市井火锅加盟店排行榜

龙门阵重庆市井火锅是主打的市井火锅，在延续老火锅九宫格锅底的基础上，推出以豆花，甜品和卤菜为主、重庆传统经典小吃为辅的特色菜品，还原80年代市井老成都的麻辣滋味;将正宗重庆火锅融入重庆时代背景中，再现市井成都的人文生活，老味道新环境，让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆，引发情感共鸣，重回那个简单的火锅年代。面世以来，迅速赢得超高人气，一跃成为时下颇具加盟价值的餐饮eiPof8vu3ox品牌。 火锅产业作为餐饮业的一个重要类别，火锅行业的增长有目共睹，除了其自身的优势以外，顾客的喜爱成为推动其发展的主要力量。未来的发展趋势一方面与餐饮业的总体发展趋势相吻合;另一方面，它作为一种特色鲜明的业态，未来的发展也有着区别于餐饮业其他业态的独特性。 火锅市场在未来将不断扩容，市场前景势必一片大好。目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元，并且还在以每年30%的速度增长。火锅餐饮业市场接受程度高，及可扩张性与高度标准化的独特业务模式，预计2020年火锅实现目标将逼近6000亿元。 龙门阵市井火锅加盟。每座城市都有属于自己专属的味道，重庆有一种味道，叫市井。重庆的市井之味，不在于浮华奢靡的九街的夜，亦不是仿古怀旧的磁器口古街，更不是人流涌动的解放碑广场一角。而是走街串巷里，麻圆坨坨的酥炸声、铁环滚动的哐当声、噼里啪啦的搓麻将以及一大家子人围炉捞欢的火锅盛宴......这些人来人往的生活气息，造就了属于重庆人的市井味。 龙门阵市井火锅加盟品牌主打重庆市井火锅文化风格，主打的套餐及小盘菜菜品模式，将卤菜作为特色元素，品牌秉承卤品烫着吃才好吃的理念，致力于打造性价比和广大群众喜欢的品牌。九街独特的市井装修环境，融入网红元素与复古市井的风格于店内，打造独特的餐饮体验区，让人们在用餐的时候，体验到市井的纷繁热闹，同时不失格调。

　　两年市井火锅受到很多人的追捧，什么是市井火锅？市井火锅就是从市井小巷而来，传承民间火锅的好味道，市井火锅也是指的成都市井火锅，成都人的麻辣记忆，藏在市井小巷里，更代表那个年代的美味。 　　仟红焰市井火锅的特点：所有菜品都是拿小时候家家必备的搪瓷小盘子装起的，没有华丽的装饰，所有的菜品都水灵灵的散发新鲜气息。用意坚持当年用料的初心。八十年代的装修风格，记忆中的小店，带来记忆中更纯的味道，仿佛回到了八九十年代.　　仟红焰市井火锅，透明公开操作间，完全开放式的切配，让食客看到切配的全流程，更加吃的合格，现切区也成为餐厅的拍照特色之一。十盘九碗市井火锅也是在表达一个概念：火锅的品质串串的模式。 　　同时，十仟红焰市井火锅秉承“食在生活，品味人生”的品牌定位，为食客提供一家融生活于饮食之中的市井火锅。 　　仟红焰市井老火锅鲜明的特色，长远发展。用好的产品服务客户，自身产业化发展和标准化管理，共享流行的加盟连锁体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、产品自有工艺等。与仟红焰市井老火锅合作的广告商，24小时不停歇的宣传仟红焰市井老火锅。 　　行业优势突出，很多人就在此抓住仟红焰市井老火锅 这个被很多人重视的商机，后来成为别人一辈子奋斗的榜样。仟红焰市井老火锅旗开得胜，已经成为行业的旗子。不少人由于分析仟红焰市井老火锅的利弊，做足准备功课，后来实现梦想。 　　仟红焰市井老火锅以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，努力实现自己的目标。仟红焰市井老火锅客户人群广，深受广大消费者的喜爱和支持。仟红焰市井老火锅 是时下的创业机遇，要是您对加入我们比较感兴趣，那么就不要迟疑赶快加盟吧!

　　重庆人的记忆 历史悠久 　　市井是指商肆集中的地方占据一定的城市空间与时间，并在一定的意义上构成城市的人文景观的商业区，早些年间主要是被定位于宫殿火官衙的背后的商业交易区，街区小巷，社区之间，充满变幻的市井文化生活随着时间的推移逐渐形成了特色的民俗风情，其中有代表性的当属传统美食“火锅”，重庆人的麻辣记忆，藏在市井小巷里，扎根社区多年的美食，是代表那个年代的美味回忆之一。一群人围着一个锅的周围挑选自己爱吃的菜肴分类明显，坐下即可吃，吃好即可走的方式是那个年代直接的表现形式，所以流行在社区小巷的火锅就被后人叫做市井火锅。 　　背靠大型专业公司 立足于市场 　　重庆元富食品有限公司是一家致力于传统老火锅底料研发、生产、批发、代加工、贴牌服务的专业公司。主要供应餐饮牛油火锅底料，清油火锅底料，串串、麻辣烫底料，火锅红油，火锅清油，麻辣鱼调料，香辣鱼调料等底料产品。针对不同的餐饮店铺，形成了不同的系列产品，还可根据味型差异，提供个性化的专业定制。与客户合作中，重庆元富食品秉承“做良心食品、享健康生活”的企业道德，以“餐饮企业利益很大化”为经营理念。为餐饮经营者提供产品和技术扶持，让餐饮经营者发挥自己的优势和长处，专心做好经营管理，使其在激烈的商业竞争中处于更加有利的地位。 　　百年渝香老火锅菜品 　　品牌怀旧主题 匹配都市人需求 　　百年渝香老火锅品牌以80、90年代怀旧主体打造重庆特色风味。-碗碗小盘菜，融合了市井传统元素风格与装修设计，传承老重庆火锅的麻辣鲜香、旧时光记忆的市井街巷饮食文化并将其推向全国城市。以“市井记忆·美味正派”为品牌主题的升级版市井火锅。在餐饮界人士的共同努力下，结合现代人的生活需求，研发出更匹配现代消费者需求的特色市井火锅。 　　多种类锅底 丰富菜品 满足食客味蕾 　　清汤锅底+鸳鸯锅底 　　男女老少，食客全满足。山珍鸳鸯锅、传统红汤锅、传统老火锅、龙骨鸳鸯锅、制造龙骨锅。 　　特色肉禽+时令鲜蔬 　　荤素搭配，组合高销量。鲜毛肚、步步高丸子、山珍郡花、蓬莱肥牛、鹅肠、新鲜蔬菜。

　　十盘九碗市井火锅，是带有浓厚四川风味的怀旧火锅品牌，十盘九碗市井火锅在传统四川火锅制作工艺的基础上大胆突破，适时融入各种创立元素，研发出全新风味的火锅餐品。十盘九碗市井火锅针对80、90后人群，打出了怀旧牌，深深触动了消费人群的内心，故而其在市场中享有较高的人气，是大众所青睐的火锅品牌。 　　十盘九碗市井火锅在研发各类美食前，做过全面细致的调研工作，公司有针对性的根据当代消费者的饮食习惯，进行产品开发，将一些叫好又叫座的美食推向市场。这些美食对大众形成强有力的吸引，慕名前往门店品尝的人数络绎不绝，呈现出一番欣欣向荣的景象。 　　十盘九碗市井火锅相当注重膳食营养搭配，公司将各类荤素食材有机的搭配在一起，让消费者在吃的舒心的同时，还能起到一定的养生滋补结果。故而常吃十盘九碗市井火锅的人，他们的身体素质均强于常人。 　　十盘九碗市井火锅在餐厅氛围营造上煞费苦心，门店采用怀旧风格进行内部装饰，并布置了大量具有年代感的物品，为顾客营造出时光倒流的氛围，深深勾起他们的回忆。顾客一边品尝美食时，一边畅谈人生往事，那种感觉令人回味无穷。 　　十盘九碗市井火锅通常开在交通方便、人流量密集的商业核心区，门店保持着较高的受关注度，继而带动了上座率的提升，每日前往门店用餐的消费者人数源源不断，这无疑为门店销售提供了重要支撑，作用十分明显。

　　李晓得市井火锅 　　无火锅不四川 好吃、好耍、好安逸 　　 　　依靠专业公司 形成循环产业链 　　成都都诚万业餐饮管理有限公司，是一家专注餐饮企业管理，餐饮连锁经营，餐饮品牌孵化，餐饮产品研发，餐饮原料生产为一体的循环产业链的新生代餐饮集团公司。本着“ALL sincerity”（所有的真诚）的宗旨，吸纳全国餐饮界多位不错的厨师长，打造了一支专业的运营团队，屹立于全国餐饮策划服务平台前端，曾服务于全国多家实体品牌，并取得优异成绩。 　　线上线下一体经营 立足于市场 　　围绕餐饮专业数据研究中心，互联网营销数据，大众点评餐饮业发展平台，优化供需两端产品流和信息流 ，以“定位--设计--落地” 为品牌的核心要素 ，结合创业者，消费者，供应链，技术打造专业的服务平台；为未知型，已知型，似知型创业者提供专业的选择平台，为创业者提供人才资金战略方向的学习平台。集团致力于长期合作共赢，以“弘扬中华美食文化，创建健康快乐生活”为经营理念。为加盟提供单店，代理，联营，联盟等多个合作渠道。 　　 　　历史悠久 特色鳝鱼 活色生香 　　以前成都城还不大，城外头都是田坝，清明一过就是摸鳝鱼的好时候，和小伙伴相约田坝摸黄鳝洞，掏到的土黄鳝拿回家，爸爸剮了，妈妈加大蒜、花椒、海椒、泡菜烧给我们打牙祭。摸土黄鳝的记忆是有趣珍贵的童年回忆，而对鳝鱼的热爱也是源自那时。鳝鱼的优点就是从头到尾一条脊骨，没有多余的小刺，每一口都是肥嫩鲜美的肉。李晓得市井火锅是土鳝鱼，现剮、鲜活、肥嫩，跟市井老火锅绝配，真真是活色生香味，谁来谁晓得。

　　源于市井却不世俗　　市井老火锅 味道“醉”鹃城　　单店加盟+区域代理 享市场无限商机　　火锅业同质化竞争困境 醉鹃城来破解　　94.7%的消费者倾向为更具特色的火锅买单！　　成都老火锅切入，市场潜力足　　民以食为天，成都火锅自成一脉，认可度高，受众广。　　市井老文化植入，竞争有优势　　将市井文化植入产品卖点，塑造独特的品牌属性。　　食在成都，味在鹃城，一吃永生难忘封罐底料，独到匠心熬制，健康好味道！　　七滋八味儿 南北食客都叫绝　　荤素海鲜全都有，食客需求全满足！　　醉鹃城——　　风味别具，越吃越有味，顿顿想念！　　醉鹃城——千万老饕强荐！店内一座难求！　　另辟蹊径 开启火锅新经营模式　　实惠与格调并存，80、90热捧的网红火锅！　　话题引流，年代感设计　　老成都市井主题文化装修，差异化体验促进传播。　　平价吸客，超高性价比　　亲民的菜品定价，丰俭由人，男女老少人人吃得起。　　创立纳客，菜品频更新　　新菜品研发，摆盘优美，每一次消费都有不同感受。　　健康留客，一次性锅底一次性锅底焕发经典醇香，健康品质，吃得合格。　　“互联网+新餐饮” 20余年餐饮行业摸爬　　背靠味极天骄 经验直接复制　　强大品牌运营团队味极天骄是一家集餐饮连锁经营、品牌孵化、产品研发、原材料生产为一体的循环产业链的综合餐饮集团公司。　　丰富品牌运营经验　　旗下拥有“花座”、“二货郎”“醉鹃城”“包笼心”、“西岭印雪”、“铁剑门”“泥巴小院”等多个餐饮品牌。

　　如在蜀市井火锅，是以红军文化为主题的鱼火锅，致力于研究鱼道，立志做消费者喜爱的品牌鱼火锅，现有门店遍布全国。如在蜀以鱼为主要食材，活鱼现杀加上搭配的四川特色的麻辣底料，不仅是美味更是健康，更是将秉承火火文化与传统美味相结合的产品理念，让顾客在享受美食的同时，体验历久弥新的文化和美火火神，全心全意服务每一位消费者。 　　如在蜀市井火锅在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，保留了鱼的营养不流失。具有营养的鱼肉加上如在蜀底料调料，再经过如在蜀家人的精心制作，便真正做到了美味与健康的有机结合。一口鱼肉入口鲜烫的仿佛要从口中蹦出来，好不好吃，去试试看你就知道了。 　　如在蜀市井火锅价格合理公道，经济实惠好吃不贵，搭配着火特的风格和热情的服务，让众多食客流连忘返。如在蜀市井火锅从装修到服务人员，就连用餐时的称谓都可谓别具一格。服务人员统一抗战时期土八路的打扮，拿着语录点菜，边吃火锅边享受着红军在身旁穿梭的感觉。再说装修，成都老火锅的装饰不必多说，这大大的像，算不算一种火特的情调呢?如果你是一个喜欢追求性价比的人，你一定会爱上这里。 　　与传统的鱼火锅相比，如在蜀市井火锅的各种味型，创立推出椒麻锅底、番茄锅，老坛酸菜锅底等几款特色锅底，可谓是深受广大吃货们的喜爱，不仅在量上满足消费者的需求，在质上也获得一定的信誉。 　　如在蜀市井火锅加盟，总部对加盟店选址实行专业的商圈分析和市场消费能力的测评，根据结果为加盟店制定适合单店经营发展的商业发展规划方案和产品售卖结构方案。同时为加盟店提供各种实际的加盟预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，让加盟商拥有充分的依据，降低了加盟。

　　市井火锅，是分布于城市街巷之中，贴近地方百姓生活、继承地方传统美食特色的一类火锅的统称。市井，古时指做买卖的地方，后用作街市的代称，而火锅作为创美食，有着一千多年的历史，广泛流行于庙堂和民间，早期在城市中的火锅也多处在街巷之中，市井火锅由此诞生。经过多年的发展，市井火锅的菜品也丰富了很多，不仅有各种荤菜和素菜，还有各类市井坊间的小吃饮品。 　　茂娃市井火锅加盟,随着生活水平的不断改善,大家对餐饮美食上要求也是高了,总部厨房特设菜系研发部门;针对不同人群、不同口味、不同季节定期推出新品锅底,传统的小吃上也都被淘汰了,大家也就对新的美食上也是品尝着新的口感,茂娃市井火锅加盟凭借着美味和营养,备受着大家的喜爱,来这里消费的人群也是络绎不绝的,是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型,该品牌吸引着加盟商的眼光。 　　如果说要让火锅能玩出新花样，那么就非茂娃市井火锅莫属了!牵肠挂肚游离在时尚与传统之间，在茂娃市井火锅店里吃顿火锅，分明就是有血有肉的市井生活。透过玻璃窗户，被隔断的黄金位置旁，还有面海报墙，特邀设计的复古贴纸，让水泥色的主空间又多了几分旧味。盛夏的桂圆，端午的皮蛋，再加上几块嫩得打闪闪的豆花，与红太阳和满天星碰撞出麻辣、略带一丝回甜的味感。这是一个真正做到令人“念念不忘，牵肠挂肚”的火锅店哦！ 　　茂娃市井火锅，一改传统火锅多人一锅，菜品价高量少的弊端。一人一锅随意吃，想吃什么自己拿，平民消费价格，人人吃得起。都市生活里找人情市井味，牵肠挂肚会给你不一样的体验，不如约上朋友，来感受一番?

　　三伏市井火锅重庆火锅是一家从事餐饮连锁、重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、餐饮品牌运营管理的综合性餐饮集团有限公司。公司总部拥有近300余人的运营管理团队，的管理团队，让您在短时间内拥有高标准化，化的重庆餐饮加盟店！我们始终坚持“打造全国 餐饮企业”为经营目标，秉承“客户为中心”的发展精神，以“不错菜品、不错管理、不错服务”开创重庆餐饮市场的新天地。　　自成立以来，三伏市井火锅重庆火锅一直根植重庆，辐射全球。目前已有直营门店5家，连锁加盟门店多大600余家，北京、湖北、四川、云南、江苏、广东等全国各大省市均有加盟店分布，甚至日本大阪、韩国首尔、法国巴黎、柬埔寨、等海外城市也有连锁加盟门店。　　现今，重庆邦辉餐饮在行业内的人气和认可度都得到了大众的认可，总部从开店选址、门店装修、设备采购、人员招聘、员工培训、经营管理、开店宣传、产品更新等多个环节，进行一站式的支持，真正做到让您省心、省时、省力、省钱！　　三伏市井火锅重庆火锅期待与您相识，携手整合市场，开辟重庆餐饮品牌连锁新篇章！　　三伏市井火锅重庆火锅品牌介绍：“重庆三伏市井火锅重庆火锅”源自于巴渝文明之地，旗下精心打造的市井火锅连锁品牌。历经30余年的发展变化，形成了现在闻名于世的“三伏市井火锅重庆火锅”品牌，在整个餐饮市场上具有强大的竞争力、品牌口碑度高，现在已经发展成为一个全球化的连锁市井火锅品牌。

　　朝天燚市井火锅，一个有着历史沉淀的火锅品牌，要追根溯源，得从品牌创始人白云飞先生的祖父说起，民国时期白云飞先生的祖父挑着一副扁担，框里装的是煤炉子，上面盛着一口大铁锅，里面有九个格子，就这样延街售卖，在当时的情况下无店无招，街坊们都称呼其为老白，我们称为白氏老火锅，后来经过连年的战乱被迫歇业。 　　重庆猫货餐饮文化有限公司坐落于重庆观音桥商圈核心地段，总部下设九大管理中心，团队聚集众多餐饮行业精英，先后在重庆、成都两地成立专用底料、调味料、油脂生产基地，并组建高水平的运营、研发团队，对火锅、串串底料传统发酵、炒制工艺进行固化研发，对门店实行ERP运营管理，简化店面前厅、后厨操作管理流程，让品牌和经营都能够轻松复制。 　　直至一九七六年，由临江门街道出钱，在临江门下穿道城门洞里，重庆排名靠前家国营火锅馆诞生了，那时候的火锅，摇得是蒲扇，烧的是煤炭，称的斤量，掌勺的大厨正是老白，去吃过的人都应该知道老白的独门绝学“火锅一阳指”就是“食指俏起，用一双长筷子伸进煮沸的锅底”尝味道。 　　就这样一直经营到一九八八年，国营火锅的名号不复存在，接着老白就个人经营到九十年代末，直到临江门要修地下通道，原有洞子将会消失，老白的火锅馆也就随之暂时搁浅了。二零零二年，老白决定重出江湖，由于临江门修了地下通道，原来的洞子早都不复存在了，老白于是将店开在了小什字家乐福对面的九尺坎巷子里，门牌为九尺坎35号，当时这条街的街坊们有很多都认识老白，也都了解他的手艺，这一传十，十传百，这巷子里的火锅就很快就传开了，由于老白没有多少学识的老白就为它取了个简单的名字“朝天燚市井火锅”。

　　火锅是我国非常受欢迎的饮食品类，在消费群体中有稳固的消费地位，能够给消费者带来多样的消费感受。成都肴市井火锅品牌在打造火锅的过程当中，主要是以竹签进行菜品串联，经过火锅烹煮的方式便于取拿。 　　成都肴市井火锅可以为消费者提供物美价廉的火锅饮食产品，并且通过打造独特的汤底味道而获得消费群体的充分认可，在经营发展的过程当中，成都肴市井火锅品牌主要采用的是多元化发展的方式，这样能够通过不同的产品内容令消费大众获得更加全面的消费服务感受。 　　成都肴市井火锅会不断的推出全新的产品品类，这样能够更加持续的吸引消费市场的消费目光与消费关注，获得市场的充分肯定。与品牌能够真正的立足于消费者的饮食需求视角进行口味的调整，因此获得了更多的消费认可，让消费者欲罢而不能，从而形成了与成都肴市井火锅品牌之间的连续性消费连接。 　　成都肴市井火锅可以为加盟合作终端提供比较全面的经营策略扶持，依据每一个终端合作商所在市场的具体运营情况，为其提供相应的策略以及方案，并且通过整体方案输出的方式提升了加盟合作终端的独立经营能力和市场竞争价值，打造更加完善的市场竞争优势以及作用。 　　为了能够更好的维护消费者的饮食权益，品牌从食材选择过程当中就非常的讲究，不断的通过与知名的产品供应商进行稳定合作，集中采购相应的食材原材料，确保产品的安全性价值和性价值。 　　成都肴市井火锅加盟，打造文化品位、生活品位、健康品位的火锅连锁品牌，选用新鲜的食材，给人们带来营养且健康的美味的同时，也非常重视食物的多样性以及季节的可观因素，以顾客为中心，坚持原汁原味原生态，打造专属养生火锅品牌，成就您的创业梦想。

　　苏州宽加窄餐饮管理有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司。总部位于江苏省东南部，被誉为“人间天堂”的苏州，公司在许赞峰先生的带领下，公司逐渐强大、业绩日益见长，曾创下18个月成功加盟130家辣三多-宽窄巷子成都串串香加盟店的佳话；公司旗下拥有四个全资注册品牌,辣三多，宽窄巷子，宽城子 成都市井火锅，鱼我独享 酸菜鱼米饭，辣三多 炭火蛙锅。 　　宽城子成都市井火锅作为旗下重点的发展品牌， 深挖成都70年代的味道，以“怀旧、复古”为主题， 将专属四川的独特滋味的火锅味道遍布各地，打造全国有时代情怀的火锅品牌。 宽城子成都市井火锅以川、渝两地沉淀深厚的传统火锅味道为主，以“麻、辣、鲜、香”为特色，各种阶段性的流行主题汤锅为亮点，四川特色小吃相辅，是兼容情侣，家庭消费的大众化火锅餐厅。 　　成都是一座来了就不想离开的城市，在这文化当中“串串”文化独树一帜，‘打打小麻将，吃吃麻辣烫’，成都人的闲逸生活尽显于此。宽城子成都市井火锅在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合秘方，开发出美味健康的底料和特色干碟。 推出了特色郡肝、鸭肠、香辣排骨、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中的干碟更别具一格! 　　宽城子成都市井火锅采用中式风的元素添加脸谱和中式红灯笼的点缀从门厅开始以小桥流水的形式引入就餐区，在就餐区的墙面上加入彩绘脸谱元素，中式小景给人移步异景的空间体验感。暖黄的莲形灯光让人们在就餐的同时有更好的环境体验。宽城子成都市井火锅锅底除了花椒和辣椒，还有一个主角——牛油。不同于其他店用高汤熬制成的新派清油汤底，牛油锅底可以更好地吸收花椒和辣椒的味道;清油虽然更加的清爽鲜香，但牛油口感更加的厚重，层次分明。吃串串时，牛油更容易附着在食材上。比其他的串串更麻，更辣，带给你不一样酣畅淋漓。

　　香麻子市井火锅有着总多的大厨，时刻的盯着国内关于火锅的发展方向，自己公司的火锅味道和形式不会随着社会潮流的发展而被淘汰，这不仅香麻子市井火锅的加盟商财富，同时对于我们总部的发展也起着至关重要的作用，另一方面，消费者粉丝们对其公司的品牌的持续认可，可以为它们的味蕾持续的带去挑战，香麻子市井火锅的厨师作为其公司的秘密法宝。 　　香麻子市井火锅作为一个专门研究火锅的企业，这么多年把火锅的秘方及做法进行不断的改良，使得香麻子市井火锅的产业在短时间内成为了一个家喻户晓的产业，另外，也让广大的加盟商找到了一个发家致富的道路，还有就是其为了紧跟时代的步伐，专门创立了关于火锅的一个大师级别的研发团队。 　　对于目前国内的火锅行情来说，不仅没有在国内出现过低迷的状态，而且一直在国内都十分的吃香，受到国内广大消费者的一致热爱，火锅凭借着其简单快捷，吃法的独特性，在广大的美食爱好者心中占有十分重要的地位，就目前的形式来看，人民的消费水平在不断的提高，对美食的需求量也越来越大。 　　香麻子市井火锅的品牌是对火锅的一种改革，这种改革引得国内广大消费者的一致追捧，获得了国内的一致好评，成为了一个在火锅方面的企业，而且香麻子市井火锅的出现也收获了一大批的加盟商前来咨询，使得其品牌在短时间内便响侧国内，其加盟店也因此遍布全球，成为了一个地地道道的火锅大型的加盟产业。

　　美味的食物自然会受到人们的欢迎，在不断演变的历史长河中这种简易的火锅也产生了许多的变化，因纤夫的工作繁琐而火锅又需要边煮边吃，在这段时间是无法做其它事情，于是聪明的赵姓纤夫用细小的竹签将蔬菜及肉类串起，再放入锅中烫熟，撒上各种作料，工人们买过食物之后，便可以拿着竹签边走边吃，从此这种饮食模式因具有更强的灵活性，被人们纷纷仿制，从而催生出了串串香。 　　嘿晓爷成都市井火锅好吃美味，健康便宜，拥有很高的市场评价，征服了很多消费者的味蕾，好几种口味的锅，赢得了无数消费者认可，得到了市场的肯定。同时，嘿晓爷成都市井火锅香培训总部还会帮助消费者提供不同的口味，让消费者多元化的选择自己喜欢的美味。 　　嘿晓爷成都市井火锅香的每一种口味几乎都可以让人欲罢不能，采用嘿晓爷成都市井火锅香的美食秘方让消费者享受，让众多消费者都得到了满足。吸引了无数创业商的关注。嘿晓爷成都市井火锅香培训的过程中，可以让创业商轻松的掌握一切技术。 　　嘿晓爷成都市井火锅秉承“用心选食材，良心做餐饮”的经营理念，着力传承嘿晓爷成都市井火锅之精髓，不断开拓创立，打造出多家连锁餐饮品牌群，分店遍布全国各地。 　　嘿晓爷成都市井火锅以口味醇厚老道、服务贴心及价格亲民为主要特点。目前在成都已有五家直营店，开业以来深受成都好吃嘴儿们的热烈追捧，更是让各大媒体及美食平台争相报道给出一致好评。 　　公司本着传递嘿晓爷成都市井火锅为己任，本着“健康、专业、品味、新鲜”的理念，让理念相同的创业者与公司一起发展，一起携手并进!嘿晓爷成都市井火锅就是这样一个备受瞩目的明星项目，它穿越海峡来到大陆，从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，嘿晓爷成都市井火锅完成了技术与创意的很好蜕变。新进的品牌发展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的创意风格，无不引得各方美食家竞相追捧。

蓁盟嘉陵巷市井火锅 明厨亮灶 麻辣鲜香传统重庆老火锅 新鲜食材看得见　　打破传统后厨格局，厨房食材看得见，吃得健康更合格　　采用传统老火锅技艺，沿袭重庆火锅文化，麻辣鲜香的厚重口感，以厨房食材为核心一体展现在消费者用餐前沿，体现新鲜食材看得见，合格用餐的理念，打破传统后厨格局，减少消费者用餐顾虑，结合街坊领居融入嘉陵巷的时代风格呈现规划。　　重庆蓁盟餐连锁饮管理有限公司，创造性的运用国际标性的特许加盟，愿以精心打造的嘉陵巷重庆市井老火锅品牌，结缘志同道合的各界朋友。　　地区代表性：将重庆传统火锅标准化，工业化、现代化规模为基础，结合现市场消费习惯与当地街景文化为依托，打造的代表性品牌。　　独特文化性：将传统的民间文化和个性化/自由/时尚/健康/的都市元素进行，在餐饮界奉行地道的街景实践者，并以重庆民间市井文化传承结合现代经营理念呈现，模式创立性，标准化流程进行成本控制，达到高品质，中等价格，从而实现适应市场，有代表性的重庆市井火锅连锁品牌。　　有时代情怀的市井火锅，还原嘉陵巷街景文化，打造重庆地道年代范　　“嘉陵巷重庆市井火锅”作为重庆市蓁盟餐饮连锁管理有限公司旗下品牌。明厨亮灶，主打健康品牌，重庆生活麻辣烫《街坊邻居》把重庆地地道道的人文情怀、街景、年代范打造出来。我们将重庆的独特味道结合嘉陵巷重庆街景文化进行推广到全国各地，打造全国有时代情怀的知名市井火锅品牌。　　嘉陵巷重庆市井火锅，经过市场分析、论证、激烈竞争的洗礼，拥有了成熟的经营管理模式，完善的营运体系，以及不错的专业管理团队和产品研发团队，从而走上稳建创业。跨越式餐饮发展的道路。

　　市井火锅店就像是一个保留美好记忆的时光机，在这里，你可以重新认识火锅的魅力，在这里，你会发现，记忆中的市井火锅店那么清晰。 　　市井火锅店从名字可以看出是一家非常有四川特色的火锅，难得在市井火锅店里吃顿火锅，虽然是在一环路内，但却需要走街串巷，真应了酒香不怕巷子深的道理。整个店子很有市井气息：随处可见的簸箕、竹架，刻意做旧的茶壶、杯子，墙面的角落里满铺充满年代感的杂志页面，而且本身又身处老式建筑群之中，恍然间，有种回到了八九十年代的错觉。店面整体被抬高一米左右，坐在窗边对着热气腾腾的火锅，听着往来路人说话声和小贩的吆喝声，别有一番特有的滋味。 　　记得小时候，父母下班总带我在小巷里玩耍，小巷里有穿校服觅食的学生，时尚的小姐姐，也有略带疲惫的大叔，小摊小贩的叫卖声彼此交错，嘈杂但温馨淳朴。逛完热闹小巷，我们找一家热气腾腾的火锅店犒劳犒劳自己。小时候的火锅啊，只香气腾腾的红汤锅底，简简单单的摆盘，没有浮夸繁琐的各种吃法，只用筷子，轻轻一拈，人间五味在口中散开。 　　随着时光的流逝，这种小时候美味的记忆越来越淡；直到遇见它走进她，熟悉的墙绘、摆件、餐具，瞬间唤起了我们脑海里记忆的味道，仿佛又回到当初穿过的那条充满市井气息的小巷，白墙绿漆，瓦片屋顶，回想起小时候那一筷子拈出成都味的市井老火锅；市井火锅店公司在就餐环境上，与时俱进不断发展不断升级至第三代，采用后现代、古朴典雅、简约自然的装修风格引餐饮设计潮流。市井火锅店产品齐全，营养健康，老少皆宜。市井火锅店加盟，无需大厨，操作简单，经营灵活。

　　头壹鸣市井火锅鸡以古法烹制，匠心工艺制作理念，以“鲜、香、养、润“闻名天下，先腌后涮，丝丝入味，三十六种香辛料精心搭配，普通肉片也能呈现上等口感，鲜嫩肉质，鲜脆时蔬，鲜美锅底，占尽鲜机！ 　　头壹鸣市井火锅鸡主料选用散养鸡鸡腿部分，加工的薄厚适口，配料全部采用健康食材，以麻椒、辣椒、肉蔻、陈皮、丁香、白扣，小茴香，白芷等三十余味香料科学配伍，配以头壹鸣市井火锅鸡的专用蘸料——百年醋厂生产的粮食甜醋，香酸中回口绵甜，让人食后口齿留香，欲罢而不能。 　　头壹鸣市井火锅鸡品牌将公鸡斩成条块，入盆，加盐、料酒、胡椒粉浸渍20分钟。锅中菜油烧到五成熟时，下鸡块至六成熟时起锅，再将莴笋条入锅过油后捞起待用，莴笋条入火锅垫底，上面放鸡块，掺入火锅红汤适量，放泡野山椒至九成熟时，再掺烧开的红汤，与原料同时入席，即可食用。头壹鸣市井火锅鸡研究祖辈手法工艺，又加入自己对美食多年的理解，遵循健康、营养的原则，改良并提升符合更多城市人群能接受的火锅鸡口味，并提高了火锅鸡的营养结果。头壹鸣市井火锅鸡精心筛选原材料，全力制作时下好的四川菜，提高/增加原汁原味，澳洲低筋面粉，细腻丝滑，麦香浓醇，制成菜品，香脆可口，提高/增加原味口感和冰爽新鲜感，人人爱。 　　鸡肉是我们经常吃的，不管是清蒸还是红烧都可以，是不可缺少的一道食材了，现在餐饮的种类和形式真的非常多样，火锅是当之无愧的餐饮霸主了，但现在缺乏火锅依然会被淘汰出局，头壹鸣市井火锅鸡真的有特色，把烧鸡和火锅结合起来，让人食欲大增，选择头壹鸣市井火锅鸡加盟，成功不再遥不可及。 　　可能大家平时很少吃到这样的火锅，所以尝过都会印象深刻，我们对原料也很有讲究，精选真正原生态家养笨鸡，自制养生调料包，鲜嫩滋补，店店客源爆棚!头壹鸣市井火锅鸡真的很不错，全套制作技术全传授，包括选料、香料、配比、量化、处理、火候等一系列问题全程传授，整店输出，成功经验复制。

牵肠挂肚市井火锅 30万开百万的店鸭肠毛肚 成都经典小吃 还原老成都火锅正宗风味　　成熟管理团队，丰富营运经验，重现市井成都人文生活　　成都牵肠挂肚餐饮管理有限公司成立于2018年，是一家专注于餐饮合作、运营及管理的eiPof8vu3ox化餐饮管理公司。公司汇集各界餐饮人士，拥有成熟的管理团队及丰富的运营经验。　　牵肠挂肚是成都一家主打鸭肠毛肚的好的市井火锅，秉承“火锅，从鸭肠毛肚开始”的理念，在延续老火锅九宫格锅底的基础上，推出以鸭肠毛肚为主、成都传统经典小吃为辅的特色菜品，还原80年代市井老成都的麻辣滋味；将正宗老成都火锅完整融入老成都时代背景中，再现市井成都的人文生活，老味道新环境，让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆，引发情感共鸣，重回那个简单的火锅年代。　　川城市井记忆，重新认识火锅，美味菜品美好回忆　　每座城，都有属于自己的市井记忆，味蕾能记住。　　地道的成都火锅配上正宗的鸭肠毛肚，热辣滚烫之间，关于故乡、家人的记忆就这样被猝不及防地敲醒；当火锅桌上坐满了爱吃鸭肠、毛肚而非牛、羊、鱼肉的专业吃货后，这才确定是回到了成都。　　作为火锅的必点菜品，很多人因鸭肠毛肚迷上了火锅的魅力。　　同样，也有贪恋肉食的火锅迷借由麻辣锅底解锁了这两样边角料的美味。可以说，没有鸭肠毛肚就没有火锅；凡吃火锅，必要从鸭肠毛肚开始。鸭肠毛肚，像个原始部落的图腾，和火锅一起烙印在每个成都人的心中，象征这世界上有力又具有标识性的美味。　　让人幸福的东西很简单，一是品尝美食，一是唤醒记忆：美食，因时间的锤炼历久弥新；记忆，也因距离的遥远产生美感。这两者的结合，成就了品牌牵肠挂肚。　　牵肠挂肚·市井火锅就像是一个保留美好记忆的时光机。　　在这里，你可以重新认识火锅的魅力；在这里，你会发现，记忆中的市井老成都还是那么清晰。 无论是鸭肠、毛肚、热卤、豆花、孔饭这些特色菜品；还是泡茶馆、听评书、剪脑壳这些市井影像，牵肠挂肚撷取了无数个美好的记忆片段，只为还原那个真实记录我们成长的街头巷尾——在那里，有昏黄的灯，陪伴自己的人和市井才有的那份稚嫩天真……

　　成都味极天骄食品有限公司旗下泥巴小院市井火锅的装修风格主要体现了成都旧城好的文化，利用小院里的生活点滴，让消费者体验传统火锅同时也找到对往事的回忆和童年的味道。 　　泥巴小院市井火锅的装饰风格充满老时光，供门口的两个牛角放着充满经典特色的歌曲并伴随着不一样的就餐环境，整体弥漫着旧成都的味道。店中的装饰让您回忆不断，带您回到您的童年，再加上火锅，就让人感觉到回到熟悉的老地方！ 　　泥巴小院市井火锅是川渝火锅的代表：达20年的生产经验，数以千计火锅操作管理。标准化、大型化、连锁火锅品牌。小额加盟、更多营利、高消费频率、新鲜产品、价格亲民、适应广泛的人们。是火锅行业的新模式的代表。将火锅与市井文化相结合，以传播和弘扬火锅文化为己任，受到业界的认可。泥巴小院市井火锅是一家源自四川成都的知名，火锅的口味不仅正宗地道，而且用了多味中草药精心熬制的锅底浓郁不上火，受到了市场消费者的一致好评。 　　菜式不错 制胜同行 　　菜品丰富：采用小份菜品弥补火锅项目多年来的就餐漏洞，顾客可以吃到更多的菜品还不用花翻倍的价钱；泥巴小院追求的是消费者对原生态食材的热爱，大部分菜品都是手工制作选用了新鲜食材让顾客吃的满足还找到了儿时的味道，手撕毛肚、麻辣牛肉、生抠鸭肠、卤肥肠、农家滑肉、手工香芋卷、洋芋炒饭、自制泡菜等每一道菜都是经典美味。 　　套餐模式：量身定制多个套餐组合快速出餐，让顾客不再纠结选菜难题，吃的饱也不浪费。多口味锅底多样化菜品，加上卤菜、小吃、甜点、饮品，提升客单价满足消费者的多样化选择。 　　目前正以城市为单位迅速扩大店的数目！我们期待您的加入！

　　开荒匠市井火锅隶属于四川森林野兽花园餐饮管理有限公司，通过小份菜，价格亲民的特点赢得了市场，同时还因为出众的味道征服了人心。随着品牌的逐步壮大，开荒匠市井火锅招商也随之开启，连锁事业在快速的发展中取得了飞跃性的进展，旗下加盟店更是一家接一家的开业。 　　四川森林野兽花园餐饮管理有限公司将正宗的重庆火锅技艺与老成都市井文化绝妙融合，以“火锅品质，串串模式，大众消费”的全新运营，打造具有怀旧情怀的经典特色火锅品牌。秉承“注匠人之心，承老味”的理念，分布城市街巷之中，贴近寻常百姓生活，传承地方美食特色，让您重温那段难忘的时代记忆! 　　上世纪八十年代，改革开放的浪潮愈演愈烈，老成都的生活还是那样淳朴安逸，街头巷弄的悠荡闲逛，糖油果子的油炸酥脆，小孩儿们追逐嬉戏，滚动着铁环叮当作响，电视机里还播放着黑白影集，茶馆的盖碗茶香飘四溢，人们把麻将搓得噼里啪啦。成都市井的一幕幕深深刻在了廖茂光的脑海里。 　　纯正 　　背井离乡，追逐梦想，前往重庆拜师学艺的廖茂光不同于世人的浮躁喧嚣，深受老成都精神文化影响的他，沉下心来钻研，这也让他真正接触到了纯正的重庆老火锅工艺，同时也塑造了他至诚火热的“食匠”初心。 　　成功 　　功成出师后，廖茂光先后参与了巡牛纪”、“黄手艺”、“巷口锦食”等多个餐饮品牌建设，并作为创始人倾力打造出“森林野兽花园”火锅品牌，布局全国，远征海外，进军马来西亚、波士顿等地，大获成功! 　　初心 　　一身的荣耀并没有遮蔽住廖茂光的初心，往年的成都生活在他的骨子里就注入了市井气息。经过廖茂光及其团队十多年潜心雕琢，“开荒匠市井火锅”品牌应运而生!没有大气铺排的场面，没有奢华豪气的装修，没有花样别致的摆盘，只有纯粹的老成都味道，经典的老成都小吃。