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进入二十一世纪,国内经济增长迅速,其中餐饮行业就占主要一部分,解决了一些人的创业和就业的问题,做一家什么样的餐饮比较好呢?西北楼牛肉面加盟培训,无需经验,万元开店,店面可大可小,经营方式多样化。下面就详细介绍一下这个项目。 西北楼牛肉面讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.西北楼牛肉面机密是中药卤包,关键的是汤。襄樊的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。 西北楼牛肉面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂,让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。西北楼牛肉面,透明操作,健康看得见,出锅就卖闻香即来,吃了回味无穷!不仅是牛肉面,更有百种花样美食倾力奉献,满足所有个性口味!意向加盟:568人 门店:80家 地区: 陕西
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一碗香浓的牛肉面,不仅能够满足吃货们的味蕾需求,同时也能帮助小本经营者快速收效,这大概就是餐饮的魅力吧!老成都牛肉面是一个受大家欢迎的面食品牌,每一碗都保质保量,受到了大家的一致好评,同时也给旗下的加盟商创造了丰厚的收银。 牛肉面是各大面馆首推的产品,牛肉面制作工艺简单,一碗面的成本也就几元钱,价格能卖十几元,收银丰厚不已。传统的牛肉面,清汤寡水,索然无味。老成都牛肉面,骨汤浓郁,五谷飘香。比传统的牛肉面味道好,营养价值高。 老成都牛肉面加盟总部提倡养生牛肉面理念,其香料包以28味上乘中药草组合而成,味道鲜美,健脾开胃,保健滋补,均衡营养,同时不添加任何色素及食品添加剂,牛骨熬制高汤,上色用糖,是的健康美食。 老成都牛肉面精选上等食材,炼成绝世好汤,营养一绝,酱料配送、操作又极其便利。老成都牛肉面精选2-3岁小黄牛肉质和精面粉为原料,加入数十味中草药,精心烹饪,营养充分。老成都牛肉面菜品丰富多样,满足不同人群需求。 品牌制造经典面粉,搭配制造汤料,形成“经典面粉+制造骨汤”的配比,营养价值高,面条方面又美味,是众多喜欢美食的人所不能舍弃的并且极度热衷的,自然受欢迎! 古法制作,制造的调料,都是老成都牛肉面能够在餐饮是从快速发展的原因。如今人们的生活节奏加快了,在外面吃饭的机会多了,开泰来这样一家特色牛肉面馆,更无压力。意向加盟:645人 门店:200家 地区: 四川
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所有的祖父家大碗牛肉面分店都有公司统一安排设计,经过多年的钻研与探索,顺应时代发展的潮流,现在的祖父家大碗牛肉面店面设计已经形成了自己别具一格的装修风格,里面的装修风格参照英国装修体系,进入祖父家大碗牛肉面里面,就如同进入了宫殿一般,让顾客吃饭之余,体验不一般的感觉,这极大程度上也省去了加盟商设计店面的时间与金钱。 祖父家大碗牛肉面有着多种宣传方式,让其品牌知名度更加的具体,比如各种人偶发传单,吸引消费者的兴趣,满足消费者的好奇心,还会不定期的推出各种优惠活动,让广大的消费者前来其店铺内消费,这也是其公司的一种营销手段,还有就是为了在广、较大限度的把其产品推上市场的舞台。 祖父家大碗牛肉面的加盟要求跟别的行业不太一样,六佰度火速披萨联盟注重的事吃饭时的服务与氛围,开一家料理店首先注重的是店面设计,要求美观大气上档次,给人营造一种烂漫的氛围,这一点公司总部会为你量身打造,此外,服务态度一定要注重礼貌,对待客人要有耐心。 对于加盟祖父家大碗牛肉面的加盟商来说,一定要确保店面的干净,不能有任何的瑕疵,给消费者留下不好的印象,拉低企业的形象,这对于一个餐饮公司是一个非常致命的伤,这代表广大的加盟商要时刻铭记祖父家大碗牛肉面的规章制度和关于卫生方面的有关规定,严格按照其流程进行经营,确保其店面能够正常稳定的进步,为其品牌和公司的发展一起努力。意向加盟:522人 门店:100家 地区: 上海
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舌尖上的牛肉面餐饮公司是一家品牌化、规模化、连锁化发展的餐饮及调料供应综合体,为消费者提供一个品种全、质量高、卫生优、服务化的一站式品牌餐饮消费场所,并得到政府及相关部门的积极支持,现诚邀热爱美食行业的创业者加盟合作发展,共同发展舌尖上的牛肉面,美化新气象,让舌尖上的牛肉面成为餐饮行业美食文化的传播者,共同努力将舌尖上的牛肉面经营成为甘肃乃至全国性的知名餐饮品牌,从而做大做强舌尖上的牛肉面品牌。 “舌尖上的牛肉面”以全新的经营模式、品种多样化、正宗的风味,一经推出,即赢得了广大消费者的赞誉。 “舌尖上的牛肉面”实行全国连锁加盟,以其专属的低成本调料优势、厨师提高/增加优势、水质处理技术优势、核心制作技术优势等“四大优势”及牛肉面专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在全国范围内的统一配送,统一标准制作12大自有工艺,提高/增加了舌尖上的牛肉面的纯正风味万店如一。 舌尖上的牛肉面致力于新派牛肉面快餐品牌的塑造和文化传播。舌尖上的牛肉面秉承东方文化,汲取先进理念,旨在和招商商一道为顾客提供:物有所值的产品、快捷亲切的服务、清洁舒适的环境。舌尖上的牛肉面聚集了大批有着丰富经验的不错管理人才和专业从事牛肉面制作的优异技师,能够为招商者提供正确而有力的经营指导、营销策划和管理咨询服务,扶持每一个招商店的合格运营。舌尖上的牛肉面经过不懈努力,自主研发制面系统,对设备改进、和面自有工艺、制面工艺、汤料调配、面粉选择等一系列问题的完善和创立,使面团程度的适应设备要求,汤料限度的提升面条的口味,完全达到和超过了手工面的水平,诸多因素的很好结合,浑然天成,造就了营养、美味、绿色的食品。 舌尖上的牛肉面的汤彻底突破了传统汤的制作手法采用现代的工艺对骨汤进行萃取使得汤鲜美异常醇厚异常。“舌尖上的牛肉面面馆”是以经营面条、米粉、小菜等产品为主的中式快餐店。面馆以其独到的特色提高/增加了成功它的“汤多种骨头熬制;面超爽、超滑、超劲道;料配料丰富风味优佳”。意向加盟:720人 门店:300家 地区: 湖北
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康师傅红烧牛肉面,为康师傅品牌旗下一种典型的方便面口味,延续了康师傅方便面一贯的丰富配料与口碑。其知名度是康师傅一系列出色的之一。 康师傅打造出了方便面的经典,今天,康师傅红烧牛肉面再次创造奇迹,完善面文化的经典!在努力过程中,康师傅不断的实践理想,追求更高的目标,屡屡创立速食面新标竿,让更广大的顾客群众享受到质优、价钱公道的速食面。 康师傅红烧牛肉面的「康」是指健康的意思,「师傅」二字则是具有亲切、责任感、专业化的内涵,而「康师傅」叫起来,特别有亲切的感觉,康师傅logo敦厚可亲,热情展开双臂形象,让许多顾客熟知与喜悦,这也是康师傅服务顾客热情亲切的精神表现。 康师傅红烧牛肉面的快餐模式在快餐界和快餐市场引起人们的极大关注,我们看到,在这场“牛肉面”快餐风潮中,顶新集团重拳打造“新派理念”和“新派模式”,以用心与专业,坚持给消费者提供不一样的休闲快餐体验。 康师傅红烧牛肉面传统美食,全新演绎:牛肉面本是老百姓生活中普通的面食,据说起源于兰州,迄今已经有发展历史。 牛肉面虽历史悠久,品种单一,为了努力满足消费者多样化的消费需求,康师傅走遍全国,遍访牛肉面行家,康师傅红烧牛肉面传统美食,全新演绎:牛肉面本是老百姓生活中普通的面食,据说源于兰州,迄今已经有发展历史。在继承传统文化的基础上大力创立,用新派主义续写经典、演绎新,吸取各地风味牛肉面之所长!意向加盟:697人 门店:423家 地区: 四川
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我们以深究餐饮文化发展和行业市场前景为先,凭借餐饮人一直恪守做 简而不凡的传统工艺美食,值得信赖的餐饮料理自有工艺和“诚实、务实、创立”的经营理念,遵从“己所不欲,勿施于人”的做事原则,不求 全面只求专业的精神,以健康食材为基础,服务大众为导向,敢于创立的发展理念。公司一切从专业角度出发,技术量化、自有工艺量化、产品量化、管理量化、经营量化,更具市场价值的美味佳肴。 晒牛餐饮管理有限公是一家集餐饮食材研发、标准化运营、物流配送、品牌管理、项目加盟为一体的现代化餐饮公司。公司倡导“绿色美味、健康环保、传统与创立相结合”的现代饮食文化,做足特色创立餐饮的文章,将中华传统名吃用知名的企业管理和运营模式进行挖掘开发,并且将成功模式复制,创富更多的合作伙伴。 晒牛牛肉手擀面是本店代表性作品当地面馆的代表性品牌,目前在全国拥有晒牛牛肉面加盟、手擀面加盟、特色面馆加盟、特色手擀面、牛肉面馆加盟、手擀面馆加盟等加盟连锁门店数百余家,已经覆盖主要的城市市场。晒牛品牌是商务部批准备案的连锁经营餐饮项目,是工商总局商标局核准注册保护的餐饮品牌,同时也是徐州面馆项目中 具有连锁资质的品牌。公司数年的发展沉淀,研究实践出了一整套面馆技术标准及运营管理标准,立志让每个创业者“易懂、易学、易行”,不走弯路、省时省心、无需厨师、无需厨房经验’企业秉承让您轻松创业做老板。意向加盟:664人 门店:80家 地区: 江苏
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一箸间台湾牛肉面是一种食物,制作原料有牛肉、面条等。它是台湾平民美食,遍布台湾地区大街小巷。台湾牛肉面主要选料为黄牛肉,以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料,还有选用新西兰牛肉、美国无骨小排、澳大利亚牛肉等进口肉。 台湾牛肉面是当年渡海来台的老兵因思念大陆家乡而发明的特殊饮食。"细细品来,牛肉面可以说汇集了中华美食精华,比如上海菜的红烧,广东菜的煲汤,还有四川菜的辛辣味等。 菜品特色 切成大小适中的肉块,用沸水氽烫。葱、姜下油锅爆香,然后加入调料去腥提味,接着再炖煮二个小时,这样牛肉吃起来香气十足,而且软而不烂更具有口感,再搭配上筋斗的手擀面及去油解腻的酸菜或者小青菜一起食用,香软牛肉,浓郁汤头,清爽小菜。融汇牛肉原汤和面别具一格的台湾味道。在台湾,有着"牛肉面之都"美誉的台北,每年都要举办盛大的"台北国际牛肉面节" 发展史 台湾社会在四五十年前几乎很少有人吃牛肉,五六十年代的台湾,牛肉还是昂贵且不常见的食材,尤其一般说来,乡村里用牛来耕种,为了感恩牛的辛苦和帮忙,农民不忍食用牛肉,甚至今日依然有人保持这个习惯。台湾水田多,当时耕作的牛只品种多是水牛,那些水牛大都服劳役到十多岁,因此肉质又老又涩,坚韧多纤维,吃起来口感不佳,而水牛肉色泽较黄牛暗红,故常被加工做为如牛肉干等牛 肉制品。近几年也有人专门饲养有机的食用水牛,据说也不逊于一般的黄牛肉,只是产量少,在市场上不容易见到。但在长期的文化融合下,台湾人不但接受了牛肉和牛肉面,后来还居然把牛肉面变成了本土小吃,推向世界闻名。 一般家庭也不大懂得煮牛肉的方法,牛肉部位的挑选等学问。当时不吃牛肉的农民,对于没田可种的外省移民,就没有那么多不吃牛肉的禁忌了,不过移民们吃的多是黄牛肉。黄牛肉的保水性比水牛好,肉色比水牛肉明亮,较鲜红,而且黄牛产肉率高,脂肪少,早年还未开放进口牛肉之前,一般食用的牛肉多选用本土黄牛肉,只是专门饲养来食用的黄牛不多,物以稀为贵,价格当然就高了,因此如果能吃到一碗真的有肉有汤的牛肉面是很大的享受。台湾直到开放进口牛肉之后,才有价格较便宜的美国和澳大利亚牛肉在市面上贩售,但是进口牛肉若用中式牛肉的炖煮法,在香气及口感上都差了本土黄牛肉一些,只是大部份的店家,以成本考量,多数选用的是澳大利亚牛肉,只有少数用高价的台湾本土黄牛肉。 广义地说,"牛肉面"是泛指各种以炖煮过的牛肉块为主要配料的面食,其根源已难以追溯,一般认为起源于兰州的牛肉拉面,已有一百多年历史。牛肉面在台北被冠上川味红烧牛肉面,是源自四川籍老兵,把成都小吃"小碗红汤牛肉"转变过来;将小碗红汤牛肉配上面,就成了川味红烧牛肉面。但现今在华人世界为普遍、享誉高的一种牛肉面,应属在台湾地区自己发展起来的川味红烧牛肉面,尤其是以台北市桃园街牛肉面为有名。这里曾经出现过一二十家的川味牛肉面大王,各个"大王"毗邻而居,一字排开,声势吓人,在当年成为台北街景一奇。很多香港客赴台观光,例牌节目是到此一游,吃碗牛肉面再拍照留念。台北市长郝龙斌在"2007台北国际牛肉面节"开幕式的致辞中说:"台北上自五星级酒店,下至一般级别的宾馆,大街小巷的食肆,到处都可以吃到牛肉面,说牛肉面是台北人的至爱名副其实"。在海外通称"台湾牛肉面",到了美国摇身变身为"加州牛肉面",在加拿大多伦多则更以"孙记牛肉面",是本地川味牛肉面食客的喜好。 黄牛肉适合炖煮,但不论是清炖或红烧牛肉面,光是在选材上各家牛肉面店有很大的不同,每位师傅在牛肉部位的挑选上更是五花八门。有的用牛腿下端牛腱部份的,有用腿肉上端腰窝靠近接近大腿部位的牛腩,有用牛胸肉的,也有用牛肩肉的或别的部位,当然也有混合不同部位的。常见的腱子肉是将牛只前后小腿去骨后所得的肉块,肉的脂肪较少,不过由于腱子肉中有许多连结组织,不容易煮散,因此极适合长时间炖煮。 其次常见的牛腩面,肉块平扁一些,较牛腱容易炖煮,口感不错,但较油腻,清炖牛肉较常选取这一部份的肉。至于牛胸肉适合大块炖煮再切片,尤其以有一条金黄色的胸线的牛胸肉为珍贵,犹太人喜欢用这块肉腌制成熏牛肉,做三明治口感好。此外牛肩肉或牛颈肉价格昂贵,一般都被高价的餐厅用来做涮涮锅或牛排,市场上很少买得到,都要先预定。近有些创意牛肉面,更爱用牛肋排或沙朗等部位的薄片。也有一些老师傅爱混用牛腩和牛腱腿肉部位,取其不同的口感,当然更多是加牛筋和牛肉一起的半筋半肉牛肉面,还有加牛肠、牛百页、牛杂等煮成的牛杂面。 台湾吃牛肉面的学问非常讲究,牛肉面爱好者就认为,吃牛肉面应该"带点野性",不需要多余的服务,要有些喧闹、热气蒸腾出汗水的感觉,大口吃肉大口喝汤,才是吃牛肉面的"王道"。美食家也说,除了喧闹和汗水,顾客进门后看到一口熬满汤汁的大锅,都让牛肉面更添一丝怀旧的色彩,这话要是到了知识分子的嘴里怎么听都有些个郁闷之感,怀旧色彩。 除了吃牛肉面的学问外,牛肉面的做法也是非常讲究的叫一青二白三黄四绿五红。其中熬煮五天的高汤"一清",白肉锅"二白",乔麦面"三黄",香菜、青蒜衬味的"四绿",辣椒加味的"五红",这才能算上一碗美味的台湾牛肉面。意向加盟:528人 门店:130家 地区: 台湾
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四川程铭餐饮(连锁)管理有限公司成立于2012年,是一家专业的连锁餐饮公司,四川程铭餐饮管理有限公司旗下品牌〖一品居台北牛肉面〗 一品居私享面屋牛肉面:以用心做好牛肉面。一品居私享面屋牛肉面,来自台湾的味道,一品居私享面屋牛肉面,是四川程铭餐饮管理有限公司旗下美食品牌之一,经过台北日本品牌大厨料理,以用心做牛肉面的专业精神。立志把台湾经典美食牛肉面和传统饮食文化很好结合。加以现代经营理念和餐饮管理模式,秉承着要做具特色的现代专业牛肉面原则使其成为时下风靡的新中华料理。 面对新的市场和机会,程铭餐饮(连锁)管理有限公司将秉承“品质优佳、服务客户,更新务实、诚实互信”的坚定信念,以“发掘民间传统美食、以传承中华饮食文化”为己任,致力于打造特色餐饮品牌,传播餐饮服务理念。把握时代发展机遇,努力追求好,以先进的理念、好的服务,全力打造餐饮管理服务行业先进品牌 公司理念 在每一个我们所服务的区域内让一品居私享面屋牛肉面成为顾客的优先选择,让我们的店数先进。 和我们一起达到这一目标,你准备了吗?你能否鼓励打动加盟者加入并成为团队中的一分子一品居私享面屋牛肉面正在寻找像 您这样的人,成为品一品居私享面屋牛肉面的区域发展代理,开办一品居私享面屋牛肉面加盟店,建立营业业绩,创建一个具有认知度的加盟品牌。 因此您需要熟悉我们的商业运作理念,学习我们的管理系统,将你学到的各方面内容应用到实际的市场操作当中,在或区域发展一品居私房牛肉面加盟商。 公司使命 为像您这样的企业家提供的工具,以使你在全球速食行业市场中具有一律竞争力。我们将向您提供培训,如何运营加盟店,帮助他人开办加盟店,评估店面位置,洽谈租约,及提供市场方面的建议支持和运营指导。 这是一个简单并不复杂的系统,我们将向您展示我们是如何成为全球大速食加盟体系,并教你如何将它运用到实际的市场运营中。你所需要做的就是努 力工作,根据系统的指导向别的人展示加盟机会,以使一品居私房牛肉面成为你所在国内名气的加盟体系。 公司运营理念 我们的成功是建立在每一个人的辛勤努力与团队工作方式基础上的。我们希望你能够在你所负责的区域根据发展代理协议积极开拓,同时也作为世界较好队中的成员努力使你负责的区域让一品居私享面屋牛肉面。 企业愿景:为民间美食注入时尚消费,为都市创造个性餐饮文化。 企业使命:是公司存在价值、目标和社会责任的总定位。 公司是以民间美食为产品的餐饮连锁企业,服务老幼青壮,惠及千家万户,服务用户和满足市场需求而实现自身价值。 经营理念:程铭餐饮(连锁)管理有限公司从事研发、提供时尚餐饮模式和专业贴心的服务。 我们的成功源于不懈的为客户奉献美味,提升生活品质。 企业文化:快乐工作就是要着力营造和谐舒心、信任尊重、文明健康、沟通的工作环境,让员工心情舒畅、精神饱满、专心致志的投入工作,以积极地心态去做有意义的事,从中享受工作乐趣,收获成就荣誉,实现自身价值,感受生命意义。 「红烧牛腱拌手打面佐烤牛骨汤」面体选用山西手打面,外形中间厚,两边呈荷叶裙般波浪状,入口Q弹爽滑,嚼起来层次感;牛腱采用产自澳洲的无污染牛肉,纹路分布均匀,且带有些许牛筋,再以百年品牌历史的四川郫县豆瓣酱红烧入味;在酱香烘衬下,牛肉本身仍保留很好肉味,细致又兼顾口味平衡的高超烹饪手法受到评委们一致赞许。此外,选手以特有酱汁入面,与牛腱、面条充分融合,很好的协调亦让在场评审赞不绝口。特别值得一提的是,配合牛肉面节参赛作品呈现惯例,在50cm*50cm的作品陈列台上,选手配合创作理念-‘乡愁’,特别挑选五六十年代特有的元素精心布置,让「红烧牛腱拌手打面佐烤牛骨汤」蕴涵的‘乡愁’意境得以很好体现。 据了解,红烧牛肉面虽在台湾被发扬光大,但却是1949年来自大陆各省老兵们落脚台湾后,怀着思乡情煮出的家乡味道。此次来自一品居私房牛肉面的邹明全师傅严选各地新鲜食材,从澳洲牛花腱,百年品牌历史的四川郫县豆瓣酱,山西手打面,台湾三星葱,汉源大红袍花椒,到四川新繁泡菜等等,意在使用优佳的原材料煮出一碗记忆中从未有过的好吃牛肉面,还原60年前那份萦绕心头的思乡之情,用美食诉说情感,美味且情谊深厚,让作品的得奖显得意义非凡!意向加盟:536人 门店:130家 地区: 四川
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随着现代人们的生活条件的不断提高从而导致人们的消费习惯也在与时俱进的不断变化着,人们已不满足于以往为吃饱吃好式的消费,更希望品尝到稀奇,快捷,健康,味道独特的饮食。在生活中,大家对美食自然是无法抵抗的,更多美味的经典的小吃,给大家带来与众不同的美食盛宴!选择牛大圣私厨牛肉面,这是一家与众不同的面馆,在这可不仅仅是吃面,有别于街头小巷那种只会白天开账夜晚打烊的面馆,牛大圣私厨牛肉面开设悠闲茶吧和配送外卖,让这家面馆在休闲的下午如饮品店般来慢慢品味生活。牛大圣私厨牛肉面传承重庆传统牛油火锅精髓,味道更浓郁、更回味悠长,该品牌在大量社会调查的基础上,融合了南北方的优点,摈弃不合理的成份,融入川菜、火锅、干锅调味技术,表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。其美味倍受80、90后潮人热捧。牛大圣私厨牛肉面采用特色的汤底,一菜一锅,汤底无重复使用,提高/增加了口味的同时,更加兼顾了健康环保理念。品牌精选多种原材料,海鲜、肉禽、蔬菜、菌类应有尽有。牛大圣私厨牛肉面品种丰富多样,味道特别,激活全身味觉神经,一吃难忘。加盟无需大厨,无需经验,操作简单易懂。 不同种类的小吃,为大家带来不同的体验,让大家对美食也有更深的了解,生活也更精彩。地道经典的小吃,在市场上更是有着较高的人气,深受食客们的追捧。牛大圣私厨牛肉面品种丰富,口味地道,众多的体系,让大家每天都享受不同体验,生活更美味。美食的制作,需要有上好的手艺和工艺,劣质的工艺,无法给大家带来更美味的小吃。 牛大圣私厨牛肉面的面条爽滑筋道,采用纯手工、不加碱等传统工艺制作而成。牛大圣私厨牛肉面面香扑鼻,一端上桌,就给了顾客视觉和嗅觉的享受,牛大圣私厨牛肉面为顾客提供真正的品质服务和健康提高/增加。 牛大圣私厨牛肉面纯正高汤自有工艺,底料采用纯正的骨汤底料,搭配几十种本草自有工艺熬制而成,力图用高汤衬托面条更真实的醇和滋味,汤面互补,面煨于面内,汤汁漫于面内,滋补又养生。现在做牛肉面加盟时一个非常有前景的项目。再加上牛肉面加盟灵活,消费群体广泛(不管青年、老年、儿童还是高、中、低各档次人群都是我们的消费群体)的特点!所以现在做加盟牛肉面是中小加盟者非常不错的选择!意向加盟:593人 门店:569家 地区: 山东
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穆兰合牛肉面讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂。穆兰合牛肉面很大的机密是中药卤包,为关键的是汤。穆兰合牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。 襄樊的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂,让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。 吃面的来了,喊上一声,二两面,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的白汤里,不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上红汤,爱吃辣的人,老板给你多加一勺辣油,完了整齐地端到桌上。意向加盟:745人 门店:300家 地区: 浙江
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程守业拉面,创始于1989年,至今30多年的历史,坚持“绿色养生、味美滋补”的产品理念,以地处平原的地理优势,迎来送往各地食客,广挑众口,普适性强,美誉度高,经受住了广大食客的考验,打造出“面筋,肉美,汤鲜”的产品特色,并在河南第三界豫菜大赛,荣获“面点金奖”,以酱烧牛肉拉面名扬豫东,是中原大地餐饮业的一颗明珠。 程守业拉面奉行全新生态餐饮体系的经营模式,专门成立一品味餐饮管理有限公司,实现管理与生产标准化、规范化;树立了“弘扬传统饮食文化,成为酱烧牛肉拉面的品牌引导者”的发展目标,经过二十九年的努力,旗下拥有直营店、加盟店二十余家,实现了从单一经营到连锁经营的跨越式发展。程守业酱烧牛肉面品牌在市场上是极受消费者们的喜爱的,该面食品牌一直都是非常用心的做好每一碗面的。二十九年坚持做好一碗面,从原料开始就严格把关,药膳让每一道菜品的用心制作,让客户吃到养生健康又美味的食物。程守业酱烧牛肉面制作工艺把关严格要求严谨,工序细分严格,操作严格专人负责。 程守业酱烧牛肉面多道工序将一团富有生命力的面团,拉制出粗细均匀的面条。面的筋道口味决定了面的品质,面的发酵恰到好处。揉,伸,拉,一系列动作如行云流水。而它的汤底秘方来自敲裂的牛骨,新鲜的牛肉,当归、枸杞等多味中药。各种味道进行充分融合,不膻、不寡、不腻,熬出了骨油,提出了浓郁鲜香。整个牛肉面的制作工序注入了朴实的周口人的爱与智慧,将这样的精神和工匠手艺继续传承下去,是程守业酱烧牛肉面不可推卸的神圣使命。从当前的实践经验来看,程守业酱烧牛肉面加盟店的发展都是稳当而顺利的。产品的地方特色对消费者非常有吸引力,而且产品定价也不高,大众消费比较普遍,其顾客群是稳定而增长的,赢利的速度较快,加盟商得到可观的赢利。当然了,美食品质有确保是一方面,另一方面,大家也要掌握好它的经营技巧!意向加盟:622人 门店:113家 地区: 河南
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包福记牛肉面馆成立于2008年,主要经营美食有炒面、盖面、家常小炒、牛肉面等,是一家备受消费者赞誉的餐饮美食品牌。 继“四宜”之后,“包福记”成为通城又一大中式快餐连锁品牌。其标化的管理,时尚的装修,健康的美食,让它在通城站稳了脚跟。在南通,你随处可见包福记。包福记为南通人带来了“健康、美味、传统”的美食。 包福记牛肉面馆品牌特点: 包福记牛肉面馆凭借先进的管理理念、好的产品、身后的企业文化底蕴、全面细致的服务、互利共赢的合作方式,多层次、多方位的满足广大客户与消费者的需求。目前,包福记牛肉面馆在全国已开加盟店近900家,味通南北。包福记牛肉面馆还具有着一个强大的历史传承,并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。一拉一打这样的方式,牛肉面的味道?,是面食中的佳品,面条显然是由汤饼发展而成的。晋时,汤饼称“不托”,已有成细条状的了。包福记牛肉面馆产品丰富,新鲜美味,老少皆宜。人们对吃的是十分喜爱的,那牛肉面更是深入人心,牛肉面的味道鲜美,营养又健康,牛肉的鲜味渗入面条,连同面条一起有滋有味,包福记牛肉面馆,以好吃的口味,赢得广大顾客的喜爱,市场好,客流量大,包福记,好吃好味道,你的好选择。 包福记牛肉面馆品牌优势: 1、合作双方各自利用现有的优势强强联手; 2、使用统一商标、统一名称及店面形象设计; 3、使用统一菜谱、统一经营模式; 4、利用现有知名度,统一营销策略和策划宣传; 5、统一采购原料、家俱、用具,及印刷品; 6、统一员工培训、统一出品质量。意向加盟:599人 门店:848家 地区: 北京
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大碗牛肉面餐饮公司是一家品牌化、规模化、连锁化发展的餐饮及调料供应综合体,为消费者提供一个品种全、质量高、卫生优、服务化的一站式品牌餐饮消费场所,并得到政府及相关部门的积极支持,现诚邀热爱美食行业的创业者加盟合作发展,共同发展大碗牛肉面,美化新气象,让大碗牛肉面成为餐饮行业美食文化的传播者,共同努力将大碗牛肉面经营成为甘肃乃至全国性的知名餐饮品牌,从而做大做强大碗牛肉面品牌。 创始人从事牛肉拉面行业20多年。他以多年的实践经验,潜心研究牛肉面制作的各个环节,对煮肉、调汤、和面、火候等关键点有了深刻地理解,并对传统牛肉面烹饪方式进行了大胆改进,逐步形成了独特的风味。 大碗牛肉面以全新的经营模式、品种多样化、正宗的兰州风味,一经推出,即赢得了广大消费者的赞誉。被兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批“百佳牛肉面企业"(位居前四名),被烹饪协会、甘肃省烹饪协会评定为“中华餐饮名店”和“甘肃餐饮名店”称号。 大碗牛肉面实行全国连锁加盟,以其专属的低成本调料优势、厨师提高/增加优势、水质处理技术优势、核心制作技术优势等“四大优势”及牛肉面专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在全国范围内的统一配送,统一标准制作12大自有工艺,提高/增加了大碗牛肉面的纯正风味万店如一。 目前,在全国已成功加盟的连锁店,家家生意兴隆,加盟稳定性达。意向加盟:527人 门店:286家 地区: 甘肃
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吕约大碗牛肉面之所以能吸引广大消费者,这与其产品的独特性有着很大的关系。其有着其独特的美味,吕约大碗牛肉面,独特的自有工艺自有工艺,让别人无法复制,内含多种名贵调味料,红汤、白汤、原味海鲜等多种汤料长时间熬制而成,滋补味道!开爱味面馆怎么样?吕约大碗牛肉面加盟总部熔炼出的上品靓汤,色泽清澈,味道鲜美,美味又养生,让人喜爱不已,面煨于汤中,汤汁浸于面内,美味妙不可言,营养健康。 “吕约大碗牛肉面”以传承兰州传统牛肉面文化为己任,真诚待客,信用至上;以健康为本,坚持开拓创立的精神,抛弃化学食品添加剂、使用真材实料、每一个选料 用心做好每一碗面。以真诚的服务,良善的专业道德,给顾客带来美食的盛宴,让您的心灵得到洗涤。 来自舌尖的享受,吕约大碗牛肉面美食美味无比,没得商量。市场人气不错,加盟开店轻松赚。吕约大碗牛肉面作为一个大名鼎鼎的餐饮品牌,味美实惠,因此赢得了众多消费者的青睐,店里的消费者总是熙熙攘攘。如此不错的市场,自然也赢得了不少创业者的青睐,如今吕约大碗牛肉面已经在全国拓展了多家加盟店,而且想要迈入吕约大碗牛肉面加盟队伍的创业者人数还在不断增长。 吕约大碗牛肉面坚定不移地走“标准化、连锁化、品牌化”之路,严格控制加盟数量,本着“加盟一家,成功一家”的原则,全力支持每一位加盟商。加盟占国牛肉拉面,可以得到总部的选址、装修、策划、技术、运营等多方面支持,充分扶持加盟商利益。意向加盟:720人 门店:268家 地区: 北京
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天津牛港记大碗牛肉面是一个专注面食的品牌。诞生之始,牛港记大碗牛肉面就决定走差异化路线,以“一碗外卖2小时不会坨的面”为切入点,运用爆品策略,赢得了优先批种子用户。随后,逐步用产品和口碑留住老顾客,吸引新顾客。 牛港记大碗牛肉面精选高蛋白面粉,再以水、蛋、等配比,还提高了面的筋道;牛港记大碗牛肉面精选高蛋白面粉,更劲道,更营养制作工艺上延续古法21道工序制面,并以现代设备100还原古法制面工艺,提高了高品质面条的标准化出品。 牛港记大碗牛肉面中添加的蒜苗和香菜是原始的营养物质,它能够提供一定的维生素和矿物质,但由于量太少而远远不能满足人体的需要,这时就要添加一些小菜予以补充。食用牛港记大碗牛肉面时尽量加一个鸡蛋或加一份牛肉,以增加蛋白质的摄取,同时多要些萝卜片和蒜苗及香菜,再往碗里添加些醋。这样,牛港记大碗牛肉面的色、香、味、形、养就会更好了。 在牛肉面的故乡兰州有上千家牛肉面馆,牛肉面,是一道兰州常见的面食,也是兰州的传统名食。一碗看似简单的清汤牛肉面,制作工艺极其繁琐,不论是汤、肉、面都凝聚了兰州人的智慧。全国各地都会有“牛港记大碗牛肉面”的招牌,但其实都并不正宗,牛港记大碗牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。如果想做牛港记大碗牛肉面一定要找一家正宗的牛港记大碗牛肉面面馆加盟店,他们有丰富的开店经验,会在技术上面进行全面支持。因此对一个新店来说还是比较有优势的。 牛港记大碗牛肉面以独特工艺还原古法制面,面条筋道顺滑,能做到外卖2小时内不坨。这既提高了餐品品质,又解决了汤面膨胀不易送,拌面坨、效率低、包装差等痛点,为消费者带来了非常好的用餐体验。意向加盟:612人 门店:322家 地区: 天津
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面决手工牛肉面:杭州帕丁顿熊餐饮管理有限公司目前全国以签约25多家:杭州7家店 宁波2家,上海3家,嘉兴1家,深圳2家,绍兴1家,广州2家,南昌2家,福建2家,武汉3家;秉承中华传统美食,以巴蜀文化为底蕴,致力于打造有价值的餐饮连锁品牌和做负责任的餐饮运营服务商。面做外卖目前还处在市场广阔,而且面的受众群体和饭一样,是大众所接受的主食,市场竞争小,不像饭满大是饭的品牌。 拌面系列:香辣牛肉拌面(招牌),杂酱面,法式烤排拌面,雪菜肉丝拌面,好吃毛肚拌面,黑椒肉片拌面,美味牛杂拌面,实惠素拌面,番茄炒蛋拌面。 汤面系列:香辣牛肉汤面(招牌),好吃毛肚汤面,大大大排汤面,雪菜肉丝汤面,美味牛杂汤面,实惠素汤面,爆炒猪肝汤面 单品系列:鸡爪、鸡腿、卤蛋、纯肉肠、大排、烤排、肉片、香辣牛肉、毛肚、牛杂、迷你肠、撒尿牛丸、雪菜、辣椒酱。 饮品:雪碧、可乐、布丁、酸梅汤。意向加盟:713人 门店:100家 地区: 浙江
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舌尖香牛肉面秘方配制,口味独特,在传承经典美味的基础上不断改革研发,缔造出不一样的牛肉面美味。舌尖香牛肉面精心制作,有丰富的口味,方便健康,市场广阔,经营轻松。舌尖香牛肉面备受青睐,吸引了源源不断的顾客前来品尝的同时,也成为了更多加盟者创业选择的项目。舌尖香牛肉面不仅注重口味,也是营养健康的,大品牌,好商机,经营轻松。加盟舌尖香牛肉面是备受欢迎的,各种风格的面食,有专业的制作技艺,时尚健康,市场广阔,值得选择。 面食是大家都熟知的,选择加盟吾麦道这样的实力小吃,市场广阔,符合大家的要求,是很好的创业选择。现在,很多人都想要创业,选择餐饮是很好的。人们对面食是不陌生的,市场上经常看到,人们在经营上也是有好的生意。舌尖香牛肉面加盟整店输出一条龙服务。 制作技艺,时尚健康 享受免费专业选址人员上门选址,免费店面门头及店内装修设计方案,赠送整套后厨设备,享受总部免费菜品更新、免费广告宣传,督导上门免费带店服务,全程帮你搞定。 做出让人满意的各种小吃可不简单,技术到家才能有好味道,我们的产品太多了,舌尖香牛肉面加盟的产品这么多是不是很惊讶?其中小面系列有;重庆麻辣小面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、排骨面、杂酱面、豌杂面、豌豆面等等,开家舌尖香牛肉面,全年赢利!实力品牌,舌尖香牛肉面产品制作技艺专业,改革设计,时尚美味,有好的发展市场,值得选择。 市场广阔,值得选择 舌尖香牛肉面加盟也相当方便,不需要你拥有多么高超的技术,也不需要你投入大量的资金,更不需要你懂得各种经营优势。你只需跟随着舌尖香牛肉面品牌的步调而来,一步一步、踏踏实实的经营,品牌会全程扶持,让你快速开店,快速收效。意向加盟:726人 门店:96家 地区: 甘肃
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随着我国人口实现目标的增加,餐饮业迎来了发展的黄金时期,在北京、上海、南京和杭州等大中城市的市民由于生活节奏的加快加上工作压力的剧增,出去用餐是他们的较好选择,快餐是众多的年轻人比较青睐的一种用餐方式,同时他们对用餐环境和饮食卫生也提出了更高的要求。 面条是我国比较流行的大众食品,牛肉面馆遍布了大街小巷,一碗牛肉面,就可以吃饱,而且还比较营养和健康,在市面上非常的受欢迎。洪师傅牛肉面是一个面条行业的实力品牌,品牌创建至今已经有18年的时间,经过这么些年的不断发展与更新升级,现已在全国范围内发展百多家连锁加盟门店,其门店遍布在我国的安徽、浙江、山东、河北、陕西等20多个省份城市,是广大的消费者称赞的品牌。 洪师傅牛肉面采用的是创立加工工艺,风味独特,牛肉的腥味相比于肉类来说偏重些,所以在去腥方面需要下功夫,洪师傅牛肉面采用的是造料包熬制一锅鲜香美味的卤汤,经过文火、慢火细炖数小时后才能煮出好吃不腻、麻辣鲜香的牛肉,汤鲜醇厚,使人吃后比较难忘。 牛肉之所以好吃取决于汤法的调配,一锅好喝的汤底,可以使人喝了还想喝,洪师傅牛肉面制汤的过程十分的讲究,用新鲜品质的牛腿骨以及各种牛肉一起进行精心熬制而成,所有的营养都融合到鲜美的汤里,喝汤可以起到强身健体、滋补养生、加快血液代谢的作用,所以自推出以来就受到了广大的面食爱好者的追捧与好评。 洪师傅牛肉面加盟特色 料包操作 瞧完就会:拥有多种制作技术,操作一学就会,总部提供核心料包、食材等。 经验输送 短期上手:凭多年餐饮运营经验,拥有大批行业人才,团队为您规划设计、开业指导、产品上线等帮助。 重金宣传 人气高涨:有平面媒体、网络媒体、电视媒体等丰富的广告资源,拉升人气,提高业绩。意向加盟:516人 门店:30家 地区: 甘肃
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台湾牛肉面是一种食物,制作原料有牛肉、面条等。它是台湾平民美食,遍布台湾地区大街小巷。台湾牛肉面主要选料为黄牛肉,以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料,还有选用新西兰牛肉、美国无骨小排、澳大利亚牛肉等进口肉。匠心台湾牛肉面以消费者提供品质的产品与服务为宗旨,从品牌创立之初便一直延续至今,为消费者提供的美味的美食。 匠心台湾牛肉面深受消费者喜欢,头回客变回头客。匠心台湾牛肉面做法独特,匠心台湾牛肉面材料的选购很严格。根据时节变化和口味地域差异对匠心台湾牛肉面进行及时增加和改进,能满足不同地域、不同年龄、不同的消费者。匠心台湾牛肉面为消费者带来了全新的体验,也为市场带来了新的活力,行业发展前景合格。 匠心台湾牛肉面口味好,营养价值高,很好配比,多种口味,让众口不再难调。全程“不操心”操作模式,经营者无需经验,无需专业主厨,上餐快,方便快捷,经营收银倍增。美味的食品会获得很多人的认可,市场广阔。匠心台湾牛肉面绿色食品,市场赞美度高。 匠心台湾牛肉面价格便宜大众化,深受消费者喜欢,匠心台湾牛肉面为消费者带来了全新的体验,也为市场带来了新的活力,行业发展前景合格。匠心台湾牛肉面致力于将这一美味的面食特色而继续发扬。匠心台湾牛肉面创业轻,中央厨房供应料包,物流配送到店,节省经营成本。意向加盟:549人 门店:85家 地区: 江苏
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公司拥有大佬王牛肉面及汤面郎2个品牌。从2006年开始至今,大佬王非常稳健的一步一步走过来。并没有像大多数的公司一样在全国大面积的增加加盟店数量,而是一步一 个脚印的扎根于产品的口味保持及店面的优化运营,真正的要做店店很好。如今近20家的加盟店中家家都在赢利没有一家不赢利的,单店稳定日营业额万元以上的更占多数。十多年来的沉淀让我们更加拥有了更加扎实品牌平台,更加自信成熟的带领着我们的加盟商共同开创一片属于我们自己的奋斗舞台。 公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创为经营理念,创造很好的企业环境。以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,很好的品质为生存根本。我们始终坚持用户至上的原则,用心服务于客户,用自己的服务去打动客户。 2006年大佬王面馆开业。十多年来我们一直把美味、安全、健康的美食奉献给社会上的每位客人。秉承着以味为先以客尊的理念,大佬王至今在合肥市已有几十多家直营及加盟店。时间的沉淀让我们对从头到尾做好一碗美味的牛肉面有着自信的流程控制及扎实的管理经验。 为了让全国更多的食客更为方便的吃上一碗美味的大佬王牛肉面,2013年初我们成立了大佬王餐饮管理有限公司正式面向社会开放我们的加盟。本着互惠互利的原则,我们很大限度的帮扶加盟者,让加盟者的努力和付出得到应有的赢利,我公司也将收获更多社会大众的口碑和认可。意向加盟:500人 门店:89家 地区: 安徽
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