兰州牛肉面加盟店排行榜

　　1915牛肉面拥有历史，以一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)闻名于世，深受消费者喜爱，而且价格便宜，被称为中华优先拉面。 　　1915牛肉面经过多年的不断努力的发展壮大，是一个具有实力的品牌了，为消费者们所提供的清真牛肉面备受爱。总部经过长期时间的不懈努力，如今已经在全国拓展了多家加盟店，品牌知名度越来越高。 　　1915牛肉面成本低、加盟费用低，还有总部进行全程指导，统一配送原料汤料，轻松实现创业。 　　老板是西安外国语学院的大三学生，是个典型的吃货，可是吃了一圈，发现没有令自己满意的，都不好吃。一次偶然的机会她去杭州游玩，在1915牛肉面吃了以后，觉得这才是自己想要的味道，可是学校周围没有，要不自己开一家吧! 　　老板是个行动派，在争取了自己经商老爸的意见后，她很快的查询了1915牛肉面的加盟信息，然后联系1915牛肉面总部那边，1915牛肉面总部在知道之后，很乐意帮助她开起这家店来。总部指派对学校周围的市场进行了调查，终敲定了地址和运营方案。随后又帮助老板的1915牛肉面进行招工和培训，2个月后，老板的1915牛肉面就开业了，凭借着美味的菜品和舒适的就餐环境，越来越多的学生和外国友人都来到店里消费。 　　1915牛肉面加盟后，既满足了老板对美食的要求，也帮助她积累了一定的经营和管理经验，可谓两全其美。 　　如今，创业已经不再罕见，但我们往往都会看到一些创业者失败而归。那么，在市场上有没有一个项目可以让加盟者更容易获得成功呢？答案当然是有的，1915牛肉面就是一个很不错的创业选择！1915牛肉面经过多年的不断努力的发展壮大，目前已经是一个具有实力的品牌了，为消费者们所提供的清真牛肉面也是备受消费者的喜爱。经过长期时间的不懈努力，如今1915牛肉面已经在全国拓展了多家加盟店，品牌被更多的消费者所熟悉。有兴趣加盟的亲们，这里有更加详细的加盟资料等着您哟！

　　小沧桑兰州牛肉拉面东方宫面食始于清朝末年，至今已有历史。以肉烂汤鲜、纯手工拉面筋劲细长蜚声中外，赢得国内外食客的喜爱和好评。考究的用料、精湛的工艺、悠久的历史，使其成为中华饮食文化的代表之一。1999年，兰州牛肉面被确定为中式三大快餐之一、被誉为“中华优先面”，兰州被誉为“牛肉面之乡”。 　　小沧桑兰州牛肉拉面东方宫面食采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，高度保留了谷物营养精华蛋白质。 　　美味营养，受众广泛：营养高、易消化、健脾胃、味美爽口，齿颊留香，兰州牛肉拉面东方宫面食深受都市人群喜爱。 　　小沧桑兰州牛肉拉面东方宫面食源自五谷杂粮，打造黄金主食，粗粮更有营养，更健康。兰州牛肉拉面东方宫面食，吃出健康，吃出财富。无需店面，无需经验，兰州牛肉拉面东方宫面食加盟项目让创业更简单，让致富更容易。 　　小沧桑兰州牛肉面，私家面食先进品牌，60秒快速出餐，5-10分钟快速翻台，小沧桑兰州牛肉面是媲美炸鸡店、汉堡店的中式餐饮品牌。小沧桑兰州牛肉面无需大厨，2-3人即可开业。小沧桑兰州牛肉面小加盟，20㎡即可开店。小沧桑兰州牛肉面引路中式快餐新局面，小沧桑兰州牛肉面是营养保健骨汤粉面先进品牌。 　　小沧桑兰州牛肉面具有着一个强大的历史传承，并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。一拉一打这样的方式，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，面条显然是由汤饼发展而成的。晋时，汤饼称“不托”，已有成细条状的了。小沧桑兰州牛肉面产品丰富，新鲜美味，老少皆宜。 　　小沧桑兰州牛肉面精选上等食材，炼成绝世好汤，营养一绝，酱料配送、操作又极其便利。小沧桑兰州牛肉面精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料，加入数十味中草药，精心烹饪，提高/增加营养充分。小沧桑兰州牛肉面菜品丰富多样，满足不同人群需求。 　　小沧桑兰州牛肉面不断改良创立产品，无论南方北方，国内还是国外，满足大众口味。小沧桑兰州牛肉面做到了美味、便捷、价廉的很好统一，无论在城市还是县城都有竞争力。小沧桑兰州牛肉面开店简单全程标准化操作，无需大厨，1至2人足可经营，省人手省工钱。

　　左半·Combine牛肉面讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.左半·Combine牛肉面机密是中药卤包，关键的是汤。襄樊的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。 　　襄樊的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂，让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得？吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。 　　吃面的来了，喊上一声，二两面，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的绿豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看，手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，再兑上红汤，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了齐齐地端到桌上;如果你到襄樊，赏了水镜庄的景，怀了隆中的古，那么千万不要忘了品品襄樊的牛肉面。

　　巴掌牛肉面讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.巴掌牛肉面机密是中药卤包，关键的是汤。襄樊的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。　　襄樊的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂，让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得？吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。　　吃面的来了，喊上一声，二两面，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的绿豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看，手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，再兑上红汤，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了齐齐地端到桌上;如果你到襄樊，赏了水镜庄的景，怀了隆中的古，那么千万不要忘了品品襄樊的牛肉面。

　　在我们的生活中，人们对饮食的需求是很大的，好的小吃是大家都喜欢的，而面食作为传统的小吃，在制作上不断创立，时尚有品质，美味健康，受到大家的关注和认可。在现在的市场上，陈记清汤牛肉面是很有特色的，产品是可靠的，专业品质，时尚设计，产品是美味健康的，给大家带来时尚的美味，值得信赖。 　　陈记清汤牛肉面精心熬制精致骨汤，配上劲道爽滑的苗条，让鲜香没齿难忘。一碗面撑起一片天，陈记清汤牛肉面让百里乡亲拍手称赞，口碑浇灌，让食客络绎不绝。陈记清汤牛肉面经验不足总部管，技术不会上门教。 　　打造人人喜爱的美味产品陈记清汤牛肉面足以让大众看到了它的营养价值，你会爱上它的滋味吗?陈记清汤牛肉面综合了各地美食的精华，总部吸取中西饮食文化和南北口味的特点，而调配出多种现代自有工艺，改进和提高了产品的生产工艺和技术，又不断的加以推陈创立，终形成了陈记清汤牛肉面的美味，让你轻松开店成功。 　　更多人眼中，陈记清汤牛肉面就是美味的代表，而且产品的鲜爽口感不可描述。陈记清汤牛肉面技术培训总部拥有专业从事牛肉面制作的技师，采用实战教学模式，手把手的教学，提高/增加每一位创业者都能掌握真正的技术，为创业开店提供了正确而有力的扶持。 　　做面食生意前景好，可以一年四季经营，如果选择一个好的地段生意也是比较的好的，哪个面馆加盟比较好?陈记清汤牛肉面在市场已经成功运营了多年，拥有着强大的品牌实力，也有很多的消费人群，所以陈记清汤牛肉面经营起来还是很轻松的。 　　在更多人眼中，陈记清汤牛肉面就是特色美食，同时取得无数人的关注，实力强大。陈记清汤牛肉面让消费者感觉到新鲜的气息，潮流与经典并存的空间设计全面提升项目吸引力，新鲜不仅吃得出，更看得见，陈记清汤牛肉面代理具备加盟小、实现目标快、选址简单、经营模式轻松等诸多优势，可以在开设一家成功后，快速复制多家，小餐饮可以成就大事业。

　　公司创立以来，始终坚持以“兰州德元纯汤牛肉面”为品牌，依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创立，不断探索汤料的自有工艺，拉面制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创立”上下功夫，在“质量”上求发展，在“信誉”上求市场，不仅色、香、味、形具佳，而且营养丰富。经农业部产品质量监督检验测试中心进行检验，确认“兰州德元纯汤牛肉面”汤料富含多种人体必须的微量元素，对调节人体代谢，维持和提高人体健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等，有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。成为老少皆宜的便利美餐，倍受广大顾客的青睐和赞誉。 　　坚持一边经营，一边创立是“兰州德元纯汤牛肉面”企业的立足之本，创业之道。在经营过程中，严格按照“以人为本，和谐共事”的企业文化，大力提高员工素质，强化服务理念，以无畏面对市场，以真诚面对消费者，以求是求精面对自己，把规范化、科学化管理作为企业的出发点和落脚点，在实践中逐步形成了具有“苏氏”特点的内部管理制度，建立了严格的标准化、规范化、制度化的工作秩序，有力地推动了企业稳步、健康地发展。 　　兰州德元纯汤牛肉面企业没有满足己获得的荣誉，在成绩面前，不断完善自我，公司上下团结一心，追求品质，勤奋务实，努力使企业在成长中发展，在发展中壮大，逐步实现企业做强、做长、做大的总体规划目标，开创更加辉煌灿烂的明天。 　　兰州德元纯汤牛肉面企业坚持“求真务实、开拓进取”的企业精神。坚持规范化、标准化、产业化的发展战略。脚踏实地、积极进取、稳步前进。

　　兰州故称金城 [拉面]是金城一道有名面食、有着悠久的饮食历史文化、是选用好的面粉、用本地区一种特产绿色植物—蓬草（含有丰富的草木碱）、经晒干、用特殊方法烧制、再用水熬制的蓬灰水（草木碱水）、加入用水和好的面团内揉匀，用手工技艺拉制的形状不同的面条。后经兰州少数民族结合自己的饮食风俗将兰州拉面与牛肉（汤）及各种调味料搭配，创出了味道鲜美的兰州牛肉拉面、经几代从事牛肉拉面事业的前辈们不断改进形成了一清二白、三红、四绿、汤鲜味美、香辣醇厚、面条精道的兰州牛肉拉面。曾在1991年获得烹饪很高奖—金鼎奖，1999年被有关部门评为中式三大快餐之一、被誉为“中华优先面”、闻名全国、享誉世界。 　　[金味德拉面]在继承传统兰州拉面、牛肉拉面的基础上，针对现代人们饮食营养的均衡需求，开发出的一种“蔬菜营养拉面”，是采用科学技术手段、提取多种绿色蔬菜原汁加鸡蛋和制面团、用手工技术拉制的面条，再配以“金味德”制造的牛肉清汤和奶色骨汤，打破了兰州牛肉拉面长期以来品种单一，缺乏蔬菜营养的难题，将面、蔬菜、肉、鸡蛋、汤有机的结合，满足了现代人们每餐饮食营养的均衡需求，金味德拉面主营产品有拉面、米线、快餐米饭三大系列。　　[金味德拉面清汤]是选用西北优美绝伦的草原、拥有“吃的中草药，喝的矿泉水”的生态环境、有着不凡品质的牦牛肉、牛骨、牛油、牛肝及二十多种对人体有益的中草药（调料），加入纯净的黄河水、经慢火煲制而成的味道鲜美醇厚、营养丰富、具有滋补、强身作用的牛肉汤。 　　[金味德拉面白汤]是采用新鲜猪大骨、金华火腿、干贝、鲜活鲫鱼等原料、加入“金味德”专用煲汤调料、经慢火煲制而成、汤内含有大量“软骨素”、多种矿物质、胶原蛋白，长期食用有美容养颜，对人体骨骼钙质也有及佳的补充作用。

　　使一座城名扬海内外，三代人的探求，让碗中美味色香俱佳。如今，无论在国内，甚至世界的任何地方，只要一提起兰州，人们立刻就会说起兰州的牛肉拉面，可见，兰州的牛肉拉面早已经成了兰州的城市名片。现在，兰州清汤牛肉面的制作技艺已经成为非物质文化遗产保护项目。记者近采访了刚获得兰州市非物质文化遗产(清汤牛肉面的制作技艺)传承人证书的马学明老人，他从几十年前拜师学艺到现在继续传承牛肉面传统技艺，折射出兰州牛肉面人对这张文化名片的不懈追求与努力。 　　每每客居海外多年的兰州人，衣锦还乡走进兰州城的优先件事，便是扑进童年记忆里的牛肉面馆，优先口汤面还没咽下去，便有两行热泪扑簌簌地滚落下来，这就是纯而又纯的家乡味道，这就是游子魂牵梦萦的一缕乡愁啊。刚刚拿到“兰州市非物质文化遗产代表性传承人”证书的回族老人马学明今年68岁，老人身体健硕。他和牛肉面打了50多年交道，在谈及对牛肉面文化的热爱时，首先他对自己的师父充满了感恩和敬意。1964年，年仅16岁的马学明成为兰州市饮食公司广场牛肉面馆的一名正式职工。他所在的面馆可谓藏龙卧虎，汇聚了多位兰州清真美食的名厨，包括马保子的儿子马杰三(兰州牛肉面第二代传人)马学明。这个既聪明能干，又有着善良天性的年轻人，随即得到了马杰三的赏识。在平时的学习生活中，马杰三不断向这位年轻人传授知识，并教他学手艺先要学做人、要忠厚诚实，对牛肉面的制作工艺一定要精益求精，有“道”而后有“器”，随即，马杰三开始向马学明传授正宗的兰州本土牛肉面制作技艺，从调料配制加工、煮肉调汤到和面拉面，甚至烧炭生火。由于马学明的勤奋好学，使他成了店里单独全面完整掌握兰州牛肉面制作技艺的大厨，努力终于成为兰州牛肉面制作技艺的第三代传人。 　　马学明凭借勤奋好学的态度，不断对牛肉面技艺的提高和完善，以及更加适合当代人口味方面兼收并蓄，使兰州牛肉面更加臻于完善。“兰州人不要误读为兰州牛肉面就是简单的牛肉汤煮面”马老说，正宗的牛肉面制作有着严格的标准，例如肉和面的配比(一袋面、十斤肉)、和面、抻面时指尖套面的手法、调料的选材加工等等。仅用于煮肉的调料，就多达二十余种。而且，调汤和煮肉分别使用不同的调料。数十载以来，马老不仅在做人层面恪守着师父的教诲，而且在技艺的传承中坚守着西部清真美味的特色与本真。采访中，马老还痛心惋惜一些急功近利的兰州牛肉面商家，为了追求收银，完全背离了传统牛肉面的制作要求，弄出些不伦不类的汤水愚弄食客，令兰州牛肉面蒙尘。面对这样的现象，马学明老人感到心痛，于是不顾年事已高，坚守了兰州本土的旗号. 　　从马学明老人的口中，我们解析了兰州本土牛肉面的前世与今生，晶莹剔透的清汤里，浸润着马保子、马杰三和马学明三代兰州牛肉面人的不懈追求，耐人咀嚼的面食美味中，续写着三代兰州马氏本土牛肉面烹饪者对西部民族风情美食的重塑和传承。

　　兰州牛肉拉面是金城一道有名的风味小吃，有着悠久的历史，拉面传说起源于唐代，后来被大家公认兰州拉面“马保子”牛肉拉面，在其后漫长的岁月里，兰州牛肉拉面一面而享誉天下，以肉烂汤鲜，面质精细，出品快捷而蜚声中外，打进全国各地。 　　阿索金大碗牛肉面在传统牛肉面的基础上不断改进和完善逐渐形成了以 “汤清而亮”，“肉烂而香”、“面细而长”的独特风格，创出了“一清”、“二白”、“三红”、“四绿”、“五黄”的和谐统一的特点，阿索金大碗牛肉面本着以诚信经营，以实惠为目的，追求在“清”字上下功夫，在“味”字上求发展的长期战略目标，阿索金大碗牛肉面全国连锁加盟招商正在火热进行中！ 　　阿索金大碗牛肉面——兰州正宗牛肉面口味，到那里都是那个味！ 　　尝一尝，品一品，那家味道更地道！算一算，比一比，加盟那家更划算！ 　　阿索金大碗牛肉面创始人杨锁记先生：是特一级烹饪大师，甘肃省烹饪协会常务理事 ，书画研究院国画创作员，甘肃省收藏协会书画研究委员会副秘书长，职业技能鉴定评委。在总结二十多年烹饪技术研究与总结经验，针对牛羊肉在烹调中腥膻味以及牛肉面标准化生产难以处理的难题，他潜心研究反复实践，并几经美国，阿拉伯东南亚等十几个和地区的考察学习，累计上千次的反复实践数据，终于在1996年研制成功了阿索品牌系列牛羊肉面调料，阿索品牌系列调味品不仅填补了国内行业市场的空白，同时也必将掀起名族饮食文化的革新。

　　牛拉拉是一家集牛肉面全国连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料专业技术研发、牛肉面原料采供加工四项为一体的创立型新企业。旗下的牛拉拉牛肉面起源发展于金城兰州，博取牛肉面百家之长，汲取现代餐饮新科技，在牛肉面发源地-----兰州 经历十多年的静心调制迅速发展壮大，以全新的中有档次快餐模式走向社会中有档次餐饮界的前端领域。 　　牛拉拉牛肉面的调料配置秘方包括多种名贵香料，以及名贵得中草药，以秘不示人的特点对传统牛肉面的色泽口味予以拓展和进一步的升华，加之制造的熬煮工艺令食客吃完后唇齿留香，念念不忘。牛拉拉牛肉面以自己全新经营模式颠覆以往的兰州拉面的传统，品牌一经推出迅速引起媒体及餐饮行业的极大关注，受到广大顾客的认可和追捧。 　　牛拉拉牛肉面加盟不高、成本低、经营高，制造牛肉面系列调料，全面提高拉面的营养价值，使得消费层次大幅度提升、人均消费收银也比传统牛肉拉面提高。牛拉拉牛肉面加盟，无需大厨，操作简单，整店输出。 　　牛拉拉牛肉面以自己全新经营模式颠覆以往的兰州拉面的传统，品牌一经推出迅速引起兰州媒体及餐饮行业的极大关注，受到广大顾客的认可和追捧。 　　牛拉拉以过硬的技术为品牌发展根基。旗下的牛肉拉面专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面都由从事本行业10年以上的专业的技术人员亲自把关研究、制作。提高/增加了壹臻牛拉拉牛肉面到哪里都是兰州正宗牛肉面。纯正口味，突破了以往兰州牛肉面离开兰州就变味的僵局。 　　牛拉拉牛肉面有坚强的后盾支持，自己研发的调料能提高/增加正宗口味、永不变味，还能保正调料的正常配送，为创业者免去后顾之忧;再者，牛拉拉牛肉面顺应市场需求，开发了适合现代人营养要求的蔬菜营养拉面系列，能够快速抢占各地餐饮界面食市场，顺应现代人健康营养快餐饮食潮流。

　　原净牛肉面目前拥有多家直营店和数百家加盟店。除了前期营销部、配送中心、运营部、财务部，后期又成立了为加盟商提供服务的运营部、市场部、培训部、客服部、物流部。总部已形成了一整套经营管理理念和服务标准以及与创业者的合格合作模式。为创业者提供强大的后盾。经过多年的努力拼搏、经营实践，不断自我完善、经验总结和资金积累，原净牛肉面现已是一家实力雄厚，具备高度职业化、规模化的运作企业，拥有连锁管理团队、成熟的餐饮研发技术团队、市场营销团队，致力于加盟创业者提供服务及实现梦想。 　　薄如纸，细如丝，面条劲道鲜美：大厨将揉好的面放在案板上，固定好后，反复挤压，面皮早已薄如一张纸，一切就成丝，整个过程速度超快，动感十足，十分惹眼，面条吃在嘴里更有嚼劲，味道鲜美。 　　数十余味中草药细熬，汤清味浓：原净牛肉面汤料由数十味中草药组成，搭配牛棒骨、乌鸡大火烧开，文火熬制数小时以上，汤料厚重味道醇香，经中医精心调配，十分滋补。 　　自有工艺辣酱，精湛手法，酣畅痛快：原净牛肉面采用上等辣椒酱配上酱料，只需要在面中加一点私家酱料，立马掀起味蕾风暴，辣的酣畅淋漓，直呼痛快，兼顾南北口味，风味别具一格，自成一体。 　　原净牛肉面不仅款款面食都有特色，且还拥有馄饨、钟水饺、麻辣海带丝、醉花生、香辣牛肉、火腿鸡蛋炒饭、扬州特色炒饭等丰富系列美食，满足不同需求的消费者，尽显商机。 　　公司旨在科学化管理、服务来塑造全新的餐饮美食连锁经营模式，逐渐成为餐饮连锁品牌一颗闪亮的明星。凭借强大的竞争优势原净牛肉面开创出自己的商机，在各地、掀起了新一轮创业浪潮，总部计划几年内与广大有识之士在国内联手打造原净牛肉面行业的“汉堡店”“炸鸡店”式的原净牛肉面卖店，公司全体同仁愿与大家，携手共进，共创辉煌!

　　兰州占国牛肉拉面是由马而力目先生于2005年4月在兰州市城关区金昌南路创店开业，目前“占国拉面”已发展成为兰州牛肉拉面知名连锁品牌。马而力目先生于1983年进入兰州拉面行业，经过多年不懈奋斗，在2000年获得首届“金鼎杯”全国兰州牛肉拉面技术比赛银牌奖，并于2004年荣获兰州牛肉拉面行业协会颁发的“拉面师”称号。 　　兰州占国牛肉拉面奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以顾客满意为目标”的经营理念，以“一清、二白、三红、四绿”的地道风味赢得了金城乃至全国顾客的好评和赞誉，成为西北餐饮业的一束奇葩。 　　兰州占国拉面坚定不移地走“标准化、连锁化、品牌化”之路，严格控制加盟数量，本着“加盟一家，成功一家”的原则，全力支持每一位加盟商。加盟占国牛肉拉面，可以得到总部的选址、装修、策划、技术、运营等多方面支持，充分扶持加盟商利益。 　　战国牛肉面具有着一个强大的历史传承，并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。一拉一打这样的方式，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，面条显然是由汤饼发展而成的。晋时，汤饼称“不托”，已有成细条状的了。战国牛肉面产品丰富，新鲜美味，老少皆宜。 　　战国牛肉面精选上等食材，炼成绝世好汤，营养一绝，酱料配送、操作又极其便利。战国牛肉面精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料，加入数十味中草药，精心烹饪，提高/增加营养充分。战国牛肉面菜品丰富多样，满足不同人群需求。 　　战国牛肉面不断改良创立产品，无论南方北方，国内还是国外，满足大众口味。战国牛肉面做到了美味、便捷、价廉的很好统一，无论在城市还是县城都有竞争力。战国牛肉面开店简单全程标准化操作，无需大厨，1至2人足可经营，省人手省工钱。

　　兰州金城的“颐品印巷里”以传承兰州传统牛肉面文化为己任，真诚待客，信用至上；以健康为本，坚持开拓创立的精神，抛弃化学食品添加剂、使用真材实料、每一个选料 用心做好每一碗面。以真诚的服务，良善的专业道德，给顾客带来美食的盛宴，让您的心灵得到洗涤。甘肃颐品餐饮管理有限公司印巷里牛肉面位于甘肃省兰州市城关区东岗东路1681号睿德摩尔大西洋20-1401A交有助于润肠通便利。甘肃颐品餐饮管理有限公司印巷里牛肉面本着“客户优先，诚信至上”的原则，欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。牛红刚代表甘肃颐品餐饮管理有限公司印巷里牛肉面欢迎新老客户来电咨询。　　兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高等宾客的风味食品。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。　　兰州拉面的历史已经有200年，创始人陈维精，是清朝嘉庆年间国子监太学生。在兰州牛肉面的改良和统一标准(，二白，三红，四绿，五黄)当中陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用，把这一街边小吃变为大众消费的美食。热锅子面，是马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了。可能赠汤环节早已省略了。　　他开了自己的店后，不用沿街叫卖了。马保子的清汤牛肉面店名气也大振，广泛流传于西北东乡族、撒拉族、保安族等民族中。兰州牛肉拉面以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。　　1925年，后由其子马杰三接管经营，马杰三继续在“清”字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。

　　保儿牛肉面，面与汤的高度融合造就了品丫品招牌牛肉面的不凡品质。保儿牛肉面坚持使用鸡蛋和面，面汤采用新鲜牛肉与三十多种食材，经8小时文火熬制，一碗让人垂涎欲滴牛肉面不仅口感劲道而且营养均衡，一经推出，便深受食客所青睐，好评如潮。保儿牛肉面营养健康，现做现卖，老少皆宜。 　　保儿牛肉面秉承绿色健康，安心美食的发展理念，经多年的市场实战，积累了整套成熟的经营管理经验，现拥有专业的新品研发团队，餐饮培训团队及设计装修团队。保儿牛肉面贴身化的全程指导服务让创业者在开店过程中节省了筹备时间，降低了加盟成本，提升了门店形象，增大了加盟效益。保儿牛肉面真正实现了小本加盟，无需基础，全程一站式扶持，不操心创业。 　　保儿牛肉面创立工艺，风味独特，牛肉的腥味比其他肉类更重些，保儿牛肉面使用独特制造料包制作一锅精致卤汤，慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的牛肉，汤鲜味醇，一尝难忘，牛肉好吃的秘诀在于汤法的调配，一锅好靓汤，可以让人三天不知肉味。保儿牛肉面制汤的过程十分考究，用新鲜的牛腿骨和各种牛肉一起文火慢炖而成，直到所有的营养都集合成精髓化到汤里，所有的肉味都转化成浓香融到汤里。 　　保儿牛肉面采用传统中药制造，彻底解决牛肉腥气，把传统制作工厂化。加盟店由公司统一提供制造汤料、煮肉料、专用辣椒面，保儿牛肉面具有汤汁鲜美、面条细嫩、软滑柔韧、久泡不烂、入嘴筋道有嚼劲、味道香醇。保儿牛肉面系列多样，味道好，老少皆宜。

　　兰州市悦峰餐饮有限公司，起源于“金城兰州”,秉承兰州牛肉面特有口味及资源优势，是一家集牛肉面加盟体系全周期服务、牛肉面技术培训、牛肉面汤料专业技术研发、牛肉面原料采供加工四项为一体的创立型企业。几经历史岁月的积累和沉淀，悦峰牛肉面不断地博取百家之所长，结合社会进步、饮食水平及口味的不断提高，悦峰在原有秘方配料基础上，汲取现代餐饮科技新理念新需求，以自己成熟的市场价值效益，屹立在兰州牛肉面之林。 　　兰州牛肉面是全国闻名美食，位列美食十大名列，更是兰州的传统美食，它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，色香味美，誉满全国。 　　兰州市悦峰餐饮牛肉面致力于行业20余年，不断研究，反复调试，在肉汤的调自有工艺面开创了一片新的领域，在广大的消费者群体中赢得了口碑。 　　悦峰餐饮有限公司主打自己旗下的悦峰牛肉面，打破了传统牛肉面调味方式。悦峰汤料有着自己的秘方配料，不采用鸡精味精等食品添加剂调味，具有自己的口味，在调料自有工艺中融入了三十多种名贵香料以及滋补中草药，形成了独特的自有工艺香料，被冠以“华夏名汤”的美誉。为响应舌尖上的，舌尖上的美味，特发展全国加盟，以过硬的质量、时间久的口碑为有志之士提供事业创造平台。 　　兰州市悦峰餐饮有限公司在确保传统牛肉面品质的基础上，推出的特色悦峰牛肉面、蔬菜营养牛肉面、悦峰炒面、悦峰干拌、悦峰特色小菜、悦峰特色卤牛肉、悦峰卤鸡蛋系列品种，使之更加适应人体营养平衡和健康需求，悦峰牛肉面的美味、热情与生活同在。 　　我们的企业理念：打造“万店如一”的品牌效应，树立了个性化的品牌形象。

　　兰州安泊尔牛肉面有牛肉的鲜香，劲道十足。一大碗牛肉面热气腾腾的端至桌面让人食欲大开，吃起来香气十足，牛肉软而不烂口感甚佳，香软的牛肉、浓郁的汤头和筋斗的手擀面再搭配上清爽小菜十分美味。以其独到的特色成功，给悠久的面条赋予旺盛的市场生命力。 　　兰州安泊尔清真餐饮有限是一家具有西北民族特色的大型清真餐饮公司。自2010年在甘肃兰州创办家餐厅以来，致力于为广大消费者提供健康、绿色的产品和好的服务。以“泊心于爱、 成己达人”的文化追求赢得了兰州消费者的喜爱。安泊尔的发展历程可以说是甘肃餐饮企业从小到大、从弱到强的历史缩影。为了维护注册商标的使用和形象，我们的餐厅经营性质多以直营店为主，品牌的良性发展。目前为止，我们已经在北京、深圳、杭州、武汉、新疆、西宁、甘肃等地市以及马来西亚首都吉隆坡拥有了30余家安泊尔餐厅。 　　说起拉面，可能人们个联想到的就是兰州拉面。其实兰州安泊尔牛肉面就是兰州的品牌，于2011年成立，虽说成立时间较短，但是凭借清淡的口感获得无数消费者的追捧，如果你爱吃兰州拉面，一定不能错过它! 　　兰州安泊尔牛肉面品牌在经营的时候，会遇到各种不同的顾客，会遇到各种各样的问题，兰州安泊尔牛肉面的发展，就是为了消费者的需求。牛肉的味道纵然再好，师傅把握顾客口感的能力再强，也会遇到更多情况，或众口难调，兰州安泊尔牛肉面设有一些开心小菜和红油等做为自选调味，以适应更为广泛的人群。 　　兰州安泊尔牛肉面致力于为广大消费者提供健康、绿色的产品和好的服务。以“泊心于爱、 成己达人”的文化追求赢得了兰州消费者的喜爱。

　　“兰州牛肉面”发展历史悠久,是兰州的一张名片,“马保子牛肉面”是在继承先辈传统加工工艺的基础上，经过近100多年的发展成为先如今知名老店。 　　1954年“马保子牛肉面”正式挂牌。以货真价实，童叟无欺的经营理念，赢得了广大人民的厚爱。2001年4月8日，“马保子牛肉面有限责任公司”正式成立，由马继祖先生感担任公司董事长兼总经理。公司下设两个店面―――大众巷总店及文化宫分店，店面设有两层，经营面积千平方米，员工80人，一楼经营品质牛肉面，二楼经营品质套餐。装修朴素高雅，有包厢、雅座，将牛肉面提升到了一个新的档次，适合各界各层人士就餐，并受到广大顾客和各界人士的一致好评。 　　兰州马保子牛肉面采用**的自有工艺,使牛肉面汤汁浓郁,其特点有"三精":一是选料精良,二是制作精细,三是味道精美.所用的蒜苗、香菜是选用上等绿色、质优、无污染蔬菜，拉出的面筋斗，不易烂、不易扯断，食用起来清香、适口、回味无穷。 　　兰州马保子牛肉面采用的自有工艺,使牛肉面汤汁浓郁,其特点有"三精":一是选料精良,二是制作精细,三是味道精美.所用的蒜苗、香菜是选用上等绿色、质优、无污染蔬菜，拉出的面筋斗，不易烂、不易扯断，食用起来清香、适口、回味无穷。 　　“马保子牛肉面”在广大人民群众心目中有口皆碑，其品牌也深受全轩各地顾客的喜爱。在经营中，“马保子牛肉面”狠抓服务上的管理和经营，同时创立自己的企业文化和企业品牌，广泛吸收下岗职工和失业人员，减轻就业压力，为分忧。

　　“马宝禄牛肉面”发展历史悠久,是一张名片,“马宝禄牛肉面”是在继承先辈传统加工工艺的基础上，经过近100多年的发展成为先如今知名老店。“马宝禄牛肉面”在广大人民群众心目中有口皆碑，其品牌也深受全轩各地顾客的喜爱。在经营中，“马宝禄牛肉面”狠抓服务上的管理和经营，同时创立自己的企业文化和企业品牌，广泛吸收下岗职工和失业人员，减轻就业压力，为分忧。 　　在这个追求个性，崇尚创立的时代，特色就是竞争力!品牌成就发展力!"马宝禄牛肉面"完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接。马宝禄牛肉面提取人体所需的微量元素与传统的面条相结合，大大提高了面条的口感与味觉层次，更加符合了现代人追求健康的餐饮需求和追求个性的心理。“马宝禄牛肉面”作为餐饮连锁经营产业的领军品牌，其品牌本身就是巨大的无形资产。“马宝禄牛肉面”品牌名称不仅蕴含中华传统餐饮文化特质与思想精髓，更便于记忆与传播，高度概括产品要素，符合餐饮业发展趋势的时代特征和特色。 　　马宝禄牛肉面保持了中餐的特点，这也是兰州文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在，但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗，有的人还要再添，是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜，好象是着意亲近绿色，崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。马宝禄牛肉面既继承了传统牛肉面的精华，保持了中华民族饮食文化的原汁原味，又将其按照现代快餐理念进行了发展，使这一民族小吃得以发展。

　　兰州一品青瓷香餐饮服务有限公司提供青瓷香牛肉面服务，公司设立于牛肉面的故乡——兰州，鉴于生在兰州，长在兰州，牛肉面本为我们生活中必不可缺的一部分，故我们对牛肉面其中的精髓有深厚的领悟，我们在传统牛肉面的基础上，融入现代美食烹饪技巧，使现在的牛肉面显示出它特色，在保持“二白”、“三红”、“四绿”、“五黄”的基础上，再加上我们精心熬制的牛肉，使其二者融为一体，成为绝配的美食。 　　一般来说,青瓷香牛肉面的汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种香料熬制而成，香味扑鼻、香料中的助消化成分更使人食欲大增，其调料独特，汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、香味扑鼻，更是美味无比。而我们继承了传统牛肉拉面的技艺，选择上等面粉，添加不含任何有害物质的和面剂，按照传统方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面剂子，再经拉面师用手抻拉，观看其拉面过程如同观看表演一般。一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱子、二细、细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余中不同形状的面条，如此新鲜的面条，自然比各种机制面条、干面条更美味可口了。牛肉拉面汤汁香、辣、麻，而且味较重。 　　青瓷香牛肉面是汤面，而且还是“清汤面”，它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水，其次是加入的牛肉汤是清的，不加入酱油等有色物。 　　西北人喜食辣，食青瓷香牛肉面不放辣椒不是地道的吃法。青瓷香牛肉面的辣椒也是很有讲究的。要保持汤清，就不能直接放入辣椒面，否则辣椒面会将汤染红，就不成清汤了。辣椒必须佐以芝麻和几种香料先用温油炸到一定火候，炸成红油红辣椒混合成的东西。火候不到，油没有辣味，火候过了，辣椒糊了，就成黑色。红油红辣椒放到碗里，辣椒和红油漂在汤上，不与汤相混合，汤依然是清的，而用筷子挑起面条，辣椒油附在面条上，红光闪闪，十分馋人开胃。 　　公司拥有技术过硬、经验丰富的拉面大师，数名受过专业技能培训的服务人员，无论在管理人员、技术人员、服务人员上，我们有一套自己的新店人员配置方案，以解决您开店的后顾之忧。我们已获得甘肃省烹饪协会的团体会员，并取得甘肃烹饪协会常务理事单位。

　　本土本坊牛肉面是非常经典的一道面食小吃，吸引了男女老少众多的食客纷纷念念不忘，想要吃到地道纯正的牛肉面，就要选对面馆品牌，本土本坊牛肉面劲道口感，丰富配料，浓郁汤汁，汇聚成一碗人气美味，令人惊艳无比。　　吃货们对于美食总是十分在意的，会为了吃到令人满意的美味而不懈努力，面食占据了餐饮市场的半壁江山，致富商机等人来拿，本土本坊牛肉面总部一对一式指导，专人带店，督导经营，无需基础，无需经验，新手也可以开店经营。　　品牌在经营的时候，会遇到各种不同的顾客，会遇到各种各样的问题，本土本坊牛肉面的发展，就是为了确保消费者的需求。本土本坊牛肉面的味道纵然再好，师傅把握顾客口感的能力再强，也会遇到更多情况，或众口难调，这时就需要一些开心小菜和红油等做为自选调味，以适应更为广泛的人群。　　我们会将本土本坊牛肉面的制作方法，毫无保留的传授给我们的合作伙伴，本土本坊牛肉面制作方法时，结合牛肉面的肉、汤、面等主要方面，从理论和实践的角度，教学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知，最终，能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售。　　本土本坊牛肉面拥有的高汤，用料很精细，让你在进食汤面的同时，应用营养的摄取更加全面。而且我们还将现代饮食理念也带入了面条中，五谷杂粮包含的养生之道通过我们美味的面条带给大家。兰州磨沟沿牛肉不管是从面条外形还是口味上都是具有优势的，适应了现代人对特色饮食的需求，这一点更能满足到大众消费者，拥有这样的优势和消费者的拥护，使我们的合作越来越广，加盟商的加入也日益增多，让我们在面食行业发展得更快。