成都市井火锅加盟店排行榜

　　两年市井火锅受到很多人的追捧，什么是市井火锅？市井火锅就是从市井小巷而来，传承民间火锅的好味道，市井火锅也是指的成都市井火锅，成都人的麻辣记忆，藏在市井小巷里，更代表那个年代的美味。 　　仟红焰市井火锅的特点：所有菜品都是拿小时候家家必备的搪瓷小盘子装起的，没有华丽的装饰，所有的菜品都水灵灵的散发新鲜气息。用意坚持当年用料的初心。八十年代的装修风格，记忆中的小店，带来记忆中更纯的味道，仿佛回到了八九十年代.　　仟红焰市井火锅，透明公开操作间，完全开放式的切配，让食客看到切配的全流程，更加吃的合格，现切区也成为餐厅的拍照特色之一。十盘九碗市井火锅也是在表达一个概念：火锅的品质串串的模式。 　　同时，十仟红焰市井火锅秉承“食在生活，品味人生”的品牌定位，为食客提供一家融生活于饮食之中的市井火锅。 　　仟红焰市井老火锅鲜明的特色，长远发展。用好的产品服务客户，自身产业化发展和标准化管理，共享流行的加盟连锁体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、产品自有工艺等。与仟红焰市井老火锅合作的广告商，24小时不停歇的宣传仟红焰市井老火锅。 　　行业优势突出，很多人就在此抓住仟红焰市井老火锅 这个被很多人重视的商机，后来成为别人一辈子奋斗的榜样。仟红焰市井老火锅旗开得胜，已经成为行业的旗子。不少人由于分析仟红焰市井老火锅的利弊，做足准备功课，后来实现梦想。 　　仟红焰市井老火锅以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，努力实现自己的目标。仟红焰市井老火锅客户人群广，深受广大消费者的喜爱和支持。仟红焰市井老火锅 是时下的创业机遇，要是您对加入我们比较感兴趣，那么就不要迟疑赶快加盟吧!

四川远芳餐饮有限公司旗下连锁加盟品牌有秦怀鲜卤市井火锅，起于2015年，主营老成都市井火锅、地道小吃以及现捞鲜卤等传统成都风味，味美价廉，地道传统，自横空出世以来深得大众青睐。 有秦怀鲜卤市井火锅品牌创立之初，专注于实惠美味的火锅文化平台的搭建，并融入多元化创意艺术饮食精粹。为高品质的用餐体验，有秦怀借助强大集团公司的实力背景，甄选尚好至真、鲜嫩脆爽的食材，沿袭传统的卤制工艺与老成都火锅文化相结合,秉承“以质量求生存，以信誉求发展”经营理念，为每一位食客奉上地道纯正的老成都鲜卤市井火锅。 未来，在坚守物美价廉的基础上，有秦怀鲜卤市井火锅以“健康、绿色”为发展核心，以更规范的管理流程、更好的餐饮服务，为广大食客老饕提供优体验、鲜菜品、高评价的地道鲜卤市井火锅，实现质量更优、品质更特、品牌更响的目标，致力于成为正宗鲜卤市井火锅的品牌一把好手。 从民族技艺到匠心人文，火人间的放肆，标新立异的瞩目，精工调制出这大快朵颐、回味无穷的浓香。有秦怀始终愿意充当成都火锅文化一把好手的角色，以“市井火锅鲜卤口感，专注和坚持成品质生活”为品牌理念，让传统味道重新驻足眼目，将地道的饮食方式带入世界各地的餐桌上。 难忘记忆中飘香的鲜卤，有秦怀鲜卤市井火锅致力于传承成都特有的美食情怀，特色本色卤菜配上原滋原味老火锅，把新鲜和上等美味供应给店内里每一位食客，将经典相融，挑逗久违的味蕾，一口大锅煮沸鲜卤生活，一桌美味尽显百味人生找寻属于自己的市井记忆，深挖年代味道!

　　三搭火市井鲜火锅 　　90年代火锅+四川经典小吃 　　搭伙吃 还原火锅人情味 　　 　　市场前景乐观 行业蓝海深厚 　　国民消费升级，餐饮服务市场总实现目标从2013年26368亿元增长至2017年39644亿元。火锅作为餐饮行业的重头戏，营业额达到整个餐饮行业总营业额的22%，2017年占比约20.5%。传统火锅市场过于饱和，发展趋于平缓，人们正寻求一种快消费的火锅经营新模式，市场潜力巨大。经济迅速发展，节奏越来越快，食物变成了一种社交，市井火锅的出现，恰恰复合现代人的消费需求。 　　背靠专业公司 立足于市场 　　四川三搭火餐饮管理有限公司，由创始人广邀餐饮领域老牌加盟人强强联手，整合众多高端渠道、稀有资源，打造出的一家新兴的综合性餐饮品牌管理咨询公司。公司集餐饮原材料加工、餐饮技术研发、品牌项目孵化、连锁经营管理、门店运营咨询、行业商学院、餐饮人才培训等诸多业务于一体，形成了规模化、集成化、专业化、跨行业的综合性餐饮品牌公司。现公司分设9大部门，由行政人事部、招商一部、招商二部、招商三部、网络中心、技术部、运营部、设计部、财务部构成，旗下员工约300余人。百余家品牌直营店、加盟店遍布北京、四川、南京、上海等十余个省市，受到了数十万消费者的喜爱和追捧，月总营业额达以上。直至现在，公司已和腾讯、百度、抖音、头条、万达广场等多家知名媒体和品牌达成了战略合作关系。现每天服务近200000消费者，受到了一致好评。 　　 　　多种特色产品 满足食客味蕾 　　制造牛扒片：甄选云贵高原生态养殖基地好的黄牛肉，嫩肉是所有牛肉部位中瘦的一款，油脂含量低。为提高/增加口感，每片肉都要师傅手动平铺开。牛肉紧至，粒粒饱满，有嚼劲。 　　制造肥牛：取自生态黄牛肉，只选取好的黄牛腰背部长肌和腹部去骨肌肉修割而成，后经过专业技艺刨成薄片。烫制20秒即可食用，蘸上酱料吃起来瘦而不柴、肥而不腻、鲜嫩爽滑。 　　制造脆爽黄喉：好的猪黄喉一般以脆嫩见长，为了提高/增加黄喉厚实，脆的口感，师傅将每片黄喉切的很细。猪黄喉烫熟即可食用，吃起来脆嫩鲜香，嚼劲十足。 　　三搭火底料：三搭火制造50余味名贵中药材，高汤砂锅慢火熬制6小时，精制麻、辣、鲜、香各色汤底，保留川味神韵，又兼顾天南海北不同的口味要求。各种创意菜品，装修风格，又体现出市井风俗的民间火味儿。 　　三搭火辣卤：三搭火制造特色辣卤，经过精心腌制的串串将腌汁的风味物质充分浸入菜品中使之菜品更加香辣入胃，清香不腻。并且，使用制造的串串杯装串串，不管在桌上，还是当中饭后小吃，都能随时随地大快朵颐。

　　老街旧友市井火锅 　　套餐模式 平民价格 新老客户 从不间断 　　 　　餐饮稳步增长 火锅行业发展迅速 　　国民消费升级，餐饮服务市场总实现目标从2013年26368亿元增长至2017年39644亿元，火锅行业作为餐饮业的重头戏，营业额达到数个餐饮行业总营业额的22%。2017年占比20.5%。传统火锅市场过于饱和，发展趋势平缓，人们正寻求一种快消费的火锅经营新模式，市场潜力巨大。市井火锅的出现，恰恰符合现代人们的消费需求。 　　背靠专业公司 助力创业者事业 　　成都都诚万业餐饮管理有限公司是一家专注餐饮企业管理，餐饮连锁经营，餐饮品牌孵化，餐饮产品研发，餐饮原料生产为一体的循环产业链的新生代餐饮集团公司。本着“ALL sincerity”（所有的真诚）的宗旨，吸纳全国餐饮界多位不错的厨师长，打造一支专业的运营团队，屹立于全国餐饮策划服务平台前端，曾服务于全国多家实体品牌，并取得优异成绩。公司围绕餐饮专业数据研究中心，互联网营销数据，大众点评餐饮业发展平台，优化供需两端产品流和信息流 ，以“定位--设计--落地” 为品牌的核心要素 ，结合创业者，消费者，供应链，技术打造专业的服务平台；为未知型，已知型，似知型 创业者提供专业的选择平台，为创业者提供人才资金战略方向的学习平台。集团致力于长期合作共赢，以“弘扬中华美食文化，创建健康快乐生活”为经营理念。为加盟提供单店，代理，联营，联盟等多个合作渠道。 　　 　　多种汤底 多样化套餐 好吃不贵 　　两人套餐17个菜品、四人套餐32个菜品、六人套餐49个菜品。 　　牛气冲天 　　重口味牛油锅底，经典的麻辣味，好吃嘴们无法抵抗； 　　铁骨铮铮 　　遇到浓稠奶白的骨汤，可以再来把串串； 　　虎啸山林 　　来自深山的菌类，成就活色生香的美味。

　　宝贵的人生，不是多么成功，而是不忘过去； 　　真挚的情怀，不会锦上添花，而要回归内心。 　　走进“拈一拈市井火锅”，白砖墙、红窗花、绿棂窗，搪瓷杯盘，长条板凳，与小时候的叫卖声、火气相遇，在这日新月异的时代，一切皆变，唯有味蕾告诉我们家在何处。 　　来到这里，又回到七八十年代，我们白衣飘飘的青春，仍能在老电影海报和音乐之声中寻回。没有浮夸繁琐的吃法和夸张的摆盘，只有鲜丽明亮的锅底，“拈”出来的成都味道，生猛如锅，让生活如火锅般继续“泼辣”下去。 　　成都市御宴天成餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理，品牌研发为一体的专业性餐饮运营公司，旗下有数个餐饮品牌；拈一拈市井火锅作为一个全新的火锅品牌，系成都市御宴天成餐饮管理有限公司旗下的重点运营项目。以成都80年代火锅味道、市井生活为主题，怀旧复古的风格设计，营造返璞归真式的体验，找寻七八十年代怀旧和市井生活，我们致力于把这个味道传遍全国各地，成为具有情怀记忆的特色火锅品牌。 　　拈一拈市井火锅就像是一个保留美好记忆的时光机，在这里，你可以重新认识火锅的魅力 　　在这里，你会发现，记忆中的市井老成都原来那么清晰。 　　记得小时候，父母下班总带我在小巷里玩耍，小巷里有穿校服觅食的学生，时尚的小姐姐，也有略带疲惫的大叔，小摊小贩的叫卖声彼此交错，嘈杂但温馨淳朴。逛完热闹小巷，我们找一家热气腾腾的火锅店犒劳犒劳自己。 　　小时候的火锅啊，只香气腾腾的红汤锅底，简简单单的摆盘，没有浮夸繁琐的各种吃法，只用筷子，轻轻一拈，人间五味在口中散开。 　　随着时光的流逝，这种小时候美味的记忆越来越淡；直到遇见它走进她，熟悉的墙绘、摆件、餐具，瞬间唤起了我们脑海里记忆的味道，仿佛又回到当初穿过的那条充满市井气息的小巷，白墙绿漆，瓦片屋顶，回想起小时候那一筷子拈出成都味的市井老火锅。

　　卤林盟主市井火锅　　好食材铸就好味道 好味道铸就好口碑　　　　品牌发源奇特 市井口口相传　　老板是一个特别爱吃火锅的吃货，他吃遍市面上各种火锅，觉得千篇一律，口味单调，于是就决定潜心研发一款味觉丰富的火锅。用卤菜和火锅搭配，这一搭配太过反常不被大家理解。可是却吸引了许多好奇的门客们。卤菜醇香的味道加上研发的火锅底料，吃起来麻辣鲜香回味无穷，食客们吃完个个称赞不已，于是在市井口口相传，这一奇特的火锅就被喜爱它的食客们风趣的称之为“不正常”火锅。　　传统四川小吃 立足市场 深得人心　　“串串香”和“麻辣烫”都是起源于四川的传统小吃。食材在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们吃的不亦乐乎，逍遥自在。老街深巷礼的串串，搬进了干净整洁的店铺里，不变的就是这一口老成都的味道。 卤林盟主不仅注重做出好味道，而且关注现代消费者的消费需求，更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活成都、老街旧友在食客中有一席之地，做味道的引路。让更多人感受到，没有什么比吃一顿麻辣鲜香的串串更畅快。　　　　背靠专业公司 门店遍布全国　　成都都诚万业餐饮管理有限公司是一家以打造火锅品牌为主体，集原料生产、产品开发，物流配送、管理咨询、教学培训品牌运营为-体的多元化餐饮品牌生态链。目前集团旗下已经拥知名餐饮品牌。各大品牌拥有门店800多家 遍布全国各大省市以及美国、日本、新加坡 澳大利亚、马来西亚等国。　　传统与创立结合 打造情怀品牌　　卤林盟主市井火锅既保留老成都味道，又不断创立，注重 " 新鲜 "" 健康 "，以及休闲舒适的环境，充分满足了现代消费者的需求。以轻松舒适的环境，打造一个更合适现代人休闲及品尝美食的自在空间，从而在味蕾与精神上得到享受。“心食”-在老味道中寻找新 的生活，选料丰富，营养全面，有打造具有内涵和情怀的品牌文化。

　　火锅让人们沉迷于此，毛都毛了火锅是一个成都市井火锅品牌，用毛肚的特色征服大众，同时也赢得了人心。在不断发展壮大的过程中，毛都毛了火锅连锁事业得到了飞跃性的发展，旗下加盟店更是遍布各地，促使品牌招商的工作进一步壮大。　　成都酷悦餐饮管理有限公司是一家以多品牌发展为目标，弘扬中华餐饮文化、打造川菜品牌为宗旨的专业化一站式餐饮创业服务平台企业。公司主要业务范畴涉及餐饮项目加盟、餐饮咨询与策划推广服务、食品研究与技术开发、品牌运营及推广等多项业务。从企业规模、品牌价值、产品竞争力、加盟体系等来看，毛都毛了火锅公司是国内不错的餐饮品牌管理公司之一。　　历史悠久，复古与现代结合，立足市场，毛都毛了火锅以成都80年代火锅为味型、市井生活为主题，以怀旧、复古风格进行装修的特色主题火锅。这种火锅不仅在川渝地区出现多个品牌，全国其它城市也能看到以“市井火锅”为名头的街边小店，就像是一夜之间如雨后春笋般冒了出来，吸引着来往的客人。　　市井火锅表面上是创立，本源上则是回归和复古，这种奇特的矛盾结合性，让市井火锅俨然成为继四川老火锅、井格火锅等一众正统火锅形态之后新的美食，并在麻辣烫、串串香这样的强势火锅变种夹缝中，开辟出一片天地。毛都毛了火锅，三种汤底可选，制造研发好味道，养生菌汤牛油锅、美容番茄牛油锅、麻辣红汤牛油锅。　　近两年，出现了一批市井“小”火锅店，它们把菜品分量、店面面积、装修投入通通”变小”，迅速蹿红。“市井火锅”和我们平日里见的火锅不同:菜品方面以小份菜为主打，强调那种小而美的优品;价格方面亲民实惠，属于大众化平民火锅;而在整体费用、用餐体验上，市井火锅也更加接地气，由内而外散发着身上那股与生俱来的"江湖气”。　　好风凭借力，和主流品牌火锅不同，市井火锅准确切入了人均7优惠左右的“低端”火锅价格区间，在火锅品类中突围而出，获得了广大消费者和创业者的青睐。　　毛都毛了毛肚市井火锅，区别于市场上的其他市井火锅，以毛肚为主打菜品，辅以成都传统经典小吃，将正宗老成都火锅融入80年代的时代背景中，再现市井成都的人文生活，老成都新环境，让消费者重回那个简单的火锅年代。　　毛都毛了火锅加盟店数量在不断的增加中，为品牌增加了曝光度，同时也提升了品牌价值，进一步促进了品牌招商的进程。在21世纪中，毛都毛了火锅加盟是明智之选，背靠实力强企，轻松立足于市场，省心创大业，安心得财富，您又有什么好犹豫的呢？

　　江湖神掌市井火锅采用植物油锅底配以巴蜀大宅门火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!江湖神掌市井火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既重视味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。江湖神掌市井火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路。 　　美味的开江湖神掌市井火锅能够受到大家的欢迎，所以对于餐饮加盟店的发展，首先需要确保味道。说到味道，小编不得不提的是开江湖神掌市井火锅，美味有特色，目前在市面上发展的还不错。加盟创业，自然也需要选择开江湖神掌市井火锅才能有好的发展。 　　现如今，餐饮在我国已经普及，各种各样的餐饮店到处都是，被国人所熟知，而且随着社会经济的发展，餐饮行业的地位越来越高，这也就注定了餐饮在我国的发展，因而选择加盟开江湖神掌市井火锅创业是非常明智的选择。在选址方面，创业者一定要多留心，确保选址的成功。 　　在您有开江湖神掌市井火锅的想法之前，您应该对当地的情况有所了解，重要的是它的文化，您需要清楚大家对餐饮的接受程度怎么样，人均消费水平如何？将所有的情况了解清楚，这样在店铺正式运营之后，才能够得到持续的发展。开开江湖神掌市井火锅对外部的环境要求比较高，所以开店之前对周边环境的了解是非常重要的。 　　希望大家对文中提到的这些内容有多方面的了解与认识。现在的社会发展非常快，行业竞争激烈，开店创业必须确保品质，所以大家对于开江湖神掌市井火锅的了解还是十分必要的。

　　宽城子市井火锅的经过市场验证和激烈竞争洗礼，拥有了成熟的经营管理模式、丰厚的模式、完善的营运体系，以及不错的专业管理团队和产品研发团队，从而走上稳健创业、跨越式餐饮发展的道路。成都宽城子市井火锅品牌策划有限公司创造性地运用国际标准的“特许与合作”模式，愿以精心打造的宽城子市井火锅品牌，结缘社会各界朋友! 　　宽城子市井火锅作为旗下重点的发展品牌，深挖成都70年代的味道，以“怀旧、复古”为市井，将专属四川的独特滋味的火锅味道遍布各地，打造全国有时代情怀的火锅品牌。 特色：对于火锅种类的调查，要知道，宽城子市井火锅代理相同的火锅种类再同一地区相当于竞争对手关系，如果面对一个实力强劲又开店较早有知名度的火锅店，这无疑是在“鸡蛋碰石头”。宽城子市井火锅代理因此，在调查火锅店种类及主打菜的时候，选择受众较多，又没有其他店做的比较好的产品作为主打商品。这样选择美味又据有特色的火锅种类就会受到消费者的喜爱追捧了。 　　宽城子市井火锅锅底的地道醇厚，会给唇齿之间带来不同程度的薄厚醇香，但由飞快转化为柔嫩绵软，宽城子市井火锅代理有些法式热吻的味道，旨在调情你的味蕾；当你急于占有时，它的鲜美之味会覆盖整个口腔，却没有留下过多的想象。张扬、醇厚、排山倒海，这样一个火锅，宽城子市井火锅代理你会感受到“征服”，素日那些油星不占保温杯里泡枸杞、装腔作势的卡路里会统统被碾碎一地！ 　　成都宽城子市井火锅有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司，公司成立于2018年6月22号，品牌位于西南经济中心，火锅发源之都-成都。自成立以来发展迅速，遍布全国已有多家门店，目前直营门店2家，合作门店多达10余家，遍布南京，珠海，桂林，都江堰，安徽等地。

　　拈喜市井火锅隶属于成都拈喜市井火锅餐饮管理有限公司，拈喜市井火锅，作为美食，在各个街道还是比较畅销的，符合大家的饮食观念，这也是先做现卖的，让消费者吃起来比较新鲜，让消费者吃起来也是比较高兴的。 　　拈喜市井火锅，从名字可以看出是一家非常有四川特色的火锅，难得在真资格成都老巷子里吃顿火锅，虽然是在一环路内，但却需要走街串巷，真应了酒香不怕巷子深的道理。整个店子很有市井气息：随处可见的簸箕、竹架，刻意做旧的壶、杯子，墙面的角落里满铺充满年代感的杂志页面，而且本身又身处老式建筑群之中，恍然间，有种回到了八九十年代的错觉。店面整体被抬高一米左右，坐在窗边对着热气腾腾的火锅，听着往来路人说话声和小贩的吆喝声，别有一番特有的滋味。 　　完善的营运体系，专业的团队，都能够帮助大家轻松的致富，在技术上不断的创立，让大家创业还是比较轻松的。 市井火锅好的火锅品牌，加盟前景广阔，优势多多，值得您选择!选择有拈头成都市井火锅加盟前景一片大好，让者选择市井火锅，可以在市场上成功的站稳脚跟，找到属于自己的财富门道。市井火锅造型比较精美，市井火锅让消费者吃起来比较有食欲，能够激起大家购买的乐趣。市井火锅让大家都能够开心的当老板，提升的空间比较大。市井火锅会让大家大家致富。选择有拈头成都市井火锅加盟前景一片大好，让者选择市井火锅，可以在市场上成功的站稳脚跟，找到属于自己的财富门道。市井火锅造型比较精美，市井火锅让消费者吃起来比较有食欲，能够激起大家购买的乐趣。

　　成都味极天骄食品有限公司旗下泥巴小院市井火锅的装修风格主要体现了成都旧城好的文化，利用小院里的生活点滴，让消费者体验传统火锅同时也找到对往事的回忆和童年的味道。 　　泥巴小院市井火锅的装饰风格充满老时光，供门口的两个牛角放着充满经典特色的歌曲并伴随着不一样的就餐环境，整体弥漫着旧成都的味道。店中的装饰让您回忆不断，带您回到您的童年，再加上火锅，就让人感觉到回到熟悉的老地方！ 　　泥巴小院市井火锅是川渝火锅的代表：达20年的生产经验，数以千计火锅操作管理。标准化、大型化、连锁火锅品牌。小额加盟、更多营利、高消费频率、新鲜产品、价格亲民、适应广泛的人们。是火锅行业的新模式的代表。将火锅与市井文化相结合，以传播和弘扬火锅文化为己任，受到业界的认可。泥巴小院市井火锅是一家源自四川成都的知名，火锅的口味不仅正宗地道，而且用了多味中草药精心熬制的锅底浓郁不上火，受到了市场消费者的一致好评。 　　菜式不错 制胜同行 　　菜品丰富：采用小份菜品弥补火锅项目多年来的就餐漏洞，顾客可以吃到更多的菜品还不用花翻倍的价钱；泥巴小院追求的是消费者对原生态食材的热爱，大部分菜品都是手工制作选用了新鲜食材让顾客吃的满足还找到了儿时的味道，手撕毛肚、麻辣牛肉、生抠鸭肠、卤肥肠、农家滑肉、手工香芋卷、洋芋炒饭、自制泡菜等每一道菜都是经典美味。 　　套餐模式：量身定制多个套餐组合快速出餐，让顾客不再纠结选菜难题，吃的饱也不浪费。多口味锅底多样化菜品，加上卤菜、小吃、甜点、饮品，提升客单价满足消费者的多样化选择。 　　目前正以城市为单位迅速扩大店的数目！我们期待您的加入！

　　开荒匠市井火锅隶属于四川森林野兽花园餐饮管理有限公司，通过小份菜，价格亲民的特点赢得了市场，同时还因为出众的味道征服了人心。随着品牌的逐步壮大，开荒匠市井火锅招商也随之开启，连锁事业在快速的发展中取得了飞跃性的进展，旗下加盟店更是一家接一家的开业。 　　四川森林野兽花园餐饮管理有限公司将正宗的重庆火锅技艺与老成都市井文化绝妙融合，以“火锅品质，串串模式，大众消费”的全新运营，打造具有怀旧情怀的经典特色火锅品牌。秉承“注匠人之心，承老味”的理念，分布城市街巷之中，贴近寻常百姓生活，传承地方美食特色，让您重温那段难忘的时代记忆! 　　上世纪八十年代，改革开放的浪潮愈演愈烈，老成都的生活还是那样淳朴安逸，街头巷弄的悠荡闲逛，糖油果子的油炸酥脆，小孩儿们追逐嬉戏，滚动着铁环叮当作响，电视机里还播放着黑白影集，茶馆的盖碗茶香飘四溢，人们把麻将搓得噼里啪啦。成都市井的一幕幕深深刻在了廖茂光的脑海里。 　　纯正 　　背井离乡，追逐梦想，前往重庆拜师学艺的廖茂光不同于世人的浮躁喧嚣，深受老成都精神文化影响的他，沉下心来钻研，这也让他真正接触到了纯正的重庆老火锅工艺，同时也塑造了他至诚火热的“食匠”初心。 　　成功 　　功成出师后，廖茂光先后参与了巡牛纪”、“黄手艺”、“巷口锦食”等多个餐饮品牌建设，并作为创始人倾力打造出“森林野兽花园”火锅品牌，布局全国，远征海外，进军马来西亚、波士顿等地，大获成功! 　　初心 　　一身的荣耀并没有遮蔽住廖茂光的初心，往年的成都生活在他的骨子里就注入了市井气息。经过廖茂光及其团队十多年潜心雕琢，“开荒匠市井火锅”品牌应运而生!没有大气铺排的场面，没有奢华豪气的装修，没有花样别致的摆盘，只有纯粹的老成都味道，经典的老成都小吃。

　　肉啃肉市井火锅作为成都二当家餐饮管理有限公司旗下重点品牌。深挖成都80年代的味道，以怀旧、复古、摇滚为主题，将专属于四川的独特滋味遍布各地，打造全国有时代情怀的知名火锅品牌。 　　肉啃肉市井火锅经过市场验证和激烈竞争洗礼，深受各路好吃嘴热烈追捧，在同行业中脱颖而出。公司现已做到成熟的工业化生产，企业化运营，成立招商加盟中心、运营中心、品牌中心、研发配送中心、培训中心、财务管理中心、人力发展中心、行政管理中心等8大职能中心，为企业和品牌的不断壮大提供有力扶持。 　　公司秉承着：传承、挖掘、创立、弘扬我们的巴蜀美食文化，共赢、共进的合作理念，愿与热爱美食，热爱做美食的合作者结成亲密伙伴，携手共创美好未来。 　　噱头吸睛 自带圈粉 　　老时光的装修风格：肉啃肉市井火锅漫着旧时老成都的味道。店内的摆件和装修让你回忆满满，记忆迅速汇集成为你儿时的故事，再和浓浓的火锅结合在一起，感觉回到的旧时熟悉的老店！ 　　人情浓郁的亲临服务体验：代感的餐厅服装，招牌的年代服务体验，院里的人文情怀；朴实贴心的服务，邻里的热情关怀！ 　　开放式明厨亮灶：完全开放式的厨房操作间。让顾客看到切配的全流程，吃得合格。现切区也是特色菜展区，餐厅拍照特色之一。 　　“肉啃肉市井火锅”底料采用几十味名贵中草药材，用现代工艺流程，经科学调配而成，经调配出的火锅汤红明亮，麻辣鲜香，回味无穷，味道厚重。“肉啃肉市井火锅”采用混元一气锅的特色，打破了“九宫八卦”“鸳鸯锅”“子母锅”的隔阂，荤素同煮，浑然一锅，酣畅淋漓，欢乐同祥。

　　每座城市都有自己专属的味道，成都的味道，叫市井。　　成都的市井之味，不在于浮奢沉迷的九眼桥的夜，亦不是仿古怀旧的宽窄巷子的街，更不是人流涌动的人民公园一角。而是走街串巷里，糖油果子的酥炸声，铁环滚动的叮当响，黑白电视的影片集，噼里啪啦的搓麻将，悠闲舒适的盖碗茶，串门嬉戏的笑语声，还有围炉捞欢的火锅飨这些人来人往的生活气息，组成了成都印象，构造了成都市井。　　成都的城市美学，离不开市井。拈嘎嘎老成都市井火锅就在这种文化的孕育下诞生，创始团队将市井的生活气息融入美食，还原80-90年代吃火锅的氛围，还原成都的市井之味;在这座城市正以日新月异的时速发展时，保持初心。　　于是，在这条成都市井的街道中诞生了拈嘎嘎的一家店，没有大气铺排的场面，没有奢华豪气的装修，没有花样别致的摆盘，只有像儿时邻家小姐姐“小芳”那样质朴的微笑，贴心周到的问候，实惠价廉的美味，以及让你瞬时穿越记忆深处那个年代的环境。　　拈嘎嘎老成都市井火锅是一家以经营川味火锅为主、融汇巴蜀火锅特色为一体的跨省市直营及加盟品牌， 店面以70/80年代成都市井百态为主题的街景国民风火锅，主营百十种菜品类及明锅菜品，各款火锅均使 用成都空运直供的一次性锅底和多种特色蘸料，为食客带来非同一般的就餐体验！　　拈嘎嘎老成都市井火锅，是成都拈嘎嘎品牌策划公司旗下的品牌,是对老成都市井文化的延续，邮政绿配上霓虹灯管的店招，店内簸箕和竹架，搪瓷碗、搪瓷壶、老海报、黑白电视、带来市井气息的老成都感觉。儿时记忆中的味道更能勾起食欲和兴趣，让中年人找到八九十年代的记忆，也能让年轻人体味往昔。　　拈嘎嘎套餐火锅模式，让食客花更少的钱吃到更多的菜品。创的小盘菜菜品模式，新颖独特，食客自发性的拍照传播扩大品牌影响力。拈嘎嘎老成都市井火锅开业不久便迅速蹿红，成为成都美食的代表之一，众多美食媒体争相报道，门店每天门庭若市不可小觑，随着新开门店数量的不断增长，品牌在消费者心目中的地位也不断加深，以火锅界黑马的姿态赢得了市场的认可。

　　火锅是我国非常受欢迎的饮食品类，在消费群体中有稳固的消费地位，能够给消费者带来多样的消费感受。成都肴市井火锅品牌在打造火锅的过程当中，主要是以竹签进行菜品串联，经过火锅烹煮的方式便于取拿。 　　成都肴市井火锅可以为消费者提供物美价廉的火锅饮食产品，并且通过打造独特的汤底味道而获得消费群体的充分认可，在经营发展的过程当中，成都肴市井火锅品牌主要采用的是多元化发展的方式，这样能够通过不同的产品内容令消费大众获得更加全面的消费服务感受。 　　成都肴市井火锅会不断的推出全新的产品品类，这样能够更加持续的吸引消费市场的消费目光与消费关注，获得市场的充分肯定。与品牌能够真正的立足于消费者的饮食需求视角进行口味的调整，因此获得了更多的消费认可，让消费者欲罢而不能，从而形成了与成都肴市井火锅品牌之间的连续性消费连接。 　　成都肴市井火锅可以为加盟合作终端提供比较全面的经营策略扶持，依据每一个终端合作商所在市场的具体运营情况，为其提供相应的策略以及方案，并且通过整体方案输出的方式提升了加盟合作终端的独立经营能力和市场竞争价值，打造更加完善的市场竞争优势以及作用。 　　为了能够更好的维护消费者的饮食权益，品牌从食材选择过程当中就非常的讲究，不断的通过与知名的产品供应商进行稳定合作，集中采购相应的食材原材料，确保产品的安全性价值和性价值。 　　成都肴市井火锅加盟，打造文化品位、生活品位、健康品位的火锅连锁品牌，选用新鲜的食材，给人们带来营养且健康的美味的同时，也非常重视食物的多样性以及季节的可观因素，以顾客为中心，坚持原汁原味原生态，打造专属养生火锅品牌，成就您的创业梦想。

八哥市井火锅加盟" alt="李八哥市井火锅加盟" /> 　　李八哥市井火锅品牌，以打造轻型聚餐模式，定义成都市井味为品牌理念。 　　李八哥品牌空间上通真还原成都80,90年代的老街景，除去基础装修首造出来的市并气息之外，店里的每一件陈设都是富有年代感的，细节上都是精心设计的，给人一种穿越时空的感觉。 　　李八哥市并火锅从现切得新鲜菜品和开放式厨房班得了顾客的一致好评，而火锅以好吃实惠的小盘菜等为特色，更贴近年轻消费群体的消费习惯，更适宜小型聚拐，在传递传统醉正的川渝老火锅文化的同时，更立志于传承川渝地区传统市井文化。 　　李八哥由多年的连锁餐饮品牌管理经验，整理出一套完善的标准运营流程，门店运作、供应链等各环节紧密联系。 　　李八哥市井火锅代表的是一种老成都的市井记忆，年代符号，回归真实质朴，找寻当初的味道，无拘无束的环境，热情浓郁的人情味，货真价实的品质，好吃实惠的性价比，区别于传统火锅的大而全，李八哥品牌走的是小而精致的路线，同样的品质却价格实惠。一口正宗成都老火锅，80、9O年代的市井烟火味,在李八哥市井火锅相互交融，李八哥市井火锅品牌空间上逼真还原成都8O、9O年代的老街景，给人一种穿越时空的感觉，回到那个年代，亲切真实。 　　除去基础装修营造出来的市井气息之外，店内每一扇门窗都是市场淘来的老物件，每-件陈设都富有年代感，百货商店的工装、墙上的牛皮鲜、社区公告栏、涂鸦、老式桌椅、菜市场、歌舞厅等,细节上都是精心设计，随手一拍都是亮点和网红照片，自主二次传播。

　　四川三搭火餐饮管理总部，由创始人广邀餐饮领域老牌智慧之选人强强联手，整合众多渠道、稀有资源，打造出的一家新兴的综合性餐饮品牌管理咨询公司。公司集餐饮原材料加工、餐饮技术研发、品牌项目孵化、连锁经营管理、门店运营咨询、行业商学院、餐饮人才培训等诸多业务于一体，形成了规模化、集成化、跨行业的综合性餐饮品牌公司。现公司分设9大部门，由行政人事部、招商一部、招商二部、招商三部、网络中心、技术部、运营部、设计部、财务部构成，旗下员工约300余人。百余家品牌直营店、加盟店遍布北京、四川、南京、上海等十余个省市，受到了数十万消费者的喜爱和追捧，月总营业额达以上。直至现在，公司已和腾讯、百度、抖音、头条、万达广场等多家媒体和品牌达成了战略合作关系。现每天服务近200000消费者，受到了一致好评。 　　多种特色产品 满足食客味蕾 　　制造/精制牛扒片：甄选云贵高原生态养殖基地黄牛肉，嫩肉是所有牛肉部位中瘦的一款，油脂含量低。为提高/增加口感，每片肉都要师傅手动平铺开。牛肉紧至，粒粒饱满，有嚼劲。 　　制造/精制肥牛：取自生态黄牛肉，只选取黄牛腰背部长肌和腹部去骨肌肉修割而成，后经过技艺刨成薄片。烫制20秒即可食用，蘸上酱料吃起来瘦而不柴、肥而不腻、鲜嫩爽滑。 　　制造/精制脆爽黄喉：猪黄喉一般以脆嫩见长，为了提高/增加黄喉厚实，脆的口感，师傅将每片黄喉切的很细。猪黄喉烫熟即可食用，吃起来脆嫩鲜香，嚼劲十足。 　　三搭火底料：三搭火制造/精制50余味名贵中药材，高汤砂锅慢火熬制6小时，精制麻、辣、鲜、香各色汤底，保留川味神韵，又兼顾天南海北不同的口味要求。各种创意菜品，装修风格，又体现出市井风俗的民间火味儿。 　　三搭火辣卤：三搭火制造/精制特色辣卤，经过精心腌制的串串将腌汁的风味物质充分浸入菜品中使之菜品更加香辣入胃，清香不腻。并且，使用制造的串串杯装串串，不管在桌上，还是当中饭后小吃，都能随时随地大快朵颐。

　　老电台市井火锅主要经营火锅，保留火锅传统的口味，传承千年历史。老电台市井火锅将火锅升级、产品口味改良，经过十年的精心打磨，受到广大消费者的高度认可。老电台市井火锅多年的积累，现已多方面打通供应链和全国物流配送体系，拥有一批高质量的技术团队，提高/增加口味统一、制作标准和产品品质。 　　老电台市井火锅始终秉承“品质好，亲民价格”的经营理念，倡导“新鲜食材、美味健康”的美食文化，严把产品质量关，在给饕餮食客们带来舌尖上美味的同时，也能选的安心吃的合格，从而受到广大消费者的青睐。十余年的发展沉淀，使得公司能够充分发挥产品优势，依托自身雄厚的资金实力，先进的经营模式，敏锐的市场眼光，坚持走品牌战略，从而迅速发展壮大。先后在上海、浙江、江苏、北京、山东、安徽等地设立门店，立足实现以上海为中心，向全国辐射的商业拓展模式，现与上海热热信息科技有限公司达成战略合作，启动全球市场。 　　历经多年的风雨历程，品牌在市场上成为无人不晓的美食品牌，在餐饮行业中具有很强的影响力。公司一路走来以美味、健康、绿色为经营之道，精选的食材缔造美味的火锅产品，所有原材料均由采购团队精挑细选，严格把关的产品消费者食用到合格的美味产品。 　　老电台市井火锅公司引进先进的产品制作新技术，俘虏广大美食爱好者的味蕾，在市场上非常的受欢迎，开创国内市场上口味独特的火锅，用真材实料获取消费者的争取赢得口碑，公司始终坚持品质制造，以质量、品质、为企业精神，致力将正宗的老电台市井火锅带给每一位消费者，让老电台市井火锅走向全球的每个城市是公司未来的发展目标。

　　蜀醉仙市井火锅是川渝地特色美食，以卤味作为火锅主要原材料，传承经典烹饪技艺结合现代科技，终才能制作出令食客满意的口感，在市场上一直深受消费者认可与喜爱。火热的消费市场当然要选择火热的项目才能赚取更多则富！ 　　蜀醉仙市井火锅品牌连锁中心自成立以来一直秉承“臻心选好料，还原老味道”的发展理念，蜀醉仙市井火锅品质方面在不使用任何香料的情况下，品牌选用品质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标准，蜀醉仙市井火锅更是突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味，也因此吸引了无数的消费者。在“蜀醉仙市井火锅”用餐，你将享受心情的释放，领略人与人之间的真诚与豪爽。“蜀醉仙市井火锅” 是火锅气质的代言。 　　蜀醉仙市井火锅加盟品牌更是一家的口味集麻、辣、鲜、香、嫩于一身的特色火锅品牌，口感讲究入口爽滑，口味独特，无论吃货喜欢哪种口味，都能得到充分满足。蜀醉仙市井火锅一种全新的火锅经营、消费模式赢取大多的消费人群，可适应各类消费者的不同需求。蜀醉仙市井火锅味道优干净卫生，而且菜品多元化，想吃啥就有啥；实惠的价格，真正的物美价廉。加盟蜀醉仙市井火锅门面可大可小，一次性投入小，回收本钱周期短，实现目标率高。 　　蜀醉仙市井火锅这种纯正环保的老火锅，不仅对人体有上好的理疗作用，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉，能的长期锁定消费者。老火锅技术的深度挖掘，为单店长期不错经营奠定了坚实的基础。目前，蜀醉仙市井火锅公司正以“强火”促改革，以“温火”优化管理，以“恒火”凝心聚力，实施一系列的改革措施，实现管理制度化、办公智能化、业绩数据化、待人人性化的四化营运模式，优化了机制流程，加强了企业文化的建设，有助于公司业绩更上一层楼

　　现在对于餐饮行业已经成吃不全，我比较看重的就是江巴人市井火锅，江巴人市井火锅这个公司成立于2011年，信誉至上，而且现在已经可以满足我们客户的潜在需求，一些就要经过技术上那个店，经过工艺来进一步的实施，从而也是防止了在消费者运用的过程中出现的售后问题。 　　江巴人市井火锅有限公司位于江巴火锅，投4000万巨资倾情打造，借鉴于蓉城古都有名的“红照壁”建筑及文化理念，我们公司主要经营的就是餐饮，住宿，还有娱乐一些服务，主要就是餐饮这方面，为人们提供一些店面的支持和技术。品质的产品质量积累下了口碑，全国专卖店达一千多家，销售额每年以翻倍的速度增长，发展速度和行业规模位居行业前列。 　　江巴人市井火锅也可以接受检验，江巴人市井火锅有很多，江巴人市井火锅已经省却了很多加盟者，让加盟者们有了很少不确定性，发挥他们的真正的魅力，也要帮助他们完成梦想，完成事业销售目标的人生。要将火锅健康的理念融入到火锅的体系当中，为广大的顾客带来全新的开放式火锅，加盟火锅这个的理想就是要带着科研走轻松的道路，让顾客可以轻松的挣钱，这些品牌都是非常支持的，公司也会稳定的从一些产品当政提供品质的就是要去接何市场的需求，针对市场的变化去提供一些非常的手段，继承的这些合作上都可以在短时间内拥有比较强的销售能力。江巴人市井火锅也是很有品牌优势的，现在这个品牌已经成立五年了，也是有一个比较成熟的运营经验和团队的，队伍当中有工程师解决方案的工程是拥有各个领域的精英，所以说，如果说是顾客有要求的话，都是可以提供修改的。