南京鸭血粉丝加盟店排行榜

　　鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平及，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。　　南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。　　南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相优佳，由此产生鸭血粉丝汤。　　传说有个南京人杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴。　　另有一种说法是鸭血粉丝汤由镇江落第秀才梅茗所创，来自镇江的人在南京经营了小吃店，然后将传统的南京鸭血汤做了改良，放入了粉丝。不过无论是南京自创说还是镇江改良说，有一点可以肯定的是鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

——关于“金陵鸭血粉丝”六朝古都,十里秦淮，历来为“风华月之区，金粉荟萃之所”。多少文人墨客，留连忘返。佳人逝去，风华永存，“笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家”，“登临送目，正故国晚秋，天气初肃，千里澄江似练”等千古诗篇，流传至今。早在六朝时期，这里就已盛极一时，河厅河房，琐窗朱户，夹岸林立。到明清之际，更如风华绝代，盛事极至，“笔走婉蜒似火龙，秦淮灯船甲天下”。如果说，“十里秦淮”是六朝古都上的皇冠，夫子庙则是那皇冠上的一颗耀眼的明珠，历朝历代为商业、文化繁盛之区。传说六朝时期的梁朝，一位才华横溢的江南秀才徐介，愤于粱朝小朝廷不思进取，苟安江南，遂流连于青楼金粉之中。一日，见秦淮河和夫子庙一带，饭馆、茶社、酒楼、小吃铺沿岸而居，游如蛇龙，寻思既报国无门，与其醉生梦死，不如投身商业。于是倾其家产，运作一座富丽堂皇的豪华小吃酒楼，取名曰：“秦淮坊”。由于小吃酒楼典雅，氛围别致，加上丝竹音乐，佳丽笑迎，终于名噪一时，成为达官贵人，商贾豪富的聚集之所。“秦淮坊”的小吃花色品种，不断推陈出新，一时达到200多种。徐家代代相传，盛况延续，到明初洪武时期，形成“金陵鸭血粉丝系列”，“金陵八绝小吃系列”等八大小吃风味系列，微服私访的洪武大帝朱元璋对此大为赞赏，御赐“秦淮坊”和“金陵八绝”两大金匾，终使“秦淮坊”达到其鼎盛时期，声名直达闽浙，远播京津两广。到清朝道光年间，“秦淮坊”仍由徐家后代盛况经营，无奈随后太平天国战火燃至，终毁于兵火之间，徐家后人远遁两广，不知所终。南京金陵鸭血粉丝饮食文化传播集团，以南京香膳春餐饮管理有限公司为经营主体，本着弥扬民族饮食文化，造福千家万户的宏愿，在“”秦淮坊“”旗下着力创立金陵鸭血粉丝项目，经过十数年的努力和经营，厚积薄发，终见日月，今天：金陵鸭血粉丝品牌名扬全国，成为南京鸭血粉丝系列品牌里为有名的品牌；集团高瞻远瞩，布局全国，以九大直营店，100多家加盟店在全国建立了庞大的销售体系和文化传播网络，持续在全国市场上掀起了一浪高过一浪的加盟浪潮。今天，南京金陵鸭血粉丝，正扬帆远航，面向全国公开招聘代理经营商，面对这商机无限的名小吃奇葩，您还需要犹豫吗？我们坚信，南京金陵鸭血粉丝所蕴涵的无限商机和文化内涵，必将在这古朴和典雅中昂然扩张，带给您，也带给我，那绵延不绝的无限风光和财富！！

　　金陵鸭血粉丝汤　　说鸭血粉丝汤系的一种风味小吃，恐怕无人怀疑;但把鸭血粉丝汤定为的“土特产”，或许会引起争论。近些年来，有关鸭血粉丝汤的“原创”是人还是人的争论，在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。说鸭血粉丝汤“是的”，其所持论据是“金陵鸭血粉丝汤”名声显赫，已远远冲出了场;说鸭血粉丝汤“是的”，其论据则是，大凡吃过两地鸭血粉丝汤的人都会觉得，“金陵鸭血粉丝汤”的味道，比“的”差远了。　　鸭血粉丝汤的市场现状堪称风靡，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在，一年四季无论你是过大街还是穿小巷，都能遇到鸭血粉丝店，这些鸭血粉丝店有些是有门面的，有些就是一小摊儿，而相同的则是都能生意不错，香味四溢。在这些鸭血粉丝店中，妯娌鸭血粉丝店、母女鸭血粉丝、麻老太鸭血粉丝称得上是个中翘楚。　　的鸭血粉丝汤也有开到其他城市的。笔者的一位朋友在区曾看到不止一家鸭血粉丝店，尝过之后还真是风味。上前一打听，有些是人开的，有的就是当地人经营，不过无论如何，“鸭血粉丝”从产品到品牌，都算是走出了。　　鸭血粉丝汤的粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味既鲜且香，6-1优惠一碗可谓价廉物美，广受人民群众的喜爱。鸭血粉丝汤制作也十分简单方便，只需将粉丝盛在小竹篓中，放入煮沸的鸭血汤中烫熟后，将粉丝和鸭血汤倒入碗中，再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。　　是的鸭都，自然人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。而鸭血粉丝汤这家店，正是把这几样东西的美味发挥到及致。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。 来历：有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪.却不料,居然烧出了碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的.财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤.后人遂得此佳肴.

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。 南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，不过不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。 南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相优佳，由此产生鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

　　鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平及，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。　　南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，不过不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。　　南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相优佳，由此产生鸭血粉丝汤。　　鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

金陵鸭血粉丝汤，粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味既鲜且香！这是一场关于鸭子的战争!这一次来势凶猛的较量，并非势均力敌，而是一边倒的趋势。一切均缘于一只鸭子。均衡营养得民心，美妙食物挣金钱南京是有名的鸭都，自然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠，配以老鸭汤制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。 来历：有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪.却不料,居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的.财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤.后人遂得此佳肴.南京巧食天下的金陵鸭血粉丝,从现代卤汤、食疗理论出发,以开发新绿色环保食品为宗旨,导入10余种新调料和中草药,产品集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全,同时具有滋阴补阳和补血的食疗功能。1.营养价值高，操作简单　　鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低。它具有袪寒除湿、开胃健脾、清肺火、止热咳、滋湿补等结果，既美容养颜又能保持身材，鸭血粉丝汤还有消暑下火的结果，“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”，更是难得的滋补佳品。2.顾客群体广，无淡季　　鸭血粉丝汤，适合各个年龄阶段的人食用：孩子、白领丽人、男士、老人，通通是您的顾客、吃过都是回头客！春夏秋冬一年四季热卖。3.经营降到底，开店经营火上天　　鸭血粉丝加盟不大、开店灵活、经营轻松、无需餐饮从业经验，面向大众化消费饮食，鸭血粉丝堡口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费可经营。操作简单，店面经营不受限制。鸭血粉丝市场大，适合全国各地经营，一年四季生意不错无淡季。 总部重力护航我们对市场需求一家的成功比您更注重,总部将重力护航您的成功。因为在市场需求树立样板后,总部会提升加盟费用,可以肯定的是，以后的价格将是现在的两倍以上。优先选址权总部采用严格的区域保护政策，市场需求的任何区域优先选址,其他店铺需要在其1.5公里外进行选址，在选址期间具有一律的优势地位，您可以选择人流量很大位置经营，财富全部独享。总部优惠扶持总部给与市场需求一家制订总部的优惠政策，你所交付的加盟费用，总部会在后期的物料订购中为您持续优惠，相当于是总部来加盟您在开店,机会不多。

　　“鸭得堡'已经拥有占地面积2000平米的厨房，并食品安全管理体系的认证，我们的全体员工打造”以食客满意度为先“的理念，不断提升服务品质和产品口味，为打造金陵传统特色餐饮连锁而努力。老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的优佳烹饪方法)，更是自古至今人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。　　鸭得堡鸭血粉丝汤是用爽滑粉丝、鲜嫩鸭血和浓厚的老鸭汤烧制而成，在食用时，可搭配鸭肝和鸭肠。鸭得堡鸭血粉丝汤中碳水化合物和蛋白质的含量丰富，而脂肪含量却很低。鸭得堡鸭血粉丝汤，汤色乳白，口感鲜美，富有鸭子固有的香气与味道，令舌头享受到了极点。　　鸭得堡鸭血粉丝汤有控制体重的好处。因为粉丝在制作中，淀粉变为改性淀粉，血糖指数降低。不但对高血糖人群有益，还能帮助人们有助于调节体脂。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，鸭得堡鸭血粉丝汤不仅年轻人喜欢也特别适合老年人食用。　　鸭得堡鸭血粉丝汤用餐环境舒适，产品新鲜美味，深受广大消费者青睐。鸭得堡鸭血粉丝汤加盟，无需经验，操作简单，加盟不高，是中小创业者加盟好项目。鸭得堡鸭血粉丝汤经营灵活，一年四季都。

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金陵品香鸭血粉丝，是目前南京市场品牌价值及影响力名列前三的知名中式小吃，目前在南京市场已开超过70家分店，江苏省省内，浙江及安徽地区已超过40家分店。目前在开发滁州市场，已在滁州开了两家分店。本着创立，绿色，卫生，营养，健康的理念，依托民间传统秘方和现代科技技术研发出独特的制造自有工艺，卤制的料包全部为几十种滋补香中草药配制，结合老鸭汤的滋补结果，调制出营养美味的游子老鸭粉丝汤，口感纯正，鸭香浓郁，汤汁鲜香味美，汤头浓白而不油腻，粉丝爽口细嫩，鸭肫鸭肠爽脆而香味扑鼻，色香味俱全，余香回味无穷，营养全面滋补，深受广大食客的喜爱。鸭血粉丝口味非常的正宗 ，鸭血很嫩滑，量也不少呢，汤也很好喝呢，鸭肝也不错的！很好吃。

　　喜报三元鸭血粉丝，鲜出新感觉，一不注意吃精光，还能吃出高营养。喜报三元鸭血粉丝，低脂肪，低热量，高纤维，含铁量高，营养丰富，还能补血护肝。鸭汤很鲜，粉丝是那种煮不烂的，很是劲道，鸭血很嫩，介于酥与不酥之间，拿捏的恰到好处。喜报三元鸭血粉丝准入难度小，快餐式经营，省心又省力。　　喜报三元鸭血粉丝精选上等食材，老鸭够味，让每一锅汤都浓汁味香，好的粉丝久煮不烂，入口顺滑，每一碗的料都足足的，还有卤煮、狮子头和其他美味快餐来助阵。一碗老鸭粉丝汤，鸭胗、鸭肠、油豆腐、粉丝等"股份制"构成，美味无上限，吃货吃的惊喜，一不注意就吃个精光，价格亲民又实惠，回头客一波接一波。　　喜报三元鸭血粉丝地道工艺和自有工艺，汤底文火熬制数小时，再佐以十余种香料，让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙的配比刚好解决鸭子的腥味，散发出丝丝柔和清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，汤汁乳白，爽口益人，撒上切碎的葱和青菜，胡椒粉轻轻一搅，热气腾腾，香味弥散开来。　　做中华名小吃，还不赶紧来!喜报三元鸭血粉丝加盟，总部与加盟商签订合同，让每个学员全程全程都能实践动手学习，而学习途中不收取学杂费，真正掌握核心技术。喜报三元鸭血粉丝标准化操作系统，2个人经营小成本，一碗粉丝的极速体验，总部操刀制作，产品直送到店，专用厨具轻松烹饪，佳肴上品只需分分钟，吃客吃的乐开怀

　　凤记鸭血粉丝，加盟无需经验和大厨，轻松实现夫妻搭档店，低投入，简单开店，四季皆不错！　　凤记鸭血粉丝汤，期待您的加盟！小餐饮，成就大事业！　　凤记鸭血粉丝加盟三大特点:产品新颖+翻台高+收银多,鸭血粉丝加盟四季不错!　　一碗汤熬出的土豪　　爽口鸭胗+酥脆鸭肠+嫩滑鸭血+细柔粉丝　　经典小吃再续 “钱”缘，1~2人即可操作 几平米即可开店　　争取进一步拓展市场！人气非常棒，凤记鸭血粉丝，分分钟解决老板的顾虑　　翻台快　　一碗粉丝的极速体验，总部操刀制作，成品，半成品直送到店，专用厨具轻松烹饪，佳肴上品只需分分钟！　　吃货多　　鸭血粉丝群众基础广，经典名小吃，滋补养生好料，营养好味道拴住吃货的胃，人气只增不减！　　价格实惠　　一碗凤记老鸭粉丝汤，荟萃，总部统一制作专门物流配送，价格实惠，大众都消费得起！　　产品系列丰富，满足不同消费者的饮食需求　　鸭血粉丝/盖烧饭/重庆小面/鸭血汤/卷饼/炒饭/饮品/小笼包　　价位合理，老中青都想一品风味　　一碗鸭血粉丝汤10~2优惠，收银空间可观的同时，也迎合了大众的消费水准，不管白领，小资，学生，老人都吃的起，都爱吃。　　凤记鸭血粉丝汤，健康养生　　凤记鸭血粉丝汤，低脂肪，低热量，高纤维，营养丰富，还能补血护肝，鸭汤很鲜，粉丝是那种煮不烂的，很是劲道，鸭血很嫩，拿捏的恰到好处。　　加盟小，选址容易　　几平米即可开店，无论是商业街，步行街，商务楼周围，学校，小区，还是路口，都可以成功开店，轻松揽客。　　地道工艺，制造底料　　凤记鸭血粉丝采用地道工艺和自有工艺，汤底文火熬制数小时，再佐以十余种香料，让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙的配比刚好解决鸭子的腥味，散发出丝丝柔和清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，汤汁乳白，爽口宜人。　　凤记鸭血粉丝，鲜出新感觉，鸭血，鸭肠，鸭肝等取材新鲜，鸭血熬出香浓滋味　　精选上等食材，老鸭够味，让每一锅汤都浓汁味香，好的粉丝久煮不烂，入口顺滑，每一碗的料都足足的，还有卤煮、熟食和其他美味快餐来助阵。　　好吃非常味道 “三大特色”凤记鸭血粉丝，自戳吃货三大痛点　　制造料包　　精选上等食材，老鸭够味，让每一锅汤都汁溶味香，好的粉丝，久煮不烂，入口润滑，每一碗都的料足足的；还有卤煮，狮子头和其他美味快餐来助阵，吃的香！　　精湛的手艺　　数十年的餐饮经验，只为熬好这碗汤，制造料包，省时省力，汤还是老鸭汤，味道还是那个味道，除了味道更鲜，更营养，更能俘获吃货的心，吃的好！　　汤浓鲜香　　大火熬制几个小时，汤呈乳白色，浓郁鲜香，粉丝软糯细滑，鸭肫鸭肠鲜嫩爽口，更有香菜，细葱，油豆腐，鸭血点缀其中，调制出来的每一碗鸭血粉丝汤都深受消费者喜爱，吃的美！

本店主要经营南京特色鸭血粉丝汤，且就餐环境复古优雅，很有风情。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!另有说鸭血粉丝汤较早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁手，春江水暖鸭先知。"此记载可以说是关于鸭血粉丝汤较早的有文可查的记载了。不过鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血，叫"鸭血"是因为叫的顺口。镇江的鸭血粉丝汤多用鹅血，南京的都用鸭血。南京对鸭血粉丝汤里的食材，选用金陵盐水鸭烹饪法制出的鲜咸润口的美味鸭肠鸭肝鸭肫，故市面上可以追溯到的真正的"鸭血粉丝汤"，源自南京无疑。

几乎试遍了附近所有的小吃，还是觉得"金源"的鸭血粉丝汤"很好"。汤味"很浓"，有股"真正的鸭子香"，配料也"挺好"。虽然量"不是很多。特色服务:可以刷卡，有停车位，提供在线菜单，有wifi。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!

　　鸭血粉丝的起源，传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴！　　鸭血粉丝汤的市场现状一律堪称风靡，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在南京、镇江、上海、合肥等城市，一年四季无论你是过大街还是穿小巷，都能遇到鸭血粉丝店，这些鸭血粉丝店有些是有门面的，有些就是一小摊儿，而相同的则是都能生意不错，香味四溢。在这些鸭血粉丝店中，梅氏鸭鲜知老鸭粉丝汤馆、母女鸭血粉丝店、麻老太鸭血粉丝店称得上是个中翘楚。　　刘一碗鸭血粉丝汤是南京有名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。 在很多城市的街头，如上海、南京、杭州、镇江、福州、武汉、合肥等地，随处可见各种招牌的鸭血粉丝汤,与此同时，随着餐饮业的迅猛发展和人员流动的加剧，刘一碗鸭血粉丝汤开始迅速走向全国，由南到北，自东至西，在各个城市都经营的如火如荼，刘一碗鸭血粉丝汤凭借其独特的产品口味和经营方式，被广大消费者接受，成为现今很多餐饮创业者热切关注和推崇的创业经营项目。刘一碗主要是以原汁原味为主，特色鸭血粉丝汤和鸡汁汤包，不添加味精和化学増香剂，原料都选用制作，新鲜味美。　　刘一碗主要是以原汁原味为主，特色鸭血粉丝汤和鸡汁汤包，不添加味精和化学増香剂，原料都选用优品制作，新鲜味美。

　　提到鸭都金陵，就不得不提其标志性特色小吃——鸭血粉丝汤。提到鸭血粉丝汤，就不得不提“鸭得堡”！“鸭得堡”的鸭血粉丝汤味美汤鲜、有口皆碑，已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗子。　　“鸭得堡”成立于2006年5月8日。多年来，“鸭得堡”全体员工一直以 “成为金陵鸭文化餐饮宣传人”为愿景，肩负“做好每一碗鸭血粉丝汤”的使命，秉承“文化、美德、满足”的核心价值观，不断创立，开拓进取，由一家默默无闻的小店，成为拥有三家分店和无数食客口碑的品牌连锁店。　　如今，“鸭得堡'已经拥有占地面积2000平米的厨房，并食品安全管理体系的认证，我们的全体员工打造”以食客满意度为先“的理念，不断提升服务品质和产品口味，为打造金陵传统特色餐饮连锁而努力。成为金陵传统特色餐饮宣传人，这是“鸭得堡”所有员工共同的信念和，我们深知要达到这一目标需要所有人长期不懈的努力。“鸭得堡”三个字也正是我们企业愿景的很好呈现。“鸭”，我们起源于鸭都金陵，以“做好每一碗鸭血粉丝汤”为使命，弘扬“鸭文化”，打造文化餐饮品牌；“得”，我们坚持用很好的食材、规范的食品流程，提高/增加每一碗鸭血粉丝都经得起顾客和市场的检验，用良心做美食，用道德成未来；“堡”，我们尽力打造金陵鸭文化美食城堡，让您在“鸭得堡”享受到每一碗“包您满意”的鸭血粉丝汤。“鸭得堡”的战略目标是成为金陵传统特色餐饮宣传人。只有成为行业标杆，才能够吸纳好的人才，惠及众多的顾客，拥有不凡的竞争力。这是我们孜孜以求并为之毕生奋斗的目标。

　　“鸭得堡”是一家制作文化美食的企业，我们不断创立，努力让更多的顾客能享受到“好的鸭血粉丝汤”，拥用传统美食文化的用餐体验。这就是我们存在的意义和价值，是我们实现愿景的动力。“做好每一碗鸭血粉丝汤”，不仅仅是“鸭得堡”每一位员工的口号，也是我们孜孜以求、不懈努力的目标，更是我们服务大众的使命。民以食为天，食以安为先，食品安全是“鸭得堡”全体员工共同的信仰。来到“鸭得堡”，您不仅可以品尝到我们用心准备的金陵传统特色美食，更可以感受到那精心熬制、严格把控的企业良心。我们立志创造美味的鸭血粉丝汤，我们立志创造美味的鸭血粉丝汤。　　“鸭得堡”的鸭血粉丝汤味美汤鲜、有口皆碑，已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗子。相城区元和鸭得堡餐饮管理有限公司成立于2006年5月8日。多年来，“鸭得堡”全体员工一直以 “成为金陵鸭文化餐饮宣传人”为愿景，肩负“做好每一碗鸭血粉丝汤”的使命，秉承“文化、美德、满足”的核心价值观，不断创立，开拓进取，由一家默默无闻的小店，成为拥有三家分店和无数食客口碑的品牌连锁店。　　如今，“鸭得堡”已经拥有占地面积2000平米的厨房，并食品安全管理体系的认证，我们的全体员工打造“以食客满意度为先的理念”，不断提升服务品质和产品口味，为打造金陵传统特色餐饮连锁而努力。鸭得堡鸭血粉丝汤加盟店在全国各地均有加盟连锁，很多朋友来电咨询加盟鸭得堡鸭血汤加盟费用多少钱。

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

　　凤明鸭血粉丝，小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。 　　凤明鸭血粉丝的粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味既鲜且香，一碗可谓价廉物美，广受人民群众的喜爱。凤明鸭血粉丝制作也十分简单方便，只需将粉丝盛在小竹篓中，放入煮沸的鸭血汤中烫熟后，将粉丝和鸭血汤倒入碗中，再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。 　　南京是有名的鸭都，自然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。而凤明鸭血粉丝这家店，正是把这几样东西的美味发挥到及致。 　　凤明鸭血粉丝总部严格遵循正宗工艺和自有工艺,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好清理鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口。 　　鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,鸭肠断成小节,粉丝温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟；起锅盛到大汤碗里,后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。凤明鸭血粉丝，打造更贴近市场和消费者需求的美食品牌。

　　正宗食材，配料，巧味居鸭血粉丝汤加盟精心制作不俗口感，令消费者一个个馋涎欲滴。用好材、选好料，做特色美味，巧味居鸭血粉丝汤加盟以用心打造满意度的美味，进入市场以来一直人气蜂拥不断。 　　巧味居鸭血粉丝汤加盟源自南京传统自有工艺，借鉴现代化快餐的经营理念。开业四年以来生意一直十分不错，并且多数顾客为回头客。顾客基本都是冲着鸭汤来的。 　　巧味居严格遵循正宗工艺和自有工艺，采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时，再佐以十余种香料。让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙配比的香料刚好清理鸭子的腥味，散发出丝丝柔和的清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，爽口。 　　鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，粉丝温水烫软备用；先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟；起锅盛到大汤碗里，后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之弥漫开来，巧味居鸭血粉丝汤加盟使人垂涎三尺，百吃不厌。 　　巧味居鸭血粉丝汤加盟的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，多种微量元素，如铁、铜、钙等。巧味居鸭血粉丝汤加盟具有低脂肪、低热量、高纤维、含铁量高，营养丰富，有补血、护肝、清理体内垃圾、毒素，滋补养颜的结果。鸭血有补血和清热消毒作用，鸭血有清肺之结果，并能防范和缺铁等。 　　数十种香料精心打造，巧味居鸭血粉丝汤加盟用心熬制特色美味，纯正口感无可挑剔，消费人气一路攀升。巧味居鸭血粉丝汤加盟立店一家不错一家，已经在多地小吃市场掀起消费热潮。加盟商加盟巧味居鸭血粉丝汤加盟，小本轻松投，稳妥把钱赚。