乳鸽加盟店排行榜

　　重庆金四环餐饮有限公司经过二十年的发展壮大，目前已发展成为一家以中餐经营、餐饮项目推广、食品研发与生产销售、特许经营管理为主的大型综合性餐饮企业。在餐饮行业取得巨大成功的重庆金四环餐饮有限公司，在总结了餐饮业成功发展经验模式的基础上，引进先进的餐饮特许经营管理模式，推出---“陈佬鸽乳鸽养生火锅”特色养生餐饮项目。 　　如今，公司已拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展、店铺营运服务体系及一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的管理精英，并先后聘请行业领域中知名的技术，成立专业化的技术研发中心，秉承健康、时尚、营养、美味的经营理念，将乳鸽用炖、煎、炒、拌、烤等烹饪技法，先后研发出“山珍老鸡乳鸽汤”、“天麻土鸡乳鸽汤”、“腾椒乳鸽”、“制造/精制乳鸽”等近百款产品，将乳鸽营养和美味很好的相结合并受到广大食客的一致好评。 　　自公司成立以来先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆十大品质餐饮企业”、“美食节名菜金奖”、“中华餐饮名店”、“全国绿色消费餐饮名店”等称号，并成为烹饪协会“会员单位”、重庆市火锅协会“常务理事单位”、重庆工商联（餐饮商会）“副秘书长单位”。 　　公司在发展中一直坚持着“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创立”的经营理念，不断提高品牌竞争力，努力打造“养生乳鸽”，让每位合作伙伴实现餐饮智慧之选的梦想，体验事业成功的喜悦。

　　五谷芳乳鸽王是发展到现在，也是有着十七年的历程了。品牌一直在不停的进步着，推出的粤菜也是达到了上百种了，不断的延伸技术。粤菜其实就是广东菜品，也是比较传统的菜系之一了，很早是发源在岭南地区的，其实粤菜主要就是分为三种地方风味的，像潮州的、东江的以及广州的。在全球世界各地都是非常出名的，也是获得很多外国友人的称赞。其实粤菜的主要特色就是用料非常的丰富，有着一定的口感，嫩而不生，油却不腻。也是在国内市场深受食客消费者的喜欢了。品牌的运作运作团队不断的对外招商，合作门店数量也是达到上百多家了，在日本、韩国、马来西亚等地区都是有合作连锁门店的。生意都是不错的，每天的销量也是较高的，经营是不断的。这类门店是属于二十四小时不歇业的，照顾到很多消费食客，在任何时间段，品牌门店的大门是永远为您打开的。 　　五谷芳乳鸽王门店里，有着各种菜品，上百种，像东江盐鸡、铁板煎牛柳、脆皮烤乳猪等等，都是比较招牌的菜肴。还有着各种小炒，也是非常的有食欲。品牌在选择食材的时候，也是非常的严谨，在量上也是非常的控制，避免了铺张浪费的现象，基本上当天上的新鲜菜品，都是会全部售完的。品牌有着制造的酱料，各种蔬菜肉类以及海鲜都是有的 有着各种酱料，不断的上新口味美食，让消费食客品尝到更多的粤菜美食。喜欢上五谷芳乳鸽王这个品牌，永远支持着，追捧着，让所有人都能够认识到完整的粤菜谱系。

　　中山石岐乳鸽是中山出了名的美食，很多游客来到中山都会品尝中山红烧石岐乳鸽，因此，中山美食也有了很大的赞赏。餐饮行业取得巨大成功的重庆金四环餐饮有限公司，在总结了餐饮业成功发展经验模式的基础上，引进先进的餐饮特许经营管理模式，推出---“中山石岐乳鸽”特色养生餐饮项目。 　　如今，中山石岐乳鸽已拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展、店铺营运服务体系及一批来自有名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的管理精英，并先后聘请行业领域中的人员，成立化的技术研发中心，秉承健康、时尚、营养、美味的经营理念，将乳鸽用炖、煎、炒、拌、烤等烹饪技法，先后研发出“山珍老鸡乳鸽汤”、“天麻土鸡乳鸽汤”、“腾椒乳鸽”、“乳鸽”等近百款产品，将乳鸽营养和美味很好的相结合并受到广大食客的一致好评。 　　乳鸽，以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。不少酒家饭馆所泡制的乳鸽，也极为食客所喜爱。其中着名的是光明乳鸽，其色泽金黄，皮脆肉滑，骨软味美，真是吃后齿颊留香，为食家所赞许；而淮杞炖鸽，除汤味鲜美可口外，鸽肉亦极为嫩滑。不少酒家还各出奇招，使乳鸽制作花样百出，如吊烧鸽、生炸鸽、卤水鸽等等，都有不同风味，同受食客的欢迎。 　　乳鸽作为中山的名菜，除色、香、味俱全外，还在于可兼作药用食疗，因乳鸽肉性温平、入肾肺，有治肺肾伤损久患虚亏结果，还可皮肤恶疮顽癣、癫疯瘰疬溃疡，故此菜式历久不衰。 　　中山石岐乳鸽在发展中一直坚持着“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创立”的经营理念，不断提高品牌竞争力，努力打造“养生乳鸽”，让每位合作伙伴实现餐饮的梦想，体验事业成功的喜悦。

　　天羽烤乳鸽总店位于天津市，是一家有多年历史的专业烧鸽子店，店内环境幽雅、菜肴口味正宗。天羽烤乳鸽店，一改普通烧（烤）鸽子“外煳里生、无味难嚼”之特点，达到“外焦里嫩、骨里透香”之感觉。深受广大顾客的青睐，为满足广大消费者朋友需求，正在全国发展连锁店，在不久的将来，相信天羽烤乳鸽店能凭借其独特的产品风格走俏大江南北。 天羽烤乳鸽总店一经推出即受到大小加盟者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。天羽烤乳鸽店总店运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国优先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人合格的质量、让您满意的服务”作为总部的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。 　　天羽烤乳鸽店“质量铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“天羽烤乳鸽总店”的处事观，质量是“天羽烤乳鸽总店”的基本宗旨。我们天羽烤乳鸽店盼望与你一起扬帆，开创更广阔的事业，并尽我们所能，使你合作获得更大的拓展机会，如果你闪闪发光，我们亦可分享一份光!民以，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮小吃!随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民实现目标水平明显提高，小吃市场表现出旺盛的发展势头，餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。各种各样的特色小吃加盟成为餐饮行业的一大亮点。

　　重庆金四环餐饮有限公司经过二十年的发展壮大，目前已发展成为一家以中餐经营、餐饮项目推广、食品研发与生产销售、特许经营管理为主的大型综合性餐饮企业。在餐饮行业取得巨大成功的重庆金四环餐饮有限公司，在总结了餐饮业成功发展经验模式的基础上，引进先进的餐饮特许经营管理模式，推出---“陈佬鸽养生乳鸽馆”特色养生餐饮项目。　　如今，公司已拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展、店铺营运服务体系及一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的管理精英，并先后聘请行业领域中有名的技术，成立专业化的技术研发中心，秉承健康、时尚、营养、美味的经营理念，将乳鸽用炖、煎、炒、拌、烤等烹饪技法，先后研发出“山珍老鸡乳鸽汤”、“天麻土鸡乳鸽汤”、“腾椒乳鸽”、“制造乳鸽”等近百款产品，将乳鸽营养和美味很好的相结合并受到广大食客的一致好评。　　自公司成立以来先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆十大品质餐饮企业”、“美食节名菜金奖”、“中华餐饮名店”、“全国绿色消费餐饮名店”等称号，并成为烹饪协会“会员单位”、重庆市火锅协会“常务理事单位”、重庆工商联（餐饮商会）“副秘书长单位”。　　公司在发展中一直坚持着“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创立”的经营理念，不断提高品牌竞争力，努力打造“养生乳鸽”****，让每位合作伙伴实现餐饮加盟的梦想，体验事业成功的喜悦。

陈佬鸽有限公司经过二十年的发展壮大，目前已是一家集餐饮产业开发，休闲食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究多元化的大型综合性企业。公司海量吸纳餐饮、食品等领域专业人士合力打造餐饮加盟体系、食品研发体系、店铺营运服务体系和物流配送体系，铸就大陆单独乳鸽养生品牌。陈佬鸽秉承健康、时尚、营养、美味的经营理念，将乳鸽用炖、煎、炒、拌、烤等烹饪技法，先后研发出“山珍老鸡乳鸽汤”、“天麻土鸡乳鸽汤”、“腾椒乳鸽”、“制造乳鸽”等近百款产品，将乳鸽营养和美味很好的相结合并受到广大食客的一致好评，先后荣获“中华餐饮名店”、“特许经营品牌三靠前”、“名火锅宴”、“美食节名菜金奖”、“全国绿色消费餐饮名店”、“十大品质餐饮企业”等称号，并成为烹饪协会“会员单位”、火锅协会“常务理事单位”、工商联（餐饮商会）“副秘书长单位”。陈佬鸽正朝着集约化、规模化、多元化发展，始终坚持“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创立”的经营理念，不断提高品牌竞争力，努力打造“养生乳鸽”先进品牌，让每位伙伴实现餐饮加盟的梦想，体验事业成功的喜悦。

　　威荣乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。鸽子是晚成鸟，刚出壳的雏鸽，眼睛不能睁开，不能行走和自由采食，全靠亲鸽哺育才能成活；体温调节能力和抗病能力都很差，因而是鸽子一生中危险的时期。同时乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是少见的食品佳肴。 　　加工方法：乳鸽宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料，故在中间需翻转两次，取鸡蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在鸽体皮上；然后洒上面包屑，放入加热后的花生油锅中炸，火不能太旺，炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用。威荣乳鸽加盟 　　石岐盛产乳鸽，以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。石岐不少酒家饭馆所泡制的乳鸽，也极为食客所喜爱。其中着名的是威荣乳鸽，其色泽金黄，皮脆肉滑，骨软味美，真是吃后齿颊留香，为食家所赞许；而淮杞炖鸽，除汤味鲜美可口外，鸽肉亦极为嫩滑。不少酒家还各出奇招，使乳鸽制作花样百出，如吊烧鸽、生炸鸽、卤水鸽等等，都有不同风味，同受食客的欢迎。 　　乳鸽作为中山的名菜，除色、香、味俱全外，还在于可兼作药用食疗，因乳鸽肉性温平、入肾肺，有治肺肾伤损久患虚亏结果，还可皮肤恶疮顽癣、癫疯瘰疬溃疡，故此菜式历久不衰。 　　威荣乳鸽是一家巴马香猪、电容器、特禽养殖与销售、水产品、渔具等产品的经销批发的个体经营。威荣电子农业贸易公司经营的巴马香猪、电容器、特禽养殖与销售、水产品、渔具旺销消费者市场。威荣电子农业贸易有限公司的产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。威荣电子农业贸易公司经销的巴马香猪、电容器、特禽养殖与销售、水产品、渔具品种齐全、价格合理。威荣电子农业贸易公司实力雄厚，重信用、守合同、提高/增加产品质量，以多品种经营特色和争取降低成本多销的原则，赢得了广大客户的信任。

　　大口柒乳鸽加盟，大口柒乳鸽隶属于大口柒餐饮管理有限公司，主营产品是乳鸽，乳鸽肉质细嫩，深受广大消费者的喜欢。大口柒乳鸽在市场上拥有很多消费者，为了品牌更好的发展，大口柒乳鸽需要实行多元化发展战备。同时大口柒市场经营方法发展也是十分迅猛。 　　大口柒乳鸽从在市面出现以来都秉承着健康的特色理念。无论是在店铺装修店铺设计以及品牌宣传等各个方面，大口柒乳鸽都具备自己的加盟优势。大口柒乳鸽在选择食材的同时都会注重选用健康食材，选用新鲜的新鲜食材，坚持用好料生产好美食的理念来满足消费者的需求。 　　大口柒乳鸽自有工艺进行12-24小时的腌制、晾挂后配送到各个门店。门店只需再蒸煮半小时，一只美味滋补蒸乳鸽就可以食用了。在乳鸽的宰杀还是后续加工都是、卫生，并且加工方法也比计较简单，拒绝“煎、炸、爆、炒”等，并且不添加任何调味品，还原乳鸽的本味。 　　公司本着“以创立继承传统，以匠心阐述专业，以专业提高品质，以品质发展品牌”的理念，打造具有岭南地域特点的企业品牌，力求建设成为具有信誉、更高水准的现代化餐饮集团。 　　同时，公司还致力于打造创立的美食项目和教学，培养餐饮行业高质量人才。面对新的发展机遇想，公司将一如既往，前进的脚步依旧坚定而执着，积极进取，不断创立，为消费者创造满足，为伙伴创造价值，为社会贡献力量，为岭南饮食文化的发展砥砺前行。

　　燕锅中山石岐乳鸽专门是中山出了名的美食，很多游客来到中山都会品尝中山红烧石岐乳鸽，因此，中山美食也有了很大的赞赏。餐饮行业取得巨大成功的重庆金四环餐饮有限公司，在总结了餐饮业成功发展经验模式的基础上，引进先进的餐饮特许经营管理模式，推出---“燕锅中山石岐乳鸽专门”特色养生餐饮项目。 　　如今，燕锅中山石岐乳鸽专门已拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展、店铺营运服务体系及一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的管理精英，并先后聘请行业领域中的专业人员，成立专业化的技术研发中心，秉承健康、时尚、营养、美味的经营理念，将乳鸽用炖、煎、炒、拌、烤等烹饪技法，先后研发出“山珍老鸡乳鸽汤”、“天麻土鸡乳鸽汤”、“腾椒乳鸽”、“乳鸽”等近百款产品，将乳鸽营养和美味很好的相结合并受到广大食客的一致好评。 　　自燕锅中山石岐乳鸽专门成立以来先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆十大品质餐饮企业”、“美食节名菜金奖”、“中华餐饮名店”、“全国绿色消费餐饮名店”等称号，并成为烹饪协会“会员单位”、重庆市火锅协会“常务理事单位”、重庆工商联（餐饮商会）“副秘书长单位”。 　　燕锅中山石岐乳鸽专门在发展中一直坚持着“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创立”的经营理念，不断提高品牌竞争力，努力打造“养生乳鸽”，让每位合作伙伴实现餐饮的梦想，体验事业成功的喜悦。

　　永强乳鸽火锅煲经过多年的发展壮大，目前已发展成为一家以中餐经营、餐饮项目推广、食品研发与生产销售、特许经营管理为主的大型综合性餐饮企业。在餐饮行业取得巨大成功的永强乳鸽火锅煲，在总结了餐饮业成功发展经验模式的基础上，引进先进的餐饮特许经营管理模式，推出---“永强乳鸽火锅煲”特色养生餐饮项目。 　　如今，公司已拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展、店铺营运服务体系及一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的管理精英，并先后聘请行业领域中知名的技术，成立专业化的技术研发中心，秉承健康、时尚、营养、美味的经营理念，将乳鸽用炖、煎、炒、拌、烤等烹饪技法，先后研发出“山珍老鸡乳鸽汤”、“天麻土鸡乳鸽汤”、“腾椒乳鸽”、“制造/精制乳鸽”等近百款产品，将乳鸽营养和美味很好的相结合并受到广大食客的一致好评。 　　自公司成立以来先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆十大品质餐饮企业”、“美食节名菜金奖”、“中华餐饮名店”、“全国绿色消费餐饮名店”等称号，并成为烹饪协会“会员单位”、重庆市火锅协会“常务理事单位”、重庆工商联（餐饮商会）“副秘书长单位”。 　　公司在发展中一直坚持着“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创立”的经营理念，不断提高品牌竞争力，努力打造“养生乳鸽”，让每位合作伙伴实现餐饮加盟的梦想，体验事业成功的喜悦。 　　永强乳鸽火锅煲加盟总部与国内知名营销顾问公司合作，全程打造品牌广告，锁定网络、央视、地方卫视、品牌杂志等，全面提升永强乳鸽火锅煲知名度和美誉度，全力打造养生乳鸽。加盟商依托总部强势的广告宣传，就地坐享品牌价值。快点一起来加盟吧！

　　光明乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。鸽子是晚成鸟，刚出壳的雏鸽，眼睛不能睁开，不能行走和自由采食，全靠亲鸽哺育才能成活；体温调节能力和抗病能力都很差，因而是鸽子一生中危险的时期。同时乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是美味食品佳肴。 　　加工方法：乳鸽宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料，故在中间需翻转两次，取鸡蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在鸽体皮上；然后洒上面包屑，放入加热后的花生油锅中炸，火不能太旺，炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用。光明乳鸽加盟 　　乳鸽，以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。不少酒家饭馆所泡制的乳鸽，也极为食客所喜爱。其中着名的是光明乳鸽，其色泽金黄，皮脆肉滑，骨软味美，真是吃后齿颊留香，为食家所赞许；而淮杞炖鸽，除汤味鲜美可口外，鸽肉亦极为嫩滑。不少酒家还各出奇招，使乳鸽制作花样百出，如吊烧鸽、生炸鸽、卤水鸽等等，都有不同风味，同受食客的欢迎。 　　乳鸽作为中山的名菜，除色、香、味俱全外，还在于可兼作药用食疗，因乳鸽肉性温平、入肾肺，有治肺肾伤损久患虚亏结果，还可皮肤恶疮顽癣、癫疯瘰疬溃疡，故此菜式历久不衰。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系

　　南粤光明乳鸽创办于2001年6月,地处深圳特区光明生态旅游区,毗邻有全亚洲较大的大宝鸽场、光明滑草场、光明牛奶示范场、是假日休闲效游的好去处。 　　南粤光明乳鸽，是一家集吃饭、住宿、会议、泳池、钓鱼、休闲、培训、农家乐为一体的度假村。总占地3万多平方米，这里环境优美，漂亮得你不要不要的，来了你就不想走。另你想远离城市的喧嚣，呼吸新鲜空气空气就来南粤美食园，这里是个较好的氧气吧。 　　来光明就必须吃乳鸽，吃乳鸽就必须到南粤美食园——南粤乳鸽先后荣获”中国质量，诚信经营企业、全国民营企业品牌、深圳100家必吃酒楼、深圳等等荣誉称号。 　　2015年开始为满足顾客需要，公司已先后在深圳各区和东莞等地已开设多家“南粤光明乳鸽专卖店”。以后不用到光明在家门口就可以品尝到香喷喷的“南粤光明乳鸽”。 　　“光明乳鸽”被成为美味乳鸽，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽较大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，肉因为嫩而具有非常的弹性。 　　鸽子的营养价值极高，鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，脂肪含量仅为0.73%，低于其它肉类，是人类理想的食品!心动不如行动，如果你对我们南粤光明乳鸽感兴趣的话，欢迎来加盟。

　　清心鸡沙田乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。鸽子是晚成鸟，刚出壳的雏鸽，眼睛不能睁开，不能行走和自由采食，全靠亲鸽哺育才能成活；体温调节能力和抗病能力都很差，因而是鸽子一生中危险的时期。同时乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是美味食品佳肴。 　　加工方法：乳鸽宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料，故在中间需翻转两次，取鸡蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在鸽体皮上；然后洒上面包屑，放入加热后的花生油锅中炸，火不能太旺，炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用。清心鸡沙田乳鸽加盟 　　乳鸽，以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。不少酒家饭馆所泡制的乳鸽，也极为食客所喜爱。其中着名的是清心鸡沙田乳鸽，其色泽金黄，皮脆肉滑，骨软味美，真是吃后齿颊留香，为食家所赞许；而淮杞炖鸽，除汤味鲜美可口外，鸽肉亦极为嫩滑。不少酒家还各出奇招，使乳鸽制作花样百出，如吊烧鸽、生炸鸽、卤水鸽等等，都有不同风味，同受食客的欢迎。 　　乳鸽作为中山的名菜，除色、香、味俱全外，还在于可兼作药用食疗，因乳鸽肉性温平、入肾肺，有治肺肾伤损久患虚亏结果，还可皮肤恶疮顽癣、癫疯瘰疬溃疡，故此菜式历久不衰。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系

　　烤乳鸽是一款西式菜品，制作原料主要有乳鸽、节瓜、大米，制作简单，营养丰富，口感，配菜可根据季节变化 　　如今，烤乳鸽已拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展、店铺营运服务体系及一批来自有名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的管理精英，并先后聘请行业领域中的人员，成立技术研发中心，秉承健康、时尚、营养、美味的经营理念，将乳鸽用炖、煎、炒、拌、烤等烹饪技法，先后研发出等近百款产品，将乳鸽营养和美味很好的相结合并受到广大食客的一致好评。 　　乳鸽，以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。不少酒家饭馆所泡制的乳鸽，也极为食客所喜爱。其中着名的是光明乳鸽，其色泽金黄，皮脆肉滑，骨软味美，真是吃后齿颊留香，为食家所赞许；而淮杞炖鸽，除汤味鲜美可口外，鸽肉亦极为嫩滑。不少酒家还各出奇招，使乳鸽制作花样百出，如吊烧鸽、生炸鸽、卤水鸽等等，都有不同风味，同受食客的欢迎。 　　乳鸽作为中山的名菜，除色、香、味俱全外，还在于可兼作药用食疗，因乳鸽肉性温平、入肾肺，有治肺肾伤损久患虚亏结果，还可皮肤恶疮顽癣、癫疯瘰疬溃疡，故此菜式历久不衰。 　　烤乳鸽在发展中一直坚持着“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创立”的经营理念，不断提高品牌竞争力，努力打造“养生乳鸽”，让每位合作伙伴实现餐饮的梦想，体验事业成功的喜悦。