鸭血粉丝加盟店排行榜

云记鸭血粉丝店是一家经营鸭血粉丝汤等南京特色小吃为主的连锁店，店内干净整洁、服务周到，附近还可以送外卖。鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有"鸭都"之称和"金陵鸭肴甲天下"之赞。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

环境也还好，服务态度也可以，味道不错。餐厅的服务很好到无懈可击，服务员各个训练有素，笑脸迎人，微笑服务。细致到一个眼神很亲切，亲切的说有什么需要服务，很贴心餐厅装修小巧别致，一进入大厅就能看到排放整齐的桌椅，桌面干净整洁，看上去很清爽，里面有一部分是沙发式的椅子，坐在上面非常舒服，让人用餐很愉悦。环境、口味总体感觉还行。大厅环境优美，宽敞明亮，室内的餐桌椅子都还是不错得。座位与座位间的距离宽阔，给客人足够的空间，整体的搭配，应着柔和的灯光，身心视觉都得以舒适。服务很是贴心很到位。特色服务：是老品牌，可以自带酒水，提供在线菜单，有下午茶，有送餐。

“太平洋”后面小吃一条街中“不太起眼”的一家小店。鸭血粉丝汤做得“挺正宗”，特别是“汤很好喝”，“清淡、爽口”，价钱也“不贵”。去的话建议避开双休日，否则“人很多”不说，服务也会“大打折扣”。 特色服务：有夜宵，提供早餐，有下午茶，提供在线菜单，是老品牌，有送餐。 适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、朋友聚餐 鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有"鸭都"之称和"金陵鸭肴甲天下"之赞。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

金陵品香鸭血粉丝，是目前南京市场品牌价值及影响力名列前三的知名中式小吃，目前在南京市场已开超过70家分店，江苏省省内，浙江及安徽地区已超过40家分店。目前在开发滁州市场，已在滁州开了两家分店。本着创立，绿色，卫生，营养，健康的理念，依托民间传统秘方和现代科技技术研发出独特的制造自有工艺，卤制的料包全部为几十种滋补香中草药配制，结合老鸭汤的滋补结果，调制出营养美味的游子老鸭粉丝汤，口感纯正，鸭香浓郁，汤汁鲜香味美，汤头浓白而不油腻，粉丝爽口细嫩，鸭肫鸭肠爽脆而香味扑鼻，色香味俱全，余香回味无穷，营养全面滋补，深受广大食客的喜爱。鸭血粉丝口味非常的正宗 ，鸭血很嫩滑，量也不少呢，汤也很好喝呢，鸭肝也不错的！很好吃。

鸭血粉丝，是我国江苏的一种有名小吃。 相传，很早以前，有一个很穷的人，在杀鸭子的时候用一个盛器装起鸭血，不料将粉丝掉了进去，弄脏了粉丝，无奈之下，他只好将粉丝和鸭血一起进行烹饪，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤。只见汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。当地财主闻听此事，便封这位穷人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹制鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴，流传至今。 南京是有名的鸭都，当地人十分喜食鸭子，不仅是鸭肉，还连鸭血、鸭的内脏的鸭...血粉丝汤，鸭血鲜嫩，粉丝润滑，鸭肝浓香，食之真的给人一种极其特别的享受，颇受男女老幼的喜爱，在江苏镇江地区，一年四季大街小巷到处尽是鸭血粉丝店，可见鸭血粉丝的市场现状是一律的堪称风靡 因加工鸭血粉丝食品比较简单方便，技术难度较小，加盟也相对较低，而且收银十分丰厚，一般夫妻二人即可将鸭血粉丝店开得红红火火，市场开放后，信息传递快，江苏鸭血粉丝这一肝、这些小东西的美味，都发挥到了好。小小的一碗粉丝汤，却将鸭的美味全部包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，再加一片鸭肝，让人不由地感叹：这些不起眼的小东西竟能烹制出如此世间美味来！

本店主要经营南京特色鸭血粉丝汤，且就餐环境复古优雅，很有风情。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!另有说鸭血粉丝汤较早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁手，春江水暖鸭先知。"此记载可以说是关于鸭血粉丝汤较早的有文可查的记载了。不过鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血，叫"鸭血"是因为叫的顺口。镇江的鸭血粉丝汤多用鹅血，南京的都用鸭血。南京对鸭血粉丝汤里的食材，选用金陵盐水鸭烹饪法制出的鲜咸润口的美味鸭肠鸭肝鸭肫，故市面上可以追溯到的真正的"鸭血粉丝汤"，源自南京无疑。

南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面，不论是颇具名气的鸭血粉丝汤，还是民间虽不有名却享有口碑的小店，都能把这几样东西的美味发挥到好。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!另有说鸭血粉丝汤较早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁手，春江水暖鸭先知。"此记载可以说是关于鸭血粉丝汤较早的有文可查的记载了。不过鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血，叫"鸭血"是因为叫的顺口。镇江的鸭血粉丝汤多用鹅血，南京的都用鸭血。南京对鸭血粉丝汤里的食材，选用金陵盐水鸭烹饪法制出的鲜咸润口的美味鸭肠鸭肝鸭肫，故市面上可以追溯到的真正的"鸭血粉丝汤"，源自南京无疑。

提到鸭都金陵，就不得不提其标志性特色小吃——鸭血粉丝汤。提到鸭血粉丝汤，就不得不提津津鸭血粉丝！津津鸭血粉丝的鸭血粉丝汤味美汤鲜、有口皆碑，已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗子。 鸭血粉丝汤起于润州而盛于金陵，鸭血粉丝汤的市场现状一律堪称风靡，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在南京，一年四季无论你是过大街还是穿小巷，都能品尝到香味四溢的鸭血粉丝汤。来到“鸭得堡”，您不仅可以品尝到正宗的金陵古味，更可以感受到这一碗鸭汤中浓浓的巷角文化。 美德：民以食为天，食以安为先，食品安全是津津鸭血粉丝全体员工共同的信仰。来到津津鸭血粉丝，您不仅可以品尝到我们用心准备的金陵传统特色美食，更可以感受到那精心熬制、严格把控的企业良心。满足：我们立志创造美味的鸭血粉丝汤，津津鸭血粉丝於此独能发明其味，闻之满足人沁，食之满足人胃，进而满足全身，畅快淋漓，可谓能满足人之所需矣。我们要用很好、安全的美食，满足每一位顾客！

正宗南京老品牌，（金原）鸭血粉丝汤加盟，口味优异，被广大的顾客赞不绝口，在南京各区都有分店，定点配送每日所需出品，统一金原的配料！成本小，收银大！想创业的朋友可以尝试一下！另外传授鸭肠鸭肝烹饪秘方！里面很干净，味道和我在新街口吃的一样一个字。“绝”！所以很开心这里能吃的这么好吃的特色小吃。经了解他们是独特自有工艺加上用煤炭炉熬制那个香；仙想想还在流口水,特别是她家的辣油；来一点真是让你说不上来的感觉，没的说。 南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有"鸭都"之称和"金陵鸭肴甲天下"之赞。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。

几乎试遍了附近所有的小吃，还是觉得"金源"的鸭血粉丝汤"很好"。汤味"很浓"，有股"真正的鸭子香"，配料也"挺好"。虽然量"不是很多。特色服务:可以刷卡，有停车位，提供在线菜单，有wifi。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!

金鸳鸯鸭血粉丝是一个连锁餐饮企业，认真做好每件事，用心打造江南名小吃。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!另有说鸭血粉丝汤较早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁手，春江水暖鸭先知。"此记载可以说是关于鸭血粉丝汤较早的有文可查的记载了。不过鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血，叫"鸭血"是因为叫的顺口。镇江的鸭血粉丝汤多用鹅血，南京的都用鸭血。南京对鸭血粉丝汤里的食材，选用金陵盐水鸭烹饪法制出的鲜咸润口的美味鸭肠鸭肝鸭肫，故市面上可以追溯到的真正的"鸭血粉丝汤"，源自南京无疑。

　　妯娌鸭血粉丝是上海着名的小吃店。以生产妯娌鸭血粉丝、桂花鸭、狮子头、卤蛋等产品为主，加盟店遍及上海、北京、江苏、浙江、山东、福建、广东等地。其中妯娌老鸭粉丝汤是根据传统秘方，结合新式工艺研发而成，具有鸭汤浓郁鲜香，粉丝软糯细滑，鸭肫鸭肠鲜嫩爽口，更有香菜、细葱、油豆腐、鸭血点缀其中，调制出来的每一碗老鸭粉丝汤都深爱消费者喜爱。　　我公司技术力量雄厚，由上海市着名的调料师纪梅华进行技术指导和质量把关，本着创，创绿色的概念，不断推出各种新口味，从汤料、卤菜到味碟等一应俱全。因其具有口味纯正、清香扑鼻、美味养身、男女老少、四季皆宜等特点，自问世以来，深得全国广大消费者的认同和喜爱，产品迅速风靡大江南北，引路餐饮新潮流。公司在生产经营中，严格按照食品卫生企业的管理规定进行生产管理，公司目前已获得QS认证，提高/增加产品看诊的长期稳定。　　妯娌鸭血粉丝加盟条件　　加盟商自愿申请加盟上海妯娌餐饮管理有限公司，由甲方授予特许经营权后，加盟商开办特许企业。公司向加盟商授予特许经营权并提供“妯娌”商标品牌标志形象使用；旺铺营销法技巧；“妯娌”老鸭粉丝的各类原料、道具、包装物、各类报表、各类宣传活动以及总店的所有营销活动等。　　加盟店赞成上海妯娌餐饮管理有限公司主导的加盟理念，协约遵守其运营规章中的各条款，并申请加盟，上海妯娌餐饮管理有限公司亦承认其加盟。加盟商必须具备以下条件：　　一、加盟条件与要求；　　1、加盟者必须是具有一定经济实力的合法公民；2、具有独立承担民事能力的自然人；　　3、有足够的加盟资金及前期经营资金；4、有意识；　　5、受许方的经营场所一线城市必须是60平米以上的商铺，二线城市必须是30平方以上的商铺。店堂要求有300人/天以上的人流量，并且能留住顾客；　　6、有一定的管理经验；7、能维护特许方的名誉和形象；　　8、有服从和接受特许经营体系管理的意愿和决心；9、有合格的沟通协调能力；　　10、不特许区域代理，只允许受许方经营一个店堂，如有区域代理的意向，经公司考察三个月后，根据受许方的实际能力决定是否授权区域代理；　　11、服从公司所有的营销策划。　　12、加盟商要建立完善的财务制度及收银系统，并接受公司的监督，每月5号前向公司总部提供上月份销售报表。　　二、使用与管理及加盟费用等：　　1、乙方在合同期内必须执行甲方规定的四个统一：　　（1）统一市场零售价格；不得私自涨价、降价，如有违反一个品种罚款人民币500元；　　（2）统一营销员培训，服装，调配，统一营销策划，统一归甲方营销部门管理；　　（3）统一柜台道具（灯箱、招贴画、POP等）；　　（4）统一货源生产调配。不得私自进货，如有违反每一个品种罚款人民币5000元。　　2、特许经营的营销员全国统一工作规范。　　3、特许店面必须每月向营销管理部提供正确各所需报表及资料。　　4、受许方不得在特许经营中搭售“妯娌”系列以外任何同类产品。　　5、受许方需向特许方预交加盟费人民币60000元，炉具餐具费用20000元.　　6、受许方应在合同规定的地点进行特许经营，不得异地经营。受许方如确需扩大特许经营店面，应征得公司同意，另行签定合同。受许方不得将特许经营权私自转让。　　7、有关“妯娌”徽记及商标的使用有如下规定：　　（1）在加盟店的店头及其它地方使用徽记，限于公司提供或指定的徽记。其使用方法，要按照公司的指定进行。　　（2）带有商标商品及徽记的物品类，均由公司进货。　　（3）欲做有关“妯娌”的对外广告时，要使用由公司提供，或承认的资料，并按公司的指定进行。　　三、促销：　　受许方如遇促销活动，应提前向公司申请，受许方完全执行公司的所有促销方案，经公司同意后方可实施。（促销方案另行协商，费用自理）。　　四、营销策划：受许方必须完全服从总店的所有营销策划。　　五、营销员：特许经营店面营销员必须取得公司认可的岗前专业培训结业证后分配上岗。　　异地加盟规范：　　1、经过上海总公司审核批准符合加盟条件后方可签定加盟合同。　　2、所有签定的合同必须由上海总公司加盖公章，并留档一份。　　3、受到总公司认可的异地加盟店地址会发布在总公司网站的“联系我们”栏目里，以及公司的每期宣传报纸上。　　4、好的异地加盟店将在公司宣传报纸上给予特别推荐。

　　方寸鸭血粉丝汤从而让店面的生意变的不错。方寸店面生意之所以如此不错，完全是因为鸭血粉丝汤。方寸鸭血粉丝汤，经营了多年，每日店面的生意都非常的不错，无论是男女老少都非常喜爱吃方寸店面的鸭血粉丝汤。环境舒适，价低味美。方寸鸭血粉丝汤舒适卫生的就餐环境，浓白美味的汤头，带给消费者视觉味觉的别样感受，同时充分兼顾了快餐行业的出品时间短、标准化程度高、综合成本低的商业特征.　　方寸鸭血粉丝汤是用爽滑粉丝、鲜嫩鸭血和浓厚的老鸭汤烧制而成，在食用时，可搭配鸭肝和鸭肠。方寸鸭血粉丝汤中碳水化合物和蛋白质的含量丰富，而脂肪含量却很低。鸭哥老鸭粉丝汤，汤色乳白，口感鲜美，富有鸭子固有的香气与味道，令舌头享受到了极点。　　方寸鸭血粉丝汤有控制体重的好处。因为粉丝在制作中，淀粉变为改性淀粉，血糖指数降低。不但对高血糖人群有益，还能帮助人们有助于调节体脂。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，方寸鸭血粉丝汤不仅年轻人喜欢也特别适合老年人食用。　　方寸鸭血粉丝汤用餐环境舒适，产品新鲜美味，深受广大消费者青睐。鸭哥老鸭粉丝汤加盟，无需经验，操作简单，加盟不高，是中小创业者加盟好项目。方寸鸭血粉丝汤经营灵活，一年四季都。

　　凤记鸭血粉丝，加盟无需经验和大厨，轻松实现夫妻搭档店，低投入，简单开店，四季皆不错！　　凤记鸭血粉丝汤，期待您的加盟！小餐饮，成就大事业！　　凤记鸭血粉丝加盟三大特点:产品新颖+翻台高+收银多,鸭血粉丝加盟四季不错!　　一碗汤熬出的土豪　　爽口鸭胗+酥脆鸭肠+嫩滑鸭血+细柔粉丝　　经典小吃再续 “钱”缘，1~2人即可操作 几平米即可开店　　争取进一步拓展市场！人气非常棒，凤记鸭血粉丝，分分钟解决老板的顾虑　　翻台快　　一碗粉丝的极速体验，总部操刀制作，成品，半成品直送到店，专用厨具轻松烹饪，佳肴上品只需分分钟！　　吃货多　　鸭血粉丝群众基础广，经典名小吃，滋补养生好料，营养好味道拴住吃货的胃，人气只增不减！　　价格实惠　　一碗凤记老鸭粉丝汤，荟萃，总部统一制作专门物流配送，价格实惠，大众都消费得起！　　产品系列丰富，满足不同消费者的饮食需求　　鸭血粉丝/盖烧饭/重庆小面/鸭血汤/卷饼/炒饭/饮品/小笼包　　价位合理，老中青都想一品风味　　一碗鸭血粉丝汤10~2优惠，收银空间可观的同时，也迎合了大众的消费水准，不管白领，小资，学生，老人都吃的起，都爱吃。　　凤记鸭血粉丝汤，健康养生　　凤记鸭血粉丝汤，低脂肪，低热量，高纤维，营养丰富，还能补血护肝，鸭汤很鲜，粉丝是那种煮不烂的，很是劲道，鸭血很嫩，拿捏的恰到好处。　　加盟小，选址容易　　几平米即可开店，无论是商业街，步行街，商务楼周围，学校，小区，还是路口，都可以成功开店，轻松揽客。　　地道工艺，制造底料　　凤记鸭血粉丝采用地道工艺和自有工艺，汤底文火熬制数小时，再佐以十余种香料，让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙的配比刚好解决鸭子的腥味，散发出丝丝柔和清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，汤汁乳白，爽口宜人。　　凤记鸭血粉丝，鲜出新感觉，鸭血，鸭肠，鸭肝等取材新鲜，鸭血熬出香浓滋味　　精选上等食材，老鸭够味，让每一锅汤都浓汁味香，好的粉丝久煮不烂，入口顺滑，每一碗的料都足足的，还有卤煮、熟食和其他美味快餐来助阵。　　好吃非常味道 “三大特色”凤记鸭血粉丝，自戳吃货三大痛点　　制造料包　　精选上等食材，老鸭够味，让每一锅汤都汁溶味香，好的粉丝，久煮不烂，入口润滑，每一碗都的料足足的；还有卤煮，狮子头和其他美味快餐来助阵，吃的香！　　精湛的手艺　　数十年的餐饮经验，只为熬好这碗汤，制造料包，省时省力，汤还是老鸭汤，味道还是那个味道，除了味道更鲜，更营养，更能俘获吃货的心，吃的好！　　汤浓鲜香　　大火熬制几个小时，汤呈乳白色，浓郁鲜香，粉丝软糯细滑，鸭肫鸭肠鲜嫩爽口，更有香菜，细葱，油豆腐，鸭血点缀其中，调制出来的每一碗鸭血粉丝汤都深受消费者喜爱，吃的美！

丝味鸭血粉丝是一家以正宗大连风味鸭血粉丝和大连小刀面及鸭系列产品为特色的鸭血粉丝代理品牌。坐落于风景秀丽、人杰地灵、古建筑与现代文明交相辉映的历史文化名城——扬州市。丝味餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、食品配料的生产及销售、餐饮经营咨询与策划为一体的综合性餐饮管理有限公司。公司拥有完善的管理中心，强大的营销策划团队，专业的技术研发精英，好的服务平台，是国内优异的大型现代化餐饮代理企业。丝味以“共同发展，共创双赢”为信念，在产品销售、环境卫生、管理服务等方面，全面与国际标准接轨。专心致力于产品标准化、管理完善化、品牌国际化。为具有几千年历史的 中华传统饮食注入了时尚元素和标准化的灵魂，在提供了人 喜欢的美味同时，做到了西式快餐有的新鲜卫生、热情亲切、现代时尚、快捷方便和物超所值。“丝味”——充分体现了丝味品牌的核心价值，展示了丝味内蕴深厚的中华传统文化特质与坚定信念，表达了丝味企业理念、价值观与思想精髓，具有强烈的时代特征和特色；开辟了以传统美食为特色的鸭血粉丝新的标准，奏响鸭血粉丝行业创立发展的崭新篇章。

　　舌尖金陵鸭血粉丝　　新鲜食材 独特工艺 匠心传承 品味金陵自有品牌 总部撑腰 小本加盟 轻松创业　　舌尖金陵鸭血粉丝，没吃过的满怀憧憬，吃过的时常怀念那个味道！　　舌尖金陵鸭血粉丝，采用新鲜的时蔬，软糯的鸭肝，入味的鸭肫，鼓囊囊的油豆腐，脆生生的鸭肠，细嫩的鸭血，顺滑的粉丝……汤鲜味浓，让人大饱口福，这用心，让人不禁大喊：“老板，再来一碗！”　　招牌传统鸭血粉丝汤，人气香辣粉丝汤，新品酸辣鸭血粉丝汤，大爆猛料，粉丝集合，美味不可抵挡，开店不愁客源。舌尖金陵鸭血粉丝结合现代卤汤和健康的概念，导入10余种调料和中药，低脂肪、低热量、营养丰富，色香味俱全，多吃也不怕。而且，其清爽口感适合多数人的口味，男女老少都爱，南北皆宜。　　企业护航，让你安心干大事！　　舌尖金陵鸭血粉丝是南京食光机餐饮管理有限公司旗下品牌，公司以餐饮连锁经营为主要核心业务，本着“恪守诚信，争创品牌”的企业宗旨，致力于将食光机餐饮打造成为全备受欢迎的餐饮连锁企业。　　食光机餐饮自创办以来，就本着“以客户需求为服务导向，为客户提供全面贴心服务，引导帮助客户建立核心竞争力的”经营理念，采取“专业化、国际化、规范化”的经营策略，公司强大的研发能力，源源不断地为顾客提供好的经典美味和快捷好的服务文化。孜孜追求，不断创立，用成功的运营经验，不错的广告创意和丰富美味的休闲饮品，去架构创业者美好的梦想，帮助创业者实现人生价值！　　总部愿强大的专业团队，成为你成功路上的垫脚石，加盟“舌尖金陵鸭血粉丝汤”，即拥有一家南京特色、高品质、高知名度的餐饮店，迅速给你带来可观的实现目标，不但适合小本创业，夫妻经营，更适合引进品牌战略，树立餐饮旗子，在当地发展连锁，建立自己的连锁王国，立即行动吧，晋升“舌尖金陵”品牌掌舵人！

　　夫子庙鸭血粉丝的经营大多是以销售老鸭粉丝汤、 鸭血粉丝汤、 香酥饼、 卤蛋、 红烧狮子头、 三丝春卷、鸭蓉灌汤 馄饨、雅蓉 灌汤包、 卤鸭头、 卤鸭腿、卤鸭脖、小凉菜和鸭汤泡饭等系列食品为主。秀兰老鸭粉丝馆不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的优佳烹饪方法），更是自古至今人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础。在全国各大城市，各类经营老鸭粉丝汤的饭店，生意都是异常火暴。如闻名全国的镇江梅氏 老鸭汤、三山老鸭汤、 毛哥老鸭汤等等中餐馆，正是凭借这一主打特色产品风靡全国，饭店顾客盈门。体现出中式快餐与特色小吃店的经营特色。可以根据店铺所在区域的消费特点，采取店面式经营，美食 小吃档口式经营和摊位外卖式经营，主营产品和辅助产品的合理搭配，结合自身经营特点来合理调整经营时间，充分满足中式快餐消费需求，同时也能满足品尝地方 风味小吃的、家庭用餐的、休闲聚会的消费人群的就餐需要，确保自己的经营收银和特色。 　　夫子庙鸭血粉丝，是目前南京市场品牌价值及影响力名列前三的知名中式小吃，目前在南京市场已开超过70家分店，江苏省省内，浙江及安徽地区已超过40家分店。目前在开发滁州市场，已在滁州开了两家分店。 　　夫子庙鸭血粉丝本着创立，绿色，卫生，营养，健康的理念，依托民间传统秘方和现代科技技术研发出独特的制造自有工艺，卤制的料包全部为几十种滋补香中草药配制，结合老鸭汤的滋补结果，调制出营养美味的夫子庙鸭血粉丝，口感纯正，鸭香浓郁，汤汁鲜香味美，汤头浓白而不油腻，粉丝爽口细嫩，鸭肫鸭肠爽脆而香味扑鼻，色香味俱全，余香回味无穷，营养全面滋补，深受广大食客的喜爱。 　　夫子庙鸭血粉丝口味非常的正宗 ，鸭血很嫩滑，量也不少呢，汤也很好喝呢，鸭肝也不错的！很好吃

　　小潘记鸭血粉丝汤是南京有名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口益人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。 南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面，都能把这几样东西的美味发挥到好。小潘记鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。 　　美食起源：传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴！ 　　另有说鸭血粉丝汤早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁手，春江水暖鸭鲜知。”此记载可以说是关于鸭血粉丝汤早的有文可查的记载了。 　　小潘记鸭血粉丝汤是南京有名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口益人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。 在很多城市的街头，如上海、南京、杭州、镇江、福州、武汉、合肥等地，随处可见各种招牌的鸭血粉丝汤,与此同时，随着餐饮业的迅猛发展和人员流动的加剧，小潘记鸭血粉丝汤开始迅速走向全国，由南到北，自东至西，在各个城市都经营的如火如荼，小潘记鸭血粉丝汤凭借其独特的产品口味和经营方式，被广大消费者接受，成为现今很多餐饮创业者热切关注和推崇的创业经营项目。

　　秦淮坊金陵鸭血粉丝 　　历史悠久 品质传承 底蕴深厚 古来美食挡不住　　秦淮坊金陵鸭血粉丝是南京香膳春餐饮管理有限公司旗下的有名小吃品牌，1999年开业初家店，2005年启航“金陵鸭血粉丝、鸡汁灌汤包等”为特色经营的连锁品牌，2008年拥有6家直营店，100多家加盟店，2012年一家品牌升级店开业；总部位于美丽而文化底蕴深厚的有名六朝古都南京。　　公司自第二代金陵鸭血粉丝产品登场起便高瞻远瞩，建立了集加工与配送于一体的现代化厨房,该厨房位于江苏境内，总面积一万余平方米；从材料的精挑细选，到产品的制作工艺，步步严控，建立起了由加工间、炒烘间、质检室、隔离室、样品间等构成的现代化加工体系，采用蒸汽恒温及高温杀菌体系等高科技生产工艺，确保秦淮坊系列产品和的品质。　　古都秦淮 底蕴深厚 创于梁 传至今 美食无可档　　六朝古都,十里秦淮，历来为“风华月之区，金粉荟萃之所”。多少文人墨客，留连忘返，留下千古英名：“笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家”，“江雨霏霏江草齐,六朝如梦鸟空啼”，“登临送目，正故国晚秋，天气初肃，千里澄江似练”等千古诗篇，流传至今。早在六朝时期，这里就已盛极一时，河厅河房，琐窗朱户，夹岸林立。到明清之际，十里秦淮，一如风华绝代，盛事极至，“笔走婉蜒似火龙，秦淮灯船甲天下”。如果说，“十里秦淮”是六朝古都上的皇冠，夫子庙则是那皇冠上的一颗耀眼的明珠，历朝历代为商业、文化繁盛之区。　　斯人已去，风华长存，传说六朝时期的梁朝，一位才华横溢的江南秀才徐介，愤于粱朝小朝廷不思进取，苟安江南，遂流连于青楼金粉之中。一日，见秦淮河和夫子庙一带，饭馆、茶社、酒楼、小吃铺沿岸而居，游如蛇龙，寻思既报国无门，与其醉生梦死，不如投身商业。于是倾其家产，运作一座富丽堂皇的豪华小吃酒楼，取名曰：“秦淮坊”。由于小吃酒楼典雅，氛围别致，加上丝竹音乐，佳丽笑迎，终于名噪一时，成为达官贵人，商贾豪富的聚集之所。秦淮坊小吃品种，不断推陈出新，一时达到200多种。徐家代代相传，盛况延续，到明初洪武时期，形成“金陵鸭血粉丝系列”，“金陵八绝小吃系列”等八大小吃风味系列，微服私访的洪武大帝朱元璋对此大为赞赏，御赐“秦淮坊”和“金陵八绝”两大金匾，终使“秦淮坊”达到其鼎盛时期，声名直达闽浙，远播京津两广。　　到清朝道光年间，“秦淮坊”仍由徐家后代盛况经营，无奈随后太平天国战火燃至，终毁于兵火之间，徐家后人远遁两广，不知所终。

　　王记鸭血粉丝汤源自南京传统自有工艺,借鉴现代化快餐的经营理念.开业四年以来生意一直十分不错,并且多数顾客为回头客.顾客基本都是冲着鸭汤来的.王记鸭血粉丝总部严格遵循正宗工艺和自有工艺,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种香料.让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好解决鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口益人.鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,鸭肠断成小节,粉丝温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟；起锅盛到大汤碗里,后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌. 　　鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低。它具有袪寒除湿、开胃健脾、清肺火、止热咳、滋湿补等结果，既美容养颜又能保持身材，鸭血粉丝汤还有消暑下火的结果，“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”，更是难得的滋补佳品。王记鸭血粉丝做法.简单一个摊位、档口或者店面,一天平均能卖三四百份,少则二百份左右,当然生意不错的每天上千份的都有.目前小本加盟,做什么都不如做特色快餐和小吃,不要小看了小吃和快餐这个东西,只要东西好吃,基本上就没有,比任何行业都靠谱.机会是需要把握的,投入这么少,这么低,为什么不去试一试,比打工挣钱强太多了,不受别人限制,说不定你就在做这个东西的同时真正创造了自己的财富。