牛肉火锅加盟店排行榜

　　重庆福记潮呈汕头牛肉火锅店是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。 　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。 　　公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区为密集，总加盟店数量已经突破400家。 　　火锅为饮食文化里一道亮丽的风景线，为食客们所津津乐道。发展至今日，火锅流派纷呈，有食而不腻的广东海鲜火锅;麻辣醇香的重庆毛肚火锅;风味别致的北京羊肉涮锅。福记潮呈汕头牛肉火锅店集众家之长，以青春文化主题定位，更是独树一帜。 　　福记潮呈汕头牛肉火锅店品牌依托成熟运营体系，打造时尚、热情、青春、梦想的品牌文化。福记潮呈汕头牛肉火锅店青春文化主题餐厅环境紧跟青春时尚的脉搏、简约大气，为消费者营造一种热情洋溢、舒适享受的用餐环境。 　　福记潮呈汕头牛肉火锅店营造娱乐时尚、青春自我的用餐环境满足不同年龄层次的消费者的用餐需求。主题就是青春文化、品味青春滋味、惹火心中梦想、成为人们商务会餐、情侣约会、亲朋好友聚餐、年轻人聚会的之地。

　　火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯击钟（编钟）列鼎而食的记载。那时，们就已懂得奏着音乐，围坐烹具旁，直接从中捞取食物了。西汉时烹调方法之一的“濯”和三国时的“五熟釜”以及辽代契丹人墓葬中用火锅涮肉的壁画，都有火锅的原型气。到了宋代，《拨霞供》的记载更为详细。而清人枚在《随园食单》一书中已有了“冬月宴客，惯用火锅”之说，这便是“火锅”一词见诸文字更早的。潮牛肉火锅的更早的文字记载则在清道光年间（1821－1851）。火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称味三亭潮汕鲜牛肉火锅是以潮汕手切鲜牛肉为主打特色的火锅项目。潮汕的牛肉火锅家喻户晓，是潮汕美食的代言词，更早发源于夜市小作坊，沙茶口味的锅底，涮各种部位的牛肉，后来发展至以牛骨熬制清汤锅底，牛肉和锅底自然是潮汕鲜牛肉火锅更为重要的两个部分，潮牛深谙此道，以明档处的手工生切鲜牛肉和新鲜牛骨现场熬制的汤底为卖点，吸引众多食客。 　　火锅在加盟形式层出不穷的市场中，一些对加盟加盟品牌本着追逐利益的第1准则，开始钻市场的空子，赚取创业者的血汗钱。对于创业者而言，仅有热情与梦想是远远不够的，还要练就火眼金睛的本领，谨防加盟的种种陷阱。首先了解自己将要加盟的火锅品牌，多种渠道的搜集相关的品牌信誉度与该品牌运营公司的信誉度。开火锅加盟店的朋友还应谨记市场运营有，一定要实地调查研究，把加盟商提供的加盟方案与自己的现实情况结合起来，做到拥有自己特色的加盟方式。还有，需要了解该品牌的宣传力度，了解该商标的市场走向以及相关产品的报价，做到心中有数，实时关注项目的相关资讯。火锅产品因为其市场运作特性，相对适合商标加盟代理这一运作模式。借此迅速扩大商标形象，开拓市场区域，对商标总店以及加盟者而言属双赢的运营模式。

　　汕头福合埕牛肉火锅隶属于汕头市福合埕食品有限公司，起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有福合埕牛肉丸这一字号之称。很多年前在广东一带就已家喻户晓，公司负责人从事餐饮多年，厨艺精湛，眼光独到，善于创立。他把牛肉与火锅联系起来，把火锅的传承和开拓结合起来，把民生与商机结合起来，创立了雅俗共赏、名号响亮的品牌，汕头福合埕牛肉火锅。 　　汕头福合埕牛肉火锅于1998年正式注册了商标，由广东省普宁人陈来树先生于60年代创立，至今已有多年历史，自当初摆摊的小档位经营至今，已拥有多种经营模式，开设有多间分店。为了适应未来的发展需求，扩大销售市场，让更多消费者品尝具有潮汕特色的产品，该公司建立了自己的养牛基地，自养潮汕的高品质散养土山黄牛，每日直送活牛到上海，前天牛儿还在田野里撒野，今天就已经到了上海人的餐桌，经过饲养，解牛，运输，两小时内新鲜送达餐桌，一餐一牛，新鲜美味。该公司具有能顺应东南西北各种饮食、各种口味的普遍性。 　　汕头福合埕牛肉火锅主要致力于火锅产业开发、火锅营销经营及火锅文化研究。店名虽有雅俗之分，关键在经营，菜品虽有地域之别,关键在烹制。福合埕牛肉丸数十年来一直注重产品的质量，选料上乘。以美味、卫生、实惠、健康的牛肉制品享誉潮汕，成为知名的品牌，深得各界消费者赞誉。至汕头观光、旅游的海内外嘉宾及各地旅行团亦经常光临品尝，国内及香港多家报章及电视台亦曾报导及采访过。该公司的牛肉火锅产品丰厚，系列多样，老少皆宜。

　　宝牛新鲜牛肉火锅在整体形象设计以及就餐环境的打造上，充分挖掘了重庆文化以及重庆的山寨文化，使你在品尝正宗重庆牛肉火锅的同时可以领略的老重庆氛围。我们一直致力于将宝牛新鲜牛肉火锅打造成具有代表性的火锅文化品牌，让你徜徉在老重庆的街边巷景中品尝着醇正的牛肉火锅。在怀旧与时尚的结合中，突出了整个店堂的人文、人性化的装修理念。现所有形象已形成统一模板，宝牛新鲜牛肉火锅商标已在商标总局注册，不管店开在哪里，都能达到严格的统一化，使消费者进入任何一家店都会产生一见如故的亲切感。 　　宝牛新鲜牛肉火锅料理火锅加盟店里面，有着丰富的食材，正宗的味道，让这个品的火锅迅速走红，吸引了越来越多吃货的关注。火锅，味道正宗，价格也不停，让人一品难忘，所以不愁没有好的生意。火锅，辣味足不伤身，健康饮食好选择。火锅是现在流行的一种既健康又营养的饮食方式，多种口味，因而能够满足不同消费者的需求，拥有广大的市场。火锅在食材选择原汁原味的、新鲜的蔬菜和肉类，让顾客的选择多种多样。在品质和卫生方面能够给消费者大的保正，让消费者吃的营养吃的健康，吃的合格。 　　宝牛新鲜牛肉火锅料理条件带来味的同时也送去了健康，所以受到了广大消费者的一致好评。现在全国多地都开设了加盟店，每到饭点都能看到厅内满客爆棚的景象。总部也也严格的区域保护政策，充分保正了各个加_盟商的收银空间。火锅一直以来深受大家的喜爱，因为它的口味、香气总是令人无法抗拒，成都人爱吃火锅，即时夏天也不例外，如果能拥有一家自己的火锅店，便可以四季。加_盟火锅，就是你创业的不二之选!营养师在内的专业研发团队结合现代饮食科学。

　　潮汕牛冠牛肉火锅主张原生态的食材和做法，没有花哨的吃法，口味也很清淡，不过各种酱料可以任意挑选，各种口味任你选! 　　潮汕牛冠牛肉火锅重要的当然是牛肉了，这里的牛肉色泽鲜红，纹理细腻，种类丰富，十几种不同部位的牛肉任你选，每一种都是精选川贵2-3岁上等散养的草黄牛，当天宰杀，现杀、现切、现涮，新鲜营养，口感很好，并且限量供应不隔夜。 　　这里的师傅们的刀法也决定了牛肉的口感，不同部位有不同的切法，而且提高/增加薄厚均匀，这样的肉才能秒熟，吃起来更滑、更嫩。掂档潮汕牛冠牛肉火锅的大师手起刀落，眼花缭乱，解剖、分类、切片、装盘，保住了较少水分的流失，提高/增加了牛肉较佳口感的鲜嫩。 　　吃完了鲜牛肉，现打的牛肉牛筋丸也不容错过。牛肉丸弹韧紧实，放进嘴里咬一口还有香浓的汤汁爆出来;牛筋丸的口感更粗糙也更脆，汁水也更多更香浓。 　　潮汕人崇尚保持食物的原汁原味，传统的牛肉火锅，锅底很多时候也只是牛骨清汤(有时甚至只是清水)，加料的话顶多也就是加些萝卜和玉米一起煮，为牛肉提鲜去腥。丰富汤底味道也可加入菌菇和牛丸等。 　　煮火锅的锅子是朴素的那种大铁锅，毫不花哨。一整个汤底清清淡淡地上桌，等锅底沸腾之后，千万别急着下牛肉，应该先盛一碗清汤出来。为了满足更多人口味，牛先生也推出更多选择汤底，如海鲜汤底、麻辣锅底等。除了牛肉，这里的汤底也很讲究，崇尚食材本味，只用简单的牛骨汤熬制，牛骨头敲碎精心熬制8小时的高汤，不添加任何调料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鲜香四溢，回味无穷……这里的汤锅有五种可供选择，牛杂锅、药膳牛尾锅、玉米萝卜锅、滋补洋参牛鞭锅、牛肋骨汤锅 ，每一种都是精心制作，口味非常独特。

　　经过广征、厚积溥发，公司终于研制出了属于自己味型， 开发出了深受广大消费者喜欢的口福底料、 特色菜品及口福靓汤锅底等系列产品。 　　贵州黄牛肉馆火锅5年市场检验，20多年技术积淀，数百家火锅店品鉴，上万顾客认可。贵州黄牛肉馆火锅靠的不是广告，而是品质和味道。贵州黄牛肉馆火锅汤锅底料温润霸道，营养健康，不干燥，不燥热，油而不腻。贵州黄牛肉馆火锅颜色红亮，中药配制，不加任何色素，不上火，不长痘，深受消费者青睐。贵州黄牛肉馆火锅加盟，无需大厨，无需经验，标准化操作，总部全程帮扶，开业不操心。 　　贵州黄牛肉馆火锅公司本着“不求快只求稳，合作一家、满意一家” 的指导思想，与客户真诚携手，努力实现双赢。短短 2 年时间已发展贵州黄牛肉馆火锅加盟连锁店 40 余家 ，分布全国 10 多个省、市、自治区。贵州黄牛肉馆火锅拥有自己的食品加工厂 、培训中心、物流中心等专为连锁店提供后续扶持的服务部门， 公司中高层管理人员 21 人。 　　贵州黄牛肉馆火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者为担心也易出问题的地方。 　　贵州黄牛肉馆火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。贵州黄牛肉馆火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。贵州黄牛肉馆火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。 　　贵州黄牛肉馆火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。贵州黄牛肉馆火锅采用一次性锅底，减少重复使用锅底。贵州黄牛肉馆火锅不粘锅、不浑汤，久煮不变味。 　　贵州黄牛肉馆火锅选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等结果。贵州黄牛肉馆火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。

　　公司以始终坚持“诚信为本、客户至上、互惠互利，开拓创立”的企业宗旨，本着“本质为本、专业执着、精益求精”的经营销售理念，力求给客户提供多方面贴心服务，我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情，将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展，已成为专业服务(咨询/财会/法律/翻译等)行业知名企业。 　　霸王牛肉火锅的口味是非常符合消费者的需求的，并且它的产品一直都是坚持采用新鲜的菜品来制作，不会有不健康的菜品混入到其中，而且千牛刀霸气牛肉锅加盟品牌还是有着属于自己的自有工艺，扶持在这里吃到的牛肉锅跟其他地方的不一样。霸王牛肉火锅美味但是消费方面却并不是很高，低消费的模式也是消费者喜欢它的原因之一。 　　霸王牛肉火锅隶属于安徽霸王牛肉火锅有限公司，霸王牛肉火锅品牌不采用任何的回收油，坚持一次性用油，而且没有任何的添加剂，会让消费者在这里吃到新鲜健康正宗的牛肉锅美食。

　　潮汕大目牛肉火锅是一家位于振兴西路的餐厅，餐厅主要以粤菜为主，适宜商务宴请、休闲时光、大型宴会、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。潮汕大目牛肉店 振兴西路店，是一家位于振兴西路的餐厅，餐厅主要是吃粤菜的，当然餐厅也有火锅供食客选择。牛肉丸和牛筋丸是餐厅的招牌菜，是食客在餐厅就餐所必点的，味道很不错，很劲道，吃了也不会感觉到油腻。将其放入火锅汤底里烫熟就可以了享用了，食客不妨一试。餐厅环境很不错，门口还有一些参天大树供食客参观，使得餐厅很是优雅。内部装修也很不错，桌椅摆放的很整齐，餐厅宽敞明亮，感觉整洁，很不错。 　　潮汕大目牛肉火锅本身就是一个“技术型”品牌，突显技术优势。潮汕大目牛肉火锅的技术服务主要由以下两方面体现：一是产品技术研发，二是对技术人员的培训。潮汕大目牛肉火锅设有专业的产品研发推广部门，负责公司菜品、小吃，锅底等的创立研发，每年都会推出数种新的产品已满足广大消费者的需求，到目前为止光小吃的种数以达上百种，锅底，菜品更是特色十足，满足了广大消费者不同的口味爱好，潮汕大目牛肉火锅品牌以深入人心，成为“潮汕大目牛肉火锅”的经典代表。 　　潮汕大目牛肉火锅享有行政区域市场独占权。享有总部定期、不定期培训、再培训权。享有总部所获荣誉(奖牌)的使用权。潮汕大目牛肉火锅总部派专人协助加盟店的店铺选址、市场调查、开业策划、后续经营管理指导，采购与配送等工作。享有潮汕大目牛肉火锅总部举办的各种研讨会、联谊会、经营工作会等权利。 　　潮汕大目牛肉火锅总部有自己的研发中心规模化，生产质量稳定，不用担心口味有太大偏差，在经营上实行一站保姆式服务，提供全套经营模式和流程让你轻松经营！

　　作为喜狮旗下的新品牌，狮牛肉火锅只用黄牛中品质更佳的云南文山高峰黄牛，“狮子头、阉鸡尾、筲箕肚子柴块脚、琵琶腿、罗嘿（瘤峰）高者为雄”。主要分布于广南、富宁、丘北、麻粟坡等文山州8个县，因其长期受着地域隔绝，保留传统黄牛的原始基因。 　　从云南文山州原生态土黄牛散养基地到肥东鲜牛肉屠宰中心，牛肉每天两次屠宰、两次配送，全程0-5℃冷链配送，4小时新鲜急送到店。 　　文山位于云南的东南。独特的气候和富含矿物质的土壤孕育了丰饶的作物、药材和各类香料。云南文山高峰黄牛，在当地众多神奇物产中为典型。 　　爱吃在福建，会吃在潮汕。享誉全球的高端菜系“潮州菜”便出自闽粤交汇的潮汕。当挑剔的潮汕人遇见了文山牛，潮汕牛肉火锅便从此迈向极好。 　　灿烂的中华文明，孕育了狮文化，南狮源于北狮，但独成一统。以独角、威猛、激昂、警醒之特征被人们称之为“醒狮”。实数南粤非物文遗之。而喜狮得南北狮之祥瑞，融华夏各族好客之传统，醒则威震四方、喜则万事顺意。若将文山之地利，潮汕之人和与喜狮之天时相佐，必承古圣先贤之大成。 　　而“火锅文化”圆满热烈的寓意，和喜狮牛肉火锅对食材的推崇，不仅仅是对美食文化的敬仰，更是对文山牛的尊重。 　　全程0-5℃冷链锁鲜，确保“4小时领鲜品质”。顺畅完整的“极鲜即食”体系，很好的诠释了‘速度缩短时间，科技拉近距离’的新食代特征。 　　喜狮牛肉火锅不仅汲取了潮汕牛肉火锅的传统精髓，又加以现代管理理念。当餐直送，现点现切，新鲜不隔夜，提高/增加口感和营养。 　　为提高/增加品质，每头五六百斤左右的文山黄牛，将出肉率严格控制在40%左右。按照牛肉肌理、厚薄，将好的牛肉分为九大部位，做到倒盘不撒、口口鲜嫩。辅以鲜牛骨熬制原汤，既保留保留全部营养，又追求汤鲜味浓。

　　跷脚牛肉火锅，汤清见底，香浓四溢，牛肉牛杂耙软入味。此火锅据说是由四川省乐山市一位老中医发明而来，是川味火锅中的滋补佳品。原料牛肉，大葱等。 　　来历 　　相传在上世纪30年代初，百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称，且流传至今。 　　历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能，"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过乐山厨师对跷脚牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的精汤，更合理的趋于科学营养。 　　跷脚牛肉火锅其肉香汤鲜且有散寒止咳驱疾健身之结果，而声名远播。饭时众人争先品尝，故而没有座位的食客往往一脚支地，一脚置于长条桌横撑，做跷脚状，“跷脚牛肉”故而得名。 　　跷脚牛肉火锅企业文化 　　企业文化：诚信经营，言行一致，行胜于言 　　人才管理：打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才 　　管理理念：制度、严谨、信任、关爱

　　广州品腾是一家大型多元化的加盟公司，旗下多种产品，其中“海汕记”是以潮汕牛肉火锅为主打的知名品牌。海汕记潮汕牛肉倡导养生饮食文化、促进餐饮产业发展，奉行全新生态餐饮体系”的经营理念，管理与生产一体化，“求实、创立、合作、诚信”的文化氛围，以“专业”的全面服务，奠定了公司品牌特有的饮食文化发展之路。　　海汕记潮汕牛肉食品的营养价值极其丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的结果，更有补血补铁之效，营养价值极高。食牛肉，为补益佳品。　　加盟海汕记潮汕牛肉主打潮汕火锅品牌。潮汕牛肉火锅可谓是全国闻名，以丰厚的历史和文化传统为底蕴，加盟海汕记潮汕牛肉的潮汕火锅除了牛肉的飘香四溢，更有特有的背景起源的积淀。　　海汕记潮汕牛肉火锅之所以好吃，首先 个招牌就是现宰现卖。海汕记潮汕牛肉都是现宰，自然是新鲜得不能再新鲜，略带腥气但却鲜美十足。其次就是烹制潮汕牛肉火锅的师傅的刀工。海汕记潮汕牛肉切牛肉的刀工是非常讲究的，全程手切，要求厚薄适中，有的师傅的风格是切薄，这样的肉吃起来轻、嫩，有的师傅的风格是切厚，吃起来很有满足感。加盟海汕记，体会“手起刀落，起落间尽显沉稳与妥帖”。　　携手海汕记潮汕牛肉，创业不是梦，步步为赢，助你打造一份终生的事业　　公司秉承诚信、求实的精神，坚持以客户为本的原则，以打造健康营养美食为加盟宗旨，以顾客满意为追求，以实现双赢为目标，一直兢兢业业向着自己的目标前进，新鲜跳动的牛肉，配合浓郁香滑的汤底，是挑战您味蕾的更佳选择。　　品腾餐饮集团重视合作，珍惜每一个合作商与我们合作的机会，共同发展，迎接新财富之旅，热烈欢迎有志之士合作加盟。　　所有的鲜花和掌声，都比不过消费者的肯定与信赖　　海汕记潮汕牛肉品牌是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知，是一种信任。　　海汕记潮汕牛肉品牌已是一种商品综合品质的体现和代表，当人们想到某一品牌的同时总会和时尚、文化、价值联想到一起。　　企业在创品牌时不断地创造时尚，培育文化，随着企业的做强做大，不断从低附加值转向高附加值升级。　　向产品开发优势、产品质量优势、文化创立优势的高层次转变。　　为客户服务是海汕记存在的 理由，客户需求是海汕记潮汕牛肉发展的原动力。我们坚持以客户为中心，以分享快乐为目标，快速响应客户需求，持续为客户创造长期价值进而成就客户。　　为客户提供服务，是我们工作的方向和价值评价的标尺，海汕记潮汕牛肉成就客户就是成就我们自己。　　我们没有任何稀缺的资源可以依赖，唯有艰苦奋斗才能赢得客户的尊重与信赖。奋斗体现在为客户创造价值的任何微小活动中，以及在劳动的准备过程中为充实提高自己而做的努力。　　我们坚持以创业者为本，使创业者得到合理的实现目标。　　海汕记潮汕牛肉自我批判的目的是不断进步，不断改进，而不是自我否定。海汕记潮汕牛肉只有坚持自我批判，才能倾听、扬弃和持续超越，才能更容易尊重他人和与他人合作，实现客户、公司、团队和个人的共同发展。

　　火锅的受众很广，无论是男女老少都是潜在的客源，而且火锅四季皆宜，无论是冬天吃还是夏天吃都有独特的乐趣所在，豆捞坊潮汕牛肉火锅用更加透明化的火锅制作模式，那就是现切食材，而且顾客可以看见整个制作过程，吃起来更加合格。豆捞坊潮汕牛肉火锅，采用明档式可视化手工现切鲜牛肉模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、合格的消费需求。同时融合企业集团几十年的火锅经营经验，创立性的开发了许多深受广大消费者喜爱的特色产品，经营市场有扶持。 　　豆捞坊潮汕牛肉火锅十分养生，无论是清汤或者药膳口味，都是滋补的好锅料!推荐大火熬出、没有任何的高钙牛骨锅底，涮肉之前不妨先喝上两碗清汤，美容养颜。咸甜适中的沙茶酱浸透着熟牛肉的纹理，那种鲜爽感瞬间都能提升几个档次。豆捞坊潮汕牛肉火锅加盟，项项扶持夺市场!豆捞坊潮汕牛肉火锅，店面可大可小，选址灵活，步行街、购物中心、休闲广场、美食城、大学城等都是上佳选择。豆捞坊潮汕牛肉火锅精选农家小黄牛，当天屠宰。豆捞坊潮汕牛肉火锅的手切牛肉1米长，薄厚一致，肉质饱满吃得开。大厨还能够取其牛骨，6小时古法慢熬，养生又鲜美，在配上沙茶酱、辣椒酱、黄豆酱……多种酱料，豆捞坊潮汕牛肉火锅就是足够好吃有生意。豆捞坊潮汕牛肉火锅将口味与养生营养并重，汲取众家火锅特色优势，为消费者打造广阔的美食空间，在餐饮市场上掀起了一番热潮，成为业界具发展潜力的项目，是创业的好选择。 　　豆捞坊潮汕牛肉火锅不分男女老少，四季皆宜，是多数人看重的好商机。豆捞坊潮汕牛肉火锅拥有鸳鸯锅底、健康杂菌牛骨锅、清补高钙锅、牛骨锅、毛根萝卜牛骨锅、滋补牛骨锅等等，只为满足市场的需求，扩大更多的生意。豆捞坊潮汕牛肉火锅渐渐的成为了加盟潮流，加盟选址也是很轻松。豆捞坊潮汕牛肉火锅，店面可大可小，选址灵活，步行街购物中心、休闲广场、美食城、大学城等都是上佳选择。

　　济南羊东家餐饮有限公司 　　领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？新式火锅好品牌，在餐饮市场上备受消费者的喜爱，拥有很大的发展空间。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？大品牌为广大商家赢得丰厚收银。总部自主研发的配料，口味出众，口感醇厚！符合当今人的味觉体验，回头客不断，新客自然来，四季不错不停。 　　领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？没有任何经验也可让您合格创业加盟，带给您意想不到的创业收获，让您创业途中更省心。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？是您成功创业的步。对加盟者进行全面辅导，确保7个工作日内学会所需技术，可以顺利经营操作。总部输出专业营销顾问，对客 户选址，经营等前期工作进行指导，确保开业成功。 　　领鲜潮牛火锅是隶属于潮牛餐饮管理有限公司，已经成立有十多年了，是一家非常具有台式风格的火锅店，以时尚元素、都市为主题，以"追求时尚、传承经典、多元交融、尽善尽美"为文化理念，以"把新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客"为企业宗旨，发展具有都市特色的火锅文化。领鲜潮牛火锅精心研制配料，在火锅里面加入了数十种中药材，在品尝美食的同时也能起到养生的作用。? 　　火锅加盟，领鲜潮牛助你创业更轻松！领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？别再犹豫，现在选择我们，总部多方面的支持政策，都将为您量身制定。领鲜潮牛火锅加盟条件有哪些？总部会根据加盟商市场的当 地特点，提供针对于当地的特色活动方案，确保店店不错！ 　　领鲜潮牛潮汕牛肉火锅吸取潮汕鲜牛肉火锅精华技艺，选用新鲜牛肉、以手切鲜牛肉和手打爆汁鲜牛肉丸为主打特色，并融合骄龙豆捞的特色涮品，打造新派鲜牛肉火锅智者品牌。领鲜潮牛手切鲜牛肉火锅，采用明档式可视化手工现切鲜牛肉模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、合格的消费需求。

　　小黄牛潮汕牛肉火锅餐饮以尤品潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位，采用独特的涮自方法，提高/增加肉质鲜嫩营养不流失。　　好牛出云贵，云贵好牛在榕江。小黄牛潮汕牛肉火锅食材，此次榕江之行，以苛刻的条件优选不怕虎的初生牛犊，只为满足食客的味蕾。3-4岁，600斤以下未生育过的小黄牛，在眼里优中取优。为了提高/增加食材的新鲜，他们不惜代价，跨越千山玩水将活牛运抵北京，寄于大兴饲养，聘请专业饲养师无微不至照料。　　小黄牛潮汕牛肉火锅其次，就是提高/增加肉质的新鲜，小黄牛潮汕牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须提高/增加都是每天新宰杀的小黄牛潮汕牛肉火锅。精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。　　为提高/增加口感，每一片肉片都要符合标准，薄厚标准都恰到好处，而掌握的尺度，就游走在大厨精湛的刀锋之上，从每一道摆盘来看，大厨刀法显而易见，脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌，都能一次吃到。　　还有从里到外透着福气的潮汕福饼首度亮相，这是一道北方少见的全新美味，咬上一口，外酥内软，猪肉与香菇的鲜香和糯米黏黏的口感搭配，值得细细品味。小黄牛潮汕牛肉火锅还铜锅涮肉，倍增品质感；精致餐具碗筷，品位十足。优蕥大气皇妃铜椅，彰显美感的同时，更显贵气。

　　项记潮汕牛肉火锅顾名思义起源于广东潮汕地区，潮汕人不仅爱吃而且特别讲究吃得健康和营养，潮汕牛肉火锅的汤底用鲜牛骨8小时熬制而成，没有任何添加剂，清淡营养不油腻，适合各类人群，潮汕牛肉选用2000公里以外的山东农家放养黄牛，这样的牛不仅口感细嫩而且肉味浓厚。潮汕牛肉每日凌晨宰杀，直接运到店内，新鲜，本色本味，没有经过任何中间环节加工。一头900至1000斤的牛，能用来涮烫的肉量只占全牛的37%，可谓精挑细选，口口珍贵。　　项记潮汕牛肉火锅的每一口汤都精心熬制，每一块肉都精挑细选，向潮汕人学习健康养生的牛肉吃法，追求口感。　　广东潮汕人吃牛肉是精细，牛扑、吊龙、匙皮、肥胼、匙柄、双层肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他们将牛划分为十多个部位，根据其精肉与脂肪的比例，各有不同的切法。　　肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。　　吃潮汕牛肉，不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南姜去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。

　　北京牛珍轩餐饮管理有限公司创建了风格的“潮汕牛肉火锅”的创立升级品牌，是中源自长白山地区的生态火锅连锁品牌，牛珍轩潮汕牛肉火锅隶属于北京金顺风利餐饮管理有限公司。多年来秉承“让饮食更健康”的服务理念，专注为家庭和朋友聚餐提供生态、健康、有机、新鲜、美味的火锅美食，并提供标准化的服务和舒适温馨的用餐环境，倡导和传播一种更加健康的生活方式和欢乐聚餐氛围的火锅连锁机构。　　牛珍轩潮汕牛肉火锅因为其口味正宗已经得到了消费者的一致认可，有着合格的口碑，这些成绩与其自身的真材实料也息息相关。市场中有不少火锅店的口味一般，导致生意惨淡，为了节约成本，店主使用的食材都不够新鲜，以次充好，而这样做不是在节约成本，而是在走向毁灭。牛珍轩深知想要获得消费者的支持和信赖，想要让火锅店获得时间久，除了要提高/增加口味，就要在食材上下功夫。在牛肉的选择上，采用上等新鲜牛肉，就连配菜也是精挑细选过的，再搭配上制造的中药料包，让消费者体验到了牛肉滑过舌尖，美味留在口中的美好感受。　　牛珍轩潮汕牛肉火锅凭借标准化、精细化的管理模式，切合消费者需求的消费理念，特色化、高品质的用餐服务和多方面、灵活性的经营策略，与同行业火锅相比，有着独特的优势。牛珍轩潮汕牛肉火锅锅底零添加，健康好味道是我们至始至终追求并坚决贯彻的经营原则。一切从顾客出发，选用新鲜的食材，加上精心的烹饪手法及现代先进的生产工艺，为顾客提供卫生健康的好味道，打造“火锅”新业态并成为拓荒者。牛珍轩潮汕牛肉火锅与全国加盟商资源共享，为达到社会被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。我们的每种菜品都仔细清洗精心加工后再销售，每天定量提供食材，提高/增加产品新鲜、健康、卫生!每一种锅的锅底都绝，完全绿色原料，经过传统工艺手法熬制，味道正宗经典。

　　潮日鲜潮汕牛肉火锅是以潮汕手切鲜牛肉为主打特色的火锅项目。潮汕的牛肉火锅家喻户晓，是潮汕美食的代言词，发源于夜市小作坊，沙茶口味的锅底，涮各种部位的牛肉，后来发展至以牛骨熬制清汤锅底，牛肉和锅底自然是潮汕鲜牛肉火锅重要的两个部分，潮日鲜潮汕牛肉火锅深谙此道，以明档处的手工生切鲜牛肉和新鲜牛骨现场熬制的汤底为卖点，吸引众多食客。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅由八个品牌创始人共同打造，他们来自不同的行业，既有的餐饮，也有公关媒体人，还有时尚界达人，甚至高端缓解行业的。团队资源互补，打造了一支纯粹的跨界团队，使其在餐饮界形成了一个很强英雄联盟!为鲜牛记品牌的启动和发展保驾护航。此外，鲜牛记与同行业联手，加入北京潮汕牛肉火锅协会，统一制定标准和打通产业链上下游，实现了采购、屠宰、经营等方面的优势资源共享。风口之上的“鲜牛记”现象背后其实与跨界组合的多位创始人团队有着密切关系，也成为了新时代餐饮行业的很大的亮点。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅不断地努力研发，集聚了万家之所长，精选出上等好的原材料，给广大消费者提供口味独特、油而不腻的火锅，让到店消费的每位顾客都能给舌尖一次盛宴，足以让食在舌尖上跳舞。想要创业的伙伴儿们，潮日鲜潮汕牛肉火锅总部也会提供各项扶持政策，让你无基础上手，轻松开店。　　潮日鲜潮汕牛肉火锅能适应不同的饮食习惯，能融合东、南、西、北的口味风格，获得了广大消费者的一致好评。潮日鲜潮汕牛肉火锅拥有文化的感，食材新鲜、色香味俱全。

　　潮牛牛肉火锅——新鲜、美味、健康：选用新鲜牛肉采用传统纯手工工艺，以手切鲜牛肉和手工牛肉丸为主打特色，突出牛肉鲜香嫩滑特点的鲜牛肉火锅。鲜牛肉火锅，发源于汕头，兴盛于华南，并一路进军华东、华北等地区，发展迅猛，已呈蓬勃燎原之势。合格，明档式可视化的手工现切操作，赢得了市场和消费者的广泛认可，成为当下较火的餐饮形态。　　潮汕鲜牛肉火锅所采用的牛肉来自金华养殖基地，拥有云贵川地区血统，吃青草长大，而且是6岁以上的母黄牛。店家要求基地每天宰两次牛，送2次肉，上午9：30点送一次，下午4点送一次，严格控制宰杀和运输环节，确保从宰杀至到店时间不超过3小时，确保牛肉的新鲜。　　选用潮汕当地传承的制造海鲜汁调料和沙茶酱，还有自制的辣椒酱等，食客可按照自己的喜好进行调配。其中，沙茶酱的鲜甜配上牛肉，既让你吃出牛肉原汁原味的口感，还可以提升牛肉的鲜味；自制的辣椒酱，让爱吃辣的你欲罢不能；海鲜汁配上鲜辣椒及香菜，再沾上牛肉特别好吃。潮牛潮汕鲜牛肉火锅的装修风格用了南洋的风格进行装修。餐厅由一道道小围墙隔开，在过道中布置一些小景观，仿佛坐在庭院中用餐一般。　　总部品牌宣传、招商合作及创业技术推广、创业咨询服务等业务，助成餐创，以“帮助餐饮创业者成功创业”为宗旨，“专业、专心、专注”为餐饮创业者提供一站式、多方面创业服务，让创业者降低创业，提高创业稳定性。潮牛牛肉火锅总部全程运营指导，提供运营、技术人员，协助开店营业，并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务。

　　今日牛事潮汕火锅锅底汤头讲究“清”，用牛骨熬制的清汤汤底十分考验各种食材的新鲜程度和原本味道。在潮汕当地，火锅店门口总有几个彪悍的师傅霍霍地切着肉，这是潮汕牛肉美味的源头，现杀现切的牛肉才能够提高/增加 少量的水分流失，从而提高/增加牛肉的更佳口感。今日牛事的厉害之处，便是将这份现杀现切在上海也贯彻了个充分：潮汕当地的放养土山牛（黄牛），从潮汕空运到上海，每天新鲜现宰，店内现点现切，从牧场到餐桌绝不超过16个小时。为了确保新鲜美味，每天店内甚至只供应两头牛的肉量。肉虽好，切肉师傅的手上功夫却也是十分紧要。店里的师傅都是从潮汕地区特意请来的，一头牛摆在面前，师傅们从剔肋骨到取肉，可以在短短几分钟里迅速准确地取下十几个精华部位，不是道行已高的潮汕牛肉厨师是做不到这样的庖丁解牛。 　　今日牛事菜单共几十种不同部位的牛肉以及内脏部位可供选择，我喜欢的就是胸口。这种胸膜部分的牛肉在上海十分少见，白白的乍一看很像是肥油的肉片，下锅煮了五分钟之后，变得口感脆爽又带着少许韧劲，油香十足却又毫不肥腻。更特别的是，和其他部位的牛肉不同，胸口越煮越香脆，不用担心烫煮的时间，可以开心地从头吃到尾。还有肥胼也是决不能错过的，这种牛腹的夹层肉，在整头牛身上仅占百分之八的量，只有熟练的潮汕牛肉厨师才能将其分解剔出，很是难得。肥胼看上去肥瘦相间，纹理十分好看，吃口也是肥香兼具鲜嫩。如果是喜欢瘦肉多一些的人，那么匙皮和吊龙都是好选择。匙皮是牛肩胛骨上方嫩肉 集中的部位，而吊龙则是依附在牛里脊骨外面的一层嫩肉，这两个部位的牛肉虽然没有过多的脂肪所带来的肥香口感，但能让人将牛肉本来的鲜甜尝个明明白白。除去现切牛肉以外，今日牛事的牛肉丸、牛筋丸和生牛肉丸也都是店内师傅们每天现打的，吃起来弹脆可口，咬开后，满满的油香汁水。而作为配菜的蔬菜菌菇等，也颇有些说头：生长在无菌大棚里的无菌活体菇类，每天用纯净水灌溉培育，特别新鲜Q弹，鲜甜滑嫩；来自潮汕的腐皮，下锅后薄软细腻，豆香十足；还有潮汕当地的春菜、条等，让人恨不得生出几个胃来尝个欢畅。

　　火锅在已有上千年的历史，一锅诱惑缠住了大江南北食客的胃口，消费群体广泛，占据了餐饮消费市场的半壁江山。火锅行业虽然持续走俏，但市场依旧拥有大份额空白。广荣记汕头牛肉火锅以其平民的消费，低额的投入，创立的模式，符合国情和人均消费水平。茗渡摒弃传统大锅单调乏味的饮食理念，以“一人一锅”的新潮模式为消费卖点，更好的避免了细菌的交叉感染，让您品味美味的同时享受健康快乐。 　　“一对一”服务老百姓们喜爱，全年的特色火锅餐饮连锁企业低额的投入要带你销售异常不错实惠不贵，在全国结合各式品牌发展优势走向未来，加盟广荣记汕头牛肉火锅力争以百变为主题色香诱人今天就能脱颖而出。不断发展壮大独占市场巨额空白财富，更多创业者对广荣记汕头牛肉火锅商机很看好。统一的装修设计有趣，不骄不躁加盟广荣记汕头牛肉火锅就顺利迎接未来哦！ 　　广荣记汕头牛肉火锅秉持“用爱传递好味道”的品牌精神，坚信唯有爱才能使美味不止息。8小时大火熬制的浓汤、对食材品质上的决不妥协以及把每一位顾客都视为家人般的照顾，让广荣记汕头牛肉火锅多次荣获大众点评五星商户，深受消费者的喜爱。更有独特的”一煲四味“的吃法，室内更是有愛的壁画，一份简单的心意，蕴含着不简单的坚持；坚持手工制作，不添加弹力素，自己爱吃的才端到顾客的餐桌上，”实在看到，食在吃到“；用好食物膳待每一位，用愛传递给每一位！ 　　广荣记汕头牛肉火锅加盟前景一世好。品牌定位：吧台式火锅，“一对一”服务，干净、快速、方便、美味。 　　市场适应性强的广荣记汕头牛肉火锅带来的味觉诱惑至今还没有谁可以抵抗得住，特色火锅餐饮连锁商机请关注了。不断创立的财富案例在这里陆续上演是事实，广荣记汕头牛肉火锅惊人的收银欢迎挖掘哦!