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重庆老火锅是川渝地区汉族传统美食之一,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热烈等特色,因而热辣山城。二十年代在重庆江北城发展壮大。一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后,洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁,于是河边桥头一般卖劳力的工人,便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃,吃若干块,算若干钱,既经济,又能增加热量……直到民国二十三年,重庆城内才有一家小饭店将它有档次化了,从担头移到桌上,泥炉依然,只将分格铁盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合,以求干净而适合重庆人的口味。也有人撰文说,重庆两江(长江、嘉陵江)江流之处的朝天门,原是回民屠宰牲口的地方,回民宰牛后只要其肉、骨、皮,但却将牛内脏弃之不用,岸边的水手、纤夫将其捡回,洗净后倒入锅中,加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物,煮而食之,一来饱腹,二来驱寒、祛湿,久而久之,就成了重庆较早的也是有名气的麻辣毛肚火锅。因此,重庆的火锅发源于朝天门码头。但不管是在重庆江北,还是重庆朝天门,重庆火锅发源于江边、码头之处却是不争的事实了。由于巴国、蜀国素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯,后发展为小商贩挑担沿街叫卖。重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁要地格尔木到东海之滨的国际大都会上海;从北国冰城哈尔滨到海口市,都布满了重庆火锅馆,到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。真可谓是重庆火锅红遍大江南北,魅力无限。但正宗的重庆火锅一直的发展可谓是保守的,大型的重庆火锅技术向来不外传,一向以加盟形式在发展。加盟费少则几万,多则上百万,且店面都有严格的规定,店面少则百十平米,多则几千平米,不谈装修款,光是店面租金和加盟费就让居社会绝大数的中小创业者望火锅而心叹,——只有有钱人才敢想,才能做,才能加盟重庆火锅,才能赚火锅带来的滚滚财源。据传大约在清道光年间,重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期,重庆的火锅餐饮有较大发展,大街小巷遍开火锅店,在二三十年代,重庆的鹿氏夫妇开办了三五火锅馆,其后又出现了有名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归等等火锅店。在此基础上,演变为现代的重庆火锅。意向加盟:377人 门店:1家 地区: 重庆
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重庆老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题,将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中,成为火锅行业中的一匹黑马,经过一年的精心调研,筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等,将这些材料进行黄金比例调配,熬制出本土正宗的重庆火锅味道。 重庆老火锅传承川渝古法,博采众长,结合现代养生理念,将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造料包。精心研制的重庆老火锅辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道,还致力还原当年火锅繁盛的景象。 重庆老火锅可以一边吃美味的火锅,一边回顾火锅的发展历程。此外,所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房,均配置相关时期的餐具和道具,让食客仿佛穿越时空回到当年,体验一把神奇的火锅之旅。 重庆老火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆,走平民化的路线,让每个重庆人都能品尝到前老火锅的味道。用心做菜,为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外,重庆老火锅会定期在店内举行主题活动,展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎,给每一位顾客与众不同的就餐体验,将用一种全新的方式,掀起火锅界的狂潮。意向加盟:399人 门店:1家 地区: 重庆
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唇辣号重庆老火锅追溯传统,没有加入任何的香料和添加剂,以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。唇辣号重庆老火锅锅底麻辣度因人而异,分为微辣、中辣、特辣,迎合不同消费者的口味需求,牛油香味醇厚,涮菜时吃起很巴味,口齿留香。唇辣号重庆老火锅用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理),唇辣号重庆老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭,唇辣号重庆老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺,汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料一律提高/增加未添加任何色素添加剂,完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格,你我才持续稳定安心。唇辣号重庆老火锅有多年经验积累而成的体系资料无偿赠予加盟商参考与学习,并将成熟的特许经营管理模式复制到每个加盟店,还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等多方面的服务体系支持,让您轻装上阵,坐拥成功!唇辣号重庆老火锅多年来培训了无数的火锅学员,辅助了无数的学员创业,见证了无数的学员走向成功,总结了丰富实践经验。唇辣号重庆老火锅加盟店承载火锅传统,不仅口味好,品质好,而且价格公道,生意也非常好。现在开唇辣号重庆老火锅加盟店轻松让你品味舌尖上的重庆。意向加盟:304人 门店:1家 地区: 重庆
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重庆市宽味餐饮管理有限公司品牌为麻辣英雄老火锅,用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理),麻辣英雄老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭,麻辣英雄老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺,汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料提高/增加未添加任何色素添加剂,完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格,你我才持续稳定安心。麻辣英雄老火锅追溯传统,没有加入任何的香料和添加剂,以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。麻辣英雄老火锅锅底麻辣度因人而异,分为微辣、中辣、特辣,迎合不同消费者的口味需求,牛油香味醇厚,涮菜时吃起很巴味,口齿留香。 麻辣英雄老火锅有多年经验积累而成的体系资料,并将成熟的特许经营管理模式复制到每个直营店,为门店提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等多方面的服务体系支持,让您轻装上阵,坐拥成功!麻辣英雄老火锅多年来培训了无数的火锅学员,辅助了无数的学员创业,见证了无数的学员走向成功,总结了丰富实践经验。 麻辣英雄老火锅承载火锅传统,不仅口味好,品质好,而且价格公道,生意也非常好。现在开麻辣英雄老火锅轻松让你品味舌尖上的重庆。 麻辣英雄老火锅追溯传统,没有加入任何的香料和添加剂,以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。麻辣英雄老火锅用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理),麻辣英雄老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭,麻辣英雄老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺,汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。油、底料提高/增加未添加任何色素添加剂,完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格,你我才持续稳定安心。意向加盟:754人 门店:1家 地区: 重庆
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重庆龙洲湾老火锅是隶属于重庆协创餐饮管理有限公司旗下明星品牌。经过近十年的发展,以重庆独特的民俗民风与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出具有特色的重庆餐饮美食体系,从1个直营店发展到全国400多家店,从单店经营发展到全国连锁加盟经营,公司现已是集重庆火锅底料技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆火锅直营店经营、重庆餐饮连锁加盟、全国物流配送等专业化于一体的餐饮管理公司。 我们的企业愿景:让重庆正宗老火锅世代相传 企业目标:香飘万家,红遍 经营理念:味道是生命力 服务理念:做好每个细节,彰显服务不凡 品牌口号:传承,地道正宗 品牌宣传语:千年龙洲城,火锅香 重庆龙洲湾老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司重力打造的明星品牌,自创立以来受到大众的大力追捧,重庆龙洲湾老火锅一直以来坚持味道是生产力,坚持做消费者喜欢的健康老火锅。重庆龙洲湾老火锅拥有正宗的重庆老火锅味道(麻辣香鲜),结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火,经过多年的沉淀和发展,在新一代火锅品牌中脱颖而出。 公司有着一支充满朝气、年轻、创立的管理团队。着力于对传统餐饮创立和品牌的打造,引路火锅行业年轻化、时尚化和国际化经营。公司海纳行业精英,成立了运营中心、市场部、企划部、管理中心、 物配部、财务部、人事行政部和技术研发部八大部门,现拥有一支专业性强的技术管理团队,为所有加盟店保驾护航,让合作伙伴加盟不操心!意向加盟:712人 门店:76家 地区: 重庆
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重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。 公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门,公司精英团队100余人,皆具有长期的品牌和餐饮管理经验,是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。 公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出别具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓,具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式,根植重庆,辐射全国。从底料研发,加盟培训,物资配送和后期督导,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市,其中尤以西南地区密集,总加盟店数量已经突破400家。 重庆城历史悠久。据考证,自宋朝始建洪崖门后,各朝各代都按当时军事、交通的需要,分别筑有城墙,辟有城门,但又都很不“系统”、很不“规范”。集重庆城门之“大成”者,乃明朝洪武年间的重守将戴鼎。戴鼎在镇守重庆期间,把前人修筑的城墙、辟的城门进行了大规模的加固、修缮,并新构筑了临江门等重要城门,完成了重庆城门“系列”的建设工作。在修建城门时,由于干活的人太多,为了解决吃饭的问题,戴鼎特意想了一个办法。他让负责伙食的火夫,用一口大铁锅架在一个离修筑城门比较近的地方,下面点上柴火,把各种佐料以符合当地人习惯的品味调入铁中,然后大火熬制。到了吃饭的时间,大家围在大铁锅周围,把准备好的菜倒入锅中,稍煮即可吃。这样就可以同时解决众人一起吃饭的问题,而不耽误时间,又可以让大伙都可以吃饱。意向加盟:730人 门店:35家 地区: 重庆
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山城重庆,沸腾的火锅,想到一座城就会恋到这口锅。沸山城重庆老火锅是在重庆y火锅30余年火锅技术沉淀上,融入新模式,深挖食材源头和加工技术,对锅底和菜品从新梳理和定位。 明档厨房菜品现场加工,使食材达到极鲜,怀旧九宫格味道更醇厚,更重庆,更有情怀,现场锅底原汤熬制,让你颠覆对鸳鸯锅的认知,使客人的体验互动也更强。 沸山城老火锅多方面系统导入,以消费客群为目标,用逆向思维准确定位,增强了品牌在市场的竞争力,从而区别火锅市场别的品牌。 为了提高/增加食材新鲜,根据全国市场多年点菜数据的收集,将菜品进行压缩精简,增加具有特色菜品,将菜品分为五大类,每类现场售卖,卖完为止,确保新鲜。菜品部分来自原产地。 2009年公司大胆创立,将湖南黑茶融入火锅底料和汤底中。2013年获得专利证书,有着悠久文化渊源和养生结果的茶与传统火锅的融合,从而告别了食用化工勾兑汤料对人体造成的伤害,开创了火锅健康的新纪元。打造健康理念,遵循食品安全,以多方面打造明档集市透明厨房,将明档区域按菜品类别区域化设计,让客人体验其中,在就餐氛围形成静动结合的消费场景,同时也是互联网自传播互动氛围,从锅底到菜品,您全程监督和参与,使其更有娱乐性参与性,使体验进一步升级。意向加盟:501人 门店:35家 地区: 重庆
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醉重庆老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题,将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中,成为火锅行业中的一匹黑马,经过一年的精心调研,筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等,将这些材料进行黄金比例调配,熬制出本土正宗的重庆火锅味道。 醉重庆老火锅传承川渝古法,博采众长,结合现代养生理念,将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造料包。精心研制的醉重庆老火锅辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道,还致力还原当年火锅繁盛的景象。 醉重庆老火锅可以一边吃美味的火锅,一边回顾火锅的发展历程。此外,所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房,均配置相关时期的餐具和道具,让食客仿佛穿越时空回到当年,体验一把神奇的火锅之旅。 醉重庆老火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆,走平民化的路线,让每个重庆人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜,为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外,醉重庆老火锅会定期在店内举行主题活动,展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎,给每一位顾客与众不同的就餐体验,将用一种全新的方式,掀起火锅界的狂潮。意向加盟:603人 门店:50家 地区: 重庆
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人们常问“我有酒,你有故事吗?”,这句话,在重庆地区可以诠释为“我有故事,你有火锅吗”?可见,重庆火锅的江湖地位。作为重庆地区特有的美食项目,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味皆有,主要分为清汤火锅、红汤火锅以及鸳鸯火锅等几大类,具有原料多样。荤素皆有的特色,因此适应广泛,并能够适应不同地区和城市对老火锅口味的需求,其更具吸引力的地方便在于此。 重庆火锅起源于明末清初的嘉陵江畔,是一种码头纤夫粗放的饮食方式,又称为“麻辣火锅”或“毛肚火锅”,其特点以麻辣厚重为主,乃重庆特色传统美食。重庆麻辣重点老火锅便取其精华,以麻辣重点四字命名,寓意重点突出重庆火锅的麻辣。 开创以来,秉承正宗重庆老火锅的传统,十余年对味道孜孜不倦的探索,精选郫县豆瓣、永川豆豉、内黄新一代辣椒、茂汶花椒为原料,我们用传统的工艺、新鲜的食材为重庆人民奉上了正宗的老火锅,被誉为重庆人记忆里的味道。 多年来,麻辣重点不忘初心,坚持“够麻够辣才是重庆味”的口号,在味道上始终如一的做地道正宗的重庆老火锅。麻辣重点做的不仅仅是一个火锅品牌,更是重庆人对火锅的一种情怀,用这种情怀去影响更多重庆火锅爱好者,将重庆老火锅发扬光大。 20年时间,晃眼过去,重庆麻辣重点老火锅从渝中区七星岗一个不起眼的火锅店,经过不懈努力,一步步扩大400家连锁加盟店,遍布山东、河南、河北、辽宁、黑龙江、山西、吉林等23个省份,到今年9月份加盟数量达到488家,其成熟的管理模式与200余人精英团队,帮助加盟店开店稳定性达到96.8%以上,家家月纯收银达到4—11万元。意向加盟:573人 门店:50家 地区: 重庆
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重庆火锅故事老火锅源于巴渝传统老火锅,经三十余年传承,系重庆邦辉餐饮管理有限公司精心打造全国知名火锅品牌! 重庆火锅故事老火锅自创立品牌以来,始终坚持“味道是第1生产力”的经营理念,为传承重庆正宗老火锅的麻辣鲜香味道,我们花了十年时间走遍全国,精选茂汶“大红袍”花椒、“石柱红”朝天椒、郫县豆瓣等上等原料,经六小时传统工艺反复炒制而出的底料飘香四溢,麻辣味儿十足。被老重庆人誉为正宗的重庆老火锅。 重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、合作授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门,公司精英团队100余人,皆具有长期的品牌和餐饮管理经验,是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。 家门口的正宗重庆火锅——火锅故事登录西海岸新区啦! 看得见的新鲜,吃得着的美味,尽在火锅故事正宗重庆火锅! 对于重庆人来说,重庆火锅只有两种:老火锅和新派火锅。老火锅的味道虽然浓郁,但重庆的老火锅以前会用回收的老油,在关注食品健康的当下,这显然是不能接受的。新派火锅会弃用老油,推广一次性锅底,在锅底中加入各种辛香料,用来调和滋味。 火锅故事红火的秘密就在于结合了老火锅的传统炒料方法,但坚持油只用一次。炒料师傅来自重庆,炒火锅料已经炒了十几年。除了对于口感的较好追求,“健康鲜菜火锅”也是火锅故事一直奉行的品牌理念。所有食材都严格遵循“产地可追溯”的进货原则,按照营养及出品规范精挑细选,不吝工序多繁复,只求新鲜健康之品味。 可以吃饱一点吃好一点。外面黑夜北风凛冽,房里灯火明亮,围着一只热气腾腾的锅子,喝酒吃肉,这是每个人都无法拒绝的场景。吃到半酣之时,各自的蒸汽融合在一起,有人早已经满面红光,放浪形骸。这才是吃故事火锅得氛围!意向加盟:630人 门店:60家 地区: 重庆
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巴适重庆老火锅是一家具有三代传承文化特色的重庆老火锅品牌。威风凛凛的巴适形象,红亮如火的汤锅原料,麻辣地道的美味口感,无一不展现巴适重庆老火锅的霸道“生气”。其“巴适风”更是聚纳了巴蜀火锅文化之精髓,在采料、口味和烹饪技法上沉淀,将古老的巴渝文化融入到了自己的生命和品牌之中,成就独树一帜的品牌形象,使得在满足人们口腹之欲的同时领略大虎”“ 霸气”之风。 产品 锅底味型醇正温和,常吃不上火,产品无地域限制,顺应当今健康饮食的消费新观念。 超前的创立发展理念 发展至今,一直致力于“打创学习型火锅帝国”的企业目标,遵循“诚信,客户价值至上”的核心价值观,优先提出火锅升级换代的全新理念,并着眼于第五代火锅的开发与规划。 完善的加盟支持服务体系 公司下设人力资源中心、投融资中心、采购中心、直营中心、产品创意中心、财务中心、运营中心、物流中心八个部门,出色的执行力 员工团队充满朝气和活力,把各项制度、政策及决策指令不折不扣地落到实处,全心全意为客户服务。 创立的装修风格定位 突破传统特许体系统一装修风格定位的思路,立足于市场发展需求,集刘一手企业文化、重庆地域文化及本土地域文化为一体的装修风格定位,秉承创立的设计理念,引路行业潮流。意向加盟:728人 门店:199家 地区: 重庆
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重庆洋人街火锅是有着比较悠久的品牌发展文化,历史立足于传统的重庆老火锅口味,打造出更适合现代服务需求的品牌内容。品牌的发展已经经历了20多年的历史,在这20多年的经营过程当中掌握了许多现代化成功餐饮运营理念是的,仅在重庆地区就拥有超过15家以上的直营店铺,更是在全国范围内打造了400余家的连锁店面。品牌的市场覆盖率相对较高,形成了合格的营销网络模式,除在国内拥有加盟店铺以外,在日本韩国等地也拥有十余家加盟连锁店铺,出口出口已经不仅是一句期望,而成为品牌国际化发展的现实。 重庆洋人街火锅希望各地火锅文化的精髓立足于重庆火锅基础,将原有的重庆火锅自有工艺进行进一步的提升与调制,形成了更具鲜香正宗口味的风格。在产品品类的融合上,不仅注重口味的调和,也注重了健康饮食的理念融入。 对现代人对于健康饮食理念的重视程度是较高的,重庆洋人街火锅也是非常注重这一点的,因此在菜品搭配上也下足了功夫,不仅会定期增加品类,还会在品类的增加过程中注重营养性的均衡。在锅底的打造上也是非常有特点的,能够做到麻香辣浓,醇而不燥,食之回味,久难忘怀。对锅底原料的统一制作,统一物流配送,形成了更具有统一性风格和持续性品质感觉的锅底口味。 品牌形象比较正面,品牌发展比较快速,非常适合想要在餐饮行业加盟的人加盟合作。能够带来可观经营。重庆洋人街火锅立足与重庆深厚的饮食文化特征,取其精髓,发展川渝饮食文化。引进先进连锁加盟模式,将成功建店经验,以可复制性模式传递,增加代理合作者的创业信心。意向加盟:671人 门店:114家 地区: 重庆
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重庆鑫牛香坊餐饮文化有限公司是一家集餐饮管理、直营连锁、加盟连锁、火锅底料制作、物流配送的重庆老火锅品牌实体企业。下属品牌:“牛香坊重庆老火锅”。牛香坊重庆老火锅的前身是创立于九十年代初期的洞子老火锅,当初,店堂每日人气爆棚,受到众多消费者推崇。时至今日的牛香坊重庆老火锅传承了洞子老火锅特别、传统的老火锅制作工艺,运用其制造/精制的自有工艺,结合现代火锅消费、装修元素,很好保留了麻辣老滋味的核心,让麻辣鲜香风味更上一层楼。进入牛香坊店堂,品尝桌上沸腾老火锅,回忆江畔悠长老重庆,感受重庆人的豪迈与热情,仿佛置身于过去和今天密切交织的时空遂道中,别有一番美食奇趣。 牛香坊重庆老火锅经过这几年的磨砺,先后获得“特色餐饮50强第二名”、“火锅五靠前”、“全国绿色餐饮品牌”、“中华美食名店”、“名火锅”、“2013年具人气火锅品牌”、“2013年十佳火锅企业”、“2014年具人气火锅品牌”、“2014年十佳火锅企业”、“2014牛火锅”等殊荣,得到了广大火锅朋友及业界的高度好评,这只是公司迈开的步。 “牛香坊”老火锅品牌已正试注册,确保了品牌的专属性,愿广大的加盟合作伙伴与公司共同维护本品牌,深化本品牌、共享本品牌的社会效益、经济效益的成果。 目前公司打造了一支从事餐饮行业多年,具有丰富的管理经验、专业的火锅生产、加工、调配技术经验的管理、技术团队。有6家直营店、五十余家加盟连营店、公司本部员工150人左右,其中管理人员20人、大专以上学历员工8人,相信随着时间的推移,经过我们的共同努力,牛香坊重庆老火锅会不断强大,根扎全国。意向加盟:711人 门店:40家 地区: 重庆
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川美重庆老火锅由于味道可口,营养丰富,在推出市场以来,迅速赢得了大家的认可和支持。现在人们的的食品安全意识越来越强,都认准品牌,这样才能吃着舒心。为了能够迎合消费者的需求,不少创业者也打算开一家这样的加盟店,餐饮市场竞争非常激烈,如果不能推陈出新,很多店面面临着倒闭,如何才能够在当前的市场中发现商机?川美重庆老火锅在目前餐饮界非常具有知名度,这个品牌经过多年的发展,目前已经成为国内知名的品牌,在全国已经有三百多家加盟店,每年都能够创造很高的获益。这家加盟店主要销售的就是特色的餐饮产品,公司集研发和生产以及销售为一体,吸引了更多加盟商的加盟,同时公司也把自己的业务不断的扩大。 川美重庆老火锅产品口味非常的丰富的,经常有新的产品推出,不同于一般的餐饮品牌,川美重庆老火锅加盟除了产品的研发上下足了功夫,在产品的宣传上也是力度也是很大的。川美重庆老火锅目前已成为人们热衷的餐饮品牌之一,是风靡国内外,真正有特色、能吸引回头客的餐饮!川美重庆老火锅主张时尚健康餐饮连锁,优选千余种高品质餐饮,川美重庆老火锅并以进口餐饮和无糖餐饮为特色,致力于让每一位喜爱餐饮的消费者尽情享受美味。无论是一个人的小乐趣,或是一群人的大分享,快乐每一口,轻松每一刻! 川美重庆老火锅数十种口味任消费者挑选,这样的加盟项目,获得了更多加盟商的欢迎。川美重庆老火锅加盟店推出来的餐饮产品,营养,而且口味非常的独特,能够给消费者提供更多时尚的餐饮产品能够让这些消费者紧跟当前的时尚,这家餐饮产品店所销售的餐饮产品价格非常的低。餐饮产品的价格大概在五元到十五元之间,口味非常的好,价格非常低,自然会吸引更多的消费者。意向加盟:694人 门店:305家 地区: 重庆
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临江门洞子重庆老火锅被全国人民所熟知,临江门洞子重庆老火锅是代表重庆老火锅的前沿品牌,家喻户晓,是重庆老火锅的发源地、更是重庆老火锅的鼻祖。说起临江门洞子重庆老火锅无人不知、无人不晓。重庆临江门洞子重庆老火锅不仅蕴含老重庆传统火锅文化特质,更展现企业的雄浑气魄和伟大信念,既便于记忆与传播,又高度概括重庆餐饮精髓,具有强烈代表重庆文化和美食。 临江门洞子重庆老火锅是上世纪八十年代末临江门老火锅的传承与再现据居住在临江门一代的老人回忆:当时临江门的洞子里有一家老火锅店,虽然店堂简陋,连个招牌都没有。但一到吃饭的时间,店内人声鼎沸,众人围坐在大铁锅前,涮着出宰牛场的新鲜毛肚,打着牙祭的人连呼安逸、霸道,等位的人则眼盯锅中心急如焚。路上常有人被扑鼻的香味诱得驻足不前,更有无数的食客慕名而来。这家店的名声就这样传开了,人们在口碑相传时,都不约而同提到了“临江门洞子”,因此而得名。 随着火锅的快速发展,临江门洞子重庆老火锅正式面向全国广大地区开启连锁加盟计划,临江门洞子重庆老火锅加盟店突破百家,遍布全国各大区域。在市场上形成非常好的口碑效益,更有不少加盟商现场品尝,现场签约,令同行羡慕不已。 目前,临江门洞子重庆老火锅还在快速、稳步的增长中,不少加盟商一人就开几家分店。他们临江门洞子重庆老火锅这品牌上获得了经济效益、社会效益双丰收。临江门洞子重庆老火锅品牌在成就他人的同时也让品牌信誉得到了更大的提升,奠定了老火锅的品牌地位。临江门洞子重庆老火锅始终坚持“味道是核心生产力”核心经营理念,因为专注,所以专业!意向加盟:539人 门店:160家 地区: 重庆
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老龙洞重庆老火锅是重庆协创餐饮管理有限公司旗下的知名重庆火锅加盟品牌,重庆协创餐饮管理集团是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。 公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门,公司精英团队100余人,皆具有长期的品牌和餐饮管理经验,是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。 公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓,具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式,根植重庆,辐射全国。从底料研发,加盟培训,物资配送和后期督导,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市,其中尤以西南地区为密集,总加盟店数量已经突破百家 老龙洞重庆老火锅的锅体浑然天成,高温的炼铸,耐高温,焖、烤、涮无所不能,且久烧不变形、不变色、耐强碱强酸,能承受瞬间的骤冷骤热。采用陶土,富含钾、钠、钙、镁、锌,能对人体有益矿物元素,质地光滑,干净卫生,无尘、无污染,水一冲,布一擦就干净。意向加盟:567人 门店:100家 地区: 重庆
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胡庆一重庆老火锅成立于2011年。舒适的用餐环境、美味健康的美食,使得众多的消费者们都对它印象深刻,喜爱有加。目前,胡庆一重庆老火锅在全国已有数百家加盟连锁店,目前仍持续增加中。胡庆一重庆老火锅在继承“神汤”传统自有工艺的基础上,结合蒙、藏、中医的理论,遵循“四气五味调和阴阳、升降浮沉归经养生”的特征,对黄芪、甘草、苁蓉、沙葱籽等数十种中草药进行了科学的配制,调和了大草原稀有调料之五味,终使“小尾羊”火锅春防温、夏去暑、秋祛湿、冬御寒之结果。 胡庆一重庆老火锅自创办以来就受到了许多食客朋友们的喜爱,而且我们的食材都是非常新鲜的。做火锅餐饮,其实注重的就是食材的新鲜,它不可隔夜,必须是当天准备、当天做、当天售完。所以在食材选择和时间上,我们都有非常严格的把控。胡庆一重庆老火锅姿造,每一份蔬菜和肉类,再您涮锅的一刹那,都是新鲜看得见的。而且胡庆一重庆老火锅的锅底种类也很多,营养丰富、口味多样化。胡庆一重庆老火锅以特色神汤涮羊肉,在品尝草原美味、欣赏蒙族文化的同时,还能起到补中养气、强身健体的作用,那感觉自是妙不可言……生长在内蒙古草原深处的小尾羊生性活泼、体态可掬,觅食中草药、寻饮泉水为之天性。其肉质细嫩、低脂性温,乃肉中。食之鲜香嫩爽、下锅即食,久涮不老、鲜而不腻。 胡庆一重庆老火锅以发展和宏扬民族传统美食为己任,深入挖掘内蒙古草原餐饮文化,将流传于草原牧民中的“神汤”这一传统自有工艺加以整理、开发,结合蒙、藏、中医“四气五味调和阴阳、升降浮沉归经养生”的理论,对黄芪、甘草、苁蓉、沙葱籽等数十味中草药进行了科学自有工艺。意向加盟:708人 门店:69家 地区: 重庆
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晓宇重庆老火锅,秉承着传统重庆火锅文化,晓宇重庆老火锅将麻辣鲜香进行到底,吸引着各路的饕餮食客们。晓宇重庆老火锅是一家从事火锅餐饮文化多年的品牌公司,创始人从火锅文化出发,坚持各种火锅食材的新鲜搭配,在传统的工艺基础上进行翻新,晓宇重庆老火锅更加贴合现代大众的口味,深受消费者喜爱。一提起火锅,多数人都很是喜爱,作为美食界不可撼动的大哥地位,火锅的种类也变得开始多种多样,从清汤到麻辣,从菌菇到鸡汤,无一不让人垂涎三尺。 渝味晓宇火锅作为从火锅鼻祖重庆发展起来的火锅品牌,一经推出就受到了大众消费者的喜爱,更是舌尖上的拍摄重庆老火锅素材取景品牌,是一个非常受欢迎的品牌。晓宇重庆老火锅,作为美食界的大众情人之一,用其容纳百川的宽广心胸,还有千变万化的不同滋味,不但俘虏了吃货们挑剔的胃,甚至在众多品牌商联袂出演的电影里,也能跑的一手好龙套,直接抢掉了别的角色大部分的光环。这样的电影看着已经不仅仅是过瘾了,而且还超下饭! 公司立足发展的根基是产品的研发、技术的更新、管理团队素质的提升。决胜市场的核心优势是企业核心领导团队,公司未雨绸缪前瞻发展思路,与时俱进战略思维,并以开放的优惠政策、博大的合作胸襟,诚邀更多的产业伙伴加盟合作,共谋创富大计,为更多拥有创业梦想的人提供广阔的事业发展空间。 相较于我国餐饮行业的别的美食小吃,火锅美食显然更具有竞争的优势,尤其是具有重庆特色的火锅美食,更是大受欢迎。晓宇重庆老火锅品牌将川渝美食的特色,重庆火锅的优势融为一体,经过不断地更新,从口感、食材、类型等方面更迎合越来越多的食客。意向加盟:662人 门店:100家 地区: 重庆
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相家重庆老火锅以重庆老火锅为特色,老板姓相,店名也由此而来。店内风格讲究返璞归真,墙上悬挂着“麻神”和“辣神”,,大方桌,营造出大碗喝酒、大口吃肉的豪爽境界,畅享浓厚淳朴的重庆火锅文化。相家重庆老火锅,一边是麻辣红油锅底,一边是清汤滋补锅底。红油锅底的味道起初比较温和,随着涮食时间的增长,麻辣鲜香的畅快淋漓逐渐挥发出来。麻与辣两种味觉组合出异常丰富的味觉体验。吃重庆老火锅的乐趣和豪放气派,只有身临其境,亲口品尝才能体会。在相家重庆老火锅,能体验麻辣鲜香的地道重庆老火锅,吃得舒坦,吃得健康,更吃出新意。 相家重庆老火锅,重在底料的独特,相家火锅探索重庆几十家火锅,从重庆聘请大厨,在传承传统制作工艺和手法的同时,还精心研制,制作出来的火锅底料美味健康,不上火。它一直秉承匠心用好料,还原老味道,经营理念,收获口碑好评无数,实行品牌化经营管理,并结合现代食客们消费观念,打造出以时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅。相家重庆老火锅的方竹,是空运至相家火锅,主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区,其笋不发于春而茂于秋,生长于高山丛林,品质纯净,纤维脆小,易化碴,口感好。而相家火锅的羊肉产自不经饲料喂养的山区羊,手工切制。新鲜的羊肉直接切好下锅,变色即捞,不腥不膻。由此可以看出相家重庆老火锅对于美食的执著,因而也备受顾客的喜爱。 招商加盟,菜单厚厚一本生意不用愁,满足顾客的多样选择。餐饮美味列阵迎客随着生活节奏的加快,涮烤餐饮美食越来越受到人们的欢迎,并且很多创业者也看好它的,能够帮助人们轻松创业!有更好的技术实力,创业选择品牌,只要选对品牌,能够降低创业危险。那就只有一个目标:做大做强。所以,从餐饮*家店开始,就重品牌,讲良心,讲诚信,用心去经营餐饮。意向加盟:707人 门店:60家 地区: 重庆
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蓁上瘾重庆老火锅精心挑选国内珍贵的上等食材,采用数十种珍贵稀缺的中药材,经过数年的悉心研究,形成了制造的自有工艺,运用现代化的生产设备和科技制作而成。蓁上瘾重庆老火锅,酱汁鲜美,健康营养,深受消费者的喜爱。 公司传承川渝古法,博采众长,结合现代养生理念,将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中药材组成的独门制造料包。精心研制的聚圆火锅辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜的作用。除了还原民国时期的火锅味道,还致力还原当年火锅繁盛的景象。 蓁上瘾重庆老火锅可以一边吃美味的火锅,一边回顾火锅的发展历程。此外,所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房,均配置相关时期的餐具和道具,让食客仿佛穿越时空回到当年,体验一把神奇的火锅之旅。 蓁上瘾重庆老火锅坚持做重庆正宗火锅,走平民化的路线,让每个重庆人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜,为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外,蓁上瘾重庆老火锅会定期在店内举行主题活动,展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎,给每一位顾客与众不同的就餐体验,将用一种全新的方式,掀起火锅界的狂潮。 蓁上瘾重庆老火锅烹煮手艺由为高超。须确保其卤汁,色泽红亮,久煮不浑汤其香十里可闻,嗅而垂涎; 须确保其味,麻辣醇厚,麻,饱满而酣畅,辣,激劲而淋漓,充分激发原料本味,回味悠长; 须确保其荤食,屠宰至下锅不超4个时辰,其素食,当日采摘,井水存放,绝不隔夜; 须确保其人,对食料心存敬畏,对食客心存感恩,对营生心存感激。我们一直秉承着这种精神,在重庆迅速生根、壮大。意向加盟:626人 门店:87家 地区: 重庆
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