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羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。 主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。 肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对虚劳赢瘦,乳汁不下有一定结果。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。 羊肉汤的主料是羊腿骨。一般每天晚上小火慢炖,直到次日早上才卖,老板就将大量敲开的羊骨头置于近一人深、直径2米开外的大锅内,加入清水和自制香料,汤烧沸后,就通宵达旦地用文火熬煮。这样羊骨头里的骨髓、胶原体等就都熬到汤里了。汤里煮羊肉也极有讲究,大块羊肉而且羊肉都是现杀现煮,确保鲜度。在容量超过1000毫升的大碗里,抓上一两左右的大片羊肉,注入飞滚的沸汤,香气扑鼻。当地人喜用硬面"锅盔"泡入汤中,干硬的锅盔充分吸足了碗里的汤,咀嚼起来,当然越嚼越"美"(洛阳方言)。羊肉汤只有上午才卖,因为此时的羊肉汤可谓达到"炉火纯青"的地步。意向加盟:2492人 门店:100家 地区: 河南
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洛阳牛肉汤餐饮管理有限公司的洛阳牛肉汤是在淮南牛肉汤自有工艺的基础上加以改进又增加了松针、决明子等十几种滋补中草药制造换季自有工艺。洛阳牛肉汤选用上乘黄牛肉、牛骨,经过3个多小时的精心熬制而成。清香可口,喝过口不干、嗓不燥,再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌,也是中华大地家喻户晓的地方特色小吃。 洛阳牛肉汤使其具有汤味醇正、自然鲜香、营养健康、老少皆宜等特点。令人回味难舍,百吃不厌、为“传统淮南牛肉汤”的产业化推广,起到了积极的作用!洛阳牛肉汤发展潜力大。消费者报以好感,针对小吃加盟以及正宗淮南牛肉汤加盟市场,洛阳牛肉汤实现了标准化制作,口味的一致性。 洛阳牛肉汤产品美味可口,营养丰富,老少皆宜,消费群体广泛,上餐速度快、价格适合任何基层的消费者,人人消费的起,时长空间大,客流量充足,发展潜力大。洛阳牛肉汤凭借着这难以模仿的美味,它已经成为了地方特色小吃市场的一名一把好手。洛阳牛肉汤加盟,无需经验,无需大厨,操作简单易学,是少见的加盟好项目。意向加盟:876人 门店:1家 地区: 河南
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虢国羊肉汤的由来:虢国是两周时期重要的姬姓诸侯国,从西周初年受封到公元前655年为晋国所灭,历时四百余年。周文王姬昌,又称西伯侯,西周的奠定者。他带领军队攻占了当时天下三分之二的土地,后重病身亡,儿子周武王姬发灭商后建立了周朝。 古时候,兄弟排序为伯、仲、叔、季。文王为伯,虢仲和虢叔均是周文王姬昌的弟弟,因随周天子南征北战立下赫赫战功,后被武王封侯分别在今陕西宝鸡及荥阳一带,虢叔所封之虢国称为西虢,虢仲所封称为东虢。东虢在春秋前就已为郑国所灭,而西虢从宝鸡迁于今三门峡一带,因此我们现在所说的虢国均指三门峡的西虢,所以取名虢国羊肉汤。 郑州虢国餐饮管理有限公司是一家专业经营特色餐饮的大型连锁企业。企业经过近十年的市场磨砺,企业的主营产品——虢国羊肉汤已将现代化加工工艺和丰厚的文化底蕴融为一体,具有“原料多样、 配伍合理、汤质乳白、醇浓鲜香、羊肉质地鲜嫩、软烂而香、咸淡适中、色泽美观、营养丰富”等特点。 经常食用有健体养颜之结果,实属绿色健康食品,多年来深受新老顾客的喜爱!意向加盟:296人 门店:160家 地区: 河南
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河南老胡家饮食有限公司2010年在河南省工商局注册成立,注册资本100万 元。公司在整合羊肉汤、养生粥等中原地区传统特色餐饮的基础上加以创立改进,并开展全国连锁加盟,着力打造“老胡家”餐饮国内知名品牌。公司以弘扬中原地 区传统饮食文化为己任,以为顾客提供健康、营养、快捷、愉悦的就餐体验为宗旨,特色化的餐饮类别定位、标准化的餐饮制作、率的餐饮供应、人性化的 内部管理促进企业快速发展。 老胡家在制作上选料考究、制作精细、调味丰硕、汤汁乳白、肉嫩味鲜、吃在口中,不膻、不腥,香而不腻,烂而不糊。几十年来,老胡家羊汤加盟店也得到了广泛博顾客的认可。 老胡家羊肉汤在中原地区已有历史,发源地为许昌县苏桥镇,创始人胡。老胡家致力于羊肉汤的改进,经过几代的努力,逐步形成了独特的制作工艺。前期以炝锅羊肉汤为主要特色,后又推出熟羊肉冲汤。在积淀的基础上,老胡家羊肉汤不断创立制作工艺,着力打造“一碗好汤”。所用羊肉以信阳羔羊基地原生态放养的鲜嫩羔羊为主,精选羊鲜骨,辅以全国有名的矿泉水保护区---鄢陵县陈化店镇矿泉水精心熬制而成,汁浓洁白,口感独特,滋补养生,形成了“味鲜香、肉嫩烂、营养均衡、肥而不腻、不腥不膻、回味无穷”的独特风味,在中原地区有较高声誉,被誉为“中原优先汤”。领导人视察许昌时,对老胡家羊肉汤给予了高度评价。 虽然川内外各地都有打着“正宗老胡家羊肉汤”的门店,甚至老板也是老胡家本地人,但你能吃到的羊肉汤却不一定“正宗”,原因就在于“羊”,是不是老胡家本地的羊。只有羊,正宗了,才能品尝到“老胡家羊肉汤”,所以每年成都等地专门驱车前往老胡家品尝正宗“老胡家羊肉汤”的仍然不计其数,冬天更是络绎不绝。作为的吃货,没到老胡家吃过羊肉汤就不算真正的吃过正宗的老胡家羊肉汤。 老胡家羊肉汤,肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。特别是冬天的早晨,一家人就着一盆羊肉汤,热气腾腾,营养有了,能量有了。一口美味的汤,下到肚里,暖到了心里。若是懒得下厨,或者是来了客人,一盆羊肉汤,菜有了,汤也有了,营养也有了,不仅十分经济方便,而且倍儿有面子。 羊肉入锅爆炒前先放入两条鲫鱼油炸,那鱼羊一锅,活脱脱是锅里煮着一个“鲜”字了。不少人说,老胡家首推玉成桥羊肉汤为上品。其实在老胡家所有场镇上,都有自己的羊肉汤名家,做得好的羊肉汤,大家彼此彼此,难分高低。可以毫不夸张地说,老胡家的“羊肉汤名家”遍及各个角落。 对老胡家人来说,羊肉汤是一种极好的便餐,也是一种饮食文化。每年冬至时节,老胡家市都会举办羊肉美食节,用老胡家人们的话来说“冬至喝羊肉汤,一冬都不生冻疮”。当然有一定夸张成分,但也在一定程度上反应了羊肉汤的御寒及保健功用。意向加盟:697人 门店:350家 地区: 河南
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铁谢羊肉汤源于孟津县白鹤镇铁谢村,距洛阳市区约30公里。附近村庄的老人们常说:“清晨一碗汤,都不当”。其实这汤指的就是具有历史的铁谢羊肉汤。每天早晨,特别是在冬天,方圆几里地的一些老人们,总会带着自家的馒头早早的等候在店门前,为的就是能喝上这优先锅鲜汤。一碗热腾腾、香喷喷的羊肉汤下肚后,额角已泌出汗珠,此时打两个饱嗝,再到汉光武帝陵的广场上打通太极拳,舒展一下筋骨,那感觉,真和没什么两样。铁谢羊肉汤历史悠久,就连店家自己也不知道这锅老汤到底滚了有多少年,据说日军侵华时,日本人打到了洛阳,附近老百姓纷纷外出逃难,店家的先辈们宁愿放弃家里的所有东西,也要背着这一锅老汤。 羊肉性温,可以滋补,店家以特别方法解决羊肉膻味,每天食客赢门,络绎不绝,长年不衰。店内几口大锅一天到晚煮个不停,直到肉烂汤成了乳白色方可。食用时,应先在碗里放上切好的肉片,撒上葱段和香菜末,加入调配的多达十数种的制造佐料,再用翻着花儿的滚汤一浇,等羊肉汤“出炉”时,还可根据个人口味放些辣椒油。食用时可以泡食烧饼、烙馍,免费加汤,桌上配有盐、醋、辣椒、大蒜。再是单独喝汤,把羊肉分部位以蒜汁调成凉菜上桌。郑州、开封、三门峡、焦作、平顶山等处城里人常专程驱车来喝,籍此可以看出羊肉汤的魅力。 铁谢羊肉汤凭借其历史悠久、选料考究、制作精细、汤质纯净、鲜味爽口、开胃健脾、鲜而不膻、价格低廉等特点在洛阳地区诸多汤食中始终占据着一席之地。意向加盟:2226人 门店:100家 地区: 河南
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民以食为天,食物是人们的生活必需品。餐饮行业无论在何时都是经久不衰的,不少创业者将目光锁定在餐饮行业。化三驴肉汤作为餐饮行业的翘楚,一直是创业者加盟的优选!化三驴肉汤作为一个大名鼎鼎的餐饮品牌,味美实惠,因此赢得了众多消费者的青睐,店里的消费者总是熙熙攘攘。看着遍布全国各地的加盟店铺,许多的加盟商们都蠢蠢欲动,想要加盟了。但是加盟前期的准备工作还是要做好的。加盟餐饮行业,就选化三驴肉汤加盟,热门品牌,市场受欢迎! 化三驴肉汤项目介绍: 化三驴肉汤属于温县化三驴肉汤店,公司专业教授化三驴肉汤、驴肉汤、砂锅面技术、可上门教授,学会为止。化三驴肉汤,借鉴民间传统砂锅煨制工艺、运用现代高新烹饪技术,熬制多个小时终成上品高汤文火煨制法,化三驴肉汤不仅丝丝入味,更集营养、滋补、美味、健康于一体,尤其是价格实惠,平民消费无压力。 化三驴肉汤,选取的是上等的驴肉,驴骨,以提高/增加汤的美味!化三驴肉汤煮汤前,须将买来的驴骨头放进清水中泡上一天一夜,且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不能放任何佐料,否则,就会破坏了汤的灵性。老洛阳熬汤傍晚就开始熬,整整要熬一个晚上,期间不兑水,以致汤醇!化三驴肉汤里都有一个小枕头般大小的佐料袋,里面放有花椒、八角、肉桂、草果等等,依足秘方配料。意向加盟:1777人 门店:1家 地区: 河南
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麦饼香牛肉汤在开发食品过程中也应重视营养配餐,合理搭配食物中的各种营养成份,同时利用医食一家的传统饮食文化,开发出有中式特色的营养食疗食品。多数顾客认为刚开业一定便宜,其实一般餐饮老板也是开业让利,客流大了再捞稍,麦饼香牛肉汤的经营原则是,开业不让利,顾客多了不捞稍,始终如一,诚信经营。麦饼香牛肉汤加盟优势:程营养价值链如今,消费者对于饮食的营养价值越来越重视,而大多数餐饮品牌注重的依旧是传统的口味感受,忽视了营养科学。麦饼香牛肉汤立足于餐饮全流程,从原料选取、食材搭配、制作工艺、餐品选择等方面,为顾客打造全程营养价值链,让每一位钟情于快吉客品牌的顾客,都能够很大程度地享用营养美味。纯净的健康美味在食品安全事件频发、添加剂泛滥的当今社会,越来越多的消费者清醒地意识到、纯净的重要意义!摒弃人造原料!摒弃食品添加剂!麦饼香牛肉汤力争让所有的顾客都能享受到快速好的服务、美味的菜品和干净明亮的用餐环境。我们将秉承“质价为本,诚信待人,互惠互利,共同发展”的经营方针,竭诚欢迎广大新老朋友与我们建立和发展业务关系,精诚合作,共创美好未来。麦饼香牛肉汤从中华美食文化的本源出发,充分借鉴和汲取洋快餐的可取之处,形成具有国际品味的麦饼香餐饮风格。意向加盟:413人 门店:100家 地区: 河南
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羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。 清澈澈的城河水环抱着一座小小的古城,它有一个古老的名字,叫做“虞国”,在以后的朝代里,它改名叫虞城。到上个世纪的1953年,谷、虞两县合并,新的虞城县城定在马牧集,原来的虞城从此改名为利民镇。现在利民镇有名的小吃就是羊肉汤,在利民老城内外,每个餐馆里都卖有羊肉汤,而且一年四季不断,下馆子就餐的人总是要喝上一碗羊肉汤的,因为利民镇的羊肉汤的确有特殊的风味。 虞城县利民羊肉汤,以蔡家为正宗,其汤以投料考究,制作精细,调味丰富而着称,味道鲜美、油而不腻。除此之外,还有李老家利民羊肉汤,这是利民羊肉汤的兄弟店,都是虞城当地有名的特色美食。利民羊肉汤在利民镇是美味的小吃,在周边县市也享有盛名。利民羊肉汤,曾在1993年受到“郑州晚报”的专题报道,于2000年又被商丘市政府评为好的菜点。 选用当地健壮的山羊,现用现杀,先是用羊骨,油熬制老汤,每天凌晨四点钟开始上锅,放上白芷,花椒,丁香,三代,草果,小茴,辣椒等十九味传统作料,煮汤时放上鲜羊肉熬煮,肉熟后捞出待用。食用时把羊肉切成薄片,放在碗中,用沸汤冲涮三遍,加入调料,味精,香菜,葱片等,然后用锅中的沸汤冲成羊肉汤,特色为“三清”即上层油清,中层汤清,下层肉清,整体清澈透明,一眼见底。味道鲜美,清香可口。再配带烧饼共食,更美味佳肴。意向加盟:521人 门店:455家 地区: 河南
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王氏牛肉汤,深受广大消费者的喜爱。王氏牛肉汤是在传统的洛阳牛肉汤基础之上,创立改良而来,更加适应现代消费者的口味,滋味十足,更加健康营养。王氏牛肉汤自创立发展至今,已经建立了完善的加盟体系,为品牌的发展奠定了基础。 中原人马三杰,自幼喝牛肉汤长大,深得洛阳牛肉汤之精髓,深知汤之灵魂在于用心。马三杰向洛阳老乡制汤传人习得牛肉汤烹调技艺,于公元2013年创立“王氏牛肉汤”品牌,传承古法,牛骨熬汤,将牛肉汤这款千年名吃传承于世。 王氏牛肉汤其牛肉所选用的是地理标志产品南阳黄牛肉腿棒骨和牛精腱,加上制造自有工艺,十三种药材,分季节选配,精研细磨,经过八小时慢火熬制,不加水,不留汤,限量销售,确保新鲜、原汁原味。 王氏牛肉汤的特色在于盛放在白色蓝花的大海碗内,只见碗中盛着奶白色的汤汁,加上几片三花腱的牛肉,清甜可口,香醇美味。先尝下原汤,汤味纯正,汤水下肚,口中一阵回香;再加入制造的喷香油辣子,口感咸、香、辣,回味无穷。之后用筷子翻起牛肉汤底的豆腐丝、粉条等,边喝汤边吃,还可以配上店里的饼子,美味的一餐。 王氏牛肉汤源于传统风味,在餐饮领域有着多年的发展经验,积累了丰富的市场运营经验和潮流的产品线,同时致力于将更多更美味的传统美味带给消费者。为了更加方便喜欢王氏牛肉汤的商家,现在总部开设了加盟主页免费受理全国各地客户加盟申请,欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。意向加盟:497人 门店:500家 地区: 河南
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小碗牛肉汤总店位于洛阳市老城南关,经营地道的洛阳牛肉汤。 小碗牛肉汤发源于洛阳南关,是正牌总店,请大家记好我们的注册商标(南关街口)南关小碗牛肉汤。“洛阳胃”偏好牛肉汤,而牛肉汤中又偏好南关街口小碗牛肉汤,牛肉汤味道鲜美,骨汤正宗,肉爽口鲜嫩,还配有香气四溢现烤的圆饼、饼丝。因此每天店里店外都坐满了食客,简单的店里生意却异常红火。 洛阳南关街口小碗牛肉汤除了美味外还有如下价值: 一、营养价值 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为四季常食佳品。 二、养生价值 其汤是“良药”中的上上品,其结果为:补脾胃,益气血,强筋骨。主治:虚损赢,治消渴、止腹泻、脾弱不运、癖积水肿、腰膝酗软。 三、随着人们生活节奏的加快,早上喝碗牛肉汤节约了人们大量的工作时间,提高了人们的生活质量。 洛阳老城南关街口小碗牛肉汤为洛阳品牌汤类之一,截止目前在全国有56家分店,因其汤鲜肉烂.味道纯正,深受广大顾客的青睐与好评。小碗牛肉汤选用上乘棒骨和牛肉,添加几十种滋补药材及大料,通宵达旦经过十几个小时用文火熬制而成。牛肉汤是一年四季皆宜的美味营养汤,具有强身健体,祛病延年之结果。牛肉汤含有人体所需的多种氨基酸和维生素,对增长肌肉,有助于有助于,促进蛋白质的新陈代谢与合成有重要的作用。牛骨含有脑组织不可缺少的磷脂以及防止骨骼老化的骨胶原,软骨素等,而钙,磷是婴幼儿,青少年牙齿,骨骼,脑组织等发育和代谢的主要元素,因此牛肉汤特别适合孕妇,正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年食用。意向加盟:697人 门店:120家 地区: 河南
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吕老大羊肉汤结合各种中草药熬制,让羊汤变的更加营养,供给人体所需的各种营养。因此,人们总是喜欢到喝上一碗美味鲜美的营养羊汤,的店面生意自然不错。 羊肉汤中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。羊肉汤的主料是羊腿骨,肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对看诊虚劳赢瘦,乳汁不下有一定结果。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。 羊肉市场销售情况分析是很大的羊肉生产国,也是很大的消费国,但人均羊肉占有量比较低。经过近几年的发展,人均占有量从2002年的2.47kg上升到2010年的3.4kg,但与发达仍有差距,与猪肉消费量仍然有较为悬殊的差距。随着社会的进步和肉食消费结构的不断优化,对羊肉的需求量必将增加。羊肉的人均占有量会逐步有所提高。在此市场背景下,开家羊肉汤加盟店是个很好的加盟选择。意向加盟:640人 门店:344家 地区: 河南
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尚记牛肉汤, 选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料,配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。 成品汤味醇厚,鲜香爽辣,营养美味,有滋补养身的食疗结果。 尚记牛肉汤是一家正宗、地道的淮南牛肉汤。一技在手,终生不愁,欢迎学习尚记牛肉汤。尚记牛肉汤培训,不仅有专业的牛肉汤培训,还包括油酥烧饼,特色牛排骨培训等各种美食。秘方,选用几十种 滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经蒸制而成,清香可口,不喝汤,喝多不上火,嗓不干,在配以粉丝和干丝,令人百吃不厌。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增量特别。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你有助于有助于,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉含肉毒碱:鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。意向加盟:441人 门店:120家 地区: 河南
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牛肉汤非常的营养,很多人都喜欢在每天累的时候停下来吃上一碗热腾腾的九品牛肉汤,简直就是人间的美味!为什么大家都喜欢吃九品牛肉汤呢?九品牛肉汤是一家良心商家,自开创以来就深受广大消费者的青睐。九品牛肉汤采用新鲜的牛肉,以及蔬菜且价格适中是广大消费者的好选择!现在九品牛肉汤为了能让更多的人喝到健康美味的牛肉汤现正广大招商,如果您想创业那九品牛肉汤就是您的优佳选择! 吃九品牛肉汤,美味更加营养。九品牛肉汤选取上等牛肉,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。九品牛肉汤有助于身体健康,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之结果。九品牛肉汤营养丰富、肥而不腻。 吃九品牛肉汤,美味更加营养。九品牛肉汤老品牌美食,营养价值高,适合人们对养生的需求。九品牛肉汤市场前景大,是当今老百姓的好的选择营养快餐。九品牛肉汤选材优,做工严,卫生。九品牛肉汤加盟,操作简单易复制,低,加盟费用低,一次加盟后不再收取任何费用,小本创业者的好的选择,您值得拥有! 吃九品牛肉汤,美味更加营养。看到九品牛肉汤的介绍之后,您可能对九品牛肉汤产生了极大的兴趣!那么现在就拨打电话来电加盟吧!看到九品牛肉汤的介绍之后您还在等什么,快来加盟吧!意向加盟:303人 门店:500家 地区: 河南
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一瓢香牛肉汤总店位于洛阳市老城南关,经营地道的洛阳牛肉汤。 一瓢香牛肉汤发源于洛阳南关,是正牌总店,请大家记好我们的注册商标一瓢香牛肉汤。“洛阳胃”偏好牛肉汤,而牛肉汤中又偏好一瓢香牛肉汤,牛肉汤味道鲜美,骨汤正宗,肉爽口鲜嫩,还配有香气四溢现烤的圆饼、饼丝。因此每天店里店外都坐满了食客,简单的店里生意却异常红火。 一瓢香牛肉汤使用新鲜牛肉,牛肉微火熬制而成,汤鲜味醇,其性味甘平,有补男脾,益气血,补肾壮阳,强筋骨,温通经脉,理气温肾,燥湿化痰,理气和胃,祛风止呕,滋补养颜,之结果。一瓢香牛肉汤加盟模式简单,是创业加盟的不二选择。创业开一家一瓢香牛肉汤加盟店,加盟有扶持,可靠。那么一瓢香牛肉汤加盟费用多少钱?欢迎各位朋友前来咨询。一瓢香牛肉汤馆凭借着其特有的美味吸引着广大的顾客,是各个地方的热门特色美食,现在把多年的经验全部传授给加盟商们,学员们可以自己操作独立开店,为创业者建设了一个很好的创业平台,记一瓢香牛肉汤馆味道一绝,是一个机会不多的牛肉汤馆加盟项目。 一瓢香牛肉汤馆的汤底选用牛骨和营养药材熬制而成,喝多了也不会上火,牛肉也是经过常见卤制的,味道鲜美。牛肉汤是一道四季皆宜的美味养汤,补钙养虚,强身健骨,牛骨含有脑组织不可缺少的磷脂,防止骨骼老化的骨胶原、软骨素,有促进肝功能的蛋氨酸A和B维生素等。意向加盟:468人 门店:1200家 地区: 河南
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洛阳布衣羊羊肉汤羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。 洛阳布衣羊羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。 洛阳布衣羊羊肉汤肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对虚劳赢瘦,乳汁不下有一定结果。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。 洛阳布衣羊羊肉汤是经过几代人、几十年的发展与传承发展到现在这种被太多的洛阳人喜爱和推崇的洛阳美食的。洛阳布衣羊羊肉汤的创始人在结合洛阳人饮食习惯的基础上,加入多种中草药,形成了自己独特的口味和风格,熬出的汤鲜香、味美、口感极好。 黄师傅说他是把牛肉汤的熬汤方式及对熬汤所用食材的用心挑选以及对熬汤程序的严格要求,才把牛肉汤汤的醇厚与肉的鲜嫩充分结合起来。洛阳洛阳布衣羊羊肉汤被洛阳市消费者协会评为“洛阳特色名吃”、河南省名优小吃等,洛阳电视台拍摄的洛阳味道里面亦有洛阳布衣羊羊肉汤的详细说明。优酷视频搜索洛阳味道即可即时观看。 随着越来越多洛阳食客对洛阳布衣羊羊肉汤的喜爱,洛阳布衣羊羊肉汤目前已经有唐宫路店、宏进农批市场店、宜阳店等多家加盟店在不错运营中。意向加盟:660人 门店:35家 地区: 河南
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一飘香驴肉汤馆始建于2000年,现更名为郑州振宗餐饮有限责任公司,营业面积200平米,主要经营驴肉汤、驴肉火烧、驴肉火锅及系列熟制品。 随着改革开放的深入发展,人们的生活水平不断提高,从温饱型走向营养和滋补。“驴肉”这道独特的,具有丰富营养价值且比较昂贵的菜肴越来越受到人们的青睐。多年来李振宗先生,抱着“以人为本,宏扬烹饪文化,注重保健食疗”的坚定信念,在驴肉系列产品的开发研制上,倾注了大量的资金和人力,根据市场的需求,先后组织有关人员到山东、河北、太原、内蒙、宁夏、新疆、等地进行了详细考察,结合我市情况及现代中医理念的研究,寻本探源,博采众长,推出了别具特色的驴肉汤、驴肉火烧、驴肉火锅及驴肉系列熟制品。 一飘香驴肉汤,从采购选料,药理自有工艺,到精心泡制,严格把关,一丝不苟。多年来,经过不断改进,自有工艺日臻成熟,滋补价值更加到位。“观之清香溢人”“食之回味无穷”,真是未进饭店们,以闻驴肉香。另外,各种驴肉制品如:驴肉、驴鞭、驴肝、驴板肠,都是驴肉中的上乘传品,欲求之而不易的,是各年龄层次人士四季滋补佳品。 俗话说“药补不如食补”,多食驴肉,不但可强身健体,还可去病疗伤,真可谓一举两得。一飘香驴肉汤及各种熟肉制品,以其特有的优势,享誉河南及周边地区,以其合格的信誉,周到的服务,深受广大消费者的信赖和好评。意向加盟:650人 门店:100家 地区: 河南
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河南九品餐饮管理服务有限公司成立于2015年,李氏牛肉汤作为公司旗下品牌,以味道地道鲜美的牛肉汤加盟热浪。原汤营养丰富,味道香甜浓郁,深受民众喜爱,拥有成千上万的食客,李氏牛肉汤汲取饮食文化精髓和南北口味特点,在配料和汤上做足功夫,浓淡相宜,回味绵长,色香味形俱佳,彻底征服消费者的舌头。河南九品餐饮管理服务有限公司邀请多位着名餐饮界技术骨干经过上时间的创立开发,推出了不同种类的特色产品。从食材的精选加工到个性化的烹制,总部将所有制作工艺传授给学员,即使毫无经验者,也能成熟运作加盟店。 李氏牛肉汤素以特色中餐、私房菜,尤以精制牛肉汤著称。一百多年来,李氏牛肉汤以自配地道汤底秘方,散养黄牛为主料、熬制工艺复杂,使得李氏牛肉汤这一“人间美味”得以流传至今,享誉海内外。李氏牛肉汤,烹制简单精细,调味单纯,不添加味精,提高/增加了食材的本色、本味。以原料上乘、手工精制闻名,口味纯正,香气扑鼻、色泽鲜艳,牛肉劲道爽口、富有弹性,以鲜制胜,浓淡相宜,以食养生,堪称人间美味。李氏牛肉汤分布于全国各大城市,缔造了“开一家火一家”的餐饮界。如果您对加盟还有什么疑惑,或者您想了解李氏牛肉汤加盟费用多少钱,欢迎您致电并咨询我们的客服人员。 在的沿海一带,说的美味佳肴,汤味醇厚的牛肉汤算的上其中之一。以营养美味,滋补养身的食疗结果,牛肉汤在国内可谓是老少皆宜,潜在的消费人群可谓是十分巨大。尤其是冬末春初,为寒冬补益佳品。牛肉汤往往是供不应求,市场不错可见如此。意向加盟:683人 门店:35家 地区: 河南
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濮阳市巴黎街方香阁驴肉汤馆于2001年10月8号在市金融街开业(后搬迁到三号路东段)是濮阳驴肉鲜汤、无硝五香驴肉、驴肉火烧、手工驴肉水饺、大饼卷驴肉、全驴宴系列专营店。公司初步实行现有企业标准,“方香阁”正以独特的风味、科学营养的配料(低热量、无公害、多元化)诚信快捷的餐饮组合,已成为餐饮界的新秀。 方香阁创店以来本着为顾客健康负责,驴肉来源一直自购自宰,禁购坑害顾客健康的毛驴,制作中严把卫生质量关,五香驴肉采用无硝浸治,陈年老汤,二次投料特殊工艺精致而成,故原色原味突出,回味悠长,具有明显的保健作用,被顾客誉为理想的绿色食品之一。 方香阁驴肉汤,选取的是上等的驴肉,驴骨,以提高/增加汤的美味!方香阁驴肉汤煮汤前,须将买来的驴骨头放进清水中泡上一天一夜,且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不能放任何佐料,否则,就会破坏了汤的灵性。方香阁驴肉汤傍晚就开始熬,整整要熬一个晚上,期间不兑水,以致汤醇!方香阁驴肉汤里都有一个小枕头般大小的佐料袋,里面放有花椒、八角、肉桂、草果等等,依足秘方配料。 方香阁驴肉汤,从采购选料,药理自有工艺,到精心泡制,严格把关,一丝不苟。多年来,经过不断改进,自有工艺日臻成熟,滋补价值更加到位。“观之清香溢人”“食之回味无穷”,真是未进饭店们,以闻驴肉香。另外,各种驴肉制品如:驴肉、驴鞭、驴肝、驴板肠,都是驴肉中的上乘传品,欲求之而不易的,是各年龄层次人士四季滋补佳品。意向加盟:645人 门店:223家 地区: 河南
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洛阳黄氏牛肉汤餐饮服务有限公司位于洛阳市洛龙区安乐龙门大道与滨河南路(原老洛宜路口),是经过黄家几代人、几十年的发展与传承发展到现在这种被太多的洛阳人喜爱和推崇的洛阳美食的。洛阳黄氏牛肉汤餐饮服务有限公司里面的黄师傅在结合洛阳人饮食习惯的基础上,加入多种中草药,形成了自己独特的口味和风格,熬出的汤鲜香、味美、口感好。黄师傅说他是把牛肉汤的熬汤方式及对熬汤所用食材的用心挑选以及对熬汤程序的严格要求,才把牛肉汤汤的醇厚与肉的鲜嫩充分结合起来。洛阳黄氏牛肉汤餐饮服务有限公司被洛阳市消费者协会评为“洛阳特色名吃”、河南省名优小吃等,洛阳电视台拍摄的洛阳味道里面亦有黄记小碗牛肉汤的详细说明。优酷视频搜索洛阳味道即可即时观看. 随着越来越多洛阳食客对洛阳黄氏牛肉汤餐饮服务有限公司的喜爱,目前已经有唐宫路店、宏进农批市场店、宜阳店等多家加盟店在运营中。黄师傅希望能有更多喜欢美食、喜欢经营美食的朋友来店里品尝和咨询。 洛阳黄氏牛肉汤餐饮服务有限公司,牛肉微火熬制而成,肉质细腻、汤鲜味醇,其中富含的蛋白质和多种微量元素更加具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能,汤味鲜而不膻、香气扑鼻、滋味纯正、回味无穷,以其严格独特的选料和难以模仿的独特口味赢得了老百姓的一致口碑,吸引着越来越多络绎不绝的食客。 洛阳黄氏牛肉汤餐饮服务有限公司,汤浓醇鲜,肉质鲜嫩,原料丰富,料足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。热情期待您的咨询!意向加盟:669人 门店:113家 地区: 河南
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黄记一瓢香牛肉汤餐饮有限公司本着诚信、实在而生存,有过多年的开店经验,现在对外传授技术,为了给创业者更好的提供一个合格的平台,总部会把技术毫无保留的一次传授到位,提高/增加每个学员学会后可以自己操作,技术学到手才更有把握,学会为止。黄记一瓢香牛肉汤馆自正式推广以来已经有山东、河北、江苏、东北三省等地的众多学员前来学习,在全国各地已有多家黄记一瓢香牛肉汤馆加盟店开花,黄记一瓢香牛肉汤馆加盟费用多少钱受到加盟商广泛关注。总部致力于使做大做强属于自己的事业提供项目扶持,并走上致富之路! 一瓢香牛肉汤将淮南牛肉汤文化进行了大力继承和发扬,密切结合饮食文化和时下社会需求,将这份美味进多方位的升级,为消费者提供了更具吸引力的美味享受,让每位在牛肉汤店内品尝过的消费者都赞不绝口。 洛阳市站区黄记一瓢香牛肉汤馆本着诚信、实在而生存,有过多年的开店经验,现在对外传授技术,为了给创业者更好的提供一个合格的平台,我们会把技术毫无保留的一次传授到位,提高/增加每个学员学会后可以自己操作,技术学到手才更有把握,学会为止现在对外传授技术,为了给创业者更好的提供一个合格的平台。 牛肉汤选用上乘牛骨、牛肉,经几十种滋补药材及卤料久经熬制而成,清香可口,喝多不上火,嗓不干。 牛肉汤是一道四季皆宜的美味养汤,补钙养虚,强身健骨,牛骨含有脑组织不可缺少的磷脂,防止骨骼老化的骨胶原、软骨素,有促进肝功能的蛋氨酸A和B维生素等,而钙、磷是婴幼儿、青少年期牙齿、骨骼、脑组织等发育和代谢的主要元素,因此牛骨汤特别适合孕妇、成年人强身健骨、正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人信服。意向加盟:707人 门店:65家 地区: 河南
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