牛肉火锅加盟店排行榜

　　火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创立，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。在经营模式上，连锁企业经常进步，不断推陈出新，有传统式、自助式、大锅小锅之分，而且“菜品自选，看中才取，结帐点盘子”的被誉为火锅业第三种模式，还获得版权局版权保护。 　　关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。 　　《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从传入日本是在一三三八年。日本称火锅为“すきやき（寿喜烧）”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等。 　　火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上一次火锅盛宴。

　　创业什么行业钱？无疑是餐饮美食行业了！21世纪是吃货的世界，抓住了吃货，你还怕不好吗！想要加盟餐饮美食行业，就一定要选个发展前景比较好的品牌，而小编今天要为你推荐忆潮牛潮汕鲜牛肉火锅。忆潮牛潮汕鲜牛肉火锅，主要经营的美食有牛肉火锅等，凭借其特色的美食和贴心的服务赢得了广大消费者的高度认可和青睐，在餐饮美食行业占有一席之地。目前，忆潮牛潮汕鲜牛肉火锅在全国已有数百家加盟eiPof8vu3ox店，目前仍持续增加中。想要创业的你面对如此不错的加盟项目还在犹豫什么？机会永远留给有准备的人，在加盟前赶紧看看小编为你整理的更多详细加盟信息吧！ 　　忆潮牛潮汕鲜牛肉火锅主要经营的产品有特色肥牛火锅、特色锅等，物美价廉，因此备受消费者的喜爱，店里的顾客总是熙熙攘攘。忆潮牛潮汕鲜牛肉火锅不仅品牌知名度高，总部的实力也是很雄厚的，总部会为创业者提供一站式的加盟支持，为创业者的创业保驾护航，从根本上降低加盟。以下内容就是关于忆潮牛潮汕鲜牛肉火锅加盟详细的项目介绍以及费用介绍，感兴趣的您一起来看看吧！ 　　经过数年的经验积累与沉淀，忆潮牛潮汕鲜牛肉火锅建立了一支有着丰富eiPof8vu3ox餐饮管理经验的管理团队，团队成员既有与品牌一同成长的不错创始员工，也有曾经在海外跨国餐饮eiPof8vu3ox以及海内外上市餐饮eiPof8vu3ox企业身经百战的各个专业领域职业经理人。数百家餐厅的历练，忆潮牛潮汕鲜牛肉火锅的管理团队已经形成强大FC730JO2lm3，正运转着公司的市场营销、培训发展、产品研发、品质控制、营运管理、新址开发、餐厅营建、加盟发展、物流、采购、IT信息、人力资源及财务等部门，勤勉努力实现企业愿景。

　　邱记汕头牛肉火锅公司拥有一批餐饮行业的精英人物，组成了、专业的管理团队。邱记汕头牛肉火锅凭借对餐饮行业的深入研究，以准确的市场定位、时尚的店堂装修风格、雄厚的技术研发创立能力、好的服务，迅速崛起于餐饮行业，引起众多同行和加盟商的青睐，现公司各项目已发展多家技术支持店。邱记汕头牛肉火锅公司以健康、时尚、安全为发展理念，以时尚健康的新理念形象展示于顾客和加盟商面前，赢得一致好评。 　　邱记汕头牛肉火锅经营灵活，产品齐全，干笋老鸭汤锅、菌汤小火锅、酷味红汤锅、酷味特色子母锅、麻辣小火锅、鸡汤锅底、鸳鸯锅底、毛血旺、美蛙鱼头、三鲜砂锅土鸡汤、鲜酸萝卜老鸭汤、香辣蟹、香辣虾等各种菜式。邱记汕头牛肉火锅调料由公司统一配送，提高/增加口味的稳定性，助你轻松解决产品组合问题，经营不操心邱记汕头牛肉火锅公司为合作伙伴全天侯24小时提供人才、技术、产品、经营诊断等后续服务、不定期派人督导巡查各店经营情况并制定解决方案、为各合作伙伴保驾护航。 　　邱记汕头牛肉火锅产品丰富，环境舒适，新鲜美味，深受消费者青睐。邱记汕头牛肉火锅加盟，无需经验，操作简单，总部全程帮扶，总部根据开业计划和装修、人员招聘等进度，安排技术人员到店准备开业，进行设备调试，带领加盟商熟悉原材料市场、验收标准等。民以食为天，火锅作为重庆的标志性食物更是受到全国各地食客的热捧，在重庆火锅永远是人们聚餐宴请的主角，这股火锅文化风潮覆盖人们味觉的同时也急速席卷全国各地，邱记汕头牛肉火锅也正是在这种浓烈火锅文化的影响下以创立型的姿态诞生。

　　以其独特的鲜牛肉为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评。餐厅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个合格的形象。这里环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，并且根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi等。这里有质的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，时刻欢迎您的光临! 　　于记鲜牛肉火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。于记鲜牛肉火锅特色火锅拥有一批专业的精英团队做品牌营销策划，加盟于记鲜牛肉火锅特色火锅，支持多，有扶持。火锅是一个老少皆宜、四季皆宜的美食，也是人们聚会吃饭一个不错的选择. 　　以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，于记鲜牛肉火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，于记鲜牛肉火锅迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

　　传承传统美食文化，在创立中发展 　　该品牌源于庖丁解牛这一故事，庖丁家牛肆仿照古人庖丁的技艺，并且采用水煮的制作工艺，让美味达到不错，从而延续和弘扬了这传至今的美食。除了传承传统美食文化之外，庖丁家牛肆牛肉火锅还不断进行创立，其网红火锅——牛排火锅成，在网络上得到了较高的点击率，成为了该品牌的经典美食。 　　水煮牛排好吃到爆 　　水煮牛排在选择牛排的时候遵循较高的标准，认为只有好的牛才会有好的牛排，一直选择上好的牛排，并将牛排在高汤中熬煮，达到肉质饱满、弹性十足、汁水充盈的状态，再结合各种蘸料，让水煮牛排的美味发挥到不错。 　　火锅底汤种类丰富 　　番茄牛尾汤—— 　　番茄牛尾汤因为添加了酸甜可口的番茄，可以起到开胃助消化的作用，另外对牛肉的口味又不产生影响，因而成为了美食爱好者都比较喜爱的火锅之一。 　　牛骨鲜汤—— 　　在制作牛骨鲜汤的底汤的时，选用牛脊骨、牛龙骨和牛筒骨，经过独特的制作工艺，再加上制造的配料，可以熬制出汤色清而味道香甜的汤。 　　菌菇王汤—— 　　菌菇王汤添加了菌菇菇，火锅当中融入了菌菇的鲜美滋味，成为一个老少皆宜，滋补养生的美食。 　　手工牛丸—— 　　手工牛丸选用好的部位的新鲜牛肉，采用九大部位精修切法，纯手工制作，经过多次摔打制作出的牛肉丸更筋道，更弹牙，得到了广大消费者的厚爱。因为该品牌是源自于庖丁解牛，所以在刀法上特别出众，自成一家，既能掌握住各个部位的纹路，而且还能给消费者带来别样的视觉体验。 　　获得多项荣誉 　　庖丁家牛肆牛肉火锅曾经被评为餐饮连锁十大品牌，以及农业产业重点龙头企业等等，在重庆的火锅节等多个活动当中表现不俗，这个集食品加工和餐饮连锁于一体的企业实乃行业强者，是值得广大创业者依托的靠山。

　　川味轩汕头牛肉火锅加盟是川味轩汕头牛肉火锅餐饮有限公司旗下的品牌，公司是一家大型餐饮连锁企业，创立于1999年，总部位于郑州，旗下拥有单人单锅、时尚健康的德宝·御香苑、御磨坊火锅，烧烤涮自助餐厅和川味大火锅麻辣四大餐饮品牌，近五十家连锁店主要遍布于河南、北京、江苏、山西及河北等省市。经过十七年用心经营，建立了强大的生产研发配送服务体系，以“科学化、标准化、制度化”的现代管理模式，被饭店协会评选为“十佳餐饮连锁企业”“火锅经营示范企业”等诸多殊荣。　　准备的市场定位，让川味轩汕头牛肉火锅的加盟商不必盲目宣传，做到了资本的节约和优化，方便快捷的操作程序，为创业初学者和经营零经验者打造了轻松易学的操作流程。线上线下多方面的销售模式，更大限度地网罗了广大的消费群体，使川味轩汕头牛肉火锅的客人不请自来，客流源源不断。　　争取赢得口碑为川味轩汕头牛肉火锅打开了更为广阔的市场空间，越来越多的创业者开始认识并爱上川味轩汕头牛肉火锅，川味轩汕头牛肉火锅的市场价值也逐渐提升。为了能够让更多的创业者真正地得到加盟的实惠，辣洋洋总部制定了一系列相关的优惠政策，从根本上解决了加盟的众多疑难问题。　　川味轩汕头牛肉火锅注重细节，让川味轩汕头牛肉火锅餐饮加盟店在市场上具备吸引力，那么您的川味轩汕头牛肉火锅餐饮加盟店在市场上想要收获就很简单，以上就是针对于创业者在开川味轩汕头牛肉火锅餐饮加盟店的时候要掌握的做好经营的内容做出的分析。因此，川味轩汕头牛肉火锅餐饮加盟店的发展一切以顾客需求为发展基准，那么川味轩汕头牛肉火锅餐饮加盟店在市场上缔造成功就很简单!

　　在餐饮百强企业中，火锅企业就占据了22家，营业额达到了240.04亿元，占百强企业营业额的34.61％。从报告中显示，火锅企业不仅在营业额上占到了三分之一以上的份额，在平均单店收银上更是居各业态之首。但是，火锅也尴尬与为难，大家口味不一样，碰到味道比较重的食物，如香菜等，反胃的人为难的不敢出声，点菜的人也只能尴尬而小心的把菜全夹走。 　　创立推出了独树一帜的吧台式小火锅——“牛者牛肉火锅”，牛者牛肉火锅颠覆传统，中西合璧，一人一锅，味美好吃，牛者牛肉火锅清洁卫生，吃的人开心、合格，更显吸引力和竞争力，牛者牛肉火锅也让东家省心赚的开心。 　　中华美食博大精深，同时爱美食的人不在少数，各地都自己的特色美食。火锅，是川渝地区的特产，也是受喜爱的美食之一。火锅的做法和吃法都很简单，但是味道却是一绝，因而吃火锅的人不在少数，火锅的市场是无限宽广的。 　　公司一直致力于美食的研发，并与美国肯塔基国际控股集团联合推出了火中雪火锅和QQ豆捞吧台式小火锅。 　　牛者牛肉火锅一经推出，便在市场反响激烈，不错异常。主导流行的根本原因在于，火中雪不但迎合了现代人对餐饮“绿色、生态、健康、营养”的消费理念，更是别出心裁， 　　巧妙出新，竭力在产品内容和用餐环境上做足文章。全新的经营理念和优势产品的结合，颠覆传统火锅王国并迅速征服市场，火中雪已经成为餐饮业亮丽的风景。 　　市场的拥趸和消费者的高度认同，给火中雪带来诸多荣耀和声誉，继取得餐饮协会、药膳协会等会员单位资格之后，继续保持技术与品牌的等肩并驱，历经锤炼，于2008年年初荣膺饭店协会授予的“火锅名店”称号。这一火锅行业的至高尊誉，将提高/增加“火中雪”从起始源头上建立新的品牌高度，成就“火中雪”至高无上的行业技术和领导地位。 　　魅力十足的独特产品，巧妙出新的产品组合，绿色生态的用餐环境，加上独的品牌资源优势，火中雪一路风行，势在必行。

　　 　　大目牛肉火锅城是一个潮汕特色的牛肉火锅，众所周知牛肉在潮汕等地区是有着很好的，继续特色的，并且我们的牛肉火锅，提高/增加了火锅独特的口感和制作流程，采用自己的原材料进行加工制作，工艺搭配的，都是有着多大的工序，有专业的厨师等进行腌制和改造制作，同时我们搭配了香料进行，让其能够充分的入味，同时我们的火锅口感都是独特的有着朝鲜地区的特色，加盟大目火锅有着很好的优势，所以说选择大目牛肉火锅城将是您好的选择和难得的理智的选择。 　　火锅在目前我国行业的竞争很激烈，有着很好的发展前景和市场优势，同时和我们大目火锅总部设在北京市在北京的各个商业街和重点地段都是能够看到大目牛肉火锅城的身影的，都是大火锅的火锅城等，都是有着好的服务，我们在您吃之前一直吃之后，我们都会为您进行相应的消毒和相应的的服务人员都会为您进行相应的服务，同时我们大目火锅的牛肉等都是采用好的牛肉。 　　大目牛肉火锅城的产品都是有好的厨师等进行采购的，有专业的厨师进行新的搭配，没有专业的养殖场进行养殖牛肉的牛都是采用好的公牛，我们的蒙牛的产品都是进行后期的制作以及相应的物质的加工，同时，杀母大母火锅之后，我们也有专业的火锅厨师在您吃的时候，我们也会有专业的人员在旁边解释3的结果等。 　　大目火锅的加盟者很多，加盟门槛也很低，只需要10~20万元就可以加盟开店，有自己的开店模式以及经营方式，总部也会派出专业的人员为您相应的指导，我们的月实现目标大概在16万元左右，虽说有着很好的反馈以及优势，在北京市开一家门店之后，有着大多数的客流量，在每天的各个时段都会有这很多的人进行品尝。

　　作为喜狮旗下的新品牌，狮牛肉火锅只用黄牛中品质更佳的云南文山高峰黄牛，“狮子头、阉鸡尾、筲箕肚子柴块脚、琵琶腿、罗嘿（瘤峰）高者为雄”。主要分布于广南、富宁、丘北、麻粟坡等文山州8个县，因其长期受着地域隔绝，保留传统黄牛的原始基因。 　　从云南文山州原生态土黄牛散养基地到肥东鲜牛肉屠宰中心，牛肉每天两次屠宰、两次配送，全程0-5℃冷链配送，4小时新鲜急送到店。 　　文山位于云南的东南。独特的气候和富含矿物质的土壤孕育了丰饶的作物、药材和各类香料。云南文山高峰黄牛，在当地众多神奇物产中为典型。 　　爱吃在福建，会吃在潮汕。享誉全球的高端菜系“潮州菜”便出自闽粤交汇的潮汕。当挑剔的潮汕人遇见了文山牛，潮汕牛肉火锅便从此迈向极好。 　　灿烂的中华文明，孕育了狮文化，南狮源于北狮，但独成一统。以独角、威猛、激昂、警醒之特征被人们称之为“醒狮”。实数南粤非物文遗之。而喜狮得南北狮之祥瑞，融华夏各族好客之传统，醒则威震四方、喜则万事顺意。若将文山之地利，潮汕之人和与喜狮之天时相佐，必承古圣先贤之大成。 　　而“火锅文化”圆满热烈的寓意，和喜狮牛肉火锅对食材的推崇，不仅仅是对美食文化的敬仰，更是对文山牛的尊重。 　　全程0-5℃冷链锁鲜，确保“4小时领鲜品质”。顺畅完整的“极鲜即食”体系，很好的诠释了‘速度缩短时间，科技拉近距离’的新食代特征。 　　喜狮牛肉火锅不仅汲取了潮汕牛肉火锅的传统精髓，又加以现代管理理念。当餐直送，现点现切，新鲜不隔夜，提高/增加口感和营养。 　　为提高/增加品质，每头五六百斤左右的文山黄牛，将出肉率严格控制在40%左右。按照牛肉肌理、厚薄，将好的牛肉分为九大部位，做到倒盘不撒、口口鲜嫩。辅以鲜牛骨熬制原汤，既保留保留全部营养，又追求汤鲜味浓。

　　跷脚牛肉火锅，汤清见底，香浓四溢，牛肉牛杂耙软入味。此火锅据说是由四川省乐山市一位老中医发明而来，是川味火锅中的滋补佳品。原料牛肉，大葱等。 　　来历 　　相传在上世纪30年代初，百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称，且流传至今。 　　历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能，"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过乐山厨师对跷脚牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的精汤，更合理的趋于科学营养。 　　跷脚牛肉火锅其肉香汤鲜且有散寒止咳驱疾健身之结果，而声名远播。饭时众人争先品尝，故而没有座位的食客往往一脚支地，一脚置于长条桌横撑，做跷脚状，“跷脚牛肉”故而得名。 　　跷脚牛肉火锅企业文化 　　企业文化：诚信经营，言行一致，行胜于言 　　人才管理：打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才 　　管理理念：制度、严谨、信任、关爱

　　广州品腾是一家大型多元化的加盟公司，旗下多种产品，其中“海汕记”是以潮汕牛肉火锅为主打的知名品牌。海汕记潮汕牛肉倡导养生饮食文化、促进餐饮产业发展，奉行全新生态餐饮体系”的经营理念，管理与生产一体化，“求实、创立、合作、诚信”的文化氛围，以“专业”的全面服务，奠定了公司品牌特有的饮食文化发展之路。　　海汕记潮汕牛肉食品的营养价值极其丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的结果，更有补血补铁之效，营养价值极高。食牛肉，为补益佳品。　　加盟海汕记潮汕牛肉主打潮汕火锅品牌。潮汕牛肉火锅可谓是全国闻名，以丰厚的历史和文化传统为底蕴，加盟海汕记潮汕牛肉的潮汕火锅除了牛肉的飘香四溢，更有特有的背景起源的积淀。　　海汕记潮汕牛肉火锅之所以好吃，首先 个招牌就是现宰现卖。海汕记潮汕牛肉都是现宰，自然是新鲜得不能再新鲜，略带腥气但却鲜美十足。其次就是烹制潮汕牛肉火锅的师傅的刀工。海汕记潮汕牛肉切牛肉的刀工是非常讲究的，全程手切，要求厚薄适中，有的师傅的风格是切薄，这样的肉吃起来轻、嫩，有的师傅的风格是切厚，吃起来很有满足感。加盟海汕记，体会“手起刀落，起落间尽显沉稳与妥帖”。　　携手海汕记潮汕牛肉，创业不是梦，步步为赢，助你打造一份终生的事业　　公司秉承诚信、求实的精神，坚持以客户为本的原则，以打造健康营养美食为加盟宗旨，以顾客满意为追求，以实现双赢为目标，一直兢兢业业向着自己的目标前进，新鲜跳动的牛肉，配合浓郁香滑的汤底，是挑战您味蕾的更佳选择。　　品腾餐饮集团重视合作，珍惜每一个合作商与我们合作的机会，共同发展，迎接新财富之旅，热烈欢迎有志之士合作加盟。　　所有的鲜花和掌声，都比不过消费者的肯定与信赖　　海汕记潮汕牛肉品牌是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知，是一种信任。　　海汕记潮汕牛肉品牌已是一种商品综合品质的体现和代表，当人们想到某一品牌的同时总会和时尚、文化、价值联想到一起。　　企业在创品牌时不断地创造时尚，培育文化，随着企业的做强做大，不断从低附加值转向高附加值升级。　　向产品开发优势、产品质量优势、文化创立优势的高层次转变。　　为客户服务是海汕记存在的 理由，客户需求是海汕记潮汕牛肉发展的原动力。我们坚持以客户为中心，以分享快乐为目标，快速响应客户需求，持续为客户创造长期价值进而成就客户。　　为客户提供服务，是我们工作的方向和价值评价的标尺，海汕记潮汕牛肉成就客户就是成就我们自己。　　我们没有任何稀缺的资源可以依赖，唯有艰苦奋斗才能赢得客户的尊重与信赖。奋斗体现在为客户创造价值的任何微小活动中，以及在劳动的准备过程中为充实提高自己而做的努力。　　我们坚持以创业者为本，使创业者得到合理的实现目标。　　海汕记潮汕牛肉自我批判的目的是不断进步，不断改进，而不是自我否定。海汕记潮汕牛肉只有坚持自我批判，才能倾听、扬弃和持续超越，才能更容易尊重他人和与他人合作，实现客户、公司、团队和个人的共同发展。

　　火锅的受众很广，无论是男女老少都是潜在的客源，而且火锅四季皆宜，无论是冬天吃还是夏天吃都有独特的乐趣所在，豆捞坊潮汕牛肉火锅用更加透明化的火锅制作模式，那就是现切食材，而且顾客可以看见整个制作过程，吃起来更加合格。豆捞坊潮汕牛肉火锅，采用明档式可视化手工现切鲜牛肉模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、合格的消费需求。同时融合企业集团几十年的火锅经营经验，创立性的开发了许多深受广大消费者喜爱的特色产品，经营市场有扶持。 　　豆捞坊潮汕牛肉火锅十分养生，无论是清汤或者药膳口味，都是滋补的好锅料!推荐大火熬出、没有任何的高钙牛骨锅底，涮肉之前不妨先喝上两碗清汤，美容养颜。咸甜适中的沙茶酱浸透着熟牛肉的纹理，那种鲜爽感瞬间都能提升几个档次。豆捞坊潮汕牛肉火锅加盟，项项扶持夺市场!豆捞坊潮汕牛肉火锅，店面可大可小，选址灵活，步行街、购物中心、休闲广场、美食城、大学城等都是上佳选择。豆捞坊潮汕牛肉火锅精选农家小黄牛，当天屠宰。豆捞坊潮汕牛肉火锅的手切牛肉1米长，薄厚一致，肉质饱满吃得开。大厨还能够取其牛骨，6小时古法慢熬，养生又鲜美，在配上沙茶酱、辣椒酱、黄豆酱……多种酱料，豆捞坊潮汕牛肉火锅就是足够好吃有生意。豆捞坊潮汕牛肉火锅将口味与养生营养并重，汲取众家火锅特色优势，为消费者打造广阔的美食空间，在餐饮市场上掀起了一番热潮，成为业界具发展潜力的项目，是创业的好选择。 　　豆捞坊潮汕牛肉火锅不分男女老少，四季皆宜，是多数人看重的好商机。豆捞坊潮汕牛肉火锅拥有鸳鸯锅底、健康杂菌牛骨锅、清补高钙锅、牛骨锅、毛根萝卜牛骨锅、滋补牛骨锅等等，只为满足市场的需求，扩大更多的生意。豆捞坊潮汕牛肉火锅渐渐的成为了加盟潮流，加盟选址也是很轻松。豆捞坊潮汕牛肉火锅，店面可大可小，选址灵活，步行街购物中心、休闲广场、美食城、大学城等都是上佳选择。

　　济南羊东家餐饮有限公司 　　领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？新式火锅好品牌，在餐饮市场上备受消费者的喜爱，拥有很大的发展空间。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？大品牌为广大商家赢得丰厚收银。总部自主研发的配料，口味出众，口感醇厚！符合当今人的味觉体验，回头客不断，新客自然来，四季不错不停。 　　领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？没有任何经验也可让您合格创业加盟，带给您意想不到的创业收获，让您创业途中更省心。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？是您成功创业的步。对加盟者进行全面辅导，确保7个工作日内学会所需技术，可以顺利经营操作。总部输出专业营销顾问，对客 户选址，经营等前期工作进行指导，确保开业成功。 　　领鲜潮牛火锅是隶属于潮牛餐饮管理有限公司，已经成立有十多年了，是一家非常具有台式风格的火锅店，以时尚元素、都市为主题，以"追求时尚、传承经典、多元交融、尽善尽美"为文化理念，以"把新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客"为企业宗旨，发展具有都市特色的火锅文化。领鲜潮牛火锅精心研制配料，在火锅里面加入了数十种中药材，在品尝美食的同时也能起到养生的作用。? 　　火锅加盟，领鲜潮牛助你创业更轻松！领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？别再犹豫，现在选择我们，总部多方面的支持政策，都将为您量身制定。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？总部会根据加盟商市场的当 地特点，提供针对于当地的特色活动方案，确保店店不错！ 　　领鲜潮牛潮汕牛肉火锅吸取潮汕鲜牛肉火锅精华技艺，选用新鲜牛肉、以手切鲜牛肉和手打爆汁鲜牛肉丸为主打特色，并融合骄龙豆捞的特色涮品，打造新派鲜牛肉火锅智者品牌。领鲜潮牛手切鲜牛肉火锅，采用明档式可视化手工现切鲜牛肉模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、合格的消费需求。

　　小黄牛潮汕牛肉火锅餐饮以尤品潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位，采用独特的涮自方法，提高/增加肉质鲜嫩营养不流失。　　好牛出云贵，云贵好牛在榕江。小黄牛潮汕牛肉火锅食材，此次榕江之行，以苛刻的条件优选不怕虎的初生牛犊，只为满足食客的味蕾。3-4岁，600斤以下未生育过的小黄牛，在眼里优中取优。为了提高/增加食材的新鲜，他们不惜代价，跨越千山玩水将活牛运抵北京，寄于大兴饲养，聘请专业饲养师无微不至照料。　　小黄牛潮汕牛肉火锅其次，就是提高/增加肉质的新鲜，小黄牛潮汕牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须提高/增加都是每天新宰杀的小黄牛潮汕牛肉火锅。精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。　　为提高/增加口感，每一片肉片都要符合标准，薄厚标准都恰到好处，而掌握的尺度，就游走在大厨精湛的刀锋之上，从每一道摆盘来看，大厨刀法显而易见，脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌，都能一次吃到。　　还有从里到外透着福气的潮汕福饼首度亮相，这是一道北方少见的全新美味，咬上一口，外酥内软，猪肉与香菇的鲜香和糯米黏黏的口感搭配，值得细细品味。小黄牛潮汕牛肉火锅还铜锅涮肉，倍增品质感；精致餐具碗筷，品位十足。优蕥大气皇妃铜椅，彰显美感的同时，更显贵气。

　　项记潮汕牛肉火锅顾名思义起源于广东潮汕地区，潮汕人不仅爱吃而且特别讲究吃得健康和营养，潮汕牛肉火锅的汤底用鲜牛骨8小时熬制而成，没有任何添加剂，清淡营养不油腻，适合各类人群，潮汕牛肉选用2000公里以外的山东农家放养黄牛，这样的牛不仅口感细嫩而且肉味浓厚。潮汕牛肉每日凌晨宰杀，直接运到店内，新鲜，本色本味，没有经过任何中间环节加工。一头900至1000斤的牛，能用来涮烫的肉量只占全牛的37%，可谓精挑细选，口口珍贵。　　项记潮汕牛肉火锅的每一口汤都精心熬制，每一块肉都精挑细选，向潮汕人学习健康养生的牛肉吃法，追求口感。　　广东潮汕人吃牛肉是精细，牛扑、吊龙、匙皮、肥胼、匙柄、双层肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他们将牛划分为十多个部位，根据其精肉与脂肪的比例，各有不同的切法。　　肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。　　吃潮汕牛肉，不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南姜去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。

　　北京牛珍轩餐饮管理有限公司创建了风格的“潮汕牛肉火锅”的创立升级品牌，是中源自长白山地区的生态火锅连锁品牌，牛珍轩潮汕牛肉火锅隶属于北京金顺风利餐饮管理有限公司。多年来秉承“让饮食更健康”的服务理念，专注为家庭和朋友聚餐提供生态、健康、有机、新鲜、美味的火锅美食，并提供标准化的服务和舒适温馨的用餐环境，倡导和传播一种更加健康的生活方式和欢乐聚餐氛围的火锅连锁机构。　　牛珍轩潮汕牛肉火锅因为其口味正宗已经得到了消费者的一致认可，有着合格的口碑，这些成绩与其自身的真材实料也息息相关。市场中有不少火锅店的口味一般，导致生意惨淡，为了节约成本，店主使用的食材都不够新鲜，以次充好，而这样做不是在节约成本，而是在走向毁灭。牛珍轩深知想要获得消费者的支持和信赖，想要让火锅店获得时间久，除了要提高/增加口味，就要在食材上下功夫。在牛肉的选择上，采用上等新鲜牛肉，就连配菜也是精挑细选过的，再搭配上制造的中药料包，让消费者体验到了牛肉滑过舌尖，美味留在口中的美好感受。　　牛珍轩潮汕牛肉火锅凭借标准化、精细化的管理模式，切合消费者需求的消费理念，特色化、高品质的用餐服务和多方面、灵活性的经营策略，与同行业火锅相比，有着独特的优势。牛珍轩潮汕牛肉火锅锅底零添加，健康好味道是我们至始至终追求并坚决贯彻的经营原则。一切从顾客出发，选用新鲜的食材，加上精心的烹饪手法及现代先进的生产工艺，为顾客提供卫生健康的好味道，打造“火锅”新业态并成为拓荒者。牛珍轩潮汕牛肉火锅与全国加盟商资源共享，为达到社会被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。我们的每种菜品都仔细清洗精心加工后再销售，每天定量提供食材，提高/增加产品新鲜、健康、卫生!每一种锅的锅底都绝，完全绿色原料，经过传统工艺手法熬制，味道正宗经典。

　　潮日鲜潮汕牛肉火锅是以潮汕手切鲜牛肉为主打特色的火锅项目。潮汕的牛肉火锅家喻户晓，是潮汕美食的代言词，发源于夜市小作坊，沙茶口味的锅底，涮各种部位的牛肉，后来发展至以牛骨熬制清汤锅底，牛肉和锅底自然是潮汕鲜牛肉火锅重要的两个部分，潮日鲜潮汕牛肉火锅深谙此道，以明档处的手工生切鲜牛肉和新鲜牛骨现场熬制的汤底为卖点，吸引众多食客。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅由八个品牌创始人共同打造，他们来自不同的行业，既有的餐饮，也有公关媒体人，还有时尚界达人，甚至高端缓解行业的。团队资源互补，打造了一支纯粹的跨界团队，使其在餐饮界形成了一个很强英雄联盟!为鲜牛记品牌的启动和发展保驾护航。此外，鲜牛记与同行业联手，加入北京潮汕牛肉火锅协会，统一制定标准和打通产业链上下游，实现了采购、屠宰、经营等方面的优势资源共享。风口之上的“鲜牛记”现象背后其实与跨界组合的多位创始人团队有着密切关系，也成为了新时代餐饮行业的很大的亮点。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅不断地努力研发，集聚了万家之所长，精选出上等好的原材料，给广大消费者提供口味独特、油而不腻的火锅，让到店消费的每位顾客都能给舌尖一次盛宴，足以让食在舌尖上跳舞。想要创业的伙伴儿们，潮日鲜潮汕牛肉火锅总部也会提供各项扶持政策，让你无基础上手，轻松开店。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅能适应不同的饮食习惯，能融合东、南、西、北的口味风格，获得了广大消费者的一致好评。潮日鲜潮汕牛肉火锅拥有文化的感，食材新鲜、色香味俱全。

　　潮牛牛肉火锅——新鲜、美味、健康：选用新鲜牛肉采用传统纯手工工艺，以手切鲜牛肉和手工牛肉丸为主打特色，突出牛肉鲜香嫩滑特点的鲜牛肉火锅。鲜牛肉火锅，发源于汕头，兴盛于华南，并一路进军华东、华北等地区，发展迅猛，已呈蓬勃燎原之势。合格，明档式可视化的手工现切操作，赢得了市场和消费者的广泛认可，成为当下较火的餐饮形态。　　潮汕鲜牛肉火锅所采用的牛肉来自金华养殖基地，拥有云贵川地区血统，吃青草长大，而且是6岁以上的母黄牛。店家要求基地每天宰两次牛，送2次肉，上午9：30点送一次，下午4点送一次，严格控制宰杀和运输环节，确保从宰杀至到店时间不超过3小时，确保牛肉的新鲜。　　选用潮汕当地传承的制造海鲜汁调料和沙茶酱，还有自制的辣椒酱等，食客可按照自己的喜好进行调配。其中，沙茶酱的鲜甜配上牛肉，既让你吃出牛肉原汁原味的口感，还可以提升牛肉的鲜味；自制的辣椒酱，让爱吃辣的你欲罢不能；海鲜汁配上鲜辣椒及香菜，再沾上牛肉特别好吃。潮牛潮汕鲜牛肉火锅的装修风格用了南洋的风格进行装修。餐厅由一道道小围墙隔开，在过道中布置一些小景观，仿佛坐在庭院中用餐一般。　　总部品牌宣传、招商合作及创业技术推广、创业咨询服务等业务，助成餐创，以“帮助餐饮创业者成功创业”为宗旨，“专业、专心、专注”为餐饮创业者提供一站式、多方面创业服务，让创业者降低创业，提高创业稳定性。潮牛牛肉火锅总部全程运营指导，提供运营、技术人员，协助开店营业，并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务。

　　今日牛事潮汕火锅锅底汤头讲究“清”，用牛骨熬制的清汤汤底十分考验各种食材的新鲜程度和原本味道。在潮汕当地，火锅店门口总有几个彪悍的师傅霍霍地切着肉，这是潮汕牛肉美味的源头，现杀现切的牛肉才能够提高/增加 少量的水分流失，从而提高/增加牛肉的更佳口感。今日牛事的厉害之处，便是将这份现杀现切在上海也贯彻了个充分：潮汕当地的放养土山牛（黄牛），从潮汕空运到上海，每天新鲜现宰，店内现点现切，从牧场到餐桌绝不超过16个小时。为了确保新鲜美味，每天店内甚至只供应两头牛的肉量。肉虽好，切肉师傅的手上功夫却也是十分紧要。店里的师傅都是从潮汕地区特意请来的，一头牛摆在面前，师傅们从剔肋骨到取肉，可以在短短几分钟里迅速准确地取下十几个精华部位，不是道行已高的潮汕牛肉厨师是做不到这样的庖丁解牛。 　　今日牛事菜单共几十种不同部位的牛肉以及内脏部位可供选择，我喜欢的就是胸口。这种胸膜部分的牛肉在上海十分少见，白白的乍一看很像是肥油的肉片，下锅煮了五分钟之后，变得口感脆爽又带着少许韧劲，油香十足却又毫不肥腻。更特别的是，和其他部位的牛肉不同，胸口越煮越香脆，不用担心烫煮的时间，可以开心地从头吃到尾。还有肥胼也是决不能错过的，这种牛腹的夹层肉，在整头牛身上仅占百分之八的量，只有熟练的潮汕牛肉厨师才能将其分解剔出，很是难得。肥胼看上去肥瘦相间，纹理十分好看，吃口也是肥香兼具鲜嫩。如果是喜欢瘦肉多一些的人，那么匙皮和吊龙都是好选择。匙皮是牛肩胛骨上方嫩肉 集中的部位，而吊龙则是依附在牛里脊骨外面的一层嫩肉，这两个部位的牛肉虽然没有过多的脂肪所带来的肥香口感，但能让人将牛肉本来的鲜甜尝个明明白白。除去现切牛肉以外，今日牛事的牛肉丸、牛筋丸和生牛肉丸也都是店内师傅们每天现打的，吃起来弹脆可口，咬开后，满满的油香汁水。而作为配菜的蔬菜菌菇等，也颇有些说头：生长在无菌大棚里的无菌活体菇类，每天用纯净水灌溉培育，特别新鲜Q弹，鲜甜滑嫩；来自潮汕的腐皮，下锅后薄软细腻，豆香十足；还有潮汕当地的春菜、条等，让人恨不得生出几个胃来尝个欢畅。

　　牛图腾牛肉火锅，是香家餐饮管理有限责任公司旗下主打品牌，是一间集结于各地特色美味汤底，营造锅锅都好吃的知名火锅餐厅。牛图腾牛肉火锅自品牌创立至今，一直坚持好品质、创立性和贴心服务为企业品牌建设核心，互利共赢为企业发展目的。为顾客提供家一般的热情服务，为创业者出具不凡合理的项目加盟解决方案。香的味道、家的温暖以及优异的经营管理使牛图腾牛肉火锅取得了广大消费者的深深的钟爱和信任。截至至今，牛图腾牛肉火锅现已拥有12家门面，足迹遍及天津、北京、深圳、吉林、河北等多个省市。而且创立了长春分公司、深圳分公司、北京分公司，河北分公司，以及江苏分公司已经筹备之中。香家的味道、香家的服务以及那一声“欢迎您回家”的问候语正慢慢走入全国老百姓的心中，带给大伙儿家一般的温馨。 　　香家餐饮管理服务有限责任公司下设营运管理中心、营销培训中心、采购物配中心、新品研发中心等基本机构。包含了产品开发、产品物流配送、餐饮加盟咨询、餐饮品牌策划等以餐饮服务为核心的产业链条。 　　作为牛图腾牛肉火锅众所周知的品牌，在持续为顾客出具高品质火锅消费体验的同时，也成就了一个个高瞻远瞩和有胆略的合作伙伴，现阶段全国性的火锅餐饮服务市场还处在发展环节，企业将不断拼搏和创立，为消费者出具更为高质量的牛油火锅产品体验。