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目前市场上的牛肉面馆很多,但是羊肉馆子还是少数,关键是羊肉面馆越来越受市场欢迎。而桐乡咬强羊肉面馆就是这么一家富有性的羊肉面馆,它是属于桐乡咬强羊肉面餐饮管理有限公司的旗下餐饮品牌,别看店铺面积不太,一年四季都没有淡季,都是长龙排队的景象,所以加盟桐乡咬强羊肉面馆的创业者也是数不胜数。 桐乡咬强羊肉面馆只做羊肉面,店里卖的小菜也全都和羊肉有关。要说到这羊肉面里的面条估计就没有多大的特色了,所有的特色都在这羊肉里面,几乎看不到肥肉。来这里的客人都是冲着这瘦羊肉来的。如今年轻人很注重身材,就不太喜欢吃过于肥的肉,而且瘦的羊肉煮出来膻味也小得多。 桐乡咬强羊肉面馆多年来都是吃客心中的好品牌,其主要是羊肉面、抄手小吃为主的,其羊肉面在市场中是占有很大的占座率的。桐乡咬强羊肉面拥有自己的面馆子经营特色,咬强家的羊肉面都是与众不同的,所以其门店经常人山人海,四季营业无淡季是桐乡咬强羊肉面馆的一大特征。 在制作工序上,桐乡咬强羊肉面馆品牌是非常严格的,以品质胜出一直是我们的经营宗旨。其品牌精选十几种名贵药材制成汤料既增加了羊肉面的的滋补和作用又使面条鲜美。桐乡咬强羊肉面全国连锁加盟机构,以独特的理念与对品质的严格要求,这样的品质理念和务实的经营态度,让其走出了一条具有咬强专属面特色的成功之路。 多年过去了,桐乡咬强羊肉面馆依然秉承桐乡总部“以品质胜出,做江南羊肉面馆”的理念,注重服务质量,时刻关爱我们的消费者。如果您认同我们的餐饮发展理念和对桐乡咬强羊肉面馆加盟项目的发展趋势,那么可以与我们合作,一起大展宏图。意向加盟:598人 门店:257家 地区: 浙江
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历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻。 洞氮胡记羊肉馆历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴,因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱,是冬令进补佳品,成为传统的苏州地方风味小吃而风靡江南。经过几代人的努力、继承和发展,使其形成品牌,1997年经商标局正式注册为“洞氮胡记羊肉馆”,实现产业化经营。 洞氮胡记羊肉馆以活杀山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻,常食不厌而闻名,又推出“全羊宴”等特色系列莱肴。品种达30余种,分冷盆类、热炒、烧烤类、汤类、点心类等。 早在明、清时期,地处苏州西郊的藏书镇,境内群山绵延,植被丰富,有得天独厚的适宜养羊的自然环境,当地就有农民从事养羊、杀羊、烧羊、卖羊肉的行当,一般都以担卖或摊卖为主,直到清末才开始在苏州城里开店经商,俗称“羊作”。据乡志记载,光绪22年,藏书周家场(今兴奋村)的周孝泉曾在苏州醋坊桥畔开设城内很家堂吃的“升美斋”羊肉店。宣统后都亭桥和临顿路两处又开设了“老义兴”和“老协兴”羊肉店。民国之后,藏书的羊肉店逐渐多了起来,在道前街、鸭黛桥一带有不少的羊肉店。 “洞氮胡记羊肉馆”始于明清时期,历经数长盛不衰,名扬江浙沪等地。每逢秋冬,遍布街头巷尾的大小羊肉店(馆)羊肉飘香,食客络绎不绝。但长期以来,分散于各地的洞氮胡记羊肉馆店主推的一直是羊汤,即使是“大本营”藏书镇上的羊肉店,羊肉烹饪方法也比较简单,主要以传统的红烧和自煮为主。为提升洞氮胡记羊肉馆品质,培育经典菜肴,促进“洞氮胡记羊肉馆”特色化、品牌化、产业化,藏书镇举办“巴记羊肉馆”美食烹饪大奖赛。 洞氮胡记羊肉馆出名全在烹调方法独特,秘方世代相传,所以羊肉细嫩滑口,羊汤鲜美润热,香气四溢。洞氮胡记羊肉馆选用的是放养爬坡的山羊,很大加工特色是解决了让人掩鼻的腥膻味。烹调时只放盐不加辅料,将一只羊身切成4-6大块,旺火烧开,然后撇去浮沫“出水”,放在清水中清洗(称为“出水”),再解决锅底的沉渣(当地称为“割脚”),然后将羊肉重新入锅再放在原汤内,旺火烧煮3小时以上,其间大、中、小火都要拿捏得当,待肉烂汤浓后即出锅拆骨,装至制造的方形或圆形盆内。当地人用羊肉可以做出4050种菜肴组成的“全羊宴”,红烧、脆皮、爆炒、烧烤,不一而足。意向加盟:746人 门店:50家 地区: 北京
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武汉市江汉区懒谈秦市井羊肉馆成立于2019年是一家专业的以羊汤、羊肉为主的特色餐饮,公司一年加盟六十余家加盟合作伙伴,经过多年发展,公司拥有中心生产厨房、研发中心、营运中心、物流配送中心等全年多元化运营体系。 公司宗旨 以诚待人,任人唯贤,同舟共济,革故鼎新,勇往直前,愿与广大合作者供求发展,达到互赢。 发展 懒谈秦起源于武汉,由秦总在2018年创立, 初主要用于烧烤、夜市经营,一开始就受到消费者追捧,短时间内就成为武汉的网红门店。由于“懒谈秦”三个字有着浓厚的市井寓意,因此懒谈秦以市井为特色,从装修、产品、定位以及环境氛围都是围绕“市井”两个字来做,并融入品牌名称。 在食材选取方面,懒谈秦可谓是精益求精。只选草原放养,零污染的内蒙古羊肉,肉质鲜嫩,奶香味十足。因为坚持新羊食材,全年多元化运营 企业文化: 我们拥有 年轻且富有热情的团队,公司并培养广大管理队伍, 以 崇尚的精神及服务对待每一位客户与消费者,公司坚持没有更好,只有更好的原则, 我们给您带来一颗诚恳的心,一份信誉,好的服务期待与您真诚的配合,是您更好的选择。 而如今,大多数年轻人的饮食习惯都有了极大的改变,食物的口感、就餐的环境、卫生以及营养价值方面占有很大的重要程度,这些达到了,他们就会光顾。羊肉汤就是很好的选择,一碗羊肉汤不仅能够驱寒养胃,还能强身健体。相对于冬季来说,夏天喝羊肉汤对肺结核,气管炎,体寒等很多症状都会加强。意向加盟:675人 门店:56家 地区: 湖北
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常说"南粉北面",意思就是说南方人爱吃粉,北方人爱吃面,贵州人就爱吃粉,粉类的小吃数不胜数,羊肉粉就是其中之一,在贵州说起羊肉粉,人们都很熟悉,常见较出名的羊肉粉就有"遵义羊肉粉、金沙羊肉粉、荷城羊肉粉、黔西羊肉粉、兴义羊肉粉等。商家为了招徕顾客,把荷城羊肉粉的招牌打得一个比一个响亮,什么"某某记荷城羊肉粉" "正宗荷城羊肉粉"、 "正宗水城黑山羊肉粉"、"水城羊肉杂粉"、" 正宗水城带皮黑山羊肉粉",甚至还有"水城羊肉米线"的招牌,可不管他打的是什么招牌,大都能够红火的经营下去,由此可见人们喜爱羊肉粉的程度绝不亚于牛肉粉,难怪有人说品尝贵州美食如果不品尝羊肉粉就是一种遗憾,而且要品尝正宗的羊肉粉还得到六盘水去吃荷城羊肉粉,说到这可能有人会问怎么要到六盘水才能吃到正宗的荷城羊肉粉呢?这就得从荷城羊肉粉的起源说起了。 八十年代初以后,人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法,羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意犹未尽。当然,羊肉粉在汤的调制过程中也各有各的自有工艺,味道也就不完全一样。在水城遍地的羊肉粉馆中,以场坝"尝回头"羊肉粉馆为有名,这个羊肉粉馆在市中心城区先后衍生出若干个分店,凡打这个招牌的,招牌名转让费就是五万元,其知名度和生意之不错可想而知。另外是市中心区的清香羊肉粉也别具特色,它所熬制的辣椒油与"尝回头"的恰好相反。"尝回头"的是以"粗辣椒油"取胜,它是以"细辣椒油"取胜。早晨到这里吃早餐的人时常要排队等候。另外就是德坞马姚公路旁的向佳羊肉粉馆,因为羊肉纯,不参杂其它肉类作假,生意也非常好,不少人在双休日都愿驱车来这里一饱口福。据说,这里每天都要杀两只羊,汤鲜肉鲜,这也是它被人们所钟爱的原因。意向加盟:648人 门店:150家 地区: 四川
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合川羊肉粉主要原料为山羊肉和手工粳米粉(米皮),用名贵中药材熬汤浸冒,并辅以煳辣椒面,花椒粉、盐、味精、红油、芜荽、蒜苗、葱花等适量调料,味美无比,实属名优食品之上品。旨味鲜总部成功研发旨味鲜羊汤系列、粉面系列、米饭系列、烧烤系列、火锅系列、热拌卤菜系列、锅仔系列、饮品系列等数百个产品,合川羊肉粉系列多样,满足不同口味需求。 合川羊肉粉,羊肉熟而不烂,米粉白而绵劲,汤汁香而不腥,油而不腻。可目,可鼻,可口,合川羊肉粉色香味俱全,男女老幼皆宜,同时对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘等均有补益感觉。合川羊肉粉,标准化操作,无需任何经营,专业团队教学,只需几天就能学会。 合川羊肉粉加盟,经营灵活,店面可大可小,2人开店不操心。合川羊肉粉总部拥有贴切的选址标准和运营经验,为加盟商提供选址建议,后期运营、宣传总部统统帮你搞定,做到开一家成功一家。合川羊肉粉无需经验,运营简单,总部统一配送,成品、半成品均无油加热,掉多数费用,给加盟商更大收银。 羊肉粉是中华名优小吃,起于明末清初,有300多年的制作历史,清中叶名扬遐迩,祖辈传1935年红军长征进驻遵义,徐特立等老一辈子吃了纷纷赞不绝口。该小吃集众家之长,历十几代传承创立,制作精细,味美价廉,成中华美食之经典。旨味鲜羊肉味甘性温,能益气补虚,是进补的佳品。旨味鲜汤中加入去火中草药,可起到利肺的结果。合川羊肉粉具有暖中补虚,开胃健力、健脾、健胃等多重结果。冬季寒冷,吃合川羊肉粉能够增强御寒能力,保护胃壁。意向加盟:634人 门店:324家 地区: 重庆
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懒谈秦市井羊肉火锅遵循传统餐饮美食的制作工艺,又加入了多种有机全植物原料,口感层次丰富,它在进入市场之后获得很多消费者的青睐。众所周知,餐饮美食销售的成本低,所以,做餐饮美食生意的收银空间相对来说比较大。懒谈秦市井羊肉火锅在行业中独树一帜,是一个具有发展前景的黄金项目。 懒谈秦市井羊肉火锅管理有限公司定位于餐饮技术研发、餐饮经营管理、餐饮品牌加盟推广、执行及后期维护管理,为加盟商提供各项营运支持,涵盖加盟经营整个运作流程的专业型知识性企业。 懒谈秦市井羊肉火锅前身重庆厨师令餐饮技术中心,经过十多年的风雨艰辛,规模不断壮大,于2011年成立了懒谈秦市井羊肉火锅管理有限公司。公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的专业管理与技术精英。这支不错的队伍凭借对国内外餐饮代理代理经营企业管理的深入研究,将前沿的餐饮管理模式与餐饮业的实际情况相结合,长期总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和推广运作。 懒谈秦市井羊肉火锅管理有限公司自创办以来,以”修德为根、发展为本“”兢兢业业做事、踏踏实实做人“的发展方针,以”品质源于专业、实力成就目标“的企业精神,在餐饮业界慢慢崛起壮大。公司总经理、陈龙先生:经过十余年潜心学习研究。 公司提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念,坚持走多元化发展之路,依托西南农业大学等科研院校,在餐饮、食品深加工方面采取国内外前沿的管理经验和技术设备,形成各类火锅调料生产、加工一条龙体系。 公司着眼未来,引用国际国内前沿的管理经验和模式,运用到经营管理的实践中。 早在2008年,公司前身以导入了6T餐饮管理实务体系:餐饮五常法管理体系。公司集朝着集约化、规模化发展,将为公司获取更大的经济效益和社会效益产生。 懒谈秦市井羊肉火锅秉承健康、绿色的餐饮经营理念,在15年的技术过程中从未使用人体有害的任何化学添加剂,是真正不添加任何化学元素、化学增香剂、化学增鲜剂、化学飘香剂的绿色餐饮。意向加盟:620人 门店:200家 地区: 重庆
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大永牛货牛羊肉汤由创始人经过多年的摸索、实践与总结,充分吸取了南北流派牛肉汤之,创制而成。在选料上精选上等的黄牛后腿肉低脂、高钙、强韧有力;地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三滚三沸熬制而成,使之缓缓渗透出来融入其中,使汤具有,〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味、回味无穷,真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健康追求。大永牛货牛羊肉汤自创始以来,以其难以模仿的口味,严格的选料满足了消费者的需求,享誉餐饮市场。展望未来,牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索,开展代理经营把大永牛货牛羊肉汤打造成为中式快餐业的一个品牌,为发扬光大民族美食文化做出贡献。 大永牛货牛羊肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人.因此大永牛货牛羊肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.大永牛货牛羊肉汤选料讲究,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。大永牛货牛羊肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。意向加盟:694人 门店:400家 地区: 山东
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羔羊哥烤羊肉串本着诚实兴业、诚信兴商、互惠互利的原则和各地有识之士共同努力,把羔羊哥烤羊肉串做大做强,我们热忱期待与您携手共进、共创辉煌。我国餐饮业的健康发展和为小本人士提供优越的创业平台作出应有的努力,为加入我们羔羊哥烤羊肉串的所有加盟商倾出的努力,为创业的商家们,也为无数下岗待业的人士提供越来越多的创业环境和丰厚收银实现目标。然而,多年来,街头烧烤熏火燎、卫生条件差,严重影响环境和食客的健康。很多大中城市都对传统烧烤进行了一定的限制。在追求绿色环保及健康饮食的今天,全新的、健康的、卫生的、高品质的、品牌化的无烧烤的出现正应了市场所需,因此一经推出便火遍全国。羔羊哥烤羊肉串势头甚至超越了传统烧烤,一举成为新的都市烧烤时尚。更因其投入小、操作简单、可经营等特点,羔羊哥烤羊肉串为无数中小加盟者带来了的财富机遇,即将成就无数新餐饮财富神话!”其符合羔羊哥烤羊肉串加盟条件和拥有羔羊哥烤羊肉串加盟费用就可以加入羔羊哥烤羊肉串加盟店一起实现创业的梦想! 羔羊哥烤羊肉串以烧烤为主要经营特色,以肉、海鲜、蔬菜为主要原料配以传统的调料,加上多种调味方法,创造出符合现代人口感的美味、健康的烧烤,羔羊哥烤羊肉串加盟店以烧烤小吃为特色卖点的实体直营店,融汇了传统特色经典餐饮项目,多方面满足人们对美食的需求!意向加盟:719人 门店:433家 地区: 江西
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酸菜铜锅涮羊肉常见的做法是将羊肉剔好后压紧冷冻,用时再用快刀或刨片机刨成薄片。但是更为传统也更为美味的做法是用新鲜的羊肉片片,涮好后蘸蘸料食用,鲜羊肉涮制后比冻肉更为鲜嫩。传统的酸菜铜锅涮羊肉的涮料比较简单,主要是羊肉、牛百叶、白菜、粉丝、冻豆腐。时下的餐厅已经将涮料大大丰富起来了,自己在家制作涮羊肉,也可以添加自己喜欢的材料涮食。酸菜铜锅涮羊肉,风味独特,传承酸菜铜锅涮羊肉的特点,采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,其他食材新鲜。经济实惠,味道独特,细致周到的服务,为每一位顾客奉献出纯正的传统火锅。 酸菜铜锅涮羊肉是传统涮羊肉火锅,历史悠久,传说起源于元代。当年元世祖忽必烈率领大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴--清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊:"羊肉!羊肉!"厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。 在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉,切成薄片,再配上各种佐料,将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说:"此菜尚无名称,请帅爷赐名。"忽必烈笑答:"我看就叫'涮羊肉'吧!"从此"涮羊肉"就成了宫廷佳肴。 还有另外一种说法,认为涮羊肉又称"羊肉火锅",始于清初。在18世纪,康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的"千叟宴",其中就有羊肉火锅。后流传至市肆,由清真馆经营。《旧都百话》云:"羊肉锅子,为岁寒时普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。" 据说直到光绪年间,北京一家羊肉馆的老掌柜买通了太监,从宫中偷出了"涮羊肉"的佐料自有工艺,才使这道美食传至民间,得以在都市名菜馆中出售 , 为普通百姓享用。一直流传到今天,又让人们演变成多种版本的涮羊肉,成为人们餐桌上比较喜爱吃的美食之一。意向加盟:534人 门店:290家 地区: 北京
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寻小欢焖烤羊肉串本着诚实兴业、诚信兴商、互惠互利的原则和各地有识之士共同努力,把寻小欢焖烤羊肉串做大做强,我们热忱期待与您携手共进、共创辉煌。我国餐饮业的健康发展和为小本加盟人士提供优越的创业平台作出应有的努力,为加入我们寻小欢焖烤羊肉串的所有加盟商倾出百倍的努力,为创业的商家们,也为无数下岗待业的人士提供越来越多的创业环境和丰厚收银实现目标。 然而,多年来,街头烧烤熏火燎、卫生条件差,严重影响环境和食客的健康。很多大中城市都对传统烧烤进行了一定的限制。在追求绿色环保及健康饮食的今天,全新的、健康的、卫生的、高品质的、品牌化的无烧烤的出现正应了市场所需,因此一经推出便火遍全国。寻小欢焖烤羊肉串势头甚至超越了传统烧烤,一举成为新的都市烧烤时尚。更因其投入小、操作简单、可经营等特点,寻小欢焖烤羊肉串为无数中小加盟者带来了的财富机遇,即将成就无数新餐饮财富神话! 符合寻小欢焖烤羊肉串加盟条件和拥有寻小欢焖烤羊肉串加盟费用就可以加入寻小欢焖烤羊肉串加盟店一起实现创业的梦想! 有人闻羊肉色变,却不知好引得多少思慕垂涎。斟酒一壶,觥筹交错,推杯换盏,一席昭华,莫负时光。寻小欢焖烤羊肉串以烧烤为主要经营特色,以肉、海鲜、蔬菜为主要原料配以传统的调料,加上多种调味方法,创造出符合现代人口感的美味、健康的烧烤,寻小欢焖烤羊肉串加盟店以烧烤小吃为特色卖点的实体直营店,融汇了传统特色经典餐饮项目,多方面满足人们对美食的需求!意向加盟:726人 门店:433家 地区: 江西
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羊肉可以驱五脏积热而这家店不仅以羊肉为主,重点是:好吃~没错了,就是这个源于岳阳民间三十年的老羊肉火锅店草本味市井羊肉馆。冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。 草本味·市井羊肉馆首先在于一锅好汤。熬羊肉汤很有讲究,原料主要是羊肉和羊骨,调料主要是中药材、生姜、红枣、枸杞、当归熬煮,经不同火候十几小时才得以呈现质地纯厚、味道鲜美的羊汤。羊肉煮熟后,用羊骨继续熬,香气四溢,一锅好汤就可以食用了。 选用自每日市场精选的上好羊肉,肉质极其鲜美,拒绝冷冻羊肉片,只保鲜不冷藏,满满都是羊前腿、羊后腿、羊肋排,大块大块的肉也是十分豪爽。 从厨师端上桌再下锅,不超过1小时,每一步都新鲜看得见! 可以说饭前先喝一碗汤是必须的步骤,草本味市井羊肉馆取材十分讲究,纯羊骨熬制的草本羊汤,才配得上三十年老羊肉火锅的美名。每天用新鲜羊骨在铁锅里熬成的羊汤,吃的就是原汁原味! 喝汤喝三道:一道清汤,第二道葱香,第三道香菜。雪白的汤汁还带着一点奶香,根据喜好加入香葱,一口汤、一口肉~暖意直冲天灵盖!肥瘦相间肉筋分明,一点都不难咬,很嫩哦!久煮不老不柴,几乎没有膻味! 清亮鲜香的羊汤,再撒上碧绿的小葱花和香菜沫,一口鲜香四溢至身体里的每个细胞,一丁点膻腥味都没有清清淡淡。蔬菜配羊汤,味道更美味,鲜羊血、娃娃菜、千张皮,讲究新鲜、养生。意向加盟:661人 门店:160家 地区: 湖南
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清水塘畔老清泉,清水煮出水中天,三十二年老店,星城老饕家园。西风紧,铜锅暖,羊肉配腐乳,风味亦无边。星城羊肉谁家好,清水塘畔老清泉。 提到北京涮羊肉一定会先想到老清泉涮羊肉。上世纪八十年代,老清泉在八一路清水塘附近开出了头家店清泉酒家,因其羊肉火锅原汁原味,醇厚温润,虏获一众星城老饕。 老清泉涮羊肉从门口跨进店内,一步之遥,竟是双城的穿越,满满京味儿扑面而来——青砖灰瓦,飞檐翘角,廊柱迂回,华彩油漆,一时间好似穿越满是吆喝声的老北京胡同。 火锅,顾名思义,锅下生火,说到燃料开始是用木柴,之后发展到木炭,这其中也保持了相当长的一段时间,老清泉涮羊肉加盟经过了多年的演变发展,从一份壁画资料中,看到了一千一前契丹人吃涮羊肉的场景,这也是目前所描绘涮羊肉的较早资料,直到几前清太祖“努尔哈赤”率军北阀时,在野外屯兵造饭,老清泉涮羊肉加盟时正值天寒地冻,士兵把宰好的羊切成小块放入清水锅中煮熟,吃时放上盐、孜然、辣椒面食之,其味道鲜美无比。久而久之、经过后人不断加工改进而演变成今天以精选上好的草原半年生羔羊肉切成薄片,老清泉涮羊肉加盟放入炭火铜锅中,用滚开的水涮之,吃时配以用京城独特的韭菜花、酱豆腐等二十几种原料调配而成的涮肉专用酱,从而形成了世上难得的正宗老清泉涮羊肉。意向加盟:729人 门店:80家 地区: 北京
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石家庄缘聚德餐饮管理有限公司缘聚德作为河北省会红焖羊肉领头羊,初创于1993年,历经二十余年发展,公司已成长为拥有百余人化员工队伍,集采购、生产、配送、管理、技术输出于一体的现代化餐饮管理企业。 公司旗下现有“缘聚德”、“焖一锅”、“上劲铁锅炖”、“上劲自助骨头锅”、“张家焖肉”五大自主品牌,拥有各类直营、加盟店面数百家。公司的核心愿景是为员工和中小创业者搭建通往幸福生活的平台,集约化、标准化生产,从而实现微厨房、无厨师操作;打造自助式服务模式,实现省心、省人、省事的超低成本经营;总部全程跟踪式管理,实现加盟商无经验上手、直接经营。 针对不同创业者的多元化需求,公司重磅推出“一站式”加盟、区域代理等多种合作方式,并有旗舰店、标准店多种加盟选择。展望未来,缘聚德将继续秉持“为大众做健康养生产品”这一崇高使命,不断开拓革新,持续发展,努力实现“打造全国焖锅优先品牌”的宏伟愿景! 缘聚德红焖羊肉优选锡盟草原上等食材,产品口味源自秘方,纯净水加入二十五味香料,经6-12小时焖炖而成。产品以汤色红亮、汤味醇美,肉质鲜嫩,劲道四大特点驰名燕赵。依托具一格的特色美食,清净雅致的就餐环境,融合时尚、健康、休闲、营养等多种前卫独特的消费观念,缘聚德赢得市场广泛青睐。主营产品特色羊排、嫩爽羊腿、酱香牛肉,食之齿颊留香、久久回味。 缘聚德红焖羊肉采取无厨师化操作、自选式服务 ,各店面就地采购各种菜品,只需简单复制成熟的经营流程,便可享受"万店如一"的开店质量和速度。意向加盟:537人 门店:226家 地区: 河北
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地处北纬43度的锡林郭勒大草原是上苍恩赐的黄金牧场,蓝天白云、水草肥美。这里是被世界教科文组织收录的四大草原之一,是一块古老而纯净的绿地,这里的植物有一千二百四十多种,有可供牲畜食用的300多种草药及豆科植物,特别是那布满原野的沙葱、甘草、柴胡、知母、赤芍、金莲花、黄麻、百合等名贵中草药,养育了草原上百万畜牧。特殊的生态环境,古老的“走傲特”游牧,造就了草原牛羊蓄种,不仅体格大,产肉多,肉质鲜嫩,无腥味,而且酮体丰满,色泽鲜美,肉层厚实、紧凑,肌间脂肪均匀,食用能滋阴补阳、御寒送暖。被誉为“蒙古羊之冠”,是理想的肉制品加工蓄种。 依托锡林郭勒大草原核心地带苏尼特地区独特的资源优势,坚持与牧民紧密合作,公司在不断加强牛、羊养殖源头生产控制的同时,着力于牛思氏铁锅炖羊肉产品的精深加工,深受广大消费者好评,被誉为“草原牛思氏铁锅炖羊肉绿色使者”。 “思氏铁锅炖羊肉”以打造牛思氏铁锅炖羊肉制品企业为目标,在包装设计、产品研发、渠道拓展等方面将民族文化与现代文化相结合,选取牧场自然放养、生长周期适龄的牛羊为原食材,按qs生产标准,依伊斯兰教法律例,经过严格的选料、分割、排酸等加工工序精制而成。 “思氏铁锅炖羊肉”让更多的城乡居民品尝到了内蒙古大草原、鲜美的牛思氏铁锅炖羊肉,全面的打造了先进的体验式肉制品产业链条。公司本着“诚信求真、合作共赢”的理念,恭迎更多的有志之士参与到企业的发展中来,共同创享“思氏铁锅炖羊肉”明日之。意向加盟:585人 门店:89家 地区: 浙江
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北郊陕北铁锅炖羊肉是一个中餐品牌,北郊陕北铁锅炖羊肉有很多的炖锅系列。该品牌具有先进的产品制作技术,科学的品牌理念也帮助北郊陕北铁锅炖羊肉创造辉煌,该品牌的产品特点较多。北郊陕北铁锅炖羊肉的产品很丰富,包括地锅甲鱼、地锅鸡、贴锅饼等。北郊陕北铁锅炖羊肉技术水平优异。北郊陕北铁锅炖羊肉这个品牌会为加盟商进行免费的培训,让加盟商在短时间内就拥有的技术的同时,还可以充分了解北郊陕北铁锅炖羊肉这一实力品牌,这个品牌值得拥有。 北郊陕北铁锅炖羊肉这个品牌很不错,北郊陕北铁锅炖羊肉一直想建造出一个合格的餐饮文化,该品牌提高/增加让每一位前来这里食用产品的顾客满意合格。北郊陕北铁锅炖羊肉经历了很多挫折,建造起今天的一切实属不易。该品牌很认可加盟商的加入,因为北郊陕北铁锅炖羊肉这个品牌的公司总部会给予加盟商无微不至的关心与帮助。加盟北郊陕北铁锅炖羊肉的加盟费用一点都不高,只需十万元左右,因此北郊陕北铁锅炖羊肉适合任一的合作伙伴。只要你想加盟,肯定会成功。 北郊陕北铁锅炖羊肉的市场趋势强大,北郊陕北铁锅炖羊肉的市场地位也是品牌无法取代的,在未来几年里,北郊陕北铁锅炖羊肉将会愈挫愈勇,北郊陕北铁锅炖羊肉会成为加盟商的合作好伙伴。该品牌在行业里的地位将会持续上升,北郊陕北铁锅炖羊肉这个品牌在市场上的经验越来越丰富,该品牌是很多品牌可望而不可即的。北郊陕北铁锅炖羊肉的总部具有的位置,环境合格,氛围优雅。北郊陕北铁锅炖羊肉的总部较人性,北郊陕北铁锅炖羊肉把利益放在重中之重的地位,从而该品牌吸引来了很多的加盟商。如果你有意向入股该品牌,那么北郊陕北铁锅炖羊肉这个品牌会帮助你走上成功之路,让你可以既快速又充分的了解这个品牌内,从而可以迅速走上事业高峰。只要你具有发家致富的愿望,那么你可以加盟北郊陕北铁锅炖羊肉,该品牌可以让你在中餐行业里脱颖而出。意向加盟:677人 门店:89家 地区: 陕西
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313铁锅炖羊肉是一家全国连锁的羊文化餐厅,采用蒙式装修风格,特色是原生态铁锅烀羊肉,羊肉来自大草原,带您品位自然鲜。313铁锅炖羊肉的羊肉全部采用内蒙鲜羊,包括羊排、羊腿、羊腿、羊蝎骨等。明档自选,您选哪,咱切哪,现选现切,现场清洗,台面烀肉,二十分钟即食。羊肉无膻味,久煮不老,蘸料,放羊杂,味更鲜、汤更浓,肉可吃,汤可喝,美味健康又养生!313铁锅炖羊肉精神是:一不怕苦,二不怕苦,三不怕苦,难题面前用一万个办法解决,品德就是品牌,用质量提高/增加企业命运,做一、。313是三个热爱,一个核心,三个坚定!爱党,爱国,爱人民!以伟大的餐饮报国为核心。坚定食材健康的品质;坚定顾客至上的品德;坚定科学管理的品行。 313铁锅炖羊肉的羊肉来自空气纯净的内蒙古草原牧场,羊儿们过着任性慵懒的放养生活,当地有这样一种说法“吃的是中草药,喝的是山泉水,尿的是太太口服,拉的是丸”,全是童子羊,据说特别补气血,体重严格控制在26-34斤,在基地宰杀排酸后空运配送。 随着羊肉和红枣桂圆等在锅底翻滚浮沉,13分钟便尝到了一口汤,乳白清透少油花,鲜美在舌尖危险,开锅5分钟肉就不可思议的熟了,嫩到直接滑进肚子里的惊艳,瘦肉不紧肥肉不腻,汤鲜肉嫩到,煮了一个多钟头肉质始终嫩嫩哒,真正的久煮不老,而且一丝膻味都没有!回味着淡香,滑腻轻柔的口感给味蕾享受,一定要喝三碗纯羊汤再下羊杂。吃涮肉的标配是麻汁,313铁锅炖羊肉却是制造/精制干碟加羊汤,迫不及待的尝了下,真不愧是制造/精制,前味是嫩不释口的羊肉醇香,咀嚼之间温和的辛辣温暖四溢,余味悠扬唇齿留香;锅底料也是画龙点睛的关键,多种蔬果令味道更加丰富;另外羊汤火锅有丰富自取小料,值得一提的是草原韭菜花很清爽,那抹淡淡的绿分外诱人。 313铁锅炖羊肉制造/精制羊汤五种喝法:清香型,羊肉开锅打沫后一碗汤称之为头汤,给您带来原汁原味的鲜美感受;鲜香型,根据个人喜好适量添加香菜末、葱花并加以搅拌,鲜而不俗;生鲜型,在羊汤中添加适量内蒙古韭菜花,品味大草原,感受蒙元文化;香醇型,这时的羊汤味道甘冽需添加313自制麻酱厚重之中不乏汤汁本源;浓香型,此时羊汤的味道浓郁搭配313自制腐乳,既解腻又爽口回味无限。每一汤都让您对羊汤有不一样的理解,一至三汤是鲜香型,四五汤是浓香型,在您品尝鲜而不腻的羊汤之余,品鉴我们久煮不老的羊排,搭配三五小菜,更是别样风情。 313铁锅炖羊肉自开业以来已经遍布黑龙江、吉林、辽宁、北京、山东、河北、河南、浙江等多个城市及县区,另外还有大批的加盟商还在寻找房源中。全国已有200多家313铁锅炖羊肉加盟店,家家不错供不应求,这独特的吃法让人趋之若鹜好评如潮,鲜嫩不膻的草原放养绵羊PK本地饲料圈养山羊,无论原料做法还是口感均完胜!吃法过瘾同时注重绿色健康的养生,将品质生活和美食餐饮融为一体。意向加盟:714人 门店:216家 地区: 黑龙江
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上食清真牛羊肉专业销售新鲜热气剔骨羊肉.牛肉.牛源选用好的黄牛,屠宰过程严格按照伊斯兰教教规要求进行,产品主要专业配送新鲜羊肉.牛肉.整羊批发.羊杂牛杂等及冻品.目前辐射至上海各个大行清真餐饮连锁店巨头等,上食清真牛羊肉支持民族事业发展。 上食清真牛羊肉秉承"质量较好,信誉较好"的经营理念,欢迎广大客户光临。 上食清真牛羊肉所生产的牛羊肉制品从屠宰,加工到包装入库全程都由穆斯林人员监管操作。特定的清真库房,产品完全按照清真食品的生产程序加工,遵守食品卫生标准及相关食品标准,资质手续齐全。 上食清真牛羊肉公司免费派专业店铺评估报告,协助加盟商做出正确的判断;上食清真牛羊肉公司免费提供店面专业设计及装修方案;上食清真牛羊肉公司免费提供加盟商店长的现场培训课程;公司免费派专人协助加盟商开张进柜及陈列事宜;公司免费派专人培训加盟商之店柜导购人员;公司免费按需派专人定期回访加盟商之店柜,协助做好陈列及提高业绩;上食清真牛羊肉前期项目考察、可行性评估、并制定相应的智慧之选预算分析。一朝经营,诚信,正是我们企业的宗旨,做人、做食品、做良心正是我们企业的方针,我们上食清真牛羊肉将不遗余力继续坚守诚信经营、守信供货、拿出质拿出量再拿出我们公司优惠的价格,继续更好地为客户服务,这将是我们公司大的愿望。 以中式快餐为主,西式快餐为辅;以服务上班族为主,其他为辅;以实体店消费为主,外卖为辅。为全人类能够享用到“佳美”和“洁净”的快餐美食做出贡献。企业文化上食清真牛羊肉核心文化是“吉哈德精神”。我们专注于清真快餐产品的开发。其次,我们致力于将西式快餐和中式快餐的整合。意向加盟:526人 门店:107家 地区: 上海
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聚才路羊肉包子的工艺方面,非常有优势,在统一标准的制作工艺下,根据不同地域饮食特点,消费者不同的美味需求,开发出了多种不同风味馅料,容纳咸、甜、辣等不同的口感,同时也以及蒸、煎、灌汤等不同做法,真正使聚才路羊肉包子入乡随俗,适应不同地域人群。 聚才路羊肉包子不光有着各种与众不同的美味,可以让消费者吃的开心。同时聚才路羊肉包子品牌倡导绿色和健康的选择材料,使用小麦面粉面粉,肉品选自国内不错肉品供应商,拥有自己独特的腌料,选择绿色的蔬菜,拒绝食品添加剂,专注于高品质的健康食品,成为市场的新宠,客源不断的新贵,加盟商的生意越来越好做。 聚才路羊肉包子作为当下市场上需求量极大的好品牌,总部一直都在不断的发展自己,旗下的研发团队大胆工艺,结合现代餐饮理念,将馅料制作工艺科学化、规范。从此聚才路羊肉包子提高/增加合作商无需大厨,无基础、无经验、无论何人操作品质如一,地道纯正。聚才路羊肉包子这样难得的好品牌,对于创业者来说,选择聚才路羊肉包子加盟开店很明智。 聚才路羊肉包子实力大,特色多,在发展的过程中,征服了广大的消费者。所以聚才路羊肉包子加盟具有消费群体广泛、购买率高、适应面广等多种优势。另外聚才路羊肉包子总部会提供一对一的扶持,可以让每位创业者都能轻松起步,相信用心经营,可以做自己满意的好生意,有着更加精彩的人生。意向加盟:545人 门店:89家 地区: 上海
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冯记羊肉馆成立于2008年,是全国单独一家的以羊汤、羊肉为主要特色产品的小吃、快餐连锁企业目前公司旗下有连锁店五十余家。经过多年发展,冯记羊肉馆拥有中心生产厨房、研发中心、营运中心、物流配送中心等健全连锁体系,是一家体系很全面的公司。 冯记羊肉馆先后荣获全国绿色消费工程工作委员会颁发的“全国绿色消费合格食品”,品牌评审认证中心颁发的“绿色餐饮名店”。 安徽优先生活门户网站万家热线颁发“优佳网络人气商家”称号。安徽省优先人气论坛——合肥论坛颁发“网民喜爱明星商家”称号。锅仔系类产品荣获合肥晚报颁发的2012年度“合肥十大合格火锅”荣誉称号。2011年荣获安徽省商务厅颁发“安徽省服务业诚信经营示范店”殊荣。公司为合肥餐饮协会理事单位、烹饪协会会员单位。 冯记羊肉馆是一种适合多种消费层次的餐饮形式,有足够的消费群体。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。羊肉汤含在嘴里,香味便融入了你整个身体,冯记羊肉馆,万元轻松起步,整店输出,零经验7天开店,冯记羊肉馆,11大系列,百种产品,轻松满足顾客多样性的需求。意向加盟:573人 门店:50家 地区: 安徽
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相传涮羊肉早起源于元朝,元世祖忽必烈率军南下远征,一次在与敌紧急交战的间隙中伙夫急中生智,将羊肉薄切放入沸水中待肉色一变便捞出,撒上细盐忽必烈连吃几大碗后提刀上阵,取得了胜利后来涮羊肉成为了一道宫廷佳肴,直到光绪年间,北京的一家羊肉馆掌柜买通太监从宫中偷出涮羊肉佐料,这道菜才传入民间。 五爷涮羊肉主要以经营火锅、涮羊肉为主,品种繁多,实价酬宾,价廉物美可满足不同喜好消费者的需要,市场销量不断提高,同时门店业绩也逐步提升。我们配制的无渣滋补红汤锅底,克服了传统火锅的麻、辣、燥和药膳火锅药味太浓的缺点,其品味更纯和,口感鲜香微辣。加入制造/精制的料包后香飘四起,真可谓满堂芳香,令人食欲大增。以鸡蛋作为药引加入红汤中即成了具有增强人体免疫力,宁神保肝、和胃健脾、暖肾益阳、夏袪暑、冬御寒、温中祛寒、滋补养颜的神奇膳补作用。五爷涮羊肉汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。五爷涮羊肉采用一次性锅底,减少重复使用锅底。五爷涮羊肉不粘锅、不浑汤,久煮不变味。五爷涮羊肉选料精细,采用多种植物原料精制而成,汤料以牦牛骨为基本原料,具有健胃、除风湿、滋补等结果。五爷涮羊肉所有原料及配料在加工过程中进行无害处理,纯属健康火锅、绿色食品。 公司把民以食为天,食以安为先作为经营企业的基本出发点,坚持顾客为先,全心全意为顾客提供餐饮服务的经营宗旨。公司的质量方针:科学管理、精心制作、持续改进,提供卫生的食品及好的服务,满足客户日益提高的需求。公司坚持管理创造绩效,专业化的管理、好的服务解除客户的后顾之忧,实现目标广大顾客的信赖!意向加盟:591人 门店:116家 地区: 北京
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