重庆烧鸡加盟店排行榜

　　一家围绕餐饮连锁经营、直营渠道建设、企业营销策划、品牌推广和技术培训为核心业务的综合性公司，是一家在餐饮领域有丰富经验和战略远见的实战性运营机构。 　　集团下设品牌商务、运营策划、广告宣传、物流配送、厨房、产品研发及技术培训七大核心机构。自公司创建以来，品臻餐饮人以弘扬中华美食文化为己任，以发扬特色、品质、服务、文化为理念，不断的进行探索 与创立。在餐饮消费特性下，将博大精深的传统饮食文化的餐饮连锁管理体系做结合，专业化的研发中心、管理团队、标准化的操作流程和成熟的运营体系，深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力，给直营店和创业者提供多方面的扶持。 　　重庆鸡公煲历史传承中口口相传，重庆鸡公煲创业培训机构的不断发掘，整理与实践，又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点，由48种上等香料，中草药和调味品按严格科学的比例配制而成。再经过密封发酵，制作成了目前具备经典独特口味的制造重庆鸡公煲系列酱料。用专用重庆鸡公煲酱料对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇、三日而不绝。同时我公司也根据不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的制造酱料，与重庆鸡公煲制造酱料有异曲同工之妙。在上述神秘自有工艺中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料，使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等特殊结果，是一般市场上任何一种重庆鸡公煲、鸡公煲、香辣鸡煲、烧鸡公产品所无法比拟的。 　　标签：鸡公煲 重庆鸡公煲 鸡公煲加盟 重庆鸡公煲加盟 上海鸡公煲 上海鸡公煲加盟

　　烧鸡公火锅实为烧公鸡火锅，是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。因四川人称“公鸡”为“鸡公”而得名。这种风味火锅源于重庆，目前比较不错。成菜辣而不燥，松软鲜香，口感新奇，自成一派，民俗气息浓厚。　　此火锅不同于火锅鸡，火锅鸡是急火速炒鸡块，加料熬汤而成。而烧鸡公火锅则是用压力锅烧制而成。火锅食用中间，可加汤及调料，以免味淡。　　烧鸡公火锅实为烧公鸡火锅，因四川人称“公鸡”为“鸡公”而得名。　　它是一道典型的江湖菜，说它是江湖菜，无非是说它草创于山野乡场，这种风味火锅源于重庆。此菜辣而不燥，松软鲜香，口感新奇，自成一派，民俗气息浓厚。　　流传的做法有多种，此火锅不同于火锅鸡，火锅鸡是急火速炒鸡块，加料熬汤而成。而烧鸡公火锅则是用压力锅烧制而成。火锅食用中间，可加汤及调料，以免味淡。　　人在江湖啊，身不由己的不是别的，是那一口江湖菜。

　　弓虽昌焖烧鸡的原料选用的是纯土鸡，制作时，在鸡肉中加入了嫩子姜，将鸡肉先炒再压后焖。鸡肉吃起来嫩、糯、香。尤其是仔姜的味道融入到鸡肉的香味里，非常独特。同时，还配有方竹笋、香菇等配菜。弓虽昌焖烧鸡的辣度可以根据各人的口味调制。　　鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质很高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。　　发展前景好才能赚大钱，有发展前景的创业项目才称得上是好项目，今天，小编为您推荐弓虽昌弓虽昌焖烧鸡品牌，中餐行业具有发展前景的品牌。中餐是一个很有发展前景的行业，弓虽昌弓虽昌焖烧鸡作为行业中的具有特性的品牌之一，其主营的弓虽昌焖烧鸡，在市场上大获好评。弓虽昌弓虽昌焖烧鸡品牌全国范围内已有多家加盟店，是创业者加盟弓虽昌弓虽昌焖烧鸡的首要原因。赶快来加盟吧！

　　辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅是一家结合川、湘、陇等地“炝香烹鱼”的传统技法，并在传统中加以研习和创立，餐厅目前以“招牌金椒脆鱼锅”“鲜嫩龙鱼锅”“快乐香辣虾”“干锅鸭头煲”“辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅蟹肉煲”“脆鱼混拼锅”等十几种特色锅品，辅以休闲食品、精美凉菜、时尚饮品来满足更多顾客的需求。开创“一锅两吃”的现代时尚餐饮连锁机构，以独特的口味、好的服务、现代的装修赢得广大顾客的青睐及赞誉。　　辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅坚持现代化企业管理模式为先导，秉承“客户的成功就是我们很大的成功”的经营理念，适时发展外部市场，不断优化内部管理，面向全国，致力于打造辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅特色餐饮品牌，为辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅火锅加盟商赢取更大的实现目标。　　辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅品牌隶属于青岛腾程伟业餐饮管理有限公司，总部设在青岛。我们拥有12年店铺经验造就可靠的餐饮运营服务模式，腾程伟业一家直营店铺创立于2004年其后数十家直营店铺陆续立足于市场，皆取得骄人的成绩，12年的实践经验使我们成为餐饮运营。我们将成功的店铺运营经验复制到了全国各地，让餐饮创业更简单！　　作为鱼火锅加盟品牌之首的辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅，市场占有率辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅较高，目前辣小二脆毛肚火锅诚烧鸡公火锅火锅加盟店已达200余家，覆盖国内24个省市自治区，经总部的不断努力，使得其在火锅加盟行业品牌知名度和影响力获得极大提高。从各地加盟商那里获知，火锅加盟店在终端市场的发展合格，从消费者反馈给加盟商的信息来看，火锅在终端市场的品牌影响力具有很强的竞争优势。

　　1937年“七?七”事变后，重庆开始修建防空工事。　　1938年起，日本正式对重庆市区进行轰炸。随着日军空袭的不断升级，国民政府及陪都当局加快防空工事建设，这时候，防空洞才逐渐升级为洞体、隧道。　　特殊的地理环境和历史背景促使了重庆防空洞的产生，被修建出来以后，它们就不同于那些拆了又建、建了再拆的普通地面建筑，而是一直在那里，经历城市人、事的变迁。　　历史变迁，岁月流逝，曾经的朝天门防空洞早已不在，留下的是曾经在防空洞创造一的道道美食，其中就有重庆烧鸡公。　　烧鸡公起源于重庆，重庆人称炖为烧，公鸡为鸡公，其意为炖公鸡。鳳岑轩烧鸡公与普通炖鸡有着天壤之别：成就制造烧鸡公火锅，二十余种中草药和香料自有工艺，经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础，另外可点数种蔬菜或野菌涮食之，荤素搭配，营养均衡，其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡，绿色环保，口感优佳。炒制汤料的原材料均由专业采购人员精心选购，经由多道工序研制成味道麻辣鲜香、浓郁独特的火锅汤料，奇特的烹饪方法，使鸡肉不仅口感香滑嫩爽，而且保留了其养生保健的结果。　　“鳳”亦吉祥如意，品牌所取此字希望我们每一家店都开门大吉，生意红火，“岑”亦稳若泰山，品牌所取此字希望我们的每一家店都能走向辉煌。“鳯岑轩”烧鸡公经历了13年的风雨，现在能够站稳市场，优先靠的是它独特的口味，第二靠的是它低廉的消费，第三靠的是它品质的提高/增加。

　　随着德福烧鸡公总部规模的不断壮大及品牌价值和品牌知名度的不断提升，公司也有计划的将公司的总体发展提高到国际化的高度，让德福烧鸡公火锅品牌逐步走向国际化之路。 　　德福烧鸡公集养殖、调味料加工、餐厅经营及特许加盟、调料分销的垂直型产业链不仅支撑着整个德福烧鸡公品牌的有序发展，产业链中各个环节为社会还创造了数万个就业机会，带动着整个烧鸡公火锅行业的蓬勃发展。 　　德福烧鸡公火锅将继续以“带动行业潮流、创立服务社会”为发展宗旨，坚持企业规模化、品牌特色化、运营产业化、店面标准化、市场国际化，以打造“老店”为战略奋斗目标。 　　南京喜婆婆餐饮有限责任公司本着对烧鸡公火锅行业的成功把握，致力于带动烧鸡公行业的腾飞，是专业从事“特色”火锅的研究，开发，推广，加盟，管理的餐饮企业。“家传美味天下香”，德福烧鸡公火锅以弘扬川味饮食文化为己任，以丰富国民饮食结构为目标，力争铸造餐饮值得夸赞品牌。本人姓“李”，出生在火锅发源地——重庆。从小受祖先几代单传，专门研制火锅各种底料。精通上百余种香料及药材之奥妙，本人所创“烧鸡公”轰动全国多个城市。本人于1998年来到六朝古都——南京,在这里创立了“德福烧鸡公火锅”排名靠前家门店。 　　“德福烧鸡公火锅”自创立以来已走过了二十年的时间，这十年的时间造就了“德福烧鸡公火锅”的，现已经将“德福烧鸡公火锅”发展成为一家拥有近一百五十家分店的连锁餐饮。而且在经营过程中运用了全新的经营模式、经营理念、运营方式。过精心的制作，热情的服务，严格的管理使德福烧鸡公火锅在完整的继承古老自有工艺的基础上成为了时尚餐饮潮流的新贵。其规模还在不断壮大，企业在不断的完善，其远大前景不容忽视!

南京喜婆婆餐饮有限公司本着对烧鸡公火锅行业的成功把握，致力于带动烧鸡公行业的腾飞，是专业从事“特色”火锅的研究，开发，推广，加盟，管理的餐饮企业。“家传美味天下香”，重庆李老幺烧鸡公以弘扬川味饮食文化为己任，以丰富国民饮食结构为目标，力争铸造餐饮优异品牌。本人姓“李”，出生在火锅发源地——重庆。从小受祖先几代单传，专门研制火锅各种底料。精通上百余种香料及药材之奥妙，本人所创“烧鸡公”轰动全国多个城市。本人于1998年来到六朝古都——南京,在这里创立了“重庆李老幺烧鸡公”一家门店。“重庆李老幺烧鸡公”自创立以来已走过了十年的时间，这十年的时间造就了“重庆李老幺烧鸡公”的，现已经将“重庆李老幺烧鸡公”发展成为一家拥有近一百五十家分店的连锁餐饮。 而且在经营过程中运用了全新的经营模式、经营理念、运营方式。精心的制作，热情的服务，严格的管理使重庆李老幺烧鸡公在完整的继承古老自有工艺的基础上成为了时尚餐饮潮流的新贵。其规模还在不断壮大，企业在不断的完善，其远大前景不容忽视！在此 欢迎各位创业者加盟合作“重庆李老幺烧鸡公”店。

渝德居烧鸡公火锅经过多年的经营与发展，如今已拥有自己的培训机构、食品加工厂。餐饮管理公司等多个实体单位，发展了特许加盟店150余家。不但具备火锅的专业化技术，还拥有非常成熟的加盟体系，跻身于该体系的加盟商在较短的时间内能快速地成为行业。在社会各界的支持、加盟商的协助和公司团队的努力下，我们力争三年内发展加盟店500家，真正成为中华名火锅，全国餐饮连锁知名品牌！我们有信心引路渝德居火锅映红全，出口! 在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业！在追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够在和我们企业的过程中积累经验与财富。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。 历经三年的潜心研究和诚信经营，公司现已研发出10多种火锅汤类品种及几十种菜品验收、加工、储存标准，大大提高了企业的市场竞争能力，在广大消费者心目中树立起了“渝德居火锅”淳朴的经营风格和极高的市场美誉度。

石婆婆火锅，经过多年精心研制，特烹制出一套以公鸡为主料的绿色火锅。石婆婆烧公鸡特采用农村正宗家养土鸡，现称现杀及名贵中草药、海马、当归、川贝等特种滋补自有工艺烹制而成。 具有开胃、健脾、去寒、温补、滋阴壮阳等结果。曾风靡重庆、成都、南京等大、中城市，是一种现代都市人滋补优选。石婆婆烧公鸡特色：麻辣奇香、绵甜味鲜、辣不过火、麻不伤舌、回味无穷，也有久品烧公鸡保健养颜又称心之说。 石婆婆烧公鸡：根据中医理论，对人体四季调养，搭配不同药材及烹饪程序，采用了春季上补、夏季凉性温补、秋季进补、冬季滋补等手法，使其更发挥公鸡的保健功能。重庆石婆婆烧公鸡扬名以来，各地也出现了一系列烧公鸡名称;要品正宗烧公鸡请到石婆婆。

　　石婆婆火锅，经过多年精心研制，特烹制出一套以公鸡为主料的绿色火锅。石婆婆烧公鸡特采用农村正宗家养土鸡，现称现杀及名贵中草药、海马、当归、川贝等特种滋补自有工艺烹制而成。具有开胃、健脾、去寒、温补、滋阴壮阳等结果。曾风靡重庆、成都、等大、中城市，是一种现代都市人滋补优选。　　石婆婆烧公鸡特色：麻辣奇香、绵甜味鲜、辣不过火、麻不伤舌、回味无穷，也有久品烧公鸡保健养颜又称心之说。　　石婆婆烧公鸡：根据中医理论，对人体四季调养，搭配不同药材及烹饪程序，采用了春季上补、夏季凉性温补、秋季进补、冬季滋补等手法，使其更发挥公鸡的保健功能。　　重庆石婆婆烧公鸡扬名以来，各地也出现了一系列烧公鸡名称;要品正宗烧公鸡请到石婆婆。　　原创品牌“石婆婆”是经工商行政管理总局商标局核准认定的“注册商标”，石婆婆加盟管理有限公司作为石婆婆连锁发展的总部，是一家专业从事特色餐饮烧鸡公、回龙鱼火锅的研发、推广、加盟、管理的知名企业，公司坐落于美丽的六朝古都金陵-，公司全体同仁以传承和发扬中华饮食文化，铸就百年辉煌品牌为追求，市场规范化，服务全面化，管理系统化是公司发展和经营的坚定理念，“诚信发展、互利共赢”是石婆婆品牌和广大加盟加盟商之间的基础桥梁，经过全体员工的努力以及加盟商的厚爱与广大消费者的支持，直营店和连锁加盟店分布在全国各省、市地区，同时公司先后获得“餐饮连锁加盟十佳品牌”、“全国连锁加盟五靠前餐饮企业”、“3：15消费者信得过餐饮单位”、“名特优火锅”、“知名餐饮企业”、“烹饪协会会员”、“饭店协会会员”、“重庆市火锅协会”“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“特色餐饮美食名店”等荣誉称号。

　　提到美食之都重庆，大家都会情不自禁地想到重庆火锅。作为重庆地区颇为地道的老火锅，红顶烧鸡公火锅城从来都不负众望，为消费者们带来的是难以忘怀的美食体验，为商家们创造的是无法比拟的财富商机。加盟它，火速赢得财富未来。 　　红顶烧鸡公火锅城是多年的老品牌，隶属于重庆辰品餐饮管理有限公司，汤料讲究，食材新鲜。经过8年时间经营，不断的改善和提高，同时传承了祖辈传统的做法，制作不添加任何添加剂、色素香料，纯粹的原始材料熬制的麻辣鲜香，底味醇厚汤色红亮，且醇香绵长的汤料。 　　红顶烧鸡公火锅城，在菜品方面经过不断调制创立，特色菜品多达20多种，让吃货们趋之若鹜。深受广大顾客们的追捧。红顶烧鸡公火锅城始终坚持品质如一，以认真坚持做好老百姓吃得起的健康火锅为使命，一举成为百姓喜爱的老火锅品牌。 　　红顶烧鸡公火锅城公司拥有成功的全套营运开店模式，和强大运营管理团队，数十家加盟店成功经验为你复制。公司创始人在继承传统制作的同时继续从事火锅经营及研究14年，底料核心技术自己掌握，真正保持味道独特，长期稳定。 　　红顶烧鸡公火锅城采用植物油锅底配以红顶烧鸡公火锅城特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚的代名词。红顶烧鸡公火锅城集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。

　　庄缘我家酸菜鱼烧鸡公，百人百味百样鲜，新鲜“材”好会上瘾，味道那真是好极啦！庄缘我家酸菜鱼烧鸡公，肉质晶莹滑爽，入口留香，酸菜味辣鲜美，余味绵长，搭配东北大米，-道有魔性的酸菜鱼米饭。庄缘我家酸菜鱼烧鸡公的大菜小做，是让酸菜鱼彻底速食化、普及化的关键，正因为有了它，这才让酸菜鱼彻底摆脱桎梏，得以在餐桌上兴风作浪！ 　　庄缘我家酸菜鱼烧鸡公好吃的秘诀在于选用品质湄公鱼，活鱼宰杀后，利用-200C的急速低温技术瞬间冷冻，很大限度地保持鱼肉的鲜美，解冻后肉质依然嫩滑、口感富有弹性，媲美现杀活鱼的可口爽嫩。再配上特有的重庆粗陶老坛酸菜，传统工艺发酵，酸而不涩，与无刺少骨的湄公鱼简直就是天生--对。 　　庄缘我家酸菜鱼烧鸡公的其他配料也不含糊，调味品使用市面上的知名品牌，--次性使用。小料采用的是产地采购精选原料，鲜青花椒源自重庆种植优合格品种，如此才铸就了一锅令人垂涎的庄缘我家酸菜鱼烧鸡公。庄缘我家酸菜鱼烧鸡公，好吃自然有生意，也就成了创业加盟的好选择。 　　庄缘我家酸菜鱼烧鸡公再掀市场热潮，全国各地连锁店陆续开业，让越来越多的人可以随时随地享受到“老坛酸菜鱼”的舌尖美味。庄缘我家酸菜鱼烧鸡公加盟，总部全力扶持，整店输出，专人指导开店。扶持面面俱到，涵盖开业前中后期，让加盟加盟变得更加顺利，更加省心，让经营变得更加容易！庄缘我家酸菜鱼烧鸡公总部实力雄厚，有专业的运营团队，用成熟的运营理念帮您运营店铺，会提供给您一整套服务支持，从前期的店铺选址到员工培训，促销方案的策划，宣传片的拍摄等一站式营运扶持，您无需经验，就可坐享成功，实现人生梦想。庄缘我家酸菜鱼就是市场口碑非常好的一家，自其推出后，就受到了广大消费者的一致赞誉，因此也颇受加盟商青睐。

　　一只烧鸡公百年历史传承中口口相传，通过一只烧鸡公创业培训机构的不断发掘，整理与实践，又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点，由48种上等香料，中草药和调味品按比例配制而成。再经过密封发酵，制作成了目前具备经典独特口味的制作一只烧鸡公系列酱料。用专用一只烧鸡公酱料对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇、三日而不绝。同时我公司也根据不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的酱料，与一只烧鸡公酱料有异曲同工之妙。在上述神秘方法中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料，使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等特殊作用，是一般市场上任何一种一只烧鸡公、鸡公煲、香辣鸡煲、烧鸡公产品所无法比拟的。 　　一只烧鸡公地理位置并比不上其他大型火锅加盟连锁店，也不在商业中心区，但是你会发现，你要找到他很容易，交通很方便，十字路口地段、上下班路段总有他们的影子。就是这样一个身边便利火锅小店。红与黑是他的主色调，一只烧鸡公三个字非常醒目，很容易就被他吸引进去了，传统的中式风格和其他火锅店一样，但是感觉更干净、更贴心。暗色调的桌椅布置和白色的天花板、本色的大理石地面相呼应。让人感觉和谐、自然、平和。木质的桌椅和屏风布局分割成一个个空间，有情侣两人世界、团体聚会、全家乐等不同餐饮组合，满足多种人群的需要。大大的吧台位其中，微笑的服务员永远等待你的咨询。为你提供需要的帮助。大大的冷菜柜分列于吧台旁侧，各种荤菜、蔬菜、面食分列在不同的柜中，分类多达百种，让你喜不自禁，胃口大开。各色饮料就在吧台旁侧，有可乐、雪碧等。随你享用。

　　凤渝祥烧鸡公精选土鸡，味道鲜美，营养价值丰富，是人们非常喜欢的一种美食，现在国内有多个品牌，其中凤渝祥烧鸡公是一个很受欢迎的品牌。不少有加盟头脑的人，想要加盟进来，那么凤渝祥烧鸡公加盟费多少钱呢？对于这个问题，官方给出的答案是一个大致的范围，不同的地区具体的费用不一样，还需要从自己所在地区的实际情况去看。 　　凤渝祥烧鸡公自有工艺相当独特，是制造的，烹饪出来风味相当独特，不仅可以让滋补的结果更为理想，而且开胃，能让人吃了之后，身体更为健康，而且还能改善不思饮食的状况。其室内装修的环境非常雅致，公司统一有专人来帮忙布置装修等，为消费者提供独特的就餐环境。 　　不少人在加入之前，都会去凤渝祥烧鸡公吃几次，亲自去感受一下口味，去考察一下实际环境的情况，听听消费者的口碑和评价情况等。这是前期的考察，而后期还会和公司进行密切的交流和沟通，真真切切考察之后，才能确定下来，是不是要加盟。川金楼这个品牌会为加盟商提供周到的服务，确保你合格。 　　凤渝祥烧鸡公是一家已经有多年经营经验的品牌，现在在全国各地有多个加盟品牌，而众多加盟商加盟之后，赚到了大量的金钱。那些还在观望的加盟商，不用担心什么，直接加入就可以了，因为这是一个不赔的好品牌，相信您的选择很终是明确的。 　　很多时候，想的多了，就什么都做不好。创业有？店址怎么选？店铺怎么开？你敢做，我敢帮；用专业打造神话，用实力铸就经典。凤渝祥烧鸡公，O2O营销线上线下渠道多多，4大卖点生财有道！如果你对此项目感兴趣的话，可在下方留言加盟凤渝祥烧鸡公！

　　烧鸡公火锅店是一家集餐饮管理、烧鸡公品牌连锁、特色美食开发、餐饮文化研究的新锐民营企业，具备商务部批准的特许经营资格。 　　烧鸡公火锅店以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。采用二十多种香料熬制，无任何化学原料和添加剂，自开业十几年以来，经过上百次的改进，根据不同人群的口味调理，独特的香味,美味，深受顾客的好评!现已经成功开业多家，顾客赞不绝口。“家传美味传四方”，烧鸡公火锅店以弘扬传统饮食文化为己任，以丰富国民饮食结构为目标，力争铸造餐饮品牌。为了让更多的人享受到重庆烧鸡公的口味，让更多的人享受到烧鸡公火锅的，现在面向全国加盟招商。 　　十余年来重庆人牢牢树立“客户价值至上”的价值观，秉承“业精于勤，商精于诚”的企业理念，勤练内功，励精图治，形成了管理规范化，产品标准化，服务系统化的科学管理体系。公司现有5家直营店，拥有一批自身锤炼的对企业忠诚的管理干部和来自餐饮、酒店加盟、食品企业的具有多年行业管理工作经验的人才。这支精英队伍将先进的餐饮管理模式与重庆的实际情况相结合，总结积累出了一套切实的管理模式。 2010年初公司敞开大门，循序开展连锁加盟业务。 　　未来的重庆烧鸡公将继续不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量提高/增加体系，为加盟商提供切实的服务。

　　重庆烧鸡公火锅，1-3万即可开店，2-3人也可经营，小本创业的好选择，加盟可享受总部整店输出，没有经验经过免费培训快速上手，不会经验有指导，物料配送也由重庆烧鸡公火锅总部统一配送，节省成本。重庆烧鸡公火锅，成熟的经营模式，成功复制经验，快人一嘴，乐享美味。　　重庆烧鸡公火锅30余中草药煲制，浓香滑嫩，入味彻底，麻辣鲜香，美味哪里跑。重庆烧鸡公火锅，浓郁酱香口味，营养健康口味出众，并推出百余种新口味，以鸡公煲为基础结合火锅与干锅，衍生出排骨牛肉鲜虾等多元产品。重庆烧鸡公火锅随处可立足，适合各类商圈，例如社区店商场店，写字楼周边，美食城分档口等。　　重庆烧鸡公火锅全程护航，“煲”你经营，整店输出，多方面帮扶，祝您轻松开店。重庆烧鸡公火锅加盟，职业经理团队为您提供售后服务，追踪辅导，让你创业不操心。重庆烧鸡公火锅厨房生产，产品品质有扶持。创业没有经验?完全没问题的，焦大侠为您提供整店输出的合作模式，全套产品技术支持，成品酱料配送、人员标准化操作培训，产品操作简单易学且稳定性强，无需厨师，不仅大大降低人工成本，更可快速复制分店。

烧鸡公起源于重庆，重庆人称炖为烧，公鸡为鸡公，其意为炖公鸡。重庆川渝烧鸡公与普通炖鸡有着天壤之别：成就制造烧鸡公火锅，三十余种中草药和香料自有工艺，经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础，另外可点数种蔬菜或野菌涮食之，荤素搭配，营养均衡，其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡，绿色环保，口感优佳。炒制汤料的原材料均由专业采购人员精心选购，经由多道工序研制成味道麻辣鲜香、浓郁独特的火锅汤料，奇特的烹饪方法，使鸡肉不仅口感香滑嫩爽，而且保留了其养生保健的结果。由顾客亲自挑选活鸡，现宰现烹也成为其一大鲜明特色，提高/增加了肉质的新鲜，鸡腿肉脱骨、骨质微碎，鲜活的鸡杂口感滑嫩，汤味鲜香，味重麻辣，香味诱人食欲，川渝气味十足，别有一番滋味。在鸡肉吃完后可加烫其他荤素菜品，不用油碟调味也是入味三分...“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”，由此可见，吃对于人们来说有多么重要，也正因为如此，现在餐饮行业发展的越来越迅速的了。所以想要创业开店的亲们，选择开上一家餐饮店会是一个不错的选择哟！川渝烧鸡公自成立至今一直致力于为消费者们提供麻辣香锅、干锅虾、烧鸡公等味美鲜香的菜品，每天都能够吸引一大批的顾客上门光顾，一律是餐饮行业中非常不错的品牌。经过多年的发展，如今川渝烧鸡公的加盟店已经遍布全国各大城市，品牌知名度不断提升，是少见加盟好品牌。

　　烧鸡公起源于重庆，重庆人称炖为烧，公鸡为鸡公，其意为炖公鸡。鸿兴火锅红顶烧鸡公与普通炖鸡有着天壤之别：百年成就制造烧鸡公火锅，三十余种中草药和香料自有工艺，经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础，另外可点数种蔬菜或野菌涮食之，荤素搭配，营养均衡，其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡，绿色环保，口感优佳。炒制汤料的原材料均由专业采购人员精心选购，经由多道工序研制成味道麻辣鲜香、浓郁独特的火锅汤料，奇特的烹饪方法，使鸡肉不仅口感香滑嫩爽，而且保留了其养生保健的结果。由顾客亲自挑选活鸡，现宰现烹也成为其一大鲜明特色，提高/增加了肉质的新鲜，鸡腿肉脱骨、骨质微碎，鲜活的鸡杂口感滑嫩，汤味鲜香，味重麻辣，香味诱人食欲，川渝气味十足，别有一番滋味。在鸡肉吃完后可加烫其他荤素菜品，不用油碟调味也是入味三分...　　“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”，由此可见，吃对于人们来说有多么重要，也正因为如此，现在餐饮行业发展的越来越迅速的了。所以想要创业开店的亲们，选择开上一家餐饮店会是一个不错的选择哟！鸿兴火锅红顶烧鸡公自成立至今一直致力于为消费者们提供麻辣香锅、干锅虾、烧鸡公等味美鲜香的菜品，每天都能够吸引一大批的顾客上门光顾，一律是餐饮行业中非常不错的品牌。经过多年的发展，如今鸿兴火锅红顶烧鸡公的加盟店已经遍布全国各大城市，品牌知名度不断提升，是少见加盟好品牌。

　　烧鸡公牛杂馆是重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。此菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公牛杂馆”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。 　　选料 　　做烧鸡公牛杂馆火锅重要的就是食材的选择，应当选用散养土公鸡，土公鸡肉质鲜美，营养丰富。 　　食材准备 　　土公鸡一只约2500g左右、 葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒（很好是红绿各有一些）。 　　制作步骤 　　1、葱有一部分切丝，一部分切段；蒜一部分切成两半，一部分要正瓣。桂皮砸成小块。 　　2、把一锅水烧开，然后把鸡块倒入沸水中紧一分钟，捞出后空干水备用。 　　3、在锅中倒入大量的油（油一定要够多，至少要能没过鸡块）。 等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。 等香味出来后，将鸡块倒入，开始不断翻炒（火一定不能太大，一定要不断翻炒）。 　　4、5分钟后，加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒，接着不断的翻炒。10分钟后，加入整瓣的蒜，葱段，倒入上面准备好的高氏蜜酱，用力翻炒。 　　5、15分钟后，关火起锅，倒入开到很小火的电磁炉中即可。 　　鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且易于消化吸收，鸡肉中的营养物质有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 　　鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、改善缺铁性贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的结果。

　　一家围绕餐饮连锁经营、直营渠道建设、企业营销策划、品牌推广和技术培训为核心业务的综合性公司，是一家在餐饮领域有丰富经验和战略远见的实战性运营机构。 　　集团下设品牌商务、运营策划、广告宣传、物流配送、厨房、产品研发及技术培训七大核心机构。自公司创建以来，品臻餐饮人以弘扬中华美食文化为己任，以发扬特色、品质、服务、文化为理念，不断的进行探索 与创立。在餐饮消费特性下，将博大精深的传统饮食文化的餐饮连锁管理体系做结合，专业化的研发中心、管理团队、标准化的操作流程和成熟的运营体系，深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力，给直营店和创业者提供多方面的扶持。 　　朝天门防空洞重庆烧鸡公历史传承中口口相传，朝天门防空洞重庆烧鸡公创业培训机构的不断发掘，整理与实践，又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点，由48种上等香料，中草药和调味品按严格科学的比例配制而成。再经过密封发酵，制作成了目前具备经典独特口味的制造朝天门防空洞重庆烧鸡公系列酱料。用专用朝天门防空洞重庆烧鸡公酱料对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇、三日而不绝。同时我公司也根据不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的制造酱料，与朝天门防空洞重庆烧鸡公制造酱料有异曲同工之妙。在上述神秘自有工艺中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料，使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等特殊结果，是一般市场上任何一种朝天门防空洞重庆烧鸡公、鸡公煲、香辣鸡煲、烧鸡公产品所无法比拟的。