北京烤鸭加盟店排行榜

　　脆皮烤鸭早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安(杭州)“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来，据《元史》记载，元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京)，由此，烤鸭技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而，随着朝代的更替，烤鸭亦成为，明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴;据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭。从此，便正式命为“北京烤鸭”。 　　傅府聚源脆皮烤鸭非常受到加盟者的欢迎，在消费群中占有较大的比例，这个不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，还因为它在消费者群中占有较大的比重，而且加盟者一旦和傅府聚源脆皮烤鸭达成合作关系，那么傅府聚源脆皮烤鸭就会对您负责，致力于为您提供*强大的支持服务。总之，现在加盟傅府聚源脆皮烤鸭是非常合适的时期，让您真正的实现小加盟，大愿望。　　随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。傅府聚源脆皮烤鸭从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。　　傅府聚源脆皮烤鸭的熟食可以称得上为“经典”。傅府聚源脆皮烤鸭制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，傅府聚源脆皮烤鸭：“质量有确保，真正的风味一绝”。傅府聚源脆皮烤鸭产品以五香为主适合全国各地，成为众多加盟者优选项目。

　　烤鸭历史悠久，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为烤鸭。 　　福海居烤鸭店选用家养瘦型鸭子，用二十多味材料腌制，不含任何腐化剂，以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成，可使用炭炉，燃气炉，电烤炉烤制。其鸭皮富有果香味，油润发亮，色泽自然，皮脆肉嫩，外焦里嫩，香气扑鼻。其烤法也是一大特色：用一个石头或砖头砌的炉子。在里面生火。先把炉子本身烤热，使炉壁吸收大量热量。然后再放进鸭子。靠炉壁散发的热量，把鸭子烤熟。这样可使食物受热的温度不高而均匀。 　　福海居烤鸭店以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。 　　你出差带一只,一路得飘香又解馋;走亲访友拎一只,体面又价廉;一家人围着餐桌上一只,你吃腿,我啃脖,皮香脆,肉鲜美,肥而不腻,瘦肉多,一只鸭满足了全家人的胃口,直是其乐融融! 　　鸭骨酥脆又补钙,富含多种矿物质,对人体十分有益,反吃剩的鸭骨来煲汤,配少量葱、姜、香菜、味精和少许盐,汤鲜美无比;用来炖菜菜更香,别具风味,管保您有口福.鸭油清澈郁香:现代科学研究报道:鸭油优于任何动植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中优选的油.

　　金百万烤鸭店创建于1990年，凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来金百万烤鸭店一直谨尊祖训，烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。 　　金百万烤鸭店采用传统挂炉烤制，一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。金百万烤鸭店采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。金百万烤鸭店色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，处焦里嫩，香气扑鼻! 　　金百万烤鸭店经过多年的研发、整合、邀请美食大家品尝，终将的秘传工艺，用科学的方法、系统的输出、配料的配置、达到流程标准化的程度。金百万烤鸭店加盟，无需技术、无需经验、全套输出、包教包会、数天学精技术。 　　近年以来，北京金百万烤鸭店将烤鸭将制作流程标准化，将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化，以此提高金百万烤鸭店美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味金百万烤鸭店，现在由于制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的金百万烤鸭店制作技术。 　　为号召：“先富带动后富，走共同富裕的道路”，也为了让更多美食爱好者能品尝到金百万烤鸭店的诱人美味，北京金百万烤鸭店面向全国招收加盟店，给更多想创业的人士打造一个全新的展示自我价值的平台。由于制做流程标准化，创业者短时间的店内学习，就能学到真正的北京金百万烤鸭店的精髓技术。学员以实践为主，更有专业的师傅手把手的传授，指点，培训过程中让学员独立完成金百万烤鸭店制做全部过程。提高/增加短期培训的学员，也能做出诱人的金百万烤鸭店美味。

　　怪合味烤鸭原创与二零零零年。他结合北京全聚德烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的烤炉制出了内外香酥嫩滑的八宝烤香鸭,啤酒烤鸭。 　　二零零壹年在北京成立了<八宝烤香鸭,啤酒烤鸭>卤制品加盟公司，将怪合味烤鸭推向市场。因其味美价廉、营养保健及现烤现卖的销售方式，迅速风靡大江南北，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的啤酒烤鸭。公司为了让广大消费者吃到正宗的更好的怪合味烤鸭，专门成立了产品开发部，联合餐饮科研机构，聘请知名各大菜系厨艺大师对产品自有工艺不断的提升，并根据全国各地的人民的不同口味要求，调制出适合当地人口味的自有工艺，先后推出了第二代、第三代八宝烤香鸭,啤酒烤鸭，令仿制者望尘莫及。 　　怪合味烤鸭的香醇由内而生，内外一致，表里如一，油而不腻，富含多种维生素和氨基酸及人体必需的多种微量元素，实为营养丰富的绿色食品。 　　公司为了迅速的占领市场，让全国消费者尽快品尝到正宗的怪合味烤鸭，在全国范围采取区域代理和连锁加盟并用的发展模式，在短短的四年中迅速在河南、河北、上海、天津、浙江、内蒙等十几个省市自治区成立了分公司或省级代理商。各地代理商又自主发展了分销商和直销店，目前全国直销店已达一千多家。上海烤鸭主营业务为一品佳味骨里香、乡巴佬、八珍等熟食系列的技术培训服务，公司凭借雄厚科研实力，以家传正宗骨里香为基础，博采众长，研发经典一品佳味系列特有自有工艺，调制时尚、绿色、健康的限人美味，以凭口味生存拿诚信发展为经营理念，为小本创业者寻求到一条致富良机，本公司以此为商机，欢迎学员参加培训，以此成为您怀抱梦想的人生转斩与事业成功的摇篮，共同分享秘方美味、分享财富商机，更希望与天下同道携手共勉，共创双赢。后经过一年多的研发、改进、创立，所提炼出的一套只选用纯中药的和上成大料，无任何添加剂成分的老汤秘方，用此方生产的熟食产品产，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，具有滋味、健身、养颜等工效，符合现代人绿色、健康的生活理念。一品佳味系列是我公司技术总监以家传祖方为基础。

　　福禾香烤鸭始创于清朝乾隆年间原为御用贡品，在只有皇帝才可以吃的到，不知何年经一位小太监传至民间，于是平民百姓也可以品尝到御用福禾香烤鸭。目前我公司研制福禾香烤鸭是由数十种调料，采用标准制造/精制自有工艺加工而成，定时浸泡腌制后，采用旋转式烤鸭炉、电或气加热福禾香烤鸭出炉，现场操作，观赏好，色香味俱全，堪称烤鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是福禾香烤鸭鸭的特点，品优价廉的市场定位是福禾香烤鸭不错市场的扶持。 　　福禾香烤鸭，各个环节的尽心把握，在精益求精、尽善尽美的同时，要求更上一层楼，做到了味道、品质与特色兼具，打造出当今 品质的香锅，吃过才能真正体会其中的奥妙境界和神奇美味！处处都有生意！商场、超市内、居民小区、大中小学校食堂或周边、街边、夜市、办公楼附近、购物中心、美食街等等，只要有人的地方，少不了福禾香烤鸭的爱好者！ 　　餐饮的成功靠的是人气，人气来源于味美，味美的关键在于绝技。福禾香烤鸭的目标是美食与事业的双赢，分享美味、创造商机、赢得财富。在完成自我价值实现的同时，也为中小创业加盟者搭建创富平台，低难度、低、高产出、完善的经营体系、扶持政策与诚信联合理念，迅速吸引了大批加盟者蜂拥而入，在业界引起轰动。 　　福禾香烤鸭是你迅速拓展事业、获取更大财富的好途径！福禾香烤鸭的主要特点是：由几十种名贵中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，高温高压，福禾香烤鸭而成，香气扑鼻（香飘数百米不散！可现场考察，现场品尝，如假包换！），色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种结果，深受广大消费者欢迎。 　　人人都有生意！如果你是进城打工者、如果你是下岗职工、如果你是退伍军人、退休职工、有一定经验和资源的个体户或二次创业者，都可以从福禾香烤鸭做起、。手艺学到手，到哪都有生意！不求人、不受制，靠一招绝技发家致富！白手起家，为自己和家庭开创一片新天地、彻底改变命运！总部另有专门的针对性政策，为小本、无本加盟者排忧解难！ 　　近年来，福禾香烤鸭先后在全国许多城市开设了分店，北至东三省，西至成都，南至武汉，福建等地，生意非常不错，每到一地都受到广大人民群众喜爱，多家媒体都进行采访报导等都给予很高的评价。 　　福禾香烤鸭采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料，解冻，清洗，穿刀，去掉肚膛内所有杂物，解决鼻孔内的松香，沥干水份侍用，按比例加入熬制好的料汤，再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖，搅拌均匀，把沥干水的鸭子，放入料汤中咸制十二到十五个小时；福禾香烤鸭炉通电加温到一定的温度，设制好一定的时间，把咸制好的鸭子放入，气压开至一定的压力，福禾香烤鸭至设制好的时间即可，福禾香烤鸭过程香飘百米，美味可口，百吃不厌！

　　常鸭坊烤鸭，致力于发展生态餐饮，为各路创业者提供创业平台，实现创业梦想。坚持“真诚服务，实现共赢”的理念，在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创立、执行、牢牢把握市场主动权。实现强强联合，优势互补互利。朝着规模化、科学化、连锁化、标准化的方向稳步前进 。 　　常鸭坊烤鸭名震京城，开启北京烤鸭界新模式，移动互联网时代，餐饮+互联网创造的奇迹!常鸭坊烤鸭，以互联网的思维来运营餐饮，改变了北京烤鸭界既有模式，就凭一家直营店轰动了整个北京城，品牌从餐饮界做到响彻互联网!站在新零售封口一年千店出炉，无论是外卖还是堂食还是外带都很方便，蟠龙烤鸭外卖，创造了新的烤鸭。 　　常鸭坊烤鸭是以自制秘方烹制的鸭子为主打产品，鸭子周边美食为增长产品，就酱紫被鸭征服。另外常鸭坊烤鸭品牌名称就让人耳目一新，在餐馆、食府、佳肴等千篇一律之间把人们的味蕾都叫醒。 　　常鸭坊烤鸭制造烤鸭也不是浪得虚名的，鸭子主材来自河北白洋淀，是无催化的生态鸭。用精心研究的制造自有工艺腌制制作而成，造就出难得的味道。香而不腻秘密烤鸭秘诀，烤出的鸭子都是香酥肉嫩，韧劲耐嚼香味相宜，头颈等部位锻炼得非常有韧劲。鸭肉连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。且烤制时调味料不含任何添加剂，让传统美食焕生新容也不含地沟油制作工艺，让每位消费者都吃的合格，吃的开心。 　　腌制鸭子时都是精选20种精选配料腌制制作而成，区别于传统烤鸭的吃法，不要脆皮，不需蘸酱，打破传统烤鸭新格局，让你吃出鸭子的另外一片天地。常鸭坊烤鸭团队对鸭子的追求：肉质鲜美，味道醇厚，卫生、方便快捷，限定配送范围和时间，绝不错过顾客品尝的佳时间段。想加盟常鸭坊烤鸭吗?选址、装修、培训、开业、配送、运营、售后全程为你“鸭”阵，只需几万元就可轻松创业，创业就是这么简单。

　　如今餐饮业非常红火，开一家小吃店已经成为了许多创业者的。来自北京的乐寿御坊烤鸭是一个非常受欢迎的特色烤鸭品牌，品牌创了低脂少油的酥不腻烤鸭，让怕油腻的女性朋友们也能够放开大胆的吃。在今年更是被消费者们评为长春十大必吃美食之一，每一家乐寿御坊烤鸭加盟店每天都是忙的不可开交，生意十分不错。 　　乐寿御坊烤鸭品牌成立的时间已经有多年，多年以来，乐寿御坊烤鸭从一家街边小店发展到现在拥有近百家的全国连锁品牌，靠的就是品牌产品的独特魅力。首先就是品牌的主打菜品烤鸭，鸭皮酥脆可口，鸭肉更是让人齿颊留香，妙不可言。所有的鸭都是品牌养殖基地养殖，鸭肉都是低脂少油，不仅鸭肉味道更好，也非常的健康。除了特色酥不腻烤鸭，乐寿御坊烤鸭还拥有许多人气美食：脆皮烤猪手、经典焦溜肉片、盐水卤鸭肝、鲜椒多宝鱼等都是能够征服顾客们味蕾的美味。随着乐寿御坊烤鸭的人气度越来越高，想加盟乐寿御坊烤鸭的人也迅速增多。 　　乐寿御坊烤鸭烤熟后色泽枣红、皮酥肉嫩，香而不腻、久吃不厌、回味悠长，同时它脂肪含量低，含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、 等多种营养成分，长期食用能滋阴补肾，健脾养胃、养颜美容等结果。 　　乐寿御坊烤鸭以注重健康、营养、环保为目标，坚持贯彻公司的经营产品体系、服务体系、卫生体系、管理体系，优先在行业中推出为中小加盟者“度身定制”的个性化稳妥创业平台。从尊重客户需求的发展动态出发，逐步提升餐饮服务产品经营能力，以迅捷反应和量化操作管理体系为依托，至诚至信地谋求供需双方长效的合作，创造令人满意的价值！乐寿御坊烤鸭欢迎加盟。

　　绿益康烤鸭充分发挥行业资源优势，提供专业化、标准化的解决方案和规范、高效的贴心服务。为提升企业服务理念，提高服务品质，绿益康餐饮始终坚持着“以好的服务、优鲜的食材品质、优美的就餐环境”为主旨，不断革新，不断进步，为更多的消费者带来享受美食的快乐。绿益康烤鸭隶属于北京绿益康餐饮管理有限公司。创立于2010年，拥有“便宜坊烤鸭”、“绿益康烤鸭”、“天意小馆”、“泰魅”、“集市口”、“木术茶餐”等多个知名餐饮品牌。现已在北京、天津、合肥、郑州、无锡设立分公司，分店16家。 　　加盟绿益康烤鸭，财富商机等你来享，绿益康烤鸭加盟商可以获得来自绿益康烤鸭总部多方面的支持，在项目方面，绿益康烤鸭加盟总部提供全面的技术培训，让绿益康烤鸭加盟商无需经验也可轻松掌握技巧。在建店方面，绿益康烤鸭总部提供全面的指导和支持，让绿益康烤鸭加盟商轻轻松松就可搞定选址、装修等一切事宜。在原料上，绿益康烤鸭总部提供采购支持，大大降低绿益康烤鸭加盟商创业经营的难度。 　　绿益康烤鸭食府时尚不失古典，奢华不显张扬，尊贵而又沉静。食府中的博物馆古朴新颖，暖色灯光与灰色相间的空间让人温暖和谐、赏心悦目。传统陈列、现代时尚以及雕塑场景的各类展示手法，详细描述了绿益康焖炉烤鸭的文化历史和发展历程。以浓汤入底，以各种新鲜配菜作为辅料，精选酱料，为消费者提供美食享受，以及周到的产品服务。绿益康烤鸭产品以北京烤鸭为主，其余鸭产品、凉菜类为辅，店面日常运营中所需人员少、运营成本低、操作工艺简单、标准化程度高，为确保日常店面运营，公司配备专业合作鸭胚养殖生产基地、标准加工车间及冷链配送系统。

　　 　　北京守财炉烤鸭创建于2008年3月，公司是一家集生产加工、经销批发的私营有限责任公司，守财炉烤鸭系北京市肉类食品协会成员单位,是一家专业生产北京烤鸭的企业,公司秉承绿色环保，健康无污染的经营理念。让广大消费者吃的合格，产品注册商标为已有上百年历史的商标“守财炉”。 　　公司拥有国内的先进生产设备,高素质的管理人员及员工队伍。公司环境优美,洁净卫生。依照“质量求生存,信誉求发展。弘扬中华,做百姓合格食品的质量方针。公司员工精心制作每一只烤鸭，提高/增加产品质量优异味道香美。 　　多年来守财炉烤鸭畅销首都国际机场，北京各大宾馆、饭店、超市及国内部分省市。在广大消费者中口碑合格。为此被中轻产品质量扶持中心授予质量信誉双扶持示范单位。 　　公司秉承“诚信为本，信誉至上”的经营理念，利用自有工艺结合现代化的加工技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式，以好的原料和绿色健康的食品为经营目标，市场调研精心研制出以台湾啤酒醉鸭，台湾稻香鸭，老北京脆皮香酥鸭（蒸香鸭、茶油鸭、爆烤鸭、醉仙鸭），老北京脆皮烤鸭、守财炉烤鸭，果碳(炭）生态烤鸭、水晶草母鸡、香辣霸王蹄、穿骨香板鸭、云南竹筒鸭、手撕香酥童子鸡为代表的热卖食品，开胃爽口、老少皆宜，成为顾客的首推。 　　公司目前在北京开办的多家连锁店以“品质专业、顾客至上”的营业标准，坚持“服务专业，卫生专业，信誉专业，技术创立”的服务理念，令许多“头回客”都变成了今天的“回头客”，进而生意红火、顾客满盈。

　　京之宴北京烤鸭是同行业的加盟品牌，不仅品牌规模大，而且受到了消费者们的信赖。因为出现较为突然，进入市场较早没有太多的竞争对手，所以发展的会很顺利。京之宴北京烤鸭定位于小型特色餐饮，京之宴北京烤鸭消费群体覆盖面广，老少皆宜。京之宴北京烤鸭用料为品质肉食鸭京都鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。京之宴北京烤鸭分为两大流派，而京都知名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红 艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。钢三路京之宴北京烤鸭店一直以好的食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤 制，让您品味人间美味！ 　　京之宴北京烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。京之宴北京烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。京之宴北京烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。 　　京之宴北京烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。京之宴北京烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“京之宴北京烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是京之宴北京烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。

　　随着居民生活水平日趋提高，人们的菜篮子也日益丰富，造就了烤鸭市场的蓬勃发展。杨记烤鸭迎合市场需求，经过多年的开发和研究将民间秘方与现代科技结合，杨记烤鸭融入南北烤鸭之精髓，研制出以“卫生、营养、健康、美味”为宗旨的新一代营养膳食烤鸭。杨记烤鸭自创办以来，秉承“诚信为本、开拓创立、规范经营”的经营理念。以独特的烤鸭技术和完整的产业链整合市场；以先进的管理体系和的品质服务社会。　　杨记烤鸭以烤鸭作为主打项目，其烤鸭以色泽金黄、皮酥里嫩、香而爽口、十里飘香等特点深受老少人们的青睐。杨记烤鸭以打造健康饮食为前提，不错的品质和合格的口碑树立自己的品牌形象。　　杨记烤鸭注重科学发展观，走“研发、生产、销售、加盟连锁”的发展路线，不断努力塑造品牌形象，积极开拓全国市场，加快特许连锁经营的发展。总部不但有完整的生产体系，还有一批业务精良的市场策划团队。从产品的发展方向，产品的包装设计、每家店面的选址装修、服装的统一、杨记烤鸭广告的投放等都进行精心的设计和全程的策划。从而更好的帮助缺乏经验的新人轻松掌握技术尽快独立运营，并结合当地市场需求和消费者的口味配以良方进行跟踪，让加盟商完全占据当地市场，本着“扶持一家，成功一家”的原则。　　吃正宗烤鸭，就到杨记烤鸭，给你全心的口味，它产品多，口味丰富，让你流连忘返。为了让更多的国人吃到正宗的杨记烤鸭，现杨记烤鸭向各地招商，欢迎您的加入，携手共建杨记烤鸭的未来，也成就自己的财富人生。加盟没有遗憾，让你舒心赚大钱！

　　符合大众消费的才是热门的生意，东华门烤鸭店推出好吃的熟食，独特的制作工艺和配料让烤鸭的香味百里飘香，与众不同，结合多种御膳食谱上记载的养生食材，让人们吃上健康的美食，成为市场销售火热的产品，赢得一致好评。以下是项目介绍： 　　中国人爱吃熟食，无论是酒宴上的小菜、凉菜还是老百姓餐桌上的下酒菜，到处都离不开熟食。熟食市场经久不衰，越做越大!事实证明，越是流传悠久的美食越是受老百姓喜爱，无论是传承百年的品牌还是民间流传的小吃，人们都愿意选择传统口味!越是传统口味，市场反应越好!面对特有的优势的市场，300年传承的御品鸭怎样赢得市场? 　　东华门烤鸭店传承御品鸭宫廷御膳品质，以流传300多年的御膳食谱为准则，由御品鸭第十六代传人李怀兴亲自把关食材甄选和配料生产，确保口味百年如一、百店如一，再现300年前美味。 　　东华门烤鸭店烤鸭传统制作工艺相对较复杂，尤其是火候、油温控制等缺乏标准，不经过几年的学习和实践很难掌握，也造成口味、外观的不统一，对烤鸭形象产生一定影响。传统工艺已不适合今天的市场，特别是要走上规模化、现代化的发展道路，必须结合现代饮食理念，改革改良传统工艺，提高生产效率，量化生产流程，迈进标准化工艺时代。 　　东华门烤鸭店不单单只是有烤鸭一种美食，更是配上多种熟食产品售卖，横扫市场需求，赢得不同食客的青睐。在不同的区域里，推出符合当地消费者口味的产品，备受喜爱。如果您对该项目感兴趣，那么就一定不能错过，赶快加盟吧!

　　枇杷烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。 　　烤鸭历史，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。 　　北京枇杷烤鸭餐饮管理总部，是以经营正宗北京枇杷烤鸭、京菜好、特色菜系以及娱乐为主体的餐饮企业。自成立以来，一直以宏扬餐饮文化为己任，以优雅的环境、低廉的价格、过硬的质量、好的服务深受消费者信赖，成为了餐饮行业的排头兵。 　　公司时刻关心百姓的健康饮食，经过多年的不断推陈出新、精益求精，公司吸收培养了一批来自全国各地不同菜系的厨师队伍，拥有百余款俱自己特色的菜肴。更以枇杷烤鸭、水煮鱼、家常菜等名振京城。不但立下了"以发扬中华传统美食，发展健康百姓餐饮"为已任的企业精神，而且还定下了"持金色理想、树百年品牌、赢万家满意"的经营理念。公司现已发展成为加盟的餐饮管理总部，旗下拥有自己的种养殖基地、培训基地、物流配送中心、七十余家分店、近万名员工。 　　沉舟侧畔千帆进，在全球市场化的今天，公司的发展正在与国际接轨，公司的发展战略是立足华北辐射全国，出口。北京枇杷烤鸭餐饮管理总部已经实现了信息化管理,先进的协同管理平台。使企业所有资源很大化共享，在2秒中的时间内，所有人都能够实现信息交流。在信息网络化的今天，时间就是生命，八千里路云和月,北京枇杷烤鸭餐饮管理总部的所有人在现代化技术的支持下正在快速的奔跑。 　　枇杷烤鸭的准备事项:在每一个创业者来讲，都要明确自己的启动资金是多少。一般在前期的工作中需要是3~5万元的资金，门店大约十几平方米就足够。店内的员工数量在一两个就行，但一定对于销售有一些经验，同时又可以遵守顾客的需求，为大家提供适合的就餐体验。 　　营销策划:在正式开业之前需要做一些适当的营销推广活动，很多枇杷烤鸭经营者都会进行宣传单发放和地推的方式。同时也走向了不同的宣传媒体，可以让自己门店在正常开业之后有拥挤的客源。 　　关于成功经营枇杷烤鸭的那些事。上面为大家介绍的一些内容都是在建议大家应该怎么样做，才能让自己的门店越来越好。其实重点是应该在门店的管理和产品研究方面下足功夫，要让产品的质量越来越好，门店环境好，管理的标准，这些都是成功的关键。

　　京味烤鸭是由北京京味烤鸭总部在2014年创立的，它创立以来一直积极开拓烤鸭新特色，注重技术创立和新品开发，不断的结合市场需求和行业发展状况，给大家带来新的味觉体验。研发团队融合了传统北京特色口味，并在此基础上创立升级，提供更加地道、纯正和美味健康的特色京味，从而得到了消费者的喜爱和认可。 　　公司秉承业内良心，坚持诚信经营，严格要求产品质量，还会食品安全和健康。潜心耕耘和敏锐的市场洞察力，正在朝着正确的方向向前迈进，并逐渐的趋于标准化与规模化发展。此时不仅提高了品牌的核心竞争力，也提升了市场地位，致力于将自己打造成国内好的烤鸭连锁品牌，迈向更高的发展舞台。 　　京味烤鸭将总部设立在北京，公司对品牌形象及价值的提升非常重视，也在不断的提高度和影响力，这也是为今后的发展奠定的基础。而且不断弘扬北京文化，传承文化精髓，将流传至今已经有300多年历史的御膳食谱保存下来，并将其作为标准，进一步的完善和改进，实现了自我突破，取得的研发成果也拥有了技术。 　　另外公司还会不断的组建团队，定期外出学习考察，不断地借鉴国内外的餐饮经验，做到与时俱进开拓创立。无论是研发方面，还是生产方面，都投入了大量资金，更总结出一套成熟的管理模式，让品牌的发展更加顺利。在竞争激烈的市场上，能够凭着自身优势轻松站稳脚跟，还推动了整个行业的迅猛前进。

　　餐饮美食一直以来都是备受创业者瞩目的行业，想要在餐饮美食行业分一杯羹，必须要选择一个发展成熟的加盟品牌，长城烤鸭店则是不错的选择。长城烤鸭店可谓是餐饮行业中的一枝独秀，它提供的美食包括正宗、美味烤鸭，制造自有工艺、口感独特，带给消费者不一样的味觉体验，因此推出后便得到了消费者的热烈追捧。 　　经过几年的持续改进和不断完善，长城烤鸭店逐渐成为独立的以经营烤鸭及各式美味菜肴为主的股份制企业。历尽十数年风雨，长城烤鸭店的品牌形象和企业形象迅速提升，现在旗下已有九家连锁店，为了让红莲烤鸭更出众，董事长陈剑浒先生不惜重金修建了红莲烤鸭基地，把质量从开始的养鸭、喂鸭抓起，长城烤鸭店得到了质的飞跃。同时，与烹饪大师杜广贝先生一起在传统制法上不断研发创立，在秉承严谨选料、精细制作的理念的同时，不断提高产品的质量和服务水平，不断的追求更高更好的口感和味道。 　　长城烤鸭店的烤鸭均采用由数十种中药材配料形成的独特自有工艺精心制作，口味地道纯正，还具有药膳滋补、健体美容之结果，食后满口生香，回味无穷,客人络绎不绝，留连往返，客源稳定增长，您自然能赚个盆满钵盈。 　　还记得很久我在乡间享受自由自在的悠闲时光，一次偶遇，让我与御厨都理先生结缘，那是都理先生跟随乾隆皇帝第四次南巡途中。那时的我很享受怡然自乐的被小众所宠，当然偶尔也渴望被众人都爱。很幸运都理先生寻香而来发现了我，对于慧眼识我才的伯乐都理先生，我们一见如故。 　　都说“民以食为天”，美食是所有人都无法抗拒的诱惑，因此烤鸭行业发展的越来越好，不少的创业者都想要加入烤鸭行业，长城烤鸭店可谓是行业中的一枝独秀，它提供的美食以果木炭火烤鸭为主，制造自有工艺、口感独特，带给消费者不一样的味觉体验，因此推出后便得到了消费者的热烈追捧。

　　裕铭源脆皮烤鸭烤鸭烤熟后色泽枣红、皮酥肉嫩，香而不腻、久吃不厌、回味悠长，同时它脂肪含量低，含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、 等多种营养成分，长期食用能滋阴补肾，健脾养胃、养颜美容等结果。　　裕铭源脆皮烤鸭口感是特殊的，真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专一选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间，不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言脆皮烤鸭吃起来感觉油脂要少一些，据说经过测试，脂肪含量比传统烤鸭要低得多。 随着人们生活质量的不断提升，追求绿色健康饮食是不可缺少的。　　裕铭源脆皮烤鸭，在继承经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广我国人的热捧!　　裕铭源脆皮烤鸭，餐饮中的有名品牌。裕铭源脆皮烤鸭，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!　　裕铭源脆皮烤鸭加盟只在北京本地经营的方式却让无数的外地食客遗憾非常，不能品尝现烤现吃的新鲜美味。这一刻，驰名中外的裕铭源脆皮烤鸭即将来到您的身旁，不必再排队、预约和苦等，不必再费力费时远程携带，不必再为昂贵价格而扼腕，家门口的真情年代烤鸭品牌店已经到来!在家门口就能吃到正宗的烤鸭!畅享来自京城的美味真情!让创业者加盟敛财!

　　历尽十数年风雨，烤鸭连锁店店的品牌形象和企业形象迅速提升，现在旗下已有九家连锁店，为了让烤鸭连锁店更出众，董事长陈剑浒先生不惜重金修建了烤鸭连锁店基地，把质量从开始的养鸭、喂鸭抓起，烤鸭连锁店店得到了质的飞跃。同时，与高标准烹饪杜广贝先生一起在传统制法上不断研发创立，在秉承严谨选料、精细制作的理念的同时，不断提高产品的质量和服务水平，不断的追求更高更好的口感和味道。北京烤鸭连锁店健康美味，深受老百姓的喜爱，市场前景一片光明。　　烤鸭连锁店除了酥不腻烤鸭外，烤鸭连锁店成为了烤鸭连锁店另一块“金字招牌”。在董振祥看来，除了不断提升已有菜品质量外，打造新的菜品也是企业的一项重要工作。　　烤鸭连锁店鸭皮酥松，入口即化，低脂少油，果木烧烤香气四溢”，它不仅满足现代人的口味，而且引路了餐饮消费的新时尚，将传统的北京烤鸭带进了一个新的时代。 烤鸭连锁店不但在烤鸭的研究上颇有心得，在创立意境菜也颇有建树：烤鸭连锁店、老北京炸酱波士顿龙虾面、红花汁鳘肚公、红花汁鱼翅是烤鸭连锁店除了酥不腻烤鸭之外很有代表性的招牌菜。而山楂鹅肝、过桥苏眉、秃黄油、青花椒呛加蚌等等都是深受顾客欢迎的特色菜品。　　烤鸭连锁店不断丰富的招牌菜，除给消费者更多选择外，让其在“强手如林”的烤鸭店竞争中，更具竞争力，也增强了烤鸭连锁店的品牌号召力。用差异化理念打造门店从团结湖店、南新仓店到现在的金宝汇店，烤鸭连锁店门店的选址并不拘泥于一种模式。对此，董振祥也有自己的想法，就是利用差异化定位的理念进行经营。目前，烤鸭连锁店的三家门店中，定位各有不同，直接反映到餐厅的客单价上为，金宝汇店很高达到约6，南新仓店约4，而团结湖店约为3，不同门店对应着不同的消费者。

　　京记煌北京脆皮烤鸭创办于1997年，是一个以经营脆皮烤鸭为主的餐饮品牌，精选鸭肉在工艺下制作，确保了其口感非常好。京记煌北京脆皮烤鸭是一家从创办之初就致力于打造成为特色脆皮烤鸭的餐饮品牌，秉承以绿色、健康、营养为基准路线，经过多年的发展，京记煌北京脆皮烤鸭俨然成为了行业内的十大品牌。 　　京记煌北京脆皮烤鸭总部有着强大的脆皮烤鸭研发团队，研发出多种口味的脆皮烤鸭，可以满足更多消费者的味蕾需求，在消费者市场上有着较高的认可度。京记煌北京脆皮烤鸭坚持营养均衡的理念，有着属于自己的口感，可以更好的满足不同消费者的味蕾需求，从而更好的扶持了京记煌北京脆皮烤鸭产品的独特性。 　　京记煌北京脆皮烤鸭精心研制出更适合消费者的美味食品，拥有属于自己的特色，在餐饮市场上销售的非常火热。京记煌北京脆皮烤鸭用材非常讲究，现做现卖，营养健康又美味，选用新鲜食材在无菌的条件下进行生产，确保了脆皮烤鸭的功能性，让消费者吃的合格。经过多年的发展，京记煌北京脆皮烤鸭在上海、安庆、芜湖、南宁等数十个大中城市，拥有数百家加盟连锁店，每家店内的生意都比较好。 　　京记煌北京脆皮烤鸭始终以“弘扬中华美食，打造特色餐饮文化”为己任，得到了顾客、加盟商以及政府的一致认可及好评。京记煌北京脆皮烤鸭结合国内饮食文化，制作出更符合大众饮食习惯的脆皮烤鸭美食，轻松揽进大批食客，成为了绿色、健康、养生的脆皮烤鸭品牌。京记煌北京脆皮烤鸭以好口碑赢得了市场的认可，如果你想要开家小吃加盟店的话，京记煌北京脆皮烤鸭是你较好的选择。

　　陈氏脆皮烤鸭始终奉行“诚信求实、致力服务”的企业宗旨认真经营，精选鸭肉在创的工艺下制作，确保了其烤鸭口感的独特性，自陈氏脆皮烤鸭品牌成立以来，就凭借其合格的口感，赢得了广大消费者的推崇和青睐，成为餐饮行业内的领军品牌。 　　陈氏脆皮烤鸭制作方法独特，精选上等肉鸭，含有几十种名贵中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，风干后烤制，吃后不必担心发胖，陈氏脆皮烤鸭富含B、E族维生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人体多余自由基的清理剂。 　　陈氏脆皮烤鸭包括新派烤鸭、正宗北京烤鸭、传统果木烤鸭、陈氏脆皮烤鸭、广式碳烧鸡烧鸭、透骨香手撕烤鸭、第九代啤酒烤、宫廷片皮烤鸭、制造/精制卤味、风味凉菜、样样经典经典，陈氏脆皮烤鸭一问世就以其独特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特点风靡整个上海滩，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。脆皮烤鸭是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，陈氏脆皮烤鸭连锁采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，陈氏脆皮烤鸭连锁采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。

　　炉味酥北京片皮烤鸭选用家养瘦型鸭子，用二十多味材料腌制，不含任何腐化剂，“炉味酥北京片皮烤鸭”将其进行现代化改良以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成。其鸭皮富有果香味，脆而肉嫩，具有一鸭二吃的特点，鸭肉卷酱，鸭骨煲汤，营养丰富，有去火养颜之结果。 “炉味酥北京片皮烤鸭”延用炉味酥北京片皮烤鸭所使用的古典壁炉、制造自有工艺腌制、烤制而成不仅是家庭美食，更是馈赠亲朋好友的优佳礼品！　　烧烤向来是人们爱吃的。但是在人们的印象中，烧烤都是街边小吃，是难登大雅之堂的美味。有了炉味酥北京片皮烤鸭就不一样了，时尚的烧烤，优雅的环境，为消费者带来不一样的烧烤，让消费者的味蕾尽情享受。　　炉味酥北京片皮烤鸭，采用健康的无烧烤方式，倡导绿色健康时尚的生活方式，选用好的原材料，配以制造的酱料，一律会让您乘兴而来，满意而归!　　炉味酥北京片皮烤鸭店内环境优雅，装修风格时尚大方，舒适的坏境可以让每位顾客更好的品尝店内菜品。多种菜品同时唤醒您的味蕾，让您感受来自烤肉的魅力。炉味酥北京片皮烤鸭以真诚周致的服务，温馨典雅的氛围，让您吃的合格，吃的舒心!　　美味的烧烤，时尚的美食，炉味酥北京片皮烤鸭让烧烤变得健康又时尚，更美味，更健康，深受好评。炉味酥北京片皮烤鸭，美味难挡，市场潜力大，财富无限多。赶快来加盟，让炉味酥北京片皮烤鸭成为你走向成功，赢得财富未来的好帮手。