重庆重庆老火锅加盟店排行榜

重庆老火锅是川渝地区汉族传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而热辣山城。二十年代在重庆江北城发展壮大。一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它有档次化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。也有人撰文说，重庆两江（长江、嘉陵江）江流之处的朝天门，原是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，但却将牛内脏弃之不用，岸边的水手、纤夫将其捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆较早的也是有名气的麻辣毛肚火锅。因此，重庆的火锅发源于朝天门码头。但不管是在重庆江北，还是重庆朝天门，重庆火锅发源于江边、码头之处却是不争的事实了。由于巴国、蜀国素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯，后发展为小商贩挑担沿街叫卖。重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁要地格尔木到东海之滨的国际大都会上海；从北国冰城哈尔滨到海口市，都布满了重庆火锅馆，到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。真可谓是重庆火锅红遍大江南北，魅力无限。但正宗的重庆火锅一直的发展可谓是保守的，大型的重庆火锅技术向来不外传，一向以加盟形式在发展。加盟费少则几万，多则上百万，且店面都有严格的规定，店面少则百十平米，多则几千平米，不谈装修款，光是店面租金和加盟费就让居社会绝大数的中小创业者望火锅而心叹，——只有有钱人才敢想，才能做，才能加盟重庆火锅，才能赚火锅带来的滚滚财源。据传大约在清道光年间，重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期，重庆的火锅餐饮有较大发展，大街小巷遍开火锅店，在二三十年代，重庆的鹿氏夫妇开办了三五火锅馆，其后又出现了有名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归等等火锅店。在此基础上，演变为现代的重庆火锅。

　　重庆老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题，将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中，成为火锅行业中的一匹黑马，经过一年的精心调研，筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等，将这些材料进行黄金比例调配，熬制出本土正宗的重庆火锅味道。　　重庆老火锅传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造料包。精心研制的重庆老火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。　　重庆老火锅可以一边吃美味的火锅，一边回顾火锅的发展历程。此外，所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房，均配置相关时期的餐具和道具，让食客仿佛穿越时空回到当年，体验一把神奇的火锅之旅。　　重庆老火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆，走平民化的路线，让每个重庆人都能品尝到前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外，重庆老火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。

唇辣号重庆老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。唇辣号重庆老火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。唇辣号重庆老火锅用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)，唇辣号重庆老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，唇辣号重庆老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料一律提高/增加未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格，你我才持续稳定安心。唇辣号重庆老火锅有多年经验积累而成的体系资料无偿赠予加盟商参考与学习，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个加盟店，还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等多方面的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功!唇辣号重庆老火锅多年来培训了无数的火锅学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验。唇辣号重庆老火锅加盟店承载火锅传统，不仅口味好，品质好，而且价格公道，生意也非常好。现在开唇辣号重庆老火锅加盟店轻松让你品味舌尖上的重庆。

　　美味火锅是人们休闲和聚餐的好选择。忆江州重庆老火锅，经典名火锅，口味独特，而且健康营养，吃了不上火，吃了还想吃，市场不错。为了满足市场需求，忆江州重庆老火锅招商项目正在进行，诚邀您的加盟。　　忆江州重庆老火锅既有集麻辣鲜香于一锅的锅底，又有风味独特，品种多样化的菜品，采用一口锅，几十种搭配适宜的食材，再加上一份诚心，就做出了麻辣翻滚的龙腾火锅，忆江州重庆老火锅在一年四季都格外受欢迎，因为他们针对不同的季节设有不种的锅底及菜品。　　火锅是近一两年为流行的一种新时尚饮食消费。而忆江州重庆老火锅秉承了成都火锅的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，作为一种民间特色饮食，有着广阔和成熟的市场前景以及旺盛和强韧的生命力!　　忆江州重庆老火锅底料研发中心经过长期的口味调查及产品的研发，针对传统火锅存在的局限和不足，在火锅口味与品种、经营方式、收银控制、技术标准等各方面进行了总结、创立和提升，使得忆江州重庆老火锅具有传统火锅无法比拟的经营优越性，忆江州重庆老火锅以特色取胜，以健康布局，以诚信经营成就饮食新风景!　　忆江州重庆老火锅生产区按照透明、无菌、标准化建设，采用中草药、油料、及无污染辅料按照自有工艺进行生产，底料分白味、海味、麻辣、清香、五香、滋补共六大类。　　忆江州重庆老火锅营养丰富，口感滑爽，食后令人回味无穷，鸳鸯锅配上精心熬制鲜香浓郁的底汤，更是原汁原味，入胃酣畅。忆江州重庆老火锅卖的是健康，营养，时尚，科学，真材实料，给你看得见吃得着的健康与美味，忆江州重庆老火锅书写了健康新理念!　　健康饮食是消费者注重的，所以有着健康新理念的忆江州重庆老火锅就得到了人们的喜爱。忆江州重庆老火锅，卖的不只是美食，还有健康的理念。忆江州重庆老火锅，时尚火锅，营养美味，值得加盟。

　　醉重庆老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题，将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中，成为火锅行业中的一匹黑马，经过一年的精心调研，筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等，将这些材料进行黄金比例调配，熬制出本土正宗的重庆火锅味道。　　醉重庆老火锅传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造料包。精心研制的醉重庆老火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。　　醉重庆老火锅可以一边吃美味的火锅，一边回顾火锅的发展历程。此外，所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房，均配置相关时期的餐具和道具，让食客仿佛穿越时空回到当年，体验一把神奇的火锅之旅。　　醉重庆老火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆，走平民化的路线，让每个重庆人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外，醉重庆老火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。

　　人们常问“我有酒，你有故事吗？”，这句话，在重庆地区可以诠释为“我有故事，你有火锅吗”？可见，重庆火锅的江湖地位。作为重庆地区特有的美食项目，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味皆有，主要分为清汤火锅、红汤火锅以及鸳鸯火锅等几大类，具有原料多样。荤素皆有的特色，因此适应广泛，并能够适应不同地区和城市对老火锅口味的需求，其更具吸引力的地方便在于此。 　　重庆火锅起源于明末清初的嘉陵江畔，是一种码头纤夫粗放的饮食方式，又称为“麻辣火锅”或“毛肚火锅”，其特点以麻辣厚重为主，乃重庆特色传统美食。重庆麻辣重点老火锅便取其精华，以麻辣重点四字命名，寓意重点突出重庆火锅的麻辣。 　　开创以来，秉承正宗重庆老火锅的传统，十余年对味道孜孜不倦的探索，精选郫县豆瓣、永川豆豉、内黄新一代辣椒、茂汶花椒为原料，我们用传统的工艺、新鲜的食材为重庆人民奉上了正宗的老火锅，被誉为重庆人记忆里的味道。 　　多年来，麻辣重点不忘初心，坚持“够麻够辣才是重庆味”的口号，在味道上始终如一的做地道正宗的重庆老火锅。麻辣重点做的不仅仅是一个火锅品牌，更是重庆人对火锅的一种情怀，用这种情怀去影响更多重庆火锅爱好者，将重庆老火锅发扬光大。 　　20年时间，晃眼过去，重庆麻辣重点老火锅从渝中区七星岗一个不起眼的火锅店，经过不懈努力，一步步扩大400家连锁加盟店，遍布山东、河南、河北、辽宁、黑龙江、山西、吉林等23个省份，到今年9月份加盟数量达到488家，其成熟的管理模式与200余人精英团队，帮助加盟店开店稳定性达到96.8%以上，家家月纯收银达到4—11万元。

　　重庆市宽味餐饮管理有限公司品牌为麻辣英雄老火锅，用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)，麻辣英雄老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，麻辣英雄老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料提高/增加未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格，你我才持续稳定安心。麻辣英雄老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。麻辣英雄老火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。 　　麻辣英雄老火锅有多年经验积累而成的体系资料，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个直营店，为门店提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等多方面的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功!麻辣英雄老火锅多年来培训了无数的火锅学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验。 　　麻辣英雄老火锅承载火锅传统，不仅口味好，品质好，而且价格公道，生意也非常好。现在开麻辣英雄老火锅轻松让你品味舌尖上的重庆。 　　麻辣英雄老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。麻辣英雄老火锅用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)，麻辣英雄老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，麻辣英雄老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料提高/增加未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格，你我才持续稳定安心。

　　曹氏天资重庆老火锅　　天资才能展乾坤 勤能补拙是良训　　　　市场前景广阔 行业发展乐观　　2016年《政府工作报告》开篇即提到2015年“服务业在国内生产总值中的比重上升到50.5%，占据‘半壁江山’。” 而餐饮，则是服务业中的重要力量。作为世界人口大国，农业要现代化，工业要信息化，新增就业主要靠服务业吸纳；而餐饮，就是吸收从农村人口到城市就业的大“容纳器”。　　背靠专业公司 全面发展托管保姆式服务　　重庆曹氏天资餐饮管理有限公司，是一家集餐饮文化推广、加盟连锁拓展、品牌形象策划、经营管理实行、市场营销实施和烹饪技术研发的专业化、集约化、产业化全面发展的连锁机构；拥有在餐饮行业20多年丰富阅历和经验的经营管理团队、技术研发团队上百人，能够承担大中型餐饮项目的开发、筹备、定位、发展和提供全面托管的保姆式服务。　　传统与创立结合 新一代餐饮的选择　　曹氏天资重庆老火锅由出自重庆四大名厨之一徐德章派系、烹饪大师徐鲜明高徒曹洪先生，亲自主导烹调，以重庆独特风味为基础，又能根据不同区域市场进行适时调整，加上不断推陈出新的商业模式，具有适应性高、爆发力强等特点，是新一代餐饮创富项目的佳选。　　　　多种类产品 满足不同食客味蕾　　天资老火锅、特色清油锅、天资鱼火锅、水泊梁山鸡、水煮耗儿鱼、川式干锅类、竹笋靓鸡汤、酸萝卜老鸭汤、养生菌汤锅、开胃番茄锅。

重庆涨格餐饮管理有限公司成立于2015年，是由重庆市工商联总商会餐饮商会副会长、佳饭店成功企业家潘先万董事长携各界精英团队创办。重庆涨格餐饮管理有限公司以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为集市场调研、技术研发、物流配送、人才培训、品牌推广、商业策划、创业孵化于一体的专业型集团性企业，目前全国覆盖率52%以上。重庆涨格餐饮管理有限公司以弘扬重庆火锅文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念。涨格自创立以来，一直推崇“以人为本”的经营理念；坚持走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路；坚持“学习、敬业、奉献、包容”的团队精神；坚持“高点定位、从严治行、真抓实干、创先争优”的治行思路；坚持“用心服务客户、一身正气做人、一生和气生财”服务理念；从而聚集了一批高学历、高素质的餐饮界精英管理人才。涨格火锅文化源于民国初期,公司创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺,亲自带领团队遍访全国20余省，历经数十余年深研，成功开创重庆源流文化“涨格重庆老火锅”。涨格品牌得到了社会各界的认同和赞誉，并先后荣获“正宗老火锅、重庆必吃火锅名店、佳口碑火锅、重庆名火锅、重庆特色火锅名店”等诸多殊荣。御风而上，观云天下，前进的路上，没有终点，只有起点！力求与不凡的涨格人，提出了“让品格的涨格老火锅香遍全重庆，辐射全”的目标，力图更深的挖掘重庆火锅文化，让重庆火锅这张名片发扬光大！携手共赢，共创辉煌！涨格因有您而更精彩！

国内着名火锅大师朱驷驹钻研多年重庆老火锅，结合现代人饮食习惯研发而出的重庆火锅在浙江引起广泛好评。忆川阁餐饮有限公司由朱驷驹先生在火锅古城重庆于2015年07月创立，以达顾客之期望——想在家的旁边也能吃到，公司目前拥有6家直营店，21个区域56家加盟商。我们的宗旨是： 诚信、团结、奉献、创立、 “开一家，火一家”的发展理念。 色香俱全更添美意 二十年代在重庆江北城发展壮大。一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它有档次化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。 名扬海外华夏菜 重庆火锅不仅香飘国内大中城市、边陲小镇，而且作为重庆烹饪文化远渡重洋，在日本和南洋落户。在港台，重庆火锅十分走红，在国外，如日本、美国、俄罗斯等，重庆火锅也有一定影响。专门派深圳华夏小吃培训重庆火锅厨师陈大顺到日本去献艺，日本朋友十分的推崇，并且赞不绝口，认为毛肚火锅是“美食”，并称许远明为“毛肚火锅先生”。足见重庆火锅的诱人魅力和影响。在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地，已经有重庆火锅营业，生意兴隆。

爱吃火锅的食客们又有口福了哦，小辣椒重庆老火锅震撼来袭，为你带来的是十足经典的美味，备受瞩目的美味。好吃看的见，营养更丰盛。加盟它，让你迅速抢占财富市场，让如此美味成为你的吸金神器，让你更好地取得成功。 作为一个新创立的火锅品牌，小辣椒重庆老火锅不但传承了巴蜀传统火锅文化的精髓，体现了传统火锅“麻、辣、鲜、香”的特点，还将科学、营养、健康、时尚等元素而的结合在了一起，塑造成了一个新的又富有浓郁文化韵味的火锅品牌。 小辣椒重庆老火锅制造锅底自有工艺经过十余年的发展和改进，现已在众多品牌中脱颖而出，广受好吃嘴的青睐和好评；且公司设有专门的研发部门，除了满足锅底自有工艺的需要外，还在特色食材的开发上给消费者带来了味觉、营养和健康上的需要。 凡到用鼎熬料时，只见鼎内辛料翻滚，香传数里，一时间众食客闻名而来，食用者皆赞妙不可言，且有调理身体阴阳平衡之效。久而久之，漆氏秘料传誉四海，成为养生火锅界的！漆老掌柜一身怀大志的后人为使更多食客在享受火锅美味的同时，也能调理身体机能，遂决定开设火锅连锁店，小辣椒重庆老火锅管理制度和管理模式的复制或指导使加盟商在对门店进行管理时省心、省时、省事，轻松自如、游刃有余；同时公司总部将建立多用途的管理共享平台，让加盟门店与直营门店、加盟店与加盟店之间可以随时进行专业性的管理、企划、营销方面的交流；

十三幺重庆老火锅为驱寒除湿解乏提神的干姜辣子香料，边煮边吃的方式而成的饮食习惯，随着时间的推移形成具代表性、独特的陆派火锅。十三幺重庆老火锅在火锅之中，又在火锅之上。陆派·巴倒烫作为陆派火锅的代表，它将坚定不移的践行着陆派的身份和风格，一路前行!十三幺重庆老火锅文化积淀深厚，特色。 十三幺重庆老火锅一方面表现了烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称，还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。另一方面表现了饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，十三幺重庆老火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。 十三幺重庆老火锅以“开一家，活一家，火一家”的发展理念，在成功的经营模式和强势品牌的支撑下，为加盟商提供全方面的加盟、开店、营运等服务，以确保创业者的大利益。 十三幺重庆老火锅以“弘扬马帮文化，光大陆派火锅”为目标，以“巴倒欢乐、烫掉遗憾”为经营宗旨，致力于打造陆派火锅品牌，为重庆火锅增加一面标志性的旗子，为当代人还原出原生态的火锅，更是把火锅与马帮文化结合，十三幺重庆老火锅让食客在美味中感受文化，在文化中品尝美味。

　　馨瑞重庆老火锅是绿色、食疗、养生火锅，食不上火四季皆宜味通南北，宜老少，市场适应性广;馨瑞创立特色火锅、每人美系列等众多特色菜系更营养、更健康，高、中、低消费均有，让您四季经营无淡季。馨瑞重庆老火锅拥有专业的研发部门、三十位获得专业资质的烹饪、营养大师不断进行新菜品的开发和创立，为不同区域、人群、季节提供高附加值、高收银的特色菜品，增强竞争力。　　馨瑞重庆老火锅致力于馨瑞绿色健康食品的开发研究，精益求精，近期先后推出的“馨瑞鱼头火锅”“馨瑞靓汤”一经上市就深得消费者的好评。馨瑞重庆老火锅被评为“重庆知名餐饮品牌”及“健康合格火锅”，其口感重点突出重庆火锅精华“麻、辣、鲜、香、醇”，馨瑞重庆老火锅真正做到“辣而不燥、鲜而不腻、香醇持续、四季皆宜”之结果。　　餐饮业发展迅速，有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大，经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。　　馨瑞重庆老火锅是重庆火锅三大巨头之一，文化积淀很深，其火锅技术在火锅界获得**，培养一批火锅知名企业，使用这一品牌可以迅速提升加盟店的知名度，可以减少自己探索时间，从而降低和规避，降低市场消费的认识成本，为您带来无形的品牌效益。公司成立以来，本着诚信经营、大众消费、大众满意的经营思想。坚持“质量是生命，顾客是上，做好每一个细节”的服务理念。坚决推行“人才是企业的核心竞争力”的管理理念。努力追求“传承火锅，演绎经典美食”的企业愿景。缔造具专业水平的餐饮连锁企业，一个真正让消费者合格、满意的餐饮企业。

　　勾魂重庆老火锅经典配置的三锅，由菌汤火锅、粥底火锅和红汤火锅构成，并形成了一套的食用方法：先喝一小碗菌汤，起到和胃的作用，然后，三锅均可涮烫菜品，后，往粥底锅中倒入一道叫“雀巢”的特配菜，搅拌10秒，收火，即可品尝美味的粥。粥底因为吸收了涮品的营养和味道，奇鲜无比，肠胃舒畅，勾魂重庆老火锅不再象一般的火锅，饱得快饿得快。后喝粥，成了火锅的时尚运动。　　勾魂重庆老火锅，在市场定位上与三锅演义错层而生，各有侧重，互不影响，而且还颇有互补之势。在文化脉络上，勾魂重庆老火锅走的是巴蜀原生态码头文化路线，更贴近大众。勾魂重庆老火锅的经典配置，是麻辣红汤、清香菌汤和温润粥底，守中抱一，却又能口味多元，口感舒畅且印象深刻，从2岁到99岁都能接纳其中;兼容性好的跨界火锅：以三锅或者三叶锅为载体，不仅可以端出火锅，也能端出冷锅、焖锅、汤锅、干锅等所有火锅的变种形式;合于道家文化“三生万物”的深厚底蕴。　　勾魂重庆老火锅秉承“品质、诚信、超值、感动”的经营理念，准确定位主流消费群，既传承文化，又整合经典，更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。　　勾魂重庆老火锅品牌因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给火锅行业带来了性的革新和里程碑式的突破，象征着火锅业的升级与复兴。勾魂重庆老火锅被誉为火锅产业中的一朵奇葩。

刘家佳码头老火锅创立于1982年末，刘家佳码头老火锅创始人刘家佳居住于刘家码头（现在的鎏嘉码头），刘家码头位于嘉陵江河畔中游，当时众多船工，纤夫就是在这里将一些民宰牛后将遗弃的肉、骨、皮、岸边的纤夫将其捡回来，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒。久而久之就成了重庆麻辣毛肚火锅。以麻辣鲜香著称，集火锅底料技术研发、火锅底料加工生产、重庆火锅全球连锁加盟经营与一体的大型产业化连锁企业。虽说是一家重庆火锅品牌，但是他的加盟店遍布全国各大城市，目前加盟店已达到300余家，已经在火锅界无人不知，无人不晓。

　　伍厨重庆老火锅经过这几年的磨砺，先后获得“特色餐饮50强”、“中华餐饮名店”、“名火锅”、等殊荣，得到了广大火锅朋友及业界的高度好评! 　　伍厨重庆老火锅始终坚持“以人为本”，强化团队竞争力，注重店内服务员的个人素养培养。讲求素质有度、服务有道，带给食客亲切舒心的就餐感受。从基层中培养管理，让员工找到认同感和归属感，让企业更有向心力、凝聚力。 　　伍厨重庆老火锅致力于打造独特的糊辣椒香味老火锅，并诚邀专注火锅40多年的孔权老师做伍厨重庆老火锅的技术指导。九里香老火锅的辣椒分为颜色、香型、辣味三大种类，经过精挑细选，严格的比例搭配才能炒制出一锅专属糊辣壳香型的火锅底料。 　　在炒的过程中辣椒和花椒要看其成色闻其香度，再配比上主打提升辣味的七星椒，再加上精选茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。用传承下来的九里香独特传统手工艺和科学的食材配比方案，纯手工翻炒2小时。一锅包含手艺人辛勤、智慧和美味传承的糊辣椒香味的火锅底料由此诞生。伍厨重庆老火锅低代理形式是将市场由总部承当，市场资源共享的一种协作新形式。真正找寻有志于共同开辟市场的战略协作同伴。 　　伍厨重庆老火锅总部提供一切后续支持与效劳，代理商只需求开辟市场资源，让您坐享胜利。如今伍厨重庆老火锅在四川、陕西、河南、山东、河北、贵州、内蒙、辽宁等多个省市都有加盟店。 　　伍厨重庆老火锅制造/精制底料，产品新颖，环境温馨，人人消费得起，系列多样，老少皆宜。伍厨重庆老火锅，锅品众多，圆满搭配，有老火锅、清油火锅、鱼蛙火锅、香辣干锅、炖汤系列、烧公鸡火锅、水泊凉山鸡火锅、筋头巴脑火锅、清汤羊肉火锅、羊楔子火锅、三鞭汤火锅等。伍厨重庆老火锅还配有各种烤鱼、特征凉菜卤菜、特征麻辣香锅，闷锅、重庆小面米粉等系列，满足不同消费需求。

　　专有从事火锅及烹饪调味料产品开发，集产供销于一体的新兴企业。深耕全国，布局海外市场，以期全球视野提升品牌竞争力和影响力，让世界各地的食客能品尝地道重庆味道。力争成为无愧于伟大新式的餐饮百年企业。目前主要负责盆景重庆重庆火锅的衍生产品开发及销售，全球营销及推广，渠道招商及代理事宜。 　　盆景重庆老火锅聚集大批业界精英，快速打造盆景重庆品牌营销和模式， 带动盆景重庆品牌腾飞。建立以公平、公正、公开为原则，传承自强不息、与时俱进、团结奋斗的文化精神，形成前列重庆，面向全国，品牌发展格局。凭借丰富的实践经验、先进的营销理念和敢拼敢闯的精神， 为客户提供全面高效的贴心服务。 　　盆景重庆老炎锅传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门料包。精心研制的聚圆火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的作用。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。 　　盆景重庆老火锅的锅底独到，其味型丰富，没有任何化学食品添加剂，锅底的口感品尝起来醇厚地道，都是经过数十种中药材喝香料精心调制而成的，起到了开胃健脾，常吃不上火，一次性锅底，纯净水代替反复熬制的大骨汤，干净健康;酸辣爽口的酸菜锅底，健康养生的菌汤锅底，纯正浓郁的海鲜锅底，款款美味，锅锅新颖。

　　谢记重庆老火锅在产品的味道方面是有一定优势的，聚合了美味的产品，时尚的餐饮方式等，让消费者能够更大程度地感受到亲自采摘产品的乐趣，也能够帮助消费者获得就餐之外的丰富乐趣。在店面中，消费者可以采用多样化的点餐方式，能够将品牌的市场发展优势更大程度地结合在一起。　　谢记重庆老火锅主营火锅等餐饮，发展至今已经有近五年的发展历史。在这发展期间，谢记重庆老火锅已经成为重庆的火锅店。谢记重庆老火锅作为公司发展较好的火锅品牌，谢记重庆老火锅已经从开始的单店经营，发展成现在在重庆、上海等地拥有几十家加盟店的加盟连锁品牌。　　在当前互联网发达、电商蓬勃崛起的今天，谢记重庆老火锅结合遏制餐饮消费的政策导向，抓住传统餐饮业态的大好发展时机，不断的发展。目前，公司已初具规模，打出了品牌美誉度，未来以登陆省市并逐步覆盖华东为中短期发展目标。　　谢记重庆老火锅精选三十多种香料、辅料以上等豆辨、豆豉、再选用上等朝天椒、渝黔一带的适量品质麻椒、这样做成的的辣椒有朝天椒的烈劲、真正达到色泽红亮、辣而不燥、油而不腻、回味绵长。　　谢记重庆老火锅更兼有开胃顺气之效，带给你酣畅淋漓的快意。骨汤以品质新鲜的猪腿骨为原料，加以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，营养丰富，口感丰满醇厚、形成了自己的特有口感。

　　港九码头重庆火锅这个品牌经过这些年的发展实力已经是非常强大了，而且已经在全国多个城市和地区都开设了自己的加盟店，现在的港九码头重庆火锅这个品牌开始被越来越多的消费者所熟知。 　　民以食为天，食物是人类的必需品，餐饮行业肯定是经久不衰的，所以加盟一个餐饮品牌一直都是加盟商很好的选择。港九码头重庆火锅是一个主要经营火锅的品牌，这个品牌刚推出市场就受到了众多消费者的追捧，港九码头重庆火锅口感鲜嫩，种类众多，多年来的经营中在不断地根据消费者的口味改善产品，从而满足了众多消费者的口味需求，无论是食材的选择还是店铺环境上都是非常不错的，也因此受到了很多消费者的信赖和喜爱。 　　明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式催生了重庆今日的一大名片——火锅。当时沿江的一些屠宰场宰杀牲畜后，就把东西扔到江里，船工们就把这些难得的“肉”捞起来，在河滩上随便找几块石头架起锅，把这些“肉”菜叶一起煮，再加点盐、花椒、姜片和辣椒，就是早期的火锅雏形。 　　现如今，这里早已没有了昔日的热闹，随着时光的流逝，留下的只有那份城市变迁带来的平静。但当初船工们迫于生计的饮食方式却保留至今并演变成为一大美食经典，为纪念这些“火锅先烈”，传承火锅精神头文化，港九码头重庆老火锅就此诞生，它以麻、辣、鲜、香的正宗重庆老火锅味道吸引着众多“码头食客”，并且在二十余年的不断探索中寻找出好吃不上火的火锅底料制作秘诀，受到全国各地的食客的追捧。 　　港九码头重庆老火锅从不一样的视觉角度带你领略尘封在历史尘埃里的魅力山城，带你体验舌尖上的重庆!

　　巴适重庆老火锅是一家具有三代传承文化特色的重庆老火锅品牌。威风凛凛的巴适形象，红亮如火的汤锅原料，麻辣地道的美味口感，无一不展现巴适重庆老火锅的霸道“生气”。其“巴适风”更是聚纳了巴蜀火锅文化之精髓，在采料、口味和烹饪技法上沉淀，将古老的巴渝文化融入到了自己的生命和品牌之中，成就独树一帜的品牌形象，使得在满足人们口腹之欲的同时领略大虎”“ 霸气”之风。 　　产品 　　锅底味型醇正温和，常吃不上火，产品无地域限制，顺应当今健康饮食的消费新观念。 　　超前的创立发展理念 　　发展至今，一直致力于“打创学习型火锅帝国”的企业目标，遵循“诚信，客户价值至上”的核心价值观，优先提出火锅升级换代的全新理念，并着眼于第五代火锅的开发与规划。 　　完善的加盟支持服务体系 　　公司下设人力资源中心、投融资中心、采购中心、直营中心、产品创意中心、财务中心、运营中心、物流中心八个部门，出色的执行力 　　员工团队充满朝气和活力，把各项制度、政策及决策指令不折不扣地落到实处，全心全意为客户服务。 　　创立的装修风格定位 　　突破传统特许体系统一装修风格定位的思路，立足于市场发展需求，集刘一手企业文化、重庆地域文化及本土地域文化为一体的装修风格定位，秉承创立的设计理念，引路行业潮流。