拉面加盟店排行榜

　　千味拉面为日式拉面，日本拉面源于。其雏形是为，明治时代神户、横滨等地的唐人街提供的中华面。千味拉面经过改良和创立的拓展道路，以丰富的产品、严格的质量管理、经济的价格、好的服务、精湛的烹饪技术，将纯正的美食传向，给国人带来健康、营养的日式拉面 。　　上世纪六七十年代，千味拉面在日本各地已经成为独特的食品文化。到八十年代后期，日本各地区都在研发别具地方特色风味的拉面。这些在日本各地发展起来的独特的拉面文化逐渐被定型，而千味拉面正是在此时发展并形成自己的特色。千味拉面的创始人佐藤一郎先生曾在横滨中华街学习拉面技艺。当时豚骨拉面在日本独领风骚，佐藤一郎先生汲取了豚骨拉面的精华自有工艺，坚信“好汤好面成就好滋味”的理念，并不断改良和研发，调配出更营养健康，口感层次更丰富的长野拉面，名噪一时，成为日式拉面的领军品牌，深受当地居民的推崇与喜爱。　　千味拉面一碗面好不好吃，汤底起到决定性的作用。凡是吃过千味拉面的客人，印象深的莫属那浓浓的乳白色高汤，鲜美醇厚。也许很多客人不知道，在这美味的背后更加有价值的部分是在汤底中含有的多种营养成分，其中丰富也是重要的成分便是“骨胶原”，也叫胶原蛋白（HTC）。胶原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等组成，它也广泛存在于一般蛋白质性食物中。长期食用动物胶原蛋白对人体皮肤表面有一定的滋润作用。

　　二宽拉面品牌介绍　　二宽拉面秉承了传统饮食文化的同时，更加注重了时尚，新颖活泼的新理念运用传统的川香烹饪手法，再加以粤菜的风味，经过不断的探索和胆大的创立，打造出特有的一格的肉夹馍系列食品。给广大的男女朋友带来一种热情麻辣、柔和鲜美的全新体验。我们的团队会一直坚持创立，敬业进取，追求不凡的精神，逐步实现我们定的计划，向我们的目标一起努力。在弘扬传统美食文化的同时，打造行业典范，努力将餐饮推向品牌化，规模化和国际。　　二宽拉面爱属于杭州依众餐饮有限公司。公司总部在长三角明珠~杭州。这里有很多全球500强企业，是全球新财富信息的前沿阵地和综合体。作为一个头样批受邀入驻的企业，杭州一众餐饮管理有限公司可以分享到世界新的行业信息，处于行业之间一种餐饮管理有限公司有着十年的管理经验，成功运用了很多知名餐饮连锁项目帮助实现了成千上万的餐饮服务工作者的梦想。　　二宽拉面公司旗下拥有技术研发和运营培训中心两大机构，为了满足加盟商的培训和服务的各种需求，公司还建立了店面管理和后厨培训基地，保质保量的为各级加盟商提供不错的技术人才。“尽自己所能，成他人之美”公司以专业为导向，以真诚为宗旨，全心全意的为客户服务。我们经营的不单单是品牌，也是情怀。因为专业，所以敬业。因为创意，所以创立。源源不断的产品流水线和不断的创立的经典品牌，让您站在餐饮行业的浪潮之巅。

在北京的深夜，在回家的路上你会发现在天桥，胡同，小区门口各种各样的脏摊，形形色色人们排着队买着卤煮，烧烤，麻辣烫，手抓饼，这些南北各味的小吃，在这些朴实简单的食物面前，都变得平淡且真实。 北京有上千家拉面店铺，比如东方宫，正宗兰州拉面馆等等这些面馆在每个小区门口都一家大大小小的分店，然而在北京青年路有一家深夜食堂，也是卖拉面的面馆，这个面馆白天不营业，每晚十二点就开始营业，这个面馆的名字叫做——老张拉面。 老张拉面每晚十二点开门之前就会有很多人排队，每天会卖出1万多碗的面条，究竟为什么在北京城这么有名，我们从面条，汤料，配菜来分析一下。 老张拉面其实和兰州牛肉拉面看起来很相似，和南方的面条不同，南方的面条大多数都是碱面，俗称机器面。老张拉面和兰州牛肉拉面都是人工和面拉面，兰州拉面的面条的种类比较多分为：二细，宽面，三细，毛细。老张拉面的面条只有一种，从面条的口感来说，兰州牛肉拉面的面条口感比老张拉面口感要好很多，吃习惯碱面的人来吃老张拉面会被面条的口感所吸引。 老张拉面的汤料和配菜可以完胜兰州牛肉拉面，老张拉面的汤料是羊骨头白天熬制，在加上一点香料味道比较浓郁，兰州拉面现在除了特别正宗的老店以外，别的分店为了销量，已经不是牛骨头熬制，大多数都是一种碱石灰加点牛肉熬汤来代替汤料，有时候吃的不合适会出现便秘的症状。兰州牛肉拉面配菜特点：一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮）五大特点，牛肉是重新花钱加，现在没有以前的量多。 老张拉面的配菜有点像南方味道，配菜里面有一个鸡蛋，一张豆皮，一份牛肉，看似普通的配料其实不简单，配料都是用肉汤的卤料卤制而成，这样的配料不像兰州拉面，吃起来单调，经常吃会腻，老张拉面的配菜结合南方的腌制方法，给人们带了不一样的口感。

　　经过十几年的创业与发展，目前，在北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、石家庄、太原、郑州、西安、银川、成都等省市建立了16个分公司，140余家连锁直营网点，并在北京成立了红烧牛肉拉面金城食品科技开发公司。　　公司创立以来，始终坚持以红烧牛肉拉面为品牌，依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创立，不断探索汤料的自有工艺，拉面制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创立”上下功夫，在“质量”上求发展，在“信誉”上求市场，不仅色、香、味、形具佳，而且营养丰富。经农业部产品质量监督检验测试中心进行检验，确认“红烧牛肉拉面红烧牛肉拉面”汤料富含多种人体必须的微量元素，对调节人体代谢，维持和提高人体健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等，有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。成为老少皆宜的便利美餐，倍受广大顾客的青睐和赞誉。　　坚持一边经营，一边创立是“红烧牛肉拉面”企业的立足之本，创业之道。在经营过程中，严格按照“以人为本，和谐共事”的企业文化，大力提高员工素质，强化服务理念，以无畏面对市场，以真诚面对消费者，以求是求精面对自己，把规范化、科学化管理作为企业的出发点和落脚点，在实践中逐步形成了具有“红烧牛肉拉面”特点的内部管理制度，建立了严格的标准化、规范化、制度化的工作秩序，有力地推动了企业稳步、健康地发展。

　　拉面王公司是一家以餐饮时尚为发展理念的创立型公司，做为餐饮业具影响力的餐饮加盟连锁项目运营商，拥有着科学的市场营销模式，倡导简约、健康美食新潮流。旗下品牌有藤崎寿司、拉面王、煎饼赋、生果揸等多种连锁加盟餐饮项目，拉面王是公司又一新军品牌，打破国内市场，拉面王采用日本博多技术，坚持做地道的日本拉面，汲取了豚骨拉面的精华自有工艺，以猪骨为汤头，配制20多种制造原料，经大火熬制10小时以上，拉面王富含丰富的胶原蛋白及微量元素，滋补强身，美容养颜。　　拉面王公司拥有成功连锁加盟经营管理模式，为加盟商解决一切经营中遇到的难题。奕晨餐饮创造了“以简单为美味，以自然为时尚”的文化理念，吸收传统美食的精髓，在产品上不断丰富创立、精益求精，致力于符合更多的消费人群。拉面王对原材料严格筛选，突出“健康、绿色、美味”，公司制造研发的酱汁、酱料，具有竞争优势，因其无法复制而深受广大加盟商的喜爱，拉面王结合现代都市人的生活习惯，创造出贴近大众需求的时尚美食主题餐厅。　　拉面王丰富多样的品种满足了不同口味、不同喜好的消费人群，拉面王的口味繁多，以骨汤为基底，分别有豚骨原味、酱油、味噌、盐味、地狱等几种口味的拉面，多以叉烧肉、猪软骨、蛋类、玉米、海苔、笋干、昆布、海鲜等来搭配，汤头和面条的融合是优佳拉面的重头戏。

　　拉面王口味齐全，健康营养，老少皆宜。拉面王是公司又一新军品牌，打破国内市场，拉面王采用日本博多技术，坚持做地道的日本拉面，汲取了豚骨拉面的精华自有工艺，以猪骨为汤头，配制20多种制造原料，经大火熬制10小时以上，拉面王富含丰富的胶原蛋白及微量元素，滋补强身，美容养颜。　　拉面王公司拥有成功连锁加盟经营管理模式，为加盟商解决一切经营中遇到的难题。奕晨餐饮创造了“以简单为美味，以自然为时尚”的文化理念，吸收传统美食的精髓，在产品上不断丰富创立、精益求精，致力于符合更多的消费人群。拉面王对原材料严格筛选，突出“健康、绿色、美味”，公司制造研发的酱汁、酱料，具有竞争优势，因其无法复制而深受广大加盟商的喜爱，拉面王结合现代都市人的生活习惯，创造出贴近大众需求的时尚美食主题餐厅。　　拉面王丰富多样的品种满足了不同口味、不同喜好的消费人群，拉面王的口味繁多，以骨汤为基底，分别有豚骨原味、酱油、味噌、盐味、地狱等几种口味的拉面，多以叉烧肉、猪软骨、蛋类、玉米、海苔、笋干、昆布、海鲜等来搭配，汤头和面条的融合是优佳拉面的重头戏。

前言 　　几年前福岛公司就看好了保健营养快餐市场加盟新机遇；首先，美国炸鸡店快餐优先进入市场，打破了人传统的进餐消费模式。实现了餐饮结构的调整，其以快速、美味、好的服务，成为西式快餐的领头者，到现在发展加盟店逾千家。　　今天，福岛（）餐饮管理有限公司，也瞄准餐饮这一巨大市场，引导国人餐饮由食饱型逐步转向营养保健型。如旗下的“长野拉面”快餐连锁（）加盟总部决定在范围有选择性的与部分创业者，用营养、快速的贴心服务，在限量发展加盟店，铸造长野拉面品牌，致力于引导国人消费从食饱型逐步转向营养保健型，用先进的理念，结合本土特色，推出了适合人口味的骨汤营养拉面，用诚信、创造、发展的经营理念铸造长野拉面快餐品牌，让老百姓吃到真正营养的食品；旗下的“咔淇淋”甜品和“切诺堡”意式快餐是福岛公司继“长野拉面”快餐热力连锁后引进的又一力作，国际健康理念、全新保健产品，必将引爆餐饮行业发展新高潮。　　俗语说的好，万丈高楼平地起。为了使企业能够更稳定的长期发展，公司董事会毅然决定，首先要把自己的加工厂树立起来，然后才能更好的进行品牌的推广。而该企业核心能力源于企业所拥有的战略及对其有限的优化配置和充分利用，企业的战略包括资本、技术装备、以及人力方面的管理等，由于人的主观能动性的存在，人力成为企业重要的战略。同时，无论是管理的主体还是管理的客体都是人，因而人力管理成为企业各项管理工作的后来落脚点。技术培训部作为公司的一个基础管理部门，在一年多的实践中逐步形成了一系列的基础管理制度，这些制度的制订和实施，对于规范员工行为，顺利实现部门各项工作目标，起到了积极的促进和扶持作用。为进一步统一思想，规范行为，同时有利于员工学习、领会并在此基础上模范遵守，总部对部门的各项基础管理制度进行了全面修订，连同部分公司管理制度一并编辑成册，作为员工学习特别是新来员工培训的基本资料。 公司概况 　　福岛餐饮管理有限公司是一家以项目推广、招商加盟、餐饮连锁为一体的综合型餐饮发展企业。在公司经营不断发展的过程中，引进国外的知名品牌，来开发广阔的国内市场。公司于2005年年初成立，福岛餐饮公司项目推广（）总部，倾入巨资，融入国际技术实力，打造了“长野拉面”、“咔淇淋甜品吧”及“切诺堡意式快餐”等三个国际新颖特色项目。在时尚的商标形象、规范的管理体系、具有的风味特色、成功的推广宣传下，我们将把“福岛”这一品牌迅速推广全国，目前为止仅“江浙沪”地区连锁店已突破30余家，在内蒙古、、、、、、等地区也有重点发展，不论是自营店还是加盟连锁店，经营稳定性达到。福岛餐饮管理有限公司被业内称之为连锁业的一把好手，成功达到连锁双赢运作、良性循环的典范企业。同时也被“烹饪协会”美食营养委员会推荐营养健康品牌。“福岛”这一品牌也被授予“具备竞争力连锁品牌”荣誉称号……公司本着以品质与文化为基础，以高端技术为提高/增加，以客户与市场为中心，以服务与创立为发展，同所有连锁店共同将“福岛”这一品牌做得更大更强，将“福岛餐饮公司”文化立足，出口。 长野拉面营养快餐理念篇　　宗旨:全心全意为企业谋发展,为谋福利,为社会添财富,铸立面食行业榜样,打造传统美食文化航母,进军国际餐饮.　　企业精神:超越自我，追求不凡。　　经营理念:口味、文化、奉献、享受。　　诚信：用感恩的心做人　　双赢：把握机遇、竞争发展、实现双赢　　发展：立大志、务实做事、科学发展　　价值观：诚信、互利、　　福岛餐饮家园凝聚着一批高素质的管理人才和不错的专业人才，以优异的口味，规范化的制作工艺流程，好的服务和始终如一的质量，专业做面的心，整合并提升源远流长的面食文化满足顾客的需求为使命，铸立面食行业榜样。同时我们对所有加盟商进行系统的多方面的职业技能培训，以确保每一个联营店都能传承，我们的企业文化与经营理念，让加盟商经营永无后顾之忧。福岛餐饮连锁加盟总部，以丰富的产品，严格的质量管理，经济的价格，好的服务，精湛的烹饪技术，将纯正的美食传向，给全国各地的美食家带来较好的美食风暴 。　加盟长野拉面成功的秘诀　　一、 永续经营:餐饮业自古以来就存在，同时也是零售业中比较不错的行业之一，但从整个行业来看，餐饮是与人们生活息息相关的，是永续产业。长野拉面又是一个源自日本，全系列特色日式快餐，国内少有，传授制作的一个连锁加盟企业。　　二、 适应性强:不管你是在小区、学校、车站、码头、写字楼还是临街铺面，它都能更具适应性，经营餐饮不难，要经营得好，并在竞争激烈的市场稳脚，那就要靠管理。“长野拉面”早就有一套可行性方案等你来分享。　　三、 抗性:持续的目标客户流量是餐饮业成功经营的关键要素。个性的商圈定位，特色的产品组合，是其成功的很大扶持。餐饮业的性本身较小，而专业的拉面更易规避。　　四、 低成本营销:根据餐饮业的行业特性，公司营销根据你所选址的位子以及所消费的顾客群体，制定出一套切实可行的低成本营销，又保持合格后续消费的双重目的。　　五、 市场稳定:民以食为天”人们对饮食的需要是与日俱进的。从解决温饱问题到餐饮文化的积淀，餐饮业所占的市场份额已经大大增长了。市场是存在而稳定的，关键是如何做出特色和品位。长野拉面以其色泽柔和、舒畅给人以艺术的美感，口味的鲜嫩、爽口、地道更是可口美味，环境的温馨、优雅会给食者带来更舒适的享受。　　六、 经营扶持:强劲的消费市场是餐饮业旺盛的提高/增加。据消费时报的记者报到日式快餐在已形成了一个强有劲的“快餐风暴”，日式的味千拉面　　七、 价值空间大:加盟“长野”拉面连锁店，你可以享受“Ｉ＋Ｎ”销售开店模式。即开一家特色美食店，有多条销售渠道，赢得多种实现目标，让你一份付出，取得多种收获。　出奇制胜的优势　　一、 速标准的出品：　　长野拉面所有的食物都不需要技师，只要按操作规程执行就可以了。长野拉面的标准手册就有十本之多，也正是因为长野拉面的标准化非常完善，所以才能提高/增加顾客从点餐到领取食物只需花4分钟。完善快捷的标准化生产提高/增加了食物品质的一律一致。　　二、不凡的员工培训：　　长野拉面，是一种营养快餐，我们希望消费者在店中有一种温馨舒适的感觉，店内的员工他们一方面是服务员，另一方面对客人的消费理念都经过严谨的训练，使其不但具有快餐美食、吧台、冷热饮全面的知识以及其制作技术，同时也要有能力解答消费者对产品相关问题的询问，呈现不同风貌令你耳目一新，使消费者在视觉及味觉有全新的感觉。　　三、宾致如归的就餐环境：　　长野拉面，店面的形象对每一位消费者而言，是一个可以放松自己，自然快乐的地方，调配很好的营养美食是我们的责任。我们用心永续经营的理念，带给各加盟伙伴，共同奋斗，创立一个专业共同体，让消费者尽情享受来自日本新潮、流行品味的长野拉面。　　四、保姆式的服务：　　长野拉面深知许多加盟商是没有从事过餐饮行业，在前期开业是非常重要的，万事开头难，因此总部提供多方面的开业支持，从店面的选址，消费水平的考查，到店面的评估、装修指导，开业用品的赠送，设备的配置，开业营销的支持，把加盟店扶“上马”再送一程的精神，让加盟店获得“开门红”的合格局面，让加盟店财源滚滚，从开始就抓住消费者的眼球。　　五、唯我独尊的产品组合：　　长野拉面不仅是用口来品尝，同时也是用眼来“吃”，真正是视觉味觉的双重享受，长野拉面快餐讲究时令，不同的季节有不同的产品，即使同一种原料四季烹饪方法也不同，品种精，经济实惠，是快餐业的很大卖点。

　　兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是"十大面条"之一，是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以"汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的独特风味和"二白三红四绿五黄"，(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉"中华面"。　　坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，甘肃人马六七从国子监同窗怀庆府清化镇苏寨人陈维精处学得传入兰州，后经陈维精后人陈和声、马保子等人以"(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)"统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。　　牛肉面，又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。　　兰州牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友，均感到奇妙无比，不可思议！我们把它视之为面食艺术的造型表演， 实不为过。兰州清汤牛肉面，不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽一指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝丝”、呈三棱条状的“荞麦棱”等，还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等等，游人可随爱好自行选择。一碗刚好盛一根面条，这面条不仅光滑爽口，味道鲜美，而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、四黄、五清，即：辣椒油红，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，面条光亮透黄，牛肉汤虽系十几种调料配制，但却清如白水。因此，马保子牛肉面的声誉一直延续至今。

今日，日本长野拉面松五郎品牌快餐，也瞄准餐饮这一巨大市场，引导国人餐饮由食饱型逐步转向营养保健型。长野拉面松五郎快餐连锁（）加盟总部决定在范围有选择性的与部分创业者，用营养、快速的贴心服务，在限量发展加盟店，铸造长野拉面松五郎品牌，让老百姓吃到真正健康、营养的食品。

面味鲜充分满足上班族节省时间、追求新鲜、补充能量的消费需求。面味鲜在整个制作过程中非常注重干净卫生，所有的原材料采购均是正规菜场采购而来，所有肉类均是每日在正规菜场新鲜采购的合格肉，在整个制作过程中，面味鲜不添加任何防腐剂或任何对人体有害成分。面味鲜作为有力家拉面加盟可谓餐饮行业的又一崛起新秀，坚持做行业的引路者，整个布局周密，让更多的食客朋友满意，让更多的加盟商放一百个心。对于加盟商来说，坚定餐饮信心，同时找准定位，做好去拼、去努力的准备，成就您的之梦!面条在，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条初次的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条适合中午吃面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占 50%的食品。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合俗语说的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。

杨记拉面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原，在2005年4月荣获“中原风味名吃”荣誉称号，97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。杨记拉面自1982年创办以来，一直备受老郑州市民的青睐，发展至今天，加盟店以至数十家，遍布河南各地，是一个经受的起风风雨雨的老品牌饭馆，正在崛起中，1985年杨把拉面引进后结合中原居民饮食特点加以改进，使其具有“色泽金黄、肥而不腻、肉烂汤浓、面条筋斗”的特点而备受欢迎，遂取名“杨记”，从而创立了具有特色的中原名吃——“杨记牛肉拉面”，风行中原地区二十多年而不衰，先后获得“中原名店”、“河南八大名吃”、“郑州十大名吃”等殊荣。2000年中华烹饪协会在全国评选“中华名吃”，杨记牛肉拉面独获此荣。杨记拉面注册商标“杨记”，杨记牛肉拉面，秉承中华传统美食，发扬民族饮食特色，制造自有工艺，面筋、汤肥而不腻，具有独特的口感和韵味，是伴随着很多老郑州人一起成长的、具有感情色彩的大众中式快餐美食。新世纪的杨记牛肉拉面，更是精益求精，用心、专心、精心地保持并发扬传统的民族饮食文化，更好地服务每一位客户。

　　品牌故事 　　公元669年，东瀛使者来访学习我大唐先进文化与工艺，使得唐朝文化流传到日本并得以传承，其中就将拉面及自有工艺带去日本，拉面在日本经过一千多年的发展，已然成为能够代表日本文化的食物，并位居“中华料理”优先。 　　关于遣唐 　　2015年青岛遣唐餐饮管理有限公司与YSFOOD株式会社达成战略合作，成立“青岛遣唐餐饮管理有限公司”，凭借地道九州拉面与一系列创立理念，开启“遣唐拉面”区事业。 　　遣唐拉面坚持做地道的九州拉面，由日本本部派遣较好食品研发技师到做全程指导培训，日本本部供应原装制造调味料，产品全球同步更新，遣唐拉面拥有纯正的九州血统，全过程、多方面与日本本部同步。 　　YSFOOD株式会社是日本上市公司，成立于1970年，公司旗下有山小屋、一康流、婆娑罗、遣唐拉面四个拉面品牌。目前在日本已经拥有119家店铺，在海外拥有41店铺，是日本有名的拉面连锁企业之一，品牌覆盖泰国、、马来西亚、澳大利亚等多个。 　　YSFOOD坚持“用一碗拉面满足客人”的经营理念，做“筑丰很好的味道”。同时，公司坚持对味道的研发，不断推陈出新，以“做业界的很好”为目标，不断将拉面这一东方的味道推向世界。 　　遣唐拉面坚持做地道的九州拉面，由日本本部派遣较好食品研发技师到做全程指导培训，日本本部供应原装制造调味料，产品全球同步更新，遣唐拉面拥有纯正的九州血统，全过程、多方面与日本本部同步。 　　遣唐拉面从成立之初就坚持服务社会、奉献社会的理念。从企业的角度出发，主动承担社会责任，积极参与公益事业。 　　遣唐拉面关注自闭症儿童，定期向自闭症儿童捐助一定数额的公益基金。手机APP点餐系统独辟“公益支持”一栏，鼓励每一位进店消费的顾客支持公益事业，凡是手机APP点单的顾客，在消费完成后选择“支持公益事业”，遣唐拉面区事业总部会捐出一定额度的费用代替消费者支持公益事业，关爱自闭症儿童。

亮亮拉面是泉城济南“十大名吃之一”店主罗亮先生在精通面点<拉面>的基础上，根据地方特色和山东及济南人的膳食习惯，加以创立。其特点是选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱，采用专用面粉精工细作。具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点，故有汤“麻辣鲜香”面“光滑筋道”之美誉。并且能拉出大宽、二宽、菲叶宽、一粗、二细、三毛细及荞麦棱面等七种不同种类的面条，讲究一（汤）清、二（面条）黄，三（辣椒油）红、四（香菜）绿。亮亮拉面多次参加厨师节获得好评。地道的配料，劲道的拉面，现在亮亮算得上是济南新一代的老品牌了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉，一碗3元的面，在来上点香菜，着上点醋。又清咽润喉，又润喉，比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。感觉济微路上的比英雄山的好吃，而且还便宜。

兰州顶乐餐饮服务有限公司是一家以餐饮为主，集原材料生产加工、食品科研开发、教学培训、牛肉拉面技术指导为一体的综合加盟连锁餐饮企业。自2006年创立一家（顶牛）牛肉拉面店至今，已在兰州市多所大学院校内开设了70家直营店，并坚持以高度的卫生标准、可口的餐饮产品、好的服务质量、严谨的工作态度取得了广大人们的一致好评和欢迎！我们始终坚持秉承以专业做正宗兰州牛肉拉面的宗旨并持之以恒不懈努力，于2008年研制出以牦牛棒骨制造8小时之久形成的牛骨纯汤调制成美味可口的牛肉拉面并全面推行上市，其绝美的爽口度以及专属的健体结果立即在兰州餐饮领域刮起了一股强劲的“纯汤牛肉拉面”旋风，从此开创了兰州牛肉拉面历史将健康和美味很好结合的先河！我们坚信，随着当代人们对于健康意识的不断深化和理解，富含健体结果的兰州传统美食——熬骨纯汤牛肉拉面将会越来越受到人们的青睐和喜爱。我们将一如既往的坚持研发以健康理念为主体的多元化餐饮产品来丰富和满足现代人们全新的餐饮需求，并本着“诚信、敬业、共赢”的经营宗旨使我们的道路越走越精彩！我们的文化理念：缔造健康和美味很好结合！

　　 兰州正宗牛肉拉面公司立足兰州牛肉面的传统文化，博采百家工艺之长，结合现代食品科技，统一 “工艺标准、管理模式、服务规范”，经过长期市场实践论证后，不断改进创立，形成自己独特的汤料调制秘方，在提高/增加传统风味的基础上，更加适应现代人体营养需要和健康需求，自创了品牌“兰州正宗牛肉拉面”。　　“兰州正宗牛肉拉面”积极弘扬兰州传统拉面文化，以先进的经营模式、的品质提高/增加、周到的贴心服务取信于民，享誉金城。公司坚持走品牌餐饮的道路，实施品牌化战略，立足西北，辐射全国。　　现在，“兰州正宗牛肉拉面”以深远的品牌战略、巨大的竞争优势正在迅速占领市场。站在新的起点，公司将本着 “诚实守信，互利共赢”的宗旨，以“敬天人和，共创佳绩”的理念，与广大创业者一起携手共进，迈向辉煌！

清真拉面具备特色的大众化经济小吃。正宗的清真拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营。　　马杰三继续在清字上下功夫，不断改进清真拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了。现在可能赠汤环节早已省略了！在兰州街头的任何一家清真拉面，都可吃到地道的清真拉面。因此，面馆的招牌上大多没有打出"正宗"字样。兰州人吃清真拉面，多半不太讲究斯文，就地一蹲，唏溜溜一碗面即刻下肚。不过。同是拉面，在平凉路的金鼎牛肉面馆和翡翠楼，张掖路的民族餐厅等餐馆内，就能吃出个饮食文化来。面条并无特别，关键在于环境的幽雅和套菜的精美。一般分5元、8元、1优惠、18元不等。据说有些已在大半个有了连锁店，名声不小。　　要在找一座没有兰州风味牛肉面馆的城市，难。不过，牛肉面一走出兰州就变了味儿，别看都打出了“正宗”的招牌，但要吃到真正正宗的牛肉面，恐怕并不容易。游客到兰州值得一尝清真拉面的酸辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆，其味必定优佳。不到两分钟即能做好一碗拉面，非常节约时间。很好吃哦！ 可以试一下。

　　清真兰州拉面，传承千年文化，在河北地区拥有超过十年的实体店经营经验，遍布全城，就开在炸鸡店、汉堡店的旁边，中华美食绝不亚于“洋快餐”，这在味增身上就是极好体现。每年超过百万人次就餐，店店经营不错。　　美味的拉面，健康的餐饮，清真兰州拉面不仅是面条劲道爽滑，而且骨汤相当美味营养，所以深受消费者喜爱。为了更好的满足市场需求，清真兰州拉面招商项目正在进行中，诚邀有识之士的加入，共同打造品牌的美好明天，创造属于自己的财富事业。　　清真兰州拉面源自盛唐时期。唐太宗李世民携众臣微服出巡，至巨鹿(今河北)一代，来到当地一家面馆，因味道至美，宛如天赐，因此太宗大喜，御笔赐名 “味增面馆”。　　无论是从用料还是就餐环境，清真兰州拉面都让客人感受一种难得的细腻和老板的良苦用心。招牌清真兰州拉面汤味浓郁，拉面韧性十足、香Q爽口，让人一尝难忘。满满味增面，热乎乎的一碗面下肚，通体舒泰。　　清爽的味增拌面，打开你的味蕾，开启味觉的旅程，必将带给你不同于中餐的美味!清真兰州拉面，面条滑软，爽滑入口，肉质软嫩爽口，口感美味，让您回味无穷~　　原汁原味，美味健康，在清真兰州拉面馆享受面条的劲道，感受骨汤的魅力。正宗的中式面馆，为消费者带来难以遗忘的味道，是广大消费者青睐的餐饮品牌。在这里，还有多种饮品供消费者选择，复合式经营带来多元化的，是个值得加盟的好项目。　　如今的清真兰州拉面，经过现代工艺改良，以精致的拉面、定食饭等八大系列菜品，独到的口味、制造的工艺征服了亿万食客。现如今又传入朝鲜半岛、日本等地，备受各国人民推崇。

神田川拉面是由海归人士创立的品牌，在汲取各国美食文化精髓的基础上，推出一系列适合国人饮食习惯的面、饭、小食和饮品，并结合优雅的就餐环境和细致周到的服务，将健康、营养的饮食文化传递给每一位消费者。自2002年一家餐厅开业以来，神田川至今在杭城已经拥有12家连锁餐厅。神田川一直重视食材的选用和营养的搭配，经过持续不断的本土化改良，如今的神田川充满了阳光、朝气和活力。日本是一个喜欢拉面的国度，那里几乎没有人能抵挡拉面的诱惑。而神田川的初衷，不仅仅是为顾客带来一碗拉面，更是希望带给您品尝拉面时，满足而愉悦的心情。神田川日式拉面，将汤头鲜美的日本拉面带到，同时带来的，还有吃拉面时满足愉悦的心情。在这里，您能吃到好的食品，远离无处不在的食品安全危机；在这里，您能用较少的money，享用到食材丰盛的各式美食，让您吃的过瘾；在这里，您能享受到食物的美味，宠爱您的味蕾；在这里，好的肉类和新鲜蔬菜合理搭配，您能为身体补充均衡的营养，享受健康生活。所以，在这里，你总是能看到很多热情洋溢的面孔，吃着舒心的拉面，露出快乐而满足的神情。赶快来品尝吧！

十二忠手拉面加盟找葛经理首先资金要在1到5万，成功是留给有准备的人，没有资金是没有办法投入的，如果您现在还没有资金，请努力存钱，有了资金就有了成功的资本，市场上所谓的0加盟都是骗人的请不要相信这样的鬼话。十二忠手拉面加盟找葛经理其次选址很重要，你当地的地理环境是非常影响你的销量的，这就需要有专业的选址师傅给您精心挑选您当地有空间的地方。再次就是口味，口味有千百种，适合的就是很好的。国外的炸鸡拿到，不一定适合所有的人，但是根据当地的口味适量调制就会收获到不用的作用，比如四川口味偏辣，然而每个地方的辣味又有几百种，所有那么这就需要再调料上加上特定的辣包。所以这需要口味师傅进行到您当地给您调味。知道找到适合您当地的口味为止，这也说明我们更加需要口味多样话，随着高铁飞机的发展我们的距离越来越短，每个地方外地人越来越多，所以不仅要使用您当地的口味对于外地的口味也要适应，所以这就需要口味多样化。有利可以上几点，解除您的后顾之忧了。如果还有一位欢迎找我咨询，十二忠手拉面加盟咨询，餐饮加盟选址QQ 455409314电话：葛经理不论南方还是北方，开个面馆是您很好的选择，只要你有能力加盟1-5万，实现您的创业梦想就在眼前。

　　忍者的口味除了横滨家系拉面的经典酱油口味之外，还添加了味噌口味。同时也对喜欢海鲜的朋友们精心准备了北海道鲜虾口味。另外，我们也结合日本当前流行趋势，在原有的日本人气味风的基础上，配合人的口味研发出了骨汤担担面，番茄口味以及台湾拌面等多种拉面。而且为了让本気家的食品更加多元化，我们还提供地道的日式盖饭，比如炙烤猪肉饭，炙烤牛肉饭，男饭，女饭，寿喜烧饭，鸡肉天妇罗饭，什锦天妇罗饭以及鳗鱼饭供您选择。　　会后的一年里，町田先生走访了日本全国各地的拉面店，终于在2000年6月创建了自己的拉面店，并在当地引起了强烈的反响。为了追求拉面，町田先生在制作拉面的过程中使用了各种食材制作技法，不断追求的拉面口味。开店期间有很多媒体报道，也得到了拉面的赞许，被大家称作【拉面创造之雄】。2009年，更在东京都立川市设立了拉面综合设施【多摩馆】，在当地大受好评。　　忍者拉面汤头是将猪骨和鸡骨按照精密比例调和制作而成。熬制骨汤过程中大火不间断，且不使用高压锅，使用传统的日本拉面骨汤熬制手法进行。这样熬制出来的汤头能将两种骨头的特有的鲜味发挥的充分，使骨汤更加美味鲜滑。而家系拉面的汤就是浓郁口味，要把浓度给熬出来。所以本気家在制作的时候用大火煮至少8小时以上，而且在成汤后也要经历次热加工，以提高/增加做出来的每一滴汤的浓度。所有的汤我们都会用浓度测试仪器进行测量，提高/增加给您呈现的是标准的一碗。