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照烧鸡排饭作为一个将特色餐饮、先进的设备技术等为中心的品牌,赢得了越来越多人的喜欢,在年轻人成为市场各个行业的只要消费群体之后,每一个环节都是很完整的,现在鸡排饭也都是经过非常好的培训,不在提供的一些面板装修,至少也是加盟者在平台上面是统一的。 而照烧鸡排饭品牌就是旗下有名饮品品牌,照烧鸡排饭所属公司一直在餐饮行业发展,拥有了超过多年的经营经验,更知道经过技术的创造紧随时代潮流,让更多的消费者拥有更加时尚、健康的鸡排饭品牌。 照烧鸡排饭原料选材来自香港等多个地区,采用新鲜制作方式,没有污染环保又健康,纯没有污染正宗口感让消费者美味享不停,照烧鸡排饭好吃更健康,没有人们的一丝杂质的添加。鸡排饭在挽救店铺的同时也在挽救餐饮品牌价值,鸡排饭对于处于得到钱不佳的加盟店铺,策划部门一个时间收集此店相关信息。 多年来,照烧鸡排饭结合大陆人民的口感加以调整、改良、研发,形成照烧鸡排饭一套特有完整时尚的产品体系,全新的体系、新颖的店面形象以及比较好的服务,赢得了广大消费者的钟爱。 照烧鸡排饭口感更纯朴,回味更悠长,只要总部给品牌指定一个很好的营销计划,就会让品牌步步为营。加盟鸡排饭让每一位顾客不仅享受餐饮的美食,健康快捷的品牌定位,以好的品牌化的装修环境与高品质的服务向每一位顾客传递生活,轻松享受的经营理念。照烧鸡排饭一直致力于为消费者提供很好的服务,满足消费者的不同需求。除了美味与健康外,尤其重视餐厅的就餐环境建设,舒适卫生,让食客们吃的轻松愉悦,留下一个美好回忆。意向加盟:515人 门店:67家 地区: 四川
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餐饮文化博大精深,美食的种类相当之多。烧鸡是一个中华风味菜肴。是指将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。以河南鸡打鸣烧鸡店、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡为有名。烧鸡自有工艺独特、肉鲜味美、肥而不腻、烂而不散。具有色香味俱佳、口味纯正等等优点。是款待亲朋好友外出旅行的上上佳品!老少皆宜,不仅可以作为自己和家人食用的美味,也是健康时尚的送礼佳品。 我们并会根据不同的天气季节,适时推出具有季节性的特色传统美食,满足不同客户随着季节的变化,对于口味变化的要求。 鸡打鸣烧鸡店专注于生产高品质肉类熟食品,继承、开发传统食品的口味,并不断适时地使用新技术,确保了食品的口味和营养,以此奠定我们成功的基础。烧鸡几乎是每家每户餐座上经常会出现的美食,数来一直在民间传颂,尤其是改革开放三十年来,市场异常繁荣,鸡打鸣烧鸡店加盟项目逐渐传至全国各地,加工经营烧鸡的个体户越来越多,几乎在各大菜市场均可以看到,市场形势一片大好,钱途一片光明。 鸡打鸣烧鸡店采用鲜嫩活鸡,经抹蜜、油炸、放入沙仁、豆寇、白芷、良姜、陈皮、草果、丁香、肉桂等多种名贵中药材和多年循环老汤精细加工而成。该鸡造型美观、皮色新艳、熟烂离骨、鲜嫩异香,曾在宴上多次招待过党和领导人及几十个的元首和外宾。被誉为“美好的享受”。意向加盟:641人 门店:65家 地区: 天津
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香满园吊烧鸡现在在市场上的口碑非常好,它的加盟店在国内已经成功运营了许多家了,品牌非常大。美味的产品总能吸引众多的消费者前来品尝,香满园吊烧鸡产品*,新颖美味,值得创业者选择!并且不受季节的限制,同时开店位置要求也不是很高。让更多的消费者享受到特别的美味。 香满园吊烧鸡加强传承、研发和市场推广力度,致力于加盟事业。运用自己的擅长领域,用很好的产品贴近顾客需求,在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局,展望未来发展自己特色的加盟连锁。香满园吊烧鸡的服务有:运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。香满园吊烧鸡在各个环节下足功夫,让香满园吊烧鸡形象不停的活跃在大众眼前,达到推广的目的。 根据多年的经验总结出“实践出真知,实践出真理。”进入用餐区后,可以完全根据自己的口味随意选取200多种美味佳肴。香满园吊烧鸡的菜品分为五大区域:常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区。为顾客提供香、甜、麻、辣等适合所有人口味的菜肴,让客人尽饮美酒佳酿,真可谓是物超所。香满园吊烧鸡坚持高起点运作,无论从人力、物力、软硬件设施上都严格按照一系列高标准执行。公司目前大量引进高素质的外企人才,注重科技管理,提倡个性化服务,不定期对公司员工进行营销、沟通、服务、法律等一系列技能的培训。意向加盟:588人 门店:100家 地区: 广东
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沟帮子尹家烧鸡始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,得宫廷熏鸡秘方,建熏鸡坊,名“沟帮子尹家烧鸡”,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤,薪火传承,创“沟帮子尹家烧鸡”老号,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为“四大名鸡”之首,蜚声四方。 沟帮子尹家烧鸡制作过程精细,有十六道工序,包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲究,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传统的白糖熏烤,同时必须做到三准:一是投盐要准,咸淡适宜;二是火候要准,人不离锅;三是投料要准,保持鲜香。沟帮子尹家烧鸡之所以好吃,主要在于选料精良,配料有方,制作精细。它选用一 年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩,二则味鲜。母鸡膛内脂肪太多,吃起来 腻口。从选鸡到熏成要经过十六道工序。鸡经整形后,先置于加好调料的老汤 中略加浸泡,然后入锅慢火煮二小时熟时放盐,煮至烂而连丝时出锅随后趁热 熏烤,先刷上一层香油,再放入带有铁子的锅中,锅底烧至微红时,投入白糖, 将锅盖严,两分钟后将鸡翻动一次再盖严,经二、三分钟即可熏好。 经过多年积赞,仅使用的煮鸡原汤汤鲜味美,制作的熏鸡色泽枣红明亮,味道 芳香,肉质细嫩,烂而连丝,食者赞不绝口。 沟帮子尹家烧鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,咸淡适宜,营养丰富。 沟帮子尹家烧鸡颜色枣红,晶莹光亮,细嫩芳香,烂而连丝,熏味浓,回味无穷。意向加盟:620人 门店:100家 地区: 辽宁
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其实放眼看看我们周围那些经常出现的品牌,或者品质有扶持的品牌,其实在开始创业的时候是尝试了更艰难的路途,才能够创办出一个大型的产业。而艰难的过程中自然包括坚持以品质说服社会,而不是在市场上随波逐流。所以可以看见的就是很多中小型的企业,在发展的过程中,慢慢的会出现很大的差异。荔枝木烧鸡就是一家很具有品牌特质的小吃品牌,没有在市场中随流漂泊,而是成为了一个颇具名气和质量扶持的烧鸡。在美食如云的广东地区,能够伫立到今天的市场地位,可见荔枝木烧鸡的产品是用质量说话的。 小吃讲究的就是价格实惠、口味能够有特点,这样才能吸引的住顾客。荔枝木烧鸡人均二十多元的消费水平,价格对于大部分的消费者来说,都是非常有诱惑力的。但是接触过烧鸡的人,会发现烧鸡的制作流程是非常固定的,荔枝木烧鸡又怎么能在众多品牌中脱颖而出的?其实,烧鸡的制作,选择原材料是非常的重要的。荔枝木烧鸡优选走地嫩母鸡,肉质纤维和和脂肪的含量都比较少,卤制过的烧鸡肉质柔软、切皮破汁、香气四溢,口感非常的好。鸡肉的外皮相当的焦酥诱人,正是这样的烧鸡品质,所以荔枝木烧鸡无论从色泽、香味和品质,都能吸引住消费者品尝。 荔枝木烧鸡还有一个非常有特点的上菜方式,整鸡上桌,而且还是把烧鸡放在一个带立柱的盘子上,挂在立柱上的烧鸡,给消费者带来的吸引力非常的直观。所以,很多消费者在食用荔枝木烧鸡的时候,都会不顾形象的大快朵颐。荔枝木烧鸡能够消费者带来食材品质的震撼,更能给加盟门店吸引顾客,引渡消费者来店内消费。选择加盟荔枝木烧鸡,在产品的口味上,门店是不需要为此烦恼的。意向加盟:730人 门店:100家 地区: 广东
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烧鸡作为我们传统名菜中的一道美食,它具有色香味俱佳、味道纯正等等优点,而且富含一定的营养含量,老少皆宜。它几乎成了现如今每家每户餐座上经常会出现的美食,在各处也均可以看到,市场可以说形势一片大好。一些加盟商也不断地把目光放到此处,想要加入到此行业中来。皮婆婆烧鸡凭着市面定位与丰富的行业经验,迅速的在市面商占据一席之地。 皮婆婆烧鸡自创建起,便一直致力于为客户提供更好的口味,价格实惠、一直努力改进,皮婆婆烧鸡让消费者非常信赖。小吃讲究的就是价格实惠、口味能够有特点,这样才能吸引的住顾客。烧鸡人均二十多元的消费水平,价格对于大部分的消费者来说,都是非常有诱惑力的。但是接触过烧鸡的人,会发现烧鸡的制作流程是非常固定的,皮婆婆烧鸡又怎么能在众多品牌中脱颖而出的?其实,烧鸡的制作,选择原材料是非常的重要的。皮婆婆烧鸡优选走地嫩母鸡,肉质纤维和和脂肪的含量都比较少,卤制过的烧鸡肉质柔软、切皮破汁、香气四溢,口感非常的好。鸡肉的外皮相当的焦酥诱人,正是这样的烧鸡品质,所以皮婆婆烧鸡无论从色泽、香味和品质,都能吸引住消费者品尝。 皮婆婆烧鸡还有一个非常有特点的上菜方式,整鸡上桌,而且还是把烧鸡放在一个带立柱的盘子上,挂在立柱上的烧鸡,给消费者带来的吸引力非常的直观。所以,很多消费者在食用皮婆婆烧鸡的时候,都会不顾形象的大快朵颐。皮婆婆烧鸡能够消费者带来食材品质的震撼,更能给加盟门店吸引顾客,引渡消费者来店内消费。选择加盟皮婆婆烧鸡,在产品的口味上,门店是不需要为此烦恼的。意向加盟:710人 门店:100家 地区: 山东
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鸿泽园烧鸡打造更加完善的美食品牌,为顾客带去各方面的层次需求,非常具有发展潜力的品牌,同期的发展势头也是迅猛非常,值得不断关注。总部位于天津市,鸿泽园烧鸡极受市场的好评,屡屡创造销量神话,有着很高的有名度,不仅受到了本地消费者的认可,还吸引着许多游客慕名而来品尝。 鸿泽园烧鸡秉持既有对服务及商品之严格要求,鸿泽园烧鸡与市场之丰富经验以日新月新之革新态度持续为消费者之健康与享受而努力,并以共存共荣之理念与加盟主共创营利,开革新局。完善的加盟扶持,为创业扫清障碍,鸿泽园烧鸡品牌本着以小博大、步步为营,稳健的创业加盟理念,希望集结海内英雄豪杰。 鸿泽园烧鸡拥有有名度,拥有特色,拥有广阔的市场,不管是大人还是小孩子都喜欢吃,不受地域的限制,无论是大城市还是小乡村都非常受欢迎。加盟商选择加盟鸿泽园烧鸡,是我国的传统美食,继承传统,取其精华,具有有名度,拥有广阔的市场,加入这个品牌可以在市场上站稳脚跟。 鸿泽园烧鸡拥有独立研发以及革新产品的实力,鸿泽园烧鸡提高客户不同口味的需求,凭着健康养生的理念,也让消费者们对品牌产生深刻的印象。在提高品质的基础上尽量的让利于民,鸿泽园烧鸡越来越受市场的欢迎和好评了,自然发展前景也会更加的可观,加盟者选择这样的加盟项目加盟加盟,将会更加的轻松,而且稳定性也会更高。 如今鸿泽园烧鸡加盟连锁品牌牢牢掌握消费者市场动态,熟悉消费者动力,并且成功走上了小吃加盟的市场,因此被人们所关注。更欣赏轻松融洽的氛围,鸿泽园烧鸡以一种美食主义者的姿态生存,为顾客不断带来惊喜,在努力突破自我,跳出迷茫,瞻望远方。意向加盟:625人 门店:268家 地区: 天津
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宿州徽香源烧鸡致力于打造烹鸡产业品牌的发展愿景。主色调红色象征生命、健康、热情、朝气,寓意徽香源企业的蓬勃生机,发展的红红火火。宿州徽香源烧鸡味美价格还低,食客怎么能不心动?加入宿州徽香源烧鸡,你会发现创业也会如此简单。宿州徽香源烧鸡,是一家定位中高档的烧鸡公火锅连锁品牌,主营潮流火锅美食、营养烧鸡公、特色美食等,可以说是男女通吃,老少皆宜,更是受到学生以及上班族的欢迎和肯定。 宿州徽香源烧鸡、烤鸭系列产品,色泽金黄,香味诱人。具有肉嫩骨香、益气活血,开胃健脾、滋补养身作用,口感外酥里嫩,入口奇香四溢,食后口鼻生香,口味纯正,久吃不厌,对消费者产生亲和力,迅速形成习惯型消费。特色配料是宿州徽香源烧鸡、烤鸭系列特色美食在激烈的市场竞争中赢得成功强有力的条件。每一个配料都经过饮食家和研究人员多次组方、筛选和配比而确定下来的,因为我们深知,小吃美味可口又特色才能在市场中立于不败之地,才能让加盟者实在的营利。 宿州徽香源烧鸡致力于徽香源烧鸡的传承、研发和推广。坚持用自己的特长,用周到的服务打动客户,完备自身产业化发展和标准化管理,打造特色的社会主义加盟连锁经营体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足全面的服务。与宿州徽香源烧鸡合作的广告商,24小时不停歇的宣传徽香源烧鸡,选择宿州徽香源烧鸡相信不会错!烧鸡行业从不缺少挣钱的机会,宿州徽香源烧鸡加盟这样好的一个机遇被不少人抓到,终走向成功。宿州徽香源烧鸡加盟日新月异,已经成为行业争相效仿的对象。意向加盟:725人 门店:100家 地区: 安徽
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公司创立于2005年3月,主要生产经营臧营桥烧鸡、巫牌黑鸭、阡陌驴肉、酱卤牛肉、凉菜等等,是一家集开发研制、加工、批发为一体的禽产品加工基地。“臧营桥”烧鸡创始人巫宗杰,于十五岁从事烧鸡加工销售,店开在新乡市劳动南街臧营桥,基于道口烧鸡和符离集烧鸡的传统优点,他按照国人的新口味特点和对绿色健康养生的需求,经多年潜心钻研,加工工艺,推陈出新,研制出自成一体、风味独特的“臧营桥”烧鸡并闻名于全国各地。 臧营桥头烧鸡主要生产经营白条鸡、鲜烧鸡、鲜鸡副、真空包装烧鸡,是一家集开发研制、加工、批发为一体的禽产品加工基地。主打产品“臧营桥”烧鸡系河南特产食品之一,质量可靠,信誉很好,以其鲜嫩异香、风味独特而畅销全国各地,自2004年以来臧营桥头烧鸡荣获了新乡市“卫生达标” “文明诚信” “百家名吃”河南省文化促进会“会员单位” “百姓食品” “中华名吃”等多项荣誉 臧营桥头烧鸡以农家散养健康草鸡为原料,配以二十余种贵重药材及循环老汤辅佐,博众家之长精制而成,其口感纯正、醇香浓郁、熟烂离骨、色香味俱全,且具有高蛋白,低脂肪,高钙滋补,无论凉热,食之均余香满口。臧营桥头烧鸡向广大客户郑重许诺:臧营桥头烧鸡产品绝无任何人工色素、化工香料及化学防腐剂。烧鸡是一种流传非常久的一种美食,而臧营桥烧鸡作为特色餐饮,其在产品上加入了特有的配料,也因此吸引了非常多的消费者,创业者想要加盟臧营桥烧鸡,加盟商可以留下联系方式,加盟顾问会主动与其联系沟通。然后考察产品是否在区域有竞争力,可否容易复制成功模式。意向加盟:682人 门店:168家 地区: 河南
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洛阳王老三烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年),洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人,擅长烧鸡技艺,开了一家烧鸡店,美味可口,深受乡邻们夸赞。辛亥时期,虽然时局动乱,但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气,人称“王记烧鸡”,由此,王记烧鸡名传后世,至今已有108年历史。 王老三烧鸡之所以传承,在于其制作秘方:"要想烧鸡香,八料加老汤。"八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白等等;老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,汤越老越好。王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面,摸索出一套经验。 选鸡严格,要选选用生长12-24个月,重1.7-2.0公斤的嫩鸡,鸡肉质量合格。挑来的鸡,要留一段候宰时间,让鸡状态稳定,恢复正常的生理机能,有利于杀鸡时充分放血,也不影响鸡肉的品质。配料、烹煮是关键的工序。将炸好的鸡放在锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。烧鸡的造型自然。 王老三烧鸡开业已逾,王开琴的烧鸡技艺历代相传,始终保持独特的风味,其色、香、味、烂被称为“四绝”。利用纯手工的加工技艺,使王老三烧鸡的美味源远流长,柴火使香料完全浸入鸡肉内,制成的烧鸡鸡身呈浅黄色,鸡皮不破不裂,鸡肉完整,鸡味鲜美,肥而不腻,色泽鲜亮,咸甜适口,香味浓郁。从王开琴开始,王老三烧鸡一代一代地传下来,既传家珍绝技,又传老汤。 王老三烧鸡传承谱系为:王开琴--王清洁-王建校(王老三)。改革开放之后,王记烧鸡获得较大发展,改革开放至今,先后获得多项荣誉。1988年,洛阳市第二届小吃比赛,王记烧鸡被评为“名优小吃",1989年12月,王老三烧鸡传承人王清洁被烹饪协会授予"从事烹饪工作三十年以上特别奖”,2006年4月,在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上,王老三烧鸡荣获"一等奖"2007年9月,王老三烧鸡被授予"质量诚信单位"。 多年来,洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道。目前王记烧鸡申报非物质文化遗产正在进行中。王老三烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售,相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展,有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的烧鸡。意向加盟:507人 门店:300家 地区: 河南
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狼山烧鸡加盟" alt="顾凤兴狼山烧鸡加盟" /> 顾凤兴狼山烧鸡秉持着“热诚待客,良心经营”的服务宗旨,并坚持以合宜的价位,提供品质的饮食和舒适的就餐环境的经营理念,在历经数年的辛勤耕耘的品牌培养后,现已把品牌拓展到广东各市区域市场。顾凤兴狼山烧鸡品牌到目前为止遍布多个地区,现已是得到各大加盟店和广大消费者信赖与认可的餐饮加盟连锁品牌。我们顺应现代广大消费者的时尚、流行就餐习惯,革新常规传统的就餐模式,以新颖的自助服务,先付款后就餐的消费模式,供消费者自己多动手丰衣足食,在各大传统餐饮行业中独树一帜。 顾凤兴狼山烧鸡主要经营用明炉现场即时火烤的招牌烧鸡、蜜汁烧排骨的特色菜为主出品的食材分量实足,口感肥瘦分明,多汁饱满,肥而不腻,而且价格平民实惠,客户在品尝过后,都赞不绝口,迅速红遍全佛山,深受广大消费者青睐。我们并会根据不同的天气季节,适时推出具有季节性的特色传统粤菜,满足不同客户随着季节的变化,对于口味变化的要求。 顾凤兴狼山烧鸡餐饮加盟连锁品牌在突飞猛进的发展过程中,我们本着全心全意为盟友着想的态度,从而赢得了各大加盟店的信赖与认可,获得了合格的口碑,由此也吸引了更多慕名而来的合作伙伴。我们在与各大盟友的共同努力下,以"诚意合作共赢"为定位,成功地在广东各重要的餐饮市场区隔中,建立起不凡的品牌行业地位,并展示出强劲的发展势头。未来,我们将投入更大的资源,加强市场规划和执行力,强化品牌宣传,不遗余力地保持行业的品牌地位,进一步为盟友创造大利益。意向加盟:611人 门店:66家 地区: 江苏
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刘家烧鸡因其做工精细,配料考究,开创了烧鸡色、香、味、形“四美合一”之先河,被誉为“名食”,并载入“志”。刘家烧鸡选料为家常鸡,肉质,富含蛋白质及多种微量元素,无药物残留,食用价值高,其中蛋白质含量高达22%,18种氨基酸种类齐全,该产品在自有工艺、传统工艺的基础上,依据中医药学及保健学原理,精选数十种健脾、醒脑的名贵香辛料,结合现代工艺,科学自有工艺,精工细作,使刘家烧鸡的口味更具特色,刘家烧鸡获得“农业部产品”省市“消费者信得过产品”、“好产品”、“全国质量信得过食品”等诸多殊荣。刘家烧鸡系列产品历经而畅销不衰,深受广大消费者的赞誉和喜爱。 小吃讲究的就是价格实惠、口味能够有特点,这样才能吸引的住顾客。刘家烧鸡人均二十多元的消费水平,价格对于大部分的消费者来说,都是非常有诱惑力的。但是接触过烧鸡的人,会发现烧鸡的制作流程是非常固定的,刘家烧鸡又怎么能在众多品牌中脱颖而出的?其实,烧鸡的制作,选择原材料是非常的重要的。刘家烧鸡优选走地嫩母鸡,肉质纤维和和脂肪的含量都比较少,卤制过的烧鸡肉质柔软、切皮破汁、香气四溢,口感非常的好。鸡肉的外皮相当的焦酥诱人,正是这样的烧鸡品质,所以刘家烧鸡无论从色泽、香味和品质,都能吸引住消费者品尝。 刘家烧鸡在加盟连锁事业方面,公司一直保持着高度负责的态度:诚信立身,精艺立业!在追求发展壮大企业规模和品牌的同时,让每一个加盟商能够在和我们企业合作的过程中积累经验与财富。为此公司建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系,以文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。意向加盟:678人 门店:132家 地区: 河北
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郓城皮婆婆烧鸡始于一九三九年, 皮家烧鸡起源于《水浒》中宋江的故乡,历史。创始人皮自祥,是位德高望重很有发展眼光的生意人,在战乱时期,不断进取,穿梭于各集市之间,解放之后,集百家之长,创建了自己的特色味道,名传黄河两岸。 郓城皮婆婆烧鸡采用农家散养鸡,以十几种香料、温火焖煮、高温杀菌等24道工艺流程制作成品,烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点,是当地有名的品牌。 几经多年的发展沿革和不断地探索改进,皮家烧鸡现已成为一家集连锁经营、软包装、保存、长途配送,全国超市旺销的产品加工企业,在同行业乃至全国熟食市场均占有了一定的比例,占有了一席之地,并创立皮婆婆烧鸡,影响日深。 80年代在《大众日报》、《山东电视台》等10多家新闻刊物曾经报道。2004年11月经济发展联合会,授予“地方名吃”荣誉称号,2005年7月获得食品研究会、《世界蓝天杯》十大驰名标志,同时被食品研究会、国际风联指定为贵宾专用生产厂。2006年质检局验收,取得了全国工业产品生产许可证。2007年市质检局推荐到《牡丹晚报》、《菏泽电视台》进行产品质量好、企业行为好、社会美誉度高的企业宣传,被评为“质量安心”同时被授予“菏泽十大名吃”。08年被“国际牡丹花会”指定为专用生产厂,同时被菏泽人民政府授予“地方有名”称号。经济实惠。 郓城皮婆婆烧鸡原名侯集皮家烧鸡店,成立于一九三八年,位于山东省菏泽市郓城县侯咽集镇境内,创制者皮家烧鸡后人。其产品风味独特,享誉黄河两岸,选料考究,曾列清室贡。解放后,注重品牌效应,融传统地方特色与现代科技、时尚于一体,成为鲁西南名吃中的一颗明珠。意向加盟:581人 门店:164家 地区: 山东
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郭家烧鸡是一道色香味俱全的名肴,属于豫菜系。此菜汁奇浓,色奇美,味奇香。唐朝祁国公郭子仪戎马一生,德高望重,郭子仪健康长寿的秘密与郭家烧鸡密不可分。古沛郭家烧鸡店是烧鸡、郭家烧鸡、贡品郭家烧鸡等产品生产加工的私营独资企业,总部设在徐州沛县,拥有完整、科学的质量管理体系。 古沛郭家烧鸡店是烧鸡、郭家烧鸡、贡品郭家烧鸡等产品生产加工的私营独资企业,总部设在徐州沛县,拥有完整、科学的质量管理体系。郭家烧鸡是辈辈,制作极为讲究。选材料十分严格,要一年以上生长的家鸡,鸡冠要鲜红,毛要顺溜,决无。宰杀时要让鸡血流得点滴不存,水温要适中,太热会烫伤鸡皮,太凉绒褪不干净。宰好的白条鸡用清水洗干净后,抹上蜂蜜和香油。用大火将油烧得滚翻,氽鸡入锅,炸得呈焦黄色,取出放入盘内。制作烧鸡,调料更为要紧,有好的人参、良姜、花椒、桂皮、丁香等,用纱布包严,再加上少许冰糖,一块放入原汁汤中。给原汁汤加水后,再把炸过的鸡入锅,先大火烧开,再以温火慢煮,使味渐渐入肉。烧鸡煮熟捞出后,再涂上香油,以保持原色。 老店苏北名吃,古沛郭家烧鸡。买郭家烧鸡,送人间真情。吃郭家烧鸡,走健康人生!苏北名吃~古沛郭家烧鸡。世代。信誉优先!历史久远。品位!独特。肉鲜味美!口味纯正。肥而不腻。烂而不散。采用传统烧制工艺。好的活鸡现杀现煮,让您吃的更安心!更开心!该店一直以来就以品质求生存`信誉求发展!狠抓品质安心!务实求真。早在1876年以前由17代传承人郭广信掌门在丰县城煮制的郭家烧鸡就誉满苏北,口碑!后迁居到沛县立家,沛县沦陷时期移居乡野-朱王庄。后经郭家19世郭兆祥掌门60多年的精心烧制才有了今天的古沛郭家烧鸡!为了让您买的安心`吃的开心,该店向广大消费者郑重。凡所售烧鸡都是由郭家烧鸡的传人亲自烧制,保持了传统烧制工艺,使之色香味更佳! 买郭家烧鸡、送人间真情~吃郭家烧鸡、走健康人生! 品一品`尝一尝,天下谁较香?郭家烧鸡美名扬! 老店独风味、苏北名吃优先家! 送礼送健康、郭家烧鸡较时尚!意向加盟:731人 门店:257家 地区: 江苏
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洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年),洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人,擅长烧鸡技艺,开了一家烧鸡店,美味可口,深受乡邻们夸赞。辛亥时期,虽然时局不安,但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气,人称“王记烧鸡”,由此,王记烧鸡名传后世,到今天已有108年历史。 王记烧鸡之所以传承,在于其制作秘方:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等;老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,汤越老越好。 王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面,摸索出一套经验。 选鸡严格,要选选用生长12—24个月,重1.7—2.0公斤的嫩鸡,以保持鸡肉质量。挑来的鸡,要留一段候宰时间,让鸡恢复正常的生理机能,有利于杀鸡时充分放血,也不影响鸡肉的品质。 配料、烹煮是关键的工序。将炸好的鸡放在锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。烧鸡的造型自然。王记烧鸡开业已逾,王开琴的烧鸡技艺历代相传,始终保持独特的风味,其色、香、味、烂被称为“四绝”。 利用纯手工的加工技艺,使王记烧鸡的美味达到顶 点,柴火使香料完全浸入鸡肉内,制成的烧鸡鸡身呈浅黄,鸡皮不破不裂,鸡肉完整,鸡味鲜美,肥而不腻,色泽鲜亮,咸甜适口,香味浓郁。 从王开琴开始,王记烧鸡一代一代地传下来,既传家珍绝技,又传老汤。 王记烧鸡传承谱系为:王开琴——王清洁——王建校(王老三)。 新建立之后,王记烧鸡获得较大发展,改革开放到今天,先后获得多项荣誉。1988年,洛阳市第二届小吃比赛,王记烧鸡被评为“名优小吃”;1989年12月,王记烧鸡传承人王清洁被烹饪协会授予“从事烹饪工作三十年以上特别奖”;2006年4月,在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上,王记烧鸡荣获“一等奖”;2007年9月,王记烧鸡被授予“质量诚信单位”。多年来,洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道。目前王记烧鸡申报非物质文化遗产正在进行中。 王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售,相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展,有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的烧鸡。意向加盟:530人 门店:59家 地区: 河南
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静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。人们形容“闻香千里外,味从鸡肉来。” 选用国内27个地方优佳鸡种和静宁土种鸡为原料,配以各种佐料精心卤制而成。个大丰满,肉质鲜嫩,清香味美,风味独特。其体大肉多,色泽金黄,食而不腻,鲜嫩醇香,风味独特,久负盛名。被授予"中华"品牌和甘肃省"地方名优小吃"、"质量信得过产品"。凡到静宁的人们都有一种不吃静宁烧鸡不足以饱口福之感,竞相购买。全县烧鸡加工经营户发展到80多户,年加工销售量100万只以上,不仅畅销省内,而且销往周边省区。 静宁烧鸡的名家是烧鸡大王陆四海父子和回族名家沙金贵。他们博采河南“道口烧鸡”和安徽“符离集烧鸡”之长,静宁烧鸡个人风格。 工艺:静宁烧鸡的烹制秘诀是配料讲究、卤汤陈老、加工精细、火候适宜。其配料有胡椒、丁香、桂皮、陈皮、大姜、花椒、草果、白芷、茴香和少量酒、葱、味精等。卤汤短的也有5年之久,而且每2-3天,就得按需要增添佐料。烧制时一般用文火慢炖,使卤汤达到似开非开的程度。但也要根据鸡的大小、肥瘦、雌雄来决定火势变化的幅度和成熟的时间。一般来说,当年的小鸡通常卤1-2小时;2年的中等鸡需卤2小时左右;3年以上的老鸡需卤3小时以上。这样烹制的烧鸡,佐料能浸入鸡肉内,每逢鸡熟,锅盖乍启,浓香扑鼻,沁入肺腑。让人垂诞欲滴、食欲大开。 特点:烹制的烧鸡造型美观、鲜嫩味美、肉香味厚、爽口不腻、脱骨而成型、软烂有咬劲。意向加盟:662人 门店:60家 地区: 甘肃
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其实放眼看看我们周围那些经常出现的品牌,或者品质有扶持的品牌,其实在开始创业的时候是尝试了更艰难的路途,才能够创办出一个大型的产业。而艰难的过程中自然包括坚持以品质说服社会,而不是在市场上随波逐流。所以可以看见的就是很多中小型的企业,在发展的过程中,慢慢的会出现很大的差异。老胡家烧鸡就是一家很具有品牌特质的小吃品牌,没有在市场中随流漂泊,而是成为了一个颇具名气和质量扶持的烧鸡。在美食如云的广东地区,能够伫立到今天的市场地位,可见老胡家烧鸡的产品是用质量说话的。 小吃讲究的就是价格实惠、口味能够有特点,这样才能吸引的住顾客。老胡家烧鸡人均二十多元的消费水平,价格对于大部分的消费者来说,都是非常有诱惑力的。但是接触过烧鸡的人,会发现烧鸡的制作流程是非常固定的,老胡家烧鸡又怎么能在众多品牌中脱颖而出的?其实,烧鸡的制作,选择原材料是非常的重要的。老胡家烧鸡优选走地嫩母鸡,肉质纤维和和脂肪的含量都比较少,卤制过的烧鸡肉质柔软、切皮破汁、香气四溢,口感非常的好。鸡肉的外皮相当的焦酥诱人,正是这样的烧鸡品质,所以老胡家烧鸡无论从色泽、香味和品质,都能吸引住消费者品尝。 老胡家烧鸡还有一个非常有特点的上菜方式,整鸡上桌,而且还是把烧鸡放在一个带立柱的盘子上,挂在立柱上的烧鸡,给消费者带来的吸引力非常的直观。所以,很多消费者在食用老胡家烧鸡的时候,都会不顾形象的大快朵颐。老胡家烧鸡能够消费者带来食材品质的震撼,更能给加盟门店吸引顾客,引渡消费者来店内消费。选择加盟老胡家烧鸡,在产品的口味上,门店是不需要为此烦恼的。意向加盟:719人 门店:66家 地区: 辽宁
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在烧鸡市场创业一家自己的小店其实也是非常不错的选择。这样的烧鸡店经营起来是非常容易的,因为道口烧鸡总部将会提供多种扶持,帮助人们更快速的在市场站稳脚跟。所以,就来看一下道口烧鸡的详细信息吧! 正宗道口烧鸡选用品质活鸡,配以多种名贵香辛料,辅之以循环使用的陈年老汤,经十多道工序精心煮制而成。成品烧鸡色泽鲜艳,柿红色,微带嫩黄;鸡体呈元宝型,丰腴美观;鸡肉粉白,有韧劲,醇香浓郁、咸淡适中。熟烂程度尤为惊人,用手一抖,骨肉自行分离,几百年来都是款待宾客、馈赠亲友的佳品。 道口烧鸡这样的美味有着自己的方法,而且还经过了多次改良,所以现如今制作出来的烧鸡才能够在口味上征服这样多的食客。开一家道口烧鸡加盟店能够凭借这里的美味为自己带来足够多的市场财富。 如今烧鸡市场不断扩大,很多的烧鸡店都开始出现,想要抢占商机就需要选择道口烧鸡这样的品牌,这样才能够先人一步,在市场中获取更多的份额。道口烧鸡是一个经营轻松的好项目,开店收营丰厚。 正宗道口烧鸡是我国的传统特产食品,也是滑县对外的重要名片,它于清朝顺治年间创始于滑县道口镇,距今已有三百多年的历史,素以风味独特,驰名中外。清朝乾隆年间,在清宫御厨传授秘方的基础上,经过创立发展,精益求精,形成了一整套精湛的传统工艺和煮制自有工艺,从而使正宗道口烧鸡声名远播,享誉四方。意向加盟:579人 门店:120家 地区: 北京
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烧鸡公起源于重庆,重庆人称炖为烧,公鸡为鸡公,其意为炖公鸡。川福烧鸡公火锅与普通炖鸡有着天壤之别:百年成就制造烧鸡公火锅,三十余种中草药和香料自有工艺,经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础,另外可点数种蔬菜或野菌涮食之,荤素搭配,营养均衡,其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡,绿色环保,口感优佳。炒制汤料的原材料均由采购人员精心选购,经由多道工序研制成味道麻辣鲜香、浓郁独特的火锅汤料,奇特的烹饪方法,使鸡肉不仅口感香滑嫩爽,而且保留了其养生保健的结果。由顾客亲自挑选活鸡,现宰现烹也成为其一大鲜明特色,提高/增加了肉质的新鲜,鸡腿肉脱骨、骨质微碎,鲜活的鸡杂口感滑嫩,汤味鲜香,味重麻辣,香味诱人食欲,川渝气味十足,别有一番滋味。 川福烧鸡公火锅遵守市场规则,共同发展。坚持发挥自己的特长,坚持用好的产品去服务客户,突破自身产业和管理的局限,以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足全面的服务。川福烧鸡公用各大媒体进行宣传,24小时不停歇的宣传川福烧鸡公火锅,让各大加盟商都能够营利。 川福烧鸡公火锅加盟前景: 川福烧鸡公火锅在经营发展过程中,始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念,始终不忘记在经营中提升自己的目标。川福烧鸡公火锅广为人知,深得广大加盟商和消费者信赖。川福烧鸡公火锅市场前景无限,如果您有意愿加盟我们,赶紧把握住这个机遇吧!意向加盟:559人 门店:160家 地区: 江苏
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烧鸡公火锅店是一家集餐饮管理、烧鸡公品牌连锁、特色美食开发、餐饮文化研究的新锐民营企业,具备商务部批准的特许经营资格。 烧鸡公火锅店以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。采用二十多种香料熬制,无任何化学原料和添加剂,自开业十几年以来,经过上百次的改进,根据不同人群的口味调理,独特的香味,美味,深受顾客的好评!现已经成功开业多家,顾客赞不绝口。“家传美味传四方”,烧鸡公火锅店以弘扬传统饮食文化为己任,以丰富国民饮食结构为目标,力争铸造餐饮品牌。为了让更多的人享受到重庆烧鸡公的口味,让更多的人享受到烧鸡公火锅的,现在面向全国加盟招商。 十余年来重庆人牢牢树立“客户价值至上”的价值观,秉承“业精于勤,商精于诚”的企业理念,勤练内功,励精图治,形成了管理规范化,产品标准化,服务系统化的科学管理体系。公司现有5家直营店,拥有一批自身锤炼的对企业忠诚的管理干部和来自餐饮、酒店加盟、食品企业的具有多年行业管理工作经验的人才。这支精英队伍将先进的餐饮管理模式与重庆的实际情况相结合,总结积累出了一套切实的管理模式。 2010年初公司敞开大门,循序开展连锁加盟业务。 未来的重庆烧鸡公将继续不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量提高/增加体系,为加盟商提供切实的服务。意向加盟:616人 门店:80家 地区: 重庆
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