重庆小面加盟店排行榜

　　重庆小面项目介绍：　　重庆小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。为了符合更多人的口味，老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱，让整个重庆认识了他、肯定了他。如今"重庆小面"已有百年的历史，就如同店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。　　重庆小面地道味，吃着浓香爽口，不管男女老少都钟爱，现已成为全民追捧美味，于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高，制造食材精心烹制，好口感让其他同行模仿不来。　　重庆小面源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处 路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。　　重庆小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具有包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。

　　重庆，古称江州，古巴国故地，巴渝文化的发源地；　　重庆，一座山的城，一座江的城，群山环绕，两江汇聚；　　重庆，新生的直辖市，一座热情澎湃的城市，一座五光十色的城市。　　重庆人的性格，就象重庆的地理条件一样，既有巴山的雄奇，又有蜀水的秀美；重庆男人性格耿直，热情似火而又坚韧豪迈，具有袍哥情结，喜称朋友为“兄弟伙”；重庆女人时尚靓丽，豪爽大气，美中透出独立干练的个性，有着重庆专属的“麻辣”味。　　重庆人爱食麻辣，其美食以火锅、江湖菜和小面为代表，世人皆知火锅是重庆的城市名片，闻名世界，但恐怕很多人却不知道重庆小面才是不少重庆人每天钟爱的美食，火红的汤汁，金黄色的面，绿油油的藤藤菜，一勺喜欢的浇头淋下，麻、辣、鲜、香，一天的热情就此燃起。小面是重庆的特色，重庆人对于小面的感情，是缠绵侧转的眷恋，难舍难分的情结，很多身边的朋友都说，外地出差回来，优先件事就是一碗小面。小面对于重庆人的牵挂，丝毫不亚于火锅，火锅不能每天吃，但小面已经成了很多重庆人日常的不二选择。近在咫尺的四川、成都，虽同出一脉，却少有卖小面的地方，其称之谓的“素面”，其实不及小面之万一，许多成都和四川来的朋友，也对重庆小面赞不绝口。　　重庆小面历史悠久，据考证重庆人吃小面有四百多年的历史，以其独特的风味而闻名遐迩。相传早年间，巴渝汉子一付担子走街串巷，扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖，担子上一边挑着炭炉，一边挑着各色小面和佐料，小面的品种有担担面、麻辣小面、酸辣小面、清汤小面、素小面等，这就是重庆小面较早的雏形。　　抗战前后和建国初期，吃担担面的大都是太太、小姐、公务员等，是来吃味品鲜的,担担面的面条少，用精荚的小细瓷碗盛装，佐料讲究。吃麻辣小面的，大都是经济不富裕的人，是解决填饱肚子的,麻辣小面面条多，多用大土碗盛装，佐料大众化。　　改革开放后，重庆小面在质、味上大有提高，早已从小贩的肩头换到了街边小店，条件好了，佐料也日益丰富。每天清晨，看到上班的人们在面店大快朵颐的时候，眼前总是浮现过去的担担面，蓬蓬面的身影，其中在小巷内的有特色：一口锅，一个液化气罐，几张条桌几把椅子。佐料齐全，每样佐料中都有专门工具。锅内面汤翻滚，热气腾腾。小巷内的吆喝声、从这里飘来的香味，引起那些过往行人驻足，情不自禁地说声“好香”。早上的小面，在方便上、味道上、价格上，毫不逊于任何美食快餐。重庆小面已经脱离了食物本身的意义，成为了一种面条饮食文化，与重庆市民的生活紧密相联。　　饮食，是会改变一个人关于城市的记忆。对于安居山城的本地人而言，小面就是生活，而在漂泊他乡的重庆崽儿看来，小面意味着故乡。无外乎江苏卫视主持人：，在微博多次提起：“重庆让我魂牵梦萦的不是川菜，不是火锅，而是路边摊上的小面。”重庆在迈向现代化都市的道路上大步前进，见证重庆历史的小面，也会伴随重庆见证未来！

　　2016年6月，斗士重庆小面闪亮登场，以传统工艺，韧爽味优、重庆风味，融汇东南西北中。高大上的面馆，堪称一绝的味道，在开业几天就征服了周围人的味蕾，只要你有雄心壮志，你也可以开创一番属于自己的美食天地。　　人们喜爱美食，斗士重庆小面[1] 美味多变，丰富多样化的美食更是深受消费者的喜爱。当然，是美食在市场上总是更受欢迎，对于创业者来说也是一个极为有利的商机。斗士重庆小面加盟健康又养生，让美味给你带去更多财富实现目标。　　斗士重庆小面发源于山城重庆的老城街道，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民单独普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。满足了不同人群的多样化需求。斗士重庆小面用独门汤底，绝香浇头融汇东西南北中成为中，创立开启了新的营养快餐格局，为更多小本创业者创造了很好的机遇。　　斗士重庆小面根据市场动态升级原本单一产品组合，立异晋升，使收银倍数上升，投入万元，经营率竟高达400%。斗士重庆小面，传统工艺，韧爽味优，重庆风味，融汇东西南北中，重庆直供，色香味很好组合，汇聚了几十种大众特别偏爱的小面与凉菜小吃，美色香诱惑挡不住![1]　　斗士重庆小面总部启典国际拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用，比起自己去创事业，无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，餐品制式标准化，解决经营复制难题，无需厨师，节约大部分人力成本，1对1实体店培训+2人开店+3天学会+15平方米店面起航对，于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行，成功。　　斗士重庆小面凭借着对顾客的用心、细心和恒心正在餐饮行业创造更大的辉煌。斗士重庆小面，用自己货真价实的品质扶持赢得顾客的认同，用自己稳固的市场竞争力获取加盟者的信任，在我国的连锁餐饮业发展中，势头迅猛，前景不容小觑。斗士重庆小面招商，不错的市场行情一路高涨，大品牌，商机无限，诚邀您的加入![1]　　品牌故事　　平平仄仄的青石板路，蜿蜒在重庆每一处大街小巷。路的两旁挂满大红灯笼。窗花户棂，雕梁画栋，随处可见。低低矮矮的吊脚楼蜿蜒在山间，灰白墙、枣红柱、翘角楼、麻布幌子、小青瓦……随处充满着古香古色的格调，好似身在仙境中。　　传来的阵阵辣香又将你瞬间拉回现实，只有在这间没有名字的小面馆，陈姐做的小面，这样的味道，在不食人间火的仙境中才能品尝得到。　　“都是重庆小面，有啥名字咧。”陈姐实在、耿直、巴适的性格，深深地影响着她所做的小面，感染着吃小面的食客。“都是重庆小面，只有陈姐做的黑巴适！”“都是重庆小面，这家嘿好！”来朝圣的食客络绎不绝，渐渐就以“斗士重庆小面”来称呼这间小面馆。　　千年传承下来的独门自有工艺，其传统制作技艺，具有上历史。陈姐继承了祖上的餐饮天份，从小就对美食悟性极高。独门汤底，绝香浇头，精选数十种上等食材与精心熬制的大骨汤，淋在富有嚼劲的碱面上，劲道十足的面条，咸辣中带有一丝鲜甜，挑战味蕾的鲜香麻辣，让人回味无穷。　　“斗士重庆小面”品牌应运而生。在全面推广，为坚持陈姐独门匠心的味道，所有原材料直接在重庆采购，甄别精选，日日新鲜。斗士重庆小面，鲜香淳正，吃起来黑巴适！　　项目发展　　在印象里，重庆小面就是辣、辣、辣，但是地道的老重庆小面，不止是只有辣，还有鲜、香！关键就在于调料和汤底！重庆土辣椒+10几种调料，全手工碾碎，在新鲜的滚烫热油下炒拌，才能把辣椒的香味都提出来！　　斗士重庆小面的老板是地道的重庆人，家族是餐饮世家，对食物有着异常的执着。为了把正宗的老重庆味道带到广州，她亲自跑遍大山村落，寻找多种土辣椒作食材，再把它们运到广州。就连主厨也是地道的老重庆，做了几十年的重庆小面，可是相当有经验。　　餐饮行业一般经营达40%-50%,小面的经营率竟高达400%以上! 而且年增长速度30%,有着2000亿的年市场销售额。面食餐饮类正以不可抑制的发展态势持续升温。　　2016年6月，斗士重庆小面闪亮登场，以传统工艺，韧爽味优、重庆风味，融汇东南西北中。高大上的面馆，堪称一绝的味道，在开业几天就征服了周围人的味蕾，只要你有雄心壮志，你也可以开创一番属于自己的美食天地。　　自从舌尖上的播出后，在全国引起了巨大反响，很多人看到了重庆小面的商机，短短几个月的时间，重庆小面馆遍地开花，重庆小面培训烽火四起，据说每天都有1万多人到重庆学习重庆小面技术，回去开店创业，但是却呈现出了一边开店一边黄的悲惨现象，打击创业者的积极性，使重庆小面这块金子招牌成色消退了很多，给消费者的印象是重庆小面的味道也不咋地。斗士重庆小面，只看门道不看热闹，加盟斗士重庆小面，拥有六大优势：餐品制式标准化，解决经营复制难题；无险低投，当月实现目标；3分钟即可上餐，节省消费者就餐时间，1倍翻台率，成本骤降收银翻倍；1对1实体店培训，2人开店，3天学会，15平米起航，成功；大江南北60%的人以面食为主，斗士重庆小面主打“鲜香”口味，深受广大消费者喜爱。

　　“人是铁，饭是刚”可见食物对于我们的重要性，这也是餐饮行业经久不衰的原因。如果你还在纠结选择什么行业创业的话，那就不妨考虑餐饮行业吧！想要在餐饮行业立足，选择一个好的加盟品牌很重要，今天小编为大家推荐二两二重庆小面。二两二重庆小面以健康、美味、新奇等特色风靡整个餐饮市场，成为超人气美食，吸引广大创业者的热情关注。经过多年的发展，如今二两二重庆小面的加盟店已经遍布全国各大城市，品牌知名度不断提升，是少见加盟好品牌。掌握详细的加盟资料很关键，想要加盟，快快留言！　　“辣”已经成为了全国都喜爱的口味，一说到辣就会想到川渝的辣味，特别是那些有着辣味的小吃。重庆小面便是其中的代表，而在小面界里，二两小面已经成为了一个冉冉升起的新星，一经推出便并迅速的收受到了消费者的喜爱，口感是其取胜之道。这也是一个具有前景的招商加盟项目，欢迎有着加盟意向的朋友加入这个项目。　　二两二重庆小面是一个时尚的餐饮加盟品牌，其以中华传统餐饮为卖点，在传统工艺和新技术的结合下，做出口感独特好吃不腻的特色小面。其主要面向的消费群体为年轻消费群体及中年群体，很好的迎合了现代人对于绿色餐饮的消费诉求，在市场上拥有很大的发展潜力。二两二重庆小面严选好的食材加工制作，标准化的生产流程既难被同行所复制，又提高/增加了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作，适合广泛的连锁经营。而在产品技术上，加盟总部拥有不错的产品研发团队和快餐技师，一对一的培训教学指导让经营者快速上手操作。

　　“大树底下好乘凉”，许多创业者都是品牌代理致富成功的，?一个成熟的品牌就是创业者的坚实的后盾，能够帮助创业者更快的获得成功。胡和记重庆小面作为重庆小面业内排名优先的品牌，创立以来，一直专注于提供美味的重庆小面，不但得到了消费者的喜爱，而且吸引了一大批创业者的关注。?如果您也想加入胡和记重庆小面的大家庭，那需要提早知道胡和记重庆小面代理的讯息，这样才能为代理胡和记重庆小面做足准备。因此，如何才能代理胡和记重庆小面？接下来，我们就来了解一下关于胡和记重庆小面代理详细的内容吧！　　胡和记重庆小面在发展的过程中一直在不断进步。遵循“以小博大，互利双赢”的连锁加盟宗旨，胡和记重庆小面加盟总部凭借技术、味道、口碑、人才、文化、管理、服务等品牌优势和“加盟小、实现目标大、低、经营高”财富优势，吸引了全国各地的加盟。在短短数月胡和记重庆小面在全国很多地方均有加盟店及分店。未来胡和记重庆小面必定会有更大更好的发展，大家可随时参与其中。　　胡和记重庆小面是全国有实力有特色的大品牌，只要大家把握机会参与其中，均可享受总部提供的大力帮助与扶持。选择胡和记重庆小面，是优佳致富途径，只要大家把握机会参与其中，便可赢得总部提供的大力帮助与扶持，安安心心创业成功。　　虽然只是餐饮行业中的小成员，但是，我们面对的是十几亿的人口，因此，财富的市场一律不错！您就合格的来开一家胡和记重庆小面快餐加盟店吧！这里的面馆的经营历史悠久，以其味美，价廉，实惠，深受各地消费者的青睐和支持！

　　猫婆小面是由哈尔滨猫婆餐饮管理有限公司重点打造的餐饮连锁加盟品牌之一，是集品牌管理、美食研发、设备定制、原料供应、特许经营、创业咨询服务为一体的餐饮管理有限公司。公司在2014年11月11日在黑龙江省哈尔滨市创立，目前连锁门店遍布国内80多个城市，包括海外市场澳大利亚、新西兰在内，全球加盟门店超过600家，致力于打造有价值的餐饮连锁品牌,做负责任的餐饮运营服务商。　　猫婆小面在主营重庆小面的基础上，增加了米饭套餐、川味特色菜品、川味小吃等品类，使产品结构更加丰富多样，适应不同客群的需求。在工艺上秉承古法制作，配以制造佐料，使之面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚，给予味蕾极大享受，受到广大食客的追捧。　　猫婆重庆小面因为经典，所以每个人心中都有一碗猫婆重庆小面，传统的食材在猫婆的案下演义得落落大方，焕发出岁月的沉淀与时代的光芒。　　十八种食材及调料的美妙结合证实着一碗不老的。来自重庆及贵州的上等辣椒，使用重庆地区特有的古法技艺炸制，搭配四川芽菜、涪陵榨菜丁、山东花生，将一碗经典猫婆重庆小面演绎得充分、奇香消魂，让人欲罢不能。　　一碗重庆小面，不仅包含了经久不衰的手艺，还有重庆人的麻辣情结。随着现代人观念的改变，许多“颠覆传统”的小面馆也获得青睐，这些面馆或是风格搞怪，或是装修复古，在给顾客带来全新“小面享受”的同时，还赋予了小面更多的文化内涵，经过2年不断的研发我们创立的“高大上”品牌——猫婆重庆小面。　　猫婆重庆小面将面馆做大做强，做成了品牌。“小资”格调融入到小面中，猫婆小面不只是“接地气”更做到了“高大上”,在装修中融入了巴蜀文化，暖黄的灯光，复古怀旧的装修风格，传统的就餐环境颇有几分咖啡馆的味道，突出了自己的风格，又能体现重庆小面的文化。

　　麻辣小面，由四川担担面演化而来，相传有上历史，作为川菜中的名小吃，与其独特的风味而闻名遐迩。 　　菜品特色 　　麻辣小面，相传有上历史，其独特的风味而闻名遐迩。早年间，巴蜀一些汉子用肩挑着面，一边装上炭炉，赶街过巷叫卖。这就是担担面的由来。巴和面庄经营者雷先生其老祖宗早在上世纪初，靠一碗'巴和面'打天下，名闻于巴蜀;重庆美食麻辣小面，一碗简单朴素的素面，几乎是所有重庆人的至爱。 　　历史 　　东汉时的《四民》一书有"距春秋，毋食煮饼及水溲饼"的记载。这里提到的"水溲饼，， 　　即早的水煮无馅面食，亦即面条的祖先。 　　重庆的"小面"，历史悠久。在一付担子上的小面品种有担担面、麻辣小面、酸辣小面、清汤小面、素条面等。据刘金和老师傅说，抗战前后和建国初期，吃担担面的大都是太太、小姐、公务员等，是来吃味品鲜的;担担面的面条少，用精荚的小细瓷碗盛装，佐料讲究。吃麻辣小面等的，大都是经济不富裕的人，是解决填饱肚子的;麻辣小面等面条多，用大土碗盛装，佐料大众化。 　　改革开放后，"小面"在质、味上大有提高，其中在小巷内供应的有特色:一口锅，一个液化气罐，几张条桌几把椅子。佐料齐全，每样佐料中都有专门工具。锅内面汤翻滚，热气腾腾。小巷内的吆喝声、从这里飘来的香味，引起那些过往行人驻足，情不自禁地说声"好香"。早上的小面，是重庆早餐的主打品种，在方便上、味道上、价格上，毫不逊于西式快餐。重庆艺校校长田先生说:"面摊上的小面好吃，简直是一桩秘密，与美国的可口可乐的自有工艺是同一级别。"

　　哈尔滨赖扁担餐饮管理有限公司自成立以来凭借团队多年餐饮品牌运营管理经验和对特许连锁经营企业的深入探究，将先进的餐饮管理模式和特色餐饮相结合，品牌实战经验总结出了一套切实的品牌多元化经营和推广运作模式，力求用专业的团队和多方面的辅助支持系统使每个加盟商“易懂、易学、易行”，不走弯路、省时省心、轻松创业。　　民以食为天，餐饮业可以说是时间久不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家的。在全世界有创业想法的人群中，80%的创业者会选择餐饮行业。尼尔森消费者信心指数报告显示，消费者在生活开支方面，更多投入到外出就餐上：14年餐饮业的市场达到2.47万亿，到2015年，增长率大概9%会达到3万亿左右。加盟小面，就是选择了一个高现金流、回笼资金快的低行业；也是不受经济大环境影响的个人创业方式。　　赖扁担重庆小面长期坚持“从创业者根本利益出发，把创业者的个人追求融入到企业的长远发展之中”的核心理念，为广大创业者提供一个没有屋顶的创业舞台！赖扁担诚邀天下有识之士，共同分享赖扁担重庆小面项目市场的巨大商机，为“打造中华面食较好品牌”而努力，届时引路时尚快餐行业走向一个新的高度。　　如果您对加盟还有什么疑惑，或者您想了解赖扁担重庆小面加盟费用多少钱，欢迎您致电并咨询我们的客服人员，我们将为您详细解答。相信您在简单的加盟培训学习之后，可以新开一家赖扁担重庆小面加盟店，助您的事业再添辉煌。

　　我国的面食文化历史悠久，许多的人都非常喜爱吃面食，对于重庆小面更是喜爱有加。巴国御蜀重庆小面自成立之日起专注于为消费者提供重庆小面等，凭借着丰富的市场经验和成熟的营销模式，在重庆小面行业占有一席之地，因而受到消费者的一致赞赏和青睐。除了香飘十里的美食，巴国御蜀重庆小面也拥有完善的加盟政策，能为广大加盟商提供多方面的加盟支持，如今已经帮助众多加盟商在餐饮行业中取得一番成绩。如果你也对巴国御蜀重庆小面品牌感兴趣，那还等什么，赶紧行动起来吧，早加盟，早。　　自成立以来凭借团队多年餐饮品牌运营管理经验和对特许连锁经营企业的深入探究，将先进的餐饮管理模式和特色餐饮相结合，品牌实战经验总结出了一套切实的品牌多元化经营和推广运作模式，力求用专业的团队和多方面的辅助支持系统使每个加盟商“易懂、易学、易行”，不走弯路、省时省心、轻松创业。　　巴国御蜀重庆小面，一直秉承“认真、严格、主动、”的精神和操守，严把产品品质关、坚持创立、热忱、周到为客商提供好的服务，让客商感受倍至关怀的“口福” ，为品牌铸下永固基石。巴国御蜀重庆小面长期坚持 “从创业者根本利益出发，把创业者的个人追求融入到企业的长远发展之中” 的核心理念，为广大创业者提供一个没有屋顶的创业舞台！巴国御蜀诚邀天下有识之士，共同分享巴国御蜀重庆小面项目市场的巨大商机，为“打造中华面食较好品牌”而努力，届时引路时尚快餐行业走向一个新的高度。　　目前，一支充满活力，经验丰富，务实，团结敬业的公司管理团队在黎总的率领下，正全面启动市场战略、品牌战略、以打造“重庆小面”一线品牌，重庆小面连锁先进品牌为目标，以打造“重庆小面优先面”为愿景，以“一碗小面顶起一个大产业，一小屋撑起一个大品牌。”的恢宏气度，续写着新的篇章！

　　老太婆重庆小面，是扬名久远的特色美食，在当前的市场上也一直都有着很高的市场关注度。老太婆重庆小面这20年来只专注做几种地道的重庆小面：麻辣小面、牛肉(牛筋)面、肥肠面、(豌豆)杂酱面。品种不在多而在精！真正的重庆小面，大多都是深藏陋巷，店面简朴，但重庆人真正关心的是味道！因此对于重庆小面来讲，味道才是王道！　　独特的秘方，的工艺优势，让人们可以得到美味和健康的享受，平价好吃，备受喜爱。制法巧妙独到的“老太婆重庆小面”，对食材与烹饪设施要求并不复杂，成本较小，售价不高，亲民定价8元，食客回头率极高！目前，除了“老太婆重庆小面”，重庆小面尚未出现一个在业界有说服力的品牌。　　对于一个大品牌来说，有着地域的特色，在发展自己事业的同时，也肩负着传承文化的重任。由于重庆小面的很大特点必须是现炒现卖，只有较新鲜的作料才能做出一碗地道的小面！因此如果不传授核心技术，那么全国人民是没有办法吃到真正的重庆小面的！因此重庆老太婆重庆小面为了把重庆小面真正地带向全国，已核心技术的传授让全国六百多家加盟店在当地落地开花，让全国的美食爱好者们在当地就能品尝到地道的正宗的重庆小面！老太婆重庆小面餐饮文化有限公司下一步还准备在“速食面”以及其它快速食品领域有所发展，让我们重庆小面走向全国，出口！　　独特的技术优势，独门的特色，是别家学不来的，加盟商可以在学习以后，掌握更多的技能。掌握了所有原料、自有工艺、工艺后，学员自己可以在当地采购并配制所有较新鲜的作料,这让你真正掌握老太婆重庆小面的所有核心技术，也解除了你的后顾之忧，为你节省了经营成本。

　　老堂口重庆小面是一家以中华传统美食与现代快餐饮食相结合的具有特色的大型中式快餐连锁企业，我们着力传承和弘扬中华传统特色小吃，融合现代技术之精髓，全力打照一个具有民族特色文化内涵的餐饮企业。专注餐饮行业多年，市场不错，加盟开店就选老堂口重庆小面加盟。老堂口重庆小面是旗下的知名连锁品牌，多年来不断的研发和更新，其产品已经获得市场的广泛认可。选择老堂口重庆小面加盟，依靠公司雄厚的资金实力和人才支持，创业之路将会一帆风顺，节节攀升。先下手为强，如果您也想加盟老堂口重庆小面，那就快快行动吧！　　一碗小面，不仅包含了经久不衰的手艺，还有重庆人的麻辣情结。随着现代人观念的改变，许多“颠覆传统”的小面馆也获得青睐，这些面馆或是风格搞怪，或是装修复古，在给顾客带来全新“小面享受”的同时，还赋予了小面更多的文化内涵，经过2年不断的研发我们创立的“高大上”品牌—老堂口重庆小面。　　老堂口重庆小面致力于做地道的面食快餐品牌，以传统小面为品牌核心竞争力，融合现代快餐元素，凭借独特的品牌定位和产品、服务优势，在市场上异军突起，餐厅定位是让顾客吃得好、吃的实惠、吃的干净和舒适。在“人好，孝道；汤好，味道；面好，劲道”的餐厅文化指导下，老堂口重庆小面一直秉持着用心做好面的精神，开创中式快餐新天地。　　老堂口重庆小面在传承“热腾腾，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香饽饽”的重庆小面精髓的同时，遵循“以小博大，互利双赢”的连锁加盟宗旨，凭借技术、味道、口碑、人才、文化、管理、服务等品牌优势和“加盟小、实现目标大、低、经营高”财富优势，老堂口重庆小面加盟越来越受人瞩目，吸引了全国各地的加盟。

　　猫婆重庆小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。为了符合更多人的口味，老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱，让整个重庆认识了他、肯定了他。如今"猫婆重庆小面"已有的历史，就如同店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。　　猫婆重庆小面地道味，吃着浓香爽口，不管男女老少都钟爱，现已成为全民追捧美味，于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高，制造食材精心烹制，好口感让其他同行模仿不来。　　猫婆重庆小面源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处 路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。　　“猫婆重庆小面”秉承以打造科学的管理体系为基础，以合作商的利益为终利益的理念，打造具有特色的运营体系。　　“猫婆重庆小面”定位轻餐品牌,主力客户群体为80 90 00后,以餐饮消费升级为引路，依托购物中心盛行的轻食风,引路"面"类品牌的消费升级市场，突出“欢辣”新体验。　　猫婆重庆小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具有包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。

　　重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面和干溜两种类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。 小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。 　　秦云重庆小面主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为"水面"、"水叶子"。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。 　　广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。 　　佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。 　　小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。 　　说到重庆小吃，人们肯定首先想到的是火锅、酸辣粉、担担面之类，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。 　　狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。

　　老渝记定位做真材实料、自然原味的重庆小面，以纯正的地道口味、古朴的装修风格和重庆人热情好客的服务文化博得广大消费者的认可。已经成功在福州、厦门和泉州地区发展了数十家门店，顾客盈门，场面不错，高峰期甚至一座难求。　　老渝记重庆小面在开业之初并没有预期的顺利，传统重庆口味的麻辣味型及油重的特点并不被当地食客所接受，如何做出一碗外地食客也能接受且不失重庆风味的小面，成了能否生存下去的关键。经过反复的研究和试验，随着调料自有工艺的改进及不惜成本的好的原材料的使用，再到加工设备的升级和工艺流程的改进。　　老渝记重庆小面一步步打开了当地市场，顾客好评如潮，越来越多的的顾客不惜从隔壁县市驱车赶来，就为吃一碗好吃地道的重庆小面。一时间“老渝记”成为了地道重庆小面的代名词。　　这跟老渝记独特的调料自有工艺和坚持原材料原产地采购是分不开的，老渝记系列重庆小面的自有工艺历经三代人的传承，不断改进完善，后来形成了自己独特的口味，汤头鲜美，浇头味足，面条筋道，香而不辣、辣而不燥、麻辣兼顾，不是单纯的麻和辣，是香鲜麻辣，味道极富层次感，回味悠长。　　我们有自己直营的实体店，随时可以来参观考察，无需预约。　　老渝记经营团队经过多年的研究整合，将复杂繁琐的制作流程标准化，将香料和调料全部自有工艺化，（我们的调料和香料只占经营所需调料及小的比例，以单点月营业额为10万计算，大约在1000元左右） 只须经过7到10天的制作流程培训，加上公司统一制作配送的标准自有工艺即可制作出和老渝记所有门店一样美味的正宗重庆小面。

　　古时，重庆因以渝水（嘉陵江）绕城，而被称为渝州，后被改名为“恭州”。南宋淳熙16年（1189年）正月，孝宗之子赵惇先被封为恭王，二月即帝位为宋光宗皇帝。　　宋光宗认为恭州这座城给他带来了“双重喜庆”，因此升恭州为重庆府，“重庆”由此而得名。在成吉思汗的带领下草原帝国异军突起，蒙古铁骑迅速向周边疆域扩展，横扫欧亚大陆。入川蒙古军，由蒙古大汗蒙哥（成吉思汗之孙，忽必烈长兄）御驾亲征，并制定了屠蜀灭宋的战略计划。1243年，重庆知府余玠于合川复筑钓鱼城，抵抗南侵的蒙古大军。1259年，重庆合川正式打响钓鱼城之战。　　合川的早春阴冷多雨，战争环境相当艰苦。相传军中伙夫把将每日餐食中的面条用油辣子、葱、蒜、酱、醋等多种作料调味，帮助将士们驱除身体寒气，抵御湿冷恶劣的战争环境。如今，由此演化而来的“重庆小面”佐料越来越丰富，已然成为了重庆街头巷尾的一道美食，并进入了寻常百姓家。在钓鱼城之战中，被称为“之鞭”的蒙哥被流弹击中身亡。这个无名的城塞，不仅刹住了狂奔的蒙古战车，更写下了中外战争史上罕见的以弱胜强的战争传奇，因此被欧洲人誉为“东方麦加城”、“折鞭处”。　　源自的不出门集团携手月牙多食品安全研究院，追根溯源，深度挖掘重庆小面的历史和文化，弘扬重庆钓鱼城保卫战传奇结合正宗重庆小面佐料中52种食药材味素，传承正宗的巴渝美食麻辣鲜香之味，“52传奇”小面由此而生。　　52传奇小面，不仅是正宗重庆小面的传承者和守护者，更是希望人们铭记那被时光掩埋的刀光剑影的重庆钓鱼城保卫战传奇和将士艰苦卓绝的抗争精神。尝一碗52传奇小面 品千年巴渝美食。

　　创业什么行业争取进一步拓展市场？无疑是餐饮美食行业了！21世纪是吃货的世界，抓住了吃货，你还怕不好吗！想要加盟餐饮美食行业，就一定要选个发展前景比较好的品牌，而今天要为你推荐川坝子重庆小面。川坝子重庆小面主要经营的美食有特色重庆小面等，采用制造工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可，市场好评不断。经过多年的发展，如今川坝子重庆小面的加盟店已经遍布全国各大城市，品牌知名度不断提升，是少见加盟好品牌。　　重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面是作为南方人的重庆市民单独普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。　　川坝子重庆小面讲究不少，数十种调料，缺一不可;川坝子重庆小面花样百出，多元化小面，款款地道。靠实力，征服餐饮商机，川坝子重庆小面借其味道上的强大实力，让每一位食客吃过后都交口称赞。　　为什么叫这个名字?“川”代表重庆，“坝子”代表豪气、耿直、重庆人的性格。川坝子不仅是做正宗的重庆小面，更是传承重庆真正的文化，我们的理念是——做重庆美食文化传播大使。　　小面虽小，简单痛快，只需要几勺子调料，三五分钟煮熟就可以开吃。　　小面虽小，却很讲究，讲究的小面多达二三十种配料，每份调料都有讲究。　　小面虽小，回味无穷，麻辣味冲进鼻孔里，花椒辣椒浮面上，立马勾起食欲。　　小面虽小，情怀却大，川坝子把小面赋予更多情怀，做重庆美食文化传播大使。

　　人在变，社会在变，单独不变的便是人们对于食物的追求。餐饮美食一直以来都是备受创业者瞩目的行业，想要在餐饮美食行业分一杯羹，必须要选择一个发展成熟的加盟品牌，川花脸重庆小面则是不错的选择。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌，川花脸重庆小面一直秉承着将美味的产品、好的服务提供给每一位消费者的经营理念，因此在市场上不断的发展壮大。近年来想要加盟川花脸重庆小面的创业者在逐渐的增多，川花脸重庆小面加盟店也遍布全国。　　川花脸重庆小面在传统的工艺基础上，结合现代食品加工设备，川花脸重庆小面制作的面条富有弹性，劲道爽滑，口感好。川花脸重庆小面选用好的调料产区的辣椒，花椒等高品质调料，特殊制造自有工艺制作的油辣子。川花脸重庆小面所有原料均由总部集中生产统一培训，标准制作，即提高/增加了品质有确保了食品安全。　　川花脸重庆小面麻辣鲜香，一口美味迷醉一众吃货。川花脸重庆小面设备简单，地道川味，技术易学，90s快速出餐，现做现卖，万元加盟，一人轻松单干。川花脸重庆小面整店输出，加盟小高，简单复制。　　川花脸重庆小面制造高汤，正宗山城口味，制造高汤，精彩美食全时段。川花脸重庆小面平价消费高销售，五大特色优势一店多盈超多实现目标，多种产品热销四季市场，川花脸重庆小面加盟，无需经验，经营灵活，加盟不高，是中小创业好选择。

　　面食的种类五花八门，面食制作的食品大多数令人垂涎的美食。其中面食在尤其受欢迎。正宗重庆小面，新鲜的美食，带来好的美食，让无数消费者为之疯狂。正宗重庆小面更是成为众多创业者的创业优选。 　　更多的种类，更多的口味，让消费者总能够选到自己想要的美食和口味!正宗重庆小面，产品包括各类大类别。 　　好吃的食品，更加注重加盟者的利益和要求，正宗重庆小面，品牌产品，创业者合格的加盟项目!其品牌有巨大的市场，并且公司每年都有较高的业务和递增率。经过多年的直营操作和特许加盟实践，具备了管理大型连锁体系的能力和人才。能够对加盟体系实施严格的标准化管理。 　　正宗重庆小面是面食行业内的有名连锁品牌，多年来凭借其完善的加盟体系、过硬的产品质量而广受消费者好评。除此之外，正宗重庆小面也凭借着较好的发展前景赢得了众多创业者的青睐，加盟店已经遍布全国各地。正宗重庆小面是有名的餐饮连锁品牌，隶属正宗重庆小面旗下，是受创业者青睐和消费者信赖的中式快餐品牌之一。正宗重庆小面秉承“正宗山城味道，呈现地道美食“为产品设计理念，专营重庆小面系列产品的全国快餐连锁品牌，以其”麻、辣、鲜、香“的独特口味，深受广大消费者的喜爱。致力于为消费者提供健康、美味、独特的用餐体验。正宗重庆小面优选新鲜海鲜，提高/增加品质和口感，让这份美味开始席卷市场，作为当下热门的特色美食，不仅创意满满，而且口味得到充分的满足，口感在线，颜值爆表，正宗重庆小面店，聚餐约会的不二之选，自创工艺，亲民美食，需求不错。

　　现代人们的味蕾愈加挑剔，毫无特色的口感很难撑得起胃口。幺倒重庆小面与众不同，区别于传统行业，强势来袭。快速聚焦消费者的眼球，成为餐饮行业炙手可热的加盟品牌。幺倒重庆小面主要经营的美食有特色重庆小面等，采用制造工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可，市场好评不断。幺倒重庆小面为加盟商们制定的一站式加盟支持与开店指导，多方面扶持加盟商创业，开店更轻松，创富更容易。　　幺倒重庆小面是整合了国内各个地方的特色面推出的一个具有特色的餐饮项目，打造的是“具特色的私房面馆”.幺倒重庆小面包括特色牛肉面系列 ，酸汤鱼面系列(全国以鱼汤的方式来做面)，重庆小面系列 ，拌面系列，米粉米线系列等。　　幺倒重庆小面融合了市面上比较不错的米面套餐，其中麻香鸡就是从云南纳西族引进过来的，新疆的一个客户拿这道菜去参加当的是小吃比赛还得了金奖，这样一个又有特色面又有特色菜再加上米饭套餐粥汤饮品这些类别，完全可以满意足不同消费者的多元化需求，大大的提高开店稳定性。　　幺倒重庆小面传承擦小面饿烹饪手法，标准化工艺真正达到了快餐快做的标准。幺倒重庆小面出餐快，60秒即可出餐，大大缩短了消费者的等餐时间，幺倒重庆小面加盟，无需大厨，价格实惠，加盟不高，经营灵活，一日三餐都。

　　重庆渝阿婆，是在重庆小面的熏陶中成长起来的一个小面传奇。出身于小面世家的渝阿婆技术人员在多年从事小面制作，开发，改进的实践中，大胆，勇于改变。在保持重庆小面传统的美味基础上，对小面各种原材料精心研究，潜心配制。对重庆小面传统制作主要依赖师傅经验，操作繁琐，味道不稳定的缺点，自己研制的小面自有工艺，用标准的现代工艺，流程化操作，既能保持小面美味依旧，又能提高/增加人人可以在短时间内迅速上手，成为以前需要多年操作才能学成的面食大师。　　重庆小面的财富前景，被越来越多的人所看见，今年来市场上重庆小面的经营人数每天都在直线上涨。小面市场，呈现出经营扩大化、产品多样化、消费分流化。重庆小面麻辣鲜香口味已被大家所认可，加盟重庆渝阿婆独特的味道，物美价廉的产品也是促进每个加盟店生意不错的原因。　　记忆中的小面，2.5元一碗;如今，随着生活水平的提高，小面的价格，也是水涨船高。和火锅不同，小面不需要太大的门市，也不需要奢华的装修。许多美食家都说，只有火锅和小面才是重庆真正的美食，只要是重庆出去的人，不管他们是异国他乡，还是天南地北，重庆小面始终在她们心中占有一席之地，从小到大没吃过几千碗也吃过几百碗，重庆小面伴随着他们成长，男人吃了性格豪爽，女人吃了容颜靓丽柔情似水，这就是重庆女人漂亮的原因，知道吗?　　什么是油辣子之香辣，只能意会不能言传，南北人只知食而不知用，有形无意，什么是花椒的神奇，厨房里的神奇魔法师岂是南北之人能了解的，北方讲面的品质，南方讲用汤，而重庆人不仅讲汤，讲品质，更讲用味，渝阿婆采用上等的原材料制作出的成品调料包，操作简单，一改繁琐的打料模式，渝阿婆商机无限让完全没有经验的你可要轻松自如的经营面馆。