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景祥烩面起源于上世纪九十年代,经过十余年的发展,现已成为集研发、生产、销售、配送、餐饮于一体的规模化、专业化、品牌化快餐连锁企业。创建初期的几十家连锁店,迄今无一店经营不善,缔造了中原餐饮界创业神话,获得了“中华名小吃”、“餐饮连锁加盟”、“绿色食品协会荣誉会员”、“河南省消费者信得过产品”、“河南省餐饮连锁企业知名品牌”等荣誉称号。 景祥烩面是一个品种齐全、风味独特的特色小吃,汤烫味美、选料精细、制汤考究,滋味鲜美、用料精细,酸/辣/鲜可任意调配,令人百食不厌,并因此而闻名于全国上下。迎合了全国各地消费者口味取向的“景祥烩面”成为了一种时尚餐饮,备受现代人青睐。 景祥烩面位于河南郑州,主要经营面食,带中药材料的烩面,里面的配料有木耳、粉丝、豆腐皮和几片羊肉,价格应该算中档,凉菜比较贵,除了烩面,还可以到二楼点炒菜。汤浓料足,桌椅摆放的很整齐,桌上的餐具摆放也很整齐,给人的感觉就很清爽,所以看上去也很宽敞,装修嘛,还算可以吧,整体看起来非常的舒服,灯饰之类的搭配起来也比较好,感觉在里面吃饭还是比较舒服。 特色服务:有低消费,是,可以刷卡,有包厢,有送餐,有停车位,提供在线菜单,有wifi。 一碗面,传千年。中华面食文化源远流长,传承至今,小小一碗面已变化出千姿百态。擀面、拉面、扯面、刀削面,汤面、酱面、打卤面,烩面,以及各具地方特色的面食,可谓百花竞艳。景祥烩面加盟费多少钱充分吸取面食文化精萃,继承传统制面工艺精华,演绎面食,再造美味经典。意向加盟:575人 门店:370家 地区: 河南
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合记源于1950年李绍卿与王豫祥、陈廷俊在解放路336号合伙开设的“合记老乡亲”饭店,1956年公私合营归郑州市饮食公司。烩面由一代名家赵荣光在中原地区流行的“拽面”基础上创制,初为员工伙食,后逐步完善成为兼营品种。1967年郑州市饮食公司决定专营烩面,将其定名为“合记羊肉烩面馆”。1994年5 月合记烩面参加了“全国首届清真烹饪技术竞赛”, 以“面筋肉香、汤鲜味美”被组委会评定为“全国清真风味食品”;1997年被烹饪协会认定为首届“中华名小吃”品种。 合记烩面适合北方人民的生活习俗,“一碗吃尽中原风”,成为郑州餐食业的名片之一,被中原人誉为“河南烩面鼻祖”。在合记影响下烩面已风靡全国,并形成一种产业。港商郭成章先生餐后在留言本上发出了“天下面”的感慨;人民艺术家李默然先生则写下了“飞云流水生意腾飞”的勉励之词;评书艺术家袁阔成先生则留下了“天下面当之无愧”的墨宝。真挚地希望对项目感兴趣的有识之士能进一步深入地了解合记烩面加盟。如果您对加盟还有什么疑惑,或者您想了解合记烩面加盟费用多少钱,欢迎您致电并咨询我们的客服人员,我们将为您详细解答。相信您在简单的加盟培训学习之后,可以新开一家合记烩面加盟店,助您的事业再添辉煌。 为各级加盟商提供项目的营销、经营、管理的全程指导与支持。对各级加盟商提供的店址、所处商圈进行考察与评估分析,店面装修装饰方案设计以及店面、后厨功能区域合理布局的策划。开业前,公司总部为加盟商提供为期5天的服务、生产、管理岗位人员培训。根据各级加盟商的实际需求,公司总部为其提供店面开业期间现场督导、技术支持、管理分析等服务1.开业前的店面营销策划、开业后一个月的现场指导。2.公司总部委派营运主管每季度不少于1次的现场巡查。总部为加盟商提供1.“合记”商标使用权和品牌荣誉相关的资料;2.免费提供授权铜牌;3.免费提供VI系统手册;4.提供收银软件;5.服装款式、餐用具设计样式资料;6.营运问题诊断分析意向加盟:661人 门店:600家 地区: 河南
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“耀军烩面”为2013年郑州豫乡缘美食管理有限公司重点打造的餐饮品牌,也是旗下一个独立运作的子品牌。其特色主要是:不腻不膻,快速出餐。“耀军烩面”定位方向为快餐式直营连锁,为广大的白领人士及商务人士提供方便快捷,味美价优的美食。运作方向,“耀军烩面”将完全独立于总公司,拥有自己的财务体系,营销体系,人力体系,运作体系,配送体系及开店体系等完整的组织构架。 经过2014年的不懈努力,目前已经逐渐被郑州消费者所接受和认可,而且成为大众(男女老少)津津乐道的美食之一。而且,“耀军烩面”2014年年底于黄河北岸近300多平米的现代化厨房已经正式启用,将为郑州更多的消费者提供纯正的“耀军烩面”,使其在郑州本土得到更多消费者的喜爱。 再有,经过2014年的发展,“耀军烩面”已经形成自己的营业工作氛围,使员工“在快乐中工作,在学习中成长,在竞争中得到价值的提现”,因为员工们都知道在“耀军烩面”培训是免费的,旅游是奖励的,晋升是不靠关系的,成长是自己看的见的。 2015年,是“耀军烩面”的品牌认知年,我们将和众多媒体合作,来宣传“耀军烩面”,让更多的大众认识“耀军烩面”。相信,不久的将来,“耀军烩面”必将成为郑州市民茶余饭后讨论的“舌尖上的美食”。 记住“耀军烩面,不腻不膻,快速出餐”,认识“耀军烩面”从2015年开始。 也欢迎您成为“耀军烩面”大家庭中的一员,让我们一起快乐的生活,快乐的工作,感受自己的成长,给家人一份不用牵挂的慰藉!意向加盟:720人 门店:91家 地区: 河南
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郑州萧记面食有限公司,位于郑州市中心的东侧,东临郑东新区,西临紫荆山路,南临陇海珞,北临金水大道。 1986年,肖存兴带领五名店员在市中心,位于二七塔北侧,市百货楼东侧,市体育场西侧的繁华商业区,东太康路与人民路交叉口搭起帆布帐篷,摆上矮桌小凳,营销萧记三鲜烩面。 1988年,萧记经营初见成效,小帐蓬换成了一百平方米的店堂。 1992年至1993年,为满足广大食客的需要,在老店对面,建设路两个分店同时开业,萧记经营初具规模,并为以后的发展奠定了坚实基础。 1995年,对市场消费者调查,联系到近年来餐饮业尚少打出文化牌的市场行情,投入两百多万元建成了一个集餐饮、娱乐为一体的郑州萧记三鲜烩面美食城,其营业面积2000多平方米,,可容纳五百多人同时就餐。 与此同时,向正式申请注册“萧记”商标,暨“郑州萧记面食有限公司”成立。 1997年加盟一百多万元,在美食城扩建两个星级豪华包间,其设施、环境、服务经常接待来自、省、市领导,涉外旅游团体和全国卫生检查团的成员。 1999年,郑州东明路分店开业,为展示企业形象,请为香港、澳门设计区徽、区旗的设计家肖红为萧记设计的店徽图案正式使用,同年向注册申请,为发展连锁经营打下基础。 2000年10月,为扩大生产经营,满足顾客不断增加的需求,将美食城从一楼至七楼进行了彻底的整修;同时在其一楼隔壁又新增几个大型宴会厅。 2003年,萧记为扩大经营,在原有基础上,又按河南省四星级标准装修了原来的广泰公司,成为萧记三鲜烩面美食城的南楼。 至此,萧记面食有限公司完成了创业一—发展一—壮大一—再壮大的资金积累过程,也使萧记烩面走向了宴会式发展。 2005年,萧记保全街三鲜烩面美食城正式开业,其营业面积达4000多平方米,成为萧记发展史上的一座里程碑。 目前,萧记三鲜烩面美食城是一个拥有固定资产近2000万元,在郑州市下设8个直营店,省内周边城市设2个加盟店,总营业面积10000平方米以上,仅郑汴路一个店年纳税额达200余万元的大型餐饮企业。 先后被省、市两级政府命名为“百强私营企业”、 “省级风味名店”、 “明星企业”、 “省先进工会委员会” “省、市纳税先进单位”,2001年12月被烹饪协会授牌“中华餐饮名店”,2002年9月被评为“诚信单位”。 同年被评为省“店”、省“质量满意、服务合格单位”,被郑州市政府为“非公有制先进企业”,2004年被评为全国餐饮企业。 2005年“萧记”商标被评为“河南省有名商标”,更进一步树立了萧记在中原人民心中的形象。近几年来先后接待了、省、市级领导、新闻媒体、卫生检查团、及中、外旅游团队等,受到了社会各界人士的广泛好评。 为了振兴河南豫菜,公司在长期的经营活动中,反复研制,开发名优豫菜,创萧记特色佳肴。在2000年全国第二届“中华名吃”评选活动中, “萧记三鲜烩面”、 “萧记羊肉灌汤包”、“酸辣广肚”、 “大葱烧海参”、 “金珠凤尾虾”、 “肉丝带底”、“月牙素水饺” 等十个品种获得了“中华名吃”的殊荣,为河南豫菜争得了荣誉; 2002年九月在河南省第三届烹饪大赛中, “萧记清真风味宴”又获得了“金奖名宴”的称号,为振兴河南豫菜做出了积极的贡献。 2004年在“(长垣)厨师之乡国际美食节”荣获“美食展台”项目的金奖。2005年在烹饪协会第四届理事会上被当选为烹饪协会副会长单位。 长期以来,据不完全统计,公司为市民修路、农村改造电网、资助家乡失学儿童、兴建民族学校、慰问交警、资助劳模、助残、爱心献功臣等公益事业捐助了高达100多万元。 2003年被管城区人民政府授予“助残先进单位”称号;2004年被河南省善事总会授予“热心善事事业爱心企业”的光荣称号。意向加盟:715人 门店:100家 地区: 河南
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合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。1994年5月荣获“全国清真品牌风味食品”称号。1997年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。 合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营,因是合伙经营,易名合记饭店,1967年起专门经营羊肉烩面,改名为“合记烩面馆”,俗称合记。 合记羊肉烩面的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干个小步骤。笔者下面就按四道工序的顺序介绍“羊肉烩面”的制作方法。 合记羊肉烩面油泼面系列,汉族传统风味面食,很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。 合记羊肉烩面油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可,也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。 合记羊肉烩面臊子面也是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地流行,宝鸡市名小吃。臊子面历史悠久,其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成:岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。合记羊肉烩面迎合了大多数人的口味。意向加盟:698人 门店:100家 地区: 福建
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河南羊肉烩面是一种荤、素、汤、饭聚而有之的汉族传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,有着悠久的历史。烩面是以高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。 烩面的面是用高筋白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用。 汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。 老开封羊肉烩面口味清爽凉口,清汤解渴,面汤鲜香,滋补、美味、卫生、便利、的原则。锁定目标消费者。老开封羊肉烩面结合中西文化精髓和南北口味等特点。老开封羊肉烩面创立自有工艺从基本的面、料、汤“上潜心专研。齐全特色:经营手工面、特色炒饭,炒粉、盖浇饭、米线、酸辣粉为主,口种有一百多个,粗中有细、绵中带韧、营养合理、配菜上讲究:营养,着色,味道。柔软度的整体搭配。老开封羊肉烩面色调健康方面严格按照自有工艺比例配制而成,色彩。靓丽搭配、色艳味美,汤浓而不腻,做出来口味鲜香扑鼻。意向加盟:741人 门店:100家 地区: 河南
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茂元烩面传记 扣人心弦的由来! 相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一回民农院,母子心地善良,将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤,原本想和面做顿面条为李世民充饥,但追敌紧逼,情形急迫,老妇人只好草草将面团拉扯后直接下入汤锅,煮熟后端给李世民,李世民吃得满身冒汗,暖流通身,不觉精神大振,寒疾痊愈,于是策马拜别。 李世民即位后,整日山珍海味到觉不出什么滋味,就想起吃过的回民母子做的面,想到他们的救命之恩,便派人寻访回民母子,以厚加赏赐。命御厨向老人拜师学艺,从此宫廷御膳上就多了这救命之面——麒麟面,后来因为四不像极其,只得用山羊代替,麒麟面也改称山羊烩面,其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面,于是山羊烩面便成为宫廷名膳,长盛不衰。 兵家讲究奇兵制胜,茂元烩面同样如此,无论是从产品特色、产品工艺、产品配料等,茂元烩面的每一个角落都透射出奇兵精神。 奇特工艺:茂元烩面,采用高筋面粉精制而成,鸡蛋和盐,在和面之时就将其揉入面粉中,经反复揉搓,使其筋韧,烩面之香,功夫在汤,茂元烩面汤采用上等嫩肉,羊骨劈开,露出中间的骨髓,先用大火猛滚再用小火煲。 奇妙配料:加入党参,当归,白芷,枸杞等三十多种味中药材即本店制造自有工艺熬上一天,即祛了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,十分滋补。意向加盟:605人 门店:100家 地区: 河南
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郑州萧记面食有限公司,位于郑州市中心的东侧,东临郑东新区,西临紫荆山路,南临陇海珞,北临金水大道。 1986年,肖存兴带领五名店员在市中心,位于二七塔北侧,市百货楼东侧,市体育场西侧的繁华商业区,东太康路与人民路交叉口搭起帆布帐篷,摆上矮桌小凳,营销萧记三鲜烩面。 1988年,萧记经营初见成效,小帐蓬换成了一百平方米的店堂。 1992年至1993年,为满足广大食客的需要,在老店对面,建设路两个分店同时开业,萧记经营初具规模,并为以后的发展奠定了坚实基础。 1995年,对市场消费者调查,联系到近年来餐饮业尚少打出文化牌的市场行情,投入两百多万元建成了一个集餐饮、娱乐为一体的郑州萧记三鲜烩面美食城,其营业面积2000多平方米,,可容纳五百多人同时就餐。 与此同时,向正式申请注册“萧记”商标,暨“郑州萧记面食有限公司”成立。 1997年加盟一百多万元,在美食城扩建两个星级豪华包间,其设施、环境、服务经常接待来自、省、市领导,涉外旅游团体和全国卫生检查团的成员。 1999年,郑州东明路分店开业,为展示企业形象,请为香港、澳门设计区徽、区旗的设计家肖红为萧记设计的店徽图案正式使用,同年向注册申请,为发展连锁经营打下基础。 2000年10月,为扩大生产经营,满足顾客不断增加的需求,将美食城从一楼至七楼进行了彻底的整修;同时在其一楼隔壁又新增几个大型宴会厅。 2003年,萧记为扩大经营,在原有基础上,又按河南省四星级标准装修了原来的广泰公司,成为萧记三鲜烩面美食城的南楼。 至此,萧记面食有限公司完成了创业一—发展一—壮大一—再壮大的资金积累过程,也使萧记烩面走向了宴会式发展。意向加盟:584人 门店:73家 地区: 河南
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近年来随着市场经济的快速发展,各领域都涌现出一大批不错企业,有的出口,成为国际物台上越来越引人瞩目的力量。 而领军河南餐饮业的新一代企业家们,也越来越受到国内外工商界及学术界的关注和推崇,肖存兴就是其中的一位。 从商业史的角度来看,每一位名留青史的企业家,都恰如其分地出现在属于他的那个时代,比如,当50年代到60年代,美国人开始趋向经常到外面吃饭时,成就了汉堡店的创业者------克罗克;当改革开放的大潮涌来的时候,豫菜豫厨经受不住各路大军的“攻打”,纷纷改行歇业时,以肖存兴为代表的“豫菜新军”和河南新一代“具战略思维企业家”开始崛起。 实际上,在餐饮界每一次的竞争与大融合之中,首先是抢占市场。这是我认识肖董事长几年来,他说的多的一句话。在他那温和的语气中隐隐透着让人折服的大将风范在萧记公司发展初期,肖存兴也遭遇过不少艰难和曲折。他以“敢为天下先”的战略选择力挽狂澜,放弃了当时郑州热销的“羊肉烩面”,独辟蹊径创立“萧记三鲜烩面”。 在餐饮界,这确实有些“冒险”和“另类”。郑州餐饮业有个怪现象,“跟风消费”非常严重。比如,当年在十里长街金水路开的有档次饭店、酒楼鳞次栉比,号称“白吃一条街”。这种“扎堆”现象在全国都很少见,然而家家生意都很兴隆。 另外,如中低档次的“羊肉烩面馆”一夜之间全城皆是,家家也是人满为患。面对市场的诱惑,肖存兴在寻觅新的发展途径-----创立自己的“品牌”。在肖存兴眼中,这种虚假的繁荣早晚有一天要破灭。 在创业中没有一个有理解他的思路的情况下,他在商业闹市区的太康东路竖起了“萧记三鲜烩面”的大旗。这种基于羊肉烩面的特点又融入海鲜风味的新潮烩面,比那单纯的羊肉烩面更具吸引力。他认准了这个发展思路和趋势,他决定放手一博。 他赢了。沧海横流方显英雄本色,他开创了郑州烩面的新时代,肖存兴本人也被餐饮界和媒体称为“郑州萧记烩面”优先人。意向加盟:629人 门店:232家 地区: 河南
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“滋烩”隶属于杭州夏果食品有限公司,在保持拉面“色”“香”“味”为主要特点的基础上,自创以日式拉面为主要餐饮特色,以酸辣粉、简餐、轻食为地方特色小吃的经营模式。坚持采用原生态取材,以健康、时尚的饮食理念,让尊贵的顾客在享用美味的同时,感受“滋烩拉面”特有的饮食文化带来的很好体验。 关于拉面: “滋烩拉面”在传统日式拉面制作手法的基础上,选用富含纤维素及维生素等多种微量元素精制面粉,采用纯手工制作,面条以粗韧、劲道而见长,富有弹性和筋道;面汤采用新鲜的猪骨料高温蒸煮,充分提取骨料中的营养成份,汤色乳白,口感特别,回味无穷。 关于酸辣粉: 酸辣粉作为一种广为流传的地方特色小吃,深受人们喜爱。滋烩酸辣粉以酸、辣、咸、香为主要特色,采用营养含量极丰的红薯粉为主料。其中富含的多种微量元素有助于养颜、开味、健胃,集酸、麻、香、辣于一体,深受各个年龄层食客们的追捧,引路人们对健康品质的追求。 关于简餐: 滋烩简餐在迎合了当下快餐文化“大众化、节时、方便”的显明特点的同时,精心调配产品口味,注重食材之间的营养互配,将快捷与营养、美味浓缩在一起,将传统的快餐文化引路向新的潮流。 关于轻食(小吃): 滋烩小吃以精细、美味、轻食为特点,精心挑选原材,用心制作美味,细心周到服务。让您品尝到的不再仅仅是既定的食物,还有多方面带来的贴心享受!(附:小吃种类:奥尔良烤翅,白晶芍药卷,白灼明虾,脆皮鸡米花,港式鱼饼,黄金凤尾虾,酱香牛肉,蓝莓土豆沙,沙茶牛丸,台式骨肉相连,香芋地瓜丸,孜然牛排) 关于饮品: 滋烩的饮品,是以[奶茶工坊]茶饮加盟品牌为基础,其研发团队为后盾,所有饮品均在店内现场调制,确保饮品的新鲜口感。精选原物料,力求在更大程度上满足消费者心理和生理上的健康需求。意向加盟:584人 门店:302家 地区: 浙江
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中式快餐急速发展,面食已成为顶梁柱。华麦吉御面开始个性定制,凭借丰富的产品体系、独特营养的口感,将美食养生、文化传播、顾客体验合为一体。复古的装修风格、独特的面食口感、独特的文化氛围,图文并茂的将传统饮食文化展现出来。 华麦吉御面是济南百盛餐饮管理有限公司旗下一个较有影响力的品牌项目,华麦吉御面独辟蹊径、以味制胜。华麦吉御面以独特的工艺,突破市场传统面食,又经过面点师改良,加入几十味独特食材;产品的多样化、不断更新以及独特的口味,消费者怎么吃都不会厌倦。丰富多样的口味能够适应大江南北的广大消费群体,还遵循着营养学的合理搭配,吃的健康、吃的美味、吃的舒服,大大地适应了市场需求。华麦吉御面是品质的面馆加盟项目。 济南百盛餐饮管理有限公司成立于2014年,公司总资产1200万,公司是一家大型综合性餐饮连锁加盟机构.坐落于美丽富饶的城市—章丘明水。百盛餐饮管理有限公司是一家集美食研究、技术开发、餐饮连锁、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮加盟企业。结合国际先进的经营管理模式,打造以品牌为中心,以技术为龙头,以管理为基础的餐饮连锁体系,提供解决方案。 百盛集团旗下子公司:山东首保物业管理有限公司、济南百搜网络技术有限公司、济南百脉商务有限公司、合肥百强餐饮管理有限公司。意向加盟:656人 门店:100家 地区: 山东
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豫碗香餐饮管理有限公司,创立于2012年8月22日。集咨询服务、研发生产、餐饮培训为一体的餐饮连锁企业。公司采用连锁化经营、科学化管理、标准化生产,主营河南传统名吃——烩面系列、凉菜、热菜等。现有300多名员工,豫碗香老烩面问世以来,广受食客欢迎,各地加盟者络绎不绝。 目前,该公司已有1家直营店,将近35家加盟店,分店飘香河南省海南省等地。帮助一大批立志从事餐饮行业的人士迅速掌握了一技之长,成就创业之梦。豫碗香餐饮管理有限公司始终秉承"健康美味、永续经营、合作共赢"的经营理念,成为河南省同行业当之无愧的标杆,努力提供更安心、更健康、更地道的河南美食,将传统美食老烩面的金字招牌历久弥新、发扬光大。 品牌特色 一、豫菜之精:豫碗香老烩面,早记录是在汉魏时期,唐以后开始命名烩面,制作工艺在中原地区广为流传。郑州烩面大兴于上世纪八十年代,并发展为豫菜风味名吃。文化之魄:炎黄文化作为中华上下五千年的承接点,是我中原文化的精髓所在,而豫碗香老烩面制作工艺的升华,也是对豫菜文化的丰富。 二、始于规范:豫碗香老烩面虽广为人知,但因缺少相应的制作规范,难以像兰州拉面一样走向全国,豫碗香老烩面继承了烩面的传统制作工艺,并将制作流程规范革新,开启连锁经营道路。 开元创世:炎黄二帝自联手打败蚩尤部落,便带领我炎黄子孙在黄河沿岸繁衍生息,并将中原文明带入新的发展阶段。豫碗香烩面引入规范化的制作流程,将把烩面制作带入规范化的新时代。 三、豫碗同乡:河南省人口流动量巨大,每年都有数以万计的外出务工人员,他们虽分布在祖国乃至世界的各个角落,但端起一碗豫碗香老烩面,便能安抚思乡的惆怅。 两岸同祖:每年农历三月初三,是炎黄祭祖大典,每到这个时候,来自不同地区的人们和台湾同胞以及海外游子,都会不远回到炎黄故土,进行祭祖仪式。正如捧在手上的一碗烩面,寄托的是对故土的怀念。一碗豫碗香老烩面,牵出无数”家人”的相聚!意向加盟:536人 门店:335家 地区: 河南
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聚鲜阁烩面自成立至今一直致力于为消费者们提供阁烩面等味美鲜香的菜品,每天都能够吸引一大批的顾客上门光顾,是餐饮行业中非常不错的品牌。聚鲜阁烩面从开店至今,一直广聚人气,加盟店家家生意火热,客源络绎不绝,一路走来,人气火热。如果你想要在餐饮行业站稳脚跟,那就赶快行动吧!加盟聚鲜阁烩面相信会是你不错的选择。 很多人都非常的喜欢吃烩面,我们都知道,烩面是起源于河南地区的,一碗看似简单的汤面,在食材的搭配上,是非常追寻的味道上的暗藏玄机。而烩面的种类也是非常的多,当你去到河南地区的时候,就会发现街上有着非常多不同的烩面馆,让你挑的眼花缭乱的。但是,有一家烩面店,确实保持着很高的人气。 聚鲜阁烩面,它是“十大面条之一”,是许多河南人出门在外的魂牵梦萦。聚鲜阁烩面开盖慢熬让骨髓都融化在内的乳白色骨汤,在大海碗里满到快溢出来。搭着青翠的香菜杆喝到肚里,暖洋洋鲜美无比。全手工制作。吸溜进嘴里,外表面滑软地似乎略微一嚼就能咽下肚,但上下牙一合就能感受到它内部的硬实。咀嚼时能感觉到牙齿“陷”进面里,“拔”出来时又极为干净利落。混着羊汤,是语言形容不出来的美味。 聚鲜阁烩面店内的烩面滋味正宗,汤汁鲜美,口感独特,深受市场的欢迎和认可。聚鲜阁烩面致力于还原地道的河南风味小吃,为大家带来正宗的河南美食,其店内的烩面、棒骨以及酱茄子等等小吃滋味丰富,分量实惠,价格亲民。意向加盟:629人 门店:300家 地区: 河南
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加盟餐饮行业是很多创业者的创业选择,餐饮美食是一个朝阳产业,只要有人的地方,餐饮美食加盟就会是长期兴盛的市场。今天为您推荐——宋记烩面。宋记烩面作为餐饮行业中的知名品牌,主要为消费者提供烩面等,自成立以来凭借着为消费者提供的美味产品以及好的服务而受到了广大的消费者们的一致认可和喜爱。如今,宋记烩面的加盟店还在不断增长,而且总部给予的加盟支持也是越来越全面,能多方面扶持您的加盟利益。如果您也有意向加盟这个大名鼎鼎的餐饮品牌,就赶快来了解一下详细的加盟资料吧! 宋记烩面一种将荤、素、汤、菜、饭混合在一起的传统风味小吃,多年来,以味道鲜美、经济实惠享誉中原,先后获得了“全国清真品牌风味食品”和“中华名小吃”的称号。宋记烩面历经多年设计研发调试,经过几年的创立发展和不断升级,现已是目前市场上畅销、具备性价的面条。提高了效率,降低了加盟商争取进一步拓展市场的门槛。宋记烩面项目小而专,便于管理,费用低。 宋记烩面口味好,营养价值高,很好配比,多种口味,让众口不再难调。全程“不操心”操作模式,经营者无需经验,无需专业主厨,上餐快,2分钟即可上桌,方便快捷,经营收银倍增。美味的食品会获得很多人的认可,市场广阔。从选好料开始,精选面粉,制造工艺打造而成,千锤百炼的好美味,精道十足,爽口不已。宋记烩面,零添加,绿色食品,市场赞美度高。 宋记烩面特色餐饮,有着不一样的美味,是现在餐饮市场上非常不错的加盟项目。在我们的生活中很多的人都喜欢吃面食,以特色占领市场的宋记烩面,营养美味,时尚健康,让人吃了还想再来,市场前景非常好,是加盟加盟致富的好品牌。宋记烩面产品特色突出,符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐饮市场竞争力强,面食及等众多特色菜、小吃更营养、更健康,高、中、低消费均有,让您四季经营无淡季。宋记烩面总部将派小组到现场进行店面分析、市场定位、加盟经营分析等,用数据说话,让加盟商加盟更透明,做到心中有数,不盲目加盟。意向加盟:647人 门店:17家 地区: 浙江
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惠丰源烩面店内的烩面滋味正宗,汤汁鲜美,口感独特,深受市场的欢迎和认可。惠丰源烩面烩面致力于还原更地道的河南风味小吃,为大家带来更正宗的河南美食,其店内的烩面、棒骨以及酱茄子等等小吃滋味丰富,分量实惠,价格亲民。 烩面是河南传统的美食之一,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的小吃,惠丰源烩面烩面店内的烩面是选用高筋面粉制作,口感劲道爽滑,高汤则是用羊骨、羊肉等等熬制而成,汤色奶白,滋味醇厚鲜美,其中还特别添加有各种中草药材,十分健康养生。 惠丰源烩面作为市场上的知名品牌,从成立到现在,一直坚持为消费者提供美味可口的烩面,深受消费者喜爱。高品质的项目总是能获得创业者的青睐。惠丰源烩面作为面食行业中的实力品牌,自创立以来,始终把为消费者提供美味可口的烩面放在首要位,获得消费者的一致认可。惠丰源烩面主营烩面、豆腐丝、羊肉串等产品 ,一直以来都致力于研发新产品,聘请了很多人才,不断更新,不断的推出新产品、新款式来满足和吸引消费者的注意力,市场销量不断提高,同时门店业绩也逐步提升。 很多的加盟商都是为了了解惠丰源烩面项目而来,但对于其中的厉害关系却不是特别的清楚!所以,我们会确保加盟商的整个供应链流程顺畅,无论货源的提供、技术人员的支持还是产品的更新,我们都会确保加盟商短时间了解清楚! 面对惠丰源烩面这个好品牌,品牌总部还将提供各大宣传平台的合作,例如:抖音等,并且包含了视频怎么拍,广告怎么写,也会全部培训,旨在帮助加盟商掌握正确的市场信息,创业顺利!成为当地行业的中流砥柱!意向加盟:529人 门店:200家 地区: 河南
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老柘城羊肉汤烩面品牌拥有着悠远的品牌历史,老柘城羊肉汤烩面品牌的店铺名称为老乡亲饭店,后来经过合资,更名为老柘城羊肉汤烩面饭店。将品牌的主要经营内容汇总于羊肉烩面之上。 老柘城羊肉汤烩面,汉族传统风味面食,很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。 老柘城羊肉汤烩面是经历过战火的美食品牌,在抗战时战火纷扰,一位名叫赵荣光的厨师经常需要进入地道躲飞机,轰炸不停的飞机呼啸而过之后,饥肠辘辘的他会返回家中,将面条放置在原本熬制的羊肉汤中烩一烩,久而久之的便做出了心得,在经过细致的研究之后,打造了特色烩面内容。 随着经营的不断发展,老柘城羊肉汤烩面,无论是在口感上还是在工艺上都在做着不断的提升,这也使得其制造的味道获得了更多人的喜爱。简单的一碗羊肉烩面如何做的与他人不同是关键,为了能够让加盟合作商掌握这样的烩面制作技术,老柘城羊肉汤烩面总部会为加盟合作商提供建店前的技术性培训,同时也会为其提供相应的培训手册,用理论与实践相结合的方式,在短期内让加盟合作商学会技术核心。 同时,为了能够提高/增加老柘城羊肉汤烩面口味的统一性,其还特别构建了工厂,引进了先进的无菌化生产流水线,将老柘城羊肉汤烩面烩面的原料自有工艺在工厂中完成,加盟合作商在经营过程当中可以简化制作流程,更加方便的为消费者提供烩面餐饮。 老柘城羊肉汤烩面不仅操作技术简便,经营方式灵活,性也相对较小,以大众化消费饮食的身姿出现在消费者面前,可以获得更好的去市场接受度,这也让加盟合作商经营的更安心。意向加盟:750人 门店:100家 地区: 四川
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老许家砂锅烩面是在传统的面的基础之上的一种创立,经过了多种药材的底料和蘸料的搭配,奇特的烹饪方式,让菜品口感变得与众不同,具有一定的养生保健的结果。老许家砂锅烩面制作过程是现做现卖,以现代化的快餐店经营方式,让产品的新鲜美味。 老许家砂锅烩面在传统牛肉面的基础上,不断改进和完善,逐渐形成了汤清而亮、肉烂而香、面细而长的独特风格,创出了“(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(蒜苗、香菜绿)、五黄(拉面微黄)”的和谐统一的特点,老许家砂锅烩面吃起面来劲道,嚼起肉来香溢,汤鲜美。老许家砂锅烩面以弘扬民族饮食文化为己任,勇于探索、不断创立,在市场上赢得一定的品牌度。 老许家砂锅烩面精选大别山区的黄豆和小麦,配料也是当地新鲜取材,把农家的"菜园子"搬到城市,同样是面馆,轩乡面的食材更绿色,鲜醇营养。老许家砂锅烩面手工擀制,营养不流失,老许家砂锅烩面所用的面粉都是用传统的古老石磨磨出来的并经手工擀制而成,在石磨与小麦及大豆的自然摩擦中,蛋白质得到充分释放,营养价值高。 老许家砂锅烩面精选牧场的肉类,辅以数种珍贵中草药材,经文火慢炖数小时,清淡的浓香醇厚,味浓的好吃不上火,满足不同食客的各种需求。老许家砂锅烩面系列多样,汤面、干拌面、炒、.排骨面、养生面、鱼丸面等。老许家砂锅烩面不论男女老少,不论学生、白领、商务人士,都能满足。 老许家砂锅烩面所使用的食材全部为新鲜材料,轩乡面这款产品味道好,口味可搭配性多,价格实惠种类多样,所以很多的消费者都认准轩乡面加盟店前来就餐。老许家砂锅烩面加盟,无需经验,无需大厨,经营灵活,1-2人即可开业。意向加盟:649人 门店:57家 地区: 北京
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那么多的美食,其中就属面食种类较多,品种齐全。其中烩面更是深受广大面食爱好者欢迎。在就是有这么一家烩面店将烩面被全世界人所知晓,它就是,秉承:“传说的龙,传统的面”于2010年底开创优先家店。开业之初就得到市场和消费者的强烈认可,从而促使我们不断发展。目前已拥有55家店面,值得我们骄傲的不是我们拥有多少门店,而是实现了95%以上的成功运营,达到了95%以上的实现目标率。并以“成就更多人”为企业发展的价值观。我们愿意将成熟的模式、核心的技术、完善的系统与更多有志之士分享,让我们的中式快餐可以走向全国,出口。 让烩面出口、让世界品味! 七六年,是一个时代的转折点,因为动荡的岁月即将过去,改革开放的时代即将到来。 七六人讲述郑州人的故事,吃碗出锅带辣椒的老烩面,说说地道的老郑州话:中、真中,聊聊属于70后的美好回忆:捏泥巴、吹肥皂泡、扔沙包、纸飞机、推铁环、骑马打仗、画老头(一个丁老头....)、放风筝、跳马、拍花片、用气门芯玩的游戏、抓子儿、扎飞刀、弹弓……人生如戏,一晃几十年,这些东西你是否快要遗忘了呢? 七六年,是一个承上启下的年代,因为这一年出生的人,既有对过去总结、反思的责任,更有开创崭新时代的义务。 七六年,更是郑州老式烩面全面革新的年代,因为老式烩面总让人想起老郑州的味道。 由来一:龙的传人——七六人,19七六年。丙辰年,沙中土,天上之龙。七六人品牌创始人,出生于19七六年。 由来三:热爱运动——七六人,具有色彩的费城七六人队(Philadelphia七六ers)代表人物:艾弗森。介绍:NBA中的一支老牌球队,先后三次获得总带头。建队时间:1937年。1963年迁到费城后改成“七六人队”。因为费城是1776国宣布独立的地方。 六大支持:科学的选址流程支持、完善的装修方案支持、准确的促销活动支持、的物流配送支持、成熟的运营模式支持、统一的管理体系支持; 六大统一:统一的品牌、统一的产品、统一的服务、统一的模式、统一的培训、统一的管理; 专注于烩面经营,一心一意做好面,一律是所有烩面加盟商的正确选择。意向加盟:599人 门店:55家 地区: 河南
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不论是南方还是北方,都有着自己的特色面食小吃,各种面馆数不胜数,郑州三鲜烩面传承地方技艺,继承几年自有工艺,在原有的基础上不断创立,推出了众多新鲜口味,让人们吃到既经典又健康的人气面食,开一家郑州三鲜烩面加盟... 创业对于很多人来说,是一种能够实现梦想的途径,如今随着创业门槛的不断降低,越来越多的人开始拥有了可以实现梦想的机会,郑州三鲜烩面加盟怎么样?对于大部分的中小加盟商来说,这是一个十分不错的机会,小本加盟,轻松开店,只需要几万元就能开一家属于自己的小店。 郑州三鲜烩面依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创立,不断探索汤料的自有工艺,拉面制作等新工艺,牛庄鲜面加盟怎么样?注重食品的卫生质量和营养价值。在“创立”上下功夫,在“质量”上求发展,在“信誉”上求市场,不仅色、香、味、形具佳,而且营养丰富。 精选上等食材,炼成绝世好汤,营养一绝,酱料配送、操作又非常便利,郑州三鲜烩面加盟怎么样?精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料,加入数十味中草药,精心烹饪,提高/增加营养充分,郑州三鲜烩面菜品丰富多样,满足不同人群需求。 不断改良创立产品,无论南方北方,国内还是国外,满足大众口味,郑州三鲜烩面加盟怎么样?做到了美味、便捷、价廉的很好统一,无论在城市还是县城都有竞争牛庄鲜面开店简单全程标准化操作,无需大厨,1至2人足可经营,省人手省工钱。 在产品的研发和实际制作上下足功夫,以严谨的科学的态度将“美味”和“营养”真真正正的融入每一款香香产品之中,并且使产品有极强的地域适应能力,郑州三鲜烩面加盟怎么样?在数百家郑州三鲜烩面加盟店内,均能见到客满的场景,好生意自然带来市场财富。意向加盟:629人 门店:234家 地区: 河南
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烩面在餐桌上的受欢迎程度,一直都不低,而且品牌各异,丰富了大众的餐桌,漯河项记烩面便是其中之一。伴随着日益壮大的发展,漯河项记烩面带来的市场影响力,也逐渐更大化,光明前景值得期待!由于制作工艺十分标准化,所以漯河项记烩面的滋味相当独特,再加上制造各类自有工艺,会令顾客爱不释口。 漯河项记烩面产品价格定位是非常合理的,顾客会感觉经济又实惠,从而愿意反复到漯河项记烩面门店内消费,给经营者带来更多的实现目标!凭借特色美食,做到了四季销售量都较高的漯河项记烩面,对于爱吃烩面的人而言,能提供丰富的菜色,有各式各样的水果、蔬菜等等,多元化的口味需求,能在漯河项记烩面这里得到非常实在的满足。再加上舒适的就餐环境,每一位顾客都能在品尝漯河项记烩面的时候,能得到非常好的就餐体验。 漯河项记烩面特色鲜明,在同行业内竞争也是非常有力度的。首先,漯河项记烩面采用了传统制造自有工艺,搭配现代工艺技术,令口感呈现出美味的一面。其次,漯河项记烩面选料讲究,不光食用起来十分鲜美,还能在一定程度上,令许多产品都能附带丰富的营养价值,带来滋补养生的结果。 漯河项记烩面的市场地位也得到了各方面的巩固,竞争对手无法模仿到其独到的核心秘方,进而能在餐饮行业内,位于不败之地,成就非凡的品牌价值!再加上产品创立方面,漯河项记烩面投入了大量的精力、时间等等,令产品能变得越来越受欢迎。 如今的人越发注重养生,所以在这一方面,漯河项记烩面也做到相当到位,用料相当地讲究。既可以为消费者解馋,又能够带来起到养生滋补结果的漯河项记烩面,在顾客的心中,有着难以被超越的地位。漯河项记烩面会不断发展,用各方面更好的表现,在烩面市场内,做出更好的表率。意向加盟:601人 门店:100家 地区: 河南
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