展了数百家加盟连锁店，并建立了强大的营销网络及强有力的配送体系。　　老北京挂炉烤鸭因香而得名。口味纯正，香味独特，那种香味儿一闻到就有一种食欲，就想吃，老北京挂炉烤鸭的鸭子肥而不腻，凉而不腥，软嫩滑口，深受消费者的欢迎。老北京挂炉烤鸭实为传统名吃，风味独树一帜，结合中药秘方配制技术，运用独制造作工序，古法腌制，加上老汤与料油的搭配，经过一定时间的精心烤制而成，真正绿色产品，打造健康饮食新理念。　　老北京挂炉烤鸭采用传统挂炉烤制，一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。老北京挂炉烤鸭采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。老北京挂炉烤鸭色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，处焦里嫩，香气扑鼻!　　老北京挂炉烤鸭经过多年的研发、整合、邀请美食大家品尝，终将的秘传工艺，用科学的方法、系统的输出、配料的配置、达到流程标准化的程度。老北京挂炉烤鸭加盟，无需技术、无需经验、全套输出、包教包会、数天学精技术。

　　徐一杆挂炉烤鸭是一道菜品，制作原料主要有北京填鸭、大葱、甜面酱等。徐一杆挂炉烤鸭是依靠热力的反射作用来烤制鸭子，即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶，将顶壁烤热后，再反射到鸭身，徐一杆挂炉烤鸭不能以带火苗直接燎烤。相比另一种明炉烧鸭，效率更高，但两者口味没有明显区别。凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来徐一杆挂炉烤鸭一直谨尊祖训，烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。 　　徐一杆挂炉烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是：刚烤出的鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，赏心悦目。徐一杆挂炉烤鸭配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。 　　徐一杆挂炉烤鸭将烤鸭将制作流程标准化，将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化，以此提高果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味果木烤鸭，现在由于制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的果木烤鸭制作技术。 　　徐一杆挂炉烤鸭秉承经典、时尚、尊贵的理念，将一直为打造美食而奋勇！徐一杆挂炉烤鸭加盟项目就是公司的诚意之作，诚邀有识之士的加盟！ 　　徐一杆挂炉烤鸭实力企业做后盾，不错餐饮品牌抢占市场份额，徐一杆挂炉烤鸭为人们带来美味享受，为创业者带来商机。选择徐一杆挂炉烤鸭加盟项目，其所属公司将是您可靠的加盟后盾，是您轻松经营的扶持，真诚期待您的早日加盟。

　　全家烤鸭卷饼自面世以来深受广大食客们喜爱，先后加入(烹饪协会)(烤鸭委员会)(烤鸭俱乐部)，烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式，由汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为品质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。　　全家烤鸭卷饼是食界的新宠。创立的产品模式+创立的烤鸭新风情结合，给消费者百般诱惑，让食客们难挡。　　全家烤鸭卷饼自主研发制作设施和标准化操作流程，无需大厨。可按卷售卖，边走边吃，方便实惠。开放展示制作，非常吸引门前顾客。20平米开店，低启动资金。地道北京烤鸭，个头大，味道好，回头率高。供应商完成源头定制生产提供品质的食材。产品汇聚到国内各地仓储中心，覆盖冷冻/冷藏/常温等产品线，干线物流分不到国内各地。鲜活原材料当地自采，流程新鲜供应。　　从原料到各类特质调料、餐具器具一应俱全。标准可食用级别厨房，科学流水线操作，研发及供应链足够支撑100+SKU的加工和制作。App下单平台，提供完善的配送解决方案，自营配送+众包物流坐等收货。全家烤鸭卷饼自营平台+三大外卖平台国内大连锁渠道，市场占有率排名靠前。　　全家烤鸭卷饼，鸭主播外卖行业标杆。每一家新店，都将参加“新店成长计划”，在我们的辅导下，一步一步掌握全家烤鸭卷饼经营所需要的技能和技巧，成功模式整体输出，全程扶持、经营。　　全家烤鸭卷饼采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料，解冻，清洗，穿刀，去掉肚膛内所有杂物，解决鼻孔内的松香，沥干水份侍用，按比例加入熬制好的料汤，再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖，搅拌均匀，把沥干水的鸭子，放入料汤中咸制十二到十五个小时；全家烤鸭卷饼炉通电加温到一定的温度，设制好一定的时间，把咸制好的鸭子放入，气压开至一定的压力，全家烤鸭卷饼至设制好的时间即可，全家烤鸭卷饼过程香飘百米，美味可口，百吃不厌！

　　京京烤鸭是一家以熟食连锁经营、产品直销、技术培训等为主营业务的专业化企业。公司秉承“诚信为本，信誉至上”的经营理念，利用自有工艺结合现代化的加工技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式，以好的原料和绿色健康的食品为经营目标，市场调研精心研制出以台湾啤酒醉鸭，台湾稻香鸭，老北京脆皮香酥鸭（蒸香鸭、茶油鸭、爆烤鸭、醉仙鸭），老北京脆皮烤鸭、果木烤鸭，果碳(炭）生态烤鸭、水晶草母鸡、香辣霸王蹄、穿骨香板鸭、云南竹筒鸭、手撕香酥童子鸡为代表的热卖食品，开胃爽口、老少皆宜，成为顾客的首推。 　　京京烤鸭是国内专业从事食品学研究，技术开发，餐饮经营管理的大型连锁加盟机构。本公司拥有一批的食品研发、特许经营，高素质的专业技术人才及市场营销精英;也是一个集餐饮运作、厨师培训、原料配送、品牌推广、饮食文化研究为一体的企业集团。在公司总经理我国厨师宋国庆先生的带领下，以各地直营店、加盟店的具体运营基础为平台，将传统文化与饮食文化、地域文化相融合，借多项《名菜》、《重庆名菜》的市场荣誉，经过多年的潜心研究、开发、试点，成功推出了适合全国餐饮消费市场规律的“京京烤鸭”餐饮店加盟连锁体系，为有志于从事餐饮经营事业的各界人士提供了切实可行的中小资本餐饮创业项目。 　　京京烤鸭连锁总部将凭借其深厚的文化底蕴，雄厚的技术实力，敏锐的市场触角，先进的经营管理理念和完善的服务体系等五项基础资源，全力为全国加盟商打造一个闪电掘金，直击财富，规避的坚固创业平台。

　　京炉烤鸭火锅主要以烤鸭+火锅+辣卤的餐饮模式来重新定位火锅，以一种全新的姿态来面向消费者，不仅结合了北京传统的烤鸭和传统老巴蜀风味火锅，还融入了全新的餐饮理念。如今自成立以来就凭借着这个特色的经营理念、严格的品质追求不断的为人们带来健康新鲜的饮品和生活方式。目前，随着人们对于京炉品牌的不断熟知，再加上强大的总部服务支持，其品牌在市场上发展迅速，已经在全国的许多地方开设了自己的品牌加盟店，市场覆盖全国各地。　　京炉烤鸭火锅是烤鸭与火锅的结合，其传承了北京烤鸭的经典挂烤工艺，并坚持用果木烤制，在保持北京烤鸭养生理念的同时，还有加入了近十种养生汤锅的火锅，两者相结合的食用方式，正适合每个年龄的消费者。目前，京炉烤鸭火锅已在全国拥有数十加盟店，分布于北京、上海等一线城市，备受大众消费者的喜爱，其市场规模也在不断扩大着，致力于让全国消费者都能品尝到这种美味。京炉烤鸭火锅在行业的沉淀下，现已拥有一体化的产业链，包括种植基地、养殖基地、厨房、物配中心等，可以为加盟商提供强有力的加盟平台，所有原料均由物配中心统一采购、配送，并由厨房统一标准生产，从而降低加盟店的加盟成本和人工成本，保持市场上每家京炉烤鸭火锅的口味都是一样的。　　京炉烤鸭火锅品牌以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材之多样、丰俭由人的特点可以适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体正因为京炉烤鸭火锅的特征。当然它融入更多新鲜的元素，将火锅与元素相结合，也必将引起另一番热潮。

　　京德烤鸭是一家以熟食连锁经营、产品直销、技术培训等为主营业务的专业化企业。公司秉承“诚信为本，信誉至上”的经营理念，利用自有工艺结合现代化的加工技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式，以好的原料和绿色健康的食品为经营目标，市场调研精心研制出以台湾啤酒醉鸭，台湾稻香鸭，老北京脆皮香酥鸭（蒸香鸭、茶油鸭、爆烤鸭、醉仙鸭），老北京脆皮烤鸭、果木烤鸭，果碳(炭）生态烤鸭、水晶草母鸡、香辣霸王蹄、穿骨香板鸭、云南竹筒鸭、手撕香酥童子鸡为代表的热卖食品，开胃爽口、老少皆宜，成为顾客的首推。 　　京德烤鸭是国内专业从事食品学研究，技术开发，餐饮经营管理的大型连锁加盟机构。本公司拥有一批的食品研发、特许经营，高素质的专业技术人才及市场营销精英;也是一个集餐饮运作、厨师培训、原料配送、品牌推广、饮食文化研究为一体的企业集团。在公司总经理我国厨师的带领下，以各地直营店、加盟店的具体运营基础为平台，将传统文化与饮食文化、地域文化相融合，借多项《名菜》的市场荣誉，经过多年的潜心研究、开发、试点，成功推出了适合全国餐饮消费市场规律的“京德烤鸭”餐饮店加盟连锁体系，为有志于从事餐饮经营事业的各界人士提供了切实可行的中小资本餐饮创业项目。 　　京德烤鸭连锁总部将凭借其深厚的文化底蕴，雄厚的技术实力，敏锐的市场触角，先进的经营管理理念和完善的服务体系等五项基础资源，全力为全国加盟商打造一个闪电掘金，直击财富，规避的坚固创业平台。

　　京德坊北京烤鸭一直以食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤 制，让您品味人间美味京德坊北京烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。京德坊北京烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。京德坊北京烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。 　　京德坊北京烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。京德坊北京烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。 　　京德坊北京烤鸭采用挂炉等等，明火烧果木的方法烤制而成，需45分钟，刚出炉的烤鸭皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸果木的清香，枣红色，赏心悦目，配以荷叶饼、葱、酱食之、腴美醇厚，回味无穷。烤鸭外形美观、色泽枣红、肥而不腻、瘦而不柴，其独特的风味令人常吃不厌。既是丰盛宴席上的佳肴，又是馈赠亲友的理想佳品。 　　“京德坊北京烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是京德坊北京烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。

　　新派北京烤鸭用料为好的肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。新派北京烤鸭分为两大流派，而北京有名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红 艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。钢三路新派北京烤鸭店一直以好的食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤 制，让您品味人间美味！ 　　新派北京烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。新派北京烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。新派北京烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。 　　新派北京烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。新派北京烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“新派北京烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是新派北京烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。 　　新派北京烤鸭卤菜因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。新派北京烤鸭公司紧紧围绕“一人为小成，众人为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多，品种更全，咱们新派北京烤鸭的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。 　　在新派北京烤鸭公司上下共同努力下，以“平等、信誉、自由、共享”为企业理念，以“诚信经营、以人为本、协作双赢”为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。根据新派北京烤鸭300多家分店的经验，平均每天的营业额在800-2000元之间，也就是说新派北京烤鸭一个月能卖4-5万块钱，收银是对半赚，次月就能回收成本，实现规模性。

　　脆皮烤鸭技术选多种名贵中草药，经熬卤、腌制、沥水、结合现代绿色环保工具，经高温杀菌、烤制等多道工艺制造/精制而成，它与香酥鸭、脆皮烤鸭技术、爆烤鸭、馋嘴鸭和果 木烤鸭等烤鸭有根本性的区别，啤酒烤鸭烤熟后色泽枣红、皮酥肉嫩，香而不腻、久吃不厌、回味悠长，同时它脂肪含量低，含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、 等多种营养成分，长期食用能滋阴补肾，健脾养胃、养颜美容等结果。 随着人们生活质量的不断提升，追求绿色健康饮食是不可缺少的。 　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。脆皮烤鸭技术，用本土特色打造出属于人的特色美食。 　　脆皮烤鸭技术，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。 　　脆皮烤鸭技术，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广我国人的热捧! 　　脆皮烤鸭技术，餐饮中的品牌。脆皮烤鸭技术，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!脆皮烤鸭制作方法独特，精选上等肉鸭，含有几十种名贵中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，风干后烤制，吃后不必担心发胖，老脆皮烤鸭富含B、E族维生素，是人体多余自由基的清理剂。

　　随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。佬铺啤酒脆皮烤鸭从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。　　佬铺啤酒脆皮烤鸭食品真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。佬铺啤酒脆皮烤鸭食品其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。佬铺啤酒脆皮烤鸭食品口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。　　佬铺啤酒脆皮烤鸭以秉承中华民族博大精深传统美食精髓较好厨师研制老卤自有工艺的基础上与现代食品料技结合相继推出“佬铺啤酒脆皮烤鸭”特色药膳滋补老卤，香卤，辣卤，四川特色凉菜等以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富、香气扑鼻而盛誉海内外。走低成本好品牌的拓展之路，结合西方成功加盟经营模式的经营方针。　　佬铺啤酒脆皮烤鸭的熟食可以称得上为经典。佬铺啤酒脆皮烤鸭制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，佬铺啤酒脆皮烤鸭：“质量有提高/增加，真正的风味一绝”。佬铺啤酒脆皮烤鸭产品以五香为主适合全国各地，成为众多创业者优选项目。让创业者获得更多的实现目标，实现争取进一步拓展市场的梦想。

　　火炭炉脆皮烤鸭堪称国内新派烤鸭行业先行者，独独制造/精制自有工艺少有人及。火炭炉脆皮烤鸭脂肪含量低，蛋白质含量高，富含多种对人体有益的维生素，长期食用能滋阴补肾、健脾养胃，是少见的绿色健康食品。火炭炉脆皮烤鸭不仅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加调料，切开即可食用，适合现代社会快节奏生活的饮食特点。 　　火炭炉脆皮烤鸭包括新派烤鸭、正宗北京烤鸭、传统果木烤鸭、老北京脆皮烤鸭、广式碳烧鸡烧鸭、透骨香手撕烤鸭、第九代啤酒烤、宫廷片皮烤鸭、制造/精制卤味、风味凉菜、样样经典经典，火炭炉脆皮烤鸭一问世就以其独特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特点风靡整个上海滩，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。 　　火炭炉脆皮烤鸭是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，火炭炉脆皮烤鸭采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，火炭炉脆皮烤鸭采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。火炭炉脆皮烤鸭制作方法独特，精选上等肉鸭，含有几十种名贵中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，风干后烤制，吃后不必担心发胖，火炭炉脆皮烤鸭富含B、E族维生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人体多余自由基的清除剂。

　　鑫丞德北京烤鸭一直以食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤 制，让您品味人间美味鑫丞德北京烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。鑫丞德北京烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。鑫丞德北京烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。 　　鑫丞德北京烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。鑫丞德北京烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。 　　鑫丞德北京烤鸭采用挂炉等等，明火烧果木的方法烤制而成，需45分钟，刚出炉的烤鸭皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸果木的清香，枣红色，赏心悦目，配以荷叶饼、葱、酱食之、腴美醇厚，回味无穷。烤鸭外形美观、色泽枣红、肥而不腻、瘦而不柴，其独特的风味令人常吃不厌。既是丰盛宴席上的佳肴，又是馈赠亲友的理想佳品。 　　“鑫丞德北京烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是鑫丞德北京烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。

　　中华着名老品牌-- "全聚德",创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，"全聚德"被工商总局认定为"，是我国优先例服务类。 　　"不到长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！"在百余年里，全聚德菜品经过不断创立发展，形成了以具有特色的全聚德烤鸭为朝阳，集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为"中华优先吃"。敬爱的总理曾多次把全聚德"全鸭席"选为。 　　烤鸭全聚德总部成立以来，秉承总理对全聚德"全而无缺，聚而不散，仁德至上"的精辟诠释，发扬"想事干事干成事，创业创立创优异"的企业精神，扎扎实实地开展了体制、机制、营销、管理、科技、企业文化、精神文明建设七大创立活动，确立了充分发挥全聚德的品牌优势，走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略。十几年来，以具有特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓海内外市场，加快连锁经营的拓展步伐。 　　在取得合格经济效益的同时，烤鸭全聚德各项工作也取得了优异的成绩。先后被文明办、全国总工会、质检总局、商业联合会等单位授予"全国文明行业示范点"、"全国五一劳动奖状"、"全国质量管理先进企业"、"国际餐饮名店"、"国际质量金星奖、白金奖和钻石奖"、"国际美食质量金奖"、"全国商业质量管理奖"、"十大文化品牌"、"餐饮十佳企业"、 "具备竞争力的大企业集团"和"北京十大影响力企业"等荣誉和奖励。 　　经评估，"全聚德"无形资产价值1994年1月1日是2.69亿元人民币； 2004年6月28日在世界品牌实验室和世界经济论坛主办召开的世界品牌大会上，全聚德品牌评估价值上升到84.58亿元人民币；2005年8月6日，世界品牌实验室宣布全聚德品牌评估价值为106.34亿元人民币。2007年9月，在第二届亚洲品牌盛典中，"全聚德"品牌荣获第320强，是亚洲餐饮行业单独进入亚洲500强品牌的企业。 　　烤鸭全聚德既古老又年轻，既传统又现代，她正在向着"优先餐饮，世界优异美食，品牌"宏伟愿景而奋勇前进！

　　京御阁烤鸭选多种名贵中草药，经熬卤、腌制、沥水、结合现代绿色环保工具，经高温杀菌、烤制等多道工艺制造而成，它与香酥鸭、脆皮鸭、爆烤鸭、馋嘴鸭和果木烤鸭等烤鸭有根本性的区别，啤酒烤鸭烤熟后色泽枣红、皮酥肉嫩，香而不腻、久吃不厌、回味悠长，同时它脂肪含量低，含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、等多种营养成分，长期食用能滋阴补肾，健脾养胃、养颜美容等结果。 　　随着人们生活质量的不断提升，追求绿色健康饮食是不可缺少的。京御阁烤鸭，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。京御阁烤鸭特色餐饮正在日益成长为新兴特色美食的行业带头人。经过多年钻研和不断发展，依托公司合格的社会信誉度和服务理念，旗下拥有多个不错项目，且家家生意兴隆，取得了合格的经济效益和社会效益。 　　京御阁烤鸭以注重健康、营养、环保为目标，坚持贯彻公司的经营产品体系、服务体系、卫生体系、管理体系，优先在行业中推出为中小创业者“度身定制”的个性化稳妥创业平台。从尊重客户需求的发展动态出发，逐步提升餐饮服务产品经营能力，以迅捷反应和量化操作管理体系为依托，至诚至信地谋求供需双方长效的合作，创造令人满意的价值！ 　　京御阁烤鸭，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广我国人的热捧!

　　随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。新派烤鸭从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。 　　新派烤鸭食品真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。新派烤鸭食品其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。新派烤鸭食品口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。 　　新派烤鸭总部以秉承中华民族博大精深传统美食精髓较好厨师研制老卤自有工艺的基础上与现代食品料技结合相继推出“新派烤鸭”特色药膳滋补老卤，香卤，辣卤，四川特色凉菜等以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富、香气扑鼻而盛誉海内外。走低成本品牌的拓展之路，结合西方成功加盟经营模式的经营方针。 　　新派烤鸭的熟食可以称得上为经典。新派烤鸭制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，新派烤鸭：“质量有提高/增加，真正的风味一绝”。新派烤鸭产品以五香为主适合全国各地，成为众多创业者优选项目。让创业者获得更多的实现目标，实现争取进一步拓展市场的梦想。新派烤鸭诚邀社会各界人士的加盟。

　　京膳鸭烤鸭隶属于京膳鸭烤鸭总部，肉质嫩甜、皮脆、色泽纯正、味道鲜美、不油腻，深受消费者喜爱。京膳鸭烤鸭在明火悬挂式烤箱中烘烤，鸭皮酥脆，肉质细嫩，有水果和木头的香味。京膳鸭烤鸭色泽枣红，油润有光泽，皮脆肉嫩，丰满醇厚，外焦内嫩，芳香四溢。 　　京膳鸭烤鸭秉承京味烤鸭文化传统，结合现代烹饪营养标准，以大胆的手法创造出级赋品牌特色的京味烤鸭产品。京膳鸭烤鸭凭借年轻时尚食膳风采，多元、新颖的装饰风格，营造具一格的环境氛围，既能领略古风古色的传统韵味，又能体验到轻工业的小资情调。 　　京膳鸭烤鸭精挑细选生态鸭鸭胚，当天现烤，每一只烤鸭的新鲜度严格把控出品的品质和口感。京膳鸭烤鸭吃法倡导健康、美味的营养饮食理念，产品多，整套鸭饼+鸭架+鸭酱+葱丝黄瓜+酸萝卜，男女老少都是消费人群。 　　京膳鸭烤鸭自有研发基地，供应料包：核心物料研发基地，核心的制作工艺由专业大厨亲力打造，料包低价供应，省成本！ 　　京膳鸭烤鸭标准制作流程，简化操作：全程操作简单，后厨直接上餐，快速出餐，后厨设备操作简单，无需开火，无油烟！ 　　京膳鸭烤鸭专业技术指导，快速上手：京膳鸭烤鸭开设专门的技术培训，配有培训老师，手把手教学，快速掌握，摇身变大厨！ 　　京膳鸭烤鸭整店输出护航，轻快立店：京膳鸭烤鸭专职人员从选址到开店，全程跟踪帮扶，让你开店省时又省力，经营没烦恼！

　　味炉烤鸭的美味，食材是关键。打造味炉烤鸭行业中的先进品牌，以肥美的灰毛鸭子为主要食材，利用果木吊炉烤制精美味炉烤鸭，以传统味道，给消费者提供美味京式菜肴，让消费者可以开心食用。 　　味炉烤鸭的所有食材均来自于品牌的专属供应基地，全程冷供应链物流配送，所有产品均保质保量。除了食材保持食材的新鲜，对于菜肴的搭配和制作也是非常注重的。品牌只流于制作地道的京式菜肴，以配合消费者对京味美食的消费者需求，也是味炉烤鸭品牌保持独特味道，拥有市场竞争力的关键所在。 　　以浓汤入底，以各种新鲜配菜作为辅料，精选酱料，为消费者提供美受，以及周到的产品服务。味炉烤鸭产品以北京烤鸭为主，鸭产品、凉菜类为辅，店面日常运营中所需人员少、运营成本低、操作工艺简单、标准化程度高，为日常店面运营，公司配备合作鸭胚养殖生产基地、标准加工车间及冷链配送系统。 　　在餐饮市场中，烤鸭一直都是比较热门的，尤其是北京烤鸭。味炉烤鸭作为其中的要点，受到的自然不仅是消费者的喜爱，同时更有创业者的青睐。眼下，味炉烤鸭招商进入到了火热阶段，吸引大家踊跃加入的同时，其中的商机也日益凸显。 　　市场调查掌握市场及消费者消费习惯的变化，在必要时对产品进行定位升级，以适应顾客的心理需要和偏好在就提前做出5年发展规划，提前两年注册升级品牌，为品牌升级提前准备，目的就是适应市场及消费者需求的变化，满足消费者的消费理念和眼光，同时减少北京烤鸭老北京、老传统的烙印，使品牌更时尚，更有活力。

　　蔓姐烤鸭用料为肉食鸭京都鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。蔓姐烤鸭分为两大流派，而烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。蔓姐烤鸭一直以好的食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤 制，让您品味人间美味！ 　　蔓姐烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。蔓姐烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。蔓姐烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。 　　蔓姐烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。蔓姐烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“蔓姐烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是蔓姐烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。 　　人人都好！如果你是进城打工者、如果你是下岗职工、如果你是退伍军人、退休职工、有一定经验和资源的个体户或二次创业者，都可以从蔓姐烤鸭做起。手艺学到手，到哪都好！不求人、不受制，靠一招绝技发家致富！白手起家，为自己和家庭开创一片新天地、彻底改变命运！总部另有专门的针对性政策，为小本、无本创业者排忧解难！