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麟笼坊特色小笼包是一家中式餐饮专业领域内的核心技术研发经营管理企业,致力于打造餐饮连锁品牌标杆企业。旗下品牌麟笼坊特色小笼包始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,麟笼坊特色小笼包以“塑造品牌形象,注重绿色健康,自创营养美食”为经营理念,严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养美味。 麟笼坊特色小笼包自开创以来一直坚守传承老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,麟笼坊特色小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!麟笼坊特色小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度! 麟笼坊特色小笼包是一家专业领域核心技术研发企业,致力于打造具有特色的餐饮连锁品牌企业。旗下品牌裕丰祥小笼始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,以“塑造品牌形象,注重绿色健康,创营养美食”为经营理念严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养味美。意向加盟:282人 门店:1家 地区: 浙江
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李记小笼包九大产品系列,多种制作方式,近百种产品种类。除了三大特色包子系列外,还综合了凉拌菜、营养粥、滋补汤、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等辅助系列,满足各类消费人群和各种购买能力的需求。李记小笼包带来丰富的就餐乐趣,全年都能热售,四季绝无淡季。李记小笼包经营方式灵活多样,不仅可以进行外卖经营,坐店销售,也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等,无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售,还是中午外卖、店堂出售,都会让您有前景,后顾不操心。除此之外,李记小笼包也给商家提供了小本致富平台,加盟较低只需1-3万,却给商家提供多项创业扶持和加盟扶持,确保商家能够轻松!李记小笼包是传统包子的营养精髓与现代快餐的营销理念很好融合,既能迎合新兴群体的快速饮食习惯,又可消解垃圾快餐挟来的健康隐患!顾客自然吃兴大起,给你带来十万的销售奇迹!李记小笼包技术学习起来简便又不繁琐,3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。店铺面积要求不高,3-5平米就可经营,不但选址灵活而且整体运营加盟小。意向加盟:666人 门店:1家 地区: 上海
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庐州小笼包作为行业中的先进品牌,一直处于行业中销量好的店面,生意异常不错。精工制作,美味小笼包。庐州小笼包以其味道鲜美,倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、自有工艺、拌馅以及揉面、擀面都有一定的绝招儿。庐州小笼包做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,用心历练,用心的制作,美食才更具味道!庐州小笼包加盟支持:商圈保护支持:庐州小笼包严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展经营空间,保护加盟商的利益旺地先到为主。 选址支持:协助选址、庐州小笼包总部发展部主动配合加盟者选择店址,并对其进行综合评估,降低,确保加盟无误。把握好做店的优先关,如了解:店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件等。营运支持:庐州小笼包提供标准的营运支持,包括:可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。培训支持:庐州小笼包总部在开业筹备阶段给予定点支持,包括:价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。 店面设计、装修支持:经营策划方案协助,庐州小笼包总部提供节日等促销方案,设计相关促销品,同时,总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传,提升品牌形象,扩大品牌知名度,如:开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等技术支持:庐州小笼包总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,提供给联营方使用。帮助联营方获得增长服务,更加博取区域市场的竞争能力。无形支持:在合同规定的范围内“享受庐州小笼包品牌,文化体系,经营模式,管理系统、荣誉奖牌的支持。系统支持:庐州小笼包总部将会派专门的人员帮您管理餐厅的日常事务,发展部、营运部、技术部、企划部等部门会不定期不定时的到加盟店检查、指导,目的是维护品牌形象,解决营运中心出现的难题,提高工作人员的专业知识、营销技巧、服务意识、行业素质,进一步提高加盟店营业额。意向加盟:403人 门店:1家 地区: 湖北
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南京灌汤小笼包,在继承传统工艺的基础上,根据现代人绿色、保健的美食新理念,大胆革新和实践,后来形成了南京灌汤小笼包的特别制作工艺与风味特色,在充分保留了传统灌汤包皮薄、馅大、汤汁充盈等优点的基础上,解决了传统灌汤包口感油腻,面皮弹性不足,软糯无嚼感的缺陷,形成了一整套严格完善的工艺制作流程,使标准化经营成为现实。南京灌汤小笼包致力于打造具有特色的餐饮连锁品牌企业,以“塑造品牌形象,注重绿色健康,创营养美食”为经营理念,严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养美味。意向加盟:581人 门店:1家 地区: 江苏
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钟味小笼包采用独特发面技术,出餐速度快、节约时间和成本。产品丰富,十几大系列、几十个品种,顾客天天爆满!新鲜出炉、现制现售,远比速冻食品营养好口味强,这是消费选择的必然性;健康、方便、实惠、卫生,钟味小笼包为人们日常营养饮食提供新的选择! 钟味小笼包连锁店面不断增加,店店经营不错,不菲。这足以见证钟味小笼包店是符合市场需求、迎合消费朝潮流的!钟味小笼包店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且加盟小、实现目标快,确实是餐饮创业的一个选择! 钟味小笼包,百年技艺,技术独特。同时制造自有工艺经过层层工序人工深加工,自家调味品厂研发并直接提供调料,他人无法模仿,是具有垄断性质的餐饮特色财富项目,更成为了加盟市场的热门项目。钟味小笼包精选品质的面粉与馅料,科学搭配,中式面皮与西式做法融合,扶持了原材料供给的新鲜、健康,让您的生活更舒畅! 钟味小笼包总部采用研发团队精心研制的料包,提高/增加了口味的独特、统一。鲜嫩清新爽口,多层口感,多重营养,男女老少都爱吃!钟味小笼包在传统工艺的技术上加入现代科技的元素,在自有工艺、选料、制作、外型、口感和工艺等进行多方面地大胆改革与创立,更适合现代人的口味需求。意向加盟:632人 门店:50家 地区: 安徽
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人在变,社会在变,单独不变的便是人们对于食物的追求。餐饮美食一直以来都是备受创业者瞩目的行业,想要在餐饮美食行业分一杯羹,必须要选择一个发展成熟的加盟品牌,龙堂蟹黄小笼包则是不错的选择。龙堂蟹黄小笼包从创立至今,至始至终注重美食的健康与服务的品质,为消费者提供健康绿色的食物,让您吃的舒心,吃的合格。深得消费者青睐和认可。巨大的市场需求也让不少加盟者动了心,如今龙堂蟹黄小笼包已经在全国许多城市都开设了加盟店,而且想要加盟龙堂蟹黄小笼包的加盟者还在不断增加。 龙堂蟹黄小笼包,凭借着特色的汤包就能够在不错的生意之下坐享无限的财富,享受特色汤包带来的发财机会。小巧玲珑,汤汁充盈。龙堂蟹黄小笼包做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适中,口感极好。龙堂蟹黄小笼包每一小笼内一般放十个汤包,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水。龙堂蟹黄小笼包,全力打造“全国优先加盟”品牌形象效应,品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。龙堂蟹黄小笼包特有的创立技术含量,非授权方无法效仿和复制。提高/增加项目的核心竞争力。主要原材料和形象用品生产基地各配送中心。 龙堂蟹黄小笼包以小本加盟、简单操作等优势成功吸引了无数加盟者。龙堂蟹黄小笼包加盟店,成本低至1.88万元,10平米皆可开店,2-3人管理经营,帮助了无数小本创业者实现了创富梦想。 龙堂蟹黄小笼包产品干净卫生:龙堂蟹黄小笼包采用新拉丝不锈钢生产设备,不生锈,易清洗,与面粉及馅料接触的机械部分,全部采用日本、美国先进的钛富隆技术进行不粘处理,符合国际标准,在加工过程中,环境清洁卫生。龙堂蟹黄小笼包产品更多的种类,更多的口味,让消费者总能够选到自己想要的美食和口味!意向加盟:632人 门店:244家 地区: 北京
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松针小笼包是一家中式餐饮专业领域内的核心技术研发经营管理企业,致力于打造餐饮连锁品牌标杆企业。旗下品牌松针小笼包始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,松针小笼包以“塑造品牌形象,注重绿色健康,自创营养美食”为经营理念,严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养美味。 松针小笼包自开创以来一直坚守传承百年老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,松针小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!松针小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度。 松针小笼包的制作选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,采用独特自有工艺并用高汤煮肉皮取冻拌入,又取其鲜,洒入少量的麻油,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟为佳品,逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点,成为上海一道独特的上海地方名小吃在全国也有很多类似与上海小笼的小吃。 松针小笼包则异于传统包子,口味极其丰富。松针小笼包主打产品生煎包、秘汁灌汤包以及大包三大系列,美松针小笼包,也被称为“三绝”。松针小笼包之所以被业内人士称为三绝,是有其自身的秘诀的。工艺考究,馅料更是独特,别人无法模仿。松针小笼包采用密制自有工艺,多种药膳配料,含有中药进行粉碎加工而成。独门的工艺,优佳的口味,使得馅子不冒顶、不跑油,因此吃起来回味无穷,美味之余更加健康。意向加盟:608人 门店:200家 地区: 天津
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一九二七年出生的杨秉彝先生于一九四八年来到了台湾,在一九五八年创建了鼎泰丰,自一九七三年聘请了上海师傅制作出了个小笼包,便开始了鼎泰丰小笼包秉承传统、止于至善的历程…… 前台湾观光协会会长、亚都饭店总裁严长寿先生在给黄鸿湖先生所著的《典范鼎泰丰》序言中这样说着鼎泰丰: “每当国际友人来台,个向我问起的,不是故宫,也不是阿里山,而是以小笼包驰名的“鼎泰丰”。鼎泰丰有能力将源自中原的餐点,经过现代化管理及精致的包装,发扬到世界乃至于回到大陆,不愧是中华文化创意产业的典范。 “虽然对鼎泰丰的大名久仰,也经常把鼎泰丰介绍给来此采访的美食国际记者,但直到一九九一年,台湾次举办国际旅游会议,我以地主的身份向国际参展人士推荐台北具代表性数家餐厅时,才真正认识鼎泰丰老板杨纪华先生。之后每次邀请鼎泰丰参加还未推广观光活动,杨老板总是非常热心参与,这些接触也让我领略到杨老板的严谨与细心。每次出访,不论预算多么有限,餐厅业务多么繁忙,鼎泰丰一定坚持派出五人团队;原因无他,只因为杨老板对小笼包制作过程一丝不苟的要求。正式这样用心经营,再转以现代化的品管观念,才使得鼎泰丰得以赢得口碑,迈向国际。 “在观光餐饮界多年,每每被人问起如何向国际行销台湾,我总是说:‘一味学习国际语汇,以便与国际沟通、接轨,不如从更为根本的人性共通处、从我们本身已具有的丰厚资产为起点开始下工夫。’饮食艺术一如舞蹈、音乐、绘画等艺术,早已是国际上的共通语言。从一间小小的油行,准入传统饮食经营,本着家乡口味的传承与制作品质的坚持,鼎泰丰的故事也验证了前文化局长龙应台说的话:从传统开出现代,从台湾走向国际。 “看到一个个浑圆饱满的小笼包出炉,听到每一位用餐客人满足的赞叹,您一定就会赞同杨老板坚持到底的经营理念,也会为他同感骄傲与欣慰。” 2000年进入大陆,2004年北京家店鼎泰丰渔阳店开业,鼎泰丰在环太平洋共十几个和地区已有近八十家店,鼎泰丰在以自己的方式传承和弘扬着文化……意向加盟:727人 门店:50家 地区: 上海
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脆皮小笼包是一家中式餐饮专业领域内的核心技术研发经营管理企业,致力于打造餐饮连锁品牌标杆企业。旗下品牌脆皮小笼包始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,脆皮小笼包以“塑造品牌形象,注重绿色健康,自创营养美食”为经营理念,严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养美味。 脆皮小笼包自开创以来一直坚守传承百年老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,脆皮小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!脆皮小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度。 脆皮小笼包的制作选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,采用独特自有工艺并用高汤煮肉皮取冻拌入,又取其鲜,洒入少量的麻油,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟为佳品,逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点,成为上海一道独特的上海地方名小吃在全国也有很多类似与上海小笼的小吃。 脆皮小笼包则异于传统包子,口味极其丰富。脆皮小笼包主打产品生煎包、秘汁灌汤包以及大包三大系列,美脆皮小笼包,也被称为“三绝”。脆皮小笼包之所以被业内人士称为三绝,是有其自身的秘诀的。工艺考究,馅料更是独特,别人无法模仿。脆皮小笼包采用密制自有工艺,多种药膳配料,含有中药进行粉碎加工而成。独门的工艺,优佳的口味,使得馅子不冒顶、不跑油,因此吃起来回味无穷,美味之余更加健康。意向加盟:739人 门店:78家 地区: 北京
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馥御轩菌菇小笼包作为行业中的品牌,一直处于行业中销量优先的店面,生意异常不错。精工制作,美味小笼包。爱尚理小笼包以其味道鲜美,倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、自有工艺、拌馅以及揉面、擀面都有一定的绝招儿。馥御轩菌菇小笼包做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,用心历练,用心的制作,美食才更具味道! 馥御轩菌菇小笼包的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉作成的,50克面粉可包8个,克一笼屉。蒸熟后的小笼小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。爱尚理小笼包的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。 馥御轩菌菇小笼包采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,高度保留了谷物营养精华蛋白质。 馥御轩菌菇小笼包是五谷杂粮,打造黄金主食,粗粮更有营养,更健康。馥御轩菌菇小笼包,吃出健康,吃出财富。无需店面,无需经验,馥御轩菌菇小笼包加盟项目让创业更简单,让致富更容易。在合同规定的范围内“享馥御轩菌菇小笼包品牌,文化体系,经营模式,管理系统、荣誉奖牌的支持。 馥御轩菌菇小笼包总部将会派专门的人员帮您管理餐厅的日常事务,发展部、营运部、技术部、企划部等部门会不定期不定时的到加盟店检查、指导,目的是维护品牌形象,解决营运中心出现的难题,提高工作人员的专业知识、营销技巧、服务意识、行业素质,进一步提高加盟店营业额。意向加盟:681人 门店:350家 地区: 云南
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目前乾隆赞蟹粉小笼包的创始师父杜稼波就是餐饮界的知名老师傅,而师母就是秦晋的第34代后人——秦萍平。杜稼波经过潜心的钻研和师母的帮助,还原了蟹粉小笼包的古法制作工艺,并且加以改良,用蟹黄为小笼包进行裱花,看起来更加精致。内含满满汤汁的小笼包搭配着裱花,提起来就像是一个半透明的小灯笼,透过灯光可以看到里面流转的鲜美汤汁,十分诱人,满满的吮吸上一口,真是满满的幸福感自口腔中向全身蔓延开去。 小笼包的吃法江湖上有着流传已久的口诀,那就是:轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤,可见小笼包这种精致的点心吃起来是相当的讲究了。乾隆赞蟹粉小笼包店内的招牌蟹粉小笼包选用的都是精心挑选后的鲜美蟹肉和来源品质的品质猪后腿肉,肉馅香醇、弹性十足,带有一丝鲜甜的滋味缭绕其中,令人深深着迷。在制作工艺上也是传承古法,一手往回塞馅,一手拢起一圈包子褶,后留出一小撮蟹黄点在上面作为裱花,像是一个饱满的熟透的石榴一般。 不仅拥有着名气享誉全国的蟹粉小笼包,乾隆赞蟹粉小笼包的店内还有牛肉粉丝汤、鲜肉小馄饨等等江南特色的精致美食,款款都是被消费者所追捧,每一家分店永远都是顾客爆满,生意十分红火。目前,为了将传统美食发扬光大,乾隆赞蟹粉小笼包面向全国进行招商,旨在将这一份来自几前的美味传承和传播下去,也帮助更多的志同道合的朋友实现财富梦想!意向加盟:598人 门店:62家 地区: 江苏
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蒸七分小笼包是一家中式餐饮专业领域内的核心技术研发经营管理企业,致力于打造餐饮连锁品牌标杆企业。旗下品牌蒸七分小笼包始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,蒸七分小笼包以“塑造品牌形象,注重绿色健康,自创营养美食”为经营理念,严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养美味。 蒸七分小笼包自开创以来一直坚守传承百年老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,蒸七分小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!蒸七分小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度! 蒸七分小笼包的制作选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,采用独特自有工艺并用高汤煮肉皮取冻拌入,又取其鲜,洒入少量的麻油,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟为佳品,逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点,成为上海一道独特的上海地方名小吃在全国也有很多类似与上海小笼的小吃。 蒸七分小笼包则异于传统包子,口味极其丰富。蒸七分小笼包主打产品生煎包、秘汁灌汤包以及大包三大系列,美蒸七分小笼包,也被称为“三绝”。蒸七分小笼包之所以被业内人士称为三绝,是有其自身的秘诀的。工艺考究,馅料更是独特,别人无法模仿。蒸七分小笼包采用密制自有工艺,多种药膳配料,含有中药进行粉碎加工而成。独门的工艺,优佳的口味,使得馅子不冒顶、不跑油,因此吃起来回味无穷,美味之余更加健康。 蒸七分小笼包以平民的价格,让众多食客为之倾慕!不错的财富效益因此吸引了无数创业者的眼光!意向加盟:647人 门店:200家 地区: 北京
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嵊州小笼包因讲究质感“皮薄馅多,韧滑有弹性”、观感“收口留孔,形似鲤鱼嘴”和味感“葱香肉鲜,饱满有嚼劲”,深受当地人的喜爱。上世纪初嵊州人陈东生对小笼包进行改良,并在当时的市心街开了家小笼包店。历经多年的发展,嵊州小笼包随着天南地北闯世界的嵊州人在全国各地“四处开花”,甚至走向了全世界,在世界各地落地生根、开花结果。其色香味俱全,为男女老少食用佳品,做法考究,独到,是非常有名的一道特色小吃。 嵊州小笼包在许多地方打的招牌是“杭州小笼包”。嵊州人担心“嵊”字太生僻,很多人不认识,而“上有天堂,下有苏杭”的杭州却广为人知,为招揽顾客,便采用了“杭州小笼包”的招牌。没想到这个招牌还真引来了食客,由此在外闯荡的嵊州同乡便将错就错,之后都将店名命名为“杭州小笼包”,因此,“杭州小笼包”就成了“嵊州小笼包”代名词。将上好的隔心肉剁成碎末;猪骨熬汤,用猪骨头汤来配鲜肉;加葱末、糖、酱油、生抽、料酒、盐与肉馅等搅拌均匀备用;面团按扁,擀成中间厚周围薄的皮子;放入肉馅,沿边将皮提捏折褶,中间留鱼嘴状小口(可见到馅心)即可收口捏拢;放入蒸笼,开水上锅旺火蒸5-8分钟出笼。 嵊州小笼包馅,包括盛有新鲜和香浓汤的大嵊州小笼包,每口都是美味的,每一种都能使人感到高兴。而传统嵊州小笼包正等着您来发现!作为传统食品,嵊州小笼包是老百姓的主食之一,从老年人到儿童,从时髦的白领到普通的工资,不同的年龄,不同的消费者。珍珠嵊州小笼包的成功合作者可以获得总部的技术支持,享受大多数消费者认可的技术成果,并统一的物料分配产品质量的稳定性,赢得消费者的信任。珍珠嵊州小笼包总部为合作商店量身定制了建设计划并协助实施,并向合作伙伴传授如何从事餐饮业务的经验,使其成为受益者。合作伙伴依靠总部成功的运营模式来其职业的更快发展。嵊州小笼包诚邀您的加盟!意向加盟:617人 门店:265家 地区: 浙江
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熙盛原小笼包隶属于熙盛原小笼包餐饮管理有限公司,无锡小笼包是一款非常美味,好吃的美食小吃品牌。小笼包在已经有上千年的历史是古代非常普遍的美食小吃。而我们的无锡小笼包更是非常具有传统特色的小笼包品牌。它发源于江苏,并以皮薄陷多的特点在江浙一带非常受消费者的喜爱。而作为实现目标,无锡小笼包一直坚持为消费者提供健康美味的小笼包美食。因此无锡小笼包所选取的原材料都是上等面粉,经过多道工序制作,使得面皮很有韧性。口感非常的舒适。而陷料更是有讲究,都采用新鲜的蔬菜和肉类,以提高/增加美味和健康。而这是这些使得无锡小笼包成为消费者喜欢的小吃品牌。 无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏无锡地方传统名点,已有历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄(注传统无锡小笼馒头做法中,馒头皮不发酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼劲)、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为着名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。由于汤汁丰盈,小笼包的吃法也与其它包子不同。 包子端上来,取一小碟,倒入少许玫瑰香醋和嫩姜丝佐料,用筷子轻轻地夹起小笼包子移入浅碟,先在薄如蝉翼的包子皮上咬一小口,然后慢慢地吮吸其中热烫的汁液,一边吮吸,一边品尝,香甜鲜美的滋味便在口腔中弥散开来。汤汁吸得差不多了,再将整个包子吞入口中品味。口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”这样的吃法,一来可避免汤汁喷溅、烫伤口唇,二来是在轻啜过程中享受其鲜美的味道。[4] “游龙”美称的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,乾隆皇第1次南巡,于1751年旧历二月十九日到无锡,宿北营盘(石塘湾北)的龙舟上。他早在出巡前就决定要到无锡秦园(寄畅园)。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园。就品尝了当地的小笼包。意向加盟:731人 门店:201家 地区: 江苏
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懿百岁小笼包秉持“诚信、负责、踏实”之宗旨,竭诚为广大客户提供完善的服务,历经多年在本行业的钻营,以及本公司对品质的坚持,已赢得客户一致肯定。 懿百岁小笼包以传统酵酶和现代科技相结合,提高了发酵技艺,维护本质。以品质面粉和自制调味品相结合,提高了食品口味,还原本质。以包、馍为主体,掺之各类蔬菜小吃,丰富本质。 懿百岁小笼包是传承的美食,它的口味也在完善中,在人们心目中已经是根深蒂固了。作为具有悠久文化底蕴的新锐小吃品牌,既传承了中华美食千年的艺术精髓,又与现代先进工艺结合,使传统美食华丽变身,重新诠释了中式餐饮的之作! 懿百岁小笼包加盟特色与特点在漫长的几千年的历史长河中,小笼包在快餐中尤其是在早餐中起到了举足轻重的作用,有发面的,板面的,烫面的,在制作的 工艺上尽显了中华民族的聪明才智,小笼包能大能小花样多多。既可以做成20平米的店面,也可以做成千米的中餐酒店。餐饮技术推广中心结合中华灌汤包的特点,特推出新一代一包油特色小笼包。懿百岁小笼包加盟出品快,口感更是出类拔萃,色白如玉,油水汪汪,香而不腻,一经推出,立刻赢取了大众百姓及各国友人的青睐。 懿百岁小笼包口味独特,深受消费者的喜爱。多年间,它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程,由于用料讲究,口味出众,懿百岁小笼包价格可谓不菲。馅料品质才能让小笼包口感好,懿百岁小笼包加盟店馅料猪肉是主要成分,不仅关系到味道口感,还关系到人的健康,懿百岁小笼包加盟店当日精选新鲜排酸的腿肉,搭配独特的调制,确保馅料的新鲜。意向加盟:536人 门店:30家 地区: 上海
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笼小满小笼包是一家中式餐饮专业领域内的核心技术研发经营管理企业,致力于打造餐饮连锁品牌标杆企业。旗下品牌笼小满小笼包始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,笼小满小笼包以“塑造品牌形象,注重绿色健康,自创营养美食”为经营理念,严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养美味。 笼小满小笼包,技艺,技术独特。同时制造自有工艺经过层层工序人工深加工,自家调味品厂研发并直接提供调料,他人无法模仿,是具有垄断性质的餐饮特色财富项目,更成为了加盟市场的热门项目。笼小满小笼包精选品质的面粉与馅料,科学搭配,中式面皮与西式做法融合,扶持了原材料供给的新鲜,、健康,让您的生活更舒畅! 笼小满小笼包采用研发团队精心研制的料包,提高/增加了口味的独特、统一。鲜嫩清新爽口,多层口感,多重营养,男女老少都爱吃!笼小满小笼包在传统工艺的技术上加入现代科技的元素,在自有工艺、选料、制作、外型、口感和工艺等进行多方面地大胆改革与创立,更适合现代人的口味需求。 笼小满小笼包自开创以来一直坚守传承老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,笼小满小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!笼小满小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度! 笼小满小笼包是一家专业领域核心技术研发企业,致力于打造具有特色的餐饮连锁品牌企业。旗下品牌裕丰祥小笼始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,以“塑造品牌形象,注重绿色健康,创营养美食”为经营理念严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养味美。意向加盟:570人 门店:85家 地区: 上海
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泸州小笼包是一家中式餐饮领域内的核心技术研发经营管理企业,致力于打造餐饮连锁品牌标杆企业。旗下品牌泸州小笼包始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,泸州小笼包以“塑造品牌形象,注重绿色健康,自创营养美食”为经营理念,严格把关每一道制作工序,食物新鲜与营养美味。 泸州小笼包自开创以来一直坚守传承老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,泸州小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!泸州小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度! 泸州小笼包的制作选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,采用独特自有工艺并用高汤煮肉皮取冻拌入,又取其鲜,洒入少量的麻油,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟为佳品,逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点,成为上海一道独特的上海地方名小吃在全国也有很多类似与上海小笼的小吃。 泸州小笼包则异于传统包子,口味极其丰富。泸州小笼包主打产品生煎包、秘汁灌汤包以及大包三大系列,美味之绝,也被称为“三绝”。泸州小笼包之所以被业内人士称为三绝,是有其自身的秘诀的。工艺考究,馅料更是独特,别人无法模仿。泸州小笼包采用密制自有工艺,多种药膳配料,含有中药进行粉碎加工而成。独门的工艺,优佳的口味,使得馅子不冒顶、不跑油,因此吃起来回味无穷,美味之余更加健康。 泸州小笼包以平民的价格,让众多食客为之倾慕!不错的财富效益因此吸引了无数创业者的眼光!意向加盟:531人 门店:59家 地区: 四川
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珍珠小笼包又称小笼馒头,是有名汉族小吃,珍珠小笼包历史享誉中外,广受食客欢迎。说起珍珠小笼包,各地都有各地的特色,常州珍珠小笼包皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻;无锡珍珠小笼包夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻······有兴致的朋友不妨一饱口福! 珍珠小笼包在我国已经有上千年的发展史,时至今日,仍是我国老百姓餐桌上的常客。珍珠小笼包是珍珠小笼包的升级版本,它在继承传统珍珠小笼包制作工艺的基础上,外形和口味,吃起来更带劲,一口一个乐享不停。珍珠小笼包加盟,可以真正做到一年四季无淡季,每天都是销售高峰期,虽然单价不高,但是每天进账大几百元不在话下! 珍珠小笼包馅,包括盛有新鲜和香浓汤的大珍珠小笼包,每口都是美味的,每一种都能使人感到高兴。而传统珍珠小笼包正等着您来发现!作为传统食品,珍珠小笼包是老百姓的主食之一,从老年人到儿童,从时髦的白领到普通的工资,不同的年龄,不同的消费者。 珍珠小笼包自开创以来一直坚守传承老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,珍珠小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!珍珠小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度! 珍珠珍珠小笼包的成功合作者可以获得总部的技术支持,享受大多数消费者认可的技术成果,并统一的物料分配产品质量的稳定性,赢得消费者的信任。珍珠珍珠小笼包总部为合作商店量身定制了建设计划并协助实施,并向合作伙伴传授如何从事餐饮业务的经验,使其成为受益者。合作伙伴依靠总部成功的运营模式来其职业的更快发展。意向加盟:661人 门店:100家 地区: 山东
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坐落江苏名城无锡市区中山路商业街的王兴记,是一家主营中式快餐的老店,始创于1913年。2011年,王兴记被商务部授予“中华老品牌企业”。其主营产品无锡小笼、馄饨系列历经传、改良,已形成色、香、味、形俱佳,甜咸适中、鲜美可口的独特口味,成为享誉海内外的名点王兴记建筑面积8189平方米,下辖6家直营店和10家加盟店,并在美国、日本开设了分店。王兴记人在传承传统风味的同时,致力于开发和创立传统风味。邀请江南大学食品工程系教授,对产品的品质质量进行优化整合,全面提升王兴记的质量体系。择优选择原辅材料采购供货基地,定点采购王兴记专用面粉,涉蔬辅料、蔬菜等。王兴记的厨师致力于对鸡汤三鲜馄饨、鲜肉小笼馅心的传统自有工艺、制作工艺重新优化整合。对蟹粉、蟹黄小笼馅心的自有工艺和制作工艺根据现代消费者需求,进行了改良。并重新调整了虾仁馄饨馅心主料、辅料、佐料的配比。对馄饨汤的配制,使王兴记品牌的口味质量,日复一日,不同凡响。 2011年4月公司在新区梅村自购土地13亩,创立王兴记生产配供分公司,建设无锡头一家厨房,实行统一采购和配送。分公司地处无锡新区梅村经济开发区,距离市中心只需15分钟左右车程。2012年6月初已投入试生产,产品方向主要涉及自有门店半成品配送、速冻米面制品(生、熟)生产、销售,烘焙产品糕点制作和销售,蟹粉、蟹油的生产及销售、糕点礼盒销售等。努力为消费者制造品质、更好的合格食品。高质量、、无化学添加剂、无农残是分公司的生产宗旨。工厂引进了台湾阳政精机公司的全自动小笼皮子生产线,全自动真空和面机等全亚洲先进的现代化生产技术及设备。公司加大新产品研发力度,不断地完善质量体系,充分提高/增加产品的高品质。目前已QS论证,并逐步进行ISO9001(2000版)、HACCP等质量体系论证。 王兴记要凭借老店享誉沪宁线的优势,以工业化和标准化的经营模式,日益成为同行业中的带领者。王兴记一直致力于为客户提供日臻的服务,努力把王兴记打造成国内乃至国际餐饮业品牌。在国内大中城市发展连锁,让王兴记品牌走向全国,闯向世界,跨上新的台阶,创出新的业绩。意向加盟:641人 门店:100家 地区: 江苏
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杭州灌汤小笼包加盟连锁品牌至今有15年教学经验,培训项目有六大系列五十多个品种,有驰名中外的天津狗不理、津城大骨汤包、开封优先楼、杭州小笼、上海南翔、山东大包、南京灌汤等。(主要的是老卜家百年传承,独特自有工艺的特色猪肉灌汤包、老卜家一品鲜肉包、三鲜包,皮冻包、野菜包等)纯素的、纯肉的、荤素的、牛肉的、羊肉的、麻辣的、鸡汁的、酱香的、速冻包子等五十多个品种,适合全国各地口味,拥有大发面、速发面(现和现用不用醒发)、冻发面、死面、烫面、彩面等多种发面方法,还有各种馒头、饼类系列、小菜系列、粥系列、汤系列、、无碱钒油条、水饺、烧麦、云吞及地方风味小吃等供学员学习,为提高/增加教学质量,课程由老卜家第四代传承人亲自执教,老师教会你调制不同地域、不同人群所需要的味道,让学员学到的不是一种公式,而是一种理念,一种能力,让学员灵活运用,调制出适合当地口味的馅料,公司有专职的研发队伍,每年都有技术革新,老学员凭结业证可免费回来学习,老卜家本着帮助别人提高自己的原则,让到老卜家学习的每位学员都能学到真技术,让创业梦想成真! 杭州灌汤小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏杭州地方传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄(注传统杭州小笼馒头做法中,馒头皮不发酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼劲)、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为着名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。由于汤汁丰盈,小笼包的吃法也与其它包子不同。包子端上来,取一小碟,倒入少许玫瑰香醋和嫩姜丝佐料,用筷子轻轻地夹起小笼包子移入浅碟,先在薄如蝉翼的包子皮上咬一小口,然后慢慢地吮吸其中热烫的汁液,一边吮吸,一边品尝,香甜鲜美的滋味便在口腔中弥散开来。汤汁吸得差不多了,再将整个包子吞入口中品味。口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”这样的吃法,一来可避免汤汁喷溅、烫伤口唇,二来是在轻啜过程中享受其鲜美的味道。“游龙”美称的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,乾隆皇帝南巡,于1751年旧历二月十九日到杭州,宿北营盘(石塘湾北)的龙舟上。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园。就品尝了当地的小笼包,之后小笼包名气很旺一直留传至今。探访乾隆的足迹,聆听乾隆的轶闻趣事,品尝乾隆所称颂的美味佳肴“杭州灌汤小笼包”。意向加盟:601人 门店:300家 地区: 浙江
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