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正宗叫花鸡采用制造酱料工艺技术,采集十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。正宗叫花鸡无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。正宗叫花鸡选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉,正宗叫花鸡标准化、流程化制作。正宗叫花鸡注重火功,高压入味、快火收汁,汤浓味厚,味道鲜美,深受广大消费者青睐。 关于叫化鸡的来历,还有一段传说。相传在明末清初,常熟虞山麓有一叫化子,某天偶得一鸡,却苦无炊具调料,无奈之中,便将鸡宰杀解决内脏,带毛涂上泥巴,取枯枝树叶堆成火堆,将鸡放入火中煨烤,待泥干成熟,敲去泥壳,鸡毛随壳而脱,香气四溢,叫化子大喜过望,遂抱鸡狼吞虎咽起来,正好隐居在虞山的大学士钱牧斋路过,闻到香味就尝了一下,觉得味道独特,回家命其家人稍加调味如法炮制,味道更是鲜美无比。 后来,这种烹制方法就在民间流传开来,大家把这种烹制出来的鸡叫"叫化鸡"。再以后,这种做法被菜馆中的人学去,对其制法亦精益求精,并增添了多种调味辅料,因此赢得了众多食者的赞赏,名声远扬,慕名品尝者,常年络绎不绝。"叫化鸡"的品种有山景园叫化鸡、王四叫化鸡、虞山牌叫化鸡等,已列入《江苏菜谱》和《名菜谱》。古老的菜肴正焕发出新的美味。 叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似,"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜。意向加盟:614人 门店:100家 地区: 四川
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味美佳乾隆黄泥叫花鸡是叫花鸡行业中知名度极高的品牌,从创业之初就一直为消费者提供美味的叫花鸡,备受广大加盟者和消费者的关注。备受消费者们瞩目的品牌总是能得到加盟商的青睐。 关于味美佳乾隆黄泥叫花鸡的来历,还有一段传说。相传在明末清初,常熟虞山麓有一叫化子,某天偶得一鸡,却苦无炊具调料,无奈之中,便将鸡宰杀解决内脏,带毛涂上泥巴,取枯枝树叶堆成火堆,将鸡放入火中煨烤,待泥干成熟,敲去泥壳,鸡毛随壳而脱,香气四溢,叫化子大喜过望,遂抱鸡享受起来,正好隐居在虞山的大学士钱牧斋路过,闻到香味就尝了一下,觉得味道独特,回家命其家人稍加调味如法炮制,味道更是鲜美无比。 后来,这种烹制方法就在民间流传开来,大家把这种烹制出来的鸡叫"味美佳乾隆黄泥叫花鸡"。再以后,这种做法被菜馆中的人学去,对其制法亦精益求精,并增添了多种调味辅料,因此赢得了众多食者的赞赏,名声远扬,慕名品尝者,常年络绎不绝。"味美佳乾隆黄泥叫花鸡叫花鸡"的品种有山景园叫化鸡、王四叫化鸡、虞山牌叫化鸡等,已列入《江苏菜谱》和《名菜谱》。古老的菜肴正焕发出新的美味。 味美佳乾隆黄泥叫花鸡以为消费者提供好的产品与服务的宗旨,从品牌创立之初便一直延续至今,致力于为消费者提供味美佳乾隆黄泥叫花鸡叫化鸡、烤鱼、卤肉、烤鸭等系列产品,品种多样,可满足大多数消费者的需求,所以消费者们一直对它都是喜爱有加。如今已经在全国拓展了多家直营店和加盟店,是餐饮行业中的知名品牌。对于想要创业的加盟者来说,加盟味美佳乾隆黄泥叫花鸡正是一个好时机,可莫要将致富的机遇悄悄溜走了!意向加盟:640人 门店:50家 地区: 江苏
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鸡百万叫花鸡在鸡的做法上突破了常规,给顾客带来不一样的美食体验。鸡的做发很多样,但是不一行的做法,带来的美味就有很大的差别。鸡百万叫花鸡采用的制作方法很简单,这样的方法在古代就是被引用过,采用的是烤鸡的吃法,这样的方法也类似于叫花鸡的做法。鸡百万叫花鸡不断的改进方法,研发出自己制作鸡美食的方法,鸡百万叫花鸡的做法很简答,将使用的香料和名贵补品,放入鸡的腹中,采用锡纸将整个鸡包裹起来,这样美味和营养都不会外流,可以扶持叫花鸡的原汁原味。 鸡百万叫花鸡在美味上,征服了很多消费者,吃过的人群都比较喜欢,也是恋恋不忘的。鸡百万叫花鸡的味道多样,有原味的还有麻辣的两种选择,让东南海北的消费者都可以吃上符合自己口味的产品,小孩、年轻人、老年人都喜欢吃,适合的人群多。 给加盟店提供的各种开店模式也是多样化的,可以采用单店经营还可以选择代理,加盟还有很多店型选择,门店经营,档口经营,超市专柜,区域代理,这些模式都是加盟商可供选择的。 鸡百万叫花鸡采用的作为餐饮行业的好品牌,主要提供的是很顾客喜欢的叫花鸡,公司从成立开始就不放弃产品的研究,在叫花鸡的美味上也非常的重视。鸡百万叫花鸡使用的原料,也是集中采购的,选用的原料也是安全的,都是高品质供应商供应的,这样在材料的供应上也有了扶持。此外,鸡百万叫花鸡公司在加盟商的扶持上也很到位,从食材的采购,主要产品的供应上还有叫花鸡的技术培训上,公司也采取手把手教学,让加盟店学到扎实的技术,提高/增加店面的需求。意向加盟:632人 门店:100家 地区: 河南
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南北桥叫花鸡在鸡的做法上突破了常规,给顾客带来不一样的美食体验。鸡的做发很多样,但是不一行的做法,带来的美味就有很大的差别。南北桥叫花鸡采用的制作方法很简单,这样的方法在古代就是被引用过,采用的是烤鸡的吃法,这样的方法也类似于叫花鸡的做法。 南北桥叫花鸡不断的改进方法,研发出自己制作鸡美食的方法,南北桥叫花鸡的做法很简答,将使用的香料和名贵补品,放入鸡的腹中,采用锡纸将整个鸡包裹起来,这样美味和营养都不会外流,可以扶持叫花鸡的原汁原味。 南北桥叫花鸡采用的食材全部是总部提供并配送到店的,为了提高/增加鸡的供应量,采用的鸡也是来自总部自己的养殖场,这样在成本上可以降低,采用的鸡肉都是吃五谷杂粮饲养出来的,这样做出来的叫花鸡味道更好,肉质更嫩,吃起来喷香好吃。南北桥叫花鸡使用的鸡都是自然养殖,没有使用任何的激素,提高/增加从源头上就控制质量。 南北桥叫花鸡在美味上,征服了很多消费者,吃过的人群都比较喜欢,也是恋恋不忘的。南北桥叫花鸡的味道多样,有原味的还有麻辣的两种选择,让东南海北的消费者都可以吃上符合自己口味的产品,小孩、年轻人、老年人都喜欢吃,适合的人群多。 南北桥叫花鸡的出现为很多不会做饭,没有时间做饭的朋友带来了福音。南北桥叫花鸡价格实惠,好吃不贵,一般的家庭都可以吃上,美味不停歇,这样才能更好的服务顾客。不断的为每个消费者带来选择,在社会上还会将会保持着较高的产品的品质,带给每个消费者好的产品服务,让每个产品可以不断的得到消费者认可。意向加盟:666人 门店:93家 地区: 江苏
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