成都川菜加盟店排行榜

　　川菜火锅烧烤，凭借对时尚消费的敏锐触觉，着眼于亚洲消费者的消费习惯，不断创立发展研究。川菜火锅烧烤致力于研究烧烤文化，改进烧烤工具，推行无纸上烧烤，使用全新涮锅模式，采用一人一锅的方式，给消费者营造健康的美食，给消费者少有的味觉盛宴。 　　川菜火锅烧烤提出打造烧烤新文化，以中华传统烧烤文化为中心，吸取外国烧烤文化精华，传承与发展，打造出一个全新的烧烤文化品牌。全新的烧烤方式、全新的烧烤理念、全新的烧烤环境，受到全国消费者的热烈好评，现今已然成为了一种消费时尚。追求个性，动感时尚的你，必然已感受到“一品天字号”的独特魅力。 　　川菜火锅烧烤始终坚持时间和距离不会改变品味和品质，倡导绿色与环保、健康与快乐、品质与活力的生活方式，旨在打造热情与活力的餐饮品牌，川菜火锅烧烤以分享美味，传递饮食文化为核心价值，为众多的消费者创造美好饮食文化新体验。 　　川菜火锅烧烤开放包容，活力张扬，它的品牌形象得到了新一代消费者的认同。川菜火锅烧烤用热情经营，用真心创造，得到了消费者及加盟者的喜爱与肯定。一直致力于打造的餐饮品牌。美国商务部的统计资料表明：独立开店的业主稳定性不到20%，而以加盟店形式开店的，稳定性则高达90%。特许经营是一种简单、稳定性、在世界各地普遍行之的经营手段。连锁经营已经成为全球的商业模式。21世纪是连锁店的天下。

　　两个番茄凭借海派川菜美味的菜色和实惠的价格一直以来深受广大食客欢迎，店内布局合理，客人坐的也挺舒适，具有匠心的布置，温暖的灯光，气氛很好，用餐环境挺不错的。它的美食种类也是非常丰富的，满足大众口味需求，石锅三桃园，热乎乎的石锅，里面还在沸腾，有三种食材，分别是豆腐、亲亲肠、鱼丸，很入味，大受欢迎。烧椒豆腐，豆腐很嫩滑，调料调制的很够味，让平淡的豆腐也很有味道，在大家强烈要求下又点了一份。　　两个番茄主打的是鱼锅系列，而酸汤口味则是招牌推荐了头道则是酸汤龙利鱼，龙利鱼无骨无刺，鱼肉细腻可口，酸汤也是酸甜味美。很具新意的则是这道菜的容器了，也很照映餐厅的主题，用的是番茄造型的容器!　　海派川菜是在川菜的基础上改良和创立，造型美观，口味不错，价位也很合理，性价比高。石锅三桃园，热乎乎的石锅，里面还在沸腾，有三种食材，分别是豆腐、亲亲肠、鱼丸，入味。喜欢吃川菜的朋友，对两个番茄海派川菜这个品牌想必不陌生吧，口味独特，营养美味，一经上市就得到了消费者的好评。那么，开家两个番茄海派川菜加盟店怎么样？两个番茄海派川菜能在众多餐饮品牌中脱颖而出，可见其实力。该品牌的餐品在继承传统川菜特色风味的同时，还不断累积创立新产品，以满足现在各类消费者不同口味的需要。　　蜜月番茄，也就是糖拌西红柿，红彤彤的很漂亮，清爽甜蜜，既然店面叫两个番茄，那番茄自然是必不可少的。孜然土豆片，土豆片厚薄适中，烹制的火候恰到好处，香辣够味，还有孜然的清香。热锅上的蚂蚁上树，粉丝顺滑Q弹，配料丰富够味，很快被瓜分一空。

　　民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉(骨)汤在滋补汤类中更是汤中之首。它不仅富含营养，而且有较高的价值，羊肉甘温无毒，有益气补虚，补肾壮阳，内健肌力，外御风寒之结果，羊骨又含有磷酸钙，碳酸钙，钠，钾，骨胶原，中性脂肪磷脂等营养成分，喝全汤能祛风驱寒、大补健身，且有补钙、壮阳，补肾填精之结果。而羊汤不仅营养丰富，且鲜美无比，不腥不膻。川菜石锅鱼汤采用自制羊骨汤，配以各种香料，经特殊工艺熬制而成，汤味醇厚、鲜美。享受石锅鱼的同时品味一下浓香且滋补的鲜汤，真可谓美不胜收!此为口口香石锅鱼特色一也。 　　川菜石锅鱼另一大特色是制造/精制飘香油(炒料)。炒料可谓各家有各家之所长，讲求色香味俱全。川菜石锅鱼招商之飘香油为秘方，采用20余味香料及多种制造/精制佐料经特殊工艺制造/精制而成，其香味悠长，醇香浓厚，奇异的香味深入肺腑，经久不散，使人越吃越上瘾，胃口大开。 　　开特色餐饮加盟连锁店，就选择川菜石锅鱼加盟!川菜石锅鱼加盟为什么会风靡全国?原因就在于“特色”鲜明。盛器，口味，口感，吃法等无处不展现特色!而川菜石锅鱼加盟特色之三就是将手扯面融入石锅鱼。老人常说：好吃不过扯面。十分有道理。川菜石锅鱼加盟的扯面可以用“劲、弹、滑、爽”四个字形容，吃入口中光滑柔韧，口感优佳。将扯面融入石锅鱼中不仅丰富了特色品种，对于经营者而言更是增加了一大卖点!试想一下，食客在吃过石锅鱼后，点一份特色面食，这时，由扯面师亲自料理手扯面下锅，食客在享受美味的同时还可以感受高超的技艺。

　　 　　鸥湖岛于2004年隆重开业，经过10年的实战积淀，确立起了“川南河鲜、百姓家宴”的经营定位，让川南菜系牢牢地扎根于成都，也为成都人打开了一扇离都市近的河鲜鱼港的窗口。鸥湖岛也因其长期实战积累而成的管理体系、文化体系和菜品体系，被业界誉为川南河鲜菜系在川菜“成都”少有的集大成者，成为成都河鲜加盟主题特色川菜的代表品牌! 　　鸥湖岛川菜为亮点的川菜集成技术团队为基础，自建了泡菜基地，并联合有机生态菜基地，为行业食家呈现出“生态菜养生汤锅系列+河鲜川菜宴席”，在经营上区域划分，相互补充。有志于餐饮加盟的加盟商，可以选择加盟经营养生汤锅专项，或者是做小型川菜馆加盟，当然，也可以做“汤锅+川菜”的复合业态。 　　鸥湖岛能在餐饮竞争几近白热化的成都长期立足，基于两个制胜法宝。其一，正宗地道的川南河鲜主题菜系，工艺纯熟，厨政稳定;其二，以企业为家，以“家"归属的家文化理念。所谓：家业立于勤，恒于诚!如果说事业有可能让人近利，职业让人急功，而家业却真切平实到足以让人静下心来，默默付出。如是，鸥湖岛的每一位成员以做一份勤勤恳恳、实在的家业为心中所愿。勤以贯之，诚以待之。聚集了一个平实、稳定、不错的从业者团队。 　　为了更快更稳地让个性鲜明、文化深厚的川南菜系走向全国，餐饮公司于2013开发了发轫于成都本土的行业化运营平台：一品堂连锁商业平台。由此，整合了更多行业化不错人才团队加入，引进了成熟的连锁化运营系统，构成了集品牌孵化、连锁推广、连锁运营、店务运营、店务管理督导和核心配料生产配送为一体的完整作业链条。为品牌的全面北上，铺垫了坚实的物质化平台，确立起明确的文化理念和发展战略目标。

　　　　龙门阵茶屋川菜是一家集川菜馆、酒吧、茶屋于一体的餐厅，混搭的装修风格具有个性，不同的装修材料划分出了不同的用餐区域。川菜的味道原汁原味还算正宗，酒吧也足够情调，还提供中式的点心呢。都说众口难调，龙门阵这么一来还真迎合了不同的消费群体啊。特色服务：订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，有夜宵，全场禁，有午市套餐，有wifi。　　自1999年创立至今，作为四川新派川菜的发起者，龙门阵茶屋川菜一直坚持“求精、创立、美味、健康”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量和文化韵味。在承袭传统川菜色、香、味、形基础上，新增了声、养、器三大时尚元素和巴渝民俗民风文化元素，将带有浓厚巴渝情调的文化川菜、技术川菜、百姓川菜、新派川菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了具有一格的、自成体系的完全版“新理念川菜”。　　在发展过程中，龙门阵茶屋川菜恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的经营理念， 秉承“以人为本”、“制度化、规范化、人性化”的治店方针,发扬团队精神,凭藉灵活的经营机制、极强的市场观念、规范的服务体系和一贯的“百姓路线”，在竞争激烈的餐饮市场异军突起，迅速发展成为川渝地区规模较大的餐饮连锁企业。目前在市区已拥有六家直营店、六家加盟店，近三万平方米经营场地。　　龙门阵茶屋川菜，川菜麻辣烫一网打尽，龙门阵茶屋川菜全国连锁，川菜数有多种口味，快速出餐，丰富系列百变搭配。龙门阵茶屋川菜全国连锁川菜传承老成都传统经典川味川菜，吃一个人的川菜，龙门阵茶屋川菜情碗中冒，专享私人定制。

　　 　　咧嘴·川菜小馆品牌以川菜为特色，在提高/增加老成都川菜味道基础上，注重创立，发力于大众口味的新派川菜，舌尖上的美味结合怀旧精美的装修；以怀旧的情怀，弘扬为人民服务的精神，朴实劳动传承“川菜”精神，凸出“成都味道”；大众实惠的模式快速发展，引路新派川菜，深受成都人民喜爱；是朋友聚会、家庭聚会、商务、交友等私人社交好去处。 　　咧嘴·川菜小馆又地道、又创立的特色盐帮川菜，菜品丰富多样，老成都的资格味道；富丽堂皇的田园风，恢弘大气的门厅，讲究的摆设；价格实惠讲究，好吃又不贵，是您体体面面宴客的佳选择。传承烹饪大师精湛厨艺，以师徒情深、有情有义的品牌理念做餐饮，为您提供舒心、合格、开心的就餐体验，是我们一直以来的经营之道。 　　烹饪之道，在于心，传承不守旧、创立不忘本，融会贯通、食古化今，集众家之长、成一家风格，凭一颗用心、一份情谊、一手精选好料，才吃进口，就上心头，是食物的味道，更饱含人情。咧嘴·川菜小馆是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮管理、餐饮原辅材料销售为一体的创业服务平台。专注为创业者提供项目推荐、餐饮管理、餐饮服务的。公司全力打造特色主题餐厅，是餐饮行业全国一家“餐饮+互联网”的餐饮公司。组织架构齐全、信誉合格，现公司旗下拥有的核心品牌咧嘴·川菜小馆目前全国已成功运营多个门店，直营门店创造了翻台率400%的神话。技术的研发被视为公司发展的根基和企业存在于社会的行业责任 ，公司一直秉承“做餐饮，就是做良心；赚餐饮钱，就是赚良心钱”的经营理念，所有原材料均为绿色，不添加任何食品添加剂、香精、香料等。

　　醉英雄川菜作为一款被众人看好的川菜品牌，发展是快于其它的川菜品牌的，自创办以来就怀着一颗为消费者服务的心，不断为大众提供舒心的美食。其品牌除了在菜品的精心制作，在新品的研发上更是别出心裁，这是其它的川菜品牌都比不过的。 　　醉英雄川菜品牌下的美食种类颇为丰富，很多消费者在这里享受过一次美食就难以忘怀，因为在其品牌菜式的制作上有着传统、地道的美食制作基础，又有时尚潮流的元素相结合，所以自推出市场以来就掀起了颇有影响力的川菜浪潮。 　　醉英雄川菜多年来用匠心烹饪江湖菜，以川菜系独树一帜，并以四川各个地方的特色小炒传承发扬，挑剔的选材，传统的调味，创意的融合，准确的火候，烹制出汇集美食精髓的四川地方特色菜，深得广大消费者的喜爱。 　　为了给人们创造返璞归真、回归自然的“世外桃源”，醉英雄川菜把店面装修的韵味十足，顾客一进门就已经感觉到，这里的川菜不仅乡土气息浓厚而且不失档次，再看菜牌，原汁原味的川东常乡土菜更让吃惯了川菜老几样的顾客耳目一新，菜式多样,口味清鲜,纯浓并重,善用麻辣。将传统江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入嫩芽产品中，形成具有一格，特色明显的特征。从视觉、听觉、味觉三个方面塑造嫩芽的亲切、小资、个性化的就餐氛围，从创立的角度宣传品牌文化，从超越的经营理念引路市场，就不一样的特色中餐平台。 　　醉英雄川菜以借助中餐管理经验为支持，以传统与现代相结合为形式，精心打造出的特色川菜，推出的“三分天下火锅”，别具一格，个性鲜明，时尚实惠，生意不错，特别是运用精湛的中餐厨艺及科学自有工艺而制造的川菜汤料，麻辣适口，鲜香醇厚，回味无穷，百吃不厌。

　　有滋有味，好吃不贵！“胖子川菜馆”，旨在打造记忆的味道，记忆里得味道弥足珍贵，复古的装修风格，店员得古装打扮，马灯，宝剑，青砖土墙；一进店，店小二的热情招呼：客官，里面请。仿佛置身于古代，有趣，有腔调。在这里，您可以享受特色农家川味，美味－麻辣兔头，红油乌鸡爪，老母鸡压甲鱼等。日日满座，桌桌翻台,群贤毕至，少长咸集，是小资和白领释合格情的好去处。潮流标语。方桌长凳，养生香茶。美味佳肴，记忆味道。 　　想吃常来，有滋有味。特色服务：有露天位，订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有无区，有wifi。胖子川菜馆隶属胖子川菜餐饮有限责任公司，公司以“传承餐饮文化，创立中华美食”为奋斗目标，奉行“用技术提高/增加品质，用责任打造品牌” 的经营理念，倡导“合作、共赢、责任、创立”的企业精神，坚持“品牌无语，效益说话”信念，为加盟商提供餐饮品牌策划和运作、品牌代创、品牌包装、加盟指导、餐饮合作、团队派遣、人才培训、技术转让、经营问题诊断、餐饮企业连锁体系建立、规范和发展规划等咨询服务。 　　胖子川菜馆承担对店面的丈量、设计、预算、装修施工，承担招牌、形象系统的全部费用，部分市场所有的装修费用均有公司承担，加盟商只是进场经营，不操心、不费力。胖子川菜馆，麻辣可口的川菜，凭借着自身菜品的优势，在餐饮的市场上非常的受欢迎。随着川菜的推出，现在的川菜更加的受人们的欢迎。因此，川菜馆也在不断的增多。胖子川菜馆是一家知名的川菜馆，成立已经多年，菜品不断创立，遵循正宗的川菜口味深得消费者的喜爱。正宗川菜，享美味财富。胖子川菜馆在继承传统四川川菜特色的同时，经过多年的不断改良、创立

　　百姓百味民间拿手川菜餐厅内环境雅致，包厢私密性强，大厅气氛安静。东坡鳜鱼、家常绍子蛋、龙眼甜烧白都是这里的招牌菜，但菜量不大，很为精致。另外，樟茶鸭皮脆肉香，不油腻;锅巴肉片嫩滑多汁。服务员个个身材高挑，容貌端庄，彬彬有礼。但餐厅的价格不菲，适合商务宴请。 　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。百姓百味民间拿手川菜，用本土特色打造出属于人的特色美食。 　　百姓百味民间拿手川菜，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。 　　百姓百味民间拿手川菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧! 　　百姓百味民间拿手川菜，餐饮中的知名品牌。百姓百味民间拿手川菜，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力! 　　越过常常的时间轴，近十年的时间在百姓百味民间拿手川菜的创立和发扬下，古老的川菜奇迹一般地复苏重生了，百菜百味，每一道菜都是川菜中的烹饪。茅庐印象的川菜在制作过程中对原料的选择非常讲究，刀工上精益求精，在烹饪过程中更是用心制作。

　　百年神厨川菜是地道的重庆美味，满足了现代人的口味需求，在餐饮市场备受消费者的喜爱。拥有多年的市场发展经验，加入新的元素，实力企业联手，打造更为广阔的市场财富。百年神厨川菜道道都是要讲究的，单就一道紫砂莲藕炖排骨，其制作过程便颇具匠心。紫砂锅乃传统工艺烧制而成，黄金比例搭配用料，软糯藕香，小火煨炖五个小时之久，品一口骨汤，清香淡雅，宛如回到了小时候的家。一道青椒霸王兔，其食材也是下了很大功夫的，泡青椒都要用整整十八个月存坛椒才可以，古法川菜才得以深受人们的喜爱。 　　百年神厨川菜经典代表菜“回锅肉”选材上，肉的选择只选取靠近猪后腿的那块肉，俗称二刀肉;调味料选取郫县非遗豆豉、豆瓣，并配以上好的资中县红头蒜苗和二荆条辣椒。烹饪手法上，把肉片放入锅内翻炒，待肉成灯盏型，加入豆豉豆瓣，此时，可使酱中醇香充分融入猪肉;蒜苗与辣椒的加入时间也有讲究，先下辣椒，煸香后加入蒜苗，如此，两者味道才可相得益彰。 　　百年神厨川菜的菜品的扩大与缩减采用冬天增加产品、夏天缩减产品的策略，从成本管控的角度来看，夏天气候炎热，产品不易保存，成本会变大，因此要减少产品。 　　百年神厨川菜的厨房功能布局分为“原料接收、储藏级加工区域”、“烹调作业区域”、“备餐清洗区”三个功能分区，将厨房区域内各个工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置进行了合理安排。百年神厨川菜科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费，降低成本，方便管理，提高工作质量，提高生产率和减少员工外流。百年神厨川菜欢迎各位的加盟。

　　因为遇见你新派川菜是一家以川菜为主的中餐餐厅，因为遇见你新派川菜主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等，因为遇见你新派川菜经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，制造/精制调料，入味极深，精心烹饪。因为遇见你新派川菜环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，因为遇见你新派川菜会根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi等。因为遇见你新派川菜有质的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，因为遇见你新派川菜时刻欢迎您的光临！ 　　以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，因为遇见你新派川菜把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。因为遇见你新派川菜深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。因为遇见你新派川菜以偷闲为出发点，给人们提供一种群居却自由散漫的就餐与生活状态，一种偷闲的生活乐趣，让人们忘记在单位、在学校，甚至在家庭中的约束。因为遇见你新派川菜独特互动演艺，打造城市休闲美食生活。

　　缘贡自贡菜川菜馆，以川川菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。 　　缘贡自贡菜川菜馆，以川菜为主打，在继承川菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合的特色美食，广受广我国人的热捧! 　　缘贡自贡菜川菜馆，餐饮中的品牌。缘贡自贡菜川菜馆，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力! 　　缘贡自贡菜川菜馆自成立以来，秉承“永远的”的经营理念，小而专的发展思路，以独特口味、优异品质和口碑，扎根并发展于广州，辐射全国。 　　川菜是历史地方风味极为浓厚的菜系。作为我国四大菜系之一，在烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，基本味型为麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。缘贡自贡菜川菜馆日照大街店(全国连锁第76店)菜品品种丰富、味道多变、适应性强，继承川菜“一菜一格，百菜百味”，味多味美及其独特的风格。烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。 　　缘贡自贡菜川菜馆在为消费者们提供了更具特色的美食产品以后，现在在大家的支持下缘贡自贡菜川菜馆在餐饮行业中的发展也越来越好，加盟商加盟到总部进行创业以后总部还能够提供品牌支持、运营支持、加盟支持等服务，所以在总部的扶持下加盟商也能够轻松的在当地市场进行创业就可以得到很好的市场。

　　御苑川菜馆也就是四川人称为的苍蝇馆子，但这家的川菜做的就连四川人也夸不错，都是家常菜。比如钵钵鸡、连山回锅肉、粉蒸肉、腊肉炒饭，门口经常人满为患，甚至会排出长队到屋外。它家的菜里面的辣椒真心很辣，一盘菜两碗米饭就能吃饱。特别是鸡肉丁和红辣椒以及绿辣椒的搭配，口味略辣，鸡肉很嫩，简直过瘾! 　　御苑川菜馆的门脸不大，人多的时候甚至需要“拼桌”。但价格比较便宜，而且源于御苑川菜馆对美食的认可与坚持，因此品质很高。钵钵鸡是镇店菜品，蘸料是5元一份，串串1元一个，从冰箱里自取。串是提前已经煮熟放凉的，取来直接放蘸料里泡就行。味道超级棒，红油看着红，但并不是很辣，更多的是辣椒的香，吃完并不会觉得胃疼，大家可以合格大胆的享受美味。 　　店内菜品品种丰富、味道多变、适应性强，继承川菜“一菜一格，百菜百味”，味多味美及其独特的风格。烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。川菜是历史地方风味极为浓厚的菜系。作为我国四大菜系之一，在烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重。 　　店内菜品多以独特的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激着广大食客的味蕾，让他们一次次走进天府的国度。“御苑川菜馆”坚持到四川深度考察，寻找好食材、好菜品，不断从川蜀之地博大精深的菜品体系中吸收养分。时下已经成功发展了多家直营店，多家加盟店。

　　成都南堂馆餐饮管理有限公司成立于2010，我们的厨政团队专注于川菜近20年时间。一百年前的成都，达官贵人请客吃饭都要去一个唤做南堂的地方，因为那里象征着美食的至高境界；一百年后的成都，我们为唇齿选择了一个换作南堂馆的地方，因为这么承载了关于川菜的前世今生。南堂馆浓缩的是中华餐饮文化，传统中，极尽简朴、简约、简练于形式，尽精致、精巧、 精妙于技艺。这一简一精，犹如中华餐饮文化的经络，动静相宜，浑然天成。 　　百年后的南堂馆一直秉承着这段记忆，只为传承这一段美食，属于川菜质朴、原始的记忆却渐渐远去。于是，我们尝试着找回这一切，找回一种真实、自然的状态，任何的浮夸与造作都不允许。我们希望能在南堂与您相遇，不为别的，只因我们知道，在这儿有您的怀念，有您的期待、有您与南堂的故事。 　　南堂馆以“新川菜”为灵魂，以简单、自然的烹调技艺，倡导一种积极、健康、追求个性化品质的生活方式。让菜品回归本质，是我们对所有热爱美食的顾客的呈现。展现和传承川菜美食是我们的。南堂馆各店装修风格各异，但一样的是注重元素、川菜元素，用简单的风格表达别致。 　　开这家“南堂馆”已是多年心愿，只因爱吃川菜、爱做川菜。吃得多了，见得多了，想得也就多了，对美食而言，多少留着些遗憾，只因好吃的少了。寻找美食，怀念的是那青花白瓷间流逝的味道。

　　渝九香川菜馆是开创于成都的特色食馆，系成都渝九香餐饮管理有限公司旗下连锁餐饮品牌。渝九香川菜馆以辣子鸡、九香大盘鸡、大盘鱼、洋芋四季豆、椒麻腰花儿等重庆江湖菜为主打，不仅匠心传承传统的川渝川菜经典风味，而且以大盘出菜、十足分量为亮点，为宾客带来超值、满足的就餐体验，由此在消费人群中日渐树立起的口碑，发展实力与日俱增。 　　渝九香川菜馆出品拥有 非常明显的川菜麻辣鲜香特点，有很多款特色招牌菜基本都是每桌必吃的。这道传统版的重庆歌乐山辣子鸡，在制作时的几个小细节，不仅仅使得桌桌必点，更有很多顾客吃过后还会另叫一份带回去。从原材料上，渝九香川菜馆选用净重8斤左右的放养土山鸡，只拿取嫩滑的去骨鸡腿肉，肉质地更有嚼头;烹调时以辣酱着色、放盐补味，先油煎后煸炒，突出鸡肉的原香;表层炸的金色香酥，里面鸡肉鲜嫩，隐约的辛辣味在入口后刹那间点燃;除此之外，鸡块起锅前撒入香菜籽、酥黄豆粉等，使成菜带有阵阵奇特清香。 　　发展至今，渝九香川菜馆认真搞好餐饮服务的同时，愈发坚信好的口味取决于好的菜肴品质。品牌总部始终坚持“市场、公司企业本身、消费群体、竞争对手”四维思维逻辑，善于从实效性调查研究入手，协助广泛加盟合作伙伴构建符合其自身资源量，有着鲜明竞争力差别的市场定位和扩展策略。

　　张太婆川菜馆以偷闲为出发点，给人们提供一种群居却自由散漫的就餐与生活状态，一种偷闲的生活乐趣，让人们忘记在单位、在学校，甚至在家庭中的约束。张太婆川菜馆独特互动演艺，打造城市休闲美食生活。自由、开放、灵活的表演形式将美食与休闲娱乐合格地结合在一起，打破舞台表演的形式，近距离与顾客进行欢乐互动，张太婆川菜馆为人们提供一种独特的就餐体验，亦食、亦娱、亦乐。 　　张太婆川菜馆厅作为一个心灵休憩的场所，以结交的方式待客，尽可能提供轻松和娱乐，让顾客产生“萍水相逢，衣袖留香”的回味。规模稍小，品质却不变，打造一种大众、时尚、流行的体验式餐厅经营模式。张太婆川菜馆秉承"诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上"的经营理念，致力于成为业界标杆，行业的潮流，推动行业进步为使命;实现员工创业梦想，将企业开遍世界所有城市作为奋斗目标。 　　张太婆川菜馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，张太婆川菜馆把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。 　　张太婆川菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　老房子创始于1997年，是一家以创建餐饮老店、弘扬中华饮食文化为宗旨的餐饮企业。目前，老房子餐饮已发展成为全国跨多个省市、拥有配送中心、30余亩产业基地、数千名员工的文化餐饮品牌，旗下“元年食府”、“花园餐厅”、“民风酒楼”、“拾伍味”、“靓家火锅”、“元年度假别院”等品牌系列，共计20多家文化主题餐厅，充分照顾和覆盖了大众等多元化的消费市场需求，获得各类荣誉数百项。 　　集团下设行政中心、人力资源中心、财务中心、营销策划中心、工程及设计管理中心、经营督导中心、培训中心、菜品研发中心、配送中心、管理中心十大职能中心，它们是老房子企业的轴心。16年来，老房子始终坚持：“快乐美食、顾客价值”的经营服务理念，“用美食写故事”的品牌文化传播策略，穿越五湖四海、走过大江南北，在成都、在深圳、在武汉、在昆明、在丽江、在珠海、在乐山、在绵阳……继承和发扬中华美食文化，用“老房子·一辈子的故事……”传递、珍藏老房子川人川菜的光荣与梦想。 　　老房子味道铺子创意川菜在餐饮行业中是一家发展前景很好的品牌，总部自从在餐饮行业中成立以来就致力于提供满意的美食产品来满足广大的消费者，所以总部也在坚持不断的创立发展，现在老房子味道铺子创意川菜已经为了众多的消费者带来了口感更好的美食产品，在大家的支持下老房子味道铺子创意川菜也有了更好的发展前景，所以选择加盟它创业以后加盟商也能够更好的在当地市场进行创业。 　　老房子味道铺子创意川菜自从在餐饮行业中成立以来总部就秉承以健康美味的特色产品来提供给广大的消费者，致力于为更多的消费者带来健康美味的产品，经过十多年不断的对产品进行创立研发以后老房子味道铺子创意川菜已经很好的为消费者们带来了美食产品，同时也成为了行业中更高的品牌，所以加盟商加盟到总部进行创业以后也能够得到更好的市场。

　　品牌经营的产品主要是以川菜为主，品牌经过对市场的调查，发现人们对川菜的欢迎度是很高的，其市场前景是非常广阔的。老酒川菜馆品牌已经创立了多年，在多年的发展中，凭借着自身产品的优势在餐饮市场上的竞争力是越来越强 其品牌的实力也是越来越强。 　　老酒川菜馆品牌有自身的研发团队，团队成员都是非常的厨师，烹饪川菜多年，在继承传统川菜特点的同时，根据市场的流行趋势和如今消费者口味的改变，不断的创立改良菜品，其产品不仅拥有着正宗的川味还很符合如今消费者的口味，且品牌在多年的发展中把给消费者提供的服务和产品作为经营理念，贯彻始终，产品的原材料的选择是非常严格的，品牌总部拥有着多年合作的合作商，每天给品牌提供新鲜的原材料，提高/增加了产品的质量，凭借的产品和平民化的价格，让辣的叫川菜馆品牌逐步成为了一家川菜品牌。 　　老酒川菜馆品牌的产品是很多的，包括烤鱼和家常菜等等，可以满足不同消费者的需求，想吃什么就点什么，其选择是很广泛的，而且品牌的装修环境是非常好的，适合消费人群的不同需求，比如商务宴请、情侣约会、朋友聚餐、家庭聚会、休闲小憩等等，而且还可以根据顾客的不同需求给顾客提供不同的服务，并且其环境还有免费的停车位和WiFi，还可以提供在线菜单，给顾客带来更多的方便，让顾客在餐厅中享受着服务和菜品独特的味道，然后载兴而归。

　　现代人都很喜欢去各个不同的地方享受不同风味的美食，在人们的眼中，川菜的菜式多样，它们的口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，非常值得一尝。在如今市场中，各种川菜品牌纷纷涌现，为大家带去了很多的选择。坊间壹拾玖老牌川菜家常菜为主，它十分讲究麻、辣、香，深得大众的喜爱。对于这个品牌的基本情况，下面做出了介绍，一起来看下吧！ 　　坊间壹拾玖老牌川菜的品牌美誉度较高，眼下，在全国各地都有加盟店。据悉，渝信自成立以来，秉承“永远做专业的”的经营理念，小而专的发展思路，以独特口味、很好的品质和口碑，扎根并发展于省城济南，辐射全国。目前已拥有济南渝信三孔桥店、岔路街店、西市场店、十六里河店、张庄路店等七家直营店，全国加盟店110余家，并呈上升势头。 　　坊间壹拾玖老牌川菜能得到稳定的发展，与全体工作人员的不懈努力有莫大的关系。据调查了解，坊间壹拾玖老牌川菜创始于2005年2月，源自天府之地，来自于景秀泉城的坊间壹拾玖老牌川菜作坊进入日照。2008年1月在大街南首开始营业以来，坊间壹拾玖老牌川菜作坊以其独特的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激着广大食客的味蕾，让他们一次次走进天府的国度。 　　不同的人，大家的口味是大不一样的，在选择美食的时候自然就会按照自己的喜好来。坊间壹拾玖老牌川菜菜品品种丰富、味道多变、适应性强，继承川菜“，百菜百味”，味多味美及其独特的风格，能满足大众的需求，深得人心。坊间壹拾玖老牌川菜在烹饪过程中，运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，自然可获得色香味形俱佳，具有特殊风味的各种美味佳肴。坊间壹拾玖老牌川菜欢迎加盟。