成都川菜加盟店排行榜

　　川菜作为汉族八大菜系之一，在烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创立，享誉中外。 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横，盛产粮油，蔬菜瓜果四季不断，家畜家禽品种齐全，山岳深丘特产银耳、虫草、竹笋等山珍，江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤。优越的自然环境，丰富的特产资源，都为四川菜的形成与发展提供了有利条件。 　　四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“，百菜百味”的美誉。在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高 级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等，菜品繁多，花式新颖，做工精细。它的代表菜有：宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。 　　四川位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横，盛产粮油，蔬菜瓜果四季不断，家畜家禽品种齐全，山岳深丘特产银耳、虫草、竹笋等山珍，江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤。

　　鸡饭场伙说是川菜餐厅，却只是在菜品开发运作的形式上。在内容上更倾向于符合成都人气质的休闲川式茶餐厅。比快餐更美味，比零食更精细耐吃，这就是未来的成都新吃法。　　成都鸡饭场伙餐饮其店名为"鸡饭场伙"，原始店 2006 年开始从路边小店经营起步，多年来坚持以特色经营为基础，以服务满意为提高/增加，着力打造以鸡饭场伙为品牌的文化建设，经过多年的发展现已成为四川美餐行业特色的餐厅之一。鸡饭场伙把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与独特的味觉享受。　　公司现拥有菜品开发部，门店营运部，电商运营部，营销推广部。我们以发扬民间特色美食传承为己任，并结合市场需求开发出各种创立特色产品。公司倾心打造至高品味的美食，产品以鸡为主，此外专营拌鸡肉、鸡爪、鸡筋等多种特色小吃。将传统口味与创立特色相结合，形成四川特色的小吃。　　鸡饭场伙的管理人员进一步分析了成都人的饮食发展趋势，他认为成都人对饱腹和美味的猎奇需求已经到达一个顶点，而之后是休闲零食类消费。成都人在休闲消费上的平均水平高于全国其他城市，而成都人从一日三餐的用餐习惯到用餐时间不定便因此具备了必然性。　　鸡饭场伙拥有了餐饮连锁模式的雏形，并且还具体将连锁计划提上议事日程。或许在不远的未来，鸡饭场伙将会渗透到成都的大街小巷，成为大众市场不可或缺的特色餐饮新秀。

重庆川菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。重庆川菜作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独". 重庆川菜品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，重庆川菜凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，演绎出更为出色的风采，把"重庆川菜"做成世界餐饮品牌。 重庆川菜荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

川菜怪味鸡又叫秧盆鸡，是四川省和重庆地区常见的汉族传统名菜，属于川菜凉菜类，成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备，吃时百味交陈，肉质鲜嫩爽口，风味独特，故有怪味之称。川菜怪味鸡一经推出即受到大小创业者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。川菜怪味鸡运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国优先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人合格的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。

　　 川菜火锅是专职从事旺锅代理经营的企业,专职从事中核心风味旺锅的开发、经营。公司总店位于四川省泸州市仁和路大什字仁和路7号。目前，川味轩营运面积已超过3800平方米，可同时容纳2000多人就餐。在旺锅与菜品的品质上，川味轩始终坚持“宁少务精，宁缺毋滥”的原则，脚踏实地地积累，提高/增加了菜品的新鲜和卫生。　　现任川菜火锅有限公司总裁徐利华先生，源自对旺锅文化的热爱,自2005年开始经营旺锅, 研创了清油型旺锅底料，采用特色创立的制作工艺，结合当代人健康、时尚的理念，本着方便营养的要求，精心研制的新一代绿色旺锅底料。本汤配料考究，鲜香味美，回味悠长，适合烫、涮、炖、煲各种菜品形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,研创了特色的旺锅口味风格,形成了川味轩旺锅风味流派。　　麻、辣、嫩、烫、鲜、脆、爽、香、靓。是川味轩旺锅多年努力探索、追求。 “品质、细心、服务、创立”是我们的企业理念，“追求不凡，精益求精”是我们的宗旨，“立足川南，沸腾”是我们的追求。

　　川菜韵味是一家主营传统川菜、创意中餐及地方风味的现代餐厅，餐厅风格以时尚精致的装修、浪漫轻松的定位和精益求精的品质博得众多粉丝追捧。川菜韵味的每一道菜，都将传统川菜做了时尚提升，小杯小盏的精致摆盘、造型可人味道喜人的点心饮料以及具有魅力的“潮食”风尚，都将带来给你一段难忘的记忆。　　专注菜品品质，十五年磨一剑　　川菜韵味餐厅专注于川菜精髓传承和新派川菜创立经过了十几年沉淀，推出的新品牌品质更加稳定，更具大家风范。　　像川菜韵味的火巴软甜糯、肥而不腻的米粉肉就是原餐厅里风靡了十几年的粉蒸肉，重口味的麻麻鱼、老麻稻香蛙都是川菜韵味的经典菜式。除了川菜韵味的传承外，新派川菜的创立做法和融汇各地菜系特色更是丰富了川菜韵味的餐桌，如川菜创立的蒜恋上肉、香锅手拉手，具有制造酱香风味的碗碗鲫鱼，杭帮菜做法的蓝莓甜心、江南的年糕蟹，具有京菜特色的京城的茄子、秀外慧中牛肉，具有粤菜韵味的虾妹，具有湘味特色的湘南杀猪菜、小炒黄牛肉等都体现了川菜韵味融合各地菜系的特点。　　吃的不是饭，是体验　　专业而敏捷的摆台、收台、上菜以及用餐服务，员工发自心底的笑容MS一切职业短期成功的微笑服务带来不一样的用餐感受。值得一提的是倡导节俭理念的川菜韵味服务员必要时都会非常舒服的给你合适的餐量建议以避免浪费。即便是在排队用餐的时候，川菜韵味在餐厅门口设置了等位区，免费提供自助茶水、小吃，提供提前点菜，还在世界杯期间为球迷播放每日精彩集锦，为候餐客人免费打印照片等服务。

　　川菜映像2002年7月成立于四川成都，旗下知名餐饮品牌有“巴适馆”、“川菜映像”等，其中巴适馆一直致力于正统川菜的挖掘与新菜品的研发工作，为众多四川知名餐饮企业提供后厨技术管理解决方式，同时为其培养厨师川菜技法。　　2010年公司重点打造“川菜映像”餐饮技术品牌，并且整合旗下“巴适馆棒棒鸡、巴适馆串串香、巴适馆麻辣烫、巴适馆冒菜、巴适馆卤水、巴适馆干锅、巴适馆藤椒钵钵鸡、川菜映像浇汁棒棒鸡、川菜映像麻辣香锅、川菜映像香锅排骨虾、川菜映像石锅鱼、川菜映像串串香、川菜映像钵钵鸡、川菜映像冷串串、川菜映像梭边鱼、成都映像卤味、映像肥肠鸡火锅”等系列餐饮创业品牌项目，以北京市场为重点，先后在北京区域设立了川菜映像培训中心，公开面向各大餐饮企业、个人、提供正统川菜创业品牌项目。 川菜映像致力于传播主流传统川菜文化，所教授技术均是多年从厨经验总结；所授自有工艺均是传统正规自用秘方；实践与理论并重，考虑的是学员能够完全了解、懂得、掌握，晓得精髓所在，变化之法。技术价值绝非一般培训机构可比。 川菜映像关注传统与流行的结合，所有培训厨师均是技师及以上级别，并在成都、重庆、广元等酒店任职。学员亦会学到酒店的正规装盘、凉菜码盘方法，小馆子的下脚料处理方法等专业技巧。味型的改良亦可在学完标准做法后进行。 创业技术是川菜映像机构精挑细选的市场适应力强，加盟较低，易于掌握和创业成功的川菜项目。你学到的将是极其珍贵的传统正宗蓉派技术。　　无论是川菜还是火锅抑或四川小吃，都有重火候、讲调味、善用油、多变化、复合味浓的特点要求，某些菜品更是对刀工讲究到了好。辣椒如何选择，怎么去燥不上火，如何能出层叠的口感；花椒和藤椒如何搭配很好；香料是如何搭配的，作用如何，怎么做前期处理；复合味道是如何出来的，豆豉酱、豆豉油、芝麻油、藤椒油、葱油又是怎么回事。。。所有这些问题都是制作细节，并非半路出家的培训单位可以弄懂。所有这些都需要融会贯通，没有做上好火锅老油的技术就做不出正宗的磁器口毛血旺、水煮牛肉。同样的，没有对川菜香料和油脂、火候的准确把握也制作不出南北皆宜、口味多变、川味不变的上等火锅。川菜映像，实在以专业为荣。

　　川鸿川菜馆位于四川省成都锦江区，川鸿川菜馆的菜式既各具风格特色，又互相渗透和配合，形成一个完整的体系，对各地各甚 至对国外，都有广泛的适应性。川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。它品种丰富、味道多变、适应性强，享有“，百菜百味”之美誉，以味多味美 及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，许多人发出“食在，味在四川”的赞叹。　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。川鸿川菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧!　　川鸿川菜馆在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。川鸿川菜馆作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独".　　川鸿川菜馆品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，川鸿川菜馆凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，演绎出更为出色的风采，把"川鸿川菜馆"做成世界餐饮品牌。　　川鸿川菜馆荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

　　川人川菜茶餐厅在全体员工的一致努力下，取得了非常好的业绩，已发展了数个加盟商。有意思休闲茶餐厅将一直秉承“品质至上，服务优先”的塬则长期为广大顾客和加盟商提供好的服务，并在全国推广川人川菜茶餐厅。　　川人川菜茶餐厅是一个适合中小创业者加盟连锁的中式快餐项目。川人川菜茶餐厅在加盟连锁中十分注意“孵化”作用，力求用来必堡经验总结而成的管理系列和多方面的辅助支持系统使每个加盟者“易懂、易行”，省时省心，轻松创业。　　川人川菜茶餐厅秉承“以人为本，服务于人”的塬则，以“精诚团结，体现自我，共同发展”为目标勇于创立，不断完善。川人川菜茶餐厅面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，塬料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化，从加盟商的角度和经济利益出发，进行多方面的配套服务。

　　龙门阵茶屋川菜馆是一家集川菜馆、酒吧、茶屋于一体的餐厅，混搭的装修风格具有个性，不同的装修材料划分出了不同的用餐区域。川菜的味道原汁原味还算正宗，酒吧也足够情调，还提供中式的点心呢。都说众口难调，龙门阵这么一来还真迎合了不同的消费群体啊。　　公司紧紧围绕“平等、开放、信任、自由”诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，公司以打造特色美食为先进品牌为己任，以味制胜，不凡的品质、成功的品牌运筹。　　特色服务：订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，有夜宵，全场禁，有午市套餐，有wifi。

国力仁和川菜项目介绍国力仁和川菜”的企业理念倡导“真情交流，真心奉献，真实发展”的思想，推崇“饭菜无语，味道说话”的经营精神！因而，面对未来的西安饮食业前景，“国力仁和川菜”的工作重点：首先是进一步研发“自古川陕一锅亲”的饮食历史，追求秦川风俗文化特质，为古城人不断奉献美味佳肴；其次，进一步研发现代城市菜肴发展趋势，在追求健康，绿色，生态的基础上，为古城人提供质优价美的经营服务；同时，不断完善“企业化，文化化，知名化，产业化”研发工作，使“国力仁和川菜”既成为西安传播川菜文化的窗口，又成为西安真正受欢迎的品牌川菜企业之一。因此，“国力仁和川菜”不仅为地方行业组织、主流媒体评为“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”和“西安商贸业十大知名品牌”；而且，还被西安消费者称誉为“陕西人喜爱吃的川菜”和“饭菜无语，味道说话”的不错餐饮企业！

雅佳川菜主打特色烤鱼、川菜，餐厅就餐面积五百余平，环境整洁幽雅，餐厅全新装修升级，欢迎广大消费者前来品尝惠顾。!品味独到科学搭配菜品新鲜舌尖上的暴风享受味蕾中的深层跳动!闹市中的人气餐厅饮食中的地道享受!烤鱼之前还要让我们去看选的鱼。活蹦乱跳的吃的时候鱼肉也确实很嫩不是那种死鱼的感觉。雅嘉川菜项目介绍当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。雅嘉川菜，用本土特色打造出属于人的特色美食。雅嘉川菜，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。雅嘉川菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!雅嘉川菜，餐饮中的知名品牌。雅嘉川菜，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

川菜即四川菜肴，是特色传统的四大菜系之一、八大菜系之一。新常态下对现代川菜理论体系的重新构建，包括川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为：川西地区以成都官府菜、乐山嘉州菜为代表的上河帮川菜；川南地区以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同为特色的小河帮川菜，川东地区以达州江湖菜为典范的下河帮川菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展很高艺术水平。 　　川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创立，享誉中外。四川省会成都市也被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。[1]?　　川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等，经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡、香辣小龙虾、椒麻浸鲈鱼、麻辣鳝鱼、麻辣牛柳、香辣虾等。 一品红川菜做出自己的特色，以独特的技术优势和产品优势，竭诚为你提供具有加盟价值的车店模式餐饮品牌加盟服务以及特色餐饮技术培训。

　　川菜大师，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速餐饮体系。以外卖+快速餐饮的新颖模式，引爆各地巨大市场，相继开发了活力早餐、拉面米线、馄饨水饺、商务简餐、营养套餐、儿童套餐、风味炸烤、美味小食、开胃小菜、甜品饮料等标准化正餐与配餐。在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为消费者用餐的优佳选择之一，也成为大型超市及购物中心的优佳配套项目。　　川菜大师在品质、服务、清洁、环境等方面与国际标准全面接轨，建立起中式快餐业原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工及餐厅员工操作的五大标准化体系，ISO9001国际质量管理体系认证，并积极引入全新的CIS系统和连锁管理系统。总部现有员工700余名，并成立了300余人的专业装潢队伍，拥有12000平米现代化办公场地和二十余亩的工业园区，建立了功能齐全的战略企划中心、人力资源中心、产品研发中心、营运中心、客服中心、技术培训中心、工程设备中心、工程装潢中心、采购中心、调味品生产中心、物流配送中心、售后服务中心、直营店管理中心等13个职能部门。 　　能够与洋快餐相媲美的人自己的快速餐饮，目前连锁店已遍布全国各省市、自治区，迅速发展成为快速餐饮行业的拓荒者，也成为目前发展快的快速餐饮连锁企业。海纳百川，有容乃大，充分体现了品牌的核心价值，展示了内蕴深厚的中华传统文化特质与思想精髓，具有强烈的时代特征和特色；围绕源远流长的传统饮食文化，利用快餐连锁这种独特的商业模式，传播现代与传统和谐并存的新餐饮文化，也正是产品文化的独特魅力所在。

　　菜谱川菜，聚人气，冒财气，经典川味的双重融合，美食双重享受。菜谱川菜，一店汇集冒菜与麻辣烫，开创川菜馆新格局，打破常规出奇制胜。机会是人人都有的，就看你能不能把握。菜谱川菜以新鲜的食材、丰富的菜品、大众的价格、成熟的管理体系为每一位选择我们的经营者在餐饮市场上保驾护航，走向成功。　　菜谱川菜，产品种类丰富，鲜嫩的猪肉、劲道的牛肉、手工捶打的丸子、新鲜脆嫩的蔬菜。准备了上百种食材供食客挑选，在这里能满足每一位食客对食材的要求。在兄弟还可以品尝到四川麻辣烫，喜爱吃辣的顾客更是可以在这里品尝到诱人鲜辣、鲜香麻辣。不爱吃辣的顾客也可以挑选迷人酱香口味。多种口味任你挑选，让兄弟川菜承包你的味蕾。更有大热串串香可供选择。　　菜谱川菜以香料为尊。汤料用几十种有益中草药熬制，辅以调料及常用调料，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。且制作工艺简单，采用料包制作，经过培训即可熟练操作。总部将制作流程严格量化，提高/增加了菜品的口味和水平。　　菜谱川菜加盟招商现在进行中，总部全程鼎力扶持，整店输出让加盟创业更加省心。菜谱川菜时时刻刻迎合消费者的口味对菜品作出调整，根据不同地区消费者喜爱的口感不同，调整酱料口味。高品质的服务，认真的态度使得兄弟在不同地区都受到消费者的青睐。　　我们诚恳的欢迎您选择我们，让您的店铺和生活都像辣椒一样，红红火火 ，辣的爽快、辣的带劲、辣的让人欲罢不能回味无穷

　　有滋有味，好吃不贵！“川菜辣子鸡”，旨在打造记忆的味道，记忆里得味道弥足珍贵，复古的装修风格，店员得古装打扮，马灯，宝剑，青砖土墙；一进店，店小二的热情招呼：客官，里面请。仿佛置身于古代，有趣，有腔调。在这里，您可以享受特色农家川味，红油乌鸡爪，老母鸡压甲鱼等。日日满座，桌桌翻台,群贤毕至，少长咸集，是小资和白领释合格情的好去处。潮流标语。方桌长凳，养生香茶。美味佳肴，记忆味道。 　　想吃常来，有滋有味。特色服务：有露天位，订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有无区，有wifi。川菜辣子鸡隶属胖子川菜餐饮有限责任公司，公司以“传承餐饮文化，创立中华美食”为奋斗目标，奉行“用技术提高/增加品质，用责任打造品牌” 的经营理念，倡导“合作、共赢、责任、创立”的企业精神，坚持“品牌无语，效益说话”信念，为加盟商提供餐饮品牌策划和运作、品牌代创、品牌包装、加盟指导、餐饮合作、团队派遣、人才培训、技术转让、经营问题诊断、餐饮企业连锁体系建立、规范和发展规划等咨询服务。 　　川菜辣子鸡承担对店面的丈量、设计、预算、装修施工，承担招牌、形象系统的全部费用，部分市场所有的装修费用均有公司承担，加盟商只是进场经营，不操心、不费力。川菜辣子鸡，麻辣可口的川菜，凭借着自身菜品的优势，在餐饮的市场上非常的受欢迎。随着川菜的推出，现在的川菜更加的受人们的欢迎。因此，川菜馆也在不断的增多。川菜辣子鸡是一家知名的川菜馆，成立已经多年，菜品不断创立，遵循正宗的川菜口味深得消费者的喜爱。正宗川菜，享美味财富。川菜辣子鸡在继承传统四川川菜特色的同时，多年的不断改良、创立。

　　巴国布衣餐饮发展有限公司成立于1996年，注册资金500万元。秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念，公司将地方文化和现代企业管理引入川菜经营，开创了新川菜发展的先河。经过十年的发展，现已成为、以及全国规模较大的餐饮企业。 　　2000年，巴国布衣分别被商贸委、烹饪协会授予“餐饮名店”和“餐饮名店”称号；2001年，巴国布衣被授予“中华餐饮名店”、“十佳餐饮企业”等称号，并被商业联合会评选为“商业品牌企业”和“商业服务品牌”； 2004年，巴国布衣被评为“魅力10大餐饮名店”及“2004餐饮业十大具备影响力品牌”；2005年，巴国布衣荣获“2005餐饮特别贡献奖——川菜王国 厨师摇篮”， 2000年至2005年巴国布衣连续六年进入全国餐饮百强行列。2001年经名气机构评估，品牌价值达到1.06亿。自2001年始，巴国布衣先后被评定为“有名商标”、“有名商标”，并在2005年12月30日，被工商行政管理总局商标评审委员会认定为“”。 　　公司坚持以精良的创意和策划为先导，以扎实的调查研究为基础，以规范的操作和管理为手段的发展模式，建立了一支高素质的员工队伍，形成了强大的凝聚力和创造力，在较短的时间内成功地进行了若干创业，并迅速成为行业中的明星企业，甚至在一定范围内起到了影响行业全局的重要作用……

　　两个番茄凭借海派川菜美味的菜色和实惠的价格一直以来深受广大食客欢迎，店内布局合理，客人坐的也挺舒适，具有匠心的布置，温暖的灯光，气氛很好，用餐环境挺不错的。它的美食种类也是非常丰富的，满足大众口味需求，石锅三桃园，热乎乎的石锅，里面还在沸腾，有三种食材，分别是豆腐、亲亲肠、鱼丸，很入味，大受欢迎。烧椒豆腐，豆腐很嫩滑，调料调制的很够味，让平淡的豆腐也很有味道，在大家强烈要求下又点了一份。　　两个番茄主打的是鱼锅系列，而酸汤口味则是招牌推荐了头道则是酸汤龙利鱼，龙利鱼无骨无刺，鱼肉细腻可口，酸汤也是酸甜味美。很具新意的则是这道菜的容器了，也很照映餐厅的主题，用的是番茄造型的容器!　　海派川菜是在川菜的基础上改良和创立，造型美观，口味不错，价位也很合理，性价比高。石锅三桃园，热乎乎的石锅，里面还在沸腾，有三种食材，分别是豆腐、亲亲肠、鱼丸，入味。喜欢吃川菜的朋友，对两个番茄海派川菜这个品牌想必不陌生吧，口味独特，营养美味，一经上市就得到了消费者的好评。那么，开家两个番茄海派川菜加盟店怎么样？两个番茄海派川菜能在众多餐饮品牌中脱颖而出，可见其实力。该品牌的餐品在继承传统川菜特色风味的同时，还不断累积创立新产品，以满足现在各类消费者不同口味的需要。　　蜜月番茄，也就是糖拌西红柿，红彤彤的很漂亮，清爽甜蜜，既然店面叫两个番茄，那番茄自然是必不可少的。孜然土豆片，土豆片厚薄适中，烹制的火候恰到好处，香辣够味，还有孜然的清香。热锅上的蚂蚁上树，粉丝顺滑Q弹，配料丰富够味，很快被瓜分一空。

　　 　　鸥湖岛于2004年隆重开业，经过10年的实战积淀，确立起了“川南河鲜、百姓家宴”的经营定位，让川南菜系牢牢地扎根于成都，也为成都人打开了一扇离都市近的河鲜鱼港的窗口。鸥湖岛也因其长期实战积累而成的管理体系、文化体系和菜品体系，被业界誉为川南河鲜菜系在川菜“成都”少有的集大成者，成为成都河鲜加盟主题特色川菜的代表品牌! 　　鸥湖岛川菜为亮点的川菜集成技术团队为基础，自建了泡菜基地，并联合有机生态菜基地，为行业食家呈现出“生态菜养生汤锅系列+河鲜川菜宴席”，在经营上区域划分，相互补充。有志于餐饮加盟的加盟商，可以选择加盟经营养生汤锅专项，或者是做小型川菜馆加盟，当然，也可以做“汤锅+川菜”的复合业态。 　　鸥湖岛能在餐饮竞争几近白热化的成都长期立足，基于两个制胜法宝。其一，正宗地道的川南河鲜主题菜系，工艺纯熟，厨政稳定;其二，以企业为家，以“家"归属的家文化理念。所谓：家业立于勤，恒于诚!如果说事业有可能让人近利，职业让人急功，而家业却真切平实到足以让人静下心来，默默付出。如是，鸥湖岛的每一位成员以做一份勤勤恳恳、实在的家业为心中所愿。勤以贯之，诚以待之。聚集了一个平实、稳定、不错的从业者团队。 　　为了更快更稳地让个性鲜明、文化深厚的川南菜系走向全国，餐饮公司于2013开发了发轫于成都本土的行业化运营平台：一品堂连锁商业平台。由此，整合了更多行业化不错人才团队加入，引进了成熟的连锁化运营系统，构成了集品牌孵化、连锁推广、连锁运营、店务运营、店务管理督导和核心配料生产配送为一体的完整作业链条。为品牌的全面北上，铺垫了坚实的物质化平台，确立起明确的文化理念和发展战略目标。

　　　　龙门阵茶屋川菜是一家集川菜馆、酒吧、茶屋于一体的餐厅，混搭的装修风格具有个性，不同的装修材料划分出了不同的用餐区域。川菜的味道原汁原味还算正宗，酒吧也足够情调，还提供中式的点心呢。都说众口难调，龙门阵这么一来还真迎合了不同的消费群体啊。特色服务：订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，有夜宵，全场禁，有午市套餐，有wifi。　　自1999年创立至今，作为四川新派川菜的发起者，龙门阵茶屋川菜一直坚持“求精、创立、美味、健康”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量和文化韵味。在承袭传统川菜色、香、味、形基础上，新增了声、养、器三大时尚元素和巴渝民俗民风文化元素，将带有浓厚巴渝情调的文化川菜、技术川菜、百姓川菜、新派川菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了具有一格的、自成体系的完全版“新理念川菜”。　　在发展过程中，龙门阵茶屋川菜恪守“以诚信之心，双赢之道，树企业品牌”的经营理念， 秉承“以人为本”、“制度化、规范化、人性化”的治店方针,发扬团队精神,凭藉灵活的经营机制、极强的市场观念、规范的服务体系和一贯的“百姓路线”，在竞争激烈的餐饮市场异军突起，迅速发展成为川渝地区规模较大的餐饮连锁企业。目前在市区已拥有六家直营店、六家加盟店，近三万平方米经营场地。　　龙门阵茶屋川菜，川菜麻辣烫一网打尽，龙门阵茶屋川菜全国连锁，川菜数有多种口味，快速出餐，丰富系列百变搭配。龙门阵茶屋川菜全国连锁川菜传承老成都传统经典川味川菜，吃一个人的川菜，龙门阵茶屋川菜情碗中冒，专享私人定制。