牛肉火锅加盟店排行榜

　　北京牛潮汕牛肉火锅是一家业从事美食研发、餐饮连锁管理企业。公司拥有雄厚的资金实力，广泛的商业资源关系，具备职业化、专职化和规模化的运作能力。已经走向企业管理模式.公司围绕餐饮连锁经营、原料供应、直营渠道建设三大核心业务不断扩大加盟规模，深入推进、自主更新、发展壮大。 　　牛潮汕牛肉火锅，一人一锅真实在，想吃什么自己说了算，好吃美味停不下来，一串接着一串。牛潮汕牛肉火锅，地道川俞味，麻辣鲜香一次爽翻天，无论是鸳鸯锅，麻辣锅还是鸡汤锅，各色味道锅底满足大江南北不同人群的口味需求。创业加盟选择牛潮汕牛肉火锅，开店无需很大面积，1-2人轻松经营，好的加盟项目转为您准备。 　　牛潮汕牛肉火锅，食材讲究健康，肉类菜品选用好的牛肉、猪肉、鸡肉，不贩卖过期肉，注水肉，让消费者吃的过瘾。蔬菜类则选用无公害蔬菜，吃得合格，吃得健康。还有各种小吃甜点，啤酒冷饮，鲜榨果汁等，在这里可以尽情享受美食，体验美食带来的快乐。 　　牛潮汕牛肉火锅，一口小鲜肉，一口小鲜蔬，鲜鲜爽爽，串串好滋味，小嘴停不下。牛潮汕牛肉火锅，加盟灵活，三种店型各具特色，各有优势，还有区域代理享受更多权益和优惠，成就一方。 　　牛潮汕牛肉火锅加盟，八大专业扶持，助力加盟顺利开业，四大标准，让加盟商可以顺利经营，全程帮扶到位，贴心持续扶持，完善售后帮扶，一次正确的加盟选择，将成为终身成功的起点!牛潮汕牛肉火锅加盟，市场前景广，发展空间大，准入难度小，是好的加盟好项目。

　　福合埕牛肉丸——一个历经多年的潮汕，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。 　　由广东省普宁人陈来树先生于60年代创立，至今已有多年历史，自当初摆摊的小档位经营至今，已拥有多种经营模式，开设有多间分店。 　　福合埕牛肉丸数十年来一直注重产品的质量，选料上乘。以“美味、卫生、实惠、健康”的牛肉制品享誉潮汕，成为的品牌，深得各界消费者赞誉。至汕头观光、旅游的海内外嘉宾及各地旅行团亦经常光临品尝；国内及香港多家报章及电视台亦曾报导及采访过。 　　到了1998年，陈氏第三个儿子、24岁的陈建文开始执掌这个。这个精明能干的“老三”是三兄弟中学历较高的，虽然烹饪技巧没有两个哥哥娴熟，平时在店里只是搬桌子的角色，可他的思想很前卫，对汉堡店、炸鸡店等国际快餐的运营模式颇有研究。 　　在一次家庭会议上，陈建文提议，随着市区人口的东移，如果不及时走出福合埕，这里将渐渐被人们遗忘。汉堡店、炸鸡店等快餐的成功经验很值得福合埕牛肉丸借鉴。两个哥哥对弟弟的想法很支持，于是决定从此由老三当家。 　　陈建文请来能人设计商标、注册商标，接着制定经营规划和管理制度，使“福合埕牛肉丸”初步形成连锁经营的雏形。家分店在长平路诞生了，不错的生意让陈氏兄弟喜上眉梢。现代企业管理和连锁经营模式的融入，使其生存和发展空间非常广阔。 　　经过多年的发展，如今，“福合埕牛肉丸”已在市区开设了9家统一形象、统一配送、统一管理的分店，员工300多人，广州、深圳也已建立了四家授权加盟店，其牛肉丸还远销北京、大连等地。 　　老妈宫棕球、西天巷蚝烙、福合埕牛肉丸，一样的，出现了不一样的境地。这种现象再一次告诉我们，一味“倚老卖老”没有出路，只有主动接受市场经济的洗礼，适者生存，“”才能重焕生机。

　　容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅公司本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅耗资五十余万元开发的一次性火锅底料，每天从总部的底料厂经专业的加工生产线生产出来，并当着客人的面倒入锅中，达到了真正的健康、时尚、环保。 　　容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅的食材选用新鲜原材料，并在汤底中加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，新鲜菜籽油，并采用恰当火候烹煮，食后具有回香持续、麻辣爽口的特点。 　　容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅不仅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，而且体现了潮汕火锅麻、辣、鲜、香的特色。容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜，所以也具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。 　　容姐揭阳牛肉粿汤牛肉火锅准确的市场定位及完善的一条龙服务让您后顾不操心，强大的“海陆空”传媒资源让您坐享其成。我们经营的不仅仅是品牌，更是情怀;选择选择的不仅仅是平台，更是未来。因为专业，所以敬业;因为创意，所以创立。源源不断的产品流水线和历久弥新的经典招牌，让您成为餐饮行业的弄潮儿!

　　潮汕牛肉火锅，在繁华一隅的街角突现了一抹惊艳，于静谧悠远的小城定格了一份期许，为爱而生之甜蜜，优雅精致之悦然，如沐春风之士。潮汕牛肉火锅，依托强大的集团后盾，以14年餐饮运营管理核心为基础，在风起云涌的餐饮界利于不败之地。潮汕牛肉火锅加盟难度小，投入适中，各类加盟方式适合各种创业者，没有经营经验总部专人指导前期运作，帮助潮汕牛肉火锅加盟商早日上手，自己经营。 　　潮汕牛肉火锅只为您提供健康的食物，潮汕牛肉火锅能异军突起在很大程度上就凭借着这个“鲜”字牢牢的抓住了食客的眼球，比新鲜牛肉更加鲜活的现杀活牛肉概念不仅抓住了食客的眼球更抓住了食客的心。在追求品质生活的今天再挑剔的消费者也会被实在的品质征服! 　　潮汕牛肉火锅以传统火锅为突破口，创造性的开发出了潮汕鲜牛肉时尚火锅。在大程度的保留牛肉营养成分的同时将鲜牛肉那种香嫩滑爽弹的口感发挥到了充分，而为了进一步改善口感，潮汕更花重金聘请多方大师对汤底进行改良，在加入了多味中草药的前提下不单将“味”做到了完善，而且由于中草药的调和牛肉易上火的缺陷也得到了一定程度的补足，一锅清汤确是简约而不简单。潮汕牛肉火锅的一条龙的配送体系，让每一份食材从屠宰到上桌仍然保持着跳动的活性。 　　潮汕牛肉火锅加盟商可享受到多重优惠，终身免费培训，店面选址培训，店内用具补贴……潮汕牛肉火锅加盟店还可享受专人开业指导，没有经验也能开业，并且潮汕牛肉火锅总部定期策划活动帮助品牌推广。与时俱进是任何行业都必须具备的条件，潮汕牛肉火锅对于新品研发也不含糊，定期升级菜品和底料，提高/增加品牌味道口碑，为加盟商的前途着想。

　　尚好食汕头牛肉火锅，以坚持让客户吃上绿色健康的牛肉制品为使命。是商标总局备案品牌。　　自建专有牛肉生产基地，具有专业牛肉加工生产经验。精选好的牛肉，经典锅底+品质创的牛肉火锅系列。标准生产到6S管理体系 , 多方面服务于集团发展和满足牛肉火锅市场需求。打造牛肉火锅连锁品牌。　　尚好食汕头牛肉火锅加盟，汤底用大骨以及11种制造药材慢熬三小时以上，不添加任何飘香剂、防腐剂，大骨的清甜汤搭配蔬菜肉类原有的鲜，真正让人食之开胃。为满足不同顾客的口味，爵士牛推出原味清汤锅、诱人麻辣锅以及养生菌菇锅三种口味。另辟蹊径的卤制秘方，使卤制的牛肉产品香味独特，闻之食指大动，食之健脾开胃，强身健体。　　在品牌特色上，尚好食汕头牛肉火锅加盟主打绿色健康，汤底严选新鲜牛骨和11味名贵中草药熬制10小时以上而成, 不添加提味的飘香剂等任何化学成分;爵士牛自建牛肉食品生产基地，6S生产管理体系，秉承匠人匠心精神，制作工艺规范精细;完善的物流配套体系，提高/增加加盟商的订购原料能及时送达，且物料新鲜、赏味期佳。　　在培训管理上，我们成立了专属的爵士商学院，让零经验的您快速掌握店面运营的核心秘籍，轻松开店;店面正式营业后，进入企划扶持体系，提供全年节庆活动营销策划服务，共享品牌力量;持续经营一段时间后，总部会定期派督导驻店，为您解决期间遇到的疑难杂症。

　　健康营养更是众多的消费者能够喜欢其产品的关键的原因所在，只有这样才能够吸引更多的消费者的欢迎。品鲜源牛道牛肉火锅昌平店充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、合格的消费需求，具有广泛的大众市场，经营市场有扶持。 　　口味当然是人们选择其产品的前提，只有更为好的产品口味才会受到更多的消费者的欢迎。品鲜源牛道牛肉火锅昌平店用来自山城特有气候、大山里的中草药，按自有工艺和对牛肉的一些深加工的科学处理，以牛成名潮汕牛肉火锅加盟让牛肉吃后无任何膻味、并且让客户吃后滋补、养生，并且按照科学的测算方法，每人每餐牛肉的摄入量不超过半斤。 　　要想满足当下更为挑剔的消费者的口味的需求，就必须要在其产品的多样性上做的更好。品鲜源牛道牛肉火锅昌平店按三十种以上烫菜+水果+点心，和十五种以上的调料，让顾客既选点牛肉各部位系列和素菜自助的半自助餐模式。 　　只有更好的满足了消费者的需求，才能够更好的赢得消费者的信任，这样对于其品牌的发展来说，才是更为关键的一个要点所在。品鲜源牛道牛肉火锅昌平店，健康营养的时尚精选。其总部对于加盟商的扶持力度，十分很好的促进了加盟商店铺的发展。 　　品鲜源牛道牛肉火锅以传统火锅为突破口，创造性的开发出了蜜悦士鲜牛肉时尚火锅。在很大程度的保留牛肉营养成分的同时将鲜牛肉那种香嫩滑爽弹的口感发挥到了充分，而为了进一步改善口感，蜜悦士更花重金聘请多方大师对汤底进行改良，在加入了多味中草药的前提下不单将“味”做到了好，而且由于中草药的调和牛肉易上火的缺陷也得到了一定程度的补足，一锅清汤确是简约而不简单。品鲜源牛道牛肉火锅的一条龙的配送体系，让每一份食材从屠宰到上桌仍然保持着跳动的活性。

　　牛业汕头福合埕牛肉火锅致力于探索地道的美味，让身处不同地域的食客都能品尝到正宗的味道。牛牛业汕头福合埕牛肉火锅精选新鲜的牛肉、牛肚、牛舌、牛筋、牛鞭等滋补食材经过文火慢炖，配合上三十几味中草药熬制的卤味火锅给广大顾客朋友奉献上一份真正的健康大餐。牛来牛往蛋白质含量高，而脂肪含量低，因此味道鲜美，素有肉中骄子的美称，牛杂更是包含人体所需要的微量元素以及氨基酸，常吃牛肉牛杂可以强身健体，增强机体免疫力。牛来牛往将两者结合，在卤味底锅的辅助下，牛肉肥而不腻，牛舌鲜嫩，多汁，牛肚富有嚼劲，牛筋香滑味醇，配合上新鲜的蔬果，使之成为既美味又健康的美食。牛业汕头福合埕牛肉火锅只用新鲜招待来人!在选用材料上，采用地道的巴蜀佐料，经正宗的四川料理制造而成，如古人形容之美味绕梁三日，香味不绝。追求「传承火锅，演绎经典美味」的信念，打造具专业水准的餐饮连锁企业，朝向真正让消费者合格、满意的餐饮企业。 　　牛业汕头福合埕牛肉火锅期望做到不仅仅只是提供每位消费者好的餐饮服务，同时也体会巴蜀多元的文化与川味饮食，满足对饮食文化的向往。牛村来人餐饮全体员工将努力不懈，与时俱进的学习，满足客户的需求。 　　努力提高全国各连锁店的管理水平，服务意识和卫生质量为您服务，牛业汕头福合埕牛肉火锅加盟品牌公司将用我们的礼貌，我们的热情，我们的周到，我们的微笑使您有宾至如归的享受!品牛业汕头福合埕牛肉火锅，赏风情!源自的经典口味，利用百余种好的中草香料和难得的神气自有工艺使其具有麻、辣、鲜、香，回味悠长的特点，另外我们还运用食补和外薰的中医理念达到美容健身的结果。大众化的消费，有档次的享受，经典的火锅源自，正宗的火锅在牛业汕头福合埕牛肉火锅!

　　牛鲜生澳洲牛肉火锅铁板放题富含维生素、蛋白质、锌、钙等多种营养成分。具有开胃、养颜、食后不上火等特点。牛鲜生澳洲牛肉火锅铁板放题锅底经过不断探索与改良，从一百三十余种中草药中精选八十余种上等药材和香料，结合现代营养学，应用新烹饪技术精心熬制而成。合肥有老母鸡，北京有烤全鸭，南方偏甜味，北方爱面食。在，几乎每个地方、城市都有其代表性的美食，这也成为各地区的一张名片。那么在四川乐山，你知道它的名片是什么吗？——牛鲜生澳洲牛肉火锅铁板放题就是乐山的一张名片，拥有非常不错的加盟前景。人们在餐饮加盟过程中，必须保持足够严肃和谨慎的态度，认真考察一个项目到底具备怎样的前景和优势。作为串串锅市场中的新成员，牛鲜生澳洲牛肉火锅铁板放题在各方面的表现都很不错。它融合了四川特产的经营策略更是深得消费者的推崇，也为广大串串香加盟商树立了信心。 　　经过十多年的风雨艰辛，规模不断壮大，于2006年成立了秦皇岛凡赛酒店管理公司。公司拥有一批来自知名餐饮、酒店加盟、食品企业，具有多年行业经验的专业管理与技术精英。这支不错的队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮业的实际情况相结合，总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和推广运作模式。牛鲜生澳洲牛肉火锅铁板放题从早经营牛肉丸、牛肉汤粉汤饭，到午餐晚餐吃火锅、粉饭的潮汕特色餐厅。牛鲜生澳洲牛肉火锅铁板放题先进的“自选+自助+数盘子模式”，大大提升顾客就餐体验感，也大大减少了服务的环节。牛鲜生澳洲牛肉火锅铁板放题从根本上节约用工成本，将成本优惠给顾客。

　　跑山牛贵州黄牛肉火锅是近来杭州很为知名的一家火热店，目前在杭州就拥有20多家门店，在俩拥有上百家的加盟连锁店。而品牌之所以能有这样的发展这都源于跑山牛贵州黄牛肉火锅的品质与口感，在食材方面跑山牛贵州黄牛肉火锅选用贵州2-3岁的土黄牛，再分割出牛的每个部位，并采用跑山牛贵州黄牛肉火锅独特的涮自方法，从而提高/增加肉质鲜嫩营养不流失。 　　跑山牛贵州黄牛肉火锅是以大众消费为主体的专业火锅餐饮企业。富有时代气息的跑山牛贵州黄牛肉火锅，美味与氛围相结合，无论在装潢设计服务理念、口感口味上，都有别于传统火锅。跑山牛贵州黄牛肉火锅拥有多年经营火锅的专业经验和一支实力雄厚团队，以专业、诚信、用心的经营理念，努力打造成为时尚健康火锅的品牌！ 　　跑山牛贵州黄牛肉火锅加盟品牌特色 　　跑山牛贵州黄牛肉火锅加盟，美食的制作，也需要一定的自有工艺。不同的调料，不同的自有工艺，给你带来不同的美食。制造调味的特殊工艺，三十六种香辛料配制，让你越吃越有味，锅锅有不同！，不一样的自有工艺，带来不一样的非凡乐趣！百款锅底，多种吃法，无论是麻、辣、香、酸，还是清汤浓酱，无一不是地道正宗，好吃到爆！花样百搭的时尚火锅，滋味十足更炫爆！ 　　美味的火锅总是受到市场的喜爱，有特色的火锅品牌更不用说。火锅加盟店，选择市场认可的项目，选择合适的餐饮加盟品牌，对你的创业相信会更有帮助。跑山牛贵州黄牛肉火锅，实力与口碑兼具的品牌，带来更多创业的保正，带来更为精彩的财富人生。

　　公司成立的时间不是很长，但是凭着公司的经济实力和专业的管理团队不断的发展，在短短的几年时间里不仅在市场上有了不小的名所，而且在全国的各个城市还有自己的分店。现在公司为了提高品牌的知名度也是在多个知名多媒体中投放了广告宣传，不仅提高了品牌的知道度，也提高店面的人气，让每个加盟人都可以获得更多的收银。在这里可以享受更专业的服务，时尚的火锅，搭配有个性，养生又健康，是亲朋好友就餐的好选择。牛肉的营养特别的高，也是老少皆宜的选择。经过了上百家的实体的运营，广大消费者的认可，在市场上也抢先其他品牌一步，让加盟商可以有更多的收银。 　　在市场可以得到了这么消费者的认可，主要是因为产品的口感好。特别是牛图腾重庆牛肉火锅里的汤料是独特，酱汤选用的都是牛骨和各种香料经过十多个小时的小火熬制而成的。只有新鲜的食材和制造的骨汤的搭配形成了牛图腾重庆牛肉火锅的独特的味道，让更多的消费者享受到了健康和美味。为可以了满足消费者的各种需求，公司有着专业的研发队伍，可以定期的开发出新的产品，每月都会有二三个新品上市，不仅可以让加盟商全年都不会有淡季，也是提高/增加了加盟商的更多的营业收银。公司也有自己的种植基地，有各种的蔬菜和菌菇。特别在菌菇种植方面采用了科学的方法，自己建立了一个培育箱，每天使用的都是现采现摘，而且消费者也可以去种植基地采摘。

　　火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯击钟（编钟）列鼎而食的记载。那时，们就已懂得奏着音乐，围坐烹具旁，直接从中捞取食物了。西汉时烹调方法之一的“濯”和三国时的“五熟釜”以及辽代契丹人墓葬中用火锅涮肉的壁画，都有火锅的原型气。到了宋代，《拨霞供》的记载更为详细。而清人袁枚在《随园食单》一书中已有了“冬月宴客，惯用火锅”之说，这便是“火锅”一词见诸文字早的。重庆人吃火锅的早的文字记载则在清道光年间（1821－1851）。火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然而，惟有重庆火锅名声大，味道美，食者多，传播远，在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的佼佼者。 　　重庆火锅独特风格形成于民国年间，火红于陪都时期。有诗赞重庆火锅曰：“围炉聚饮欢呼处，百味消融在釜中。”川籍作家李劼在1947年四川《风土什志》上发表的《漫谈人的衣、食、住、行．饮食篇》中说：“吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆朝天门码头。初一帮挑担零卖贩子将水牛内脏买得，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣的卤汁。那些卖劳力的朋友，便围着担子受用起来，各人认定一格，且烫且吃，吃若干块，算若干钱．．．．．．直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭馆将它高尚化了。从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆，换成了赤铜小锅．．．．．”。到了抗战时期，重庆火锅迅速兴旺发达，火锅店越来越多，连一些咖啡馆、冷饮店、大餐厅也经营起火锅来！

　　作为喜狮旗下的新品牌，狮牛肉火锅只用黄牛中品质更佳的云南文山高峰黄牛，“狮子头、阉鸡尾、筲箕肚子柴块脚、琵琶腿、罗嘿（瘤峰）高者为雄”。主要分布于广南、富宁、丘北、麻粟坡等文山州8个县，因其长期受着地域隔绝，保留传统黄牛的原始基因。 　　从云南文山州原生态土黄牛散养基地到肥东鲜牛肉屠宰中心，牛肉每天两次屠宰、两次配送，全程0-5℃冷链配送，4小时新鲜急送到店。 　　文山位于云南的东南。独特的气候和富含矿物质的土壤孕育了丰饶的作物、药材和各类香料。云南文山高峰黄牛，在当地众多神奇物产中为典型。 　　爱吃在福建，会吃在潮汕。享誉全球的高端菜系“潮州菜”便出自闽粤交汇的潮汕。当挑剔的潮汕人遇见了文山牛，潮汕牛肉火锅便从此迈向极好。 　　灿烂的中华文明，孕育了狮文化，南狮源于北狮，但独成一统。以独角、威猛、激昂、警醒之特征被人们称之为“醒狮”。实数南粤非物文遗之。而喜狮得南北狮之祥瑞，融华夏各族好客之传统，醒则威震四方、喜则万事顺意。若将文山之地利，潮汕之人和与喜狮之天时相佐，必承古圣先贤之大成。 　　而“火锅文化”圆满热烈的寓意，和喜狮牛肉火锅对食材的推崇，不仅仅是对美食文化的敬仰，更是对文山牛的尊重。 　　全程0-5℃冷链锁鲜，确保“4小时领鲜品质”。顺畅完整的“极鲜即食”体系，很好的诠释了‘速度缩短时间，科技拉近距离’的新食代特征。 　　喜狮牛肉火锅不仅汲取了潮汕牛肉火锅的传统精髓，又加以现代管理理念。当餐直送，现点现切，新鲜不隔夜，提高/增加口感和营养。 　　为提高/增加品质，每头五六百斤左右的文山黄牛，将出肉率严格控制在40%左右。按照牛肉肌理、厚薄，将好的牛肉分为九大部位，做到倒盘不撒、口口鲜嫩。辅以鲜牛骨熬制原汤，既保留保留全部营养，又追求汤鲜味浓。

　　跷脚牛肉火锅，汤清见底，香浓四溢，牛肉牛杂耙软入味。此火锅据说是由四川省乐山市一位老中医发明而来，是川味火锅中的滋补佳品。原料牛肉，大葱等。 　　来历 　　相传在上世纪30年代初，百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称，且流传至今。 　　历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能，"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过乐山厨师对跷脚牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的精汤，更合理的趋于科学营养。 　　跷脚牛肉火锅其肉香汤鲜且有散寒止咳驱疾健身之结果，而声名远播。饭时众人争先品尝，故而没有座位的食客往往一脚支地，一脚置于长条桌横撑，做跷脚状，“跷脚牛肉”故而得名。 　　跷脚牛肉火锅企业文化 　　企业文化：诚信经营，言行一致，行胜于言 　　人才管理：打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才 　　管理理念：制度、严谨、信任、关爱

　　广州品腾是一家大型多元化的加盟公司，旗下多种产品，其中“海汕记”是以潮汕牛肉火锅为主打的知名品牌。海汕记潮汕牛肉倡导养生饮食文化、促进餐饮产业发展，奉行全新生态餐饮体系”的经营理念，管理与生产一体化，“求实、创立、合作、诚信”的文化氛围，以“专业”的全面服务，奠定了公司品牌特有的饮食文化发展之路。　　海汕记潮汕牛肉食品的营养价值极其丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的结果，更有补血补铁之效，营养价值极高。食牛肉，为补益佳品。　　加盟海汕记潮汕牛肉主打潮汕火锅品牌。潮汕牛肉火锅可谓是全国闻名，以丰厚的历史和文化传统为底蕴，加盟海汕记潮汕牛肉的潮汕火锅除了牛肉的飘香四溢，更有特有的背景起源的积淀。　　海汕记潮汕牛肉火锅之所以好吃，首先 个招牌就是现宰现卖。海汕记潮汕牛肉都是现宰，自然是新鲜得不能再新鲜，略带腥气但却鲜美十足。其次就是烹制潮汕牛肉火锅的师傅的刀工。海汕记潮汕牛肉切牛肉的刀工是非常讲究的，全程手切，要求厚薄适中，有的师傅的风格是切薄，这样的肉吃起来轻、嫩，有的师傅的风格是切厚，吃起来很有满足感。加盟海汕记，体会“手起刀落，起落间尽显沉稳与妥帖”。　　携手海汕记潮汕牛肉，创业不是梦，步步为赢，助你打造一份终生的事业　　公司秉承诚信、求实的精神，坚持以客户为本的原则，以打造健康营养美食为加盟宗旨，以顾客满意为追求，以实现双赢为目标，一直兢兢业业向着自己的目标前进，新鲜跳动的牛肉，配合浓郁香滑的汤底，是挑战您味蕾的更佳选择。　　品腾餐饮集团重视合作，珍惜每一个合作商与我们合作的机会，共同发展，迎接新财富之旅，热烈欢迎有志之士合作加盟。　　所有的鲜花和掌声，都比不过消费者的肯定与信赖　　海汕记潮汕牛肉品牌是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知，是一种信任。　　海汕记潮汕牛肉品牌已是一种商品综合品质的体现和代表，当人们想到某一品牌的同时总会和时尚、文化、价值联想到一起。　　企业在创品牌时不断地创造时尚，培育文化，随着企业的做强做大，不断从低附加值转向高附加值升级。　　向产品开发优势、产品质量优势、文化创立优势的高层次转变。　　为客户服务是海汕记存在的 理由，客户需求是海汕记潮汕牛肉发展的原动力。我们坚持以客户为中心，以分享快乐为目标，快速响应客户需求，持续为客户创造长期价值进而成就客户。　　为客户提供服务，是我们工作的方向和价值评价的标尺，海汕记潮汕牛肉成就客户就是成就我们自己。　　我们没有任何稀缺的资源可以依赖，唯有艰苦奋斗才能赢得客户的尊重与信赖。奋斗体现在为客户创造价值的任何微小活动中，以及在劳动的准备过程中为充实提高自己而做的努力。　　我们坚持以创业者为本，使创业者得到合理的实现目标。　　海汕记潮汕牛肉自我批判的目的是不断进步，不断改进，而不是自我否定。海汕记潮汕牛肉只有坚持自我批判，才能倾听、扬弃和持续超越，才能更容易尊重他人和与他人合作，实现客户、公司、团队和个人的共同发展。

　　火锅的受众很广，无论是男女老少都是潜在的客源，而且火锅四季皆宜，无论是冬天吃还是夏天吃都有独特的乐趣所在，豆捞坊潮汕牛肉火锅用更加透明化的火锅制作模式，那就是现切食材，而且顾客可以看见整个制作过程，吃起来更加合格。豆捞坊潮汕牛肉火锅，采用明档式可视化手工现切鲜牛肉模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、合格的消费需求。同时融合企业集团几十年的火锅经营经验，创立性的开发了许多深受广大消费者喜爱的特色产品，经营市场有扶持。 　　豆捞坊潮汕牛肉火锅十分养生，无论是清汤或者药膳口味，都是滋补的好锅料!推荐大火熬出、没有任何的高钙牛骨锅底，涮肉之前不妨先喝上两碗清汤，美容养颜。咸甜适中的沙茶酱浸透着熟牛肉的纹理，那种鲜爽感瞬间都能提升几个档次。豆捞坊潮汕牛肉火锅加盟，项项扶持夺市场!豆捞坊潮汕牛肉火锅，店面可大可小，选址灵活，步行街、购物中心、休闲广场、美食城、大学城等都是上佳选择。豆捞坊潮汕牛肉火锅精选农家小黄牛，当天屠宰。豆捞坊潮汕牛肉火锅的手切牛肉1米长，薄厚一致，肉质饱满吃得开。大厨还能够取其牛骨，6小时古法慢熬，养生又鲜美，在配上沙茶酱、辣椒酱、黄豆酱……多种酱料，豆捞坊潮汕牛肉火锅就是足够好吃有生意。豆捞坊潮汕牛肉火锅将口味与养生营养并重，汲取众家火锅特色优势，为消费者打造广阔的美食空间，在餐饮市场上掀起了一番热潮，成为业界具发展潜力的项目，是创业的好选择。 　　豆捞坊潮汕牛肉火锅不分男女老少，四季皆宜，是多数人看重的好商机。豆捞坊潮汕牛肉火锅拥有鸳鸯锅底、健康杂菌牛骨锅、清补高钙锅、牛骨锅、毛根萝卜牛骨锅、滋补牛骨锅等等，只为满足市场的需求，扩大更多的生意。豆捞坊潮汕牛肉火锅渐渐的成为了加盟潮流，加盟选址也是很轻松。豆捞坊潮汕牛肉火锅，店面可大可小，选址灵活，步行街购物中心、休闲广场、美食城、大学城等都是上佳选择。

　　济南羊东家餐饮有限公司 　　领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？新式火锅好品牌，在餐饮市场上备受消费者的喜爱，拥有很大的发展空间。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？大品牌为广大商家赢得丰厚收银。总部自主研发的配料，口味出众，口感醇厚！符合当今人的味觉体验，回头客不断，新客自然来，四季不错不停。 　　领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？没有任何经验也可让您合格创业加盟，带给您意想不到的创业收获，让您创业途中更省心。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？是您成功创业的步。对加盟者进行全面辅导，确保7个工作日内学会所需技术，可以顺利经营操作。总部输出专业营销顾问，对客 户选址，经营等前期工作进行指导，确保开业成功。 　　领鲜潮牛火锅是隶属于潮牛餐饮管理有限公司，已经成立有十多年了，是一家非常具有台式风格的火锅店，以时尚元素、都市为主题，以"追求时尚、传承经典、多元交融、尽善尽美"为文化理念，以"把新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客"为企业宗旨，发展具有都市特色的火锅文化。领鲜潮牛火锅精心研制配料，在火锅里面加入了数十种中药材，在品尝美食的同时也能起到养生的作用。? 　　火锅加盟，领鲜潮牛助你创业更轻松！领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？别再犹豫，现在选择我们，总部多方面的支持政策，都将为您量身制定。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？总部会根据加盟商市场的当 地特点，提供针对于当地的特色活动方案，确保店店不错！ 　　领鲜潮牛潮汕牛肉火锅吸取潮汕鲜牛肉火锅精华技艺，选用新鲜牛肉、以手切鲜牛肉和手打爆汁鲜牛肉丸为主打特色，并融合骄龙豆捞的特色涮品，打造新派鲜牛肉火锅智者品牌。领鲜潮牛手切鲜牛肉火锅，采用明档式可视化手工现切鲜牛肉模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、合格的消费需求。

　　小黄牛潮汕牛肉火锅餐饮以尤品潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位，采用独特的涮自方法，提高/增加肉质鲜嫩营养不流失。　　好牛出云贵，云贵好牛在榕江。小黄牛潮汕牛肉火锅食材，此次榕江之行，以苛刻的条件优选不怕虎的初生牛犊，只为满足食客的味蕾。3-4岁，600斤以下未生育过的小黄牛，在眼里优中取优。为了提高/增加食材的新鲜，他们不惜代价，跨越千山玩水将活牛运抵北京，寄于大兴饲养，聘请专业饲养师无微不至照料。　　小黄牛潮汕牛肉火锅其次，就是提高/增加肉质的新鲜，小黄牛潮汕牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须提高/增加都是每天新宰杀的小黄牛潮汕牛肉火锅。精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。　　为提高/增加口感，每一片肉片都要符合标准，薄厚标准都恰到好处，而掌握的尺度，就游走在大厨精湛的刀锋之上，从每一道摆盘来看，大厨刀法显而易见，脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌，都能一次吃到。　　还有从里到外透着福气的潮汕福饼首度亮相，这是一道北方少见的全新美味，咬上一口，外酥内软，猪肉与香菇的鲜香和糯米黏黏的口感搭配，值得细细品味。小黄牛潮汕牛肉火锅还铜锅涮肉，倍增品质感；精致餐具碗筷，品位十足。优蕥大气皇妃铜椅，彰显美感的同时，更显贵气。

　　项记潮汕牛肉火锅顾名思义起源于广东潮汕地区，潮汕人不仅爱吃而且特别讲究吃得健康和营养，潮汕牛肉火锅的汤底用鲜牛骨8小时熬制而成，没有任何添加剂，清淡营养不油腻，适合各类人群，潮汕牛肉选用2000公里以外的山东农家放养黄牛，这样的牛不仅口感细嫩而且肉味浓厚。潮汕牛肉每日凌晨宰杀，直接运到店内，新鲜，本色本味，没有经过任何中间环节加工。一头900至1000斤的牛，能用来涮烫的肉量只占全牛的37%，可谓精挑细选，口口珍贵。　　项记潮汕牛肉火锅的每一口汤都精心熬制，每一块肉都精挑细选，向潮汕人学习健康养生的牛肉吃法，追求口感。　　广东潮汕人吃牛肉是精细，牛扑、吊龙、匙皮、肥胼、匙柄、双层肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他们将牛划分为十多个部位，根据其精肉与脂肪的比例，各有不同的切法。　　肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。　　吃潮汕牛肉，不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南姜去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。

　　北京牛珍轩餐饮管理有限公司创建了风格的“潮汕牛肉火锅”的创立升级品牌，是中源自长白山地区的生态火锅连锁品牌，牛珍轩潮汕牛肉火锅隶属于北京金顺风利餐饮管理有限公司。多年来秉承“让饮食更健康”的服务理念，专注为家庭和朋友聚餐提供生态、健康、有机、新鲜、美味的火锅美食，并提供标准化的服务和舒适温馨的用餐环境，倡导和传播一种更加健康的生活方式和欢乐聚餐氛围的火锅连锁机构。　　牛珍轩潮汕牛肉火锅因为其口味正宗已经得到了消费者的一致认可，有着合格的口碑，这些成绩与其自身的真材实料也息息相关。市场中有不少火锅店的口味一般，导致生意惨淡，为了节约成本，店主使用的食材都不够新鲜，以次充好，而这样做不是在节约成本，而是在走向毁灭。牛珍轩深知想要获得消费者的支持和信赖，想要让火锅店获得时间久，除了要提高/增加口味，就要在食材上下功夫。在牛肉的选择上，采用上等新鲜牛肉，就连配菜也是精挑细选过的，再搭配上制造的中药料包，让消费者体验到了牛肉滑过舌尖，美味留在口中的美好感受。　　牛珍轩潮汕牛肉火锅凭借标准化、精细化的管理模式，切合消费者需求的消费理念，特色化、高品质的用餐服务和多方面、灵活性的经营策略，与同行业火锅相比，有着独特的优势。牛珍轩潮汕牛肉火锅锅底零添加，健康好味道是我们至始至终追求并坚决贯彻的经营原则。一切从顾客出发，选用新鲜的食材，加上精心的烹饪手法及现代先进的生产工艺，为顾客提供卫生健康的好味道，打造“火锅”新业态并成为拓荒者。牛珍轩潮汕牛肉火锅与全国加盟商资源共享，为达到社会被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。我们的每种菜品都仔细清洗精心加工后再销售，每天定量提供食材，提高/增加产品新鲜、健康、卫生!每一种锅的锅底都绝，完全绿色原料，经过传统工艺手法熬制，味道正宗经典。

　　潮日鲜潮汕牛肉火锅是以潮汕手切鲜牛肉为主打特色的火锅项目。潮汕的牛肉火锅家喻户晓，是潮汕美食的代言词，发源于夜市小作坊，沙茶口味的锅底，涮各种部位的牛肉，后来发展至以牛骨熬制清汤锅底，牛肉和锅底自然是潮汕鲜牛肉火锅重要的两个部分，潮日鲜潮汕牛肉火锅深谙此道，以明档处的手工生切鲜牛肉和新鲜牛骨现场熬制的汤底为卖点，吸引众多食客。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅由八个品牌创始人共同打造，他们来自不同的行业，既有的餐饮，也有公关媒体人，还有时尚界达人，甚至高端缓解行业的。团队资源互补，打造了一支纯粹的跨界团队，使其在餐饮界形成了一个很强英雄联盟!为鲜牛记品牌的启动和发展保驾护航。此外，鲜牛记与同行业联手，加入北京潮汕牛肉火锅协会，统一制定标准和打通产业链上下游，实现了采购、屠宰、经营等方面的优势资源共享。风口之上的“鲜牛记”现象背后其实与跨界组合的多位创始人团队有着密切关系，也成为了新时代餐饮行业的很大的亮点。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅不断地努力研发，集聚了万家之所长，精选出上等好的原材料，给广大消费者提供口味独特、油而不腻的火锅，让到店消费的每位顾客都能给舌尖一次盛宴，足以让食在舌尖上跳舞。想要创业的伙伴儿们，潮日鲜潮汕牛肉火锅总部也会提供各项扶持政策，让你无基础上手，轻松开店。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅能适应不同的饮食习惯，能融合东、南、西、北的口味风格，获得了广大消费者的一致好评。潮日鲜潮汕牛肉火锅拥有文化的感，食材新鲜、色香味俱全。