上海米线加盟店排行榜

　　增和记米线的特点在于，它不仅仅只是一碗粉，更有很多你意想不到的。 　　营养价值高、操作简单,质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点。顾客群体广、北米线南米线,米线，中华传统风味小吃云南称米线,地区称米粉。适合各个年龄阶段的人食用孩子、白领丽人， 男士、老人，通通是您的顾客、吃过都是回头客!春秋冬一年四季热卖。增和记米线的成本很低,而产生高达75% ,开店灵活、经营轻松、无需餐饮从业经验,面向大众化消费饮食，人人喜爱，适合全国各地经营。 　　汤，是米粉的灵魂！ 　　增和记米线的汤底，色清味鲜，香醇甘甜，骨肉精华尽在其中！ 　　要做到这般，唯有新鲜现熬的原骨清汤！ 　　为此，我们的猪骨汤底坚持只用猪筒骨，加入香料，文火慢熬而成！ 　　并坚持当天现熬，拒绝隔夜汤！ 　　坚持只采用高山水酿米粉;传承地道美食精髓，以现代时尚的方式呈现，给你的就餐增添魅力的体验 　　细微之处，方见用心 　　唯有用心，敢言热爱 　　宁创餐饮公司目前已经有一个具有南京地方特色的金陵鸭血粉丝项目，公司考虑到南北饮食文化的差异，例如有的人不喜欢吃内脏类的食物，口味比较偏的人或者是北方口味重的人不太能接受以鸭子为主料的饭食。公司为了迎合目前广大饮食消费者对于各种美食的向往，特别推出一款“增和记米线”的项目，其内容包含了“粉 面 饭”，无论是口味重的北方人还是口味偏辣的南方人甚至是口味较清淡的人群，来到这里都会找到你想要的，“粉 面 饭”总有一款美食适合你。

　　牛小罐米线加盟品牌隶属于上海思忆餐饮管理有限公司，牛小罐米线只做货真价实，真材实料的食品。始终坚持用大米制作，质地柔韧、富有弹性，吃起来不但滑爽细嫩，口感筋道，而且还保持大米纯香。牛小罐米线从不放入食用胶剂，是营养、健康的米线。而高汤则是用上等猪圆骨加三十多种本草植物，运用秘方精制熬作，含有丰富的钙、铁、锌和蛋白质等人体必需的营养物质。 　　牛小罐米线有着一定的国内名气，业内很有人气，是有一定的影响力了。覆盖面很广的牛小罐米线，呈现一片欣欣向荣的景象。关于发展方向也有着独特的见解，从不随波逐流，见解和立场也很独特，新产品也因此被发现以及研发出来，而且市场前景很不错，备受瞩目。 　　对人才培养也是非常注重的，制定了详细的注重人才的发展，提供合理的发展空间，提升人员管理能力和技能，一定程度上给于了发展空间和机会，随之还制定了全力以赴，永不言败。抓住机遇投入到牛小罐米线这个大群体中，相互扶持中共同成长。 　　牛小罐米线根据市场经营情况，我们将向各级代理商、合作商配送品牌宣传片、产品手册等揭丑文字或电子资料。举行区域不定期的业务指导，不定期召开区域经验交流贬值，促使加盟者之间信息沟通，互相借鉴销售经验。米线生意不是小生意，是可以做大的生意，只要你选对了品牌。牛小罐米线就是不能错过的选择了。牛小罐米线，你致富的好帮手，值得信赖与加盟。

　　团山带皮小黄牛米线专注于新概念系列米食为主要产品结构，发展至今已是具有一定规模和市场效应的中式快餐品牌。公司总部整合了供应链的上下游环节，同时也是集产供销于一体的快餐原料生产和代理企业，使得品牌专有原料的供应得以有力的扶持。团队成员多年的品牌餐饮从业经验，熟悉产品制作的每一步过程，拥有先进的快餐管理理念。产品的生产流程制作都进行了标准化，量化流程制定，提高/增加了快捷、口味和口感的一致性，厨房设备进行生产，在连锁店内的生产流程中，解除了对厨师的依赖。团山带皮小黄牛米线坚持以弘扬东方美食为使命，以‘为大众提供真正百吃不厌的美食’为企业追求，挖掘中华美味，融合现代快餐元素，以差异化的品牌定位，开创了更加符合国人膳食结构与饮食习惯的标准化快餐经营体系，定是餐饮业的领军品牌。团山带皮小黄牛米线坚持以产品口味为品牌的生命基础，组建了一支现代化研发团队，不断地投入巨资进行产品研发和市场调 研，成功开发出国人欢迎的美味营养的产品。 　　团山带皮小黄牛米线是让自个能取得好工作的开端，让自个能在这么的一个环境中得到好的致富远景。独特的商品定位，在品类及种类开发上具有极强的适应性与广泛性，变成更具特色的快餐品牌。特色的米线加盟店，为花费者供给了更契合现代生活的、时尚、健康、绿色环保的营养型快餐美食。 　　团山带皮小黄牛米线是一个发展了多年的品牌，在经营管理上有诸多优势。对于合作商，米线总部会提供授权品牌使用，经营管理模式，使在较短时间和较低成本资金下，为顾客提供高品质的产品及服务，并学习到先进的管理理念和技术，同时的社会地位也会因店面的成功而得到相应的提高。智慧之选米线，从开业起，就能在先进、完善、系统的管理模式下运作，高起点的进入一个全新领域。

　　锦少乌鸡米线是一个主打新鲜、营养和特色米线的餐饮品牌，其店内精选的手工米线，搭配着精心熬制的营养汤底，为大家带来鲜美健康的特色米线，赢得了多地市场很好的口碑。锦少乌鸡米线品牌在专注于为大众带来更健康的特色米线同时，也致力于帮助各位合作伙伴实现创业梦想，总部的加盟体系正在不断完善。 　　招牌鸡汤米线是锦少乌鸡米线的口碑爆款，其精选十二小时文火慢炖老米鸡汤打底，汤汁鲜美，营养丰富，不含任何添加剂成分，自然健康，米线也是纯手工制作，纯大米米线不含淀粉，口感爽滑，细腻洁白，鸡丁米线、麻辣米线以及香菇米线等都是锦少乌鸡米线店内的招牌米线，种类不算丰富，但是款款经典，每一种都极受食客的喜爱和追捧。 　　为了给大家带来更美的风味和口感，锦少乌鸡米线店内的米线出锅到顾客面前严格控制在三分钟之内，口感非常好，除了各式米线之外，店内还有蒸饺、鸡爪、维维豆奶、狮子头、馄饨和卤鸡翅等特色小吃，丰富大家的用餐选择，进一步扩大了市场受众面，是很多朋友日常简餐的热选，无论是堂食还是外卖都十分干净便捷。 　　锦少乌鸡米线的制作方法始终如一，将米线、餐具、调料一齐上桌，让消费者享受自助式米线餐饮食用体验。精选米线和调料等食材，锦少乌鸡米线在材料上，为了给消费者一个健康安全的用餐体验，与大企业强强联合，形成特色鲜明质量见证的饮食项目，是一个在餐饮业有名的品牌企业。 　　锦少乌鸡米线在迅猛发展的同时，也制定了合格的体制，并将其作为基础实现了标准化和特色化发展，产品制作也逐渐的趋于流程化和简单化。考虑到各个年龄阶段、不同地域、乃至不同季节，人们的口味喜好和需求各不相同，公司还经过市场调研和分析考察，有针对性的进行了调整和改良，从而让顾客群体的覆盖范围更广。

　　经典的米线小吃，是很多人都喜欢的地道小吃。为了吃到正宗的米线，很多人不惜远赴千里，就为了品尝地道的米线小吃。特色的瑶家米线打造独特的米线口味，让大家品尝好味道，为大家带来高营养，让大家吃出快乐，吃出健康！代理瑶家米线，独特经营让大家获得成功事业。 　　瑶家米线对食材的选取很是重视，采用手工制成的米线，新鲜的蔬菜和肉类，同时对米线的汤底很是重视，利用品质的大骨和几十种香料经过数个小时的熬煮而成，再按照好方法的精心烹饪，每一个细节都进行把关，确保产品的风味，让顾客安心消费。总部实力比较强劲，给加盟商提供物料和设备支持，灵活多样的营销方案，免费的技术培训，管家式的加盟服务，让加盟商能够顺利经营店铺，获得很好的成绩。 　　瑶家米线发挥核心优势，经过慎重的战略规划，定位时尚化的民俗，将以强劲媒体广告投放与口碑活动的结合方式扩大原本只面向学生与打工群体的消费群体，以成熟的产品结构和产业模式为基础，迅速构建品牌价值链。瑶家米线将提供优异的成功经营模式，为品牌做大做强做出不懈努力。 　　瑶家米线依靠特色美食，完胜同行，成为餐饮市场上有口皆碑的热门品牌。作为餐饮行业中的品牌，瑶家米线主要经营的美食有特色小锅米线，营养美味、价格实惠，与同行业品牌相比有很大的优势，因此一经推出便受到了广大消费者的追捧。对于这样一个深受消费者们喜爱，并且具有品牌实力的品牌，相信许多的人都想要加盟。

　　米线是一种小吃，晶莹剔透，有嚼劲，而且健康美味，所以喜欢吃米线的朋友们有很多。加盟经营一家米线店，投入低，经营稳定，市场需求量大，所以一些加盟商想要加盟米线店。在餐饮行业，米线店品牌不计其数，三里香酱香米线是其中的一家。三里香酱香米线，味道好，经济实惠，所以很受欢迎。 　　三里香酱香米线是一家名气很高的米线店品牌，该米线店是一家主要为朋友们提供各种各样传统美食的小吃店。三里香酱香米线品牌公司致力于继承和弘扬我国传统美食，让更多的朋友们可以感受到传统美食的魅力。三里香酱香米线店为朋友们提供的食物丰富多样，除了有名的米线，还有凉皮，有水饺，有馄饨，有包子，八宝粥，豆浆等等。三里香酱香米线店，米线人气很高，该小吃店为朋友们提供的米线，不仅分量足，而且味道好。在制作米线的过程中，加入了各种各样的调味品和辅料。三里香酱香米线店的酱料是自己研制的，在米线中稍微加上一点，顿时胃口大开。三里香酱香米线是可以加盟的，而且加盟三里香酱香米线，公司还会提供帮助。 　　三里香酱香米线店装修的很普通，该米线店的规模也不是很大，可以同时容纳30人左右用餐。三里香酱香米线店销售的食物都是有质量提高/增加的，严选食材。在制作的过程中，厨师们不仅注意卫生，而且还注意食物的味道。三里香酱香米线，经济实惠，所以很受欢迎。加盟三里香酱香米线，公司会提供各种各样的扶持，譬如说技术培训，广告宣传，区域保护，在经营管理方面提供指导等等，帮助加盟商排忧解难。

　　郑记鸡汤过桥米线吃一口就爱上的米线，这家不像普通的过桥米线，不是你点什么口味的米线就给你做好端上来。郑记鸡汤过桥米线的米线是给你装在一个盘里，然后你选择自己想要的配菜装在另一个盘里，选择你自己喜欢的米线锅底口味，吃的过程不仅充满了乐趣，味道也不会差。郑记鸡汤过桥米线不同于传统的米线店，采用现代技术加热烤箱，它操作的全过程无明火、无油烟。郑记鸡汤过桥米线的厨房告别了煎、炒、烹、炸、更加接近环保。郑记鸡汤过桥米线的米线精选大米，做法过程也跟传统米线不一样，健康营养，Q弹糯滑，用的绝密配料熬出来的高汤，汤味十分鲜美。带着锅里的汤汁顺着滑进你的胃里，只留醇香满齿。 　　随着人们生活节奏的变快，上班期间，人们不再是自己做饭，而是选择在餐馆、快餐店买吃的。这样的一个情势下，郑记鸡汤过桥米线出现了，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，成为市场上热销美食! 　　在竞争激烈的餐饮市场，郑记鸡汤过桥米线以"健康、时尚"的健康餐饮理念、先进的经营管理技术、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长，成为众多消费者追捧的对象!有竞争力才能在市场上不断发展，郑记鸡汤过桥米线凭借自身的优势，赢得了众多好评。 　　郑记鸡汤过桥米线运用了很多比较新奇的餐饮方法，是让人将米线放入一个容器之中做成的，不是普通的烹制容器。特殊的用餐器具让人饮水思源。中餐作为传承了几千年的美食，凝聚了无数人的智慧，更拥有很长的产品生命周期，发展稳定，因为我们人类都要一日三餐的吃饭。郑记鸡汤过桥米线加盟是一个特色美食小吃，千百年来一直让人们铭记于心，这和它自身的优势是密不可分的。米线由六谷之首“稻”而制，是人类智慧、文明、礼制的体现，呈现出一幅独特的饮食画卷。

　　目前在餐饮行业大家是不是也有很看好的一些加盟项目呢?其实这些项目当中，谊线红小锅米线就十分的不错，是上海谊线红餐饮管理总部旗下的品牌，发展的很不错，品牌的实力也非常强，得到了大众的支持，现在开店的话也是非常品质的。谊线红小锅米线可以加盟吗?该品牌主打的云南小锅米线，品质得到人们的认可，味道正宗，发展的前景也很广阔，当然可以加盟，下面来看全新的加盟流程介绍。 　　谊线红小锅米线可以加盟吗?当然是可以加盟的，谊线红小锅米线会遇到不同的消费者，让每个人都能认可其产品。有了消费者的支持，使谊线红小锅米线店的经营越来越顺利，业绩自然也越来越高。由此可见，谊线红小锅米线具有一定的优势和前景。谊线红小锅米线的新颖产品可以给开店的人带来商机，而在总部的支持下，开店的业绩也是很高的，谊线红小锅米线品牌经过多年的发展在当前市场已经建立了一个相对很美的产品系列，已被越来越多的创业者接受,是目前公认的实力品牌。谊线红小锅米线现在是一个受欢迎的品牌，空间很大，开店靠特色，是一个非常时尚的品牌，是值得大家投入的好品牌，选择谊线红小锅米线店发展，前景非常可观。 　　谊线红小锅米线是一个主打特色过桥米线的餐饮加盟连锁品牌，根据年轻人的口味需求，将传统的制作工艺与市场上的流行元素结合起来，打造出色香味俱全的米线，口感劲道爽滑、汤汁鲜美香醇，配菜丰富多样，再加上价格实惠，食材新鲜、份量很足、性价比很高，深受不同年龄段顾客的喜爱和追捧。 　　谊线红小锅米线的每一款食品都是选用上等高质量的食材制作而成的，并且没有使用食品添加剂，是人们可以食用的品质美味。到目前，谊线红小锅米线已经开发四种米线系列，分别是：麻辣系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。

　　经典的米线小吃，是很多人都喜欢的地道小吃。为了吃到正宗的米线，很多人不惜远赴千里，就为了品尝地道的米线小吃。特色的排骨米线打造独特的米线口味，让大家品尝好味道，为大家带来高营养，让大家吃出快乐，吃出健康！代理排骨米线，独特经营让大家获得成功事业。 　　排骨米线对食材的选取很是重视，采用手工制成的米线，新鲜的蔬菜和肉类，同时对米线的汤底很是重视，利用不错的大骨和几十种香料经过数个小时的熬煮而成，再按照好方法的精心烹饪，每一个细节都进行把关，保持产品的风味，让顾客安心消费。总部实力比较强劲，给加盟商提供物料和设备支持，灵活多样的营销方案，免费的技术培训，管家式的加盟服务，让加盟商能够顺利经营店铺，获得很好的成绩。 　　排骨米线发挥核心优势，经过慎重的战略规划，定位时尚化的民俗，将以强劲媒体广告投放与口碑活动的结合方式扩大原本只面向学生与打工群体的消费群体，以成熟的产品结构和产业模式为基础，迅速构建品牌价值链。排骨米线将提供优异的成功经营模式，为品牌做大做强做出不懈努力。 　　排骨米线依靠特色美食，完胜同行，成为餐饮市场上有口皆碑的热门品牌。作为餐饮行业中的品牌，排骨米线主要经营的美食有特色小锅米线，营养美味、价格实惠，与同行业品牌相比有很大的优势，因此一经推出便受到了广大消费者的追捧。对于这样一个深受消费者们喜爱，并且具有品牌实力的品牌，相信许多的人都想要加盟。

　　小吃行业中有着众多特色的小吃，比如酸辣粉、花甲米线、烧烤等等，小吃的品牌也非常的多，包烧米线店在市场中有着不错的口碑，包烧米线店制作的方法和传统米线的制作方式有着很大的不同，采用的是锡纸加上海鲜一起闷烧而成，在确保了食材健康、卫生的情况下，还保留了海鲜和米线的原汁原味，在市场中的销售业绩非常的不错。 　　相信大家都知道产品的口味和口感是小吃项目在市场中能够立足的重要因素，包烧米线店不仅在制作方式上比较有特色，在口味和口感上也比较的吸引消费者，比如店内热卖的碗煮包烧米线店，选用品质的锡纸和新鲜的水产品、海鲜产品加工制作而成。除了新鲜的原材料之外，还有包烧米线店的火候掌握，采用的是传统的炭火加上长达六个小时熬制的骨头汤，既保留了米线的特色还增加了汤的营养，满足了现在消费者多饮食的需求。包烧米线店除了经营特色的米线产品之外，还有烧饼、皮酥、五香夹馍等等，满足了消费者品尝特色小吃的需求。 　　包烧米线店继承了传统米线的制作工艺，选用品质的大米加工而成，口感非常的有弹性，再加上特色的咖喱酱和海鲜的原材料，因此焖煮出来的米线口感非常的Q弹，门店的形象设计也非常的清新，以绿色为主要的色调，符合消费者对消费环境的要求。包烧米线店一直将消费者的健康放在重要的位置，因此对原材料的选择非常的严格，所有的原材料都要确保新鲜，不添加任何的增味剂。

　　餐饮行业是一个大市场，前景非常广阔。包括在经济危机的情况下，餐饮市场发展速度还是非常之快。2009年，受金融危机影响，我国餐饮业出现了较大规模的结构调整，餐饮行业开始走亲民路线，而中小餐饮企业则更多地为民众所喜爱。 　　餐饮经营要敢于突破传统模式，我们不妨打破常规，将用餐与其他活动结合起来，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形式于一体，结合娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等多种手段，提高餐饮的参与性，观赏性和娱乐性，这样不仅提高餐饮的经营档次，增加文化含量，而且可以增加餐厅的特色项目，营造独特的餐饮氛围，提高餐饮的消费水准，扩大餐厅的社会影响，带来好的社会效益。 　　阿米婆米线紧紧把握市场趋势，不定期推出新品系列和特色单品，让加盟商的产品线不断更新和升级，以应对瞬息万变的市场，即做即食，又可以外卖打包随意点，也可同时带动店内其他产品销售。大大提高核心竞争力，让作为加盟商的你不再孤单。 　　阿米婆米线加盟店铺经营灵活多变，可以采用传统的经营方式，让消费者进店就餐，阿米婆米线优惠有新意，基本不需要大量促销，开业人气也能爆棚，让食客们愿意排队就餐，以此扩大阿米婆米线的品牌影响力。 　　阿米婆米线是在传统过桥米线的基础之上经过改良研发，使之更适合当下人们追求的时尚、快捷、营养、健康和美味。与其他餐饮项目相比，阿米婆米线技术更容易掌握，经营面积小、用人更少，投入成本低，无论多少预算，都能开一家阿米婆米线店。

　　丘北酸汤米线是一个拥有高人气的连锁小吃品牌，在各大美食点评网站一直处于前列的位置，赢得广大吃货朋友以及加盟商的关注。它的主打产品是酸汤米线，是选用自酿的酸汤煮制而成，具有酸爽开胃、美容养颜、健脾益胃的作用，物美价廉的特点，在各地备受食客的好评与欢迎。选用的是大米制作而成的米线，不含有添加剂，只做健康无毒米线，筋道爽滑的口感，鲜美的汤底，每个人吃后都赞不绝口。米线中所用的配菜也比较丰富，有千张、金针菇、辣椒、生菜、番茄等，丰富的口感，让人吃了非常喜欢，具有很强的欲望。丘北酸汤米线是门店的招牌，消费自然高，快捷化的加工制作，无需长时间等待，即刻享受新鲜美味。 　　丘北酸汤米线注重新品的研发，定期地注入大量的资金用于研发，不断地开发出有竞争性的产品，口味方面变得更加丰富多样，目前比较受欢迎的米线口味有麻辣米线、红油米线、三鲜米线、鱼丸米线、香辣米线等，所用的每种食材与配料都进行严格地筛选，好的原料决定好的品质，从而决定发展的市场。品牌自成立以来，一直都在以高标准要求自己，不断地进行自我提升与超越，在工艺方面精益求精，不断完善产品品质，力求得到更多消费者满意，进而得到更为广阔的经营市场。加盟丘北酸汤米线，可以得到总部提供的多项加盟扶持，从选址到装修设计、采购到产品陈列、人员招聘到技术培训、市场宣传到开业活动筹备等过程。

　　首味酸汤米线是一个拥有高人气的连锁小吃品牌，在各大美食点评网站一直处于前列的位置，赢得广大吃货朋友以及加盟商的关注。它的主打产品是酸汤米线，是选用自酿的酸汤煮制而成，具有酸爽开胃、美容养颜、健脾益胃的作用，价廉的特点，在各地备受食客的好评与欢迎。选用的是不错大米制作而成的米线，不含有添加剂，只做健康无毒米线，筋道爽滑的口感，鲜美的汤底，每个人吃后都赞不绝口。米线中所用的配菜也比较丰富，有千张、金针菇、辣椒、生菜、番茄等，丰富的口感，让人吃了非常喜欢，具有很强的欲望。酸汤米线是门店的招牌，消费自然高，快捷化的加工制作，无需长时间等待，即刻享受新鲜美味。　　首味酸汤米线注重新品的研发，定期地注入大量的资金用于研发，不断地开发出有竞争性的产品，口味方面变得更加丰富多样，目前比较受欢迎的米线口味有麻辣米线、红油米线、三鲜米线、鱼丸米线、香辣米线等，所用的每种食材与配料都进行严格地筛选，好的原料决定好的品质，从而决定发展的市场。品牌自成立以来，一直都在以高标准要求自己，不断地进行自我提升与超越，在工艺方面精益求精，不断完善产品品质，力求得到更多消费者满意，进而得到更为广阔的经营市场。加盟首味酸汤米线，可以得到总部提供的多项加盟扶持，从选址到装修设计、采购到产品陈列、人员招聘到技术培训、市场宣传到开业活动筹备等过程。

　　一碗香喷喷的米线，如果只有米线的话，总是感觉少了点什么，所以配料的选择也是很重要的，小眼米线店的酸菜，采用发酵充分的酸菜精心炒制而成，色泽光亮，翠绿，入口酸爽，让人食之欲罢不能。小眼米线店加盟，不操心退换货政策，让你的创业降到底。 　　小眼米线店定时煮沸，私家底料，食材，DIY就餐体验，让你享受美食的同时别样体验。小眼米线店，原汁原味原生态，所选的米线全部来自农场，生态，每碗米线中使用的鱼肉皆选用无刺鱼类，吃起来爽滑细嫩。小眼米线店连锁品牌主打新一代米线连锁经营，在原有的传统云南米线工艺上进行了技术改良和标准化操作，让毫无经验的加盟商可以很快掌握其操作方法。近些年发展非常迅速，小眼火线很快开出了百余家分店，成为了快速餐饮里边的一匹黑马，成为业内的具潜力的品牌之一。 　　小眼米线店种类多有原味过桥米线、麻辣过桥米线、三鲜过米线、菌菇过桥米线、酸辣过桥米线番茄过桥米线、麻辣鸡块过桥米线等，种类多，适合不同消费者的口味。小眼米线店带你想起童真时代的米线味道。 　　现在，人们的饮食习惯、理念已经发生了变化，各个米线小吃品牌的发展方向也有了变化，而小眼米线店是精选东北的大米，经过传统工艺和现代工艺的结合制作而成，它的蔬菜都是绿色蔬菜，提高/增加新鲜，它的肉制品都是从各大肉类生产商直接购买，你可以有源头可查，它的辣油也是制造的，使用了多种辣椒混合而成，香浓不燥。代理小眼米线店，致富不操心。

　　郑志龙云南过桥米线十二年的经验摸索，铁打的定律，步骤繁琐，料理细腻，这是郑志龙米线口味的根本,相比于郑志龙米线这个称谓，临沂人更喜欢称它为老医专米线。创始人郑志龙先生，十多年来，潜心研究，终以严谨的制作流程，苛刻的选材，优异的口味，成为临沂不错的米线店!　　米线的灵魂在汤。每天现杀的白条鸡，买来后要重新清洗，掏捡内脏。为确保鸡的干净卫生，每一只鸡都要人工拔净残余的绒毛，然后刮皮火燎，直到鸡身白净细滑，亭亭玉立，找不到一丝瑕疵!为熬出一锅好汤，处理干净的鸡还要过开水烫洗，将血沫、表皮杂质凝固后浸入冷水两个小时，等到完全浮出掠去后，才能下锅炖煮!前后七道工序，一口锅十二只鸡，多一只感觉太浓，少一只口味有损，恰到好处。煮的过程中，还要不断调整鸡的体位，鸡爪倒挂，鸡身沉没，提高/增加鸡肉均匀受热。煮的过程要持续一个小时左右，其间要不断调整火候，确保在不同的阶段，对鸡肉形成不同的催化。等到鸡皮脆弹，鸡肉劲道，鸡骨透香的时候，汤好鸡熟，大功告成!因为汤的重要性，凡是鸡接触到的水都必须用矿泉水，娇惯无以复加!　　与此同时，烫制米线的厨师也开始忙碌。本地米线不够地道，需要从云南引进。郑志龙米线每个流程都有专人负责，人工成本极高。但也正因为如此，才可以熟能生巧，确保每个环节都无可挑剔!干米线用冷水浸泡半个小时变软后，放入90度的热水中烫熟，过程短促急烈，大开大合，出锅后再经四道凉水冲洗降温，控干凉透后腻滑粉白，手拉成线，摔地可弹，牙咬脆软，米香清淡!鸡汤、白斩鸡、米线，是郑志龙米线的核心，工序繁琐，把控严格。但这并不代表，作为配菜的猪腿肉、生菜、雪菜就可以等闲对待!腌渍的雪菜，不能直接用手碰，必须隔离处理，以免手的味道对其造成干扰。清洗解决杂碎旧黄的部分，只留清嫩完整的枝叶，用刀切臊子状后再烹炒，烹炒的过程是控料的过程，其间千回百转，信手拿捏，分毫不差，非语言能够尽述!和雪菜不同，生菜需要鲜嫩爽脆，清灵剔透，迎着光，渗出水，掰断叶，听见响。老叶不用，碎叶不用，黄叶不用，蛀叶不用，小叶不用，大叶不用，一棵生菜，只取居中部分!和配菜又不同，卤蛋是郑志龙米线除白斩鸡、米线外的又一主打。汤料错综复杂，各类高汤、辣椒、密料按比例混合加热，白鸡蛋破壳放入，浸煮三个小时后才能完全入味。

　　川悦火线米线连锁品牌主打新一代米线连锁经营，在原有的传统云南米线工艺上进行了技术改良和标准化操作，让毫无经验的加盟商可以很快掌握其操作方法。近些年发展非常迅速，川悦火线很快开出了百余家分店，成为了快速餐饮里边的一匹黑马，成为业内的具有潜力的品牌之一。 　　米线品牌的发展让更多的餐饮创业者看到了投入的方向，选择一家好的过桥米线品牌加盟，可以让加盟商少走弯路，快速获得发展。越来越多的创业者走进了川悦火线，我们一定不负众望，让所有加盟者都有好的获益。 　　川悦火线米线历史悠久，自从以模式推出以来，以其鲜明的特色，纯正的口味，方便快捷的点餐深受各地消费者青睐。五六万元的加盟，短短几个月就可以正常经营。 　　在借鉴了西式快餐的先进管理经验下，川悦火线米线又以传统风味餐饮吸引了大部分消费者，加以现代风味创立，更加牢牢的抓住了消费者，形成了很多忠实的粉民们。而且它的加盟小、实现目标率大、高，现学现会，不需要你有什么厨艺，传授调配的密料，高汤熬制的米线，想让人不来都不行。 　　味总部深知创业者的钱来之不易，一直用心研发项目，以求在激烈的是场景中立于不败之地川悦火线米线数年来长盛不衰，经得起市场的考验，以其独特的口味征服了广大顾客，不断研制出新的口味新的单品，为商提供源源不断的后期技术支持。很多专业营销策划人员为商的经营献计献策，能做到这些，就是为了品牌的荣誉。 　　在原有的成功之上，川悦火线米线公司还在不断的努力着，用全心为广大加盟商们带来更好的创业商机。用心打造着合格的创业之选，开创出具有无限优势的加盟好选择，具有小本加盟优势，广受加盟商们的追捧！

　　随着人们实现目标的增长，对食物有了更高层次的追求，各种各样的美食店也是不断出现在我们面前，其中边家渔粉米线就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。边家渔粉米线成立于2007年，主要经营的产品包括米线、盖浇饭等，是一家备受消费者赞誉的餐饮美食品牌。加盟边家渔粉米线，依靠总部优惠的加盟政策以及多年来积累的忠实顾客，能够让您在创业之路上走的更为顺畅。如此有实力的一个加盟品牌，你还不心动吗？心动不如行动，赶快来看一下吧。 　　米线，是人们所喜爱的美食，无论是一日之中的哪一餐，都是可以选择食用的。食客还可以根据自己的口味进行选择，也是十分的自由化。那么米线之中的边家渔粉米线也是一个比较火热的品牌。在它自身品牌之中，无论是口味还是服务质量，都特别让人满意。一个品牌能够长期存在，它的口味是很重要的，口碑也不能丢下。许多人看着边家渔粉米线的服务以及口味，想要进行加盟这个项目。那么在进行加盟之前，市场考察很重要，同时也需要了解一些加盟的费用需要多少。一、店铺租金与费用，在县级城市开店，所涉及到的费用也就相对低一点。边家渔粉米线加盟，在县级城市只需要一家60平方米的店铺就可以了。那么房租是每月4200元，一年下来也就50400元。二、装修费用，店铺选择好了后，就要开始进行装修，一般装修风格是以加盟品牌有没有具体要求而定。费用是每平方米400元，整间店铺的花费是24000元。

　　上海竹静家餐饮管理有限公司旗下的竹静家过桥米线为连锁经营模式，在上海已有多家分店，其原始纯正的味道深受广大美食爱好者热爱追捧!过桥米线起源于蒙自地区，是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。公司有着严格规范的管理模式，所用原料新鲜，纯正健康香精，食材米线;特别熬制鸡汤，砂锅高温高火烹制，入味，健康，劲道;高品质调料，色香味俱全。 　　随着人们生活节奏的变快，上班期间，人们不再是自己做饭，而是选择在餐馆、快餐店买吃的。这样的一个情势下，竹静家过桥米线出现了，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，成为市场上热销美食! 　　在竞争激烈的餐饮市场，竹静家过桥米线以"健康、时尚"的健康餐饮理念、先进的经营管理技术、市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长，成为众多消费者追捧的对象!有竞争力才能在市场上不断发展，竹静家过桥米线凭借自身的优势，赢得了众多好评。 　　竹静家过桥米线运用了很多比较新奇的餐饮方法，是让人将米线放入一个容器之中做成的，不是普通的烹制容器。特殊的用餐器具让人饮水思源。中餐作为传承了几千年的美食，凝聚了无数人的智慧，更拥有很长的产品生命周期，发展稳定，因为我们人类都要一日三餐的吃饭。竹静家米线加盟是一个特色美食小吃，千百年来一直让人们铭记于心，这和它自身的优势是密不可分的。米线由六谷之首“稻”而制，是人类智慧、文明、礼制的体现，呈现出一幅独特的饮食画卷。 　　竹静家过桥米线的制作也可谓是比较符合食品安全的要求，有着独立的操作间和操作技术人员，既可满足店面运营，又解决了中餐标准难以复制的问题。米线的标准化制作工艺及统一的原料配比，是每一个普通人经过快捷培训即可掌握的。大家对美食的追求，那是不可阻挡的，特别是在今天大家追求都有所提高的今天，美食的诱惑更是让我们无法抵挡。竹静家米线给每一位食客带来一次品尝特色美食的机会，正宗的米线口味，产品丰富不断更新，吃起来美味又营养，深受人们的欢迎。

　　迷你花甲米线，又名锡纸迷你花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。始于重庆，在重庆火锅米线后产生。在川渝(重庆、成都等)流行，一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。 　　很多朋友前茅次看到迷你花甲米线的锡纸装置都会觉得不可思议。这个东西是用来做什么的?其实它是企业为了提高/增加食品的口味口感而做出的一种创立。 　　看似非常简单的一个动作，其实对食品的口味口感和营养价值有更好的贡献。自从进入市场以来，人们对这款美食的热情已经越来越高。很多人宁愿在迷你花甲米线排队等候，也不愿去其他的米线店里随意将就。作为传统米线的创立升级版，迷你花甲米线可不仅仅是用了锡纸这么简单，它推出的肥肠迷你花甲米线、锡纸迷你花甲米线、砂锅米线、以及各类花甲伴侣都让顾客为之心动。 　　迷你花甲米线精选新鲜食材富含多种营养成分，低热能高蛋白。结合现代健康烹饪方式，避免食材营养流失。利用锡纸密封性，把汤汁、米粉、花甲、配料的香味一起包裹，再加热，大限度保留花甲的鲜香。大侠迷你花甲米线具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满醇厚，新鲜而细腻、堂食外卖、食用方便。 　　一店百味，四季有新品，大侠迷你花甲米线除了招牌各路迷你花甲米线，还有湖北油焖大虾，制作简单一样美味，试吃口味不好，当场全额退款!另有美味干货，营养粥品，热点美食不断更新。大侠迷你花甲米线是创立型花甲海鲜美食，以创立+传统手法与自有工艺烹制，营养丰富味道鲜美，价格便宜备受食客追捧。