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万州烤鱼项目介绍很多人都有加盟餐饮的打算,但是有没有制作经验,就退缩了。加盟万州烤鱼,不用担心制作技术方面问题,总部将会给您提供机密的制作过程,让您成功掌握美食的做法,开店无压力速,赢得市场。以下是该项目介绍,有兴趣的朋友一起看看吧!万州烤鱼,一种发源于重庆的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,八大招牌口味,成为"重庆美食名片"。随着万州烤鱼市场的不错,万州烤鱼店在全国遍地开花,以重庆为中心点,东至上海,西进拉萨,南征天涯海角,北达黑龙江,在全国的大中城市中,万州烤鱼已经是盛名四方。任何一个事情的成功,包括一个餐厅都不是偶然的,万州烤鱼不仅品质好,并且秉持一贯的专注热诚、决心毅力与感恩回馈的精神,以提供创业者多方面的便利,结合经营与行销的坚强实力,创造引路顾客新好的餐饮形态为使命,持续打造"绚丽生活、快乐传递"的加盟事业体系。我们将以真实、准确的论述向您推荐我们的项目,绝不浮夸!真实和真诚告白:我们不能使您一夜暴富!不能使您不劳而获!开餐饮店当老板!就要脚踏实地!我们赚的是辛苦钱!万州烤鱼诚邀各地有志之士共同创业,我们提供的不仅仅只是一个品牌授权,更是切实从加盟商的角度出发看问题,为您提供多方面的加盟支持和扶持!意向加盟:1397人 门店:100家 地区: 重庆
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重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃,属于川菜或重庆菜。在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。 相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番!期间有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜!刘备等大喜,酒肉过后士气大振,刘备挥刀盟曰:“汝等烹饪有佳,当记头功”。后刘备登基,定烤鱼为蜀国国菜!三国三结义烤鱼由此而来!另据传说,诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为"烤鱼"的说法。 烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史秘方自有工艺,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有人气点赞的市场占有率。 而配料的运用是“烤鱼”制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了上百次的试验,充分借鉴重庆火锅的用料特点,烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引路了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲,烤鱼借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式;从口味上讲,诸葛[1] 结合八大菜系,包罗万象,从而充分体现出自己的的风格与特色,创一派。 晚清年间,重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女,所以只授了她一些家常菜的做法,聊以侍候一家老小的日常餐饮。而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上灶炒菜。一年春节,父亲卧病在床,不能上灶,就命女儿做些普通菜草草过年,谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐,技惊四座。其中,尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止。原来,此女一直潜心厨艺研究,平日趁父亲不在时偷看了自家的菜谱,为了不在烹饪的手法中泄漏自己偷师所得,便在原叶家菜的基础上融入了自己的心得,形成了具有匠心的新自有工艺。自此,父亲发现她具有厨艺天资,遂改变家规,将烹饪技艺逐一传授,并把自家引以为傲的炒菜配料秘方也倾囊相授。 1920年,此女嫁入同样在清朝地方官员家中做大厨的韩家,随夫姓韩,后来当地人都称她为“韩妈妈”。韩家亦有自己独特的烧烤配料秘方,韩妈妈将娘家的炒菜配料秘方和韩家的烧烤配料秘方巧妙地结合起来,延用先烤后炒的方式,将烤鱼进一步改良,而炒菜和烧烤这两个配料秘方也成了做好烤鱼的关键。意向加盟:829人 门店:499家 地区: 重庆
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重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃,属于川菜或重庆菜。在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。 相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番!期间有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜!刘备等大喜,酒肉过后士气大振,刘备挥刀盟曰:“汝等烹饪有佳,当记头功”。后刘备登基,定烤鱼为蜀国国菜!三国三结义烤鱼由此而来!另据传说,诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为"烤鱼"的说法。 烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史秘方自有工艺,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有人气点赞的市场占有率。 而配料的运用是“烤鱼”制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了上百次的试验,充分借鉴重庆火锅的用料特点,烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引路了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲,烤鱼借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式;从口味上讲,诸葛[1] 结合八大菜系,包罗万象,从而充分体现出自己的的风格与特色,创一派。 晚清年间,重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女,所以只授了她一些家常菜的做法,聊以侍候一家老小的日常餐饮。而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上灶炒菜。一年春节,父亲卧病在床,不能上灶,就命女儿做些普通菜草草过年,谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐,技惊四座。其中,尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止。原来,此女一直潜心厨艺研究,平日趁父亲不在时偷看了自家的菜谱,为了不在烹饪的手法中泄漏自己偷师所得,便在原叶家菜的基础上融入了自己的心得,形成了具有匠心的新自有工艺。自此,父亲发现她具有厨艺天资,遂改变家规,将烹饪技艺逐一传授,并把自家引以为傲的炒菜配料秘方也倾囊相授。 1920年,此女嫁入同样在清朝地方官员家中做大厨的韩家,随夫姓韩,后来当地人都称她为“韩妈妈”。韩家亦有自己独特的烧烤配料秘方,韩妈妈将娘家的炒菜配料秘方和韩家的烧烤配料秘方巧妙地结合起来,延用先烤后炒的方式,将烤鱼进一步改良,而炒菜和烧烤这两个配料秘方也成了做好烤鱼的关键。意向加盟:271人 门店:542家 地区: 重庆
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香辣烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在千流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,精选五十多种香料和药调料经过数百次试验调整,造就这种口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我公司拥有正宗制造自有工艺,自有工艺独特还在于“拒绝使用辣油等人工制料”,采用活鱼现杀现烤,再浇以制造汤汁,使烤鱼外皮香脆、肉质软嫩、清香爽口。具有、清香、营养不油腻的特点。吃鱼过程中,以木炭加热炖煮,有一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验,同时配以各种蔬菜、豆制品等烹煮,口齿留香,回味无穷。今天,我们倾入巨资将“特色美食品牌化”的经营概念注入香辣烤鱼,重新定位、包装。以连锁店经营的方式,引进海外先进管理服务标准,将这一人间美食发扬光大!“民以食为天,百业以餐饮为王”餐饮业永远是一个充满活力的行业、市场潜力盛大巨大。只要您对自己有信心,一扇财富之门正向您敞开。为什么要开家"香辣烤鱼"品牌烤鱼店?已进入餐饮高速发展的黄金时期,有名商人洛克菲勒曾说:"当你不知自己干什么的时候,那就开一家餐馆吧,因为人总是要吃饭的。"所以加盟餐饮可大可小,难度小,资金周转快,是很小,创业者容易成功的行业,尤其是现在川菜正不错全国,炭烤鱼这种古老又新兴的餐饮项目正迅速风靡全国,无疑现在是加盟一家烤鱼店的很好时机。烤鱼市场形成了,那么什么样的一家烤鱼店能在鱼龙混杂的烤鱼市场里脱颖而出且持续保持活力呢?自然是大品牌、有形象、有总部强有力技术支持、有总部全年无休的保姆式营销战略、有多年的管理团队支持的品牌连锁烤鱼店,只有这样的品牌店才能在市场中独树一帜并持续发展。"香辣烤鱼"品牌连锁也许就是您一直寻找的合作伙伴,她可能是你加盟烤鱼项目的不二之选。3大秘籍,让你碾压对手无劲敌1、选料鲜香辣烤鱼在选材上以鲜美为严格标准,有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼等多种选择。在重形美、口感美的同时,更重视膳食营养成分的摄入比例。精选腌料中富含有多种营养物质,料入鱼肉,鱼鲜味美,营养健康。2、调料精在调料自有工艺上,香辣烤鱼根据健康养生的科学理论,研发私家制造料包,不仅能够让烤鱼制作化繁为简,也能让消费者有更多的自由选择空间,别家无法效仿。3、工艺绝香辣烤鱼在保持烧烤的原有风格上,结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术,融汇了“腌、烤、煮”多种工艺,丰富的底料上铺上各种食材,淋入制造的酱料。新鲜无比,口感上乘,唇齿留香。花样美食令人垂涎欲滴香辣烤鱼品类齐全,八大系列,囊括韩式烤鱼、中式烤鱼、私房名菜、制造甜品、涮菜、时尚饮品、经典小吃等美食,想吃的这里都有!店门前排起长队,美味不断意向加盟:869人 门店:100家 地区: 重庆
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重庆万州烤鱼经数代人的创立与改良,加入30多种特有香料,翻新出十多种口味,形成特色的麻辣鲜香。重庆万州烤鱼精选新鲜活鱼,运用先烤后炖的烹饪工艺,加入30多种特有香料,翻新出十多种口味,形成特色的麻辣鲜香美味,鱼肉外焦里嫩、烧烤味浓郁但不腻。 鱼的门店面形象充满强烈的怀旧风,浓郁的文艺范。灯光是迷离的,壁画是涂鸦的,陈设是怀旧的,甚至连餐具都萌萌哒,与烤鱼形成鲜明对比,边吃边享受。重庆万州烤鱼无需专人大厨,后厨采取电烤箱制作,干净卫生无油,出餐快速,几分钟烤熟十几条鱼不在话下!前厅同样采用电烤模式,边烤边吃,避免顾客流失,天天刷新翻台。 重庆万州烤鱼加盟总部全程扶持,整店输出,总部免费协助店铺选址,并提供选址评估,把好开店优先关。重庆万州烤鱼总部根据店面尺寸,免费为加盟商提供形象设计图纸及指导并免费提供运营培训教程,包括营销技巧及产品陈列、店员管理等。重庆万州烤鱼总部利用品牌优势不断开发新产品,将全新产品推向市场。统一规划市场,筹划终端活动,免费为重庆万州烤鱼加盟商提供方案。意向加盟:301人 门店:478家 地区: 重庆
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炭火烤鱼是热加工对鱼类进行烹饪的一种方法,现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。烤鱼,一种发源于重庆巫溪,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。炭火烤鱼在烤鱼时很小心,一般表面温度大约为200℃~250℃,中心部分为100℃左右。这种温度不会出现什么问题,但是当烤成焦糊状时,温度已经达到400℃以上,这就会产生突变性了。在烤牛肉和炸鸡蛋时,也有类似的情况。这种危险,其实可以用食物搭配的办法加以避免,同白萝卜泥和柠檬一起吃就是不错的选择。 炭火烤鱼丝丝入味,更加被那些美食爱好者们所喜爱,创业开一家烤鱼店也是一个不错的选择。炭火烤鱼是烤鱼行业知名的连锁品牌,它成立于2004年,主营产品烤鱼,品种多、肉质鲜美、价格低,因此消费者争先抢购,市场极其不错。经过长期时间的不懈努力,如今炭火烤鱼已经在全国拓展了多家加盟店,品牌被更多的消费者所熟悉。 南北各地,喜欢吃烤鱼的人群超过3亿。那究竟是因为什么样的魅力吸引着消费者呢?那今天就让我们来说一说炭火烤鱼。炭火烤鱼总部美食团队,经过十多年的经验积累,在传承传统烤鱼技术的基础上,将古法制造的中药调料自有工艺与现代快餐加工工艺很好结合,创立出浓香四溢、别具特色的经典美味。炭火烤鱼烤鱼以外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄味美而营养丰富,迅速席卷全国,成为都市达人的时尚美食。炭火烤鱼烤鱼,标准化操作工艺和工业化原料加工程序,从产品到质量,从工艺到口味得到了全面提成,使产品完全适应了大江南北各类人群的食用。 炭火烤鱼始终坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念,在总结炭火烤鱼连锁成功经验的基础上,引进先进的快餐特许经营模式,建立成熟的市场模式,凭借的产品、准确的定位,加盟炭火烤鱼,即使完全没有任何经验的人士,也可立即获得总部提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技巧。为了适应不断变化的顾客需求、日益成长的竞争对手,炭火烤鱼烤鱼美食研发中心团队遍访华夏名馔,深度挖掘祖国食文化内涵,使炭火烤鱼烤鱼的品种不断出新,遥遥先进。意向加盟:1343人 门店:80家 地区: 重庆
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这里的招牌烤鱼是很受消费者喜爱的,很多的吃货慕名而来,到这里品尝过一次的消费者轻松被这一品牌圈粉。特色烤鱼的粉丝是很多的,这一品牌店人来人往 ,十分的热闹。特色烤鱼创业者众多,这一企业给众人帮扶,企业与创业者一起发展,共创美好的未来。 特色烤鱼项目介绍: 这里的鱼为什么那么好吃?因为这里的食品制作采用特别的工具,让食材的鲜美都保留下来了。特别定制的大型烤鱼炉,一个烤炉烤鱼仅需8分钟金黄出炉 烤鱼外酥里嫩,节省人工和成本,惊人的翻台率屡次刷新单日实现目标纪录。特色烤鱼怎么样?一个烤炉可同时满足十余条鱼的烤制,烤鱼综合腌烤炖涮蘸 饮等多种为一体,口味任时刻挑选。 西方营养学、烹饪学与国内传统美食文化结合,经过烤鱼团队上百次尝试,料包融入四十多味中草药及调料,料入鱼肉,鱼鲜味美,回味无穷!活鱼现杀现烤,锁住更多水分。特色烤鱼怎么样?不同材料按不同比例调配,仅需稍等数分钟,就可产生18种特殊的香味,口味互相辅佐,又可调制出成百上千种…… 用时5~8分钟。烧烤成本大幅降低,创收能力成本增长。烤炉富含的硒、钙、镁等微量元素高温释放。特色烤鱼怎么样?鱼肉充分吸收,另外,自身营养和水分保留。入味、锁水、加热一步走,人力减少,实现目标叠高!几分钟即刻出炉,上桌即食;电烤成非常低,干净无油。 这里的一份烤鱼不是很贵,消费者根本不用担心吃不起,它是大众美食,是广大消费者十分热衷的美食,这里的美食滋味多样,口感美妙,消费者选择这一品牌是可以畅享多样好滋味的,这一美食俘获万千消费者,加盟店生意好,特色烤鱼创业者经营多多。意向加盟:831人 门店:332家 地区: 重庆
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探鱼,经营烤鱼,以原创单品重庆豆花烤鱼作为主打菜;融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法,其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。除烤鱼外,探鱼还有“串烧、前菜、小吃主食、甜点、自制饮品”等5条产品线,满足消费者的味蕾享受。 探鱼主打怀旧文艺风,选址在城市的一线商圈,是人均消费7优惠左右的大众餐饮。主要消费群体是20-40岁年轻消费者。中文名称探鱼所属行业餐饮 探鱼的烤鱼口味更是达18种之多,如重庆豆花烤鱼、椒王味、探鱼金汤味、成都冒菜味、鲜青椒味、混椒馋嘴味等,另外还有“串烧”、“前菜”、“甜品主食”、“自制饮品”等5条产品线。重庆豆花烤鱼,就是店里的一款招牌菜,将腌制好的鱼放入350-400℃的烤鱼炉中烤制熟,使其外酥里嫩;将豆花用酱汁蒸熟入味,再加上豆腐皮等配菜摆盘,淋上制造的汁酱,撒上来自贵州山区原生态皱皮辣椒、山胡椒、薄荷、鱼腥草根等。 探鱼烤鱼有完善的菜品,目前开发的菜品有烤鱼、干锅、烧烤等多多个系列数十个品种以及精美而独特的烤鱼炉,烤鱼盘、啤酒机、美女杯、专用碗碟等。菜品价位适中,可满足各个层次消费者的需求。滋滋烤鱼是一家主营烤鱼及干锅的特色连锁店,深受好吃食客的偏爱。店内装修也别具特色,西餐厅似的风格,加上柔和灯光的衬托,一律是约会、聚会的理想场所。 探鱼烤鱼的秘方是经过多年的实验和改进后形成的现在这种美味的,其中包含了32种名贵的养生中草药,按照非常科学合理的比例进行配成药包。精心研制的汤料慢慢的渗透到烤鱼中,让烤鱼不仅具有鱼的鲜味,也具有自己配制的料香味,以及一股焦香,深受广大食客们的喜爱。合格的优势造就了探鱼烤鱼在市场上的突出地位,也因此,探鱼烤鱼成为众多创业者想要加盟的理想对象。赶紧来了解一下详细的加盟资料,做足创业准备吧!意向加盟:2465人 门店:1家 地区: 重庆
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特色饮食文化有限公司成立于2004年,创立于,后因发展的需要将公司总部迁往主城区;观音桥。经过十年时间的壮大发展,公司品牌不断升级,不仅铸就了;品牌广泛和合格的知名度和美誉度,更助推了餐饮事业的发展,直接带动数十万人投身餐饮行业。创始人从一名自主创业的农民工,坚持十年只做餐饮这道菜,成功将餐饮这一街边江湖菜登上大雅之堂,打造;餐饮;成为与火锅齐名的美食名片,更为广大创业创业者作出先锋表率,先后14次被电视台专题采访报道,同时还被各大网络媒体、杂志报社上百次的专题采访,成为农民工争取进一步拓展市场的明星,也被光荣地评选为第三届人大代表,更被评选为;餐饮非物质文化传承人;,从而打造全国知名的餐饮连锁品牌。 公司紧紧围绕;平等、开放、信任、自由;诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨,公司以打造餐饮品牌为己任,将餐饮推向全球。目前,公司拥有完善的项目开发体系、市场推广体系和单店营建营运体系,有大专以上学历管理人员、专业技术人员800多名,并成立了由企划师、餐饮管理大师组成的管理顾问团。并下设加盟管理中心、企划部、市场部、营运部、总经办、人力部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心、技术研发中心等职能部门。 公司现有一个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。大型物流配送基地设立在两江,以;采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化;为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于的底料生产基地,其产品已HACCP 认证、QS认证和ISO质量管理体系认证。以味制胜,不凡的品质、成功的品牌运筹;餐饮; 受到广大消费者的青睐及社会各界的高度赞誉,先后获得;连锁经营协会常务理事单位;烹饪协会团体会员、;饭店协事单位;AAA级质量诚信会员单位;质量诚信消费者(用户)信得过单位;等多项殊荣,并被推选为;饮食行业协会副会长;。与此同时,在国内各大美食节以及连锁展会上,餐饮更是勇夺餐饮行业奖项金鼎奖;名菜、;名菜;,从而引爆餐饮美食的加盟热潮,助推餐饮事业的兴盛发达。 截至目前;餐饮;已经在全国20多个省市,开设超过700多家连锁店,并于2010年成功出口,加盟连锁店开至海外新加坡,从而走上连锁品牌之路;2012年,餐饮开到法国巴黎,并在半年后成立欧盟事业连锁部。 时间是检验真理的标准!餐饮在众多餐饮加盟品牌如昙花一现的情况下,在餐饮连锁行业中长盛不衰,且蒸蒸日上,口碑相传,成为、全国乃至全球华人喜欢的特色美食。意向加盟:677人 门店:750家 地区: 重庆
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瓦缸烤鱼作为国内特色烤鱼先进品牌,在烤鱼市场上乃至整个特色中餐市场上都独树一帜。作为一家以特色烤鱼为文化主题的中式餐厅,一经推出便备受青睐和推崇。无论是从瓦缸烤鱼的工艺、口味、文化特色、服务、品味等各个方面都能征服大众食客的瓦缸烤鱼,在牵引着消费者味蕾的同时,更让目标创业者看到了一条通往特色财富的致富之路。项目自身的特色、争取赢得口碑、广阔的市场前景、强大的运营体系、完善的售后服务等吸引着目标创业者前来考察、直板加盟。 瓦缸烤鱼正以远超行业内平均水平的速度扩张,以较低年利30万的创富手笔带领天南海北的致富先锋实现致富梦想。而这些成果的取得,除了品牌专业之外,必然少不了项目背后提供完备运作系统的团队以及与众多加盟商之间的信任和很好互动。因为,瓦缸烤鱼坚持品牌化发展,更坚信成功众人帮,“精诚合作、共创共赢”;只有与加盟商利益共捆绑,才能共荣共赢;而对于加盟创业者来说,依托一个成熟的品牌,犹如在创富打江山时拥有先进军师和后援军团,便于做常胜将军去追求长远财富。意向加盟:1392人 门店:60家 地区: 重庆
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烤鱼富含丰富的营养,也具备美味的口感,它是很受广大消费者喜爱的美食。正宗重庆烤鱼加盟店的顾客男女老少皆有,该店的美食多种多样,多样的好味道让众人很是喜爱。这一店面市场广阔,经营压力小,该店的经营好,加盟者轻松当老板。 正宗重庆烤鱼项目介绍: 它是烤鱼中的大品牌,在美食行业中颇受关注。该店采用活鱼现杀现烤的方式,吸引了无数的食客前来品尝。正宗重庆烤鱼怎么样?可以自选新鲜的各种鱼类,想吃什么鱼就选什么,4种鲜活鱼加上2种冻鱼,满足爱吃鱼的顾客们,让消费者们吃的更“鱼”乐。现杀现烤的方式让渔越的烤鱼更加新鲜,烤完再炖让鱼味浓厚,外香脆,里内软嫩。 同样的价格,更加值得!不仅现杀现烤,同时料包也是经过8年时间才淬炼而制的美味酱汁,口味出众,同时也让烤鱼更快,不用等待。正宗重庆烤鱼怎么样?12种原创口味,让每个人都能找到属于自己的那份挚爱口味,品尝味的烤鱼还可以选择汤料,添加多种菜品,涮着吃,更入味,让食客们享受一锅两吃,大饱口福。 除了招牌的单品烤鱼,它还有各类其他特色美食,炭烤牛蛙,蟹煲肉,特色锅盔等,口味多样,品种丰富,都是创立的工艺,同行无法复制,轻易不外传。正宗重庆烤鱼怎么样?让你想吃就吃,吃过瘾。三种店型,随你选择,帮你量身定制。还有总部给你各种帮助,餐饮市场任你跃。 这里的烤鱼制作是有相应的器材的,制作速度快,顾客不用耗费时间等待,还不用担心美食的口感。企业不断提升自己的美食制作方法,该店的美食美味让众人很是青睐。正宗重庆烤鱼加盟店生意大好,众人对这一项目很是青睐,该企业引导众人致富,给创业者开辟致富之路,加盟商可以不操心立店。意向加盟:1167人 门店:1家 地区: 重庆
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吃碳火烤鱼,铁板脆皮鱼,调侃你的嘴,堂吃+外卖双向营销在哪都能开潮店,8大主系列+50个配品多形式经营多方面服务,全国诚邀加盟商加盟! 碳火烤鱼铁板脆皮鱼,全国诚邀加盟,调侃你的嘴,堂吃+外卖双向营销在哪都能开潮店,8大主系列+50个配品多形式经营多方面服务,越侃越鲜活,越品越有味,碳火烤鱼铁板脆皮鱼。 碳火烤鱼铁板脆皮鱼在众多的烤鱼市场脱颖而出,其独特的口味,成为消费者选择碳火烤鱼的理由 碳火烤鱼铁板脆皮鱼是以千年陶土古坛为器皿,并将自然角鲨烯成分融入腌料之中,使腌料短时间就可深入鱼皮之下,提高/增加鱼肉迅速入味。同时结合二十多种药材制成健康锅底调料,辅以时令蔬菜研制而成新的铁板脆鱼。 碳火烤鱼铁板脆皮鱼操作简单,成本低,好经营。现在的人都注重健康饮食,鱼肉鲜美,营养丰富,老少皆宜,而烤鱼更是百吃不厌的一道美食。 碳火烤鱼铁板烤鱼在技术上有创立,其主打的就是脆皮烤鱼,而也有脆皮技术,是别的商家无法模仿和超越的。总部统一配送料包,不需要聘请厨师,都是流程化操作,出餐速度很快。脆皮的鱼是心意,铁板锁住的鲜是诚意 烤鱼市场人人做,食客愿意吃! 在餐饮行业如此多的种类中,创业受青睐的项目就属烤鱼。烤鱼操作简单,成本低,好经营。现在的人都注重养生,鱼肉鲜美,营养丰富,老少皆宜,而烤鱼更是百吃不厌的一道美食。 经营有亮点,才能被市场接受! 大数据分析,烤鱼全国超过5万家。烤鱼点虽然在数量上成红海,但消费需求也并为停滞不前!纵观全国烤鱼市场,大同小异缺少创意没亮点。现在想开店,就应该来点不一样的! 如何做出差异化 碳火烤鱼,一经推出便以耳目一新的品牌形象迅速占领消费者心智,同时以“越侃越新鲜”的品牌理念深入渗透。成为餐饮创业得新浪潮。 有备而来,一条游进消费者心里的鱼 长相别致:先细致淋油,再高温烤制,精细工艺,给你没吃过的脆皮! 脆弹可破:严选鮰鱼兼河豚、鲫鱼之鲜美,无河豚之毒素和鲫鱼之刺多! 持续锁鲜:传统铁锅,铁板锁鲜加热均匀,锁住鱼的鲜嫩香! 一鱼千面:8大系列50多个菜品,随心点,合格吃! 不用等待:快速上餐,消费者不多等。 超值体验:鱼鲜体验,满足嘴巴体验新感觉。意向加盟:1573人 门店:200家 地区: 重庆
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碳烤鱼具有原料本身的鲜香,提高/增加原料营养不流失,不仅仅是在吃一种味道和特色,而且是在吃的过程中吃出健康和美丽来。有十种味道可供挑选,来自正宗的烤鱼故乡--。 巴蜀烤鱼是一种发源于的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。巴蜀烤鱼以其独特的烤鱼品质,延续饮食文化的内涵,结合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,卫生安全等特 点,赢得了广大烤鱼消费者的信赖。而料的运用是巴蜀烤鱼制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验,充分借鉴火锅的用料特点,反复调整自有工艺,所 选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的巴蜀烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单 一的缺点,不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌。意向加盟:470人 门店:98家 地区: 重庆
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2010年11月“美食首届巫文化烤鱼大赛”,张宗成先生凭借其原生态的烤鱼技艺获得“烤鱼王”首名,时任县委书记郑向东同志亲临观赛并为其授匾,一时间“成娃子烤鱼”声名鹊起,慕名而来食客聚焦,拜师学艺纷至沓来。 2011年10月,“重庆巴南美食节”,“成娃子烤鱼”成为一道亮丽的风景,被评为“名菜”、“重庆名小吃”、“很受消费者喜爱的烧烤食品”,媒体纷纷报道,称张宗成先生为“草根烤鱼王”。 2013年巫溪县举办第二届美食文化节,成娃子烤鱼的上百家烤鱼店现场秀绝活比赛烤鱼技艺,再次夺得“烤鱼王”之称。“成娃子烤鱼”坚守传统手工碳烤,绝不电烤、油炸,、绿色、环保!皮脆肉嫩、鲜香爽口、回味无穷。麻辣鱼、香辣鱼、葱香鱼、花椒鱼、渣辣子鱼、泡椒鱼、豆豉鱼、酸菜鱼等多种味型烤鱼应有尽有。成娃子烤鱼王诚邀有志者的加入,一起将巫溪原生态特色烤鱼推广到全国! “成娃子烤鱼”不会满足于现在的诸多殊荣,不会只停留于现状!公司全体职工将继续秉承“民以食为天、食以安为先”的精神原则,不断创立,开拓进取,与时俱进。计划未来的三年时间里在重庆市内开设30家连锁店,把“成娃子烤鱼”做得更加亲民实惠、更具民间风味,为“舌尖上的”增添一道更加丰盛独特的美味佳肴!在各级政府职能部门的大力支持和指导下,“成娃子烤鱼”必将开辟更加广阔的餐饮市场,让大宁河畔这道珍贵的“名菜”更加鲜美,惠及全国,迈出,出口,让全天下的食客们一饱口福!誓把“烤鱼在重庆,重庆烤鱼在巫溪”这句佳话改写成“世界烤鱼在,烤鱼在重庆,重庆烤鱼在巫溪”!意向加盟:541人 门店:170家 地区: 重庆
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一个有特色的烤鱼——茶马遗风藏式秘汁烤鱼,茶马遗风藏式秘汁烤鱼研发人员独辟蹊径经历三年踏遍茶马古道奇山异水,感悟傣族,藏族,栗族,瑶族,等少数民族风土人情和饮食习惯创立了全国茶马古道体验式文化主题餐厅。 历尽四年时间,开发西北五省市场,茶马遗风在各界同仁的支持下和全体员工的努力下,艰苦创业,励精图治,几度坎坷,从未放弃理想和追求,规模不断壮大,目前已发展200多加盟店,遍及陕西、河南、河北、山西、山东、甘肃、宁夏、内蒙、青海、湖南、安徽、浙江、广东等各大城市。 茶马遗风因其独特的味道,适宜的价格,扎实的技术,科学的管理,得到消费者和创业者的青睐,适应市场需求,因而茶马遗风是我们面向全国推广的知名品牌。 原料取材越南湄公河三角洲海水和淡水交汇处,地处北纬16度00分,东经108度00分,是鱼的特佳生活环境,活动范围比较广泛,又使得其鱼肉鲜美,富含不饱和脂肪酸、蛋白质,易消化吸收 一锅好汤,精华之源 鲜是我们孜孜以求的特殊味觉体验,也是成就一碗好汤的基本元素。能快速产生热能补充体力,滋补身体,营养美味。以鱼头、鱼排为原料,经破碎、熬制和灭菌,制得营养美味的鱼骨汤,鱼骨中含有丰富的就吃可防止骨质疏松 网红烤鱼直营品牌,多地多家门店,直营合作店持续扩张中 酥先生的烤鱼饭是打造网红烤鱼直营旗舰店品牌,茶马遗风藏式秘汁烤鱼创立于2017年,是北京赤燊国际品牌管理公司品牌。公司旗下含有巴里岛酒店及度假村品牌150家门店,花盛酒店及度假村品牌30家门店,花盛精致料理80家门店,酥先生的烤鱼饭即将在北京、上海打造多家直营店。 产品在鱼肉腌制工艺上进行了优化,打造出好吃丌贵的明星产品香辣无骨烤鱼饭,得到市场的认可。店面积在30-80平米左右。顾客定位以20-40岁人群为主。 茶马遗风藏式秘汁烤鱼2019年5月前将在北京一线商圈开设30家直营门店,目前意向签约直营店位置金地中心西铁营万达广场、金隅大城国际 ……开始拓展上海和全国一线城市开始直营店、合作店每年以300家速度递增,预计在2020年门店全国600家左右。意向加盟:575人 门店:199家 地区: 重庆
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现在的人们在用餐的时候都会选择具有一定地方特色或者具有特色口味的菜品,因为这样的菜品可以刺激我们的味蕾,增加我们的食欲,使得我们具有多次想吃的欲望,像火锅、烤鱼、麻辣香锅、冒菜就符合这样的特点。辣上瘾麻辣香锅和烤鱼主要传承川渝地区的饮食口味特点,在全国各地进行发扬与扩大,备受喜辣饮食人群的好评。 “吃的时尚,辣的精彩”,辣上瘾品牌自成立以来,在北京已发展拥有近十家直营店,在其他省市已发展有多家加盟店。公司本着传承、专业、创立、时尚的企业核心精神,不断追求品牌的创立与不错,让辣上瘾品牌发展成为京城乃至全国更具潜力的特色餐饮企业。 辣上瘾LOVE IN,以“热爱、风尚、乐趣”为品牌文化理念,在传承经典乌江烤全鱼基础上,创带领烤鱼潮流的毛血旺烤鱼, 深受烤鱼爱好者青睐。 “爱烤鱼,辣上瘾!”,公司本着以初心,致匠心的传承信念,坚持考究之道,以与业、创立、共赢为核心精神。 近十年来,辣上瘾持续焕发蓬勃的品牌生命力,被业界评为京城乃至全国具潜力的特色餐饮品牌,是商务部备案特许合作连锁企业;烤鱼被饭店协会授予名菜称号。 无麻不成味,无辣则不欢,餐饮江湖经历了无数硝更迭,如今的辣潮流当属红极京城的麻辣香锅和烤鱼。而辣上瘾两者兼有,被誉为“黄金搭配、黄金组合”,以正宗重庆家乡风味、好的餐饮服务、时尚新潮的装饰风格获得了广大消费者的美好赞誉。意向加盟:597人 门店:35家 地区: 重庆
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沈姐烤鱼主营的是中式快餐,现在门店主要经营的产品是各种热炒和经典的中式美食,它代表的是传统美食的魅力,也曾经多次招待中外的来宾。现在大家的生活节奏变得越来越快,对于食物的要求除了美味就是快捷。沈姐烤鱼严选好的食材加工制作,标准化的生产流程既难被同行所复制,又提高/增加了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作,适合广泛的连锁经营。沈姐烤鱼有着独特的产品制作思维,在优化细节方面也是不遗余力。 沈姐烤鱼拥有实力强大的研发团队,每隔一段时间都会有新品上市,这样也使得沈姐烤鱼的内部更具活力。沈姐烤鱼本身的项目特点是非常能够吸引消费者的,而有了一定的创立能力和市场潜力,在未来的市场发展中也会有更好的方向。沈姐烤鱼之所以能在竞争激烈的餐饮市场上不断发展至今,除了依靠自身的产品与供应链过硬之外,也是离不开背后的运营管理团队的支持。而对于每一家加盟店,加盟总部都会给经营者提供专业的经营指导,从员工管理到成本控制,从原材料进货到服务技巧等等各方面都提供丰富的经验。 沈姐烤鱼的创立精神帮助他在行业的竞争中脱颖而出。沈姐烤鱼的味道很纯正,不存在偷工减料的情况,给消费者呈现的美味都是有扶持的。沈姐烤鱼拥有数百道产品,在口感上能够带给消费者不同的味蕾享受。 想要追求自由,又想挣钱是现在很多人的心声,加盟沈姐烤鱼让您的理想很大化的实现。沈姐烤鱼品牌不用说大家都知道它的影响力,真的是深入人心,深得消费者喜爱,于2004年成立至今,主要以经营烤鱼为主,多年来一直秉承着为消费者们提供好的产品与服务的经营理念,而获得消费者一致认可。现在加盟沈姐烤鱼品牌,即可享受很优惠的加盟政策,对于绝大多数创业者来说是天降福利,以少数的加盟来获取大大的实现目标。好机会不容错过,想要加盟的亲们赶紧行动起来吧!意向加盟:309人 门店:145家 地区: 重庆
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都说民以食为天,喜欢美食是人们共同的爱好,特别是对于那些有特色,有营养的美食,更是让人流连忘返,难以忘怀。在众多餐饮服务项目当中,烤鱼美食作为巴蜀地区的一道特色菜肴,这几年发展的很好,众多品牌项目相继问世,其中就包括烤箱烤鱼。作为一个连锁项目,品牌已经在全国拥有上百家连锁店面了,主要覆盖了上海和南京等重要城市,受到消费者的广泛好评。 烤箱烤鱼的产品以健康、美味 、营养、新奇为主要特色,其产品种类很多,口味丰富,目前在店面内,消费者可以品尝到很多款口味的烤鱼美食,比如奥尔良的、蒜香的、微辣以及特辣的烤鱼,还有酱香和豆豉味道的烤鱼。丰富的菜肴种类,齐全的口味,让来到烤箱烤鱼店内用餐的朋友,都能得到满足,吸引消费者让店面更具发展活力。 而总部为了给各地分店提供很好的餐饮服务,也非常注重产品的质量,比如目前总部的各类食材都来自于品牌的供货渠道,其各类鲜活鱼都各大,新鲜,同时菜品种类也丰富,各种时令蔬菜,以及豆制品,丸类等美食,应有尽有,不同消费者只要结合自己的喜好,点上美味的菜品,就可以了,好吃的烤鱼,搭配各种蔬菜美食,让人齿颊留香,非常喜欢。 想要创业的朋友,如果对于餐饮服务项目比较感兴趣,那么可以联系烤箱烤鱼总部,咨询项目的加盟事宜。根据现在的加盟政策来看,加盟品牌项目需要有一定的资金准备,大概是15万左右,然后是还需要认可品项目,认同企业发展模式和经营办法,维护品牌形象,守法经营等。满足以上条件的朋友,可以关注一下相关项目,并选择适合的来加盟。意向加盟:312人 门店:0家 地区: 重庆
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探鱼,经营炭火烤鱼,以原创单品重庆豆花烤鱼等为出色。融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法,其鱼鲜嫩糯软,香浓麻辣。 无论是灯光、摆件,还是楼梯、桌椅,我们将文艺和怀旧嵌在了骨头缝里,灯光是迷离的,菜单是卡通的,壁画是涂鸦的,陈设是怀旧的,甚至连餐具都是萌萌的哒,只是为让您感受文艺的烤鱼品牌。 烤鱼有19种口味,重庆豆花、鲜青椒味和混椒馋嘴等极力推荐,特别是重庆豆花味,来者必点!除烤鱼外,还有“烧烤、前菜、小吃甜点、自制饮品”等5条产品线,满足你的味蕾享受。 等位、餐前和餐后随手可拿到品种丰富的免费小吃;餐中无限续加的豆花;孕期满5个月的孕妇优先排位;不错wifi信号和店内随时借用的充电宝,探鱼无处不在的贴心服务。 探鱼炭火烤鱼热加工对鱼类进行烹饪的一种方法,现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”,烤鱼,一种发源于重庆巫溪,而发扬于万州的特色美食 ,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。 探鱼炭火烤鱼较为偏重香辣口味,以洋葱和香菜为辅料搭配,口感鲜嫩香辣,而巫溪烤鱼吃起来口感更加酥脆,鱼皮吃起来非常有韧劲,特别是加入了浓郁的孜然后,辣味和咸味比较重。 独一味沿袭了来探鱼炭火烤鱼的精髓,经过不断的创立,打造出特色烤鱼文化主题餐厅,迎合了时下人们对饮食文化的诉求,经过10年的发展,独一味探鱼炭火烤鱼已形成统一管理、量化生产的体系,在北京有4家直营店及全国100多家加盟店。营店及全国1000多家加盟店。为探鱼炭火烤鱼带来了新的蓬勃发展时期。意向加盟:1628人 门店:180家 地区: 重庆
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餐饮行业革新时代,新品牌不断涌出,柯桥光头烤鱼独树一帜,以特色的美食搏得了广大美食爱好者的眼球,同时也吸引了加盟们的关注,一时间,成为热门的加盟项目。柯桥光头烤鱼作为餐饮行业中的品牌,其经营的烤鱼、酸菜鱼等菜品,深受消费者们的青睐,无论您是想要获得味觉上的享受还是创业上的成就,柯桥光头烤鱼都将会是不错的选择。加盟柯桥光头烤鱼,依靠总部优惠的加盟政策以及多年来积累的忠实顾客,一律能够让您在创业之路上走的更为顺畅。如果您同样想要加盟,了解详细的加盟费用是关键哟!以下的资料相信能够帮到你柯桥光头烤鱼以经营地道的重庆万州烤鱼为主打,其特点为“麻而不烈,辣而不燥,入口鲜嫩,香味悠长”,飘香馋嘴蛙,深得食客的喜爱。好味道、低价格、贴心服务,以顾客的口碑作为传媒,以顾客的满意作为宗旨,为人们提供一个体验巴蜀饮食风情和文化的理想场所, 随着经济的飞速发展和人们物质生活的不断提高,对烤鱼行业的需求量持续上升,加盟商也将从中获得丰厚的收银,而柯桥光头烤鱼则是一个被众多创业者验证过的加盟好项目。也因此,柯桥光头烤鱼发展迅猛,如今已经在全国拥有多家连锁店,并且品牌知名度持续提升。当然,柯桥光头烤鱼品牌还在不断壮大,公司秉承共同进步的理念,一直为创业者提供全面周到的加盟支持。 抓住商机成就财富梦想相当明智,餐饮行业烤鱼备受创业者青睐,如果您想加入其中,柯桥光头烤鱼加盟就是您的不二之选。柯桥光头烤鱼作为烤鱼行业知名品牌,它提供的美食包括砂锅鱼、烤鱼等,特有自有工艺、口感独特,带给消费者不一样的味觉体验,因此推出后便得到了消费者的热烈追捧。正是凭借着美味的口感和周到的服务,柯桥光头烤鱼俘获了众多消费者的心,也赢得了不少创业者的青睐,咨询柯桥光头烤鱼事宜的创业者可谓是络绎不绝。如果您对于加盟柯桥光头烤鱼感兴趣,就赶紧行动起来,了解详细加盟资料吧。意向加盟:370人 门店:98家 地区: 重庆
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