鱼火锅加盟店排行榜

提到火锅，你在心里咽口水了吗？没错，马上又迎来了吃火锅的旺季了，各类品牌在市场竞争无比激烈。小木船渔村鱼火锅的魅力自然是无法阻挡的。它采取时尚、欢乐定位，巧妙地迎合了无数食客们的口感需求，所以在市场备受瞩目。加盟它，聚浓情尽欢笑，让你在市场乐不思蜀！ 小木船渔村鱼火锅是一家经营多元化新兴的高端连锁企业，现已在上海，北京，武汉有多家门店，目前根据公司的发展需要，现诚聘有才气、有智慧、有能力、有魅力、有实力、有发展的您加入到我们的团队，让我们共同努力创造我们的辉煌。公司一经录用，将提供合格的晋升空间和福利待遇。辉哥海鲜火锅的名气早已沸腾于民间，在上海的老洋房以独特风情和文化底蕴深深的撩动着现代人的心弦。 “小辉哥”是辉哥集团旗下新推出的年轻、时尚品牌，但并未跟着辉哥的布局开店，短短的两年时间小辉哥已经在上海、北京、广州、深圳、无锡、南京、杭州等城市开起了20多家门店，掀起了全国小火锅的新热潮。“小辉哥”火锅整体将“辉哥”火锅缩小化，与“辉哥”的商务宴请定位不同，它主要针对年轻人群商务白领，面对普通大众，而非中、高端客户。 尽管如此，却依然难掩“小辉哥”的身份，人均消费仍会保持到15优惠左右。“小辉哥”更大的亮点是其主打的一人一锅的形式，相比“大辉哥”的大锅，不仅减少了食用过程中的服务人员，更让食客可以享受到私人涮锅的待遇。“小辉哥”人均消费降低，菜品分量有所减少，涮制的食材也产生变化。相比辉哥所用的食材，“小辉哥”则用价格便宜的食材来替代，丝毫不影响产品的口味。

悠鱼妙味锅底在制作中采用中药独特自有工艺制作，结合现代营养学理论，健康与美味兼备，香味回荡在唇齿间让人久久难忘。料涮品鲤鱼、草鱼为主，经常食用，具有开胃健脾、祛风湿的结果。鲜香扑面的鱼肉，夹上几片出锅，蘸上那香喷喷的制造小料，肉质鲜嫩中有余香，绝妙地回归了肉质原本的香味。 看到这里您是不是也对悠鱼妙味鱼火锅垂涎欲滴，想去亲自尝尝它的美味呢？悠鱼妙味鱼火锅招商正在火热进行中，加盟悠鱼妙味鱼火锅，一起探寻舌尖上的财富吧！ 悠鱼妙味鱼火锅的精致分餐原则、时尚的吧台式聚餐形式、自由简便的搭自有工艺法，时尚品牌的魅力能吸引人们主动去关注，迎合了现代年轻人泡吧、追求时尚的个性，很容易吸引一批尝鲜的人。 无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区，到处是吃工作餐和逛街、出门办事的流动快餐人口，无论在哪里开店，时时人气不错！悠鱼妙味鱼火锅兼顾中餐、晚餐两大市场，即可做正餐又可兼顾休闲饮食，完全不受拘束。

秦皇岛拓鑫酒店策划管理培训有限公司，是秦皇岛市单独一家由酒店团队组建而成的提供酒店筹备、开业策划、酒店顾问咨询、酒店管理、经营诊断、总体培训、人才输出、菜品更新等一站式服务的专业酒店管理服务公司。公司董事长郑洪达先生拥有十五年的酒店策划管理培训经验，根据五星级酒店服务流程，实践创立，个人研发的“个性化超值温馨服务模式”是目前国内前卫的一套服务体系，在业内享有“秦皇岛酒店管理行业领军人物”美誉，曾经帮助上百家酒店成功开业，扶持数十家星级酒店、有档次酒楼、KTV等企业扭亏为盈，为多家酒店持续发展寻找镜鉴、培养输送数百名行业白领。展现出专业不凡的业绩赢得了行业的喝彩，合作伙伴的满意、名星的赞誉、顾客的肯定、政府主管部门的认可。拓鑫酒店策划管理培训有限公司有着成熟和完善的运营管理机制，专业而的管理团队、培训团队、技术团队、销售团队、菜品研发团队，以专业的经营管理人才为依托，不断锐意进取，开拓酒店管理培训市场，为餐饮行业提供多层级的管理服务，缔造新时代行业传奇。

健康的火锅是消费者们青睐的，渝丰罗非鱼火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。渝丰罗非鱼火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和加盟商提供了致富的机会。渝丰罗非鱼火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。渝丰罗非鱼火锅运营模式得到了明显的提升。渝丰罗非鱼火锅，健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是加盟商轻松致富的优佳选择。全国连锁，品质提高/增加，一次性底料!聚浓情尽欢笑，乐不思蜀阿香婆! 渝丰罗非鱼火锅招商项目火热进行，赶快来加盟吧。

渔家隆三和鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。渔家隆三和鱼火锅采用植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼，肉质细嫩、鲜美、营养价值高。渔家隆三和鱼火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。渔家隆三和鱼火锅以其独特的鲜鱼为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，渔家隆三和鱼火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

渔乐人家鲜鱼火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，渔乐人家鲜鱼火锅凭借自身专属的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。渔乐人家鲜鱼火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

渝品烤鱼火锅经过百年的沉淀，厚积薄发，在大师级厨师亲自研发下，不仅风格美味、口味堪称一绝。并在发展中结合渊源流长的火锅文化，自成一家，推出了老少皆宜的优选烤鱼系列，美味、健康更养生，无缝隙覆盖消费人群。店内环境优雅，全新味蕾，全新环境享受!火锅与文化相结合，店内设计与众不同! 渝品烤鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。 渝品烤鱼火锅采用植物油锅底配以渝品烤鱼火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!渝品烤鱼火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。"渝品烤鱼火锅坊总店工艺经过百年的沉淀，厚积薄发，在大师级厨师亲自研发下，不仅风格美味、口味堪称一绝。并在发展中结合渊源流长的火锅文化，自成一家，推出了老少皆宜的优选烤鱼系列，美味、健康更养生，无缝隙覆盖消费人群。渝品烤鱼火锅坊在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的新生代时代!渝品烤鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。渝品烤鱼火锅采用植物油锅底配以渝品烤鱼火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!渝品烤鱼火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。

四川一品堂品牌运营有限公司创立于2004年，一品堂人很倔强地把“连锁品牌孵化基地”这面旗子，插进了成都---这个餐饮业的战略要地;四川一品堂品牌运营有限公司从初次的专门为餐饮连锁业做策划开始，逐步升级到“品牌+系统+通路”的品牌孵化和加盟型商业模式。服务了川内数十家连锁品牌企业，覆盖中餐、火锅、小吃、快餐、调味品和速食品业。四川一品堂品牌运营有限公司集川菜产品开发、配料生产、品牌推广和运营为一体，被誉为川菜界的硅谷;四川一品堂品牌运营有限公司依托实体运营、连锁推广和连锁管理的实战经验，并且迄今仍然在为业界提供第三方策划服务。今天，一品堂公司已拥有自行加盟10个直营品牌，全国拥有几百家连锁店。

渝奴鱼火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，渝奴鱼火锅凭借自身专属的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。渝奴鱼火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

余味儿斑鱼火锅，满是鱼的踪迹。一进门的鱼流挂灯，映入眼帘，一尊小小喷泉，鱼儿在水中嬉戏畅游。左手边的彩色鱼和珊瑚世界，将整个空间装点的活跃起来。口味虽是原生态，食材也是空运至京城，但在整体的氛围上又是那样的时尚和典雅。小小手把锅，燃烧植物油。斑鱼的鲜香、健康一一呈现，久久不能忘怀。余味儿，口里带香，流于心田的味道。鱼味儿？斑鱼味儿？余味儿！并且根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi等。这里有好的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，时刻欢迎您的光临！余味儿斑鱼火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，余味儿斑鱼火锅凭借自身专属的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。余味儿斑鱼火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

鱼乡码头鱼火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，鱼乡码头鱼火锅凭借自身专属的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。鱼乡码头鱼火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

　　"鱼与火锅可以兼得"，诞生了鱼火锅，也成就了愚掌门。几个热爱火锅又喜食鱼的道合之人，于2008年6月合力创办了愚掌门，经数月用心经营，2009年5月，2家分店相继开业。2011年"愚掌门"商标注册成功，正式开始开放加盟。2012年9月，翠网店开业，2013年1月，上地店开业，目前，"愚掌门"在已有5家直营店，、内蒙、、、等已有11家加盟店，另有多家外阜加盟店正在火热筹备中。　　愚掌门主打鱼火锅，白汤不腥，辣汤过瘾；汤品别具特色，鲜香醇厚，达到汤菜双鲜的作用。斑鱼片薄如蝉翼，涮出来白白嫩嫩，蘸食小料是绝妙组合；放进嘴巴，油香，料辣，汁美，所有鲜美的味道即在你嘴里荡气回肠，百味顿生。　　愚掌门火锅的底料与加工工艺源自南方，经业界名家的指点并参与研发，已形成一整套融合南北不同地域消费者口味的产品体系，"掌门鱼宴之鱼丸，鱼片，鱼面条"即为体系中的重要组成部分。鱼之鲜美历来是饕餮相争的美味佳肴，鲜鱼入锅更是让天南地北的火锅活色生香起来。愚掌门受到业内的认可，相继获得了"中华名火锅"、"中华名宴"、"绿色餐饮企业"等荣誉，还被评为3A级诚信企业，为加盟商打造了一个稳固的发展平台。愚掌门期待有志之士的加盟，希望用我们的智慧和热情，缔造一个饮食界中"鱼"的神话，共同续写"愚掌门"辉煌，致力于打造"鱼火锅先进品牌"！

　　铜香来美蛙鱼鱼火锅是面向餐饮和食品行业创业控股经营的企业。公司自成立以来，已在全国开设了数百家连锁门店。铜香来美蛙鱼鱼火锅被重庆市政府核定为“餐饮服务企业”，并且加盟门店在多个城市屡获殊荣。公司致力于重庆火锅连锁经营、底料研制、产业技术开发、重庆特色餐饮原材料供应及重庆火锅文化推广，自有工厂提供火锅底料定制、特色食材加工等业务。旗下拥有“重庆滋味堂大酒店”、“铜香来美蛙鱼鱼火锅”等注册商标，已建成连锁经营、调味品生产销售体系及餐饮、火锅食材半成品、成品生产销售等体系。　　很多人在餐饮市场中摸爬滚打多年，但总未取得成功，其实关键的还是没有选对品牌。如今大部分人比较认可桐乡来美蛙鱼自助火锅，因为市场口碑好，消费者群体大，所以总会赋予大家更多的希望。从成立大现在公司是做出特色又美味的自助火锅，在多年的努力之下，又形成了一种连锁的经营体系。成功地成立了底料研制中心和技术开发中心，要把重庆火锅的文化推广出去。现在公司又有着自己的特色食材加工厂，业务是越来越丰富，可以直接完成整个的供应链。所以创业者在加入以后，就直接得保持住产品优势，不用担心货源或者质量的问题，经营起来也会很轻松。　　铜香来美蛙鱼鱼火锅加盟优势多。合作以后除了有物料的统一配送以外，又有公司提供的技术帮扶。每一个季度都会有新产品出现，严格控制质量，做好味道。其次，总公司要对门店进行了标准的规划，要让加盟商跟得上时代的潮流，科学的管理门店。所以在系统的运营支持之下，加盟商们都已经满足了市场走向。显然，这是一个值得选择，又让创业新手感兴趣的醒目。

郑记“天府鱼庄”结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研制具有火锅特色风味的“双味鱼”火锅，自2002年面市以来，门庭若市，客源如潮，一炮走红，经久不衰。创造了开业一家，火红一家，加盟一家，辉煌一家，客源回头率达90%—95%的罕见奇迹。

　　阿歪梭边鱼火锅加盟公司是一家大型餐饮管理集团，五年多的发展，现有员工近600名。　　公司主营特色鱼火锅业务，同时积极参与其它餐饮业态的经营。　　主营品牌“阿歪梭边鱼火锅”连锁餐厅，现拥有十家直营连锁店。计划2009年年底，将直营店发展到12家，另在外埠招募5家加盟店。　　关联品牌有：锦府盐帮酒楼、那家小馆餐厅等。　　秉承传统，大胆创立，全面实行标准化流程管理成就了今天的阿歪梭边鱼火锅连锁餐厅。　　2006年，新辣道梭边鱼火锅连锁餐厅获得饭店协会颁发的“火锅名店”称号。　　阿歪梭边鱼火锅坚信“菜品即人品，做菜如做人”为扶持菜品口味，阿歪梭边鱼火锅创泉水养鱼、小灶井盐、古法腌菜等工艺，锅底红油则精选四川纯净菜籽油和盐商家传腌制的大红灯笼椒研制而成。锅底采用分袋密封包装，一次性使用，彻底减少回油！已向保险公司投保。　　“让顾客满意”是阿歪梭边鱼火锅的优先宗旨。除了在菜品上严格把关之外，阿歪梭边鱼火锅还精心为客人打造舒适的就餐环境。新辣道以“轻松、休闲”作为梭边鱼火锅店的设计基调，实现“特色火锅”与“城市休闲”的很好结合。客人置身其中，尽享怡然情调。“让每一位顾客在舒适轻松的环境中尽享美食之乐趣”是阿歪梭边鱼火锅的一贯追求。　　阿歪梭边鱼火锅始终坚持品牌是发展的根本、质量是生存的提高/增加；本着服务优先，顾客利益为先的原则，踏踏实实的走过了五个年头，现在，阿歪梭边鱼火锅已成为拥有十家分店、一个现代化配送中心（北京）和一个大型生产基地（成都）的连锁餐饮企业。展望未来，今天的新辣道正规划着更加宏伟的蓝图。

百味生态鱼火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!百味生态鱼火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和一人一锅的分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般。去百味生态鱼火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“百味生态鱼火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!百味生态鱼火锅，以吧台式休闲小火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。百味生态鱼火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢

　　北京鱼火锅是一家立足北京，辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有近三十家“北京鱼火锅”鱼火锅餐厅、 “锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。　　北京鱼火锅集团旗下主营的“北京鱼火锅”鱼火锅连锁餐厅以其创风味、选材考究、服务特色鲜明等优势，成为深受白领喜爱的知名餐饮品牌。2006年，“北京鱼火锅”品牌获得了饭店协会颁发的“火锅名店”称号；2009年，“北京鱼火锅”成为大众点评网“2009食尚盛典”活动受欢迎的餐厅之一。　　梭边鱼原产自四川，肉多刺少，肉质细腻柔滑，异常鲜美。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与北京鱼火锅餐饮集团携手引入北京，成立了“北京鱼火锅”鱼火锅餐厅。“北京鱼火锅”核心产品梭边鱼是采用四川自贡盐商徐氏的家传做法，以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其具有特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，北京鱼火锅的梭边鱼可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅。“菜品即人品，做菜如做人”。　　北京鱼火锅餐饮集团以成为餐饮龙头企业为发展目标，以扶持食品安全为根本，在涮品、菜蔬等食材的采购上严格按照出品规范精挑细选，不吝工本之靡费，但求纯净地道之品味。同时，“北京鱼火锅”的火锅红油底料采用分袋密封包装，一次性使用，彻底减少回油！

　 北京陈阿婆火锅餐饮管理有限公司以下简称(陈阿婆)成立于2001年，陈阿婆经过10余年的摸索与实践于2001年创建了一家以重庆绿色鱼火锅为主导产业，集原料生产、食品开发、教学培训、咨询管理为一体的全国代理企业。　　陈阿婆重庆绿色鱼火锅以其独特的鲜鱼为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务， 深深赢得广大顾客的一致好评，公司坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。并由此获得"全国绿色饭店""火锅超人"等荣誉。　 2005年8月陈阿婆员工被挑选参加CCTV非常6+1的电视节目活动。2006年10月陈阿婆广安门店员工见义勇为专题片在BTV3播出。　　2007年12月陈阿婆参加BTV-7生活面对面节目。2007年12月陈阿婆参加电视台国际频道火锅超人大赛，荣获金奖。　　公司自创始以来，一直推崇“以人为本”的管理原则，走制度化、规范化、科学化、数据化、人性化结合的管理道路，聚集了一批来自全国的专业管理人才。迄今已经发展多家直营店和加盟店。 高速发展的北京陈阿婆餐饮公司，为进一步弘扬重庆绿色鱼火锅这一餐饮文化瑰宝以及“陈阿婆”品牌提升，并将传承至京乃至全国，公司特别导入目前国际上具发展潜力的商业运作模式——特许经营。期待与全国各地的有识之士携手整合市场，实现联合多赢。　　陈阿婆绿色鱼火锅为弘扬绿色美食、时尚餐饮和提升陈阿婆的品牌影响力，随着公司的规模化、多元化，于2007年导入目前国际上具发展潜力的商业运作模式-------特许经营，让更多的热爱时尚餐饮、绿色美食的加盟人一起分享成功、拷贝财富。公司自开放特许经营以来，已成功特许经营十余家，分布于、、等全国大中型城市。

　　重庆片片鱼火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是先进了时代潮流。重庆片片鱼火锅优先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。　　重庆片片鱼火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和身体机能功能。进入21世纪，食材即是消费者为担心也易出问题的地方。　　重庆片片鱼火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。重庆片片鱼火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。重庆片片鱼火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。　　重庆片片鱼火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。重庆片片鱼火锅采用一次性锅底，减少重复使用锅底。重庆片片鱼火锅不粘锅、不浑汤，久煮不变味。　　重庆片片鱼火锅选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等结果。重庆片片鱼火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。

船嫂鲜鱼火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，船嫂鲜鱼火锅凭借自身专属的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。船嫂鲜鱼火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。