黑鸭加盟店排行榜

　　 　　品珍德黑鸭王子是具有世界声誉的汉族菜式。用料为品质肉食北京鸭，用果木炭火烤制。它以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色享誉海内外。且历史悠久，距今已经1600多年，号称天下吃，是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽，肉质细腻，口感合格，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸，在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白，是美容佳品。现以挂炉烤鸭与焖炉烤鸭为佳。 　　烤鸭历史悠久，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为"烤鸭"。品珍德黑鸭王子始于明朝南京的金陵烤鸭，是具有世界声誉的中式菜式，深受各国人民喜爱。用料为品质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。品珍德黑鸭王子分为两大流派，而北京的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"而驰名中外。 　　品珍德黑鸭王子又名脆皮烤鸭，其历史悠久，蜚声中外。它是采用挂炉明火烧的方法烤制而成，其皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。

　　周世黑鸭始创于1998年，发源地为湖北省武汉市，采用秘方与现代工艺相结合，周世黑鸭具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。 　　周世黑鸭是采用特殊现代特殊工艺制作出来的。刚入口时"有点甜"，然后"越来越辣，啃完后'嘴边还留余香'。它皮黑肉嫩，醇厚不腻，香鲜美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。周世黑鸭因其色泽黄黑而得名，制作时将白条鸭配以几十种中草药，加入上乘辣椒、花椒等调料，进行泡制、腌制、卤制、烤制、凉制等工艺制作，使成品鸭黑中带黄，色泽光鲜。味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩。 　　周世黑鸭肉本属凉性，配以'甘草、肉桂、当归'等名贵中药卤制后既可祛痰、补血;还可清肝火、祛内热、祛内湿、健脾胃、增强食欲、缓解疲劳。 　　采用特殊工艺和神秘配料制作的周世黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。 　　周世黑鸭选用白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开； 　　再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周世黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、缓解疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。

　　南京苏商餐饮管理有限公司成立于2009年，是一家专门从事餐饮加盟合作管理的公司，目前公司旗下共有多家直营及加盟合作店，遍布江苏、浙江、安徽、上海、云南、山东、河南、江西、广州、贵州等15大省份、50多个城市。 　　鸭货熟食味道很好，市场上也出现了很多卖鸭货熟食的品牌加盟店，生意也大都不错，如今人们若是想要加盟一个鸭货熟食店要怎么样做呢？其实很简单，加盟樱桃小黑鸭熟食就可以了，这样是比较轻松简单的方法。 　　大家可以看到，樱桃小黑鸭熟食的产品很是美味，色泽也好看。樱桃小黑鸭熟食，采购品质黑鸭肉，的发酵食材搭配香料，采用古方制卤，放入陶锅中炖煮12小时以上，让卤香渗入到骨肉中，富含胶原蛋白，美味根本停不下来。樱桃小黑鸭熟食，采购品质黑鸭肉，的发酵食材搭配香料，采用古方制卤，放入陶锅中炖煮12小时以上，让卤香渗入到骨肉中，富含胶原蛋白，让人吃起来更爽。 　　这美味真是让人吃起来就停不了，加盟樱桃小黑鸭熟食，总部教你做美食。运用古方技艺和现代科学的结合，樱桃小黑鸭熟食对产品不断进行改良更新，采用加密研制的进行产品食材的腌制，给消费者不一样的美食体验，让很多的创业者也看到了市场蕴含的商机，特色化的产品加盟，可以给加盟商带来稳稳的营收。纯古方，妙手艺。樱桃小黑鸭熟食统一采购好的黑鸭肉，并且严格质检，新鲜健康，为加盟伙伴降低成本。 　　樱桃小黑鸭熟食熟食私家，提高了产品的特色，在卤味市场味道也是不错的，备受现代人的喜爱。樱桃小黑鸭熟食选材严谨，传承的手艺和，先煮后卤，自成一派，吸引了更多人的注意。开樱桃小黑鸭熟食加盟店无需经验，总部全部指导，加盟商可以轻松赢得财富。

　　苏苏馋猫黑鸭卤味是一个主打特色卤味熟食的小吃品牌，总部位于徐州市，隶属于徐州市苏苏馋猫餐饮管理有限公司旗下，其店内的各式卤味熟食种类丰富，品质新鲜，风味独特，口感多变，令人吮指回味，唇齿留香。苏苏馋猫黑鸭卤味坚持着新鲜、特色、革新、品质的经营理念，推出的各式卤味熟食受到了多地市场的热烈欢迎和有力认可。 　　鸭脖、鸭锁骨、黑鸭鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭头、五香酱猪蹄、鸭胗、五香烧鸡、花生米、猪头肉、鸭腿等都是苏苏馋猫黑鸭卤味店内主打的卤味，其中鸭脖甜中带辣，肉质细嫩，十分入味，看外来也是油亮诱人，可谓是色香味俱佳了，凭借着制作的卤料秘方，苏苏馋猫黑鸭卤味有着巨大的市场优势，其独特的风味更是品牌所难以复制的。 　　除了鸭脖之外鸭锁骨就是苏苏馋猫黑鸭卤味店内较受欢迎的小吃了，吃起来香辣可口，而且肉质细嫩，分量十足，不管是零食还是下酒都是不错的选择，同时店内还有各种素菜卤味，酸辣的藕片和海带，五香的花生和毛豆，款款都不会令你失望，此外牛腱子、皮肚、鸡腿、鸭舌、香肠、猪耳朵、八珍牛肉、鱼豆腐、鸡尖、鸡爪、鸭肠、酥鱼、风干鸡、毛豆、开花肠、藕片等都值得大家尝试，每一种都不会辜负大家的期待。 　　苏苏馋猫黑鸭卤味在徐州本地开设有众多的加盟分店，未来总部还将进一步扩大商圈，诚邀全国各地的有志之士加盟助力，总部会提供全面的加盟支出帮助大家早日实现创业梦想，若你有意向加盟苏苏馋猫黑鸭卤味，就请拨打我们的加盟热线或是在线留言申请吧!

　　江西超浔黑鸭食品有限公司成立于2008年8月，总部位于江西省九江市，拥有员工几千人，是集研发、生产、销售于一体的综合性鸭脖、酱板鸭等为核心产品的卤制品食品企业，旗下拥有“超浔”、“超浔黑鸭”等多个品牌。江西超浔黑鸭食品有限公司目前拥有五大类四十余种荤素系列产品，研发实验室多个，质检实验室多个，分别在江西、广东、福建、云南、辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、青海、陕西、内蒙古等省份建立了多家分子公司，拥有直营店及加盟店近千家。 　　随着百姓物质生活条件的不断改善，休闲娱乐食品市场需求不断扩大。江西超浔黑鸭食品有限公司凭借素质高、专业强、服务优的管理团队，紧握市场脉搏，持续推陈出新，不断提高企业核心竞争力，坚持“讲诚信、重质量、创品牌、谋发展”的经营理念。 　　以不断提高消费者满意度为宗旨，始终严把质量关，坚持从源头抓起，优选上等调味料，结合传统手法与现代工艺，历经十年的提炼和独特配制的秘方，采用先进的生产设备和科学的生产工艺，不断改革性推出集“麻、辣、鲜、香、甜”等口味于一体、深受消费者喜爱的产品，树立了广大消费者的很好口碑。 　　公司始终以直营销售为主、拓展加盟为辅，不断扩大连锁经营，同时开发了线上销售平台，实现了线上线下交叉立体式营销网络，提升了企业品牌影响力，为合作伙伴以及加盟商搭建了广阔的发展平台。 　　超浔黑鸭采用特殊工艺，精选几十种香辛料而成，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完“嘴边还有余香”，甜中带辣，辣中带麻，香味入骨，是人见人爱的美味，风靡大江南北。项目低投入，客户人群广，不仅获得了消费者的一致好评，还给众多创业者带来了财富，直营店及加盟店遍布全国各地。

　　黑黑鸭卤味，绿色，卤味中的经典，自然的味道，为你带来味蕾上的享受，是打发休闲时光的好选择。武汉鸭脖，人人都爱，黑黑鸭卤味，吃出个性时尚、别样情调。选择黑黑鸭卤味加盟项目，轻松赚个不停。 　　鸭肉脂肪含量低，经常食用能补充人体必需的蛋白质、维生素e、维生素b等多种营养成分。黑黑鸭卤味的鸭脖散发出香熟浓烈的诱惑，令人垂涎欲滴，嚼起来柔韧香醇，细嚼之下非常可口，是非常受欢迎的美食。 　　鸭脖子是活肉，头颈部位锻炼的非常有韧劲。韧劲耐嚼麻辣相宜。黑黑鸭卤味的鸭脖连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。黑黑鸭卤味融合传统生产工艺辅以几十种名贵香辛料，经科学加工精制而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，肉质细嫩，回味持续，具有方便、美味、可口之优点，深受广大消费者的喜爱，是馈赠亲友、旅游必备，实为一种理想的食品。 　　黑黑鸭卤味肉食系列：鸭脖、鸭翅、鸭翅尖、鸭掌、鸭骨架、鹌鹑、鸡尖、酱板鸭、黑鸭;卤素菜系列：卤莲藕、卤海带结、卤腐竹、卤千张、卤豆皮、卤毛豆、卤花生。 　　三大品牌，两大系列，十六大品类，震撼舌尖，唤醒味蕾，黑黑鸭卤味鼎力支持创收。不管是学生、白领，还是吃货和时尚一族，都抵挡不了黑黑鸭卤味的美味。 　　卤出来的精彩，舌尖上的商机，黑黑鸭卤味为你带来难得的美味，无限的流水。旺热商机就在眼前，武汉特产助你走向成功。黑黑鸭卤味邀您共享美食与流水盛宴，，轻松创收!黑黑鸭卤味加盟项目是你不能错过的涨实现目标商机。 　　无处不在的美味带来无限的流水空间。如果你想要轻松涨实现目标，那么选择黑黑鸭卤味这个小本创业项目是很不错的。不管是批发市场、商场，还是超市、学校，亦或者是小饰品店，黑黑鸭卤味都能够快速赢得消费者的目光，从而让你赚个不停。

　　裴记黑鸭卤味主要致力于休闲包装卤味的研发创立、生产加工、营销策划、品牌推广、连锁发展、市场管理;采用创区域特许连锁模式发展。这是值得人们信赖，并且拥有较好制作工艺的品牌项目，做出来的食物，美味营养并且鲜嫩多汁，让很多的消费者品尝以后都觉得十分回味，就是拥有合格特色工艺，并且款款经典的美食。 　　裴记黑鸭品牌定位于健康、美味的黑鸭休闲卤味。总部在各种广告媒体上投入巨大资金，电视、电台、报纸、杂志、网络等现有广告载体，品牌宣传以达到国内高水准品牌的知名度极大提升，有口皆碑，市场营运部针对各种渠道进行研究推广，让全国各地专营店创业商享受品牌效应带来的巨大经营。 　　裴记黑鸭在近几年里发展迅速，休闲卤味产品需求量还在不断的加强，在很多中小城市里已经形成了休闲卤味的时尚风气，根据国内食品调研预测，我国休闲卤味年需求量将突破500亿，年增长率15%以上，经营收银在40%--60%。如此巨大的需求迅速催生了休闲卤味智慧之选的热潮。 　　裴记黑鸭产品卖点"麻辣香甜，回味"，针对不同的地区特色，口味需求，不断的研发出适合各地市场的好的产品。市场研发组在不同的区域寻找着还未被开发出的健康特色食品，一直以口味、高质、健康为核心，从未停止对新品的推出，生鲜系列、休闲系列、时尚系列、特产系列、礼盒系列等上百种口味不同的品种，应有尽有，极大的满足了全国各地区专营店的种类需求。

　　封太太封太太黑鸭是武汉卤色卤香食品技术开发有限公司旗下品牌，目前在全国拥有1 500家加盟门店，公司拥有一支国际化连锁经营和开店实战经验的合格团队，聚集了-批合格的技术人才和营销人员， 完善了一完整的运营和物流配送体系。 十多年来。形成了科、工、贸、技能培育、连锁经营-体化的现代企业模式。　　随着全国更多城市加盟店的建立进一步扩 大宣传范围，促进商标的知名度与美誉度不断提升，如今,封太太黑鸭在全国各地随处可见，并且形成一些新的时尚流派。旗下2000家加盟店已经分布全国各地，至今,已是是武汉食品界的一把好手，武汉色香食品技术开发有限公司，注重百年品质、时尚口味,产品甜、辣、麻、香鲜，回味无穷，后占领了华中、华东、西南、华南、华北等地市场。现在封太太黑鸭迎合时尚的口感，公司在此基础上进一步创立，研发出享誉全国的"曾记”烤鸭脖，扶持无数的下岗工人再创业。　　武汉色卤香食品技术开发有限公司致力于把特色的封太太黑鸭项目，先进的餐饮管理经验以及先进的封太太封太太黑鸭酿制操作模式面向全国推广，并致力于把企业打造成国际有名餐饮品牌，“以人为本， 诚信经营”是公司的经营理念，多年来公司凭借科学的管理，专业的人才，先进的设备,完善的服务,使封太太黑鸭加盟项目得以发扬光大!　　封太太黑鸭经过这一模式，创业者不仅能学到技术而且能学好技术、学精技术，同时在与团队的无缝交流中得到经营与管理的大量经验，扎扎实实做好餐饮老板的准备。封太太黑鸭，产品均采用现代工艺和设备精心制作。人、物俱佳使封太太黑鸭产品色、香、味达到极至状，鲜美可口、唇齿留香、回味无穷。

　　刘记黑鸭具备麻、辣、香等特点的鸭脖一直都是众多的青少年们为喜爱的食物，也是许多人家中吃饭必备的一道菜。既然如此的受欢迎，您还不能够从中发现商机吗？开上一家鸭脖店，加盟费用较小，所需要的准备资金也较少，加盟也能够大大降低，重要的是它非常的受欢迎。面对如此受消费者喜爱，并且具有加盟价值的加盟品牌，创业者自然不会错过，现在刘记黑鸭已经拓展了多家加盟店，开一家火一家。如果您认为自己已经为创业做好准备了，那就赶快行动吧，现在加盟刘记黑鸭还有众多惊喜等着您！ 　　刘记黑鸭餐饮管理有限公司采用曹氏卤制秘方，以绿色、健康、滋补为质量，遵循中医学原理，以卤制，产品一经面世就得到广大消费者的热爱，从当初的地摊创业到现在公司规模化生产， 公司视产品质量为企业的生命，视消费者为，按照“优异产品给顾客，心系消费者，优异管理求发展，全力创品牌”的质量方针，严把质量关，稳定的产品质量和合格的风味，产品辐射全国畅销很多省、市和地区，销量不断攀升，公司以规范、专业、诚信的管理模式，现在发展加盟店数量喜人，学徒遍布各地，刘记黑鸭产品也多次被宣传报道。 　　刘记黑鸭餐饮管理有限公司将会将刘记黑鸭技术传授给您，现场操作，一对一指导，时间不限，学会为止，加盟小，实现目标快，口味独特，学会后不用在此拿香料和调料，10天左右即可开店生产销售，学员自己在当地找店铺开店生产鸭脖，加盟免费，我们只收取教你技术的服务费用，以后不需再交加盟费，学员开店生产销售，装修，设备，铺货等都是自己付费，我们不参与，但可以免费提供建议，学时1个礼拜左右，学会为止。

　　《名医别录》将鸭列为上品。鸭肉味甘，性偏凉，具有滋阴，清热，补血，养胃，止咳等结果。鸭肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，各种维生素及矿物质等，蛋白质含量约16%－25%，脂肪含量适中，约为7.5%，鸭肉更重要的是很容易消化吸收。 　　张黑鸭，因其色泽黄黑而得名，其味悠远，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。选用普通白条鸭以数味中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开。再加入上乘辣椒、麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。 　　张黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、缓解疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，畅销于全国。 　　张黑鸭，以前从不对外加盟，但随着消费者的强烈追捧和喜爱，市场份额在不断扩大，从武汉逐步走向全国。 　　张黑鸭致力于特色黑鸭为主的美食研发、原材料供应和技术支持，拥有丰富的产品线、独特的专业技术和经营方案。近年小吃快餐行业迅速崛起，卤味更是随之持续升温，张黑鸭依托多年经验及团队力量，开拓出以黑鸭为主，其他卤味类为辅的多样产品线，现旗下拥有十大产品系列，百余种特色餐品。 　　张黑鸭技术够绝、千年秘方卤制，垄断商机，难以模仿！张黑鸭，在运用千年古方的同时，不断对秘方进行研制和开发，形成自己核心的竞争力。张黑鸭操作简单、标准流程制作，简单易学，方便掌握！张黑鸭，把所有的产品自有工艺和制作工艺标准化流程化，不需请大厨，人人能操作。 　　张黑鸭为满足消费者的厚爱，特放开加盟权，机会千年一遇，商机稍纵即逝，抓住机会，实现创富梦想！

　　香尔赫黑鸭始创于2001年，在做出美味的同时，香尔赫黑鸭更注重食品安全，绝不滥用任何人工色素和激素等化学用品，全部采用纯中草药配制。加工工艺严谨，切实采取多种措施提高/增加产品美味又健康。我们：只为您做健康食品。香尔赫黑鸭色泽光鲜，味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、美吃美看，妙不可言!香尔赫黑鸭食品甄选几十种名贵中草药，采用传统工艺制造而成。不含任何人工色素和激素，口感独特，老少皆宜，具有麻、辣、香、甜、嫩等特点，因其色泽呈黄黑色而得名，更有“黑色黄金”之美誉。它皮酥肉嫩，醇厚不腻，好吃不上火，深得广大消费者的信赖和喜爱。 　　为满足消费者对熟食的需求，提升居民膳食品质，“香尔赫黑鸭”高端连锁直营店，推出“香尔赫黑鸭”精选系列产品，以美味新鲜、卫生、品种丰富、营养合理的熟食供应，口味以麻、辣、甜、鲜、香、回味无穷引路全国的熟食新潮流。 　　公司具有严格的产品生产标准、工艺与品控流程标准、食品卫生管理制度等。具有口味**、品种齐全、原料好的优势，从加工到销售都严格统一标准，按照“统一规划、统一采购、统一加工、统一配送、统一销售、统一价格、统一形象、统一回收”的标准。确保“从农场到餐桌”的产业化方向发展。 　　产品加工选取的原料全部来自公司标准化养殖场提供的无激素活禽，经冷链流水线生产加工成新鲜原料肉，确保原料肉品质合格，【新鲜。所用辅料采用全纯中药调味卫生达标。所有加工产品坚持“三不加”原则:不加防腐剂，不加化学色素，不加化学香精类。“香尔赫黑鸭连锁”在产品供应上确保“天天新鲜”:产品当天加工制作，当天供应确保新鲜。当日产品当日销售，确保无过夜产品。

　　周大嘴黑鸭是河北爽道食品有限公司旗下的品牌，成立于1997年，时至今日，它已经成为了众所周知并且被消费者们喜爱的品牌，目前在市场上已经拥有了多家加盟店铺。 辛辣鲜香的黑鸭，是有许多的人喜爱的，在市场上一直都是很受欢迎的。对于周大嘴黑鸭，如果您也有兴趣开上一家熟食店，可以考虑加盟周大嘴黑鸭哟~加盟费用小，并且受消费者欢迎，一定会是一个非常不错的加盟选择！　　现代人生活节奏不断加快，为了跟上快节奏的生活要求，各行各业都朝着快速化经营的发展之路推进，在餐饮行业明显的表现就是：快餐开始流行，各种熟食市场不错。周大嘴黑鸭比一般的快餐更营养，比传统的熟食更卫生。周大嘴黑鸭，吃出美味和合格!　　产品多样化，美食不断，周大嘴黑鸭每一季都有新品上市。周大嘴黑鸭用美味牢牢拴住广大顾客的胃，用有营养和健康的美食抓住消费者的心，引得市场广泛认可!　　周大嘴黑鸭是采用神秘自有工艺和特殊现代特殊工艺制作出来的，皮黑肉嫩，醇厚不腻，香鲜美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。而且周大嘴黑鸭肉质劲道，鲜嫩诱人，不仅闻的香，而且吃的香。看了更让人急于品尝。周大嘴黑鸭因其色泽黄黑而得名，其回味悠长。甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨。　　周大嘴黑鸭使人垂涎三尺，食之不忘。周大嘴黑鸭加盟，将白条鸭配以几十种中草药，加入上乘辣椒、花椒等调料，进行泡制、腌制、卤制、烤制、凉制等工艺制作。使成品鸭黑中带黄，色泽光鲜。

　　武汉周记食品技术开发有限公司主营周记食品的直营销售与加盟服务。周记食品公司的黑鸭系列卤品店遍布全国各地，同时加盟商业遍布全国各地。本公司是一家专门致力于鸭脖子技术开发的新的公司。我们长年提供专业的武汉鸭脖各种较新口味的技术培训。　　周记的黑鸭王系列产品起源于上世纪二三十年代，武汉老汉口有一位周姓老中医，其妻陈氏在汉口新华路取水楼开有一家卤鸭店，一天晚上陈氏在卤制第二天销售的鸭子时，不小心将一包中草药当成卤料包放入卤锅中，结果卤制出的鸭子奇香无比，颜色深暗发黑，把陈氏吓了一跳，不敢拿出去卖。周老中医知道后不但没有责怪其妻，尝了一口后反而连连称绝。周老中医告诉其妻，此包中草药是专门为一中了风寒的病人准备的方子，里面有很多种对人体有益的中草药材，具有清热除湿等结果。却不知让其妻当卤料包用于卤鸭子了，这一“失误”让周老中医茅塞顿开，周老中医想：“对呀!为什么不能在卤料里加入多种对人体有益的中草药材，让人们吃了我家的卤鸭，不但尝到了美味佳肴而且还可以防范各种呢?”于是周老中医运用中医学原理配制出采用几十种中药材及香辛料组成的专用卤料自有工艺，让其妻以此料包进行卤制鸭子，果然不出所料，卤制出来的鸭子色黑晶莹透亮，美味中含有一种淡淡的中草药味，人们吃了以后称赞不绝。自此卤鸭店生意一天比一天好。周老中医为了使自己的卤鸭店发扬光大，于是请当地有名的工匠的做了一副牌匾“周记黑鸭王”挂在自己的卤鸭店门头上。“周记黑鸭王”由此而得名。　　餐饮文化源远流长，有太多的民间经典美食没有被开发和推广。更有的受传统思维的约束，慢慢失传，确实是我国传统餐饮文化的损失。周记传人经过多方面市场调研及激烈的思想斗争，冒着违背祖训的骂名，为了打击假冒者的嚣张气焰，规范市场经营秩序，决定在保留制造自有工艺的情况下，将美食“周记黑鸭王”制作技术呈现给广大的消费者，满足中小创业者急切想加盟的要求，让传统经典美食造福于人类。消息一出，登门拜师的人便络绎不绝，一时间“周记黑鸭王”的热销大有超越“鸭脖”和“鸭脖”之势，势必将迅速风靡全国。　　在市场的运作当中随着人们饮食习惯的变化，为了迎合现代人的绿色、环保、健康的饮食理念，周氏采用四川特定地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒配以几十种中药材，精心调配出专用调味料，使其生产出来的产品绿色、环保、健康，颜色为黑褐色，从而逐步造就了“周记黑鸭王”品牌。

周氏黑鸭是采用神秘自有工艺和特殊现代特殊工艺制作出来的。它‘味道好极了’！刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣，啃完后‘嘴边还留余香’。它皮黑肉嫩，醇厚不腻，香鲜美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。而且肉质劲道，鲜嫩诱人；不仅闻的香，而且吃的香。看了更让人急于品尝。因其色泽黄黑而得名，其回味悠长。甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨。使人垂涎三尺，食之不忘。周氏黑鸭，将白条鸭配以几十种中草药，加入上乘辣椒、花椒等调料，进行泡制、腌制、卤制、烤制、凉制等工艺制作。使成品鸭黑中带黄，色泽光鲜。味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、入口美妙无穷。美吃美看，妙不可言，骨肉都可吃，是尚好的休闲美食。 周氏黑鸭肉本属凉性，配以‘甘草、肉桂、当归’等名贵中药卤制后既可缓缓效效、祛痰、补血；还可清肝火、祛内热、祛内湿、健脾胃、增强食欲、缓解疲劳之结果。它一问世就风靡三镇，畅销全国各地，是人见人爱的鸭子美食。

　　苏商餐饮来自香港的苏商国际加盟有限公司目前是江苏的连锁的特许经营餐饮集团。坚持以“绿色、健康、营养”为核心，致力于建设全国餐饮龙头品牌。　　苏商餐饮坚持以“绿色、健康、营养”为核心，致力于建设江苏餐饮龙头品牌。　　苏商餐饮专业的产品、营销培训，全国性督导店铺，根据店铺做出因地制宜的专业服务。　　从秦末川人很早学会使用岩盐和花椒来“调夫五味”，这是很早卤味的雏形。到明代，人们的饮食注重养身食疗，推动香辛料在烹饪上的创立使用，卤制工艺就这样在时光变迁中得以延续和发展。现在的人们在细细咀嚼的同时，也能嗅到那一丝来自千年的气息，卤味已经渗透进入我们的日常生活之中。　　樱桃小黑鸭脖一改传统鸭脖售卖模式，以全新鸭脖连锁店加盟形象亮相。　　湘人喜辣，但不喜麻，门店还未开张，房东就下了逐客令，担心生意做不起来影响收租，然而美味开业后即销售不错，以致顾客不得不分批进店购买，柜台多次被挤破，到底是什么样的魔力让湘人如此青睐？　　为了获得吃货们的认可，樱桃小黑鸭脖的研发师从千余种辣椒中选取3种进行搭配，充分释放辣椒的香、辣、色等特性，选用川陕3000米以上山谷地带好的花椒，麻辣中带着丝丝清香，这份对品味的执着令即使是“吃辣高手”的湘人也不得不折服。路过樱桃小黑鸭脖门店，仅闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，慢慢变辣，变麻，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨髓里都香飘四溢，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，方能依依作罢。

　　九九黑鸭子想在众多卤味店中独霸市场，就要有绝活，九九黑鸭子系列以秘方为基础，加入现代科技浓缩秘方，除弊纳新，研究出一套新的工艺自有工艺，所制成品鸭脖子、鸭头、鸭掌、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭翅、鸭排等，无论色、香、味是当今市面上所有卤食店无法比拟的，总部的独特风味是你加盟楚天九九鸭脖子系列店的优势。 　　九九黑鸭子,近期来在深圳各地掀起了一股美食风潮,卤鸭脖、鸭脚等20多种系列产品具有麻,辣,甜,香!十分美味。公司拥有专业生产工厂,qs食品质量安全认证,并形成了成功的产销一体化经营模式的连锁食品企业。 　　九九黑鸭子加盟，发展更快速，看到这些是不是感到这不仅仅是一项：的加盟项目，而且是融历史于经济，交文明于餐饮之间。 　　众所周知，“民以食为天”餐饮行业是有前景的行业。尤其熟食卤味行业更为突出，随着现代经济的快速发展，工作生活节奏的加快，现代人的饮食习惯在不断发生改变，便捷、健康、营养的熟食卤味开始普遍受大众喜爱和青睐。熟食卤味消费市场发展迅速，已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯，卤味熟食的消费率越来越高，个性化消费已成趋势。据：部门统计，2009年熟食行业产值达到800多亿，并且每年以20%的速度进行增长。 　　我国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它的形式在不断的超越与发展，在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华，熟食卤味始终屹立于千百行业中。熟食卤味是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带。 　　九九黑鸭子不仅仅给人们的生活多了一道美味，更是让人们享受到了别样的地域文化所代表的美食。

　　湘黑鸭始创于2001年，隶属于哈尔滨湘黑鸭食品有限公司旗下知名品牌，在做出美味的同时，湘黑鸭更注重食品安全，绝不滥用任何人工色素和激素等化学用品，全部采用纯中草药配制。加工工艺严谨，切实采取多种措施提高/增加产品美味又健康。我们：只为您做健康食品。 　　湘黑鸭色泽光鲜，味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、美吃美看，妙不可言!湘黑鸭食品甄选几十种名贵中草药，采用传统工艺制造而成。不含任何人工色素和激素，口感独特，老少皆宜，具有麻、辣、香、甜、嫩等特点，因其色泽呈黄黑色而得名，更有“黑色黄金”之美誉。它皮酥肉嫩，醇厚不腻，好吃不上火，深得广大消费者的信赖和喜爱。 　　湘黑鸭产品有：招牌板鸭(全鸭)、鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、翅尖、藕片、金针菇、豆腐干、海带根、海螺丝等。湘黑鸭特色美味，时尚古朴，比较受男女老少的青睐。好吃就是硬道理，湘黑鸭，以味服人，排队争相购买。尤其深受都市白领人士的亲睐! 　　千古制造，专业研发团队，不断研发。公司拥有一批专业的团队，湘黑鸭公司依托哈尔滨在全国高校优势排名，大量引进高素质的专业人才。在人才决定钱财的未来，我们将继续走人才兴企的路线，为打造零食连锁品牌而努力。 　　对于鸭脖、鸭锁骨这些辣味的食物，一直都非常的受众多的青少年们的喜爱，开上一家小小的熟食专卖店，所需要的加盟费用也较少，因此成为了众多的加盟商们非常喜爱的一个加盟项目。如果您也想要自己创业，不妨开上一家熟食专卖店吧！湘黑鸭是哈尔滨湘黑鸭食品有限公司旗下的品牌，成立于2001年，其产品具有具有麻、辣、香、甜等特点，口感适宜，老少皆宜，并且好吃不上火，被众多的消费者深深的喜爱着。如果您对于加盟湘黑鸭感兴趣，就赶紧来留言获取加盟的详细资料。

　　南京苏商餐饮管理有限公司成立于2009年，是一家专门从事餐饮加盟合作管理的公司，目前公司旗下共有多家直营及加盟合作店，遍布江苏、浙江、安徽、上海、云南、山东、河南、江西、广州、贵州等15大省份、50多个城市。　　苏商餐饮管理有限公司凭真挚诚恳、信守、不凡追求、敢于挑战及积极开创五大经营理念，苏商餐饮管理有限公司与加盟商、业务伙伴一起成长，努力成为大中华区具领导地位的综合餐饮服务供应商。如果您对加盟还有什么疑惑，或者您想了解樱桃小黑鸭加盟费用多少钱，欢迎您致电并咨询我们的客服人员，我们将为您详细解答。相信您在简单的加盟培训学习之后，可以新开一家樱桃小黑鸭加盟店，助您的事业再添辉煌。　　一个美食品牌想要在市场中赢得消费者的青睐，提升品牌的竞争力，后来依靠的还是产品。樱桃小黑鸭从卤味美食的原材料就已经非常注重，选自新鲜、营养、健康的鸭肉，以制造的卤味、调料再加上樱桃小黑鸭品牌特有的工艺技术，将更加健康、美味、时尚的各种卤味小吃带到了大家的面前.桃小黑鸭"樱桃小黑鸭材料p>樱桃小黑鸭统一采购好的黑鸭肉，并且严格质检，提高/增加新鲜健康，为加盟伙伴降低成本香料樱桃小黑鸭采用香料等，的发酵食材搭配各种香料，使得鸭肉、鸭内脏等腌制入味樱桃小黑鸭樱桃小黑鸭" 工艺把清洗过的鸭肉或者鸭内脏再次放入陶锅中炖煮12小时以上，直至香味飘出！自有工艺樱桃小黑鸭采用古方密料制卤，对鸭肉和鸭内脏进行深入调味，让卤香深入到骨香中引进60香爆街头的金陵自有工艺，古方手艺和现代研发团队做升级，樱桃小黑鸭颜值与美味并存，鸭肉与鸭爪富含胶原蛋白，能够美容养颜。樱桃小黑鸭美食在卤制时还进行了脱脂处理，吃货们可以合格吃，不用担心长胖樱桃小黑鸭品牌不仅注重卤味美食的制作和创立，不仅注重口感的丰富和口味的多变，更为重要的是樱桃小黑鸭面对更加广阔的消费群体，特别是年轻人的喜欢，开创了低脂肪、低热量，绿色、健康、美味的新纪元。樱桃小黑鸭给你合格吃的机会，给你更多美味体验。、

　　武汉黑鸭是采用神秘自有工艺和特殊现代特殊工艺制作出来的。它‘味道好极了’!刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣，啃完后‘嘴边还留余香’。武汉黑鸭皮黑肉嫩，醇厚不腻，香鲜美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。而且肉质劲道，鲜嫩诱人;不仅闻的香，而且吃的香。看了更让人急于品尝。因其色泽黄黑而得名，其回味悠长。甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨。 　　武汉黑鸭使人垂涎三尺，食之不忘。汉味黑鸭，将白条鸭配以几十种中草药，加入上乘辣椒、花椒等调料，进行泡制、腌制、卤制、烤制、凉制等工艺制作。武汉黑鸭使成品鸭黑中带黄，色泽光鲜。味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、入口美妙无穷。美吃美看，妙不可言，骨肉都可吃，是尚好的休闲美食。 　　武汉黑鸭肉本属凉性，配以‘甘草、肉桂、当归’等名贵中药卤制后既可缓缓效效、祛痰、补血;还可清肝火、祛内热、祛内湿、健脾胃、增强食欲、缓解疲劳之结果。它一问世就风靡武汉三镇，武汉黑鸭畅销全国各地，是人见人爱的鸭子美食。 　　武汉黑鸭其鲜明品牌形象，靓丽的外观设计;干净明亮的店内环境，如同一张城市名片，已深入人心。加盟商户只需总部授权，即可享用总部巨大的无形资产，轻松做到成功的品牌复制。其强大的品牌效应必将为各连锁店带来超旺人气。 　　武汉黑鸭一直被模仿，从未被超越。其秘诀在于我们的美食团队对餐饮事业的理解与追求，长期献身于武汉黑鸭的奉献精神，使我们永远处于行业优势地位。凭借连锁优势，从众多的原料供应厂家挑选出符合条件的商家，进行集中化采购。确保原料品质上乘，供货价格比较低。自然能为消费者提供物美价廉的超值服务。

　　我们是武汉周记食品技术开发有限公司，专业从事：武汉鸭脖，武汉黑鸭加盟，鸭脖加盟,黑鸭技术 　　周记食品公司的黑鸭精选几十余种中草药和上等调料制造而成，特点是：色泽黄黑，味道浓郁，刚吃口，甜甜的，香香的，然后开始有一点辣，慢慢的麻辣全至，整个舌头都在打颤，随着你的咀嚼，那种特有的香味会渗入唇齿之间，游离在每一个味蕾之上，即便你用清水漱口，那种麻辣香嫩的感觉还久久存留在口中。 　　“香麻辣，微甜。特色突出，味道，不管高官名流，公司白领，还是普通百姓，尝后都会爱不释口，久吃不厌，回味无穷，不管是狂食还是慢品，都可以让人感觉意犹未尽，体会到“唇齿留香”的境界，不仅是刺激，更是享受！” 　　我们培训基地和直营店，供学员参观实践，周记黑鸭子的自有工艺、自有工艺的来源、分解鸭子、去掉脂肪、炸鸭以及鸭子的购销等可让学员亲自实践。包教包会。欢迎各界朋以来电咨询，前来参观学习。 　　本着“享受美味、健康好滋味”的经营理念；周记黑鸭子店全国加盟连锁,在传承多年正宗的基础上与现代食品科技相结合,而成立的集川菜研发、市场策划、营销管理、加盟培训、工艺培训的专业，凭借公司先进的经营理念和诚信、好的服务，公司在获取市场的同时，经过短短几年的迅猛发展，现有多家直营店专卖店，加盟店分布在广东、重庆，四川，上海湖北、辽宁、山东、、浙江、等多个省，遍布大江南北。 　　加盟周记黑鸭子，总部配送核心料包，无需半夜熬卤水，食客即买即走，一个加工点多个窗口销售，周记黑鸭子加盟商经营更轻松。好吃又有营养的熟食，在人们的生活中很是受欢迎，人人都爱吃，周记黑鸭子，其口味独特，外脆内嫩，并带有一股清香，细品起来滋味更加美妙，深受广大消费者的好评。代理周记黑鸭子，加盟少，收银大，灵活经营，致富轻松。