四川跷脚牛肉加盟店排行榜

　　跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。　　跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。

　　要想加盟更顺利，创业更轻松，就一定要对所加盟的品牌有详细的了解，今天小编就为您介绍一个中餐加盟品牌——乐山苏稽跷脚牛肉。乐山苏稽跷脚牛肉致力于为消费者提供跷脚牛肉、粉蒸牛肉、牛杂等产品，不仅产品类型丰富，而且坚持创立，始终走在市场前端，获得了越来越多的认可，品牌知名度与美誉度持续上升。乐山苏稽跷脚牛肉品牌正在全国招募加盟合作伙伴，自加盟消息一经公布，就吸引了大批有志之士前来，现在，加盟正在火热的进行中，莫让机会悄悄溜走，抓住就会就是抓住财富。　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。乐山有位善长中草药，精通歧典之术的罗老中医。此老怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边，悬锅烹药，救济过往行人。罗老中医看互到，此汤药防病止渴，甚至有些人还连喝几碗冲饥，于是，罗老医生便把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净后放入汤锅中，加入一些香料。熬出来的味道十分鲜美，特意来饮者骆驿不绝，河边汤锅已经供给不遐。后来，后辈们便沿着罗医生的烹熬方法去集市上摆摊叫卖。刚开始，经营者摆一张桌子还没有凳子，便在桌脚上拴一根绳子来卖汤给客人，客人一只脚跷在绳子上，一只手端着汤吃，于是被取名为跷脚牛肉汤　　百年历史,几代演变.跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食.它的散寒止咳的药膳功能,"以脏补脏"的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次.跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究.渗入了几十种中药材熬制而成的"精汤",更趋科学营养.已形成汤色碧清,香味绵长,牛杂脆嫩,吃法多样的四大特色.　　跷脚牛肉汤锅是把牛身上各式各样的东西全都清理好后作为原料，那些各式各样的东西就是牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血，牛卵，牛……，总之，就是要吃尽牛身上的所有东西，什么都不落下。　　“跷脚牛肉”历史悠久，声名远播。据史料记载，跷脚牛肉汤锅较早来自于清光绪年间的四川西南的千年古镇怀苏镇（今更名为苏稽），现今乐山“苏稽跷脚牛肉汤锅”用“秘方+现代工艺”烹制牛肉、牛杂，使之更具有浓香四溢、味道鲜美，且散寒止咳、驱疾健身之结果。

　　跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。 　　跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。 　　跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。 　　尽膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛，是峨眉山市传统地方特色名食，尽膳口福牛肉这种烹饪技艺可追溯到清光年间，2008年被选为乐山非物质文化遗产。该食材全部产自峨眉山高山放养牛，根据24节气的不同精选近60味名贵药材精心煲制，体现了中医防病治病以脏补脏的基本原理。具有牛肉与药膳特有的浓香。啜一口开怀的浓汤，满口生津，品一道心仪的菜肴，唇齿留香，尽膳口福，尽善尽美。 　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。 　　因跷脚牛肉味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。

跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。 　　跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中一律少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。 　　百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能，"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过杨氏对跷脚牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的"精汤"，更合理的趋于科学营养。现在杨记跷脚牛肉汤锅已形成汤鲜味特、牛杂细嫩、滋补强身、美容养颜和吃法多样的五大特色。如果您对跷脚牛肉汤感兴趣的话，赶快加入跷脚牛肉汤吧，跷脚牛肉汤欢迎您的加入！

　　跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的名菜，制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美到位。　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。　　于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。　　苏稽跷脚牛肉除了主打的劲道牛肉、新嫩血旺等经典小吃，其牛骨鲜汤也颇受欢迎。牛骨鲜汤采用十六种传统中药配合牛棒骨以及牛肉慢火熬制而成，汤鲜不腻，养胃强身，健康的美味自然深受好吃嘴儿的厚爱，凭借此等工序研制出的牛骨鲜汤，不仅汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒治病的结果，实乃养生健脾、益寿延年的珍馐美食。　　苏稽跷脚牛肉在赢得销量和口碑的同时，不忘初衷始终：真牛肉不用添加剂!如今，餐饮行业竞争异常残酷，但跷脚牛肉业却处于萌芽阶段，从乐山到成都是苏稽走出的一小步，但取得的成绩却是跷脚牛肉品类的一大步！苏稽借势将跷脚牛肉推向全国，让更多人吃到没有添加剂的真牛肉真跷脚！如果你也热爱跷脚牛肉，如果你也想跷脚牛肉成就自己的一番事业，欢迎你加入苏稽的团队！

　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。有位善长中草药，精通歧典之术的罗老中医。此老怀着济世救人之心，在苏稽镇河边，悬锅烹药，救济过往行人。罗老中医看互到，此汤药防病止渴，甚至有些人还连喝几碗冲饥，于是，罗老医生便把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净后放入汤锅中，加入一些香料。熬出来的味道十分鲜美，特意来饮者骆驿不绝，河边汤锅已经供给不遐。后来，后辈们便沿着罗医生的烹熬方法去集市上摆摊叫卖。刚开始，经营者摆一张桌子还没有凳子，便在桌脚上拴一根绳子来卖汤给客人，客人一只脚跷在绳子上，一只手端着汤吃，于是被取名为跷脚牛肉汤　　历史,几代演变.跷脚牛肉汤锅已成为源远流长的地方名食.它的散寒止咳的药膳功能,"以脏补脏"的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次.跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究.渗入了几十种中药材熬制而成的"精汤",更趋科学营养.已形成汤色碧清,香味绵长,牛杂脆嫩,吃法多样的四大特色.　　跷脚牛肉汤锅是把牛身上各式各样的东西全都清理好后作为原料，那些各式各样的东西就是牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血，牛卵，牛……，总之，就是要吃尽牛身上的所有东西，什么都不落下。　　“跷脚牛肉”历史悠久，声名远播。据史料记载，跷脚牛肉汤锅较早来自于清光绪年间的西南的千年古镇怀苏镇（今更名为苏稽），现今“潘孃跷脚牛肉汤锅”用“秘方+现代工艺”烹制牛肉、牛杂，使之更具有浓香四溢、味道鲜美，且散寒止咳、驱疾健身之结果。

　　跷脚牛肉火锅，汤清见底，香浓四溢，牛肉牛杂耙软入味。此火锅据说是由四川省乐山市一位老中医发明而来，是川味火锅中的滋补佳品。原料牛肉，大葱等。 　　来历 　　相传在上世纪30年代初，百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称，且流传至今。 　　历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能，"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过乐山厨师对跷脚牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的精汤，更合理的趋于科学营养。 　　跷脚牛肉火锅其肉香汤鲜且有散寒止咳驱疾健身之结果，而声名远播。饭时众人争先品尝，故而没有座位的食客往往一脚支地，一脚置于长条桌横撑，做跷脚状，“跷脚牛肉”故而得名。 　　跷脚牛肉火锅企业文化 　　企业文化：诚信经营，言行一致，行胜于言 　　人才管理：打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才 　　管理理念：制度、严谨、信任、关爱

　　全牛道乐山跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃。历史，三代演变。全牛道乐山跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能，“以脏补脏”的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。全牛道乐山跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。　　全牛道乐山跷脚牛肉是乐山的市级非物质文化遗产，乐山大街小巷中一律少不了的一道美味，全牛道乐山跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了全牛道乐山跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。　　历史,三代演变。全牛道乐山跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能,"以脏补脏"的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过杨氏对全牛道乐山跷脚牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的"精汤",更合理的趋于科学营养。现在杨记全牛道乐山跷脚牛肉汤锅已形成汤鲜味特，牛杂细嫩,滋补强身,美容养颜和吃法多样的五大特色。先进的生产管理系统，强大的产品生产制造能力，快速的货品运转和快速反 应能力提高/增加。

故事传说家传说中的"龙头跷脚牛肉"就是江湖人的喜欢:顾名思义，跷起脚来，一只着地一只搭在板凳上，然后大口吃牛肉，大碗喝酒，吃完饭嘴巴一抹，抬脚走人，方显江湖的大气和豪迈。然这家苍蝇馆子的来历如此，偶尔还需要排队，但现在吃跷脚牛肉就无需真的要跷脚了，店里已经有桌子板凳，可以坐下来慢慢品味这号称成都"龙头"的跷脚牛肉了。先上桌的是砂锅，内有炖得发白的牛肉汤，然后上的就是已经煮熟的牛肉或者牛杂，蘸着生椒调料，吃起来酥软嫩滑香脆，别有一番南方城市的味道。吃完牛肉，可加素菜、荤菜进去煮食，肉汤依然鲜美，菜味更是清香。龙头跷脚牛肉(海椒店)位于锦江区海椒市街60号。有点像是白汤火锅，适合怕辣的朋友。“锅底很鲜”，“是用炖牛肉的汤加上枸杞、菌类、笋等熬制出来的”；“提供多种调料”，可以“根据需要自己配制蘸 水”。味道“虽没有前几年那么好”，可“仍然不错”，“汤吃不完还可以打包带回去”，“很安逸”。就是“环境不太好”，比较“拥挤”。一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不凡的企业。“龙头跷脚牛肉”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“龙头跷脚牛肉”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。龙头跷脚牛肉作为一种新的养生食品，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为龙头跷脚牛肉添加了丰富的营养。龙头跷脚牛肉锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具有极高的营养价值。

山珍跷脚牛肉凭借着的美味跷脚牛肉开创了属于自己的不错生意，日日生意不错，店店生意不断，很多开跷脚牛肉餐饮店的创业者都在不错的生意之下走向了致富。跷脚牛肉，主题餐厅。山珍跷脚牛肉，是在传统跷脚牛肉中融入了野山菌元素，将野山菌和牛肉很好结合，并将其充分地市场化。山珍跷脚牛肉以牛肉野山菌汤锅为主，附加牛肉和野山菌的地方化产品(如特色凉菜、特色小吃、特色中餐)，全力打造牛肉、野山菌主题餐厅。

成都跷脚餐饮有限公司，山珍跷脚牛肉凭借着的美味跷脚牛肉开创了属于自己的不错生意，日日生意不错，店店生意不断，很多开跷脚牛肉餐饮店的创业者都在不错的生意之下走向了致富。跷脚牛肉，主题餐厅。山珍跷脚牛肉，是在传统跷脚牛肉中融入了野山菌元素，将野山菌和牛肉很好结合，并将其充分地市场化。山珍跷脚牛肉以牛肉野山菌汤锅为主，附加牛肉和野山菌的地方化产品(如特色凉菜、特色小吃、特色中餐)，全力打造牛肉、野山菌主题餐厅。 “跷脚牛肉” 经历了百年的传承与发展，汤味愈加讲究。“山珍跷脚牛肉”是将山珍菌类的良性温补与牛肉的五香相结合，在传统的汤味基础上逐步渗入了几十味中药材和现在佐料。既保持了牛肉的香又溶入了山珍的鲜，使其营养爽口。常吃“山珍跷脚牛肉”能提高人体免疫力，抑制细胞;还有防范糖尿病、高血压等作用。

　　顽牛跷脚牛肉是成都顽牛餐饮管理有限公司旗下的一个餐饮品牌。　　跷脚牛肉起源于具有“海棠之国”之称的历史文化名城四川乐山，它不仅具有防病治病的药膳功能，而且内含"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。 　　如今，成都顽牛跷脚牛肉在继承了乐山跷脚牛肉传统技艺的精髓上，在汤味上进行深入研究。不断地深挖产品工艺，创造性地增加了药枣、枸己、当归以及二十余味中药这些原料熬制出的别具美味的牛肉"精汤"，使得此美食更合理的趋于科学营养。　　凭借此等工序研制出的顽牛跷脚牛肉，不仅汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒治病的作用，实乃养生健脾、益寿延年的珍馐美食。

　　跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而的“汤”更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。 　　牛劲道跷脚牛肉汤加盟店是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中*少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指 　　如今，餐饮行业竞争异常残酷，但跷脚牛肉业却处于萌芽阶段，从乐山到成都是牛劲道走出的一小步，但取得的成绩却是跷脚牛肉品类的一大步!牛劲道借势将跷脚牛肉推向全国，让更多人吃到没有添加剂的真牛肉真跷脚! 　　中餐餐饮市场从2008年的45亿元增至去年的127亿元，复合年增长率达23%，未来仍将保持此等增速，到2018年，市场规模可扩大至372亿元，占整个餐饮市场的3.2%。中式正餐的内在特点与市场都导致了多数运做的均为中小企业，“船小好掉头”是中餐经营的一贯特点，预计餐饮业连锁经营的瓶颈将导致比例及份额的逐渐下降。其次，中餐格局将餐饮消费形式变化的不断变化，随着经济的发展，中庭结构的变化，三口人之家逐渐成为餐饮消费主体；大众化的、个人付费的餐饮消费已经成为餐饮市场的主流；传统中餐的大酒席形式被小餐桌的分餐制所代替。目前以二至四人为消费的主体，具有较高的消费能力，是餐饮消费未来发展方向。让您在跷脚牛肉行业中始终处于的地位!牛劲道跷脚牛肉加盟店生意火热销全国!

　　相传在清未年间，国内战事不断，民不聊生，贫病交加。在四川乐山有位擅长中草药、精通歧黄之术的罗老中医，怀着一颗济世求人之心，在乐山苏稽镇河边，打栅悬锅煮药，救济过往的行人。罗老中医在行医中发现，自已配置的药汤，不但能防病止渴，还能充饥。于是便把一些大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净，放入锅中，加入香料，熬煮出来的汤特别鲜美。结果引来许多人从四面八方赶来饮食此汤，一时间河边人来人往，络绎不绝，显然所熬之汤供不应求。 　　罗老中医看着这么多人爱喝此汤，心生欣喜，但想，以一人之力岂能救天下人之渴？于是便将此汤的做法传受给世人。后辈们便接着罗医生的烹调方法，做出汤来拉到集市叫卖。 　　刚开始因条件差，经营者只摆一张桌子，连坐的凳子都没有，而来客人多，便在摊点前面，两棵树中间牵一根绳子，让喝汤的客人跷脚之用。客人一只脚跷在绳子上，一只手端着汤吃，于是被取名为“跷脚牛肉”。跷脚牛肉流传至今已有历史，四川乐山又是旅游，跷脚牛肉名气也已传编大江南北。许许多多的全国各地游客都喜爱这道特色的地方一吃。我们的产品虽有改良，但还是不失传统的味道，定能吸引来那些专程来吃“跷脚牛肉”的食客们。 　　俏山珍跷脚牛肉有限公司成立于2001年，跷脚牛肉流传至今已有历史，四川乐山又是旅游，跷脚牛肉名气也已传编大江南北。许许多多的全国各地游客都喜爱这道特色的地方一吃。我们的产品虽有改良，但还是不失传统的味道，定能吸引来那些专程来吃“跷脚牛肉”的食客们。俏山珍跷脚牛肉，是在传统跷脚牛肉中融入了野山菌元素，将野山菌和牛肉相结合，并将其充分地市场化。“跷脚牛肉”经历了的传承与发展，汤味愈加讲究。“俏山珍跷脚牛肉”是将俏山珍菌类的良性温补与牛肉的五香相结合，在传统的汤味基础上逐步渗入了几十味中药材和现在佐料。既保持了牛肉的香又溶入了俏山珍的鲜，使其营养爽口。并具有开寒及补肾的药膳结果。常吃“俏山珍跷脚牛肉”能提高人体免疫力，还有防范糖尿病、高血压等作用。 　　“跷脚牛肉”经历了的传承与发展，汤味愈加讲究。“俏山珍跷脚牛肉”是将俏山珍菌类的良性温补与牛肉的五香相结合，在传统的汤味基础上逐步渗入了几十味中药材和现在佐料。既保持了牛肉的香又溶入了俏山珍的鲜，使其营养爽口。并具有开寒及补肾的药膳结果。常吃“俏山珍跷脚牛肉”能提高人体免疫力，还有防范糖尿病、高血压等作用。企业愿景：不断提升俏山珍跷脚牛肉养身馆的品牌价值，提高品牌的社会影响力，使俏山珍跷脚牛肉养身馆成为平民老百姓了解和喜爱的餐饮企业，并实现员工、顾客、股东及其它利益相关者的利益满足。

　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。有位善长中草药，精通歧典之术的罗老中医。此老怀着济世救人之心，在苏稽镇河边，悬锅烹药，救济过往行人。罗老中医看互到，此汤药防病止渴，甚至有些人还连喝几碗冲饥，于是，罗老医生便把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净后放入汤锅中，加入一些香料。熬出来的味道十分鲜美，特意来饮者骆驿不绝，河边汤锅已经供给不遐。后来，后辈们便沿着罗医生的烹熬方法去集市上摆摊叫卖。刚开始，经营者摆一张桌子还没有凳子，便在桌脚上拴一根绳子来卖汤给客人，客人一只脚跷在绳子上，一只手端着汤吃，于是被取名为跷脚牛肉汤 　　百年历史,几代演变.跷脚牛肉汤锅已成为源远流长的地方名食.它的散寒止咳的药膳功能,"以脏补脏"的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次.跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究.渗入了几十种中药材熬制而成的"精汤",更趋科学营养.已形成汤色碧清,香味绵长,牛杂脆嫩,吃法多样的四大特色. 　　跷脚牛肉汤锅是把牛身上各式各样的东西全都清理好后作为原料，那些各式各样的东西就是牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血，牛卵，牛……，总之，就是要吃尽牛身上的所有东西，什么都不落下。 　　“跷脚牛肉”历史悠久，声名远播。据史料记载，跷脚牛肉汤锅较早来自于清光绪年间的西南的千年古镇怀苏镇（今更名为苏稽），现今“杨三娘跷脚牛肉汤锅”用“秘方+现代工艺”烹制牛肉、牛杂，使之更具有浓香四溢、味道鲜美，且散寒止咳、驱疾健身之结果。

　　在如今竞争激烈的餐饮市场中，做点什么好呢?档口汤姥爷跷脚牛肉面，入市多年，人气积攒时间长、口碑好，是目前开小吃店、快餐店、入门餐饮行业创业的好选择!档口汤姥爷跷脚牛肉面采用24小时不停业的经营模式，以及“新工艺+传统面食”的研发模式，包揽众多消费者的饮食需求，口味佳、价格低，获得顾客的广泛好评!开档口汤姥爷跷脚牛肉面连锁店铺，客源多多。 　　档口汤姥爷跷脚牛肉面有着有众多行业精英人士组建而成的产品研发团队、店铺推广团队、市场考察小组、设备研发机构等等，可以从产品、经营、宣传、硬件等多个方面为加盟商、合作伙伴提供帮助，选择档口汤姥爷跷脚牛肉面加盟开店，是你加盟打拼的明智选择!下面来看看档口汤姥爷跷脚牛肉面加盟费、加盟条件等信息的详细情况吧。 　　好吃的食品，更加注重加盟者的利益和要求，档口档口汤姥爷跷脚牛肉面品牌产品，创业者合格的加盟项目!其品牌有巨大的市场，并且公司每年都有较高的业务和递增率。经过多年的直营操作和特许加盟实践，具备了管理大型连锁体系的能力和人才。能够对加盟体系实施严格的标准化管理。档口档口汤姥爷跷脚牛肉面更新鲜的口味，更好吃的美食，同时兼顾的的饮食要求。档口档口汤姥爷跷脚牛肉面寓意好，产品好，更有无限的发展前途!新鲜的美食，带来品质质的美食，让无数消费者为之疯狂。档口档口汤姥爷跷脚牛肉面更是成为众多创业者的创业优选。

　　牛劲道跷脚牛肉品牌介绍：　　牛劲道跷脚牛肉起源于上世纪50年代乐山沙湾区，因其独门制造的劲道牛肉和牛骨鲜汤而名躁乐山，久之便有了劲道牛肉不吃是错，牛骨鲜汤的美谈!2016年年初，牛劲道赵海洪先生带领团队登陆成都武侯区，瞄准成都巨大的外卖市场开始发力。　　到2016年6月，仅在饿了么平台，牛劲道月销量就高达5000余单，远远超越同行业其他跷脚牛肉品牌!在赢得销量和口碑的同时，牛劲道不忘初衷始终：真牛肉,不用添加剂!　　如今，餐饮行业竞争异常残酷，但跷脚牛肉业却处于萌芽阶段，从乐山到成都是牛劲道走出的一小步，但取得的成绩却是跷脚牛肉品类的一大步!牛劲道借势将跷脚牛肉推向全国，让更多人吃到没有添加剂的真牛肉真跷脚!如果你也热爱跷脚牛肉，如果你也想跷脚牛肉成就自己的一番事业，欢迎你加入牛劲道的团队!　　随着消费者越来越高的饮食需求，用传统思维继续做餐饮，发展就越来越难，尤其是大城市的餐饮业已经开始走上了创立转型的新路。牛劲道跷脚牛肉正是顺应这种大潮流，开始将传统的跷脚牛肉生意做成创立型连锁品牌，走规模化、创立化、多元化、个性化、主题化的路线。　　除此之外，在互联网的大环境下，传统的餐饮行业也开始向网络和社交媒体靠拢。牛劲道跷脚牛肉顺应80后、90后的思维和需求，开始打造网络宣传平台和网络订餐平台，积极加入各大团购、外卖网站，加强宣传，扩大媒体影响力。

　　冯四娘跷脚牛肉是四川省一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。冯四娘冯四娘跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。　　冯四娘跷脚牛肉散寒止咳的药膳功能，“以脏补脏”的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。如今的冯四娘跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究，在传统汤味的基础上，新添不少现代调料，更趋科学营养，有着成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。　　冯四娘跷脚牛肉是乐山的市级非物质文化遗产，乐山大街小巷中可以少不了的一道美味，冯四娘跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了冯四娘跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。冯四娘跷脚牛肉创业，可在路边摆摊，一个小吃车几千元便可以开始做，也可以开一个小规模的中餐馆，在三四线城市5万元左右就可以搞定。一般来说，一个成熟的冯四娘跷脚牛肉店除了镇店之宝冯四娘跷脚牛肉以外，还应该有配套出售的各种小炒或小吃，如蒸肉、血旺、各种炒牛杂，创业者们还可以根据自己当地的一些饮食习惯，自己添加一些菜品，让消费者选择余地更大。　　冯四娘跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。　　冯四娘冯四娘跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，冯四娘跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了冯四娘跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。

　　成都市杨三孃餐饮管理有限公司是一家集食品研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，自创建以来，依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验、市场定位和精干的运营团队，以品质为基础，以新颖的经营管理模式为手段，以与时俱进的政策为动力，以支持为服务体系，提供了一个创业平台。 　　口感正宗、品种多样，杨三孃跷脚牛肉如今形成了完善的加盟体系，能够给加盟商们提供品质的加盟支持，对于初期创业的人士来说，就等于抓住了成功的机会。迎合不同消费者的需求，杨三孃跷脚牛肉还有线上线下的双重经营模式，为它带来更高的知名度，是广大创业加盟商不可错过的好选择。 　　进行品牌形象的设计和打造，杨三孃跷脚牛肉使其更加符合年轻人这一主要消费群体喜好，这样子就会有越来越多的回头客顾客了，品牌的知名度也会不停地上去。专业产品研发团队定期研发新品，杨三孃跷脚牛肉强化产品多样性及口味，相比较餐饮品牌，品牌形象还是很质朴的。 　　将会配送到各门店中去，杨三孃跷脚牛肉都能够展现出品牌风采，说不断地对产品进行改进，从而能够让每个门店一直持续着富有着活力。健康科学的匠心制作，杨三孃跷脚牛肉每一步都层层把关，精心调试，真正实现标准化生产，流水化制作，现代化管理的科学经营模式，并勇于推动技术和产品努力做大做强。 　　规章制度严格，杨三孃跷脚牛肉会认真对每一个消费者认真对待每一个加盟者，让加盟者实现自己的目标。不同市场及商圈的要求，杨三孃跷脚牛肉为合作商提供一对一的专业服务，解决合作商的后顾之忧，给合作商提供贴心长期的服务，轻松当老板，创业概念深入人心。

　　 　　杨记跷脚牛肉面经过多年的市场发展已经成为了当今饮食行业中的一个网红面馆，经过市场认证为在传统面食的基础上进行多样化美食口感的添加，可以很多的对以往面食口感单一的不足之处进行一个很好地弥补。凭借着特色的牛肉面口感在市场上吸引了一批又一批的消费者前去打卡体验。采用的是超越性的运营思维，研制出多种美味可口的面食供应市场获得了很高的市场评价和口碑。如今已经在全国开设了多家加盟连锁店，每家加盟店都有着不错的市场发展成为了广大消费者比较认可和喜爱的一个面食品牌。 　　杨记跷脚牛肉面在美食制作过程中能对消费者的口感变化进行一个准确的定位从而来结合面食的口感特色制作更多令消费者所留恋美食，总部拥有专业的美食制作团队可以对美食制作技术进行不断升级和改良，提升了品牌的市场竞争力和口碑为。餐厅内采用的传统而又含有时尚元素的红绿颜色的个性碰撞。使得餐厅让人看起来不仅没有土的掉渣反而含有更多的时尚气息。让每一个在餐厅吃饭的消费者都嫩拥有一个难忘的饮食体验。 　　杨记跷脚牛肉面在市场运营中以用心专心的原则可以对传统的美食文化进行一个很好地传承和发扬。为每一个消费者提供出周到满意的餐饮服务。总部成立了一支专业的市场运营管理团队和产品研发团队能够根据市场的变化进行不团的推陈出新，在一定程度上提升品牌 市场影响力和竞争力。