重庆小面加盟店排行榜

　　霸王小面秉承“正宗山城味道，呈现地道美食“为产品设计理念，专营霸王小面列产品的全国快餐连锁品牌，以其”麻、辣、鲜、香“的独特口味，深受广大消费者的喜爱。霸王小面致力于为消费者提供健康、美味、独特、安全的用餐体验。　　霸王小面产品有以下3大特色：　　1.口味：选用好的调料产区的辣椒、花椒等高品质调料，制造自有工艺制作油辣子。　　2.制造面条：在传统工艺的基础上，结合国际先进的现代食品加工设备，霸王小面所采用的面条富有弹性，劲道顺滑，口感优佳。　　3.安全合格：霸王小面所有原料均由工厂集中生产，统一配送，标准制作，既提高/增加了产品品质，又确保了食品安全。

　　创业什么行业争取进一步拓展市场？无疑是餐饮美食行业了！21世纪是吃货的世界，抓住了吃货，你还怕不好吗！想要加盟餐饮美食行业，就一定要选个发展前景比较好的品牌，而今天要为你推荐川坝子重庆小面。川坝子重庆小面主要经营的美食有特色重庆小面等，采用制造工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可，市场好评不断。经过多年的发展，如今川坝子重庆小面的加盟店已经遍布全国各大城市，品牌知名度不断提升，是少见加盟好品牌。　　重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面是作为南方人的重庆市民单独普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。　　川坝子重庆小面讲究不少，数十种调料，缺一不可;川坝子重庆小面花样百出，多元化小面，款款地道。靠实力，征服餐饮商机，川坝子重庆小面借其味道上的强大实力，让每一位食客吃过后都交口称赞。　　为什么叫这个名字?“川”代表重庆，“坝子”代表豪气、耿直、重庆人的性格。川坝子不仅是做正宗的重庆小面，更是传承重庆真正的文化，我们的理念是——做重庆美食文化传播大使。　　小面虽小，简单痛快，只需要几勺子调料，三五分钟煮熟就可以开吃。　　小面虽小，却很讲究，讲究的小面多达二三十种配料，每份调料都有讲究。　　小面虽小，回味无穷，麻辣味冲进鼻孔里，花椒辣椒浮面上，立马勾起食欲。　　小面虽小，情怀却大，川坝子把小面赋予更多情怀，做重庆美食文化传播大使。

　　人在变，社会在变，单独不变的便是人们对于食物的追求。餐饮美食一直以来都是备受创业者瞩目的行业，想要在餐饮美食行业分一杯羹，必须要选择一个发展成熟的加盟品牌，川花脸重庆小面则是不错的选择。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌，川花脸重庆小面一直秉承着将美味的产品、好的服务提供给每一位消费者的经营理念，因此在市场上不断的发展壮大。近年来想要加盟川花脸重庆小面的创业者在逐渐的增多，川花脸重庆小面加盟店也遍布全国。　　川花脸重庆小面在传统的工艺基础上，结合现代食品加工设备，川花脸重庆小面制作的面条富有弹性，劲道爽滑，口感好。川花脸重庆小面选用好的调料产区的辣椒，花椒等高品质调料，特殊制造自有工艺制作的油辣子。川花脸重庆小面所有原料均由总部集中生产统一培训，标准制作，即提高/增加了品质有确保了食品安全。　　川花脸重庆小面麻辣鲜香，一口美味迷醉一众吃货。川花脸重庆小面设备简单，地道川味，技术易学，90s快速出餐，现做现卖，万元加盟，一人轻松单干。川花脸重庆小面整店输出，加盟小高，简单复制。　　川花脸重庆小面制造高汤，正宗山城口味，制造高汤，精彩美食全时段。川花脸重庆小面平价消费高销售，五大特色优势一店多盈超多实现目标，多种产品热销四季市场，川花脸重庆小面加盟，无需经验，经营灵活，加盟不高，是中小创业好选择。

　　重庆豌豌重庆小面是国内知名餐饮连锁品牌，是比较受创业者青睐和消费者信赖的中式快餐品牌之一。豌豌重庆小面秉承“正宗山城味道，呈现地道美食“产品设计理念，专营豌豌重庆小面系列产品全国快餐连锁品牌，以其”麻、辣、鲜、香“的独特口味，深受广大消费者喜爱。豌豌重庆小面致力于为消费者提供健康、美味、独特的用餐体验。　　豌豌重庆小面代理，面食是中华民族自古以来的传统美食，味美汤足，营养丰富。豌豌重庆小面牛肉量足，面质劲道，底汤鲜美。价格便宜大众化，深受消费者喜欢，头回客变回头客。豌豌重庆小面做法独特，传承宫廷做法。对于做饭材料的选购非常严格。根据时节变化和口味地域差异对菜品进行及时增加和改进，能满足不同地域、不同年龄、不同的消费者。　　重庆小面地道味，吃着浓香爽口，不管男女老少都钟爱，现已成为全民追捧美味，于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高，制造食材精心烹制，好口感让其他同行模仿不来。　　重庆小面源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处 路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。

　　碗碗重庆小面，是在重庆小面的熏陶中成长起来的一个小面。出身于小面世家的渝碗面技术人员在多年从事小面制作，开发，改进的实践中，大胆，勇于改变。在保持重庆小面传统的美味基础上，对小面各种原材料精心研究，潜心配制。对重庆小面传统制作主要依赖师傅经验，操作繁琐，味道不稳定的缺点，自己研制的小面自有工艺，用标准的现代工艺，流程化操作，既能保持小面美味依旧，又能提高/增加人人可以在短时间内迅速上手，成为以前需要多年操作才能学成的面食大师。　　重庆小面的财富前景，被越来越多的人所看见，今年来市场上重庆小面的经营人数每天都在直线上涨。小面市场，呈现出经营扩大化、产品多样化、消费分流化。重庆小面麻辣鲜香口味已被大家所认可，加盟碗碗重庆小面,独特的味道，物美价廉的产品也是促进每个加盟店生意不错的原因。　　记忆中的小面，2.5元一碗;如今，随着生活水平的提高，小面的价格，也是水涨船高。和火锅不同，小面不需要太大的门市，也不需要奢华的装修，一张板凳，。许多美食家都说，只有火锅和小面才是重庆真正的美食，只要是重庆出去的人，不管他们是异国他乡，还是天南地北，重庆小面始终在她们心中占有一席之地，从小到大没吃过几千碗也吃过几百碗，重庆小面伴随着他们成长，男人吃了性格豪爽，女人吃了容颜靓丽柔情似水，这就是重庆女人漂亮的原因，知道吗?　　什么是油辣子之香辣，只能意会不能言传，南北人只知食而不知用，有形无意，什么是花椒的神奇，厨房里的神奇师岂是南北之人能了解的，北方讲面的品质，南方讲用汤，而重庆人不仅讲汤，讲品质，更讲用味，渝碗面采用上等的原材料制作出的成品调料包，操作简单，一改繁琐的打料模式，渝碗面商机无限让完全没有经验的你可要轻松自如的经营面馆。

　　面食的种类五花八门，面食制作的食品大多数令人垂涎的美食。其中面食在尤其受欢迎。正宗重庆小面，新鲜的美食，带来好的美食，让无数消费者为之疯狂。正宗重庆小面更是成为众多创业者的创业优选。 　　更多的种类，更多的口味，让消费者总能够选到自己想要的美食和口味!正宗重庆小面，产品包括各类大类别。 　　好吃的食品，更加注重加盟者的利益和要求，正宗重庆小面，品牌产品，创业者合格的加盟项目!其品牌有巨大的市场，并且公司每年都有较高的业务和递增率。经过多年的直营操作和特许加盟实践，具备了管理大型连锁体系的能力和人才。能够对加盟体系实施严格的标准化管理。 　　正宗重庆小面是面食行业内的有名连锁品牌，多年来凭借其完善的加盟体系、过硬的产品质量而广受消费者好评。除此之外，正宗重庆小面也凭借着较好的发展前景赢得了众多创业者的青睐，加盟店已经遍布全国各地。正宗重庆小面是有名的餐饮连锁品牌，隶属正宗重庆小面旗下，是受创业者青睐和消费者信赖的中式快餐品牌之一。正宗重庆小面秉承“正宗山城味道，呈现地道美食“为产品设计理念，专营重庆小面系列产品的全国快餐连锁品牌，以其”麻、辣、鲜、香“的独特口味，深受广大消费者的喜爱。致力于为消费者提供健康、美味、独特的用餐体验。正宗重庆小面优选新鲜海鲜，提高/增加品质和口感，让这份美味开始席卷市场，作为当下热门的特色美食，不仅创意满满，而且口味得到充分的满足，口感在线，颜值爆表，正宗重庆小面店，聚餐约会的不二之选，自创工艺，亲民美食，需求不错。

　　现代人们的味蕾愈加挑剔，毫无特色的口感很难撑得起胃口。幺倒重庆小面与众不同，区别于传统行业，强势来袭。快速聚焦消费者的眼球，成为餐饮行业炙手可热的加盟品牌。幺倒重庆小面主要经营的美食有特色重庆小面等，采用制造工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可，市场好评不断。幺倒重庆小面为加盟商们制定的一站式加盟支持与开店指导，多方面扶持加盟商创业，开店更轻松，创富更容易。　　幺倒重庆小面是整合了国内各个地方的特色面推出的一个具有特色的餐饮项目，打造的是“具特色的私房面馆”.幺倒重庆小面包括特色牛肉面系列 ，酸汤鱼面系列(全国以鱼汤的方式来做面)，重庆小面系列 ，拌面系列，米粉米线系列等。　　幺倒重庆小面融合了市面上比较不错的米面套餐，其中麻香鸡就是从云南纳西族引进过来的，新疆的一个客户拿这道菜去参加当的是小吃比赛还得了金奖，这样一个又有特色面又有特色菜再加上米饭套餐粥汤饮品这些类别，完全可以满意足不同消费者的多元化需求，大大的提高开店稳定性。　　幺倒重庆小面传承擦小面饿烹饪手法，标准化工艺真正达到了快餐快做的标准。幺倒重庆小面出餐快，60秒即可出餐，大大缩短了消费者的等餐时间，幺倒重庆小面加盟，无需大厨，价格实惠，加盟不高，经营灵活，一日三餐都。

　　重庆渝阿婆，是在重庆小面的熏陶中成长起来的一个小面传奇。出身于小面世家的渝阿婆技术人员在多年从事小面制作，开发，改进的实践中，大胆，勇于改变。在保持重庆小面传统的美味基础上，对小面各种原材料精心研究，潜心配制。对重庆小面传统制作主要依赖师傅经验，操作繁琐，味道不稳定的缺点，自己研制的小面自有工艺，用标准的现代工艺，流程化操作，既能保持小面美味依旧，又能提高/增加人人可以在短时间内迅速上手，成为以前需要多年操作才能学成的面食大师。　　重庆小面的财富前景，被越来越多的人所看见，今年来市场上重庆小面的经营人数每天都在直线上涨。小面市场，呈现出经营扩大化、产品多样化、消费分流化。重庆小面麻辣鲜香口味已被大家所认可，加盟重庆渝阿婆独特的味道，物美价廉的产品也是促进每个加盟店生意不错的原因。　　记忆中的小面，2.5元一碗;如今，随着生活水平的提高，小面的价格，也是水涨船高。和火锅不同，小面不需要太大的门市，也不需要奢华的装修。许多美食家都说，只有火锅和小面才是重庆真正的美食，只要是重庆出去的人，不管他们是异国他乡，还是天南地北，重庆小面始终在她们心中占有一席之地，从小到大没吃过几千碗也吃过几百碗，重庆小面伴随着他们成长，男人吃了性格豪爽，女人吃了容颜靓丽柔情似水，这就是重庆女人漂亮的原因，知道吗?　　什么是油辣子之香辣，只能意会不能言传，南北人只知食而不知用，有形无意，什么是花椒的神奇，厨房里的神奇魔法师岂是南北之人能了解的，北方讲面的品质，南方讲用汤，而重庆人不仅讲汤，讲品质，更讲用味，渝阿婆采用上等的原材料制作出的成品调料包，操作简单，一改繁琐的打料模式，渝阿婆商机无限让完全没有经验的你可要轻松自如的经营面馆。

　　渝和重庆小面发展至今已在全国拥有连锁店300余家，遍布全国23个省、市、自治区、直辖市。渝和重庆小面公司下设有市场部、筹备部、营运部、督导部、物配中心、直营中心、行财部和占地60亩的物料生产基地等完善的服务支持体统。公司愿和所有饮食经营者携手共进，为将渝和重庆小面打造成与重庆火锅同受大众欢迎的又一餐饮品牌。　　渝和重庆小面佐料系列产品集担担面、麻辣面各种口味特点为一体，搭配协调，使用时，只需小小一勺，无需在添加其它任何佐料，无需专业调味厨师操作，真正体现了方便，卫生，快捷。这是对传统面食繁琐操作的挑战，是时代进步的体现。　　渝和记面佐料现已成功的用于各渝和重庆小面加盟店，其面品汤色红亮，特色鲜明，滋味浓鲜，深受消费者青睐。渝和重庆小面产品齐全，制造作料，出餐快速，一日三餐都。渝和重庆小面简单流畅的操作方法，成熟的单店管理经验更吸引了众多面食创业者加盟，在业界已初具影响。　　渝和重庆小面不断完善双赢加盟、前期服务支持、后期营销策划、技术培训维护等完善的特许加盟体系。使渝和重庆小面一跃成为川渝两地的实力面食特许企业，并在湖北、安徽、广东、四川等地成为口碑较好的全国性面食知名品牌。渝和重庆小面加盟，无需专业技术，标准化操作，加盟灵活，1-2 即可开业。

　　渝舍重庆特色小吃是一家快餐餐馆，位于上海，适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。　　特色服务：有停车位，提供在线菜单，有夜宵，提供早餐，有较低消费，有送餐。　　重庆小面的财富前景，被越来越多的人所看见，今年来市场上重庆小面的经营人数每天都在直线上涨。小面市场，呈现出经营扩大化、产品多样化、消费分流化。重庆小面麻辣鲜香口味已被大家所认可，加盟重庆渝碗面独特的味道，物美价廉的产品也是促进每个加盟店生意不错的原因。　　记忆中的小面，2.5元一碗;如今，随着生活水平的提高，小面的价格，也是水涨船高。和火锅不同，小面不需要太大的门市，也不需要奢华的装修。许多美食家都说，只有火锅和小面才是重庆真正的美食，只要是重庆出去的人，不管他们是异国他乡，还是天南地北，重庆小面始终在她们心中占有一席之地，从小到大没吃过几千碗也吃过几百碗，重庆小面伴随着他们成长，男人吃了性格豪爽，女人吃了容颜靓丽柔情似水，这就是重庆女人漂亮的原因，知道吗?　　什么是油辣子之香辣，只能意会不能言传，南北人只知食而不知用，有形无意，什么是花椒的神奇，厨房里的神奇魔法师岂是南北之人能了解的，北方讲面的品质，南方讲用汤，而重庆人不仅讲汤，讲品质，更讲用味，渝碗面采用上等的原材料制作出的成品调料包，操作简单，一改繁琐的打料模式，渝碗面商机无限让完全没有经验的你可要轻松自如的经营面馆。

　　柳巷重庆小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。为了符合更多人的口味，老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱，让整个重庆认识了他、肯定了他。如今"柳巷重庆小面"已有的历史，就如同店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。　　柳巷重庆小面地道味，吃着浓香爽口，不管男女老少都钟爱，现已成为全民追捧美味，于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高，制造食材精心烹制，好口感让其他同行模仿不来。　　柳巷重庆小面源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处 路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。　　柳巷重庆小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具有包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。　　柳巷重庆小面在央视的美食记录片重点推介后，不仅仅是老的难舍情节，更是走入万千食客的心中，也成了体现山城文化的去处。吸收了这里传承已久的美食工艺，做出来的面口感佳、营养高，颇能得到现代讲究健康食客们的喜爱目前正将这一地区特色美味推广到全国各地，有待依赖各地创业者之力!

耐尚鞋业有限公司 只研发时尚女鞋的鞋子厂家。从事niceway(耐尚)女鞋品牌，靴子、高跟鞋、时装鞋、正装鞋、休闲鞋、单鞋、凉鞋等，集：中、有档次鞋类产品设计、开发、制造、批发和零售及服务为一体的高科技企业。致力于为客户提供鞋子多方面设计方案，以及具有丰富的手工制鞋经验的专业性企业。经营的品牌以年轻和时尚为主，产品均SGC、CE、FCC、ROHS、UL认证，技术达到国际同类产品先进水平。凭借耐尚人敏锐的时尚触觉和深刻的市场认识，开发出时尚、奢华、简洁、舒适并具有欧陆、日韩的风格的鞋子风格，迅速风靡英国、美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、日本、韩国等，为鞋业自主品牌走向国际增添光彩。公司拥有雄厚的技术实力、丰富的研发经验及开发经验、规范化的庞大销售网络和专业化的品牌运营团队，高素质的经营管理队伍及专业的技术人才。耐尚人将本着"诚信经营、技术创立、追求品质、服务优异"的企业理念，紧贴时代脉搏，用热情和智慧铸造耐尚明天的辉煌。耐尚（nice-way）——带给您时尚与尊贵之体验。呵护您的双脚，让您的路更好走。

　　渝骄重庆小面的面的品种以用重庆本地产的“水面”为更佳，也可用挂面，以细面为主，也有宽面、韭菜叶大小的面，特点是口感柔软、绵和，较易吸附佐料。 　　渝骄重庆小面里仅调味料就有十几种，多则二十几种，主要有：油辣子（红油辣椒）、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，红油辣椒必须是具有重庆本地特色的油辣子，更甚者要用“糊辣壳”，榨菜要选用上等的涪陵榨菜;姜必须是老姜，先去皮再切碎，这样才不苦；蒜不能用蒜泥，不然蒜香盖过面香，要先捣碎冲入少量净水变为蒜水，这么多种调料一样都不能少，在面放入碗之前，加入高汤将所有调料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用，民间有“宽汤窄面”之说法，意思是面少佐料多，这么多种美味的调料融合在一起，那层次感当然不摆了。 　　重庆小面在麻和辣上面大有考究，单说那个辣，重庆本地面店老板绝不吝啬多加辣椒，让不擅长嗜辣的朋友看到就胆战心惊。放这么多的辣椒是食客们的 爱，油辣子吃起来不会只有辣味，反而很香，吃到 后恨不得连碗底的那点肉沫渣渣也不想放过，在此时拿出一张餐巾纸擦去额头渗出的汗水，不外乎只想说这重庆小面的味道确实很霸道。 　　渝骄重庆小面“麻、辣、鲜、香”，各种调料提炼出重庆味道，如果你认为重庆小面只有麻辣味，那你就大错特错了。麻辣口味的面食不只重庆小面一家，四川很多区域及重庆以外的很多地区的面食都打着麻辣的旗号，为何重庆小面能够特有？那是因为重庆小面的味型虽以麻辣为主，但火热的面摊都有自己独门的秘籍，味型上各有特点。重庆小面辣而不燥，看似很辣，但任何一家面店的麻辣味绝不会压过重庆小面特有的鲜味，连绵不断的麻辣中透出阵阵的香味，这就是重庆小面具有个性的味道。

　　说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城什么的，但重庆有一种美食与火锅一样出名，那就是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，美女在这个时候也从不顾及自己的形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽，面摊前，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。　　小面之所以称“小”，是指素面，区别于添加了肉类（如杂酱、牛肉、排骨）和其他材料（如豌豆）的面，除了面，只添加少量青菜。所谓小面，就是面条不放任何浇头，只放一些作料，然后把作料和开，就可以吃了。　　然而，小面的“小”，也得名于重庆人对小面的那份熟悉感与亲切感。与你漫步在山城的街道上，时常会看见博物依稀的清晨，重庆街头巷尾五步一家馆，三步一个摊的小面点上，老板儿将一切准备就绪了，天才刚亮，劳作的辛苦，报酬的微薄，就从食客点的优先碗小面开始；抑或是在重庆大雾的夜里，透过雾气隐约中看见远处路边小面摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖……正是因为这点滴的生活片段中那份不可言状的感动，才让“小面”来得如此熟悉而亲切。　　很好吃的小面在哪里？不在都市里的有档次饭店，不在粗制滥造的街头小馆。很好吃的小面，出自经验丰富的老奶奶的手中。吃小面，吃的是一种文化、一种享受，是的，是那种味道、那份亲情。　　为了寻找地道的小面，“祖姥姥”品牌创始人遍访重庆各个面馆，都感觉差强人意。后在一个烹饪高手的引路下，找到了以为擅做小面的老奶奶。老奶奶年逾80，被人称为“祖姥姥”。祖姥姥的小面手艺令人叫绝。我们都知道，小面佐料的味道正宗、比例适度，她还有一些独特心得，比如海椒必须当天煎，隔了夜就不鲜亮，味道差很多；老姜必须去皮再春溶，否则偏苦；大蒜很好用蒜水而非蒜泥。再者，杂酱很好用猪的腿子肉加夹子肉，这样煎出来的的潲子才油而不腻……　　经过深入的学习整理和抢救性挖掘，祖姥姥的小面技艺得以传承下来。注册品牌的时候，大家一致认为“祖姥姥”品牌有纪念意义和情感厚度。于是，“祖姥姥”正宗重庆小面品牌正式面世，并以其优异、地道的口味，迅速得到消费者的追捧。　　祖姥姥正宗重庆小面，严选重庆当地食材，选材极为讲究，不但严格要求产地，对采摘季节、食材品相都有严格要求。独特的制面工艺、佐料自有工艺、严格的烹调流程，造就了面条筋道、滋味丰富独特的“祖姥姥”正宗重庆小面。

　　重庆市煮打哥餐饮管理有限公司是一家从事于正宗重庆小面、麻辣烫、米线、酸辣粉等巴渝小吃推广和教学的专业型餐饮公司，拥有佐料自有工艺和特色产品等核心优势。 　　煮：煮面，打：打佐料，哥：巴蜀大地上对男性的尊称。煮面和打佐料是重庆小面里至为关键的两个环节，因为它们关系着重庆小面成品的质量：煮面的时间、火候、手法决定着面条的软硬度，打佐料的顺序、份量和手法决定着面条的口感和盛出效率。煮打哥重庆小面巧妙地将煮面和打佐料两个环节嵌入品牌，既是对重庆小面传承技艺的致敬，也是彰显煮打哥重庆小面技术为本的品牌理念。 　　重庆小面的历史要追溯到百年前。原来是挑担子叫卖，品种有担担面、麻辣小面、清汤小面等。抗战前后和建国初期，小面用大土碗盛装，佐料大众化。改革开放后，重庆小面在质味上大有提高，但依然十分接地气：一口锅，一个液化气罐，几张条桌、几把凳子就构成一个简单的面摊。 　　重庆小面的主要特点就是：麻辣鲜香 口感十足。这一特点来自于数十种精心自制的佐料。经过科学的份量配比和严格的打料顺序，佐料在碗里混合并产生神奇的化学反应，待到高汤入碗冲和，一股浓郁的复合香扑鼻而来。搭配劲道面条，佐料完全入味，一口下肚，让食客的味蕾完全释放。 　　煮打哥重庆小面秉承传统工艺，广泛收集民间自有工艺，去粗取精，形成了自己的小面红油、干辣子、复制酱油等核心调料技术。流程规范和简化，让制作和学习过程标准而轻松，的计量仪器，结合时间久练就的手感经验，实现对每一次份量的准确把握，终确保每一碗面条的正宗口味。

　　重庆九鼎香餐饮管理无限公司旗下重庆美食培训基地，丢弃了传统行业的赊账，集结了餐饮行业精英，努力于重庆美食的研发与拓展，到达凭仗本人弱小实力、去协助并扶持需求我们协助扶持的团体创业者和餐饮企业，或许完成梦想开店创业走向成功、或更下台阶共创辉煌钱景的目的！ 　　重庆小面是当代人很喜欢的一种餐饮，九鼎香重庆小面在保持重庆小面传统的美味基础上，对小面各种原材料精心研究，潜心配制。对重庆小面传统制作主要依赖师傅经验，操作繁琐，味道不稳定的缺点，自己研制的小面自有工艺，用标准的现代工艺，流程化操作，既能保持小面美味依旧，又能提高/增加人人可以迅速上手。 　　九鼎香重庆小面的市场是很好的，品牌也在不断的壮大，成为以前需要多年操作才能学成的面食大师。重庆小面的财富前景，被越来越多的人所看见，今年来市场上重庆小面的经营人数每天都在直线上涨。小面市场，呈现出经营扩大化、产品多样化、消费分流化。重庆小面麻辣鲜香口味已被大家所认可，九鼎香重庆小面加盟，独特的味道，物美价廉的产品，也是促进每个加盟店生意不错的原因。 　　九鼎香重庆小面以继承经典、传承美食、发起新派川菜的理念，重视养分均衡，精心调配，既提高/增加了正宗的口味，又充分考虑各地不同的饮食习惯，不只用材上有所立异，并且麻辣鲜香的程度也有所改变，在味觉和视觉上给消费者带来全新的体会，受到了消费者的遍及认可! 　　九鼎香重庆小面在目前的市场上相当有名气，所以引来了很多出资商的重视。九鼎香重庆小面是其间具有闻名度的品牌，是你创业的不错之选。

　　劲道小面，嫩滑非常，柔嫩的口感让许多人十分欢喜，这一小面味道香浓，美好的滋味圈粉无数，广大消费者在这一品牌店可以不操心消费。嘿巴适小面创业者在这一行业可以安心，轻松赢得好财富。这一重庆小面加盟前景大好，广大消费者在总部的支持下可以轻松赢得好经营。 　　味道好，滋味美妙，口感浓郁，让人的心可以得到很好的满足，颇受顾客喜爱。嘿巴适小面好吗？它为了符合很多人的口味，老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱，让整个重庆认识了他、肯定了他。它已有多年的历史，就如同店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。 　　它源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。嘿巴适小面好吗？恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处 路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。 　　它传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又更具包容性。嘿巴适小面好吗？文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾。 　　不仅仅是老的难舍情节，是走入万千食客的心中，也成了体现山城文化的去处。嘿巴适小面好吗？吸收了这里传承已久的美食工艺，做出来的面口感好、营养高，颇能得到现代讲究健康食客们的喜爱目前正将这一地区特色美味宣传到各地，有待依赖各地创业者之力！

　　猫婆重庆小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。为了符合更多人的口味，老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱，让整个重庆认识了他、肯定了他。如今"猫婆重庆小面"已有的历史，就如同店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。　　猫婆重庆小面地道味，吃着浓香爽口，不管男女老少都钟爱，现已成为全民追捧美味，于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高，制造食材精心烹制，好口感让其他同行模仿不来。　　猫婆重庆小面源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处 路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。　　“猫婆重庆小面”秉承以打造科学的管理体系为基础，以合作商的利益为终利益的理念，打造具有特色的运营体系。　　“猫婆重庆小面”定位轻餐品牌,主力客户群体为80 90 00后,以餐饮消费升级为引路，依托购物中心盛行的轻食风,引路"面"类品牌的消费升级市场，突出“欢辣”新体验。　　猫婆重庆小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具有包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。

　　重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面和干溜两种类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。 小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。 　　秦云重庆小面主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为"水面"、"水叶子"。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。 　　广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。 　　佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。 　　小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。 　　说到重庆小吃，人们肯定首先想到的是火锅、酸辣粉、担担面之类，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。 　　狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。

　　重庆小面在全国掀起一场小面热，陈小面，市场口碑好，名气大，商机不错，值得消费者的加盟!陈小面总部为加盟商提供专业的技术培训、管理培训等多种培训课程 　　在大街小巷中的面馆里，随处可以听到这样的声音：老板，二两小面，汤宽点，青多点，面硬点，搞快点……”几勺调料，少量葱花青菜，二两面条，无论是大老板、小姑娘，吃得就是那份熟悉的味道，要的就是那种满足的感觉。重庆陈小面拥有得天独厚的自然环境孕育了川渝美食的独特原料，经过历史的积淀，独特的川式美食不断融合出新，以地道口感融合南北新意，不断走向美食专业化之路。为了把川渝美食推向全国，出口。 　　重庆陈小面创专业化美食推广理念，引入现代化管理模式，专业化、标准化、简易化、所有原材料都是在当地采购、切配加工、炒制装包，为各地加盟商直接提供成品和半成品，大大缩短了出餐时间，提高/增加了千家一味的地道口感。 　　陈小面 　　重庆陈小面餐饮管理有限公司是一家致力于面食加盟的连锁餐饮企业。作为专注小面研究的专业公司，以继承经典、传承美食、提倡新派川菜的理念，注重营养均衡，精心搭配，既提高/增加了正宗的口味，又充分考虑各地不同的饮食习惯，不仅用材上有所创立，而且麻辣鲜香的程度也有所改变，在味觉和视觉上给消费者带来全新的体验。