四川跷脚牛肉加盟店排行榜

　　口福跷脚牛肉以农家特色风味为主，各大菜系兼容并蓄，俄式风味也有一席之地。所用原料主要是本地特有的山珍海味、水产飞禽等绿色食品，营养丰富。总的特点是：就地取材，选料珍奇；制作精细，品种繁多；咸鲜定味，油重色浓；盘大量多，丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主，以“奇、鲜、清、补”见长。俄式扒鸡、奶油牛肉饼、俄式肉排、沙士利、苏波汤等俄式菜肴，也加盟黑河餐桌，颇受欢迎。　　行业的发展，口福跷脚牛肉加盟发展呈现出势不可挡的趋势。仔细观察一下身边的商场，是否有很多口福跷脚牛肉加盟店或翘脚牛肉加盟店孕育而生呢?在这个刚刚好的时刻，对口福跷脚牛肉原材料的质量成了我们关心的了。　　据相关媒体拍摄报道，市场上出现了一批造假肉、复合肉，都是从小作坊加工而成的，拿着不明来源的肉打碎，并用食用胶粘合而成，中间加进去嫩肉粉和牛油增味剂等料剂，放在形状规整的模子里加工而成。这样的肉竟然冠冕堂皇的被披上“进口牛肉”的商标进入市场，想想就令人毛骨悚然。而牛劲道翘脚牛肉多采用小公牛来做翘脚牛肉，牛肉制特点是粗旷而有嚼劲，我们会把整块牛肉进口到牛劲道翘脚牛肉自有工厂按照肉质不同进行细心分解，提高/增加每一块肉都是纯手工切割，保持肉感新鲜度和食用感。　　来说说口福跷脚牛肉吧，乐山政府建立了非常严格的肉类体系，精心的繁育、创立的养殖和加工技术，加上政府严格的宏观控制，这里出产的牛肉产品卫生、鲜嫩美味。乐山安格斯牛的牛肉肉质鲜嫩、多汁、营养丰富。因此牛劲道翘脚牛肉加盟商完全可以合格食用。

　　跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。 　　跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。 　　跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。 　　尽膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛，是峨眉山市传统地方特色名食，尽膳口福牛肉这种烹饪技艺可追溯到清光年间，2008年被选为乐山非物质文化遗产。该食材全部产自峨眉山高山放养牛，根据24节气的不同精选近60味名贵药材精心煲制，体现了中医防病治病以脏补脏的基本原理。具有牛肉与药膳特有的浓香。啜一口开怀的浓汤，满口生津，品一道心仪的菜肴，唇齿留香，尽膳口福，尽善尽美。 　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。 　　因跷脚牛肉味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。

　　芳芳跷脚牛肉是旗下主营品牌跷脚牛肉历起源于四川乐山，因其肉香汤鲜且有散寒止咳驱疾健身之结果，而声名远播。饭时众人争先品尝，故而没有座位的食客往往一脚支地，一脚置于长条桌横撑，做跷脚状，“跷脚牛肉”故而得名。 　　芳芳跷脚牛肉起源于上世纪50年代乐山沙湾区，因其独门制造/精制的劲道牛肉和牛骨鲜汤而名躁乐山，久之便有了劲道牛肉不吃是错，牛骨鲜汤芳芳跷脚牛肉的美谈2016年年初，瞄准成都巨大的外卖市场开始发力。到2016年6月，仅在饿了么平台，月销量就高达5000余单，远远超越同行业其他跷脚牛肉品牌在赢得销量和口碑的同时，不忘初衷始终：真牛肉，不用添加剂 　　芳芳跷脚牛肉是四川乐山的传统名吃。百年历史，三代演变。芳芳跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能，“以脏补脏”的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。 　　芳芳跷脚牛肉是乐山的市级非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。 　　如今，餐饮行业竞争异常残酷，但跷脚牛肉业却处于萌芽阶段，从乐山到成都是走出的一步，但取得的成绩却是跷脚牛肉品类的一大步借势将芳芳跷脚牛肉推向全国，让更多人吃到没有添加剂的真牛肉真跷脚如果你也热爱跷脚牛肉，如果你也想芳芳跷脚牛肉成就自己的一番事业，欢迎你加入的团队。

　　乐山冯三娘一家集食品研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，自创建以来，依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验、市场定位和精干的运营团队，以品质为基础，以新颖的经营管理模式为手段，以与时俱进的政策为动力，以支持为服务体系，提供了一个创业平台。　　口感正宗、品种多样，乐山冯三娘跷脚牛肉如今形成了完善的加盟体系，能够给加盟商们提供品质的加盟支持，对于初期创业的人士来说，就等于抓住了成功的机会。迎合不同消费者的需求，乐山冯三娘跷脚牛肉还有线上线下的双重经营模式，为它带来更高度，是广大创业加盟商不可错过的好选择。　　进行品牌形象的设计和打造，乐山冯三娘跷脚牛肉使其更加符合年轻人这一主要消费群体喜好，这样子就会有越来越多的回头客顾客了，品牌度也会不停地上去。产品研发团队定期研发新品，乐山冯三娘跷脚牛肉强化产品多样性及口味，相比较餐饮品牌，品牌形象还是很质朴的。　　将会配送到各门店中去，乐山冯三娘跷脚牛肉都能够展现出品牌风采，说不断地对产品进行改进，从而能够让每个门店一直持续着富有着活力。健康科学的匠心制作，乐山冯三娘跷脚牛肉每一步都层层把关，精心调试，真正实现标准化生产，流水化制作，现代化管理的科学经营模式，并勇于推动技术和产品努力做大做强。　　规章制度严格，乐山冯三娘跷脚牛肉会认真对每一个消费者认真对待每一个加盟者，让加盟者实现自己的目标。不同市场及商圈的要求，乐山冯三娘跷脚牛肉为合作商提供一对一的服务，解决合作商的后顾之忧，给合作商提供贴心长期的服务，轻松当老板，创业概念深入人心。

　　乐山冯四娘跷脚牛肉主打美食翘脚牛肉、泡椒牛肉丝、鲜血旺、等极大程度受到人们的爱戴，每当到店里就是人满为患。杨三娘的翘脚牛肉有两种，一种是汤锅形式的，一种是单人小碗形式的，小碗又分五种，里面的主料分别是牛肉、牛腩、牛杂、萝卜青菜和白菜。我们点了牛肉和牛杂，汤底的味道都是一样的，很鲜，没有中药味，很好喝不油腻。牛肉和牛杂处理得很好，牛肉是片状的，牛杂里有肺、肝、心等，没有异味，量也很多，如果觉得清淡可以蘸干料吃，别有一番风味。　　“乐山冯四娘跷脚牛肉”是将俏山珍菌类的良性温补与牛肉的五香相结合，在传统的汤味基础上逐步渗入了几十味中药材和现在佐料。既保持了牛肉的香又溶入了俏山珍的鲜，使其营养爽口。　　乐山冯四娘跷脚牛肉不仅有美味的口感，还有散寒止咳的药膳作用，以脏补脏的中医理念，大大提升了地方名食的品味和就餐的体验。作为具有滋补作用的美食，在汤锅的熬煮下，经过不断的研发，结合多种品质的原料，使得熬煮出来的汤味愈加讲究，特别是经过创始人对汤锅进行多次的口感调配以后，多种香料按照比例调配好，汤味更加的浓厚。　　美味的口感还要具有营养的价值，乐山冯四娘跷脚牛肉在传统的基础上，增加了多种的药枣、枸己、当归，还新添了胡椒、味精、芽菜等现代调味品，搭配几十种中药材进行熬制而成，更加的贴合科学营养、健康养生的新理念。熬煮而成的汤锅汤色清幽、香味绵长、牛杂脆嫩，结合多种吃法，让鲜美的汤底口感更加的独特，具有强身健体的作用，也是滋补的佳品。

　　颜氏跷脚牛肉是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。颜氏跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。　　颜氏跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，颜氏跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了颜氏跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。　　颜氏跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。“跷脚牛肉”经历了的传承与发展，汤味愈加讲究。“颜氏跷脚牛肉”是将俏山珍菌类的良性温补与牛肉的五香相结合，在传统的汤味基础上逐步渗入了几十味中药材和现在佐料。　　颜氏跷脚牛肉凭借合格的出品、超凡的口感和“新派主义”的品牌形象迅速点燃了餐饮业，品牌美誉不胫而走，品牌扩张步伐不断加快。面对合格的市场反应和广阔的市场前景，乘着这股东风，颜氏跷脚牛肉必将以特色的美食、精致的服务和充满个性的餐饮文化掀起美食风暴，为国人精心呈献一道又一道具有中华“食尚”风格的味觉盛宴。

　　乐山贾大娘跷脚牛肉不止是将牛肉呈现给食客，而是将牛身上很多部位，包括牛肉，毛肚，黄喉，舌头，脑花，腰片等等。配上有着十几味中草药和调味料熬制的汤，在冬天喝上一碗，让食客从头到脚都充满着温暖。“乐山跷脚牛肉”凭借独特的方法、丰富的管理经验、超前的经营理念和良好的社会信誉，在业界享有极高的人气度和美誉度，赢得了市场和食客的高度认可！如今“乐山跷脚牛肉”以全新的形象、规范的体系，正在驶向品牌化连锁经营的高速路。将以更特色的菜品，更好的服务，满足广大顾客的需求。 　　跷脚牛肉是乐山的市级非物质文化遗产，乐山大街小巷中一律少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的结果。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。 　　乐山贾大娘跷脚牛肉主打美食翘脚牛肉、泡椒牛肉丝、鲜血旺、等极大程度受到人们的爱戴，每当到店里就是人满为患。贾大娘的翘脚牛肉有两种，一种是汤锅形式的，一种是单人小碗形式的，小碗又分五种，里面的主料分别是牛肉、牛腩、牛杂、萝卜青菜和白菜。我们点了牛肉和牛杂，汤底的味道都是一样的，很鲜，没有中药味，很好喝不油腻。牛肉和牛杂处理得很好，牛肉是片状的，牛杂里有肺、肝、心等，没有异味，量也很多，如果觉得清淡可以蘸干料吃，别有一番风味。 　　乐山贾大娘跷脚牛肉走的是亲民路线，店内装修干净整洁，而且采用了复古怀旧的风格，细节非常用心，我们还看到了收音机、煤油灯等已经销声匿迹了的“老古董”，倒是也符合翘脚牛肉的市井气息。店员也多是四五十岁的叔叔阿姨，又热情又亲切。

李三妹跷脚牛肉，汤清见底，香浓四溢，牛肉牛杂耙软入味。此火锅据说是由四川省乐山市一位名医发明而来，是川味火锅中的滋补佳品。原料牛肉，大葱等。 相传在上世纪30年代初，百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长，精通歧典之术的名医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称，且流传至今。 百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能，"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过乐山厨师对跷脚牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的精汤，更合理的趋于科学营养。 李三妹跷脚牛肉其肉香汤鲜且有散寒止咳驱疾健身之结果，而声名远播。饭时众人争先品尝，故而没有座位的食客往往一脚支地，一脚置于长条桌横撑，做跷脚状，“跷脚牛肉”故而得名。 李三妹跷脚牛肉企业文化 企业文化：诚信经营，言行一致，行胜于言 人才管理：打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才 管理理念：制度、严谨、信任、关爱