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石锅鱼拥有独特的口味与创立的餐饮养生理念,历经几年迅猛发展,“石锅鱼”加盟店遍布全国,已成为特色餐饮加盟明星品牌,拥有着众多的合作伙伴与追捧者。公司秉承:“用心做事,诚信做人,勇于创立、追求不凡”的企业精神,用心经营 。 相传三国时期,战祸连连,民生疾苦。为避战乱,某族人隐居于刘璋之益州,即后世之蜀地(四川省)。时下兵荒马乱,铜铁等金具俱征于朝野,用于炼刀铸剑,无炊之具,只能以野物充饥。亦日,偶得一法以代替金具锅烧菜,族人拾得形似于锅者,稍做修饰,得石头锅,并用之煮食。以此锅得鱼汤,其肉嫩滑,其汤鲜美。后族人得一律,喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民,此为迷惑。(现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里,补充人体所需的微量元素,有养生的作用。)石锅鱼源来于此!我们石锅鱼品牌就起源于此!取其美食养生的结果,取其原始的石锅鱼发源地,做出正宗的石锅鱼味道! 在我国古代医学就有很的书料中记载着有关食疗和养生的内容,而中医的养生基础就是采用部分中草药与食物的结合来达到养生目的,这正好与石锅鱼养生理念相结合。自古都有着药补不如食补的说法,饮食养生做为我国传统文化也受到的广泛的传播。饮食养生是当今常用的养生方法,用吃的来调理身体,为身体补充养份,在这个过程中也给人带来一种体验养食的快乐。石锅鱼传承了中华石锅鱼的做法和工艺,传统正宗的味道,正宗的做法,再加上石锅鱼团队结合现代养生模式精心加入的调料,让原来的石锅鱼更据有养生结果,口味上也有着更加突出的表现。 养生石锅鱼是我公司至今推出的非常成功的特色美食,做为有特色的美食,石锅鱼吃上去口感优佳,味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽,而且还有着很好的养生结果。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用,石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。意向加盟:4548人 门店:109家 地区: 重庆
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重庆石锅鱼是重庆的一道特色菜。香鲜红艳的汤里,飘着几片极薄的生姜片,几棵花椒,和少许通红油亮灯笼辣椒,搁在麦板石铸就的石锅中煨开,细细炉火,闪烁的蓝焰,稍等片刻,石锅里的浓汤便悄然地沸腾,渐渐生香。一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来,鲜美异常。醉石轩的石锅鱼汤是一律的秘方,石锅鱼底汤别具一格的采用新鲜羊骨的煮汤。古训’鱼羊为鲜味之本,重庆石锅鱼深解其中三味。 重庆石锅鱼煮汤的工艺十分讲究。旺火烧开,烧到一定时间后改成灯芯之火长时间烧煮。鱼肉和羊肉本来同属膻腥之物,如何让两者结合能将腥味去掉又能把原汁原味、鲜香嫩滑的口感演绎出来,确实需要一定技艺,除了醉石轩石锅鱼严谨的制汤工艺之外,独门的秘方配料也必不可少。只有完全按照古法操作才能体现出鱼肉的丰腴和羊汤的鲜美;过淡则无味,过浓则腥膻,制汤妙在慢工细火,诸味调和,鲜而生香,悠远绵长。有了独特上乘底汤,重庆石锅鱼就具备了美味的基础。 石锅鱼涮鱼片是一种至美的吃法,讲究的首先是一个鲜字。必须采用鲜活的淡水鱼,面对食客现场活捞,片成极薄的长片,再用制造的香料粉稍喂,鱼片马上会变得晶莹透亮,土腥气也尽数解决,余下是鲜纯宽厚的鱼的本身气息,吃起来有一种及其柔绵嫩滑的感觉。醉石轩石锅鱼的绝妙之处还在于鱼片久煮不碎,久涮不老,这一点可不是随便就能做到的。 吃罢了鱼片还可以任凭想象加入许多材料一起涮煮,比如羊肉,菠菜,豆腐海鲜等等。当然,很好的搭配还是各种来自崇山峻岭间生长的各种蘑菇,如牛肝菌,茶树菇,鸡腿蘑,松菇等等。亲眼看着这些沐浴过日月之精山川之华的珍稀蘑菇在石锅之中上下翻滚,由生变熟这本身就是一种享受,口味自是不必多说,及鱼羊之鲜于一身的石锅之中融入了山珍的芳华,鲜美到了好。 品尝美食到了这种程度按理说应该很圆满了,但是醉石轩石锅鱼偏偏还有一招让人称奇的手艺-----手工扯面,使人匪夷所思的是在遍尝了各种鲜美的食材后风格突然一转,洁白的面团像杂技一样神奇的在眼前被拉长成薄如花瓣的面片,轻盈的在手中飞舞,须臾之间,抖散下入翻滚的石锅之中,与锅中各种食材一起嬉戏。醉人的香味像伴奏的音乐一样,随着面片的起伏直逼口鼻,香入肺腑。那面的口感太好了,劲道,爽滑隐伏弹牙的快感,一个挑战性的品尝,若非亲口品尝,绝不会相信世间竟会有如此美味。 一切美食之原则,均注重味道,讲口感,讲美观。而重庆石锅鱼却更加注重饮食氛围的演绎。走进醉石轩石锅鱼店,还未就做,就已被那红火飞扬,热烈的场面所感染。意向加盟:2955人 门店:1家 地区: 重庆
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隆石锅鱼,■没技术?可以做! 总部实行7天封闭训练,结业你就是石锅鱼。■没经验?可以做! 总制定全培训体系,手把手传授,直到你能独立运营。■没资金?可以做! 创业加盟选择乾隆石锅鱼较低只需10万元起,你就可创建一家持续的石锅鱼店。 ●加盟条件 ★ 有合法的身份说明,申请者及其家人身体健康; ★ 需具备10万元以下经济加盟能力和合格的信誉; ★ 热爱餐饮行业,有志创业并具备合格创业发展心态; ★ 具备品牌意识,认同认同粉面公社文化理念、经营理念,以及产品味道、外观及包装; ★ 经营面积50平方米以上; ★ 有能力配合公司的要求做好... 乾隆石锅鱼以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,乾隆石锅鱼坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。 健康的火锅是消费者们青睐的,乾隆石锅鱼更是消费者快乐就餐,欢乐生活的好选择。乾隆石锅鱼,一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌,为广大消费者带来了难忘的火锅美食,也为创业者和加盟商提供了致富的机会。意向加盟:702人 门店:1家 地区: 重庆
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蒸汽石锅鱼火锅的制造的美味,在吸收百年传统的美食基础上,不断创立,研发特色的美食,这正是人们选择的主要原因。风靡全国,其香味扑鼻,开胃爽口,是就餐的热门选择,越来越注重健康养生的人们推动了养生美食市场的不错发展,如今各式各样的特色养生美食盛行,以石锅鱼美味具备代表性。石锅鱼美味以本就不错盛行的火锅美味为基础,融入健康养生饮食理念,独特美味,优势品牌,实力彰显,引爆特色养生美食财富热潮。 蒸汽石锅鱼火锅以经营特色营养健康为主基础、以服务大众为核心,名厨调制的口味,新颖美味的独特吃法,加上营养不上火的特色,更有百吃不腻的多种美味融于一锅,以吃健康,吃享受,吃经典,吃时尚的口号横空出世,迅速以关注健康,共赢财富的模式风靡大街小巷,独特的美味、整洁的环境,科学的管理观念,这就是九门寨的魅力所在。 蒸汽石锅鱼环境优雅舒适,而又不失豪华气派,显得典雅精致,干净卫生。蒸汽石锅鱼主营石锅鱼,甄选新鲜食材,精心搭配,用料考究,色香味俱全,多款菜色供您选择。夏食不上火,一改传统火锅内涵,改变了传统火锅的不足之处。蒸汽石锅鱼,食物使用了近二百度的高温蒸汽煮,更卫生、清洁、长煮不糊锅,久煮不变味,食物鲜嫩可口、营养不流失、不变质。没有火炉在下面,没有煤气在身边,没有电老虎的威胁,让消费者吃的更卫生、更舒适健康。 不仅好吃,而且吃好,吃了对人体健康有好处,这就是蒸汽石锅鱼火锅独到之处。吃过石锅菜肴的人都为其神奇清香、麻辣适中、温胃清火、祛毒养颜,“色味保健一体”的特点所折服。意向加盟:1024人 门店:100家 地区: 重庆
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相传三国时期,战祸连连,民生疾苦。为避战乱,某族人隐居于刘璋之益州,即后世之蜀地(四川省)。时下兵荒马乱,铜铁等金具俱征于朝野,用于炼刀铸剑,无炊之具,只能以野物充饥。亦日,偶得一法以代替金具锅烧菜,族人拾得形似于锅者,稍做修饰,得石头锅,并用之煮食。以此锅得鱼汤,其肉嫩滑,其汤鲜美。后族人得一律,喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民,此为迷惑。(现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里,补充人体所需的微量元素,有养生的作用。)石锅鱼源来于此!原生态石锅鱼火锅品牌就起源于此!取其美食养生的结果,取其原始的石锅鱼发源地,做出正宗的石锅鱼味道! 在我国古代医学就有很的书料中记载着有关食疗和养生的内容,而中医的养生基础就是采用部分中草药与食物的结合来达到养生目的,这正好与石锅鱼养生理念相结合。自古都有着药补不如食补的说法,饮食养生做为我国传统文化也受到的广泛的传播。饮食养生是当今常用的养生方法,用吃的来调理身体,为身体补充养份,在这个过程中也给人带来一种体验养食的快乐。石锅鱼传承了中华百年石锅鱼的做法和工艺,传统正宗的味道,正宗的做法,再加上石锅鱼团队结合现代养生模式精心加入的调料,让原来的石锅鱼更据有养生结果,口味上也有着更加突出的表现。 原生态石锅鱼火锅是我公司至今推出的非常成功的特色美食,做为有特色的美食,石锅鱼吃上去口感较好,味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽,而且还有着很好的养生结果。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用,石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。意向加盟:353人 门店:256家 地区: 重庆
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生态石锅鱼火锅是石锅系列菜肴的代表作,在民间流传已久。 其制作方法很是独特:用一块大的花岗岩凿成的石锅,富含矿物质和微量元素,在文火慢炖的过程中,矿物质等营养渗透到鱼汤中,不仅味道鲜美,关键是有益于人体健康,所以这个石锅并非只是好看。 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。 生态石锅鱼火锅是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经本厨多年的精心配制,用独特的自有工艺、药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店。 自有工艺上乘而不贵,更以回味悠长,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石锅鱼酒楼所采用,享有“扬子江中水,石头锅中鱼”的美誉,现已风靡于二十多个省、市,堪称古今一绝。 我公司将对加盟客户免费提供生态石锅鱼火锅所使用的各种自有工艺和操作程序。此自有工艺具有祛病延年、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的结果。 这样的美味,吃了一次就爱上这样的味道。生态石锅鱼火锅,更多样的食材搭配,带给你更全面的营养!意向加盟:328人 门店:98家 地区: 重庆
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吃正宗鱼火锅,就来寻鱼记石锅鱼火锅,良心好料做出好味道,4款制造锅底,鲜、香、麻、辣囊括各种需求。寻鱼记石锅鱼火锅自有工厂底料低价直供,无需经验专人进店指导,无需技术操作手把手教,料包化加工操作简单,2-3人经营无需大厨,这真是创业加盟的好的选择。寻鱼记石锅鱼火锅,采用多味中草药混合香料精熬汤底,营养鲜美,4大锅底各有滋味。精选当季时蔬,科学膳食理念,绿色健康百吃不腻。爱吃辣的朋友更可以享受到多种辣椒麻椒,麻辣口感有层次,香辣过足。百味鲜材馋口水,自由搭配吃的香,3大主打,食客爱不释口。自创办以来,一直苦心专注于寻鱼记石锅鱼火锅的核心技术、制造自有工艺的研发和加盟,与此同时也注重企业品牌影响力的提升,近年来又掀起了一场轰轰烈烈寻鱼记石锅鱼火锅新,一经推出,受到广大食客的热烈追捧,以敏锐的市场眼光,不管在任何时候都走在商机前列。 创业随机而遇,把握机会才能前行,寻鱼记石锅鱼火锅加盟开店,帮帮帮!寻鱼记石锅鱼火锅加盟,售后服务做全套,全程帮扶很,九大支持助力多,创业加盟有扶持。轻奢的潮店设计,丰富的菜品种类,灵活的加盟方式,寻鱼记石锅鱼火锅,创业加盟好地方! 各行各业都在创立,一成不变的产品渐渐的遭到淘汰,没有遭到摒弃的,生意也非常黯淡,餐饮市场也是如此!做创立的美味,寻鱼记石锅鱼火锅为人们带来口味多样化的鱼火锅,美味又营养!意向加盟:349人 门店:334家 地区: 重庆
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川府石锅鱼是重庆的一道特色菜。香鲜红艳的汤里,飘着几片极薄的生姜片,几棵花椒,和少许通红油亮灯笼辣椒,搁在麦板石铸就的石锅中煨开,细细炉火,闪烁的蓝焰,稍等片刻,石锅里的浓汤便悄然地沸腾,渐渐生香。一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来,鲜美异常。醉石轩的石锅鱼汤是一律的秘方,石锅鱼底汤别具一格的采用新鲜羊骨的煮汤。古训’鱼羊为鲜味之本,川府石锅鱼深解其中三味。 川府石锅鱼煮汤的工艺十分讲究。旺火烧开,烧到一定时间后改成灯芯之火长时间烧煮。鱼肉和羊肉本来同属膻腥之物,如何让两者结合能将腥味去掉又能把原汁原味、鲜香嫩滑的口感演绎出来,确实需要一定技艺,除了醉石轩石锅鱼严谨的制汤工艺之外,独门的秘方配料也必不可少。只有完全按照古法操作才能体现出鱼肉的丰腴和羊汤的鲜美;过淡则无味,过浓则腥膻,制汤妙在慢工细火,诸味调和,鲜而生香,悠远绵长。有了独特上乘底汤,川府石锅鱼就具备了美味的基础。 石锅鱼涮鱼片是一种至美的吃法,讲究的首先是一个鲜字。必须采用鲜活的淡水鱼,面对食客现场活捞,片成极薄的长片,再用制造的香料粉稍喂,鱼片马上会变得晶莹透亮,土腥气也尽数解决,余下是鲜纯宽厚的鱼的本身气息,吃起来有一种及其柔绵嫩滑的感觉。醉石轩石锅鱼的绝妙之处还在于鱼片久煮不碎,久涮不老,这一点可不是随便就能做到的。 吃罢了鱼片还可以任凭想象加入许多材料一起涮煮,比如羊肉,菠菜,豆腐海鲜等等。当然,很好的搭配还是各种来自崇山峻岭间生长的各种蘑菇,如牛肝菌,茶树菇,鸡腿蘑,松菇等等。亲眼看着这些沐浴过日月之精山川之华的珍稀蘑菇在石锅之中上下翻滚,由生变熟这本身就是一种享受,口味自是不必多说,及鱼羊之鲜于一身的石锅之中融入了山珍的芳华,鲜美到了好。意向加盟:802人 门店:50家 地区: 重庆
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吃正宗鱼火锅,就来鱼福记石锅鱼火锅,良心好料做出好味道,4款制造锅底,鲜、香、麻、辣囊括各种需求。鱼福记石锅鱼火锅自有工厂底料低价直供,无需经验专人进店指导,无需技术操作手把手教,料包化加工操作简单,2-3人经营无需大厨,这真是创业加盟的好的选择。鱼福记石锅鱼火锅,采用多味中草药混合香料精熬汤底,营养鲜美,4大锅底各有滋味。精选当季时蔬,科学膳食理念,绿色健康百吃不腻。爱吃辣的朋友更可以享受到多种辣椒麻椒,麻辣口感有层次,香辣过足。百味鲜材馋口水,自由搭配吃的香,3大主打,食客爱不释口。自创办以来,一直苦心专注于鱼福记石锅鱼火锅的核心技术、制造自有工艺的研发和加盟,与此同时也注重企业品牌影响力的提升,近年来又掀起了一场轰轰烈烈鱼福记石锅鱼火锅新,一经推出,受到广大食客的热烈追捧,以敏锐的市场眼光,不管在任何时候都走在商机前列。 创业随机而遇,把握机会才能前行,鱼福记石锅鱼火锅加盟开店,帮帮帮!鱼福记石锅鱼火锅加盟,售后服务做全套,全程帮扶很,九大支持助力多,创业加盟有扶持。轻奢的潮店设计,丰富的菜品种类,灵活的加盟方式,鱼福记石锅鱼火锅,创业加盟好地方! 各行各业都在创立,一成不变的产品渐渐的遭到淘汰,没有遭到摒弃的,生意也非常黯淡,餐饮市场也是如此!做创立的美味,鱼福记石锅鱼火锅为人们带来口味多样化的鱼火锅,美味又营养!意向加盟:620人 门店:50家 地区: 重庆
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天斧石锅鱼总部着“客户专业,诚信至上”的原则,公司与多家供应商和代理商建立了长期稳定的合作关系。天斧石锅鱼总部采用“以人为本用心做事” 的经营理念,倡导“创立、合作、诚信、不凡”的企业文化氛围,真正做到“专业型餐饮服务企业”;不断提高营运管理水平,提升自身的品牌价值。 天斧石锅鱼总部将始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针,以的就餐环境,美味的特色菜肴,专业的服务理念,精益求精、不断创立的美食以及大众化的消费定位取信于广大消费者,树立了知名餐饮企业合格的形象。 天斧石锅鱼,石锅鱼制作采用160度高温蒸汽,一条活鱼从剥杀,到餐桌制作只需要15分钟左右一锅美味佳肴即可供您品尝。一条鱼从称重到剥杀,到烹制整个过程都由服务人员在您眼前操作,看得见的新鲜让您吃的合格。 天斧石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经本厨多年的精心配制,用独特的自有工艺、药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店。如今人们追求的是健康的饮食,普通的食物,很难引起消费者的关注。天斧石锅鱼,选用好的食材,从现代人健康饮食的角度出发,带来可以养生的美食,深受顾客喜爱。即刻加盟天斧石锅鱼,享受多项支持,创业更轻松。心动不如行动,如果您对天斧石锅鱼感兴趣的话,那就拿起您手中的电话拨打我们的加盟热线吧,天斧石锅鱼欢迎您的加入。意向加盟:526人 门店:244家 地区: 重庆
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民间有“药补不如食补,食补不如汤补”的说法。其中羊肉(骨)汤在滋补汤类中更是汤中之首。它不仅富含营养,而且有较高的价值,羊肉甘温无毒,有益气补虚,补肾壮阳,内健肌力,外御风寒之结果,羊骨又含有磷酸钙,碳酸钙,钠,钾,骨胶原,中性脂肪磷脂等营养成分,喝全汤能祛风驱寒、大补健身,且有补钙、壮阳,补肾填精之结果。而羊汤不仅营养丰富,且鲜美无比,不腥不膻。正宗重庆烤活鱼石锅鱼汤采用自制羊骨汤,配以各种香料,经特殊工艺熬制而成,汤味醇厚、鲜美。享受石锅鱼的同时品味一下浓香且滋补的鲜汤,真可谓美不胜收!此为口口香石锅鱼特色一也。 正宗重庆烤活鱼石锅鱼另一大特色是制造/精制飘香油(炒料)。炒料可谓各家有各家之所长,讲求色香味俱全。正宗重庆烤活鱼石锅鱼招商之飘香油为秘方,采用20余味香料及多种制造/精制佐料经特殊工艺制造/精制而成,其香味悠长,醇香浓厚,奇异的香味深入肺腑,经久不散,使人越吃越上瘾,胃口大开。 开特色餐饮加盟连锁店,就选择正宗重庆烤活鱼石锅鱼加盟!正宗重庆烤活鱼石锅鱼加盟为什么会风靡全国?原因就在于“特色”鲜明。盛器,口味,口感,吃法等无处不展现特色!而正宗重庆烤活鱼石锅鱼加盟特色之三就是将手扯面融入石锅鱼。老人常说:好吃不过扯面。十分有道理。正宗重庆烤活鱼石锅鱼加盟的扯面可以用“劲、弹、滑、爽”四个字形容,吃入口中光滑柔韧,口感优佳。将扯面融入石锅鱼中不仅丰富了特色品种,对于经营者而言更是增加了一大卖点!试想一下,食客在吃过石锅鱼后,点一份特色面食,这时,由扯面师亲自料理手扯面下锅,食客在享受美味的同时还可以感受高超的技艺。意向加盟:656人 门店:100家 地区: 重庆
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郑氏石锅鱼拥有独特的口味与创立的餐饮养生理念,历经几年迅猛发展,“郑氏石锅鱼”加盟店遍布全国,已成为特色餐饮加盟明星品牌,拥有着众多的合作伙伴与追捧者。公司秉承:“用心做事,诚信做人,勇于创立、追求不凡”的企业精神,用心经营 。 相传三国时期,战祸连连,民生疾苦。为避战乱,某族人隐居于刘璋之益州,即后世之蜀地(四川省)。时下兵荒马乱,铜铁等金具俱征于朝野,用于炼刀铸剑,无炊之具,只能以野物充饥。亦日,偶得一法以代替金具锅烧菜,族人拾得形似于锅者,稍做修饰,得石头锅,并用之煮食。以此锅得鱼汤,其肉嫩滑,其汤鲜美。后族人得一律,喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民,此为迷惑。(现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里,补充人体所需的微量元素,有养生的作用。)郑氏石锅鱼源来于此!我们郑氏石锅鱼品牌就起源于此!取其美食养生的结果,取其原始的郑氏石锅鱼发源地,做出正宗的郑氏石锅鱼味道! 在我国古代医学就有很的书料中记载着有关食疗和养生的内容,而中医的养生基础就是采用部分中草药与食物的结合来达到养生目的,这正好与郑氏石锅鱼养生理念相结合。自古都有着药补不如食补的说法,饮食养生做为我国传统文化也受到的广泛的传播。饮食养生是当今常用的养生方法,用吃的来调理身体,为身体补充养份,在这个过程中也给人带来一种体验养食的快乐。郑氏石锅鱼传承了中华郑氏石锅鱼的做法和工艺,传统正宗的味道,正宗的做法,再加上郑氏石锅鱼团队结合现代养生模式精心加入的调料,让原来的郑氏石锅鱼更据有养生结果,口味上也有着更加突出的表现。 养生郑氏石锅鱼是我公司至今推出的非常成功的特色美食,做为有特色的美食,郑氏石锅鱼吃上去口感优佳,味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽,而且还有着很好的养生结果。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用,郑氏石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。意向加盟:667人 门店:100家 地区: 重庆
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品牌介绍 正宗石锅鱼隶属于重庆文化食品总部,在当下这家公司也非常受欢迎,并且公司主要是以川菜为主,这也弥补了大量的人们对川菜的喜爱。所以在当下公司也更好的业务拓展,能够在当下的市场环境中站稳根基,并且也能够带来许多成就,这也是公司一直以来为每一位加盟商所着想的。公司也不断塑造公司的品牌与形象,这也让公司在当下拥有更好的发展潜力,让公司能够迅速进入市场,并且公司在相关的器械设备上也格外的注重这一任公司在质量方面有了稳定的提高,并且能够迅速让每一位消费者都能够信任公司,了解公司。 加盟市场 在当下餐饮行业的市场是不言而喻的,首先当下的餐饮行业也为广大的加盟商带来了更好的加盟政策,在当下也能够让每一位加盟商都能够进行更加优佳的相关产业打造,所以这也给予了加盟商更多的产业支持,并且也能够遵循当下的产业链。公司也不断制定更加优佳的加盟政策,为每一位加盟商也都带来了更多更好更新颖的一些相关的加盟,这也让公司在当下更加科学的政策着每一位加盟商。同时公司也得到了许多加盟商的支持,所以公司到目前为止也非常受欢迎。 加盟扶持 加盟我公司,公司也给与了每一位加盟商更好的扶持政策,这也让加盟商在当下能够迅速进入相关的市场,并且能够为每一位加盟商带来更加可靠的商业信誉,所以在当下也是公司给予每一位加盟商的特色扶持,公司注重特色,不断将特色深入其中,让每一位加盟商也都能够知道公司的特色。还为每一位加盟商制定了更加详细的计划作业,让每一位加盟商在当下拥有着更加优佳的商业。所以在当下加盟商也非常信任公司,并且与公司打好了基础。意向加盟:670人 门店:89家 地区: 重庆
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木子石锅鱼火锅 ,大家不仅可以品尝到健康的美味,也可以体验优雅的就餐环境。木子石锅鱼火锅 ,五味俱全的火锅美味,融入了南北的特色。木子石锅鱼火锅,以高品质的菜品和服务迎接您的光临!随着新派火锅的不断出现,人们对鱼火锅的钟爱只增不减,不仅因为其味道美、口感佳,更因为其营养价值比较高,符合现代人的养生理念。 木子石锅鱼火锅无论是从鱼的选材还是普通的涮品,都经过精心挑选,提高/增加让顾客吃到鲜的鱼和菜品,做餐饮,更是做良心,让每位顾客吃的合格、吃的舒心是店家的宗旨。店家有很多特色的菜品可供大家选择。 木子石锅鱼火锅是以千年陶土古坛为器皿,并将角鲨烯成分融入腌料之中,使腌料三秒就可深入鱼的皮下,提高/增加鱼肉入味,同时融合二十多种药材制成养生锅底,辅以时令有机蔬菜研制而成新的鱼火锅。 木子石锅鱼火锅整理我国特色饮食文化遗产,经重庆万州名家指点,回味此浓情意味,并潜心钻研、完善,终研制成今日特色名菜。以全新的食鱼形式,经典的川味特色,带动了新的流行潮流,每到一处开店必是在当地引发不小的轰动,受到当地食客大力追捧。 木子石锅鱼火锅烹制工艺非常的独特,带来更好的体验。餐饮市场潜力难以估量,商机很美好,打造更好的前景,规范化、程式化的操作流程,其具有特色的制作工艺,使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此,海的梭边鱼可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅。 木子石锅鱼火锅将现杀活鱼用制造调料经特殊腌制后,放在无电烤炉上烤至九成熟,再浇上烹制炒好的制造汤料,边吃边以小火持续炖煮,既有鱼鲜味又有料香味,另有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感独特,醇浓绵厚,回味无穷。 木子石锅鱼火锅精选四十多种中草药及各种调料,经科学方法调制而成,在所选原料中多以鲜美、营养见长,可使烤鱼鲜上加鲜,在注重形美、口感美的同时,兼顾膳食营养成份的摄入比例,能够满足不同消费者对营养的追求,料入鱼肉,鱼鲜味美,百吃不厌。意向加盟:531人 门店:100家 地区: 重庆
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巴乡石锅鱼,抛弃传统的烹饪方法,采用耐高温石锅制造而成的美味,无油无名火,营养健康,是非常受欢迎的美食,在美食界很有声望! 1、蒸汽:健康环保、新颖时尚 2、讲究:现宰现做、石锅养生,巴乡石锅鱼,养生美食,健康营养。 3、味道:汤味鲜美、鱼肉嫩滑低加盟。 口味多样,无人群限制!巴乡石锅鱼研发了适合老人、孩子、病人、孕妇等各种系列结果的锅底,行业内创36种口味的锅底,口味全国、很好。意向加盟:804人 门店:1家 地区: 重庆
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刘香记泉水蒸汽石锅鱼以生猛海鲜为经营主线,配以特别酱料,将原始的川味火锅和现代的海鲜火锅更美结合,创造了火锅行业的特别之作,是商务宴请,朋友聚会的理想场所。 刘香记泉水蒸汽石锅鱼食材严格把关,美味用心缔造。刘香记泉水蒸汽石锅鱼拥有80%以上的食材从源头到终端全程把控的相对能力,以此确保了海鲜火锅的鲜美品质。在此基础之上,将来自全球的奇珍美味、五大深海的生猛海鲜,汇聚一堂,在满足了您对美食的向往的同时,更成就了海鲜火锅的一段神话! 刘香记泉水蒸汽石锅鱼以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评,刘香记泉水蒸汽石锅鱼坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象更好且知名度高的连锁企业品牌形象。 健康的火锅是消费者们青睐的,刘香记泉水蒸汽石锅鱼更是消费者快乐就餐,欢乐生活的好选择。刘香记泉水蒸汽石锅鱼,一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌,为广大消费者带来了难忘的火锅美食,也为创业者和加盟商提供了致富的机会。 刘香记泉水蒸汽石锅鱼公司发货连锁规模优势建立起集约化的配送中心,并深入到食物原料的源头,从生长、加工、烹饪到端上餐桌的全程绿色标准。刘香记泉水蒸汽石锅鱼运用现代手段将核心技术集约化,不断研发创造性将火锅大料进行液态化处理。即达到了核心技术集约化的目的,又简化了分店厨房勾兑工艺,从管理上降低了技术操作门槛,降低了管理成本。成为了川菜中餐技术火锅化,火锅技术液态化的创造者。意向加盟:678人 门店:100家 地区: 重庆
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民以食为本,自古以来,餐饮业一直影响和改变着人类的命运。 据《2008年餐饮业分析及加盟咨询报告》显示,餐饮总额达到2万亿,并成为连续18年实现两位数高速增长的产业。即使受到金融危机的冲击,在相关行业处于微利状态,餐饮业仍然持续保持50%的水平。因此而成为保险的加盟行业。与此同时,知和商学院餐饮实战管理分析:餐饮行业将出现大规模的结构调整,高端餐饮企业受到严峻的挑战,而中低端餐饮企业也将面临重新洗牌,并迎来一个蓬勃发展的生机——在追求个性化消费的21世纪,特色主题化餐饮将受到消费者的青睐,获得更好的发展。 “草帽”蒸汽石锅鱼,不仅在菜式的“色、香、味、形”占据优势,还把握了流行趋势,打造出与众不同的就餐环境和独树一帜的餐饮文化,营建出鱼和石锅的主题餐厅,引路了药石养生的餐饮理念,用具有创意的新菜品、新的服务和新的文化征服了顾客的需要,从而在短短的时间内在餐饮行业占据了一席之地! 二、顺应营养潮流,专注养生健康 随着人们的生活节奏加快,养生健康越来越被重视。目前,很多都市白领,学生家长,面临着高考上学、商务应酬、企业经营、人际交往、职位竞争等社会压力,长期处于紧张竞争状态中,缺乏科学地自我调适和自我保护,从而进入亚健康的状态。 在餐饮行业中,“草帽”蒸汽石锅鱼优先引入药石养生理念,利用药石中30多种对人体有益的微量元素和矿物质,并结合多味药膳食材(诸如:当归、党参、芦荟、葛根、黄芪、淮山等)和营养丰富的食材,研发呈现出一道道味美、养生、新奇的经典美食,让“石锅菜”成功登上餐桌,从而让人们一饱口福,还能起到养生养颜、强身健体的结果。意向加盟:800人 门店:300家 地区: 重庆
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草帽石锅鱼火锅取之材,享自然之味。健康环保,新颖时尚,营养可口,老少皆宜。草帽石锅鱼火锅公司拥有十几年经验的石锅鱼核心技术研发团队,制造酱料和石锅系列自有工艺,专业的烹饪技能和制造的汤料秘方更好的避免鱼类在烹饪过程中营养云南大理丽山麻石,富含多种人体所需微量元素,整个石锅石匠精心造制而成,锅体上的铁锌等微量元素的纹路清晰可的流失,同时蒸汽加热不用电,不用火,不会产生熏味,炭火味。 草帽石锅鱼火锅,石锅采用见。草帽石锅鱼火锅采用长江深六米以下鱼种,红茴和白茴为主要原料,其鱼肉质细腻,独骨无乱刺,炖出汤色牛奶般白皙,口感如干乳醇厚。类素有搞癌消炎之结果,云南山好水好,空气潮湿,为菌类生长提供了温床。特色涮菜食材,在你享受美味鱼汤的同时,也可以品到云南各地的小吃,以及云南当地的特色菜肴。 草帽石锅鱼火锅,石锅鱼制作采用160度高温蒸汽,一条活鱼从剥杀,到餐桌制作只需要15分钟左右一锅美味佳肴即可供您品尝。一条鱼从称重到剥杀,到烹制整个过程都由服务人员在您眼前操作,看得见的新鲜让您吃的合格。草帽石锅鱼火锅装修风格民族化,突出民族风情,喷涂民族服饰,民族挂饰,点缀竹木结构,吧台草帽灯饰,进店之后一股云南风情气息扑面而来。草帽石锅鱼火锅各式各样的民族制造酱料二十多种,口味的多样化,能让你感受到云南美食的魅力和神秘。草帽石锅鱼火锅品种有菌香酱,鲜椒酱,菌类制造酱。口味有五香,酱香。香辣,麻辣,轻辣等,满足不同口味需求。意向加盟:735人 门店:860家 地区: 重庆
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烤鱼石锅鱼烤鱼,是川菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道"烤鱼石锅鱼",风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。此后,"烤鱼石锅鱼"也就变成"金福鱼",而这家小店也因此得名为"金福林"。 作为川菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅"烤鱼石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"烤鱼石锅鱼"端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。 关于"烤鱼石锅鱼"的名气来历,还有一段典故。说的是清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道"烤鱼石锅鱼",风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。 此后,"烤鱼石锅鱼"也就变成"金福鱼"了,而这家小店也因此得名为"金福林"。皇帝在"金福林"用过膳,名气当然也就不同了,从此"金福林"也就名满天下。 川菜的很大特色之一就是以"辣"为主,"烤鱼石锅鱼"也不例外。石锅内,煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌,那红彤彤的辣椒,还有其它的富于营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有"欲罢不能"之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过,这酒家很有经营思想,虽说菜是以"辣"为主,但会根据食客的需求,菜式上有"浓辣"、"浅辣"或"不辣"的口味,供食客挑选。意向加盟:690人 门店:100家 地区: 重庆
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在经过长期的市场调研与酝酿后,九门石锅鱼在冇奇氏实业的精心策划和定位下,以其具有特色的火锅口味、古朴典雅的就餐环境、丰富多样的菜肴品种、合理适中的价格定位、细致周到的用心服务吸引并不错于以白领为主的高层次消费群,自此打破了火锅餐饮消费只能大众化不能有档次化的传统消费观念。 九门石锅鱼凭借其独到的市场定位与具有特色的火锅文化,将具有历史的火锅餐饮演绎得更具品位化、档次化、尤品化、时尚化,九门石锅鱼人将坚持“只做有档次火锅”的经营理念,努力将九门石锅鱼铸造成为有档次火锅先进品牌。 九门石锅鱼采用纯正植物油锅底配以九门石锅鱼特色养生底料,汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥,鲜香四溢,演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!九门石锅鱼集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。 餐饮行业对于各大经营者来说,怎样降低成本,始终是困扰着他们的一个因素。九门石锅鱼以多元化的产品吸纳更多的客流,降低综合成本;控制技师厨师工资和人工成本;以酱料集中采购、集中供应、品质的同时,降低原料成品,控制产品质量。从而让店降低综合经营成本,剩下来的就是赚到的,这也让低价销售成为可能。 然后让人们在消费的时候,能够穿插在不同的美味之间享受。九门石锅鱼以特色火锅经营为主线,融合了众多美食菜品,打造具有竞争力的特色火锅连锁品牌,扩张了市场占有份额的同时,吸纳更多不同群体的消费。而且采用高品质低价位的经营模式,获得更多认可。 九门石锅鱼适合大众消费,火锅的消费低于中餐,吃点菜火锅人均消费在20-3优惠之间。与中餐相比则消费低得多。九门石锅鱼热闹、热情的就餐环境,还有助于形成沟通交际的热烈气氛,长时间闲聊,火锅里菜也不会凉,非常适合喝酒用餐时间长的人,作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。意向加盟:669人 门店:100家 地区: 重庆
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